Pasta al ragù di polpo ... straordinaria!!!! S1 - P8
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- Опубліковано 8 кві 2019
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Un primo piatto facile da fare e decisamente saporito?? Provate a fare questa pasta al ragù di polpo! Esatto sì perché il ragù non è solo di carne ma ha un gusto eccellente anche fatto con il pesce o con i molluschi come in questo caso.
In questa ricetta con il polpo vi spieghiamo passo passo come fare ad ottenere un sughetto irresistibile ma soprattutto ad ammorbidire i tentacoli che spesso risultano duri.
► Ingredienti per preparare per 4 persone:
400 g di Pasta (formato a piacere)
800 g di Polpo
1 Carota
1/2 Cipolla
1 Bicchiere di vino rosso
1 Costa di sedano
1 Spicchio d'aglio
1 cucchiaio di Concentrato
4 cucchiai di Passata di pomodoro
1 ciuffo di Prezzemolo
Olio extravergine d'oliva q.b.
Sale q.b.
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Finalmente uno chef che “non se la tira”. Piatti superlativi ma con ricette semplici alla portata dei non professionisti !
BRAVO !
🙂🙂🙂
Bravo semplici ma buoni
@@CasaPappagallo ...
Piu' lo seguo e piu' mi innamoro della sua cucina ottima semplice genuina..BRAVOO BAFFO!!👍
@@pisanaful ma cosa c’entra BAFFO??? Il Baffo è un altro..🤷🏼♂️
Il Signor Luca non è un semplice capo Chef, professionale, competente, bravo, è una persona di compagnia, guardando le sue ricette è come essere a casa sua ospiti e fare discussione gradevole.
🙂🙂
Si deve mettere il sugo di pomodoro?
@@CasaPappagallo melanzane peperoni zucchine e pomodori
un cuoco che cita un altro cuoco...senza invidia e presunzione di essere il migliore. Buone ricette con spiegazioni chiare ed ottima regia...che dire:un canale superlativo! Lo guardi e ti ispira appetito,ti fa sorridere ed allo stesso tempo ti rilassa,praticamente meglio di un cannone di Ganja! :))
grazie!!!!!!!
still blazing
Ho provato a cucinarlo e devo dire che è veramente ottimo.
Devo assolutamente affermare che le tue ricette sono ottime, sia nella semplicità della realizzazione che nel tuo modo di spiegare la loro realizzazione.
Grazie Luca
😊😊😊😊
Sei di una simpatia unica e sei anche bravo👏👏👏
Da fare😍
Grazie 😊
L'ho scoperta colpevolmente da poco, ma io recupero in fretta eh? 😂 Finalmente uno chef CALMO e NORMALE. Apprezzo tantissimo le sue ricette. La citazione di Quelo si questa del ragù di polpo è un tocco da maestro 😁❤️
😂😂😂😂
Chef, uno spettacolo!!! Grazie.
👍
Una figata !!!!Bravissimo e simpaticissimo!!!
😀😀😀😀😀😀
Un piatto sublime...bravo chef e non piangere quando tagli le cipolle,ma tanto tu sei un super eroe😂😂😂👍👏👏👏
😂😂😂😂😂😂
I tuoi video mi rilassano, divertono e mi fanno venire maledettamente appetito! Si nota proprio la passione per la cucina (e per mangiare...!) Congratulazioni Chef!
grazie!
@@CasaPappagallo mi piace molto
Spettacolo puro! E bravo anche tu con la tua semplicità e simpatia!
👍👍👍
L'ho preparato sabato scorso per tre amici a cena... FAVOLOSO! Grazie Luca.
grande!!!
Fantastico Tu.ed il piatto! 😂😂😂👍
👍
Ho già fatto diverse tue ricette. Grazie mi fai sempre fare bella figura!! Te ne sono molto grato
mi fa davvero piacere!
Ciao se ti va di provare altre ricette passa anche sul mio canale
ua-cam.com/channels/U9cSIda1R488yjR_KNh1Rg.html
Complimenti, ricetta fantastica ed esecuzione perfetta!
grazie!
Grazie chef.!!!...è un piatto fenomenale. solo a vederlo!! non ho parole....
grazie!!!!
Sei troppo simpatico e bravo, complimenti !!
grazie!!!
È ora di cena.....che dire......che buonoooooo...bravissimo!! Lo preparo sicuramente 😋😋😋😋👏👏👏👏👍👍👍🤗🤗
👍
⁹
Un gran bel piatto!!! complimenti...
Grazie 🙏
Madre mía !!!
Que delicioso 😋
😊😊😊😊😊
sei il Michelangelo della cucina, sei una forza🤗🤤👍
Wow 😲
Ottimi con chiaconi fritti
Perfect recipe and cinematography. Congratulations to the Chef and the cameraman.
grazie 🙂
Ai laviu!!! I love you! Casareccio....intrigante....gnam gnam. Sei meraviglioso. Passione e grandi ricette.
Grazie 😊
Luca bravo bravo bravo, questo video l'ho visto varie volte e sempre é come se fosse la prima, viene l'acquolina in bocca con solo guardarlo, un piatto non complicato ma degno di una tavola reale!
👍👍👍👍👍
Viene l'acqualina in bocca: congratulazioni 😍🤗
grazie!!!!
Bella ricettina gnam gnam.
Te la rubo👏👏
Fai bene 😊
Buonissimo! Grazie per la ricetta .
🙂🙂🙂
Parece fantástico. É fácil 👏👏👏👏👏
👍
Una domanda !!!
Ma nella rosolatura iniziale del polpo, cioè quella di una mezzoretta a fuoco lento, hai aggiunto del sugo concentrato, oppure il polpo diventa rosso così ... da solo ???
fa tutto da solo, sembra quasi che abbia il colorante!!!
@@CasaPappagallo Grazie :)
👍
Questo piatto è divino !! 👍Sembri il padre Pio della cucina !! Un abbraccio dalla Francia 👋 Grazie
🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Sembra proprio Padre Pio😃😃
Favoloso! Grazie per la ricetta!
🙂🙂🙂
Bravo chef, ricetta super !!!
grazie!
😂😂😂😂
Non ho dubbi sulla bontà di questo piatto....
basta vedere la tua faccia e i 3 e dico 3 assaggi che hai fatto!😂😂😂😂👍👍👍👍👍👏👏👏👏bravissimo Chef 👋👋😘🤗
🙂🙂🙂🙂
La bezza salverà il mondo....
Ma solo un buon piatto di pasta lo renderà degno di essere savato! 👍
👍
Bravissimo! Complimenti!
grazie!
Bravo, molto simpatico e in grado di intrattenere. Stupendo
grazie!
Quindi un buon chianti del Bocca :-)Complimenti davvero appetitosa sta ricetta la proverò.
😊😊😊😊
"Bisogna chiederlo a Quelo" sono morto! ahahah
🤣🤣🤣🤣
mamma mia che bontà!! e come sempre super simpatico!
🙂
Grazie di cuore per la ricetta!!❤
🙂🙂
bene il ragù ma voglio dire che la musica nel video è troppo alta di volume e alcune parole sfuggono. Mi dispiace ma è così
Ok
7:50 quelo Guzzanti 😂😂😂
La risposta è dentro di te, però è sbagliata
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Bravissimo ... come sempre. Questa la devo fare, appena che rientro. Complimenti 👏👏👏
Grazie 😊
Favoloso! Grazie!
😊
Ricetta straordinaria.. Chapeau chef 👍👍👍
🙂🙂🙂🙂🙂
Bravissimo, Buonissimo!
Grazie 😊
Una continua ispirazione. Grazie per i tuoi video.
🙂🙂🙂🙂
fantastico!...grazie
👍
Mi piace la semplicità delle tue ricette, così pure la spiegazione. Bravissimo!!!
grazie!
Che dire. ..
Concreto e competente..
Fa venire voglia di cucinare...
Complimenti!!
bel complimento, grazie!
Meraviglia delle meraviglie! Bravissimo e simpaticissimo😘😘😘😘😘😘
Grazie 🙏
Luca e Simone, siete i miei miti! Grazie per la splendida compagnia e per le super ricette! Un abbraccio :-)
grazie!
Ottimo, sei un grande Chef, questa ricetta è eccezionale, molto bene e buonissima!
😊😊😊
Sei un mostro della cucina...guardo sempre le tue ricette!questa è tra le tante che spacca!Complimenti!
😂😂😂😲😲😂😂
Veramente squisito grazie Luca!!!
🙂🙂🙂
semplicemente favoloso come tutte le altre ricette che ci hai presentato....complimenti!!!
grazie!!
Grazie Chef Luca, mmmmhhh, buonissimo😋😋😋
👍
Sei bravissimoooooo!!!!! Come ci spieghi tu ogni piatto lo rendi unico e semplice grazie di cuore ❤
grazie Filomena!
Sei bravissimo,chiarissimo e ti seguo da poco ma meglio tardi che mai!!
mi fa proprio piacere!
È da un po' che ti seguo.L'anno scorso ho finito l'alberghiero,ma vedendo i tuoi video imparo davvero moltissime cose.Complimenti per la tua simpatia,e soprattutto la tua bravura.Sei un grande!!!!!!!
grazie!!!
Bravissimo.
Viene una fame pazzesca a guardare questo piatto
👍👍👍😁😁
Tanta roba complimenti 😋
grazie!
Che Bei colori come sempre..
E sicuramente profumi e sapori,
Grazie Maestro Luca..
😊😊
Lo cheff che ti calma veramente ,lo chef piu calmo di tutti , perche sa fare. Bravissimo. Lo chef che spiega con la logica. Io sono straniero ma ho imparato il massimo con lui. Grazie e complimenti!
Grazie 😊
Ho seguito tutti i passaggi e ha avuto molto successo in famiglia! Grazie Maestro😍😋🐙
mi fa davvero piacere!!!
Bravo, è un capolavoro
👍
😋😋mmm mmm ....da leccarsi anche le orecchie,bravo 10 e lode!!! È un piacere seguirti (sei anche simpatico)😉
🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂
Uno chef alla mano. Uno di noi. Piatti ottimo e facili con le sue spiegazioni
🙂🙂🙂
Il mio cuoco preferito.....molto bravo,solare e poi ti fa sentire il sapore e il profumo delle pietanze.
grazie!!
Sei il numero 1 grazie a te sto imparando molto in cucina grazie mille ❤️🙏
mi fa molto piacere!
Fantastico come sempre 10 con lode
grazie!
Superlativo!!!
Grazie 😊
Da provare assolutamente! 😉
👍👍👍👍
Questa ricetta è fenomenale! Bellissima l'idea della grattata di limone. Grande Luca!
grazie!!!!
Bellissimo ! Sara buonissimo, grazie bravo chef,
👍
Magnifico!
😊
Grandissimo Baffo, semplicità e chiarezza, il migliore.
😊
Veramente una ricetta gustosa e sicuramente la rifarò....complimenti, sempre con la semplicità, il massimo del risultato😋✌
Grazie 😊
Ottima ricetta. Grazie
👍
Grandissimo! Meriti il superlativo per l'amore profuso nel piatto :)
grazie!
..sei un artista della cucina !!!.. ti adoro🙋♀️🌼..
🙂🙂🙂
Ottimo direi....piatto e modo di spiegare 😋
😊😊
Fatto oggi giorno di Pasqua, complimenti chef 👨🍳 e fuori di testa .... grazie per tutte le ricette che ci suggerisci ...
😂😂😂😂
Provata per una cena con amici con un polpo pescato da un commensale, risultato fantastico, merito del polpo sfortunato e delle spiegazioni chiare e precise, grazie!
Bene!!
fantastico!
👍
Piatto straordinario!!! 👏👏👏👏
😊😊😊
oltre ad apprezzare la semplicita con cui spieghi, permettimi di darti del tu, è la tua naturale simpatia a far si che segua ds tempo le tue video-ricette, ma la cosa che mi piace tantissimo è il momento in cui assaggi il piatto e si vede benissimo che ti viene l'acqualina in bocca ad ulteriore dimostrazione della bontà dello stesso.
😊😊😊
Chef Gallo internacionale!! Muito obrigada!! Gracie!! Amo tutte le ricette.Molto gustoso.Renata di Brasile.Bravissimo!!
😊😊
Gran bel piatto!
🙂
Fatto oggi. Mamma mia che spettacolo , una tra le cose più buone che abbia mangiato e il fatto di averla fatta a casa la rende ancora più buona. Grazie mille per questa ricetta fantastica!!
mi fa proprio piacere!
Bravissimo......è un piacere anche ascoltarti.
🙂🙂🙂
Meraviglioso grazie mille per la sua ricetta
PS io il peperoncino non posso mettere 😢
😊😊
Super, buonissimo., buona giornata.
Buona giornata a te!
una meraviglia!!!
👍
Che spettacolo, dev'essere eccezionale! Grande anche Il Bocca che seguo già da qualche anno e grandissimo anche Quelo! :-D
👍👍
Buonissima 👍 complimenti
grazie!
Bravissimo!!! Ho fatto tante tue ricette venute bene.... Sei uno chef come si deve 👍👍👍😋😋
grazie!!
GRAZIE LUCA ! Davvero na bella ricetta !
😊😊
Ciao simpaticone, che dire? Un piatto straordinario e succulento, bravo bravissimo, sicuramente proverò a cucinarlo così, un abbraccio.
👍
Si lo preparerò sicuramente! 😉
👍