Surowe warzywa z mięskiem są bardzo dobre i tu zgoda, jednak ryż i makarony wyeliminowałem pod każdą postacią. Kasza gryczana jednak gości w mojej diecie. Sam tak sobie wykombinowałem. Jak na obecną chwilę mija mi jakieś 8 lat bez tabletek przeciwbólowych.
Kupilam dietę, jestem zawiedziona...Dietz na tydzień tylko, w przepisach porcje na kilkanaście porcji a potem polecenie:zjedz tylko dwa kawałki. A reszta do wyrzucenia bo juz się nie powtarza. Nie polecam
Nie cierpie ryżu pod zadą postacią mysle ze mój organizm już dawno mi mówił co mi szkodzi jestem otyły od dziecka a już dobrze po 40 od 2 miesiecy jem nisko weglowodanowo
A ja będąc na LC od kilku tygodni zauważyłem że bardzo poprawiła mi się wrażliwość insulinowa, łyżka miodu przed treningiem działa jak odżywka przedtreningowa :)
Gryki i soji trzeba unikać ze względu na glifosat. Spytajcie Bustowskiego.
2 роки тому+3
No soji od dawna osobiście nie jestem fanem, a co do gryki powoli nabieram przekonania. Jakiś czas temu jeden podopieczny, który jest rolnikiem przyznał, że gryka jest w tragicznej sytuacji w kontekście pestycydów.
Dzien dobry, bardzo lubie Was słuchać. Wasze wykłady są proste zrozumiałe i mądre. Chętnie korzystam z Waszych rad. Życzę sukcesów w dalszej pracy. ❤❤❤❤❤❤😊
Pani Karolina jest piękna, mądra i potrafi gotować. Idealna kobieta na żonę! Proszę mnie źle nie zrozumieć. Jestem miłośnikiem urody Pani Karoliny, która z tego miejsca serdecznie pozdrawiam :)
Dziękuję za merytoryczną wiedzę i pozytywną motywację do zdrowego odżywiania się :) Mam jednak jedną wątpliwość i uprzejmie proszę o wyjaśnienie, czy rzeczywiście kazeina jest dla człowieka szkodliwa?? W wielu miejscach o tym słyszałam i trochę mnie niepokoi. Będę wdzięczna za odpowiedź.
To ciekawe z tym pieczywem chrupkim vasa, bo ja z kolei miałam takie doświadczenie, że lata temu gdy zaczęłam moje pierwsze odchudzanie, zamieniłam pieczywo zwykłe właśnie na chrupkie. Wyeliminowałam też ziemniaki i makarony (ryż został, bo wtedy nie było jeszcze takiego wielkiego wyboru) oraz słodycze. No i schudłam 10 kg, czyli tyle ile było potrzebne. Wagę udało mi się utrzymać przez 8 lat, dopóki nie rozwaliłam sobie hormonów przez chroniczne niedosypianie itp. Oczywiście nie mówię, że vasa jest OK, ale wydaje się, że inne czynniki zneutralizowały trochę jej działanie.
Jak dla mnie,, za mało konkretnych produktów ,dużo bla bla , choc tytuł odcinka podaje ,, ,może pomocny w części ten odcinek ale mi z tą chorobą Nowa ,nie wiele pomógł,,
Całe szczęście, nie jem ryżow , kasz , makaronów i innych tego typu babrow ! Mam.jednak problem., bo mąż jest.wielbicielem zasmażki do wielu potraw i na nic moje zakazy ! Niezmiennie pozdrawiam !
Dziekuję Panie Mateuszu za uwagę nt jedzenia ryżu trzymanego przez noc w lodówce⚘❤uważam,że ważniejsze są aspekty zdrowotne niż smakowe zwłaszcza,że nie jest niesmaczny po odgrzaniu na masełku z odrobina wody...
Tapioka ma wysoki indeks, jednak nie dodaje się jej jakiś dużych ilości 😉 Na ładunek glikemiczny jednak nie powinno bardzo wpłynąć - ilości zawsze są najbardziej kluczowe 🙃
Zależy jak bardzo wysoki jest poziom, w niektórych skrajnych sytuacjach statyny mogą być niezbędne. Jednak w każdym przypadku na pierwszym miejscu jest zmiana nawyków żywieniowych 🙂
Z tego co mi wiadomo statyny nie mają wpływu na poziom trójglicerydów, jedynie ma produkcję cholesterolu przez wątrobę. Także lepiej obniżyć podaż węglowodanów.
Bardzo wysoki... 952.. zmiana nawykow nastapila jednakze ciagle zachodzi pytanie skad sie wzial tak wysoki ich poziom. Zdarzaly sie wpadki cukrowe.. no ale zeby az tyle ?! Strach jest przed skutkami ubocznymi statyn😦
Chcę jeszcze dodać,że od 21 października 2021 nie jem kasz,ryżu,makaronów,ale gdyby mnie przycisnęło,to wiem,co mogę w drodze wyjątku zmienić,na krótko rzecz jasna😀...
dodałbym jako że większość obserwujących pewnie jest na low carb/keto że przewaga tłuszczy nasyconych w diecie może pogarszać wrażliwość insulinową, jak ktoś ma z tym problem to warto polać trochę więcej oliwy dla równowagi ;)
2 роки тому+2
Pewnie, mówiliśmy o tym sporo w poprzednich filmach z serii LOW CARB (palylista dietetyków dwóch). Ale na keto to nie ma znaczenia za bardzo, bo nie potrzebujemy wrażliwości insulinowej... :)
@ no nie do końca, wrażliwości insulinowa jest powiązana do pewnego stopnia z produkcją ketonów więc niezależnie od głównego źródła energii dobra wrażliwość insulinowa jest istotna, nie mówiąc już o byciu gotowym na ewentualny powrót do węgli z różnych przyczyn, ale dobrze że też o tym wspominaliście, nie śledzę aż tak zaciekle żeby wszystko sprawdzić :D Pozdro
@ To chyba nieporozumienie. Wszyscy potrzebujemy wrażliwości insulinowej, bo jej brak to insulinooprność.
2 роки тому
@@grazynacz2799 Ale będąc w stanie ketozy insulinooporność fizjologiczna jest stanem pożądanym. :)
2 роки тому
@@maciejkoronowicz3173 Jeżeli ktoś ma zamiar wracać do węgli i komuś zależy na wysokim poziomie ketonów to tak. :) Plus, na co w sumie nie za często się zwraca uwagę - dobrej jakości produkty jak masło czy łój i smalec mają dużo jednonienasyconych. :)
Pytania mam dwa: pierwsze - pani Karolina rekomenduje kaszę jaglaną, a ona ma wyższy IG (oczywiście kasza, a nie pani Karolina :)) )niż ugotowany al dente makaron pszenny z semoliny, zwłaszcza pełnoziarnisty - prośba o uzasadnienie (ja się nie czepiam, to zwykła ciekawość) Drugie moje pytanie dotyczy chleba Wasa pełnoziarnistego żytniego, o dużej zawartości błonnika (czy też Wasa sport). Osobiście po nim nie odczuwam senności, oczywiście - nie jem go na sucho, lecz z dodatkami. Czy wiadomo, jaki jest jego indeks glikemiczny? Z góry dziękuję . Pozdrawiam bardzo, bardzo serdecznie - super, że dzielicie się wiedzą. Odbiega ona od ogólnych prawd, tym samym zawsze zmusza do refleksji (jak kiedyś Kwaśniewski ze swoją dietą optymalną)
Można mieć wysoki poziom żelaza we krwi, a brakuje go w tkankach, komórkach że względu na złą przyswajalność. Trzeba by porozmawiać z fachowcem na ten temat..
A cykl Randle'a? Dodając do jogurtu owoce krzywdzimy nasze ciało i procesy zachodzące w nim... nie lepiej polać oliwą extra? Lub z masłem kerrygold? Mniam... :-)
![[UA] NAVI проти G2 Esports | Blast Premier Fall Final](http://i.ytimg.com/vi/QWlIm4FGESQ/mqdefault.jpg)
Surowe warzywa z mięskiem są bardzo dobre i tu zgoda, jednak ryż i makarony wyeliminowałem pod każdą postacią. Kasza gryczana jednak gości w mojej diecie. Sam tak sobie wykombinowałem. Jak na obecną chwilę mija mi jakieś 8 lat bez tabletek przeciwbólowych.
Kupilam dietę, jestem zawiedziona...Dietz na tydzień tylko, w przepisach porcje na kilkanaście porcji a potem polecenie:zjedz tylko dwa kawałki. A reszta do wyrzucenia bo juz się nie powtarza. Nie polecam
Nie cierpie ryżu pod zadą postacią mysle ze mój organizm już dawno mi mówił co mi szkodzi jestem otyły od dziecka a już dobrze po 40 od 2 miesiecy jem nisko weglowodanowo
A ja będąc na LC od kilku tygodni zauważyłem że bardzo poprawiła mi się wrażliwość insulinowa, łyżka miodu przed treningiem działa jak odżywka przedtreningowa :)
Naturalne produkty są zawsze najlepsze 😁
Gryki i soji trzeba unikać ze względu na glifosat. Spytajcie Bustowskiego.
No soji od dawna osobiście nie jestem fanem, a co do gryki powoli nabieram przekonania. Jakiś czas temu jeden podopieczny, który jest rolnikiem przyznał, że gryka jest w tragicznej sytuacji w kontekście pestycydów.
Gryka tylko z certyfikatem eko z pewnego źródła.
@@grazynacz2799 ciekawe czy też nie oszukują
@@TinaNina83 Nie, zbyt dużo ryzykują.
Dzien dobry, bardzo lubie Was słuchać. Wasze wykłady są proste zrozumiałe i mądre. Chętnie korzystam z Waszych rad.
Życzę sukcesów w dalszej pracy.
❤❤❤❤❤❤😊
Pani Karolina jest piękna, mądra i potrafi gotować. Idealna kobieta na żonę! Proszę mnie źle nie zrozumieć. Jestem miłośnikiem urody Pani Karoliny, która z tego miejsca serdecznie pozdrawiam :)
Pozdrawiam również i bardzo dziękuję za miłe słowa 😊
Uwielbiam te wasze rozmowy bardzo dużo wiedzy przekazujecie w krótkim czasie
Bardzo się cieszymy, dzięki! 🙂
Te porady są dla mnie takie pół na pół.Stosuję dietę wg. lekarzy braci Rodzeń
Bo to Kłamczuszki są :)
Super wywiad. Bardzo ciekawe i ważne infirmacje. 👍👏
Dziękuję serdecznie. 👍👏🖐️🖐️
Czy upieczona marchew również będzie robić duży wyrzut cukru?
Tak
Warzywa należy jeść na surowo, jak nie można na surowo bo sa trujące to ich nie jeść - proste.
Dziękuję za merytoryczną wiedzę i pozytywną motywację do zdrowego odżywiania się :) Mam jednak jedną wątpliwość i uprzejmie proszę o wyjaśnienie, czy rzeczywiście kazeina jest dla człowieka szkodliwa?? W wielu miejscach o tym słyszałam i trochę mnie niepokoi. Będę wdzięczna za odpowiedź.
Jest szkodliwa. Polecam książkę opartą na badaniach naukowych pod tytułem *Jak nie umrzeć przedwcześnie "
Pozdrawiam serdecznie dziękuję bardzo
Pozdrawiam również! 🙂
To ciekawe z tym pieczywem chrupkim vasa, bo ja z kolei miałam takie doświadczenie, że lata temu gdy zaczęłam moje pierwsze odchudzanie, zamieniłam pieczywo zwykłe właśnie na chrupkie. Wyeliminowałam też ziemniaki i makarony (ryż został, bo wtedy nie było jeszcze takiego wielkiego wyboru) oraz słodycze. No i schudłam 10 kg, czyli tyle ile było potrzebne. Wagę udało mi się utrzymać przez 8 lat, dopóki nie rozwaliłam sobie hormonów przez chroniczne niedosypianie itp. Oczywiście nie mówię, że vasa jest OK, ale wydaje się, że inne czynniki zneutralizowały trochę jej działanie.
Jak dla mnie,, za mało konkretnych produktów ,dużo bla bla , choc tytuł odcinka podaje ,, ,może pomocny w części ten odcinek ale mi z tą chorobą Nowa ,nie wiele pomógł,,
Po jakim czasie od rozpoczęcia czy zakończenia posiłku należy sprawdzić czy dany produkt podnosi nam glukozę we krwi?
Sosy zagęszcza się masłem naturalnym po do koniec gotowania dodajemy łyżkę masła rozpuszczamy mieszając i gotowe.
Jak chcę zagęścić sos to miele siemię lnu i gotowe
witam a czy z siemieniem Pani zagotuje czy nie ?
@@annaooo7280 tak krótko
Uważałabym z siemieniem lnianym ze względu na wysoką temperaturę sosu, która utleni kwasy omega-3 🙂
@@karolinadobrowolska-zraka3745 jeżeli od czasu do czasu to nic nie zaszkodzi,a kwasy omega3 mam z innych produktów
cześć Mateusz. szukasz freski na ścianie..??
A kasza bulgur?
Ma niski IG.
Całe szczęście, nie jem ryżow , kasz , makaronów i innych tego typu babrow ! Mam.jednak problem., bo mąż jest.wielbicielem zasmażki do wielu potraw i na nic moje zakazy ! Niezmiennie pozdrawiam !
Zakazy czasem niestety dają odwrotny skutek 😉 Może Pani mąż potrzebuje jeszcze trochę czasu na zmiany 😉
Dziękuję za mnóstwo rzetelnej i potrzebnej wiedzy. Jak zwykle pełny profesjonalizm 👌👏👏👏
Dzięki wielkie! 🙂
Czy w przypadku wystąpienia wodnej biegunki na adaptacji można wziąć stoperan?
Pewnie tak.
Gorzka czekolada również
Dziekuję Panie Mateuszu za uwagę nt jedzenia ryżu trzymanego przez noc w lodówce⚘❤uważam,że ważniejsze są aspekty zdrowotne niż smakowe zwłaszcza,że nie jest niesmaczny po odgrzaniu na masełku z odrobina wody...
Zostawiam ślad 🤩
Tapioką zmieloną można zagęścić sos, ale nie wiem jak z jej indeksem
Tapioka ma wysoki indeks, jednak nie dodaje się jej jakiś dużych ilości 😉 Na ładunek glikemiczny jednak nie powinno bardzo wpłynąć - ilości zawsze są najbardziej kluczowe 🙃
:))
Statyny na bardzo podwyzszone trojglicerydy brac czy zbijac tylko dieta?
Zależy jak bardzo wysoki jest poziom, w niektórych skrajnych sytuacjach statyny mogą być niezbędne. Jednak w każdym przypadku na pierwszym miejscu jest zmiana nawyków żywieniowych 🙂
Z tego co mi wiadomo statyny nie mają wpływu na poziom trójglicerydów, jedynie ma produkcję cholesterolu przez wątrobę. Także lepiej obniżyć podaż węglowodanów.
Bardzo wysoki... 952.. zmiana nawykow nastapila jednakze ciagle zachodzi pytanie skad sie wzial tak wysoki ich poziom. Zdarzaly sie wpadki cukrowe.. no ale zeby az tyle ?! Strach jest przed skutkami ubocznymi statyn😦
@@monikasoneczko9000 tak tez o tym slyszalam. 🤔Dziekuje za odpowiedz.
Dziękuję za świetny materiał,już wiem,jakie zamienniki mogę wprowadzić,do mojego zdrowego stylu życia...
Chcę jeszcze dodać,że od 21 października 2021 nie jem kasz,ryżu,makaronów,ale gdyby mnie przycisnęło,to wiem,co mogę w drodze wyjątku zmienić,na krótko rzecz jasna😀...
Super, że materiał jest przydatny 😁
Mikrofon kiepski
Mikrofony są super, tylko miejsce nagrań za mało wygłuszone. Zwrócimy na to uwagę. :)
@ spoko. Taki poglos jak w garażu. Ale to tylko drobiazg. ;)
Lubiłam kasze gryczane ale makaron jest... no nie smakuje tak dobrze
Jest specyficzny, to prawda 😉
A ja bardzo lubie, tylko ostatnio nie moge kupić!
@@esa2408 mogę Ci swój oddać;p
@@daga_mara gdyby to bylo mozliwe, to chetnie 😀
@@esa2408 mój syn tym pluł, mąż też nie chce a ja keto cisnę;)
dodałbym jako że większość obserwujących pewnie jest na low carb/keto że przewaga tłuszczy nasyconych w diecie może pogarszać wrażliwość insulinową, jak ktoś ma z tym problem to warto polać trochę więcej oliwy dla równowagi ;)
Pewnie, mówiliśmy o tym sporo w poprzednich filmach z serii LOW CARB (palylista dietetyków dwóch). Ale na keto to nie ma znaczenia za bardzo, bo nie potrzebujemy wrażliwości insulinowej... :)
@ no nie do końca, wrażliwości insulinowa jest powiązana do pewnego stopnia z produkcją ketonów więc niezależnie od głównego źródła energii dobra wrażliwość insulinowa jest istotna, nie mówiąc już o byciu gotowym na ewentualny powrót do węgli z różnych przyczyn, ale dobrze że też o tym wspominaliście, nie śledzę aż tak zaciekle żeby wszystko sprawdzić :D Pozdro
@ To chyba nieporozumienie. Wszyscy potrzebujemy wrażliwości insulinowej, bo jej brak to insulinooprność.
@@grazynacz2799 Ale będąc w stanie ketozy insulinooporność fizjologiczna jest stanem pożądanym. :)
@@maciejkoronowicz3173 Jeżeli ktoś ma zamiar wracać do węgli i komuś zależy na wysokim poziomie ketonów to tak. :) Plus, na co w sumie nie za często się zwraca uwagę - dobrej jakości produkty jak masło czy łój i smalec mają dużo jednonienasyconych. :)
Pytania mam dwa: pierwsze - pani Karolina rekomenduje kaszę jaglaną, a ona ma wyższy IG (oczywiście kasza, a nie pani Karolina :)) )niż ugotowany al dente makaron pszenny z semoliny, zwłaszcza pełnoziarnisty - prośba o uzasadnienie (ja się nie czepiam, to zwykła ciekawość) Drugie moje pytanie dotyczy chleba Wasa pełnoziarnistego żytniego, o dużej zawartości błonnika (czy też Wasa sport). Osobiście po nim nie odczuwam senności, oczywiście - nie jem go na sucho, lecz z dodatkami. Czy wiadomo, jaki jest jego indeks glikemiczny? Z góry dziękuję .
Pozdrawiam bardzo, bardzo serdecznie - super, że dzielicie się wiedzą. Odbiega ona od ogólnych prawd, tym samym zawsze zmusza do refleksji (jak kiedyś Kwaśniewski ze swoją dietą optymalną)
Właśnie też myślałam, że kaszę jaglaną należałoby odstawić ze względu na wysoki indeks glikemiczny.
Marchewka jest smaczniejsza gdy się ją ugotuje na parze. Nie każdy może jeść surową...
Jasne, zawsze trzeba dopasować zalecenia indywidualnie 😉
A jak mam za wysokie żelazo to jedzenie miesa podwyższy je chyba bardziej?
Można mieć wysoki poziom żelaza we krwi, a brakuje go w tkankach, komórkach że względu na złą przyswajalność.
Trzeba by porozmawiać z fachowcem na ten temat..
Mięso jest źródłem żelaza, więc jak najbardziej można zwiększyć jego udzial w diecie. Oprócz żelaza, polecam również sprawdzić poziom ferrytyny 😉
A cykl Randle'a? Dodając do jogurtu owoce krzywdzimy nasze ciało i procesy zachodzące w nim... nie lepiej polać oliwą extra? Lub z masłem kerrygold? Mniam... :-)
Polecam jedzonko na teraz:
Całe truskawki + jogurt grecki + płatki orkiszowe.
Pyszota. :-)
Platki orkiszowe ok potraktuje to jako kiepski żart🙃😄
@@pawelpablo7785 Płatki jako wisienka nie tort. :-)
I po co te płatki?
Sos można zagęścić świeżo zmielonym siemieniem lnianym albo jakąś mąką low carb np konopna lub dyniowa ;)
Jasne! 😉 Natomiast z mielonym siemieniem lnianym bym uważała ze względu na wysoką temperaturę, która może utlenić kwasy omega-3 😉
@@karolinadobrowolska-zraka3745 Miałem na myśli dodanie gdy sos będzie w temperaturze pokojowej ;) Sam rzadko jem ciepłe posiłki.
Można zagęścić masłem z migdałów. Działa.