Pão sem glúten de trigo sarraceno - Cruzinha Prática Doce Limão
Вставка
- Опубліковано 10 тра 2019
- www.docelimao.com.br/site/cru...
PRODUTOS DOCE LIMÃO
lojavirtualdocelimao.com.br/
Você tem uma dúvida? Já fez uma pesquisa no site Doce Limão e mesmo assim não encontrou uma resposta? Torne-se nosso Assinante Doce Limão e tenha um canal direto com a Conceição Trucom para fazer suas perguntas e obter respostas personalizadas. Além disso, tornando-se assinante você terá acesso a diversos conteúdos especiais e exclusivos como cursos, palestras on-line, cine, biblioteca Doce Limão, dicas e boletins do assinante.
www.docelimao.com.br/assinatura/
PRODUTOS DOCE LIMÃO
lojavirtualdocelimao.com.br/ - Навчання та стиль
Ingredientes:
Colocar 1 xícara de sarraceno seco pra hidratar
1/2 xícara de chia seca
Uma pitada de sal
1 colher de sobremesa bem cheia de melado
Um pouco de limao (metade mais ou menos)
Kefir de água (não tem quantidade específica, ir olhando a textura. No vídeo ela usou quase meio litro)
Bater no liquidificador e acrescentar:
1 colher de sobremesa bem cheia de fermento químico
1/2 xícara de semente de abóbora
Untar uma forma com óleo de coco e farinha de sarraceno
Será que também dá com farinha serraceno ?
Obrigado lindeza.
Fermento sem alumínio vcs encontram em sites.
Nossa q vontade q fiquei!! Além de bonito e rápido!! Deve tá uma delícia!!
Gratidão pela receita editada.
Fiz um bolo com trigo sarraceno, aveia em flocos (graúdos), psylium, ovos, açúcar mascado, sal, fermento químico, sementes girassol, abóbora, gergelim, linhaça. Ficou macio e altamente delicioso.
As sementes da abóbora deve ser colocado em molho (36 horas com uma colher de vinagre) primeira 12 horas deve ser troca a água sucessivamente. Este procedimento é necessário para retirar os antinutrientes (lectinas, ácido fitico, saponinas e oxalato).
Boa explicação, a gente nem imagina a pode derrepente, uma coisa q parece tão inofensiva! É assim mesmo! Vivendo e aprendendo! Mto Obgda!
Olá! O trigo sarraceno também precisa colocar vinagre no período em que ficar de molho? Desde já agradeço.
Se for colocar as sementes de abóbora de molho, tem que ser no máximo de 2 a 3 horas em água pura antes de utilizar, acima desse tempo, a semente já entra em processo de germinação, que exclusivamente para a semente de abóbora é perigoso por potencializar seus componentes de ação vermifuga que em quantidades demasiadas são tóxicos para nosso organismo podendo levar até para o hospital. Portanto cuidado com as orientações que coloca aqui.
Aprendendo
Amo arroz arbóreo com galinha, mas tive a brilhante ideia de trocar o arroz pelo trigo sarraceno. Também necessita deixar o trigo de molho e fica uma delícia.
Conceição posso fazer também com a farinha de sarraceno?
Divina!!!
Oi a receita é maravilhosa masxseria bom ter as quantidades dos ingredientes na descrição do video..obrigada
Você encontra no link da descrição do vídeo os detalhes da receita Cleidinete
Olá Conceição, traz mais receitas de pão e pãezinhos veganos saldáveis pra nós e quem sabe até um livro de pães veganos!
Maravilha! Já quero fazer
olá !!!!! amo suas receitas, vc. é maravilhosa !!!!
Ameiiii!!!
Lindo vou fazer.
Você é uma bênção na minha vida .
Adorei, mil likes 🤩
Amei, que ótimo para variar!
Amei! Parabènd
Amei parabéns pela receita!!
Gratidão 🙏
Bom dia! Que maravilha de receita ❣️
Parabéns pelo belo pao sarraceno.
Bom dia minha querida maravilha esse pão
Gratidão pela receita vou fazer
Amei ..ficou ótimo e rápido ❤🙏🏽
Hummm! 😋
Certamente, irei fazer!
Muito obrigada!!! 🌼🌼🎶
muito bom.
Nossa que delicia ainda aprecio pães sem glutem, adoro seu canal e ainda compartilha por ai kkkkk
Amei a receita! Fico admirando vc, sua pele, seu físico... Parabéns!
Maravilha esse PÃO
ADOREI
Deus lhe ABENÇÔE
Maravilha! Lembrei da minha mãezinha fazendo pães!!
Maravilhoso ❤️ ❤️
Gratidão
Gratidão amo suas receitas é saudadaveis ❤❤❤❤❤❤
Amei essa receita
Que maravilha esse pão. Fiz e ficou otimo. Aqui em Portugal eu sempre compro no supermercado LIDL, agora não compro mais pois esse é bem melhor e eu sei td que tem nele. Vc é uma querida. Gratidão.
Olá boa noite.
Por favor onde você Compra o grão de sarraceno
E o fonio, vc usa? Não o encontro no Br, infelizmente...
ótimo pão de sarraceno ficou lindo e super saudável 🙌🏼⚘
Obrigado pelo VÍDEO!!!!
NÃO vejo a hora de fazer meu pão sem glúten.
Adorei
Gente!! Adorei! O sabor ficou maravilhoso! Obrigada.
Gostei muito
Lindo quero fazer um 💗
Lindo 😍
Da pra fazer esse pão com arroz integral cru e demolhado tbm no lugar do sarraceno :)
Sério? Eita como faz?
Muito bom
Vou fazer
Olá, Conceição!
Eu amei a receita. Preciso comprar os ingredientes, para fazer esse pão.
Você disse que não tem prática na cozinha ,mas explicou muito bem!
Ameiiiii
Parabéns!! O melhor pão caseiro s glúten do planeta! Delicioso 😘
Eu conheci o seu canal está semana. Fiz o pão, ficou ótimo! Receita maravilhosa!
Eu assisti a Live, ontem a noite, sobre o alimento fermentado, não conheço nada sobre isso. Vou ver se tem uns vídeos para entender melhor, se eu gostar compro a aula.
Ficou bonito
Muito obrigada por essa receita Conceição. Eu tenho feito sempre esse pão. Meu intestino melhorou e sinto mais sociedade ao consumir. Tem sido meu alimento de todos os dias no desejejum.
Melhor receita.
Muito obrigada pela receita, fiz e ficou uma delícia.
Eu gosto muito de pão, mas ainda não tinha acertado uma receita de pão sem glúten e vegano, esse além de ser fácil e nutritivo, é delicioso. 😃
Parece muito bom, diabético pode comer
Conceição adoro você esse seu conhecimento nos ajudando. Onde compra farinha trigo sarraceno . Qual site confiável por favor.
Oi. Adorei. Acho que coloquei muita água. Ficou mole por dentro. Pode cortar ainda quente? 🤔💕🌹🥰
Ki-pão maravilhoso
Bom dia estou amando tudo, tudo gostaria de um chá ou suco algo que emagreça.
Por favor. Coloque os ingredientes na descrição
Gosto muito de vida saudável
Gostei do santo sarraceno!!!
A receita é maravilhosa eu fiz e deu certinho estou muito feliz porque meu esposo não pode comer pão de padaria e nada que tenha glúten
ele ta tendo reações?
Oi Conveicao, bom dia! Recebi, do UA-cam, esse presente de pao hoje.
Quero tirar uma duvida: se eu usar fermento natural ao invez do fermento químico, perderei algumas propriedades?
Grata
Por favor. Gostaria de saber se dá pra fazer com o sarraceno em pó. Comprei o pacote já todo em pó tipo o trigo comum. Muito obrigada
Olá conceição!gostaria de saber de receita feita com a farinha do trigo sarraceno,ficaria muito feliz,tenho seu livro do poder do limão😘😘😘🤗🤗🤗👍🌹
Olá Maria, em nosso site você encontra, acesse: www.docelimao.com.br/site/de-bem-com-o-planeta/3334-as-farinhas-de-sarraceno.html
Por gentileza quanto tempo de forno?
Adorei mas tenho a farinha serraceno
Vendo esse vídeo comendo um pãozinho pequeno francês sem miolo . Gente e muito gostoso . Mas tenho que parar de come-lo
Eu adoro as receitas deste canal e tudo nele, rs. Mas detesto chia, 😏☹️...pensando aqui, será que não rola um leite de linhaça ou mesmo a própria linhaça pra quem não tem problema com as cascas? Ou umas variações com a farinha de linhaça triturada na hora, ou quem sabe uma aveia...?
Só curiosidade, 😁
Quero morar aí com vc ❤
Amada...fantastica receita...uma dúvida posso usar a farinha já pronta do sarraceno?
Olá Clizia!
O ideal é usar o sarraceno hidratado
O q é melhor o grão do trigo sarraceno ou a farinha?
Me responda por favor
Olaaa, que delícia, vou fazer!!
Posso substituir a chia por linhaça??
Obrigada Conceição 🙂
Adoro você 💝
Acho que pode.
😍😍😋
Querida Conceição Trucon, sinto ao vê-la no video, uma deliciosa sensação de “segurança “ de confiança mesmo de estar agora no caminho certo da saúde através de uma alimentação correta q vc nos ensina! Agora p/favor me oriente onde encontrar o trigo Serraceno? Procurei mto aqui em Goiânia! Receba toda gratidão de meu coração 💓
Olá Yula!
Você encontra na Loja do Doce Limão. Acesse: docelimaoloja.com.br/
ele é conhecido também como trigo morisco ou trigo preto e muito usado para salientar o gato, pessoal de agropecuária pode dar uma dica. Os antigos no Sul-RS, interior já utilizavam ele minha avó falava deste trigo, que nada tem a ver com trigo comum.
Aqui no RS -Porto Alegre compro na feira organica e é muito barato.
Quanto tempo de forno?
Tem como substituir o trigo sarraseno por outra semente porque aqui em Fortaleza não tem nas farmácias naturais
Acabei de assar! Ficou perfeito. Mais perfeito ainda para esse domingo chuvoso. Obrigada! Vou fazer sempre!!!
Olá, uma pergunta, quanta água você colocou nela?
@@guillerminagando7306 O que diz na receita do vídeo. Mas ainda tive que secar um pouco a massa com farinha de amaranto, para dar o ponto. Tinha ficado muito mole.
@@atuandocomtrevisan1170 Ah, está bem. porque dizia quase meio litro e eu estava muito líquido, queria saber se havia um número exato de mililitros. obrigado!
@@guillerminagando7306 Sim, coloquei o quase meio litro, para o liquidificador conseguir bater. Mas tive que acertar depois. 🙂
Que tipo de fermento usar,o biológico seco ou em pó?aguardo resposta, obrigada 😘👍
Olá Maria!
Foi usado fermento químico.
Acesse o link da descrição para a receita detalhada.
Gratidão!
Sera se dar certo com a farinha do grão sarraceno? Bj
O tefal quando aquecido solta uma substância tóxica!
🥰
Vídeos maravilhoso amo o sarraceno . Poderia substituir o kefir pelo kombucha e seria a mesma quantidade? Obrigada
Pode sim Adriana!
Muito obrigada pela atenção. Vcs são demais gratidão
COMPREI O TRIGO SERRACENO Já NA FORMA DE FARINHA. PARA FAZER O PÃO COLOCO A MESMA QUANTIDADE DA FARINHA DO SERRACENO E DA CHIA?
Vc usou fermento químico? Ou aquele pra pão, seco?
Onde vc comprou esses potinhos??
No lugar da chia pode colocar linhaça
O serraceno, pode ser a farinha ?
Posso usar a mesma quantidade de farinha do trigo sarraceno?
Muito bom, mas nao se corta pão quente, pois a cocção não está concluida , fica duro , pois resseca, perde água , no mais e muito gostoso trnho uma amiga que faz direto, eu vou fazer com levan, creio que ficara bom como outros que ja sdaptei. Obrigada!
Como fazer pra tirar as cascas da sementes de abobora?
Fiz, essa receita só que acrescentei mais duas xícaras de trigo sarraceno deu dois pães
obrigado Conceição maravilha! !!! deixa perguntar, qual diferença entre o trigo (que gera a grama de clorofila) e o trigo sarraceno ?
Olá Gabriel, o trigo grama é um cereal, já o trigo sarraceno é um pseudo-cereal. Acesse o link na descrição do vídeo para mais detalhes.
Gratidão!
Aqui no RS é conhecido como trigo morisco , também sarracerno e não é da familia do trigo comum , veio da da America do norte e é usado na pecuária para alimentar o gado, em tempos de falta de outros alimentos. E para nós tambem e muito rico em nutrientes e nao contem glútem. trigo nem da familia do trigo deve ser. Aqui é muito barato, mesmo o orgânico, da em qualquer roça, aqui no sul , em outros lugares não sei , é bem gostoso.
Não entendi porque usou o melado se o fermento usado foi o químico, precisamos pôr açúcar pra ativar o fermento biológico e não o fermento químico
Ola bom dia posso usar a água q ficou de molho o serraceno p bater no liquidificador os ingredientes do pão serraceno obrigada?
Não Celina, o ideal é descartar.
Eu pensei que o trigo sarraceno fosse considerado amido, por conta das pesquisas que eu fiz.
Quero muito fazer mas já ouvi falar que o sarraceno só ele fica com gosto residual é verdade ?
Quero fazer mas não quero ter q perder caso não goste 😞
Olá Conceição!
Gostaria de saber o q posso usar sem gluten p enfarinhar a forma no caso de não ter a farinha de sarraceno.
Eu uso farinha de arroz
Conceição, minha filha não consegue ingerir nem uma gota sequer de limão ou qualquer cítrico, pois fica com enxaqueca. Como substituir o limão?
Boa tarde posso colocar farinha de trigo sarraceno pq não tenho grãos só farinha
Olá Rebeca!
O idealé usar o grão, você encontra na loja virtual do doce limão, acesse: docelimaoloja.com.br/
Conceição qdo não tem glúten se vc acrescentar polvilho e fécula de batata já amaciava e dava mais leveza
A maravilha desse pão é justamente não usar farinhas. Ele é o que é. Quem quiser um pão fofo faz outra receita.
Posso fazer a fermentação natural dessa massa? Deixar 24hs fermentando após bater, dará certo também? Gratidão
Nunca testamos Ivone...
@@docelimaonão vi o tempo de forno e os graus.😢
Olá, não consegui encontrar a receita do creme corporal feito com a mussilagem do sarraceno. Poderia me indicar aonde está? Obrigada!
Olá Cristiane!
Você confere nesse link: www.docelimao.com.br/site/tv-de-bem/3019-granola-viva-sem-gluten-oleo-corporal.html