【簡単エノキ卵レシピ】炒めるだけ！かき込みたい！ご飯に合う最強おかず🎵

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ーーーーーー↓(2人前・動画と同じ)↓ーーーーーーーーー
■食材(2パック)
・エノキ　1パック（200g）
・卵　　　３個
■味付け
・塩　　　　　２つまみ
・鶏ガラ　　　小さじ半
・しょうゆ　　小さじ1
・オイスターソース　小さじ２
・こしょう　　３ふり
・砂糖　　　　小さじ1/5
■炒めるとき
・サラダ油　大さじ1
・ごま油　　大さじ１
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愛用の調理器具
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■ちょっと重いけど長持ちして使いやすいフライパン
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よく使う調味料（どれもスーパーで手に入りやすいです！！）
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・いつも使ってる鶏ガラ
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・よく使うオイスターソース
味の素 Cook Do 中華醤調味料 オイスターソース 200g
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・使いやすいチューブで『テンメンジャン』
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