Amaranth and Seed Bars | Without oven | Cocina & Vida Saludable

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  • Опубліковано 28 бер 2022
  • Prepare some simple and delicious amaranth bars with seeds. You can make them both in the oven and on the stove, in the style of Healthy Cooking & Living.
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    INGREDIENTS
    3 ½ cups natural amaranth, toasted and popped
    ¼ cup blueberries or raisins
    ½ cup unsalted sunflower seeds
    6 tsp muscovado sugar
    ½ cup unsalted pumpkin seeds
    1 tsp vegetable oil
    NUTRIENTS
    These bars contain healthy fats, fibers and proteins that provide satiety.
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КОМЕНТАРІ • 77

  • @CocinayVidaSaludable
    @CocinayVidaSaludable  2 роки тому +5

    ¡Bienvenid@ a Cocina & Vida Saludable! ¿Antojo de algo dulce? Prepara estas deliciosas barritas 😅👌🏻.

    • @lauramsantana5851
      @lauramsantana5851 Рік тому +1

      Excelente Muchas Gracias Bendiciones 🙏 y saludos cordiales BYE

    • @CocinayVidaSaludable
      @CocinayVidaSaludable  Рік тому +2

      @@lauramsantana5851 Bendiciones 🙏🏼🍀

    • @agustinacerquera6357
      @agustinacerquera6357 Рік тому +1

      Para personas con problemas de azúcar que la podría reemplazar.gracias fáciles de hacer.

    • @CocinayVidaSaludable
      @CocinayVidaSaludable  Рік тому +1

      ¡Hola @@agustinacerquera6357! 👋🏼 Puedes emplear miel de agave 😅, tiene bajo índice glucémico. Seguramente ocuparás una menor cantidad para endulzar, te recomiendo agregar de a poco y probar la mezcla 😉, saludos y bendiciones 🍀🌻🙏🏼.

  • @Silvia-je9gk
    @Silvia-je9gk Рік тому +1

    Que cosas tan ricas preparas! No hay uno por cual decidirse, creo las haré todas 😉 son muy saludables, sencillas, e ingredientes fácil de conseguir. Muchas gracias por tu aporte a nuestra salud. 😊

    • @CocinayVidaSaludable
      @CocinayVidaSaludable  Рік тому +1

      Muchas gracias Silvia por tus lindas palabras 🥰, para nosotros es alimento puro para nuestra alma 🤩🤗, saludos y bendiciones 👋🏼🍀🌺🙏🏼.

  • @marthaaracelicruzcampos6463
    @marthaaracelicruzcampos6463 Рік тому +1

    Que agradable explicación y que lindas cocineras, felicidades.

  • @berenicesantillan6680
    @berenicesantillan6680 2 роки тому +7

    Que hermosa tu nena preparando las barritas.., gracias por esta receta, soy tu fan :)

  • @mariaaureliarojas6210
    @mariaaureliarojas6210 2 роки тому +8

    Y le felicito por tener una Ayudante, que pronto compartirá sus "Secretos" culinarios. Dios les bendice.❤️🙋🙂🌷🌻

    • @CocinayVidaSaludable
      @CocinayVidaSaludable  2 роки тому +4

      Muchas gracias María Aurelia 🙏🏼😊, sii ya quiere involucrarse en la preparación de todo 😅🤭, saludos y bendiciones 🙏🏼🍀

  • @elizacoria2971
    @elizacoria2971 2 роки тому +2

    Gracias por compartir

  • @adrianavozzi9732
    @adrianavozzi9732 11 місяців тому +1

    Gracias por la receta. Laa voy a prepatar

    • @CocinayVidaSaludable
      @CocinayVidaSaludable  11 місяців тому +1

      Con mucho gusto Adriana 😊, que disfrutes la preparación! 🤞🏽🍀

  • @mariaaureliarojas6210
    @mariaaureliarojas6210 2 роки тому +5

    Buen día, muchas gracias por compartir sus conocimientos, ME ENCANTARON, las haré lo más pronto posible. Y gracias por compartir las dos formas, en horno y en la estufa. Ya vi que pasaron el control de calidad más exigente.

    • @CocinayVidaSaludable
      @CocinayVidaSaludable  2 роки тому +4

      😅 Sii ya pasaron el control jeje, ojalá las puedas preparar pronto y que disfrutes su preparación 🍀🤞🏼, abrazo afectuoso 🤗😊

  • @marthameza1917
    @marthameza1917 2 роки тому +5

    Wow..! Gracias Paola...👍😃...! Me encantó la receta ..!..ya la esperaba .!!

    • @CocinayVidaSaludable
      @CocinayVidaSaludable  2 роки тому +4

      ¡Con mucho gusto Martha!! 😊 Que bueno que te gusto 🙌🏼, saludos! 🤗🌺

  • @lebiramtacoma1878
    @lebiramtacoma1878 2 роки тому +4

    Hola me gustan mucho sus recetas saludables.Gracias por compartirlas. 👌

    • @CocinayVidaSaludable
      @CocinayVidaSaludable  2 роки тому +4

      Hola Lebiram, nos alegra que te gusten nuestras recetas 🥰, lo hacemos con mucho gusto 😄saludos! 🌺🍀

  • @bernabeaguilar5196
    @bernabeaguilar5196 2 роки тому +6

    Cómo siempre : material super nutritivo y muy rico. Gracias por su excelente canal. Bendiciones linda Paola. 😊

    • @CocinayVidaSaludable
      @CocinayVidaSaludable  2 роки тому +5

      Muchas gracias Bernabé 😊😊.Es un gusto! 😀. Bendiciones 🙏🏼🍀.

  • @maribelyo2054
    @maribelyo2054 2 роки тому +4

    Q ricooooo......!!!!!!! 💕

  • @maricelamartinez1244
    @maricelamartinez1244 2 роки тому +2

    Gracias voy hacer esta receta para lunch de mi pequeño

    • @CocinayVidaSaludable
      @CocinayVidaSaludable  2 роки тому +1

      Con mucho gusto Maricela 😊, espero que las disfrute mucho tu pequeño!🍀🤞🏼Saludos!! 🌺

  • @gabycerezo8856
    @gabycerezo8856 2 роки тому +4

    Que delicia! Gracias por compartir Paola! Hoy mismo las preparo!

    • @CocinayVidaSaludable
      @CocinayVidaSaludable  2 роки тому +4

      🥰 Con mucho gusto Gaby! Que disfrutes la preparación!! 😊Saludos! 🍀🌷

  • @guadalupesanchezfernandez3040
    @guadalupesanchezfernandez3040 9 місяців тому +1

    Muchas gracias por compartir estas deliciosas recetas, Saludables sin conservadores, y que los niños aprendan ayudando a elaborarlas. Es una motivación para toda la Familia. Saludos y Bendiciones.

    • @CocinayVidaSaludable
      @CocinayVidaSaludable  9 місяців тому +1

      Muchas gracias Guadalupe por tus lindas palabras 🥰, nos alegra mucho que te gusten nuestras recetas 😊. Saludos y bendiciones 🍀🙏🏼🌺.

  • @aliciamartinez3492
    @aliciamartinez3492 2 роки тому +3

    Están muy buenas sus recetas 😃👍🏼

  • @marthamarquez8459
    @marthamarquez8459 2 роки тому +4

    Faciles ricas y saludables gracias

  • @patriciaolmedo8428
    @patriciaolmedo8428 2 роки тому +4

    Muy buena receta y saludable Gracias por compartir tus recetas

    • @CocinayVidaSaludable
      @CocinayVidaSaludable  2 роки тому +4

      ¡Gracias a ti Patricia! 😊 Siempre con mucho gusto 🥰 🍀🌺

  • @leticiavelasco1601
    @leticiavelasco1601 2 роки тому +4

    Saludos esta receta es una buena opción para negocio me justan mucho gracias 👍✨💚🤍❤️

    • @CocinayVidaSaludable
      @CocinayVidaSaludable  2 роки тому +4

      Gracias a ti Leticia 😊🌺, con mucho gusto 🤗 ¡Saludos!☀️

  • @carmenespejeldiaz1787
    @carmenespejeldiaz1787 2 роки тому +4

    Gracias nutritivo y salidable nena saludos

  • @rosarioramos3995
    @rosarioramos3995 2 роки тому +2

    Gran receta, lo mejor tu cocinera 🌸👧🏻Mil gracias, valiosas recetas

    • @CocinayVidaSaludable
      @CocinayVidaSaludable  2 роки тому +1

      😊 Gracias Rosario 😅 👩🏽‍🍳 Saludos! 🤗 🍀💐

  • @PatriciaMartinez-lj8cf
    @PatriciaMartinez-lj8cf 2 роки тому +4

    Que rico

  • @glendatoledo1386
    @glendatoledo1386 2 роки тому +2

    Gracias por las recetas siempre fáciles y saludables! Y lo mejor es que das la opción para los que no tenemos horno.. Saludos de una nueva suscriptora !!

    • @CocinayVidaSaludable
      @CocinayVidaSaludable  2 роки тому +2

      Hola Glenda 👋🏼, bienvenida!! 🤗 Nos alegra que te gusten nuestras recetas 🥰😊. Saludos!! 🍀🌺

  • @berthairenepalacios2288
    @berthairenepalacios2288 Рік тому +1

    Gracias por tus recetas tan nutritivas, eres todo un arte en la cocina ..
    Gracias que Dios te bendiga🙏♥️

    • @CocinayVidaSaludable
      @CocinayVidaSaludable  Рік тому +2

      Muchas gracias Bertha por tus lindas palabras 🥰 🤗, bonito domingo ☀️🌻, saludos y bendiciones 🍀🙏🏽.

  • @lourdescamacho4231
    @lourdescamacho4231 Рік тому +1

    Me encanta tu canal, gracias por compartir tan buenas opciones para una alimentación saludable. Amo el amoranto.

    • @CocinayVidaSaludable
      @CocinayVidaSaludable  Рік тому +1

      Hola Lourdes 👋🏼, muchas gracias 🥰. Sii el amaranto es una delicia 😋, saludos y bendiciones 🙏🏼🍀🌸.

  • @lavzqz2422
    @lavzqz2422 2 роки тому +4

    Gracias !!

  • @minervabriones5345
    @minervabriones5345 Рік тому +2

    Hola! Paola me encantan tus recetas ,,😋 y tu nena está muy linda. Una pregunta ¿Qué caducidad tienen las galletas y cómo las puedo conservar para que no se aguarden?...espero me contestes muchas gracias..abrazos

    • @CocinayVidaSaludable
      @CocinayVidaSaludable  Рік тому +1

      Hola Minerva 👋🏼, muchas gracias por tus lindos comentarios 🥰. Estas barritas quedan ligeramente suaves 😅, las puedes conservar en una bolsa de celofán bien cerrada o en bote tapado, preferentemente lejos del calor, luz y humedad. De esta forma las puedes conservar hasta por unos 10 días. Saludos! 🌷🍀

  • @angelicabetancourt7142
    @angelicabetancourt7142 5 місяців тому +1

    Hola! Es genial tu receta y que padre que contestes comentarios ❤ quiero preguntarte si en los.ingredientes es cucharadita de aceite (cdta) (5ml) o en caso del azucar (5g) ó cucharada (cda) (15 ml)?

    • @CocinayVidaSaludable
      @CocinayVidaSaludable  5 місяців тому +2

      ¡Hola Angélica! 👋🏽 Muchas gracias por comentar 😊. A veces nos tardamos un poco en contestar 🙊 los comentarios , pero tratamos de responderlos todos 😅.
      Sobre tus preguntas tanto de aceite como de azúcar son cucharadas de 15 mL o en su caso 15g para el azúcar. La canela sí es cucharadita de 5mL. ¡Saludos y suerte!! 🍀🔅🌷

    • @angelicabetancourt7142
      @angelicabetancourt7142 4 місяці тому +1

      Mil gracias por contestar!! las haré hoy mismoooooo gracias por darse el tiempo :) @@CocinayVidaSaludable

    • @CocinayVidaSaludable
      @CocinayVidaSaludable  4 місяці тому +1

      🥰 ¡Saludos y suerte! 🤗🤞🏽🍀@@angelicabetancourt7142

  • @almamares2576
    @almamares2576 Рік тому +1

    Buenas tardes en ves de aceite vegetal podría poner aceite de coco

    • @CocinayVidaSaludable
      @CocinayVidaSaludable  Рік тому +1

      Sí Alma, puedes empelar aceite de coco 😅, ¡saludos!! 👋🏽🌺

  • @ceciciliahernandezmontano144
    @ceciciliahernandezmontano144 Рік тому +1

    Paola quisiera saber si puedo omitir el azúcar moscabado por aquello de la prediabetes o que puedo utilizar en su lugar ?

    • @CocinayVidaSaludable
      @CocinayVidaSaludable  Рік тому +2

      Hola Cecilia, puedes emplear miel de agave por ejemplo, ya que ésta tiene un bajo índice glucémico, 👀 recuerda de todas formas consultarlo con tu especialista médico 😉.
      Nota adicional: Toma en cuenta que podrás requerir menos líquido para hacer la masa ya que la miel aportará humedad también 🧐.
      Saludos y suerte 🍀🌺🙏🏼.

  • @chelavazquez8470
    @chelavazquez8470 Рік тому +1

    Hola me gustaría saber cuánto tiempo duran sin que se echen a perder?

    • @CocinayVidaSaludable
      @CocinayVidaSaludable  Рік тому +3

      Hola Chela 👋🏼, estas barritas se conservan bien por 7 a 10 días lejos del calor, luz y humedad 😅 , saludos! 🍀🌸

  • @argychel8062
    @argychel8062 2 роки тому +1

    Hola...puedo utilizar stevia?

  • @patriciaolmedo8428
    @patriciaolmedo8428 2 роки тому +4

    El amaranto natural pero de tostado y reventado a qué se refiere si me puedes aclarar esta duda

    • @CocinayVidaSaludable
      @CocinayVidaSaludable  2 роки тому +5

      Hola Patricia 😄, claro, a veces lo nombran simplemente amaranto "inflado", es decir cuando ya "reventaron" la semilla, similar a las palomitas de maíz.
      Espero haber aclarado tu duda, saludos! 🍀🌻

    • @patriciaolmedo8428
      @patriciaolmedo8428 2 роки тому +4

      @@CocinayVidaSaludable si gracias las voy hacer se ven muy buenas a mi el amaranto me gusta mucho

  • @magdalenaruiz570
    @magdalenaruiz570 Рік тому

    Las estoy haciendo y no me salieron, puse todos los ingredientes y la masa se vio muy aguada, puse mas harina de amaranto y mas amaranto y la masa no se vio igual que en el video, ahi se desprende muy bien del plastico y las mias se quedan pegadas o se les quita la forma 😏, como quiera las estoy haciendo pero a pesar de que esta el fuego muy bajo se ven mas oscuras que las del video y muy suaves, no quedan firmes 😔

    • @CocinayVidaSaludable
      @CocinayVidaSaludable  Рік тому +1

      Hola Magdalena, me apena saber que no te salió la receta como se esperaba 😟.. Cuando la masa te quede muy aguada puedes probar dejarla reposar un buen rato, después revisar la consistencia y añadir más amaranto en caso necesario.
      Estas barritas quedan suaves y el color depende tanto de los ingredientes como del tiempo de cocción, si a ti te quedaron más morenitas pudo ser por el tiempo de cocción.
      A veces la repostería puede resultar un poco más complicada que la preparación de platillos salados 🙃... Saludos 🍀🌻