Red wine herbal salt
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- Опубліковано 28 січ 2025
- Red wine herbal salt
Ingredients:
200 g coarse sea salt
50 ml red wine
2 sage leaves
2 sprigs of rosemary
6 small sprigs of thyme
60° circulating air for about 2 hours
(until the salt is completely dry)
Hallo Erika, danke fur das tolle Video. Das ist eine coole Idee, passend zur Grill Saison 🥰
Liebe Grüße
Christoph ☺️
hallo Christoph, danke schön ich wünsch dir noch einen schönen Abend. viele Grüße, Erika
Tolles Video. Und wieder was dazugelernt. Vielen lieben Dank 🥰👍
Vielen Dank 🙏. Einen schönen Tag. Grüße Erika
Schon wieder eine tolle Idee. Danke 😊
Wow super liebe Erika, das passt ja zu fast allem 😋Das mit dem Rotwein ist ne tolle Idee und bringt nochmal eine ganz spezielle Note! Gefällt mir sehr gut. Liebe Grüße und ein schönes, sonniges Wochenende Euch...Jutta 🌞🌞🌼🌼
Vielen Dank liebe Jutta, ich wünsche dir ein wunderschönes Wochenende. Viele Grüße Erika
Guten Abend meine liebe Erika. 👍❤️Sehr ausgefallenes Idee mit dem rotwein. Das muß ich auch mal ausprobieren. Super Farbe hat das Salz ❤️👍Wünsche dir noch einen schönen Abend mit deiner Familie 😀👍
ja so schön pink. Vielen Dank liebe Sigrid ich wünsch dir noch einen schönen entspannten Abend. Viele liebe Grüße Erika
Wow ehrlich gesagt hab ich noch nie gesehen das jemand Salz mit Rotwein mischt ein sehr spannendes und interessantes video Vielen Dank für das tolle 😍 Rezept. Ich wünsche dir ein schönes Wochenende 😊. Liebe Grüße Karina 🤗 6:57
Vielen Dank ich wünsche dir und deiner Familie ein schönes Wochenende. Viele Grüße Erika
Thank you for sharing
Thank You
Liebe Erika, das ist echt eine tolle Idee!!! Das steht auf der To-Do-Liste 👍!! Vielen Dank fürt die tolle Inspiration!!
Das freut mich 🤗 schönen Feiertag
@@Erikas_Selbstgmacht Wir in Niedersachsen dürfen die Wirtschaft aufrecht halten 🥴! Aber dir wünsche ich einen fantastischen Feiertag 😉
@@novisgeniesserstuebchen ich muss jetzt auch in die Arbeit 11 Stunden Schicht ☺️
Servus Erika, super Salz, das habe ich auch schon gemacht, das ist wirklich sehr lecker. Mit den Kräutern ist das natürlich noch besser. Danke fürs zeigen. Liebe Grüße
Danke 🙏 dir . Ich wünsche dir einen schönen Sonntag lg Erika
Das finde ich total klasse. Werde ich auf alle Fälle nachmachen. Ich kann mir das super vorstellen für ein leckeres Rindersteak. Vielen Dank. Ich wünsch dir noch einen schönen Nachmittag. Viele Grüße Manu 😘
liebe Manu, herzlichen Dank für deinen netten Kommentar. Ja es ist so schnell zubereitet. Ich würde mich dann sehr freuen, wenn du mir erzählst, wie es geworden ist. Vielen Dank. Ich wünsche dir und deiner Familie noch einen schönen Nachmittag liebe Grüße Erika
Tolles ,ausgefallenes Rezept 👍 habe ich bisher noch nie gesehen .Es passt bestimmt auch sehr gut zum Rind und Wildgerichte !LG und schönes Wochenende Isi 🌼
Vielen Dank für die netten Kommentar. Ich wünsch dir ein schönes Wochenende. Viele Grüße Erika
Hallo Erika tolle Idee und Video gefällt mir sehr vielen Dank für zeigen Daumen hoch von mir ohne Ende 🖐️🙂,👍
Vielen Dank 🙏 und ein schönes Wochenende
Liebe Erika, das Salz sieht durch die Färbung mit Rotwein super aus (Du hattest auch farblich passend in pink den Backlöffel). Super Idee zum Grillen und auch ein tolles Mitbringsel, wenn man wo eingeladen ist! Hab' noch ein wunderschönes Wochenende und ganz liebe Grüße, Erika
Liebe Erika, vielen Dank für deine netten Kommentar. Ja ich hab mir gedacht ich nehme die P!nk gespachtelt passt super. Ich wünsche dir ein wunderschönes Wochenende. Ganz liebe Grüße Erika
Das ist ja ein tolles Kräutersalz. Vielen Dank 🙏 Viele Grüße Gerda
Liebe Gerda, ich danke dir ☺️. Einen schönen Tag für dich. LG Erika
Good morning my friend Erica well this is a great idea for the barbeque for the summer actually for any time everything already combined together I can just imagine the flavour it will give. Thank you for sharing another amazing recipe idea. Enjoy your family and God bless.🙏😋💕🌏
Thank you very much and I wish you a nice evening
Echt gut gemacht und perfekt vorgeben... Immer gut ~ super Erika👍❤️🌈🌺🙋♀️
Vielen Dank für deine lieben Worte. Ich wünsche dir einen schönen Abend Grüße Erika
du muß man ja erst mal drauf kommen, so ein Salz zu kreieren, super, kann ich mir sehr gut und schmackhaft vorstellen, danke für diese tolle Idee, Erika. Gruß, Boris.
Das freut mich sehr! Viele Grüße Erika
Hello sweetie, thank you for sharing with us!
thank you 🙏
Rotweinsalz kannte ich bisher auch noch nicht. Gute Idee.
Danke sehr Martin . Alles gute 🍀. Grüße Erika
Hallo liebe Erika, das ist ja ein tolles Rezept! Ideal zum Grillen wie du sagtest. 😊 Da werd ich das auch ausprobieren.
Hoffe es geht dir gut, ich wünsche dir weiterhin viel
Erfolg mit deiner wunderbaren Arbeit die du hier leistet. 😊❤
Ganz liebe Grüße Maria
Liebe Maria, ich freue mich sehr von dir zu hören. Danke 🙏 für den netten Kommentar. Liebe Grüße Erika 😍
Looks aromatic good for quick and easy cooking herbs
Thank You 🍀🙋🏻♀️🍀
It’s new for me thank you for sharing looks awesome 👏
thank you 🙏
Super Idee und super gemacht liebe Erika ❤
Vielen Dank und ein schönes Wochenende
Servus Erika,
musste gerade schmunzeln, ich habe auch so ein Schaukelbrett😂😂😂 Tolles Video ganz gut erklärt!! 😋👏👍
Liebe Grüße und ein schönes Wochenende, Wolfgang 😁👨🍳
Ja furchtbar muss ich in meine Lappen unterlegen. Vielen Dank für deinen Kommentar und ich wünsche dir ein schönes Wochenende. Viele Grüße Erika
Great sharing 😊😊
thank you 🙏
Hallo Erika Dankeschön für die lieben rotweinsalz ich weiß jetzt bescheid für was wir brauchen für Fleisch und Gemüse und ein schönes Weihnachtsfest für sie noch wünscht Ihnen von ganzen Herzen lg stefanie ich habe auch sehr viele Kräuter in meinem Garten bei mir 🤶🎄🎅👍👍🍗🥦🥬🌽👍👍👍
Liebe Stephanie, ich bedanke mich für deinen netten Kommentar. Ich wünsche dir einen guten Rutsch ins neue Jahr mit viel Gesundheit. Vielen Dank und viele Grüße Erika🍀🍀🍀
Hallo liebe Erika,
danke für das Rezept und das Video 👍
Liebe Grüße Yasi ☘
sehr gerne. Eine wunderschöne neue Woche. Grüße Erika
Merci beaucoup pour ce magnifique partage.
thank you 🙏
Schon wieder eine tolle Idee....Danke 😊
Vielen herzlichen Dank, ich wünsche einen wunderschönen Abend
Harika bir tarif, çok iyi fikir tebrikler teşekkürler arkadaşım 👍💖💚👌
teşekkür ederim çok lezzetli
Das sieht gut aus und schmeckt, ich hab das mal geschenkt bekommen. Eine Freundin von mir macht sehr oft Kräutersalze, damit sie immer kleine Geschenke hat.
Hast du eine nette Freundin. Ja ich finde die auch so hübsch. Vielen Dank und ich wünsch dir ein schönes Wochenende
Das ist absolut exklusiv...toll 🌼🌼🌼🌼🌼
Danke sehr und ein schönes Wochenende
ماشاء الله تبارك الله ❤
thank you 🙏
It looks aromatic good for quick and easy cooking herbs 🌿
Thank You
Que buena receta Erika! Me gusto mucho como la has preparado! Saludos 🦇
Thank You
eine gute Idee mit dem rotwein👍👍
danke dir ☺️
schöne idee auch zum verschenken gerade in den kleinen fläschchen - liebe grüße
Hallo 🙋🏻♀️ Hoto , DANKE 🙏 SEHR hab einen schönen Tag
@@Erikas_Selbstgmacht Dir auch einen super Tag liebe Erika
ah da incepe sezonul cand trebuie sa ne gandim sa punem la borcan. merci pentru reteta . spor in continuare
gracias muy sabroso
Finde super meine Liebe. Ich habe das Thumbnail schon vor einigen Tagen gesehen und Rotwein Kuchen gelesen. Na ich habe jetzt Augen gemacht. Das Rezept kannte ich nämlich noch nicht ❤❤
und es sieht so hübsch aus…. Danke 🤩
Das kenne ich leider nicht
Aber eine sehr gute Idee 👍
Für mein nächstes Gericht werde ich es bestimmt mal ausprobieren
Wünsche dir einen schönen Tag 😉
Danke 🙏 sehr . Starte gut ins Wochenende
Hello my friend 6 like👍❤️❤️😘
thank you 🙏 ist im Spam Ordner gelandet
Absolutely so tempting stay connected
Thank You
MaşaALLAH çok güzel 👍❤🛎😊
Thank You
안녕하세요 맛나겠어요 😊😊
Thank You
Hallo Erika, die Kräuter sind doch feucht und somit wird das Salz auch feucht. Hält es da wirklich lange?
Das Salz sieht fantastisch aus. Sicher auch sehr aromatisch. Lg Reinhild und danke fürs teilen.
Hallo Reinhild, ich habe das Salz vor einem Jahr gemacht und ein wenig habe ich davon noch. Es ist immer noch haltbar. Die Kräuter sollten so trocken wie möglich sein und die restliche Feuchtigkeit wird dann vom Salz aufgenommen. Und auf die Menge sind es nicht viele Kräuter. ich wünsche dir ganz viel Spaß beim nachmachen .Vielen Dank und ein schönes Wochenende viele Grüße Erika
@@Erikas_Selbstgmacht Vielen lieben Dank für deine schnelle Antwort. Ok, da kann ich das mal so probieren. Lg Reinhild
@@reinhildpaul8332 würde mich freuen. Schönen Abend
Danke für das tolle Rezept kann man Rosmarin ersetzen da nicht alle den mögen Danke 😊 danke
Guten Morgen, vielen Danke. KeinProblem lass das Rosmarin einfach weg. Als Alternative könntest du zum Beispiel Petersilie hinein geben. Vielen Dank und einen guten Start Start in diese neue Woche. Viele Grüße, Erika
Hallo Erika solle man das fertige Salz in eine Mühle machen
Hallo Petra, das kannst du machen dann wird es noch feiner und lässt sich besser dosieren. Ich wünsche dir ein schönes, bevorstehendes Wochenende. Viele Grüße, Erika
@@Erikas_Selbstgmacht Danke für die schnelle Antwort
Love and peeeeece! Great work!!
Thank You 🍀🙏
Klingt nach einer guten Idee, stell ich mir auch gut in einem Bratensud vor
danke 🙏 dir einen schönen Samstag
Was für ein raffiniertes Video 👍 Hallo ihr Lieben ♥ 🌿 kräutersalz habe ich ein niedliches Gläschen bekommen und ich wusste nicht was alles darin war ,auf jedenfall hat mein Gericht damit sehr gut geschmeckt, aber dieses Gewürz kam aus Vietnam .Hat uns jemand mitgebracht als sie zu Hause waren. Es gibt ebend immer neue Sachen zu entdecken. Liebe Grüße und alles Gute weiterhin für Euch Lieben ❤🌾❤
Ja, das ist doch ein super tolles Geschenk. War das genauso aus wie meins?
@@Erikas_Selbstgmacht ohne Rotwein und mit 🌶und anderen Gewürzen 😊
@@karinwersonst6596 sehr fein
Very nice 👌❤️❤️❤️❤️❤️💐💐💐💐❤️🌹🌹🌹
Thank You
Very good 👍👍👍
thank you 🙏
der schmeckt wirklich gut für Fleisch, wie kalb waren des Braten.. 👍👏🏽👏🏽👏🏽🆙🆙🆙 genau mit Steak hehe 😉
Dankeschön 😋
Hallo Erika , du hast alle Zutaten schön übersichtlich auf der Schiefertafel angeordnet . Zu einer Gemüsepfanne oder einen Steak
könnte es sicherlich auch gut schmecken .
LG von Lothar
Hallo 🙋🏻♀️ Lothar, vielen Dank 🙏 viele Grüße Erika
@@Erikas_Selbstgmacht 👍
Hallo liebe Erika!
Ich würde dich/euch gerne etwas fragen, aus welchen Sücken/Teilen vom Schwein kann man am besten selber sein eigenes Hackfleisch/Mett machen? Da ihr ja selber auch Wurst herstellt, dachte ich mir, das du so etwas weißt. Vielen Dank für eine Antwort und liebe Grüße aus NRW, Wolfgang
hallo, Wolfgang, Bei Schweinehack handelt es sich um grob entfettetes, gehacktes, bzw. mit dem Fleischwolf zerkleinertes Schweinefleisch, das aus der Brust oder Schulter gewonnen wird. Es darf einen maximalen Fettgehalt von 30% haben. ich wünsche dir noch einen schönen Abend Grüße Erika
Great video 👍
Have a nice day!
Hello from your ukrainian friend Inna 💛💙
Thank you have a nice day
好美好漂亮快乐好好👍👍👍👍👍💐🍀❤️🌹💯🌺🌸🏆💚
Thank You 🥰👍☀️
😆Massive views you earned! I got romped! Sounds good too Good footage!
See you again friend!
thank you
Die habe auch diese Salt gemacht Erika, als Hawaii Salt benannt hahaha.. 😅 zum gluck kein Video gemacht ..
Sehr cool!
Hätte nie gedacht, dass ich sowas mal ernsthaft frage 🤭 Ich frage für eine Freundin (schmunz) Verfliegt der Alkohol und ist für Kinder zu verwenden?
Ohjeeeeeee 🙃Tolles Rezept und ich werde es def für mich nachmachen 😉
Reiner Alkohol verdampft erst ab einer Temperatur von 78,3° .
Für Kinder ist das Rotwein Gewürzsalz nicht empfehlenswert. Das gilt auch für Schwangere und trockene Alkoholiker. Also lieber ein Kräutersalz machen ohne Alkohol wenn Kinder mitessen. Ein passendes Rezept findest du auf meinem Kanal. Vielen Dank. Ich wünsche eine schöne Adventszeit. Viele Grüße Erika
@@Erikas_Selbstgmacht Liebes Danke für deine Antwort. Eine Frage hätte ich noch.... Hab meine Kräuter aus dem Garten nur noch eingefroren bzw getrocknet.... Wie geh ich mit den eingefrorenen um?
Ps: Dachte wegen dem Alkohol, dass er ja noch mitgekocht wird..... Wieder was gelernt ;) Lg Mia
Sorry passende Antwort auf deinem Kanal gefunden ;)
@@miakara1555 kein Problem….😉
Soper
habe mit Knoblauch, Ingwer, Rosmarin, Lorbeer , Thymian und Rotwein hehehe,,
klasse
da fällt mir nix zu ein. deswegen schreibe ich. ich war hier🤣
Die gefällt wo ist die pinke Farbe? Nicht !😂😂😂
Ok. Verstehe das einfach nicht. Evtl gerade im Urlaub zu viel Rotwein getrunken. Wenn ich Wein am Gemüse oder Fleisch haben möchte, dann gebe ich es dazu, bis es geschmacklich passt. Aber fix im Salz gebunden, kann man ja null variieren. Verstehe den Sinn nicht.
Salz kann man so viel variieren, zum Beispiel Zitronen Salz. und dieses ist mit Wein. ich wünsche dir noch einen wunderschönen Urlaub
Das ist doch ganz easy Jörg, gibst Du an Fleisch und Gemüse Rotwein so verfliegt der Alkohol UND der Geschmack des Weines, vom Wein bleibt außer der Farbe und der säure nix! Ist der Geschmack aber im Salz gebunden hast du diesen Geschmack dann auch an deinen Lebensmittel!!! Grüße Da Wolfe!!
@@DaWolfe mei , Wolfi super erklärt
@@Erikas_Selbstgmacht 😘😘😘
Danke an alle für die Erklärungen. Sollte ich vielleicht wirklich einfach mal testen. Hab keine Kräutersalze oder Öle. Ok, ein riesiges Glas mit Knoblauch und Olivenöl. Das benutze ich jeden Tag. Was ich mag sind verschiedene Essig. Werde das mal versuchen. Gemüsepfannen und Steaks machen wir ja sehr häufig. Da arbeite ich auch gerne mit Wein. Lasse das Gemüse im Wein kurz dämpfen. Beim Fleisch ziehe ich nur nachher eine Soße. Da hab ich für heute mal wieder eine Aufgabe.