МЕДОВИК для ХУДЕЮЩИХ🍯 Когда НИЧЕГО НЕЛЬЗЯ, а хочется ТОРТ💯 БГБКБС/ Я-ТОРТодел❤️
Вставка
- Опубліковано 2 лип 2023
- Купить мою книгу "Я-ТОРТодел" - vk.cc/croojQ
➡ Группа ВК "Я-ТОРТодел" - Tortodel
➡ Моя страница в ВК - tortodel163
➡ Медовик БКБГБС
Тесто:
Мед - 160 гр
Масло раст. - 80 мл
Мука БГ - 330 гр
Сода - 1 ч. л. без горки
Уксус 6% - 1 ч. л.
Яйца - 2 шт.
Сахарозам. - 8 гр.
Соль - щепотка
Крем:
Молоко раст. - 500 мл.
Сахарозам. - 7 гр.
Крахмал кукур. - 40 гр
Желток - 2 шт.
Ванильная паста - по желанию
Вес торта - 1100 гр; Диаметр - 18 см; Высота - 6 см.
Купить мою книгу можно здесь "Я-ТОРТодел": ↓↓↓
➡ «Тортомастер» - vk.cc/ca7VVF
➡ «Читай-город» - www.chitai-gorod.ru/r/Ggxds
➡ Book24 - book24.ru/r/gTloe
➡ Лабиринт - vk.cc/auEljC
Дорогие друзья! Мои видео не являются обучающими, а имеют познавательный (информационный) характер. Всем Спасибо за просмотр!!!
✔ Телеграм-канал t.me/vika_tortodel
✔ Влоговый канал / МамаВика
✔ Группа ВКонтакте Tortodel
✔ Группа в ОК ok.ru/Tortodel163groupe
🔰 Последние 5 выпусков: 🔰
➡️ КОНДИновости: Если человек "СВИНЬЯ"🤷🏻♀️/ К Вам пришёл УЧАСТКОВЫЙ👮🏻♂️? ( • КОНДИновости: Если чел... )
➡️ ТОРТ для ОЛеГАРХА😎 Самый МУЖСКОЙ🎂 торт ШОКОЛАДНЫЙ с ВИШНЕЙ🍒 ( • ТОРТ для ОЛеГАРХА😎 Сам... )
➡️ Большой ПОДАРОК за 48 часов🎁 Мне РАЗРЕШИЛИ 👀 ( • Большой ПОДАРОК за 48 ... )
➡️ ЛЕТНИЙ🍦и ОСВЕЖАЮЩИЙ👌🏻 торт "АВОКАДО"🥑вкус МОРОЖЕНОГО😃 ( • ЛЕТНИЙ🍦и ОСВЕЖАЮЩИЙ👌🏻 ... )
➡️ Пробую ЧУЖОЙ торт🎂/ Может НЕ НАДО было?🤷🏻♀️ ( • Пробую ЧУЖОЙ торт🎂/ Мо... )
#рецепт #тортодел #торт
Пишу свой отзыв о данном рецепте .
Вчера делала , сутки стоял в холодильнике.
Итог , кто сомневается делать или нет .
Однозначно да!!
Это очень вкусно!
Вика, спасибо вам за рецепт.
Вика, это отличная рубрика! Нужно больше таких рецептов! ❤
Наша красавица, умница. Спасибо❤
Спасибо большое за рецепт.Очень рада что есть такие вкусняшки и для нас.
Спасибо вам Викторя, эта рублика прям облегчение для меня. Нам нельзя молочные продукты, а праздник для ребенка хочется сделать.
Виктория спасибо за такой тортик! Очень надеюсь, что будут еще рецепты для БГБКБС
Добрый день.
Спасибо Вам, Виктория, за Ваш труд. По Вашим рецептам всегда получаются отличные торты😊
Спасибо, Виктория! Очень нужная рубрика
Здравствуйте Вика! Спасибо огромное! Меня такие рецепты ооочень интересуют! Ваш наполеон уже три раза делала! Действительно находка для таких как я! Ещё раз благодарю❤️❤️❤️!
Очень актуально!!! Спасибо за Ваш труд!!!❤
Очень круто!! Рецептик в копилочку❤❤
Какая хорошая рубрика,спасибо
Вика, спасибо за рецепт. Испекла этот торт на днях.Четко придерживалась рецепта, никакой отсебятины. Даже вес получился одинаковый как у вас. Очень вкусно!!! Можете пожалуйста испечь меренговый рулет в ПП варианте.🙏🙏🙏
Да, особенно кушать и не думать о колориях! Класс!
О, рецепт очень классный 💪🏼👍🏻 спасибо!
Виктория, Вы отлично выглядите!😍
Отличный торт. Благодарю❤❤
Как всегда супер❤
Виктория,спасибо вам за такой полезный и простой рецепт.Очень хотелось бы с вами приготовить ещё меренговый рулет в пп варианте или пирожное моти тоже пп🙏
Испекла такой тортик, очень вкусный получился, всем понравился, многие пишут что это не ПП тортик из-за меда, так вот, он явно полезнее обычно торта и никто же не заставляет вас съедать пол торта за рази есть его каждый день
Спасибо! Очень нужная тема!)
Благодарю за рецепт💓. Торт действительно очень вкусный. Коржи МЕДовые, мягкие. Крем сделала на основе сливок и метаны, получилось очень вкусно, но не сомневаюсь, что с Вашим кремом торт тоже божественный
Спасибо! Очень важная тема! Действительно, когда все едят вкусные десерты, а тебе нельзя. Но ведь очень хочется! Обязательно испеку такой тортик!
Когда хочется, надо есть
Для худеющих вряд ли , а вот кто на удержании веса, самое то! Спасибо за Ваш труд!
Спасибо большие за рецепты " Для тех, кому ничего нильзя "
Испеките хлебушек , приближённый по вкусу к нормальному, так хочется!
❤❤❤
Спасибо за рецепт,если можно побольше безглютеновой выпечки.👍🥰
Вау❤Викуля спасибо
Спасибо❤
Вика, здравствуйте! Желаю Вам 1 000 000 подписчиков как можно быстрее!
Уже совсем чуть-чуть осталось. Я всем своим подружкам рекомендую этот канал.
Моя тема!))
❤ Спасибо
Спасибо огромное. Мне каа раз нужен такой тортик для родителей.
Спасибо большое за рецепт. Мой ребенок аллергик и нам нельзя ничего молочного, поэтрму данная рубрика для нас очень актуальна. Хочу сделать ему на день рождение ваш медовик и наполеон. Было бы очень интересно, если бы подсказали, чем можно заменить ганаш, для обмазки такого торта? Спасибо вам ещё раз, за ваши рецепты ❤
По Ванечке видно, что тортик получился очень вкусный. )))
Скоро миллион!
Сегодня приготовила, пили чай, тортик классный!
Виктория как жаль что таких тортиков мало на канале(
Спасибо
Виктория, вот вы посоветовали строп топинамбура. А кленовый можно использовать в этом случае?
Супер торт, спасибо большое Вика ❤🍰🎂. А скажите пожалуйста, если хочется сделать торт кольцо или цифра, какой крем могу я изпользую, етот крем не подойдёт да, чтобы украсить егои держать форму? 🤔
Здравствуйте можно в тесту дабавлять обычные сахара и сливочный масла тоже
Виктория, благодарю, за такой полезный рецептик!!!🙏 ❤Снимайте почаще такие рецепты!!!
Вика сделайте интересный рецепт с манго маракуя СПАСИБО
А вы не хотите открыть второй канал с рецептами БГБКБС. Очень актуальная тема.
Да. Мне тут не очень интересно такое смотреть.
А для чего второй канал? Здесь же тоже можно делать такие замечательные и полезные торты! Просто в плайлисте внести БКБ....торты.Вика,вы,как всегда сами👍и торты ваши наивкуснейшие! Спасибо большое ❤
@@laduschki_L. я не про торты а обычную повседневную еду.
Здравствуйте ☀️ Виктория, спасибо за рецепт ❤
Кому не нравится, проходите мимо!!!!
Виктория,очень хочется ещё рецепт стабильного пп крема для выравнивания торта,если будет такая возможность,снимите пожалуйста такое видео🙏
Риккотта с сахзамом
Подскажите пожалуйста какой гликемический индекс безглютеновой муки ,,гарнес,,?
Здравствуйте. Хотелось бы увидеть в вашем исполнении пироги сникерс,фисташковый,карамельный ❤
День добрый. Пожалуйста, подскажите можно ли использовать в этом рецепте рисовую муку? Спасибо
Вика, подскажите пожалуйста какое именно вы покупаете кокосовое молоко?
Муку можно на обычную заменить?
Здравствуйте, Виктория! Скажите, пожалуйста, если растительное масло заменить на кокосовое, то сколько его нужно будет?
Актуально☝️
И скажите пожалуйста, можно ли использовать рисовую муку?
Супер!!!
А чем можно заменить универсальную безглютеновую муку?у нас ее нету?
Здравствуйте подскажите пожалуйста какую муку выберете фирму ?
Подскажите пожалуйста
Можно ли заменить растительное масло сливочным, и сколько гр нужно добавить?
Здравствуйте, скажите пожалуйста а 8г сахзама это сколько обычного белого?
Вика, спасибо за классный медовик! Подскажите, Вы муссовые торты без сахара планируете?
Здравствуйте! Будут тортики с муссом😃💐
ПП торт Баунти 🙏
Какой фирмы мука и какая именно? Я добавлила эритрит. Но впервый раз го овлю бкбгбс. Вкус своеобразный.
Здравствуйте, Скажите пожалуйста ,а сколько ккал?
Добрый вечер.Сколько калорий,напишите пожалуйста 🤗
А можно узнать кбжу?)
Добрый день.Сколько каллорий в 100грм?
Мука бг -это какая ,напишите пожалуйста .
Вика, здравствуйте. Подскажите пожалуйста, какой фирмы муку Вы используете?
Здравствуйте! Гарнец Универсальную БГ💐
Больше таких рецептов, чтоб для фигуры можно было.
Не занимайтесь самообманом: для фигуры можно есть все, но в малых количествах и не только углеводы. В этом торте полно меда и сахзамы - это не для худеющих в любом случае.
крахмал вроде тот же сахар
Здравствуйте! Два раза пекла по этому рецепту, и оба раза неудачно: готовые коржи рассыпаются, как песок. Строго придерживалась рецептуры. Может, подскажете, в чём дело? Тесто не тугое, мукой не забитое - мягкое.
Вика скажите пожалуйста а деабетикам можно такой тортик?
Нет, такой торт диабетикам не подходит. Здесь мёд и крахмал. Углеводы зашкаливают.
Мед не особо лучше сахара,в нем помимо прочих быстрых углеводов есть и сахароза, которая и есть сахар.
Спасибо! Вика, а чем можно заменить яйца в тесте, чтобы получился постный медовик?
Аквафаба
Бананом читала, что можно заменить вроде бы, но я сама не делала
Здравствуйте! Так как яйца мы едим, рецепты без яиц я не пробовала 🤷🏻♀️, но читала и видела такие рецепты, где яйца заменяют яблочным пюре, псиллиумом или как девочки написали аквафабой или бананом😊💐
@@mamavika Спасибо! 💐
А что, мед не входит в котегорию сахара?
Скажите пжл.какой сах.заменитель брать?
Стевиазид или эритритол.
В каком-то видео на "мама Вика" она показывала чем пользуется.
Крутой рецепт, обязательно сделаю.
Но к сожалению мёд, не " не сахар "😢
Да, к сожалению...мед не альтернатива сахару 60% фруктозы и 40% глюкозы в нем🤷♀️
Замените мед на сироп топинамбура. Я так делаю
@@user-vk9bo2yg6vв топинамбуре тоже есть и глюкоза, и фруктоза, и сахароза
@@user-vk9bo2yg6v там тоже фруктоза, которая еще быстрее глюкозы откладывается в жир🤷♀️
@@user-vk9bo2yg6vдля худеющих не вариант
Я первый раз вижу медовик с заварным кремом, я всегда его только со сметанным ела, мне кажется, что кислинка от сметаны очень выравнивает медовую сладость коржей.
И какое кбжу? Вряд ли для худеющих подойдет.
Почему не подойдёт?
@@user-rv8wr2ed6u кто худеет, тот понимает))). Кто не понимает, тот молодец, повезло, значит не надо,можно не париться )) и готовить вообще по обычным рецептам 🙂
Конечно не подойдёт. Для худеющих только вода. 😁
@@AnnaK926 для неразобравшихся в вопросе худеющих да 😂, только вода
Зачем сахарозаменитель, если присутствует мед -тот же сахар, только с большей концентрацией
Виктория, здравствуйте!
А нет ли у Вас рецептов ещё и без яиц? Спасибо ⚘️
Мед при нагревании выше 40°С превращается в сахар, а так рецепт хороший.
Так мёд это и есть сахар)))) только полезный)
@@user-kc9qv3nw9q польза мёда сомнительна. Тем более, при нагревании, он совсем не полезный и хуже сахара
Если существует аллергия лучше не есть вообще торт, тем более медовик! Мёд сильнейший аллерген! У дочери в детстве была аллергия на мед, бананы, помидоры...мы ничего не придумывали и не заменяли безглютенкой, без сахара- просто не ела сладкое. Выросла без этого и никаких проблем. Аллергия прошла, а сладкое так и не любит)
Сироп топинамбура отлично заменит мёд,у него приятный карамельный вкус и к тому же этот натуральный сахарозаменитель очень полезен🙂
Для организма уж лучше сахар, чем сахарозаменители. Употребление сахарозаменителей значительно увеличивает риск инфарктов и инсультов ( последние исследования).
Здравствуйте! Сахар "кормит" Кандиду и другие микрогрибы в кишечнике🤷🏻♀️. Никто не говорит, что стевию (натуральный сахарозаменитель) нужно поедать ложками, но побаловать себя десертом раз в неделю можно😊💐
Смотря какой сахзам. Стевию и эритритол врачи рекомендуют диабетикам, как безопасные.
😂 а сахар то чем лучше??
Да ладно? А сахар не увеличивает риск инфарктов и инсультов.
@@user-zb1yt3lu8iа вы в курсе, что стевия много где не одобрена минздравами? Нет ничего безвредного: все дело в количестве и качестве.
Думаю, что медовиков для худеющих не бывает. В меде сплошной сахар, так что обольщаться не стоит. Ешьте и смиритесь, просто получайте удовольствие. В крахмале, кстати, тоже сплошные углеводы.
Я такие торты не понимаю. Лучше вообще ничего не есть
Сахароза вреднее сахара
Так не ешьте её. Каждый сам выбирает для себя что ему нужно. Вам же никто не навязывает
Смотря какой, есть натуральные, чем они вредны?
Вообще-то у неё стевия....это трава
8 гр сахзама вообще здесь ни к месту.весь вкус даст мёд.
Мёд для фигуры как сахар....
Когда ничего нельзя, то нельзя яйца!!! И мёд!!! Это самый большой аллерген
Это торт для бкбгбс диеты, про аллергиков вообще речи не было
@@ilovemyhair3711так люди, которые на БГБКБС диете - это и есть аллергики))
@@user-iq5mc6vc5iне только! Не говорите, если не знаете.
@@daria_krsя как раз знаю о чем говорю и сама отношусь к этой категории людей (БКБГБС).
@@ilovemyhair3711 так люди на бкбгбс и есть аллергики. У меня ребёнок на такой диете, я знаю что это такое.
От меда не худеют, а только поправляются.
Простите, но это не ПП - торт. Мёд, крахмал, да и смотря какая безглютеновая мука...имеют очень высокий гликемический индекс и никак не могут являться низкоуглеводными продуктами.
Простите,но мое мнение такое:пп тортов не бывает,это бред и выдумки,просто в вашем случае не ешьте сладости,мне главное нет глютена,остальное мне можно...так что дело ваше печь его или нет,для без глютеновика самое оно❤Сахзам это хуже чем сахар,особенно для жкт,привет диарея,срк и дисбактериоз!
Рубрика когда ничего нельзя и вроде как подходит для худеющих.. а кбжу нет..