Вареники на пару, с ягодами
Вставка
- Опубліковано 10 лют 2025
- Рецепт вареников на пару
Кислое молоко или кефир 250 мл.
Сахар 1 ст. л.
Сода 1 ч. л. Без горки
Щепотка соли
Мука 500 г.
Яйцо 1 шт.
С этого рецепта выходит 23 вареника среднего размера
Начинка любые ягоды, творог и т.д.
Приятного Аппетита 🤗💙💛❤️
На развитие канала и вкусняшки для котов и собак🥰
ПриватБанк: 4149629313557829
PayPal: chapaeva79sumy@gmail.com
Instagram: ...
Ссылка на мой кулинарный канал / @foodthatwillmakeyousa...
Здравствуйте дорогая ХОЗЯЮШКА!! Огромное Вам СПАСИБО за такой прекрасный рецепт вареничков!! ЭТО ЧУДО!! ❤🙏🌹
Какое обалденное получилось тесто, спасибо за него вам
Дуже гарна господиня, впевнена що буде смачно !
Дякую💙💛❤️😉
Супер молодец
Фантастика, супер вареники! Браво!
Пароварка - огонь! Особенно удобно, что видно , что там происходит с варениками!
Очень понравился ролик все доступно нет лишнего текста действия совпадают с тестом а то некоторые и анекдоты и и стоит из жизни соседей рассказывают или презентуют свои украшения что недопустимо при работе на кухне подпишусь обязательно
Спасибо вам за рецепт. Настало время вареников с разным видом ягод., а вареники с ягодами на пару самые вкусные. Но я признаю вареники с любой начинкоц только на пару. Употреблять такие вареники--одно удовольствие. Я, так понимаю, что самое главное--не забивать тесто мукой. Вам здоровья, мира и добра. Украина
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😊
Я в Украину приехала из Казахстана. И моя свекровь приготовила вареники на пару и с ягодой разной (очень вкусные с терном) и с второго и с капустой. Я влюбилась в эти вареники.Потом у многих ела такие здесь в Украине, но вкуснее всего их делала моя свекровь. Ей сейчас 93 года, дай ей Бог еще сил и здоровья.
Спасибо Вам
вареники по такому
Рецепту очень Вкусные
Я сама не делала
Но. Моя Свекровь
Делала
Супер
Вижу такой рецепт впервые!!!Спасибо!!!!Обязательно попробуем!!!!!!!
ой какие красивущие! спасибо большое! будьте здоровы
Спасибо за труд за вкусный рецепт от всей души
Супер тесто❤❤❤😊
Сегодня приготовила вареники с малиной. Боже какое вкусное тесто получилось, воздушное, пышное, вкуснятина необыкновенная . Раньше делала вареники, по рецепту других блогеров, но не то тесто получается как клецки вареники, не вкусные. Единственный рецепт у вас нашла, вкусных очень вареников. Завтра вишню куплю, сделаю двойную порцию. А то у меня получилось 18 шт, очень мало. Спасибо вам огромное.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ И ВАМ ЗА ТО ЧТО ДОВЕРИЛИСЬ И ПОВТОРИЛИ МОЙ РЕЦЕПТ❤️😘
Дякую за МК. З суницями не готувала. По цьому рецепту готую завжди, тісто дуже смачне і пухнасте. Муку ліпше брати твердих сортів. Більш за все люблю з вишнями і медом,
Успіхів вашому каналу!
Так, з вишнями, яблуками - топ
Смачного !!! Гарні варенички, зрозуміле покрокове пояснення, будемо ліпити та їсти. Дякую !
Юлия.... Спасибо большое за рецепт,вкус детства... Всегда так готовили в нашей семье...я киевлянка❤ Спасибо большое
Так хорошо все подробно рассказываете и показываете, спасибо. Вареники получились супер, красивые пышные. Надо купить ягоды, и сделать по вашему рецепту. Спасибо большое.
Спасибо за скоростную демонстрацию
Супер вареники. Я делала, но у вас есть чему поучиться. Спасибо.
Огромная Вам благодарность за подробный рецепт!
Спасибо большое ,варенички класс,будем делать
Не нужно подсолнечное масло достаточно пересыпать сахаром и не чего не будет слипаться, а если сметаной полить, так вобще будет красота.
З
Вот посыпать сахаром - это ни разу не для всех.
И речь даже не про избыток глюкозы: просто поскрипывание сахара на зубах - это для меня, сладкоешки, тот ещё кошмар с детства: и дешёвые карамельки в сахаре могла есть, только ополоснув их в чае, и с мармеладками также поступала.
Позже доступен стал мармелад в шоколаде, и теперь ем только такой.
Именно потому, что не переношу скрип сахара на зубах, а не просто из любви к шоколаду
Ми додаємо вершкове масло маленькій шматочок і перемішати щоб розподілити рівномірно для всіх вареників.Смачного!
Доброе утро, Юля,,,ягод на участке в этом году полно, спасибо за видео, в выходные своих домочадцев порадую, хорошего дня и солнечного настроения Вам❤😊
Любочка я или прослушала или вы не сказали сколько их на пару варить дякую я из Запорожья
6 минут
Супер,сегодня варила,но без яйца,все получилось супер,тоже желаю тесто колбаскою,не люблю вьІрезать,обрезки потом снова месиш,не то согласитесь со мною.😊❤
Спасибо большое за рецепт. Не готовила еще на папрварке. Теперь приготовлю! 😘
Прекрасный рецепт. Благодарю. ❤❤❤
Какие аппетитные варенники.В сезон ягод когда свежие это что то.Спасибо огромное.
Вареники супер,но масло растительное лишнее.
Такие же вареники готовила моя бабушка , благодарю за потерянный рецепт❤❤😅🎉
Я готовлю так же тесто, как и эта хозяюшка, только без яйца. Но не варю их на пароварке( у меня свекровь их варила на марле натянутой на кастрюлю), я варю их в воде минуты 3-5 не больше( в зависимости от размера) выкладываю сразу на друшлак , пока другие вариться эти стикают. Затем в миску с маслом сливочным. Спасибо хозяюшке за рецепт. Я очень люблю такие вареники, но иногда хочется и тонкие. Поэтому чередую.
Впервые вижу такие красивые и аккуратные вареники на пару.Вкусные они всегда, но не всегда такие аккуратные.
Мне очень нравятся такие вареники, я помню когда жила на Украине в 70 годах, варили на пару на кастрюлю привязывали марлю и укладывали вареники, накрывали крышкой, такие же получались
На Украине? Сверху? В Украине, ну сколько можна
На русском языке только так.НА Украине
@@НатальяЯловенко-ф4и це ти так вирішило? Нащо демонструвати відсутність мозгу?
Дякую
Замечательно.завтра сделаю
Очень аппетитно выглядят!!!
Очень легко и вкусно ❤спасибо
Можно полить сверху готовые вареники соком от клубники, клубнику с сахаром немного взбить блендером или
просто вилкой.Если вареники с вишней,полить можно соком от вишен с сахаром
С яблоками вкусные вареники,в начинку положить только яблоки без сахара,а готовые вареники полить сметаной с сахаром , очень вкусно, кисло- сладкий вкус начинки яблок, очень приятный вкус. Спасибо вам за рецепт вареников с ягодами.
Класс
Огромное спасибо
Смакота! Здоров’я вам, щастя, любові. Київ.😅
Я помню как моя бабушка,варила вареники на марле,кастрюлю сверху завязывала мврлей и были очень вкусные вареники
Молодець, дуже дякую !!!
Ваші варенички суперові. Дяка за рецепт тіста. Не на пару, а м'якесенькі, пухкенькі, українські варенички.
Всем
Мира Тепла Добра
Які ви молодці ,така повага до свекрухи будьте здорові ,ви щірі українці радієм за вас
МММ, как вкусно.
С маковой начинкой попробуйте, тоже очень вкусно!
Со сметаной да жомашней конечно вкуснее
Я такое тесто люблю в мантах
ЦЕ ТАКІ НАШІ УКРАЇНСЬКІ ВАРЕНИЧКИ Я ЛЮБЛЮ,ПУХКЕНЬКІ І СМАЧНЕНЬКІ, А КОМУ ВОНИ ВЕЛИКІ, ТО НЕХАЙ ВАРЯТЬ НА ВОДІ І ЇДЯТЬ, ЯК ПІДОШВУ.😂❤
Це точно🤣🤣🤣
обязательно надо вставить свой гавнистый комментарий и все испортить.
@@натальяиванова-г4ф3нпнх….це ти гівно
Прелесть рецепт. И музыкальное сопровождение неназойливое ( что редкость). Успехов!
Big 💗 from sanja's fantasy kitchen
Вот спасибо.это был рецепт моей покойной мамы.так и ушла с ним.а я точно не знала как.теперь буду делать
Спасибо за рецепт
Нет,нет,только не подсолнечное масло!!! Готовые варенички смажьте кисточкой сливочным маслом и держать под крышкой,а потом кастрюльку покрутили,все перемазалось маслом,готово! Подайте сметанку и приятного аппетита! За рецепт спасибо!!!!❤
Какая вкуснятина‼️👍 Так делала моя бабуля,с малиной,клубникой,каринкой…. очень вкусно ‼️ Спасибо Вам👍♥️
Я варю по 5 хвилин, дуже гарні виходять! А олія тут ні при чому, краще вершкове. Гулять , так гулять! Дякую!
Я теж варю 5 хв і коли готові - шматочок вершкового масла
Суперові варенички. У кожному регіоні України свій рецепт. Такі на кислому молоці були розповсюджені в північних регіонах, Чернігівській, Полтавській обл. Тісто пухке, смачне. Чисто український рецепт. Хто ні разу не їв, не зрозуміє.
Я із Сумщіни, у нас такі готують! Дуууужееее смачні!
Тесто толстое и начинки мало. Я тоже делаю на пару, в тесто не добавляю яйцо. Делаю с черникой, вкус невероятный!!!!! И начинки добаляю много!!!!
С тонкого теста не получится тогда пышный вареник.
@@ОльгаКарпова-с1ка вареник должен быть вареником, а это больше на пирожок похож.
Много теста.
@@annapa273 если с картошкой, капустой, ливером, то да, а если с ягодами,фруктами, то только такие пышные, в нём не только начинка вкусная, но и тесто, текстура пористая, как хлебушек, очень люблю такие ,,пышнотелые" вареники.
@@ОльгаКарпова-с1к Это как корейские "пигоди" и " пян -се" ,они пышные ,тесто очень вкусное ,правда дрожжевое и на пару тоже их готовят ,у нас во Владивостоке они очень популярны ,а начинка -свежая капуста с слегка обжаренным фаршем ,луком чесноком ,вариантов много !А на кефире обязательно попробую .
❤
бабушка не посипала,не мазала,апросто ложила на клеенку,когда подсохнут перекладивала в миску❤
Спасибо зарецепт
Интересный рецепт! А главное-ускоренная запись! 😂👍
Вчера по этому рецепту впервые сделала вареники с вишней на пару, очень вкусно! Спасибо. Пенсионерка
Мне нравится ваша пароварка!!!🥰😍😊варит , парит и готово!!!😂😂😂
Я думала тільки я так роблю вареники😊,так само нарізаю тісто, не видавлюю,тільки варю на марлі. До цукру сама додумалася добавити крохмаль. ( мені за 70). Завжди пересипаю цукром,можна трішки масла і вони не злипаються,олія зайва.( це моя думка).Дуже смачні виходять.
@@ЛюбовьТроян-ч1с Дякую за пораду❤
@FoodthatwillmakeyousayMmm Всі господині готують по різному, різна начинка з ягід, яблука і т.д.,але парові вареники дуже смачні та ще на домашньому кефірі. Раджу зробити вареники із шовковицею,дуже смачні.
Спасибо
Отличное видио отличная скорость не надоедает отл ичные вареники спасибо молодец
У нас получились синие вареники с вишней на соде. Поэтому делаем тесто на дрожжах. Оно не синеет.
Чтоьы вареники не прилипали из снимают на полотенце или широкое блюдо,подождать пока сойдут паром,это не долго,они становятся сухими,из слегда нужно притрусить сахаром и сложить и все,можно смазать растопленым сливочным маслом кисточкой и сверху посыпать немножко сахаром,они будут сухие и не слипнуться,так делаю много лет,так всегда делала мама,подсолнечным маслом можно смазать вареники с капустой и немножко присолить,жто вкусно,для ягод не уверена
😢😢🎉
😊
👍
Домашней сметаной вкусно
Мы из Сибири наша Мама всегда такие вареники стряпала с ягодой лесной было очень вкусно и такое тесто на пару
Вареники очень большие как пирожки,вкусные,но масло растительное здесь не надо
Сколько людей столько и мнений..нравятся не нравятся..каждому свое
Муку вы не просеивали? Нужно просеивать ее? Так захотелось таких вареников, красавцы у вас получились. Надо делать двойную порцию, 23 шт для нас мало будет, я сама сьем столько. Спасибо
Просеиваю всегда, на видео не показала, это время ролика увеличит
Я просеяла муку. Спасибо большое
👍🤗
Не дождаться
Скажите пожалуйста, такие вареники можно замораживать?
Ждала когда бы кто показал как готовить на марле т.к нет возможности вернутся 95 год и купить такую посудину как у вас. А жаль! 😂
В хоз.магазинах продают пароварки из нержавейки,наз.лепесток,удобно складываются при необходимости
Вы молодец,шикарно видео снято и рецепт хороший,только залипить красиво еще бы.Без обид
Отличный рецепт , получилось !!! Спасибо !!!❤
Спасибо огромное за интересный рецепт,подскажите пожалуйста кислое молоко можно заменить магазинным кефиром?Казахстан.
Здравствуйте. Конечно, можно заменить на магазиный кефир 2.5 %
У меня свекровь делала воздушные вареники с ягодами тока варила в воде..и мы немогли наесться сами теперь делаем но такие как у нее неполучаются
И быстро есть, но я люблю внутри вареника с соком,крахмал не ложу
Кладу
Мне нравится простое тесто для тонких вареников.Можно на водичке
Это самые лучшие вареники, а не то что варёные пирожки!😅
@@Marina-iu2gxэто не вареник, а ПИРОЖОК!
Никода не Лейте масло растительное и сливочное, просто сахаром посыпьте и встряхните., Ничего не прилепает
Но вареники могут быть с капустой.или творогом и луком
У меня мама выкладывала вареники на вафельное полотенечко и они так остывали. Потом мы их ели со сметаной. Кто любит со сливочным маслом - можно растопить его и полить вареники, тоже будет вкусно. Не понимаю, зачем наливать растительное масло к вареникам с ягодами? Если начинка капуста, картофель с печенью или мясо - вот тогда можно и растительное.
Сахар сейчас лучше избегать вообще, где только можно.
@@viralova-dovira со сливочным маслом в любом случае вкуснее.
Юля, спасибо за ваши рецепты, скажите, а можно их заморозить и потом после заморозки по мере надобности варить
Я замораживаю. У меня в морозильнике всяких вареников замороженых полно. Я с такого теста делаю и пельмени.
Булочки вареные😀, вареники это? Сода?
А зачем в масло если с ягодой тесто и так вусное такое тесто вкусное и для штрудлей их просто можно сверху помазать маслом
Чтоб вареники не прилипали друг к другу,их просто посыпают сахаром,если они
с ягодами,
и ни к чему там растит.масло.
А подавать со сметаной .
Это об"едение!
Пошло у меня 500 гр,пошло всего у меня 460,так сколько же пошло
Не потрібно ложити багато соди, на 1 стак. кефіра 0,5 ч. лож соди
Я в кефир комнатной температуры добавляю самоподнимающую муку и замешиваю тесто. Без яиц. Так же на пару. Получаются воздушные.
Олька муки?
Так мало начинки, чему там потечь?
Добрий день, де брали таку пароварку????
Продают на базарі там де посуд, попитайте, зробіть скріншот моєї, може вам скажуть де можна купити, я купляла свою 20 років тому)
Скажите а замораживать впрок можно?
На пару я ни когда не замораживают.Можно это тесто заморозить, а потом варить в воде.
Нет такое тесто нехранится
Вареники на пару это пирожки, одно тесто, ягода теряется и не чувствуется. Люблю, чтобы тесто тоненькое, чтобы чувствовалась вишня и сок, и никакого крахмала или манки.
Підписалась . Гарний рецепт і тому, що ви з рідної України. Якби ще мова була рідна...
Я розмовляю на свої мові, але мене люди з других країн не розуміють.
Наверное из творожного теста тоже получатся вареники, думаю получатся не хуже!
Может пирог получится? 😅
@@Marina-iu2gx,есть рецепт вареников на творожном тесте ,очень вкусно