Salty garlic bread | Easy to follow! Super tasty with the garlic and cheese!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 сер 2023
  • • Ingredients: salty garlic bread
    High-protein flour 600 grams, 0:29,
    Yeast 6 grams, 0:29,
    White granular sugar 30 grams, 0:36,
    Milk 260 grams (cold) 0:41,
    Eggs 2(each about 60 grams, cold) 0:44,
    Salt 8 grams, 1:00,
    Butter 40 grams, 1:04,
    Cream cheese 80 grams, 1:06,
    Take 120 grams of butter, 80 grams of garlic paste and some dried parsley, then blend them evenly, 1:45,
    Some mozzarella cheese, 3:12,
    Get 2 toast mould of 450 grams and brush oil in them ( better bottom in them with silicon paper) 3:49,
    • Baking temperature for an 80-liter oven: preheat the oven at 180 degrees for top heat and bottom heat. Keep it on the lower rack of oven. Make sure it stays in the middle part of oven and bake for 30 mins. A smaller oven usually provide more heat. For an oven of about 50 liters, please bake the bread at 150 degrees to 160 degrees; and for an oven of about 30 liters, please set the temperature at 120 degrees to 130 degrees. Bake for about 15 mins and make adjustment if necessary.
    • The temperatures in the recipe are all in celsius degrees. Fahrenheit degree=celsius degree*1.8 + 32°F。
    • The weights of ingredients in the recipe are all in grams.
    • Please click the little bell button to subscribe to my UA-cam channel, or please click the link here→ bit.ly/3mzUVzT
    • The numbers behind the ingredients are the time about when we mentioned the ingredients in the video. If you prefer the recipe in text form, or if there is a problem of hearing impairment, please check the recipe according to the time.
    • We provide subtitles in multiple languages(CC subtitles), please click the personal image in the top right corner of the page to switch languages.
    • To turn on or turn off the subtitles, please click "settings"(small gear button) in the bottom right corner of the playing window. It can also identify different languages for us.
    • Thank you for watching this video!
    • Record my retired daddy's cooking and share it with friends who like tasty food. If you like us, please remember to subscribe to Daddy's cooking career and give us a like.
    #Recipe #ChineseCuisine #FlourFood #Desserts #CakeRecipe #HomemadeFood #Breakfast #Baking #BreadRecipe #Cooking #TeachCooking#DailyRecipe #EasyRecipe #TastyFood
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 21

  • @user-rd8me6pv5i
    @user-rd8me6pv5i 10 місяців тому +1

    .Спасибо за такой интересный рецепт, Отлично выпечены Хлеб ! очень мягкий и пушистые, ! 👍👍👍👍.感谢如此有趣的食谱,完美烘焙的面包!非常柔软蓬松,!👍👍👍

  • @user-rd8me6pv5i
    @user-rd8me6pv5i 10 місяців тому +1

    感谢如此有趣的食谱,完美烘焙的面包!非常柔软蓬松,!👍👍👍

  • @meryoey8936
    @meryoey8936 10 місяців тому

    很喜欢奶酪做的面包和糕点,又学会这香喷喷的蒜香面包,通常我会用甜菊叶糖,适合糖尿病患者食用。谢谢分享。

  • @ONEJOURNEYONESTORY
    @ONEJOURNEYONESTORY 2 місяці тому

    I love your channel. Good job! Can you please make your version of Gruyère black pepper scone? Thank you

  • @soho3016
    @soho3016 10 місяців тому

    这个可以试试

  • @sunnycat8001
    @sunnycat8001 10 місяців тому

    厲害

  • @anniec3151
    @anniec3151 10 місяців тому +3

    我覺得不需要切成12小塊,直接捲起來放入模具烤應該也很好吃😋!

    • @anniechu5152
      @anniechu5152 10 місяців тому

      也沒錯啦. 不過切小塊烤好後就可以一片片的撕著吃啦

  • @AppleBearKitchen1999
    @AppleBearKitchen1999 10 місяців тому +1

    thanks for sharing!!

  • @lingzheng9971
    @lingzheng9971 10 місяців тому +1

    师傅中筋面粉可以吗?

  • @fionay4828
    @fionay4828 10 місяців тому

    老爷子用的这些烘培工具哪里买呢?土司面包模具太多了,老爷子用的是什么牌子,哪里能买到。

  • @joycec8232
    @joycec8232 10 місяців тому

    如果没奶油奶酪可用啥替代呢。。?

  • @chinfai2
    @chinfai2 10 місяців тому +1

    Like#1🎉🎉🎉🎉

  • @user-lu4zz3dd4c
    @user-lu4zz3dd4c 8 місяців тому

    👍👍👍👍👍

  • @user-yf4bx4zv5b
    @user-yf4bx4zv5b 10 місяців тому +1

    老外的麵包,就像老中的饅頭。只不過一個是烤箱烤的,一個是水蒸氣蒸的。更別提沒有蔥花的中式麵餅,就像是中東的扁麵包與印度的囊。

  • @Muimui0301
    @Muimui0301 10 місяців тому

    Like

  • @soho3016
    @soho3016 10 місяців тому +1

    小编家两个面包当天应该吃不完吧?😻😋

    • @edwinsmith1113
      @edwinsmith1113 10 місяців тому

      咋滴,你想伸手拿😂

    • @soho3016
      @soho3016 10 місяців тому

      @@edwinsmith1113 是呢,手得伸得长😂

    • @yuxiao1182
      @yuxiao1182 10 місяців тому +1

      就是我也想分一杯羹,假装是我老爸😂

    • @soho3016
      @soho3016 10 місяців тому

      @@yuxiao1182 😂