【卵レシピ】材料２つ炒めるだけ！包丁いらずで簡単！ご飯が進む🎵

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■食材(2人前)
・卵　　　3つ
・しめじ　1パック
■味付け
・料理酒　　大さじ1
・砂糖　　　小さじ半
・鶏ガラ　　小さじ半
・こしょう　３振り
・しょうゆ　小さじ1
・オイスターソース　小さじ1
■水溶き片栗粉
・水　　　大さじ3（動画では大さじ２ですが3に変更お願いします）
・片栗粉　小さじ半
■炒めるとき
・サラダ油　大さじ2（卵炒める時）
・ごま油　　大さじ1（しめじ炒める時）
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愛用の調理器具
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■のびのび切り物ができる、大きめのまな板！
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よく使う調味料（どれもスーパーで手に入りやすいです！！）
・いつも使ってる鶏ガラ
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・よく使うオイスターソース
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