カリサックでふわり【出したら５分で無くなります】カリカリ茄子。
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- Опубліковано 12 бер 2023
- 是非お気軽にこのサクフワリをお楽しみ下さい。
▼今回のレシピはこちら▼
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茄子 ３本
しょうゆ 大さじ２
ごま油 大さじ１
白だし 大さじ１ ※代替え 細粒出汁小さじ１+酒大さじ１
みりん 大さじ１
片栗粉 大さじ５
※にんにく、しょうが好きなら入れて可
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#限界食堂#料理#茄子 - Навчання та стиль
![【茄子の簡単レシピ]食べると幸せ！絶対に食べて欲しい【大葉】](/img/n.gif)
このレシピでカリカリにならないという人は
・茄子を気持ち大きめに切り、調味料の汁をきちんと切る(汁気が多いとべちょべちょする)
・茄子同士がくっつかないように油に入れる(くっつくとどうしても衣が剝がれやすい)しばらく触らないの大事
・つきっきりで見ていれば油は高温でも大丈夫、すぐ揚がる
あたりを気をつけると良いかも
衣薄づき・高温でサクッとの揚げ物の基本に倣えばOK、揚げてればいつかはカリッとするはず
茄子に爪楊枝でプスプス穴開けておくと調味液が中にも浸透して美味しかったです
片栗粉つけて揚げ焼きしてたれ絡めるみたいなのはよく作ってたけど、こっちの方がカリふわでイイ
材料＆分量を後にもう一度見られるのは、お料理動画としてポイント高いですね！
by茄子大好き人間
フライドポテトとこのナスを作ってこちらのチャンネルのファンになりました〜！！美味しさ、手順、動画の構成とキャプションでの分量、本当に神！信頼度100%です🙌✨
何にでも全力で向き合えるから、美味しいもの、感動が生まれるんですね。
尊敬します。❤
ある様で、今まで見た事無かった...焼き茄子でも美味しいのに、唐揚げなんて最高❣️その上調味料も家にある物で、簡単そう。子供たちが大好物なので作ってみます。ありがとうございます♡
これすんごーーく美味しかったです！茄子があまり好きじゃない主人が「え、なにこれ？すげーー美味い！こんなのはじめて！！」と絶賛してました。
やべぇ音だけで食べたくなる！！
昨日動画観て、今日作りました！
いやぁ。
子どもから大人までバクバクです。
茄子6本ぺろりでしたー！🥰
ありがとうございます！
美味しかったです！
作り方のポイントもわかりやすいし簡単だったのでまた作ります😊
茄子と油 最高の組み合わせですよね👍 簡単で旨そう😋
早速作って美味しかったです！！
ただ小さく切りすぎると食べ応えがなくてふわふわ感が減るので、次はなるべく大きめに切ってやりたいと思います！
身の部分がしっかりあったほうがかりふわになりそうです！
どの動画もなんだけど、音楽も絶妙なタイミングで合ってて、また無駄な説明がなく、押さえるべきポイントはバチッと押さえてくれてるから、途中で、飛ばす手間がなく心地良いです❤
毎回楽しみにしております😊
最高です❗
実は利用者に調理を提供する仕事をしてまして献立に行き詰まり悩んでたところ、この動画に出会いました。ガリガリなす評判が良く何度も作ってます。ホントにありがとうございます。
カリカリの茄子は初めてです
味も染みてカリトロ
これは是非とも食べたい🤤
これは本当に美味しい。あまりに美味しいから２日連続で作りました⤴️⤴️
調味料先にナスに吸わせるとは…なんて画期的😂。慌てなくて済むからめちゃくちゃ良いですね～。絶対作ります。
今日作ったらめちゃくちゃ美味かった！熱いうちにどうぞやな
お料理はじめてさんにもわかりやすいよう、ゆっくりと丁寧に説明していらっしゃるのが好感度高いです🎉
本当に説明が分かりやすい
さらに美味しい
こちら家族に大好評で、秒でなくなりました
美味しかったです
めちゃくちゃ美味しかった😊1本だけ余ってたから助かりました。
我が家では、なすを植えてあり毎日５本ぐらいできて、早速作ってみます。
片栗粉がミソなんですね💕
カリカリの茄子にはビックリです。そして魅惑的なタレ😍🎶無限に広がるくまさんのレシピの世界。。✴️
なすのレシピ探してたらたどり着きました。で、早速作ってみました。何これ、すごく美味しい。
味付けも丁度良かったのですが何よりサクふわ感がたまりません。リピ確定です🥰
この動画出る前にナスのおろし和え作っちゃった…。これ作りたかった〜😂
何度もリピしてます！素敵なレシピありがとうございます✨✨
片栗粉を付けて揚げ焼きしてから調味料を絡める茄子料理は何度もしてましたが、そーか！先に味を染み込ませればカリカリになりますよね！当たり前だけど、目から鱗でした！味は言わずもがな！とても素敵なレシピをありがとうございました！
ヘビロテメニューになりそうです！カリカリ最高！
作りました。マヨを添えてとっても美味しかったです茄子レシピ１つ増ました😊ありがとうございました。
何度もリピしております。
家族みんなが虜になりました😊
いい音ですわ～🎵
ナスに味が付いてるからそのまま食べれていいですね😄
動画を見て、絶対美味しいやつ！と思って、つけだれをつくり、なすを出そうとしたら、まさかの入ってない。
オクラとごぼうで作ってみたら、絶品でした！ありがとうございます😊
簡単で美味しそう！
やってみます。
ありがとうございました。
初めて拝見しました。あなたの動画の良いところは巻き戻ししなくても最後に復習出来ることです。音から絵から美味しさが伝わってきます。
すごい！美味しそうですね！
細かな工程も載せてくれてあるので作り甲斐がありそうです、そして、お腹すいちゃいました。揚げ茄子のカリカリッとした音も食欲をそそりますね！
せっかく揚げるならばと、
茄子と一緒にじゃが芋も同じように漬けおきして 片栗粉付けて一緒に揚げちゃいました！ 両方美味しかったです
お茄子アク抜きしないで、そのまま味に絡めるのですね😳片栗粉でカリッと👏👏👏
これほんと美味しかった！ご飯のおかずにも、おつまみにも最高でした！
めっちゃ簡単！！絶対作りたいレシピ😮ナス育ててるから収穫期はこのレシピばっかりになりそう😅
うわーヤバい、美味しそう🤤
絶対作ります‼️
さっそく作って見ました!
みりんが入っているからか、焼くときにすぐに焦げ始めてしまい若干失敗（笑）
だけどカリカリの茄子絶品でした!
美味しそうですね。茄子は、油と相性がいいので、こういう食べ方、いいですね。
とてもおいしそうで、作ってみたいと、思いました。簡単な料理ありがとうございました。
ドラマチックな音楽にのせて。分かりやすい動画でとても楽しかったです。ぜひ作ってみたいです。
なんぼでも切りなく 食べたくなるよう😋健康にもダイエットにもよさそうですね。
アレンジで少しガーリックパウダー入れました。なんだかラーメン🍜みたいな香りになり、カリカリ美味しく頂きました！
素敵なレシピをありがとうございます♪
ぷーさんのなす料理は鉄板メニューしかない✨
なすこんなにカリふわってありえん…❤
家にあるもので助かります😊
茄子、大好きなので作ってみます！
めっちゃわかりやすく
まとめてくださりありがたい😍
さっそくつくります🎉
おいしそうです。早速、作ってみます。
下拵えも簡単でめちゃくちゃ美味しかったです。ビールにも合うし、新たなナスの美味しさに驚きの一品でした😊このメニューは我が家のスタメン入りです👍✨
これ食べなくも美味しいってわかります❤
明日作ろう🎉😊
茄子🍆料理とても美味そうですね。😋
茄子🍆大好きです！この発想は凄いです！そしてこのカリカリ具合！今日早速作ります‼️
めっちゃおいしそう！！
先に味付けをするとは、盲点でした。
今日さっそく作ってみます！！
でもなす2本しかない…絶対足りない…
昨日作らせて頂きました～ すごく美味しかったです！
今後もリピートしたいと思います、ありがとうございました！
めちゃめちゃ美味しそう✨
今度作ってみます😆
食べた瞬間の音で👍しちゃった⁉️美味そう過ぎる‼️今度作ります。
このレシピが食べた過ぎて茄子を買いに走りました 笑
サクふわトロ茄子、美味しかったです！ご馳走様でした。
はじめまして
こんな茄子が食べたかったんです🎵
本当に美味しそう✨
ぜったい作ります🎉
美味しい以外絶対にないやん✨
茄子最高です😃
調味料の代替え品まで書いてくれるのは大変助かる。
他の動画では無い事がほとんど。口では言うが概要欄に無いとかが多い。作り手の心遣いを感じます😀
文字にするときも「ダイがえ」なんだ……
良い音するなぁ。やってみます‼️
ああ、深夜に見てお腹すいてしまったしまった😂
茄子入手次第すぐに作るの確定！
ありがとう絶対に美味しい🤩
入手次第すぐに作るの確定なのめちゃくちゃわかります笑
なんなら今すぐにでもナス買いに行きたい笑
カリカリナスなんて想像できない！最高！
早速作ってみます😊
前回の大葉・根生姜茄子炒め、とっても美味しかったです🙏
作りながらキッチンで食べるのが最高すぎて…
ちょっと前までナス嫌いだったのにこれ食べて一気にナス好きになってしまってスーパーで毎回ナス買っちゃう
全ての動きに愛情を感じます。見ている時が至福。私も"お腹いっぱい食べていってね"と言える仕事を目指します。全て期待を裏切らない すごい👍❣️ありがとう
へぇー✨
目から鱗でした‼️
ちょうど明日茄子焼く予定だったのでやってみます‼️
茄子が採れ出したので作ってみました。
カリカリ感がたまりませんね！全然油っぽさも感じないのでパクパク食べちゃいました。
この夏ヘビロテしそうです✨
くまさんのレシピにハズレはないのでさっそく今日作りたいと思います！！🤤めちゃ美味しそう‥！
作りましたー！
揚げてたらくっつくの大変だったけど油汚れないしびっくり！
なによりなす嫌いの4歳児がこれ大好きーと食べてくれました😂
ありがとうございます❤
サクサク〜という音に惹かれて早速作りました！
同じようにできるかなと思いましたがサックサクにできました。染みなかったのか、あまり味が付かなかったので塩ふりかけて食べました。
作りました。
美味しかったです👍️
ありがとうございました😂
これならナスが苦手な子供も食べるかもしれません！サクッとした音が今すぐ食べたくなりました😊ナス大好きなのでこちらも作ります！ありがとうございます😊
美味しそう！
ナス大好きなので作ってみます✨
メチャクチャ旨そう⤴️絶対作る👮🍺
ナスの揚げたの好きなので冷凍を購入しましたが、これならば自分でも作れますね。良い献立が増えました。
カリカリ茄子すごーい🍆
ビールに合うよね🍺👍
片栗粉だけのを探していたので、めっちゃありがたいですー！
昨日の晩御飯に大量に作ってみました。残りは冷凍してお味噌汁仕上げにポイっと入れる用にしてみました。ステキなレシピありがとうございます♡
ここまでカリカリなナスは食べたことなかったです😳
調味料を染み込ませてあとは揚げるだけで
3本じゃ全然足りないわぁ😋
油であげず、揚げ焼きと特に嬉しい❤これは今日のお昼に作ります
ナスのレシピ、嬉しい！あまり食べ方わからなかったので、さっそく作ってみます！！
わかりやすかったです。ありがとうございました😍
これから、畑に茄子が出来過ぎるから一つ新しいメニューが増えた❗️ありがとー❤
これはいい！甘酢あんかけ料理とかもこれでした準備すれば美味しいかも！
昨日茄子料理だったのに今すぐ茄子買いに行きたくなる！！！！うううう明日やります！！！これはずるい！
カットした茄子にタレを吸い込ませるとは😲
ふわカリ茄子とマヨって合うんですね〜。プーさんの茄子レシピ大好きです😋
6:30まとめ
むっちゃ美味そう〜🤤有難うございます🤗✨
美味しそう❤茄子大好き🍆
作りました！
白だしなしバージョンでしたがめっちゃおいしかったです👍
カリトロ😋
茄子の1番おいしい食べ方、ありがとうございます！
本当に初めてです有難う御座います早作ってみます
気になって丁度ご近所さんから新鮮な茄子を頂いたので作ってみたら、偏食の妹にも大好評でした☺️噛むたびに出汁の味が染み出してきて美味しかったです🍆
めちゃめちゃ良い音🤤
おつまみ系スナック菓子で、中も外も乾燥ガリガリ茄子は食べた事があるけれど、これは出来立てを、はふはふ言いながら、外カリッ中ふわっを楽しめるなんて🍺進みそう🎵
作ってみました❤茄子に調味料をふくませるのは始めてでしたが、作ってみたら本当にカリカリで味もしっかり付いてて何も付けなくて美味しかったです！
美味しいに決まってる😆 つまみに最高👍
この料理も作ります♪
これ美味しいよね😊
すぐ無くなる😱
作ってみました😊
美味でした🙏❤️
作りました😊美味しすぎてはまりそうです！
作りました♪カリカリで止まりません！