Доброго дня! Я з Дніпра, такі вареники готую все життя. Але парові тільки з домашнім підсиленим сиром і з вишнею, суницею, навіть з черешнею. Це дуже смачно. Дуже дякую Вам за відео🎉. Такі вареники неперевершені і гарячі, і піджарені.
Вітаю Вас! Я теж з Дніпра, але все життя жив в Білорусі. Мої дід та бабуся та і мої батьки як я народився жили біля Карпенкова озера, це в АНД. Я спілкуюсь зі своїми двоюродними та троюродними сестрами якими живуть в Дніпрі, знаю як у вас зараз тяжко. Міру вам скорішого та бережи вас та всю вашу родину Господь Бог. Тихой і спокійной вам неділі та опошнего місяца года.
Умница! Моя свекровь жила в Полтаве, именно такими варениками она кормила нас. Я пыталась повторить ее рецепт, но всегда что-то получалось не то... Посмотрела вас и поняла, я тесто забивала мукой. С мукой надо работать очень осторожно. Очень приятные воспоминания о Полтаве. Мир всем.
Спасибо огромное! Искала этот рецепт очень давно, моя бабушка нас кормила такими. Очень вкусно, очень! Теперь сбудется мечта, так хочется ощутить тот неповторимый вкус.
Отлично! Хорошо, что без дрожжей! И то, что паровые - это очень полезно и вкусно 😋! Молодцы мастерицы, очень ваш канал нравится и у Юлии из Белоруссии! ❤София❤
Большое спасибо за видио все кратко аппетитно красиво и понятно возьму на заметку умничка здоровья счастья благополучия удачи Вашей семье СПАСИБО ,!!!!!!
Спасибо за рецепт😊 Такое тесто универсальное, подходит для любой выпечки. По своему опыту скажу, что соду, лучше добавлять в муку. А вот вареники, я ещё такие не готовила, надо попробовать 🤔❤❤❤
Щоб вареники завжди були пухкі( буває,що кефір або сироватка перекисли),треба додати 2- 3 ложки сметани,і тісто ніколи не підведе.Успіхів вам і вашим рідним!
Спасибо вам огромное. Как долго я искала этот рецепт.Один раз в жизни ( очень давно), меня угостили этим вареником( одним), но до сих пор помню как было вкусно. Сама экспериментировала, но все не то. А тут….. те же на вид ( беленькие и пушистые). Поставила бы тысячу лайков.😍😍😍😍😍😍😍..
Господи,люди ,которым всё не так...Не выливайте свою желчь тут,идите отсюда. Спасибо вам за ролик,за хороший рецепт и положительные эмоции.Счастья вам❤
Такие вареники научилась делать на Украине, когда там жила в конце 80 х, очень вкусно, в России про такие и не слышала тогда,а над нашими варёным в воде они тогда смеялись, что за вареники, а мне вдиковенку были их,очень нравятся мне такие с тушоной квашеной капустой
Моя соседка когда была живая на старый Новый год кормила меня такими варениками. Придёшь к ней щедровать она ставит мисяку таких Варенников, вот пока не съешь не уйдёшь.
Людоньки, я випадково натрапила на це відео і подумала , --- Ця жінка з України !!! Подивилась звідки ж вона ...і була приємно здивована ,я не помилилась ,брава господинька.Дякую!!!!!
На кефире тесто и будет пышное. А то соседка делает на воде и нахваливает, что без молочного можно тесто делать. А принесет угостить и нет вкуса у них.
По технологии в тесто, в которое входит кефир и сода,сода добавляется в кефир,ведь соду всегда нужно гасить, а кислота для гашения есть именно в кефире.
@@ninasitnikova938это по вашей технологии? Запомните, и не сбивайте с толку других, что сухие ингредиенти смешиваются с сухими, а уж потом они встретятся с жидкими и сработают по всем законам химии. На все добре!
Какая красивая девушка и замечательная хозяйка!
Повезло кому-то с женой :)
Добра и процветания Вам!
С меня лайк и подписка!
Какие аппетитные вареники👍спасибо за рецепт🌹
Доброго дня!
Я з Дніпра, такі вареники готую все життя. Але парові тільки з домашнім підсиленим сиром і з вишнею, суницею, навіть з черешнею. Це дуже смачно.
Дуже дякую Вам за відео🎉. Такі вареники неперевершені і гарячі, і піджарені.
Вітаю Вас! Я теж з Дніпра, але все життя жив в Білорусі. Мої дід та бабуся та і мої батьки як я народився жили біля Карпенкова озера, це в АНД. Я спілкуюсь зі своїми двоюродними та троюродними сестрами якими живуть в Дніпрі, знаю як у вас зараз тяжко. Міру вам скорішого та бережи вас та всю вашу родину Господь Бог. Тихой і спокійной вам неділі та опошнего місяца года.
Cпасибо, очень приятный ролик и приятные комменты. Радует доброжелательность.
Очень аппетитные варенички, умничка, хозяюшка, спасибо за чудесный рецепт ♥️♥️♥️
Wow, this dough looks so soft! A recipe without eggs, yeast, or butter but still amazing, so impressive! 😍
Умница! Моя свекровь жила в Полтаве, именно такими варениками она кормила нас. Я пыталась повторить ее рецепт, но всегда что-то получалось не то... Посмотрела вас и поняла, я тесто забивала мукой. С мукой надо работать очень осторожно. Очень приятные воспоминания о Полтаве. Мир всем.
Нічого нового
Перемоги❤🇺🇦
В Полтаве, говорят, теперь бандеровцы.)))
Это в мозгах у тебя бендеровцы ,а в Полтаве - полтавчане ! @@ЕвгенийНемченко-х1х
Это не вареники, а по размерам пирожки😮
Хозяюшка, класс умничка. Видно по сыночку, что умееш готовить вкусно,будьте здоровы, счастливы вместе.Огромное тебе умничка, спасибо,♥️♥️🌹🌹💐😉
Супер рецепт! Спасибо! Обязательно попробую!
Очень люблю такие вареники ...готовлю их уже лет тридцать...Вы умничка!❤
Спасибо огромное! Искала этот рецепт очень давно, моя бабушка нас кормила такими. Очень вкусно, очень!
Теперь сбудется мечта, так хочется ощутить тот неповторимый вкус.
Отлично! Хорошо, что без дрожжей! И то, что паровые - это очень полезно и вкусно 😋! Молодцы мастерицы, очень ваш канал нравится и у Юлии из Белоруссии! ❤София❤
Благодарю за мастер Класс 🙌
Шедеврально и без музыки главное
Мне нравится, что она такие большие!!
Первый раз увидела настоящие вареники. Моя мама точно так готовила! Такие вареники через 3 дня, как свежие. Молодец!
Вы не ели вареники с заварного теста,с кефира отдыхают! Найдите рецепт, не пожалеете
@ЛюдмилаСидорова-ф5ьзаварное тесто на любителя. Мне например заварное не нравится.
@@ludmilabarhudaryan7070Мне тоже. Как то приготовила, никому из семьи не понравилось.
@@ЛюдмилаСидорова-ф5ь Моей семье из заварного теста не нравятся
Умничка, не нудно, просто. Спасибо
І ще один момент.Якість тіста залежить від якості БОРОШНА. Вами я любуюсь, все професійно.Дякую.
Супер! Вот это настоящие Полтавские вареники и галушки.
В Полтаве раньше таких не готовили. А тесто для выпечки?
В Полтаве ВСЕГДА только такие готовили! @@НонниСлодкевич
Вот это королевские вареники😂Никогда таких не видела.У нас в Молдове делают наоборот малюсенькие.Обязательно попробую такой способ❤❤❤
Благодарю Вас за такой интересный рецепт! Будем готовить.
Люблю такие вареники, только делаю шоколадные для своих внуков! Летом делаю с разными ягодами - черешня, вишня и шелковица,из своего сада!😊🎉
Спасибо❤
Спасибо за рецепт обязательно приготовлю никогда такие не готовила❤❤❤🎉🎉
Спасибо за рецепт. ❤❤❤
Большое спасибо за видио все кратко аппетитно красиво и понятно возьму на заметку умничка здоровья счастья благополучия удачи Вашей семье СПАСИБО ,!!!!!!
Умничка, молодец .Приятного аппетита
Кратко?! Вы шутите, наверно
Спасибо за рецепт😊 Такое тесто универсальное, подходит для любой выпечки. По своему опыту скажу, что соду, лучше добавлять в муку. А вот вареники, я ещё такие не готовила, надо попробовать 🤔❤❤❤
Вот именно тесто для выпечки.
Спасибо, вы умница успехов вам и процветания❤🎉
Шикардос!!!👍👍👍👍
Щоб вареники завжди були пухкі( буває,що кефір або сироватка перекисли),треба додати 2- 3 ложки сметани,і тісто ніколи не підведе.Успіхів вам і вашим рідним!
Да. Или майонеза. Майонез тоже не даёт тесту черстветь.
Точно , и САЛО ещё ДОБАВЬТЕ😂😂😂
Ви такі гарнюні з синочком, дуже дякую за смакоту! ❤❤
Это настоящий рецепт вареников.
Кефир,блинная мука и все.Все также. Ну и на пару варю.В блинной муке есть все,что надо.Попробуйте😊
Сьогодні приготувала варенички,хороший рецепт.Так дійсно ,я завжди забивала тісто мукою,а тепер все гаразд.Дякую за рецепт,миру і добра усім.
Дякую, за ваш рецепт.❤❤❤
Спасибо вам огромное. Как долго я искала этот рецепт.Один раз в жизни ( очень давно), меня угостили этим вареником( одним), но до сих пор помню как было вкусно. Сама экспериментировала, но все не то. А тут….. те же на вид ( беленькие и пушистые). Поставила бы тысячу лайков.😍😍😍😍😍😍😍..
Очень странные вареники😂
Это пизде.....ц , а не вареники😂😂😂😂
@@НонниСлодкевич, да уймись уже...
@Галина-я1т5ш что вас так раздражает? Мне всего лишь хочется. Чтоб хозяйки! Молодые. Знали. Как лучше? А опытные уже и так знают.
У меня мама из Винницы, папа из Полтавы, такие вареники готовили..,
На сковородке со сметанкой.😮🎉 Это надо попробовать. Спасибо ❤
Спасибо большое!
Господи,люди ,которым всё не так...Не выливайте свою желчь тут,идите отсюда.
Спасибо вам за ролик,за хороший рецепт и положительные эмоции.Счастья вам❤
Дякую❤
Завжди роблю такі вареники и на дріжжах теж
Красотища! Вот это настоящие вареники, а не плоские изделия, часто называемые варениками
Если вам нравится только такой рецепт то не стоит занижать достоинство других рецептов и вкусы людей.
Варенкиплла
Хрень полнейшая, а не вареники)))
@@Татьяна-ю3ы2г а ми здесь не о других, а именно об этих говорим.
Не надо соскакивать с теми.
Никогда не пробовала, теперь стоит попробовать
Мои любимые с картошкой!!!!!!!!
На сыворотке ,без яйца на пару делала еще моя бабушка 100 лет назад. Начинка творог,вишня
Моя семья любит вареники, с солёным творогом и много зелени и топленым маслом.
Да, это нормальные вареники из творога с зеленью, вкусно.😊
Попробую😊
Сало еще не забудь туда нарезать, и горелкой полить)))
@@ДимонДимон-ь5ю,сидит же такое чмо, следит за женскими розмовами, и не знает, що таке горілка.
Надо пробовать!!! Сделаю- оценю и отвечу.❤
Не советую. Соды много. Обратите внимание на лицо ребёнка - ест и давится.
@@ЕленаБорисовна-б3гне давится, он так ест
Можно на пару готовить и варить результат одинаковый !!!
Готовила и так и так результат супер ,главное не переварить 3 мин и готово на пару 5-7 мин.
А с картошкой,😮или с капустой из этого теста можно? Не ем творог
@ОльгаТкачева-к2е Начинка любая какая нравится вам!
Чуть похоже на корейские пегодя, но только они говорят из дрожжевого теста, а начинку можно делать в вашем варианте - капуста, свинина.❤София ❤
Я с Башкортостана, там тоже делают в мантышнице с творога а потом в кастрюльки и заливают сметаной!!! Вкус детства😋😋😋
В России , Беларуси тоже так же, особенно в деревнях, ооочень вкусно
Кого цікавить, що роблять ці терористи
Брехня!
Ну, попробуем!❤
моя свекровь, готовила такие вареники с вишней, кстати она тоже из Полтавской области.
Гарний рецепт приготування 🎉
Вы ещё дайте рецепт полтавских маковников, маковиков, бабушка готовила а я не умею
Славний парнишка!
Можно ли их замораживать?
Можно
Я, готовлю и без сахара и яиц Мука, соль , сода и кефир или сыроватка.
А что это сыроватка ? спасибо заранее. Счастья вам.
@@annakasper9709 Когда делают творог, вот это и сыроватка. У нас в городе она по пять гривнев.
Ясно мы называем сыворотка. Спасибо за быстрый ответ.
@@annakasper9709сыворотка
Правильнее сыроватка , от слова сыр@@annakasper9709
Такие вареники научилась делать на Украине, когда там жила в конце 80 х, очень вкусно, в России про такие и не слышала тогда,а над нашими варёным в воде они тогда смеялись, что за вареники, а мне вдиковенку были их,очень нравятся мне такие с тушоной квашеной капустой
Розумничка: чітко, гарно, і смачно:)))
Великі,я люблю маленькі.😮
Моя соседка когда была живая на старый Новый год кормила меня такими варениками. Придёшь к ней щедровать она ставит мисяку таких Варенников, вот пока не съешь не уйдёшь.
Можно додати ложку олії,щоб тісто не приставало до рук
Благодарствую!!!
Дякую.
Людоньки, я випадково натрапила на це відео і подумала , --- Ця жінка з України !!! Подивилась звідки ж вона ...і була приємно здивована ,я не помилилась ,брава господинька.Дякую!!!!!
Благодарю
Всегда такие делали
Это полтавские галушки! Ясно, что вкусно!
Спасибо
Моя бабушка делала только такие, никогда не варила в воде
Подписалась
Плюс хороший потому что они целые тесто после этого нигде не развалилось
❤❤❤❤❤
На пару вареники готовим только с ягодами и не такие огромные .
А моя мама пирожки на этом тесте пекла. Пирожки я любила её, но сейчас сама уже готовлю,но редко.
Такі мої Мама робила на всіх роботах всі просили готувати
Из творожного теста тоже такие получаются
Вареники з сиром , капустою завжди пухкі.
Я жила в Полтавской обл
Настоящие полтавские вареники.Паровые.!
Варёные пирожки😊
А если кефир 1,5 %,, можно добавить сметану
Это паровые пирожки!
У китайцев есть булочки на пару, ваши вареники очень похожи. Я купила один раз попробовать, больше не буду.
Як казав мiй тато "вареник повинен бути ПУХКИМ"
Моя мамочка всегда делала такие вареники, только сахар в тесто она не давала
" З'iв три, та й морду втри".... моя бабуся готувала такi вареники на содi i так шуткувала.
Их можно и варить. После закипания 2-3 минуты. Результат тот же.
рецепт хороший для всех обычно к нему прибегают в старости когда нет зубов
👍👍👍👍👍
На кефире тесто и будет пышное. А то соседка делает на воде и нахваливает, что без молочного можно тесто делать. А принесет угостить и нет вкуса у них.
Можно но на молоке вкуснее.
🌹🌹🌹
Вареники от слова ,,варить,,, а это пареники😂
Ого, 2 штуки съел и наелся!
Агаааа, если еще и сало сверху положить😂😂😂😂
Именно: сода добавляется в муку!!
По технологии в тесто, в которое входит кефир и сода,сода добавляется в кефир,ведь соду всегда нужно гасить, а кислота для гашения есть именно в кефире.
@@ninasitnikova938это по вашей технологии?
Запомните, и не сбивайте с толку других, что сухие ингредиенти смешиваются с сухими, а уж потом они встретятся с жидкими и сработают по всем законам химии.
На все добре!
❤❤❤🎉🎉🎉
Это плохие вареники, если доводят до шока😅
А если вишня замороженная очень крупная.успеет за 6 минут разморозиться и свариться внутри.
Любие замороженние ягоди для начинки надо сначала разморозить и откинуть на сито, чтоби стек лишний сок.