【茄子・玉ねぎ・ピーマンレシピ】余り野菜を合わせて炒めるだけ!うますぎる。

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  • Опубліковано 25 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 189

  • @mychirori
    @mychirori 5 місяців тому +17

    ナス好きだけど油を大量に吸うし、と炒め物に使うのは敬遠してたけど
    この方法なら少量で大丈夫ですね。
    他にも応用が効きそうで、これからの料理が楽しみになりました。

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  5 місяців тому +1

      ご視聴ありがとうございます😊
      是非いろいろなレシピを試してみてください
      またよろしくお願いします🙇

    • @佐々木里枝-p9o
      @佐々木里枝-p9o 5 місяців тому +1

      レシピ見て、何故か、作りやすそうだったなので、材料が、揃ってたし、肉無しなので、まだ早いけど、す具作りました😊いつも、なんだか、美味しくできないのですが、バッチリの味に、仕上がりました!また、簡単レシピお願いします!

  • @山田ミミッチ
    @山田ミミッチ 5 місяців тому +22

    作って食べました。茄子が崩れないし❤新玉、ピーマン今が旬の食材だから特に美味しくできました。😊

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  5 місяців тому

      ありがとうございます😊

  • @銀鱈定食
    @銀鱈定食 Місяць тому +2

    ナスとピーマンは、相性が良いですよね

  • @平松忍子
    @平松忍子 2 місяці тому +5

    冷蔵庫の中の残り野菜で簡単に出来そうで嬉しいです有り難うございます!

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  2 місяці тому

      ありがとうございます😊

  • @yuukoH-n8t
    @yuukoH-n8t 3 місяці тому +6

    🍆レシピ、いつもワンパターンで、、、スタミナたっぷり中華早速今晩作ってみます。

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  3 місяці тому +1

      ありがとうございます😊

  • @ひたみん-o5q
    @ひたみん-o5q 4 місяці тому +5

    料理動画は大好きです。
    又、こちらの動画は、野菜をいつ洗うのか、きちんと教えてくださってるので、新米主婦にとっては、何も習ってなかったので嬉しいです。
    これからも、いつ、どのようにどのくらい洗うのが良いか、誰も教えてくれない事を教えてください。
    又どこに待機するのか、も教えてもらえて良かったです。

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  4 місяці тому +1

      ご視聴いただきありがとうございます😊
      少しでもお役に立てば幸いです
      これからも頑張りますのでよろしくお願いします🙇

  • @満点の星空-t5b
    @満点の星空-t5b 5 місяців тому +10

    冷蔵庫になすび1ピーマン3
    新玉ねぎ1残ってるから
    今日の晩ご飯はコレに決定☝️
    お野菜たっぷりで美味しそう😋

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  5 місяців тому

      ご視聴ありがとうございます😊
      是非作ってみてください
      またよろしくお願いします🙇

  • @Tinkerwell5
    @Tinkerwell5 3 місяці тому +9

    ちょうどナス、ピーマン、玉ねぎが余っていてこのチャンネルを発見しました。とても美味しかったです。健康志向でひと手間加えておいしくする、余計な時間のない料理動画。ど真ん中最高のチャンネルです。登録しました。

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  3 місяці тому +1

      ご視聴いただきありがとうございます😊
      嬉しいです
      これからもよろしくお願いします🙇

  • @banbab321
    @banbab321 4 місяці тому +9

    切れ味の良い包丁の音が心地よい

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  4 місяці тому +1

      ありがとうございます😊

  • @momoka0501
    @momoka0501 Місяць тому +2

    今日作って食べました、とっても美味しかったです、また作って食べたい一品になりました、いつもありがとうございます。

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  Місяць тому

      コメントいただきありがとうございます😊
      嬉しいです
      またよろしくお願いします🙇

    • @momoka0501
      @momoka0501 Місяць тому

      よろしくお願いします

  • @斉藤里美-m1u
    @斉藤里美-m1u 4 місяці тому +4

    見てるだけでよだれが出て来ます。早速今夜作ってみます😊

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  4 місяці тому +1

      ありがとうございます😊

  • @ひさちゃん-l4l
    @ひさちゃん-l4l 5 місяців тому +20

    簡単に作れるみたいですね!彩りも良く、美味しそうです。私も、挑戦します。勉強になりました。有難うございます。

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  5 місяців тому +1

      ありがとうございます🙇‍♂️

    • @高石忠晴
      @高石忠晴 5 місяців тому +1

      今家庭菜園でナス、ピーマンが成り初めたので私も早速作って見よう☺️

  • @としおしばた-q2b
    @としおしばた-q2b 5 місяців тому +10

    こんばんは。
    これから夏野菜が美味しくなる季節ですね😊
    今日も美味しそうです😃

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  5 місяців тому

      いつもご視聴ありがとうございます😊
      是非作ってみてください
      またよろしくお願いします🙇

  • @オダチャン-g5o
    @オダチャン-g5o 4 місяці тому +16

    家庭菜園で収穫した玉ねぎとなすとピーマンで作りましたよ😊
    最高でした🎉
    私がするとなすは炒めると柔らかくなるのにめっちゃ油がいるし時間もかかるのですが、教えていただいた方法ですると本当に油が少なくても大丈夫👌
    また、片栗粉を使うことで、口当たりが柔らかくてまろやかでした😊
    調味料がいっぱいでいつもどんな味になるのか楽しみです😂
    作ってみてやっぱり美味しくてペロリ😋でした😊
    ありがとうございました😊

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  4 місяці тому +2

      ご視聴いただきありがとうございます!作っていただけるのが一番嬉しいです。またよろしくお願いします🙇

  • @muamuasauna
    @muamuasauna 4 місяці тому +3

    夏野菜をもりもり食べたいなあと思い見つけたこの動画、作って食べてみたら最高でした👏
    油が少なめなのに後を引く味付けで、ご飯のお供でもいけちゃいました😋

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  4 місяці тому

      ご視聴ありがとうございます🙇‍♂️
      喜んで頂けて嬉しいです😊
      またよろしくお願いします🙇‍♂️

  • @丸岡公子
    @丸岡公子 5 місяців тому +3

    夏野菜のピーマン 玉ねぎなす🍆は常備有りますね 簡単ですね⁉️
    早速作ってみますね🎵❤ 美味しいそうでーす ありがとうございました🥰ルンルン😃🎵

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  5 місяців тому

      ご視聴ありがとうございます😊
      是非作ってみてください👍
      またよろしくお願いします🙇

  • @佐野則子-r1r
    @佐野則子-r1r Місяць тому +1

    朝は、しっかり、たべたいので、うれしいですわ😊

  • @西村春代-s5f
    @西村春代-s5f 5 місяців тому +9

    綺麗な色あいなす🍆
    玉ねぎ、ピーマン炒めるだけで美味しそう。
    早速作って見ます。
    何時も簡単レシピ嬉しいです。

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  5 місяців тому +1

      いつもご視聴ありがとうございます😊
      またよろしくお願いします🙇‍♂️

  • @太郎森岡
    @太郎森岡 3 місяці тому +4

    作りました!夏を乗り切るのに最高です👍

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  3 місяці тому

      ありがとうございます😊

  • @yzda4188
    @yzda4188 5 місяців тому +4

    こんばんは🤗
    夜分遅くすみません🙏
    野菜室に材料あり👏👏👏😅嬉しい〜👌🥰
    明日早速作ります🙏
    いつも本当にありがとうございます🙏
    レシピ👍感謝致します🙇
    お疲れさまでございました🙋🩷

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  5 місяців тому

      いつもありがとうございます😊
      またよろしくお願いします🙇

  • @shikosai8104
    @shikosai8104 Місяць тому +1

    大好きな野菜ばかり、作ります🎉

  • @梅津誠司
    @梅津誠司 5 місяців тому +7

    夏野菜がたくさん消費出来ていいですね。

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  5 місяців тому +1

      ありがとうございます😊

  • @太郎森岡
    @太郎森岡 2 місяці тому +4

    美味しいレシピ、いつもありがとうございます🙂‍↕️すっかり我が家の定番になりました🎉

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  2 місяці тому

      コメントいただきありがとうございます😊
      めっちゃ嬉しいです
      またよろしくお願いします🙇

  • @長友秀幸-u6c
    @長友秀幸-u6c Місяць тому +3

    美味しそう😊作ってみますね😃

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  Місяць тому +1

      ありがとうございます😊

  • @Satowa12
    @Satowa12 5 місяців тому +10

    甘味噌や、甜麺醤豆板醤などに応用できそうですね❤

  • @ははのはは
    @ははのはは 24 дні тому +1

    作ってみます。ありがとうございました。❤❤❤

  • @八橋久美枝
    @八橋久美枝 16 днів тому +1

    美味しそうさっそく作って食べます

  • @智子石原-w4z
    @智子石原-w4z 3 місяці тому +1

    こんばんは🌃
    まだまだ猛暑続き
    お変わりありませんか?
    このレシピ、かなり美味しいでした。お肉好きな主人がお肉を入れたら最、美味しいと言ってましたが、
    私にはお肉なしでも絶品でした。
    簡単で、絶品、調理時間も短くてとても有難いレシピでした。
    何時も簡単レシピ有難うございました。暫くは猛暑続きますのでお身体無理されませんように✨️✨️

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  3 місяці тому

      コメントいただきありがとうございます😊
      嬉しいです
      またよろしくお願いします🙇

  • @おまん
    @おまん 5 місяців тому +15

    このチャンネルは本当にオイスターソースが好きだなあ。おかげでオイスターソース何回買い足したかわからん

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  5 місяців тому +1

      いつもありがとうございます😊

  • @恭子石川-z6i
    @恭子石川-z6i 5 місяців тому +66

    夏野菜の季節ですね。ナスやピーマン大活躍です。でもこちらの地域は玉ねぎが今、とてもとても高いんですよー(涙)だから玉ねぎなしで作りました。(涙)

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  5 місяців тому +8

      ご視聴ありがとうございます😊
      またよろしくお願いします🙇

    • @好子藤田
      @好子藤田 3 місяці тому

      はら

    • @鳥羽光栄
      @鳥羽光栄 2 місяці тому

      茄子の料理

  • @kirakira5536
    @kirakira5536 4 місяці тому +3

    なすのひと手間、調味料の少なさがポイントですかね。野菜の旨味が引き出せそう。勉強になりました🎉

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  4 місяці тому

      ありがとうございます😊

  • @坂野りつ子
    @坂野りつ子 4 місяці тому +3

    手際に好感・同感が持て気持ちよく拝見しました ピーマンの種取は、斬新でぜひやってみようと思います。油の少なさも驚き! しっかり炒まるか少し不安ですが・・

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  4 місяці тому

      コメントありがとうございます😊
      是非作ってみてください👍

  • @bb-gj4un
    @bb-gj4un 3 місяці тому +2

    簡単でとっても美味しそうなので早速今から作って食べます!ありがとうございました。

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  3 місяці тому

      ご視聴ありがとうございます😊
      是非作ってみてください
      またよろしくお願いします🙇

  • @yasutak968
    @yasutak968 3 місяці тому +6

    早速作りました、美味しかったです、ありがとうございます~

  • @幾子國友
    @幾子國友 19 днів тому +1

    参考になりました。作ってみます。

  • @クニコ-g6i
    @クニコ-g6i 3 місяці тому +1

    美味しそうですね。簡単なので、今日作ります。いつも時短で美味しいレシピありがとございます😊

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  3 місяці тому

      ご視聴ありがとうございます😊
      是非作ってみてください
      またよろしくお願いします🙇

  • @林田久美子-w5u
    @林田久美子-w5u 2 місяці тому +2

    動画いつも、拝見しております。丁寧な説明でとてもわかりやすいです。
    ありがとうございます😊
    今日、こちらのお料理作りました。とってもおいしかったです!

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  2 місяці тому +1

      ありがとうございます😊
      嬉しいです
      またよろしくお願いします🙇

  • @tomatocarnival3693
    @tomatocarnival3693 4 місяці тому +5

    とても美味しくできました。他の食材でもアレンジできそうですね。ありがとうございました。😋

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  4 місяці тому +1

      コメントありがとうございます😊
      またよろしくお願いします🙇

    • @幸村玲子
      @幸村玲子 4 місяці тому

      かんたんで美味しいそう🎶
      タマネギ使うの始めてです
      ありがとうございます

  • @yoriko-s7522
    @yoriko-s7522 4 місяці тому +9

    いつも茄子ピーマン玉ねぎで味噌を絡めて作ってますが、次はこれにしてみます

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  4 місяці тому +1

      ご視聴ありがとうございます😊
      是非作ってみてください
      またよろしくお願いします🙇

  • @chamama0815
    @chamama0815 5 місяців тому +4

    早速、今晩のおかずに作りました❤
    19:30くらいに夫が帰ってくるので二人で食べます😊
    味見したら美味しかったので、夫の反応が楽しみです♪

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  5 місяців тому +1

      ご視聴ありがとうございます😊
      嬉しいです
      またよろしくお願いします🙇

  • @すみえ宮田
    @すみえ宮田 4 місяці тому +1

    凄く分かりやすくて私でも出来そう😂以外と🍆のメニューが少な過ぎて😅全部の材料を一気に炒めてました。ひと手間かける事ですね🍀

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  4 місяці тому

      ご視聴ありがとうございます😊

  • @間瀬正子-g2d
    @間瀬正子-g2d 5 місяців тому +9

    夏野菜が、だんだんと安くなってきたので、買って作ってみます😃美味しそう😋

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  5 місяців тому +1

      ありがとうございます😊

  • @スタこ-m7t
    @スタこ-m7t 5 місяців тому +11

    毎日中華さんこんばんは🌻なすと玉ねぎとピーマンの炒め物はさっぱりしてて、食が進みそうな一品ですね☺️作って見たいです🤗

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  5 місяців тому +1

      いつもご視聴ありがとうございます😊
      是非作ってみてください
      またよろしくお願いします🙇

    • @ニャンコニャンコ-u3p
      @ニャンコニャンコ-u3p 5 місяців тому

      美味しそう🍆🤤

  • @おおきかずこ-i4d
    @おおきかずこ-i4d 5 місяців тому +11

    お野菜を見ているだけで食べたくなり ます

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  5 місяців тому

      ありがとうございます😊

  • @野口みよこ
    @野口みよこ 4 місяці тому +3

    簡単に出来のに美味しい見たいすぐに、作りたいです。

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  4 місяці тому

      ご視聴ありがとうございます😊
      是非作ってみてください
      またよろしくお願いします🙇

  • @春欄満
    @春欄満 2 місяці тому +2

    見ているだけで、おいしそう🍀早速今日の夜に作ります😋。

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  2 місяці тому

      ありがとうございます😊

  • @コロナマスク
    @コロナマスク 3 місяці тому +1

    旬の食材で、庶民的な一品、これから調理します。

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  3 місяці тому

      ありがとうございます😊

  • @Studio_2025
    @Studio_2025 5 місяців тому +8

    なんか元気が出そうなレシピ!
    早速作りますね〜
    ありがとうございます ^ ^

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  5 місяців тому +1

      ご視聴ありがとうございます😊
      是非作ってみてください
      またよろしくお願いします🙇

  • @松田亜矢子-p4r
    @松田亜矢子-p4r 3 місяці тому +1

    昨日ピーマン🫑ナス🍆買って来たから〜😁
    作れるぜ~🎉

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  3 місяці тому

      ありがとうございます😊

  • @nekomike5790
    @nekomike5790 3 місяці тому +1

    この茄子料理も白米が進みそうですね🤤早速作ります✌

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  3 місяці тому

      ありがとうございます😊

  • @てるふく-c9j
    @てるふく-c9j 4 місяці тому +2

    簡単で 美味しそうですね すぐに 作りたいですね

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  4 місяці тому

      ありがとうございます😊

  • @ニンワダ
    @ニンワダ 4 місяці тому +1

    動画ありがとうございます、早速料理つくりました。試しに一人前をつくり試食、美味しかったです😊
    今日家族につくる予定デス。

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  4 місяці тому +1

      コメントありがとうございます😊
      良かったです
      またよろしくお願いします。

    • @ニンワダ
      @ニンワダ 4 місяці тому

      ​@@daily_chineseありがとうございます、家族から大変喜ばれました😊

  • @大森正義-n5i
    @大森正義-n5i 5 місяців тому +2

    簡単な料理ですね、今晩挑戦しましょう。有難うございます。

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  5 місяців тому

      ありがとうございます😊

  • @はなはな-f6p
    @はなはな-f6p 5 місяців тому +4

    使いやすそうな、しゃもじです👍

  • @望月雅美-g9f
    @望月雅美-g9f 2 місяці тому +1

    私も作ってみようと思いました😊

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  2 місяці тому

      ありがとうございます😊

  • @片桐和子-k6f
    @片桐和子-k6f 4 місяці тому +2

    🍆茄子だーいすきなので作ってみます

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  4 місяці тому

      ありがとうございます😊

  • @ガッチャマンー-u5f
    @ガッチャマンー-u5f 5 місяців тому +11

    ビール🍺はかどりますね乾杯🍺🎶🍺🎶🍺

  • @太郎森岡
    @太郎森岡 5 місяців тому +10

    肉入れないから、いいんだよね!

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  4 місяці тому

      ありがとうございます😊

  • @望月雅美-g9f
    @望月雅美-g9f 2 місяці тому

    美味そうですね

  • @mutsugoro4462
    @mutsugoro4462 5 місяців тому +3

    包丁の音が美味しさを煽りますねー。
    なす🍆のレシピ最高!
    夏だー☀️

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  5 місяців тому

      ご視聴ありがとうございます😊
      これからもいろいろななすレシピをアップする予定です
      またよろしくお願いします🙇

  • @高沢純子-g4g
    @高沢純子-g4g 5 місяців тому +3

    私もぜひ作ります美味しい
    そう頑張って作ります❤

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  5 місяців тому

      ご視聴ありがとうございます😊
      是非作ってみてください
      またよろしくお願いします🙇

  • @寺下千江子
    @寺下千江子 5 місяців тому +5

    簡単で美味しそう⁉️

  • @machi-k2h
    @machi-k2h 4 місяці тому +2

    ナスが大好きで揚げ煮浸しを週イチぐらい作ります、常備ある野菜のレシピさっそく作りますよ~😽🌻

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  4 місяці тому +1

      ありがとうございます😊

  • @春夏秋冬-g6r
    @春夏秋冬-g6r 3 місяці тому +1

    美味しそう😊😊
    ナスもらったし、あとはあるので今日はこれ作ってみます😊

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  3 місяці тому

      ご視聴ありがとうございます😊
      是非作ってみてください
      またよろしくお願いします🙇

  • @佐藤淑子-l1l
    @佐藤淑子-l1l 4 місяці тому +3

    作ってみる

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  4 місяці тому

      ありがとうございます😊

  • @君野泰子
    @君野泰子 2 місяці тому +1

    私も作りたーい

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  2 місяці тому

      ありがとうございます😊

  • @user-ng2wg1wg1j
    @user-ng2wg1wg1j 4 місяці тому +1

    ナス🍆と大葉🌿、🍆とピーマンも作りましたよ。それにしても、そんなつややかな🍆どこで手に入れるの? 近頃なかなか質の良いナスが手に入れられません😢テンポよくサクサク料理するの、見てても楽しいです。ナスの下処理知らなかったので、、これ技術ですね😊ほんとにおいしくできます。

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  4 місяці тому

      ありがとうございます😊
      またよろしくお願いします🙇

    • @user-ng2wg1wg1j
      @user-ng2wg1wg1j 4 місяці тому +1

      @@daily_chinese こちらのレシピも作りました。玉ねぎとピーマンの組み合わせがおいしかったです。昨日また🍆買いました🎵

  • @川瀬正義
    @川瀬正義 5 місяців тому +2

    参考になります。さっそくします。

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  5 місяців тому

      ありがとうございます😊

  • @絹枝宇川-z3d
    @絹枝宇川-z3d 4 місяці тому +1

    先ほどの料理のお野菜全て庫内で眠っているものばかり、早速作ってみます。但し夕食に!

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  4 місяці тому

      ご視聴ありがとうございます😊
      是非作ってみてください
      またよろしくお願いします🙇

  • @NicoJunon
    @NicoJunon 4 місяці тому +2

    いつも我が家の献立に活用させていただいてます!音がとてもいい!主人が、必須の玉ねぎが嫌いです。代用の野菜て何がいいですかね😅毎回悩んで諦めてます。

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  4 місяці тому +2

      いつもご視聴ありがとうございます😊
      このレシピなら玉ねぎの代わりにトマトを使ってみてください
      またよろしくお願いします🙇

    • @lw1601
      @lw1601 3 місяці тому +1

      @@NicoJunon もやしが安いのでガサ増しにも良いですよ。モヤシの期限が短いけどあまり気にしないで使っちゃいます☺️

    • @NicoJunon
      @NicoJunon 3 місяці тому

      @@lw1601 教えて頂き有難うございます♪うちの地域はいまだにトマトもナスも玉ねぎも高いです。もやし!いいですね!

  • @kamim3299
    @kamim3299 5 місяців тому +3

    相変わらず美味しそう。珍しく肉なしなんですね。もう少し値段安定してきたらいっぱい作ろ!w

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  5 місяців тому

      ありがとうございます😊

  • @toshihiro323ify
    @toshihiro323ify 5 місяців тому +7

    豚肉入れたらもっと美味しそう

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  5 місяців тому +2

      コメントありがとうございます😊
      お好みでアレンジしてみてください
      またよろしくお願いします🙇

    • @吉田桂子-k6e
      @吉田桂子-k6e 2 місяці тому

      確かにね?

  • @ぽこちゃか-i5m
    @ぽこちゃか-i5m 5 місяців тому +3

    今日の夜ご飯は君に決めた!

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  5 місяців тому

      ありがとうございます😊

  • @p-chan1246
    @p-chan1246 5 місяців тому

    いつも有難いレシピを紹介してくれてありがとうです。
    今回のレシピ、野菜だけだと肉の旨みがないと辛いです(せめてハム1枚でも)。
    肉を入れずに肉の旨みを補完するワザはあるんでしょうか?

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  5 місяців тому +1

      ご視聴いただきありがとうございます。物足りなかったらハムや肉を入れてください。またよろしくお願いします🙇

  • @山中健誠
    @山中健誠 5 місяців тому +4

    フライパンはどこのメーカーが良いですか?

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  5 місяців тому

      いつもこれを使っていますがよかったら参考してみてください⤵️
      item.rakuten.co.jp/kohnan-eshop/4548927014497/

    • @山中健誠
      @山中健誠 5 місяців тому

      使い勝手は良いですか?
      こびりつきは少ないですか?教えて下さい。

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  5 місяців тому

      僕は使いやすいです!

    • @山中健誠
      @山中健誠 5 місяців тому

      ありがとうございます。
      購入を検討します。

  • @ハッシーさん-j5h
    @ハッシーさん-j5h 4 місяці тому

    質問です
    このレシピのアレンジで豆板醤入れても大丈夫ですか?

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  4 місяці тому +1

      コメントありがとうございます😊
      豆板醤を入れても大丈夫ですが醤油を少し減らしてください😊
      またよろしくお願いします🙇

    • @ハッシーさん-j5h
      @ハッシーさん-j5h 4 місяці тому

      @@daily_chinese
      分かりました!

  • @noria264
    @noria264 5 місяців тому +2

    毎食お世話になっています (^o^) 玉ねぎのシャキシャキがあり美味しかった
    我が家はいつも2倍の量で作っています 調味料も倍量にしていますが
    味が濃く感じられます 調味料の量は倍量ではなく、控えめにした方が良いでしょうか?

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  5 місяців тому

      いつもご視聴ありがとうございます😊
      2倍の調味料ですと野菜の量が多いので炒め時間も長くなり味も染み込みやすくなります。少なめに調整してみてください。またよろしくお願いします🙇

    • @noria264
      @noria264 5 місяців тому +1

      ありがとうございます
      昨日調味料控えめで再度作ってみました 👍でした

  • @おだんご-i1g
    @おだんご-i1g 3 місяці тому +1

    なすに片栗粉まぶす方が油吸わないんですねー

  • @こめさん-q2f
    @こめさん-q2f 5 місяців тому +15

    豚バラ入れましょう〜やっぱり肉が入らないとねぇ〜🎉

  • @JapaneseDangerousBoy
    @JapaneseDangerousBoy 2 місяці тому

    晩ごはんのおかずは必ず肉or魚介を使わないといけないと思い込んでた。野菜だけでもご飯食べれるしなんなら肉は臭みがあるから(特に豚)たくさん食べるとむつこい感じがする

  • @drankark.k6563
    @drankark.k6563 5 місяців тому +1

    本格中華を作るってことじゃなく、普段、家庭で使う食材を単品でいかに中華風で作れるかってところに魅力を感じるんだなあ。ピーマン買ったのを忘れていて少し、萎びてきたので、昨夜は一気に使い切るため青椒肉絲を作りました。なかなかでした。そうそう、中華鍋ですが炒め物なんか野菜が空中で飛ぶように混ぜることができるんですが如何せん、チャーハンですが、お米が鍋にくっついてひっくり返せません。フライパンならなんなくコメが空中で舞うんですが、中華鍋はうまくできません。コツありますか?それとも練習あるのみですか?

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  5 місяців тому +1

      いつもご視聴ありがとうございます😊
      炒飯は練習あるのみですが、コツとしては一度しっかり鉄鍋を加熱して煙が出たら油を入れ、全体的に回してから取り出してもう一度新しい油を入れ直してください。くっつきにくくなります。うまくいきますように!

    • @drankark.k6563
      @drankark.k6563 5 місяців тому

      @@daily_chinese さん
      取り出すと言うのは油のことでいいんでしょうか?よく、テレビをみていると、油を中華鍋にながしこんで、油を捨てているのか、取り替えているのかわかりませんがあの方式ですね。鍋もフライパンもよく温めてから油を入れているんですがチャーハンは、むずかしい。回転させながら米が飛んでいるあのさまは、憧れます

  • @八木京子-f5y
    @八木京子-f5y 4 місяці тому +5

    オイスターソースないから作れません。😢

  • @kuriko1113
    @kuriko1113 5 місяців тому +1

    ひき肉を足したい😊❤

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  5 місяців тому +1

      コメントありがとうございます😊
      お好みで大丈夫です
      またよろしくお願いします🙇

  • @GEETHIKAGEETHIKA-vd3jf
    @GEETHIKAGEETHIKA-vd3jf 5 місяців тому

    ❤❤❤❤❤❤

  • @あーさん-b1f
    @あーさん-b1f 5 місяців тому +2

    🍆🧅🫑みんな好きな子たち!
    乱切りで大きいのもいい!!
    今晩のおかずには間に合います👍🏻

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  5 місяців тому +2

      いつもご視聴ありがとうございます😊
      是非作ってみてください
      またよろしくお願いします🙇‍♂️

  • @幸子杉山
    @幸子杉山 2 місяці тому +2

    調味料が多く感じますが…砂糖とポン酢、塩、醤油等です😳見た目美味しそうですがまだ作ってません😅

  • @butijww
    @butijww 4 місяці тому

    茄子(野菜全部)を絞ったらダメですね。
    栄養素が流れてしまうので

  • @おばば-i1n
    @おばば-i1n 3 місяці тому

    オイスターソースの代用品って、ありますか?いざ買うと、使わないことが、多い。

    • @daily_chinese
      @daily_chinese  3 місяці тому

      コメントありがとうございます😊
      オイスターソースは中華には欠かせない調味料です
      代わりには鶏がらスープ、醤油、砂糖です

  • @ミニーミニー-k1k
    @ミニーミニー-k1k 5 місяців тому +1

    ピーマンと玉ねぎはまだ火が完全に入ってないような。シャキシャキが好きな人にはいいのかな。

  • @ボーマサ
    @ボーマサ 4 місяці тому

    地三鲜吗?
    没有土豆…

  • @mazhaerexpert
    @mazhaerexpert 5 днів тому

    你们日本人做我们中华菜肴还可以就是速度上有点慢节奏

  • @lw1601
    @lw1601 3 місяці тому

    家では面倒くさいので、全部入れて、美味しい水で煮て、ワカメの味噌汁の元でおしまいです。家には油は有りません。総て、サントリーの天然水でまかないます。