Gluten Vücudumuza Nasıl Zarar Veriyor? | Gluteni Tamamen Kesmek Mümkün Mü?
Вставка
- Опубліковано 10 бер 2022
- Bu videomda sizlere gluten içeren besinlerin vücudumuza verdiği zararlardan bahsedeceğim. Gluten birçok besinin içerisinde bulunmaktadır. Hamur işi ve tatlıları yani rafine gıdaları hayatımızdan azaltmamız gerekmektedir. Kahvaltımızı, poğaça, simit, böreklerle her gün yapıyorsak bu bizim sağlığımız için oldukça zararlıdır. En sağlıklı beslenme şekle, Akdeniz Tipi beslenmelidir.
Kilo problemi olan kişilerin bir şekilde tatlıya veya hamur işine zaafı vardır. Bu yiyecekleri yedikçe mutlu olmaktadırlar. Yedikten sonra pişman olsalar bile, yine bu döngüye devam etmektedirler.
🛎️ Prof. Dr. Yeşim Erbil UA-cam kanalına abone olmak için:
bit.ly/profdryesimerbil
Prof. Dr. Yeşim Erbil sosyal medya hesapları:
🔸 / prof.dr.yesimerbil
🔸 / endokrincerrahisi
🔸 www.yesimerbil.com
#yeşimerbil #gluten #sağlık
''Gluten Vücudumuza Nasıl Zarar Veriyor? | Gluteni Tamamen Kesmek Mümkün Mü?''
Prof. Dr. Yeşim Erbil UA-cam kanalına hoş geldiniz. Bu kanalda sağlıklı yaşam hakkında ve bol sohbetli içerikler bulabilirsiniz. Prof. Dr. Yeşim Erbil’in 700’ün üzerinde bilimsel çalışması mevcuttur. Bunların 6’sı kitap editörlüğü, 45’i üzerinde kitap bölümü yazarlığı ve 140’ı uluslararası bilimsel makaledir. Uzun zamandır da Endokrin Cerrahisi ile ilgili çalışmaktadır.
Benimde yıllarca endokrinoloji doktorum beslenmeme dair hiç birşey söylemedi. Bilgi vermedi bana. Gluteni sizin de dediğiniz gibi en sonunda kendim sıfıra indirdim. Arada kaçamak oldu minik minik yedim.. Olumlu derecede etkisi oldu. İyi ki varsınız siz.....
Glutensiz ne yediniz hala muamma .
Hocam ben de haşimotonun hemen başında endokrin doktoruna gittim, ilaca başladı, beslenmemi değiştireceğim dedim ama bana pek inanmadı, aynı anda diyetisyenle de çalışmaya başladım fakat en çok siz ve sizin gibi değerli bilgileri koşulsuz paylaşan doktorlarımızı dinledim ve dediklerinizi yaptım. 8 ayda 13 kg yağdan verip, değerlerimin hepsini sağlıklı aralığa çektim. Anti tpo ve Anti-tg bile referans aralığına geldi. Endokrin doktorum yine de inanmadı ve ilacı kesmedi. Siz beni iyi ettiniz hocam, var olun.
Bazı doktorlardaki kibir çok fena
Hangi diyetisyenle çalıştınız nasıl beslendiniz acaba simdiden tesekkurler:)
Nasıl beslendiniz?
Sağolun,varolun Hocam,,hamurisi gıdalardan yıllardır uzağım,, karbonhidrat alımını sinirlandirdim,, protein+yeşillik Akdeniz tipi besleniyorum..Üstümden öyle bir yük kalktı ki,, inanılmaz.Herskese tavsiye ederim 🙂 Keşke tüm doktorlar sizi gibi olsa🙂Dediğiniz gibi eskiden ekmekle yiyin derlerdi yemeği,,bu alışkanlığı buyuklermizde maalesef halen var .Bir türlü vazgeciremedim onları
Işığını karşılıksız yayan sevgili hekime hanım kıymetli insan gününüz kutlu olsun 💐.ALLAH sizleri bizlerden ayırmasın sağolun ,varolun.🤲
Hocam çok teşekkürler, bizi bilgilendiriyorsunuz, emeklerinize sağlık. Bundan böyle daha dikkatli olacağım. 🙏🏿
Siz çok yaşayın ;tane tane anlaşılır bir şekilde anlatıyorsunuz emeğinize aklınıza Vücudunuza sağlık ❤️❤️❤️❤️😘😍
Yine bilimsel super güzel bir anlatım. Çok teşekkürler 🙏🙏🙏
Bilgilendiriniz için teşekkür ederim.Tip Bayramınız kutlu olsun efendim, sağolun varolun.. sevgiler
Çok tşk ederız bütün paylaşımlarınıza.
Sizde videolarınizda harika hocam.iyiki varsiniz sağlıkli uzun ömür dilerim 🤲
Harikasınız ..Ağzınıza sağlık ..Çok değerli bilgiler veriyorsunuz her zaman.. Çok teşekkürler hocam❤️
Bunu en iyi biz çölyaklılar biliyoruz ömür boyu glutensiz beslenme yaparak
Bilgiler süper elinize saglık🌷🌷
Hocam emeklerinize, nefesinize sağlık. Samimiyetinize saygılar..
Güvenerek dinliyorum,inanıyorum ve iyiliklerle dolu yüreğinize teşekkür ediyorum 🙏🏻🍀
Emeğinize sağlık Yeşim Hanım, teşekkürler ❤😘🙏💞
Yeşim hocam harikasınız! Teşekkürler 🙏🏻 🌹
Hocam çok teşekkürler o kadar faydalı oldu ki ❤️🙏
Teşekkür ederim. Harika anlatmışsınız.
Hocam kuş gibi hafifliyorum gluteni bırakınca. Kaşıntılarım geçiyor, şişliklerim iniyor, eklemlerim rahatlıyor, zihnim berraklaşıyor, daha huzurlu hissediyorum. Testler doktorlar aksini söylüyormuş açıkçası umrumda değil. Ben deneyimime bakarım. Bu maddeyi azaltmanın ya da bırakmanın iyi gelmediği tek bir insan görmedim.
Annem yıllarca ne cekti, rahmetli babam şu kaşıntılar gecsin herseyimi veririm derdi. Sonunda kendimiz keşfettik, dedim keselim şu bugday ve türevlerini.Alışkın oldugu yeme stilini degistirmek cok zor oldu annem için aöa şükür o eski açık yaraya dönüşmüş kaşıntıları yok
@@Veramelzo Aynı şekilde, annem yıllarca alerji polikliniklerinde heder oldu. Uyuz tedavisi mi uygulamadılar, sadece deriden alerji testi yapıp hiçbir şeye alerjiniz yok mu demediler neler neler.
Sonunda bir tanıdık tavsiyesi ile özelde yapılan bir kan testinde gluten hassasiyeti çıkıp annem gluteni kesince olanlar:
-sürekli tekrarlayan ağız yaraları geçti.
-karın ağrıları, bağırsak krampları geçti.
-sürekli kabızlık ve kabızlığa bağlı hemeroid geçti.
-cilt kuruluğu geçti.
-cilt kuruluğuna bağlı aşırı kaşıntı ve deri döküntüleri geçti.
-aşırı üşümeleri geçti.
-hipofiz adenomuna bağlı olarak aşırı yüksek olan ve ilaçla bile düşmeyen prolaktin seviyesi düşüp normal sınırlara geriledi.
-mide yanması gibi mide şikayetleri geçti.
-sağlıklı düzeyde kilo verdi.
Bunları okuyanlar için söylüyorum: şikayetlerden bir kaçına sahipseniz ve sebebi bulunamıyorsa kendinizi en az üç ay bir deneyin derim.
@@siyahfumetaba Allah şifa versin, çok güzel.. Aynen ben buldum arastırıp.. Ne kortizonlu iğneler, ne deriden doku örnekleri, yok sinirsel egzama, yok sedef..Bütünsel tıp uzmanı gibi kendimiz arastırıp, deneyip bulduk. Annenize de daimi şifa, saglıklı ömür dilerim.
@@Veramelzo Hepimiz için amin diyorum, çok teşekkürler.
Teşekkürler
Çok çok şeker anlatıyorsunuz sayın hocam. Herkese rol model oluyorsunuz. ❤️🧿🧿🧿 size saygı duyuyorum ve çok seviyorum 🥰🥰🥰🥰
Hocam süpersiniz. Gayet açık bir dille anlatmışsınız😍
Teşekkürler. Tüm videolarinızdaki önerilere katılıyorum.Doğru,bilimsel. Ayrıca hitabetiniz,tarzınız da insancıl. Konusunda uzman olan, kendisini , bilgisini sürekli güncelleyen bir profesöre abone olduğum gerçeğini çok iyi farkındayım. 2 sene kadar süren tiroit ve bağırsak geçirgenliği ve histamin sorunlarımı yaşarken, hep sizin videolarınızı izlemiştim . Kan değerlerimi veya tiroit sonuçlarımdaki iniş çıkışlarda yine videolarından yararlandım. Önerileriniz ve tecrübeleriniz her daim bana rehber oldu. Artık daha iyiyim. Ve kendimi kontrol altında tutuyorum. Para verip de gittiğim birçok doktor , bu vb. ayrıntılar üzerinde durmadılar. Oysa ki sizin videoları dinleyip notlar almam bile iyileşme sürecimde yararlı oldu. Siz ve sizin gibi birkaç dr. ve fonksiyonel tıp alanında kendini geliştirmiş değerli hekimler , iyi ki varsınız ❤ Sizi izlememiş olsaydım, temel bilgilere veya detaylara ulaşamayacaktım. Ve hâlâ hastalıklarım devam edecekti büyük olasılıkla.... Bu süreç çok acı verici ve rahatsız ediciydi.
Tekrar tebrikler. Sayın Yeşim Erbil; siz bu yazdıklarımı belki okumaya fırsat/ vakit bulamasanız da, yanıt vermeseniz de , ben yine de size minnetimi ,duygularımı teşekkürlerimi sunmak istedim. Siz de sağlıkla yaşayın dilerim.❤🌟☀️
Emeğinize sağlık yeşim hanım.
Emeğinize, nefesinize sağlık hocam.. sağolun 🙏🏻
Yeşim hanım,Teşekkür ederiz,emeğinize sağlık.
Hocam çok teşekkür ediyorum bu güzel bilgiler için
Harika bir video olmuş.tesekkurler.abone olundu
Küçükken ekmeksiz yediğim zamn babam kızardı, ekmek yiyin karnınız doysun derdi...alıştık ekmeksiz gerçekten karnım doymaz, psikolojik galiba
Sağolun hocam yorumunuz çok gerçekçi teşekkürler.
Ne kadar doğru söylüyorsunuz ben 57 yaşındayım haşimato hastalığı var bende
Annemler hep ekmek ye ekmek ye diyerek büyüttü bizi onları suçlamıyorum tabi beş çocuk olunca ancak doyuyorduk
Ama ben bu yaşımda azimle ekmek yemeyi bıraktım ve gerçekten insan ekmek yemeden de doyuyormuş
Sevgiler❤❤❤
Bilgiler için teşekkurler.
Emeğinize sağlık hocam.
Tesekkurler hocam iyiki varsiniz❤️🙏🏻
harikasını hoca hanım tıp bayramınız kutlu olsun🌹🌸🙋♀️
Tesekkur hocam anlattiklariniz icin❤
canan karatay beni çok korkutmuştu stresten hastalanmıştım böyle insancıl olduğunuziçin teşekkür ederim
Canım doktorum sayenizde toparladım 😘
Tıp bayramınız kutlu olsun 🌹değerlı bılgilerınız için sağolun varolun
Müthiş tespitler ❤
Allah razi olsun hocam 🌹
Emeginize sağlık hocam teşekkür
Yaaa nasıl güzel izah ettiniz çok teşekkürler hocam , hepimiz aynıyız dediğiniz gibi kim sevmez hamurişini , mübarek yiyecekler çok lezzetli ama dediğiniz gibi dozunda❤
Sayın hocam, 14 Mart tıp bayramınız kutlu olsun, ıyiki varsınız, her zaman var olun.Saglik ve esenlikler dilerim.
Ben guluteni kesmeyi başaramadım 😔teşekkürler verdiğinizi değerli bilgiler için 💚
Çok güzel olmuşsunuz 😊🙏 bu aralar benimde ilgi alanıma giren konu guluten
Super bir doktorsunuz Dunyada esiniz yok ben Almanyada yasiyorum hic komme sizin gibi billig vermiyor cok tesekur ederim
YESIM HOCAM IYI VARSINIZ COK TESEKKURLER BU GUZEL VE DEGERLI BILGILER ICIN. BENDE UMMUNI SESTEM ILE SAVASIYORUM 10 YILDIR.
Harika👏👏🎉
Harikasınız hocam, öğrenciniz olmak isterdim.
Harika 👍👏👏❤️
Tesekkuler
Vallaha mantıklı bi açıklama olmuş glutenle alakalı.
Teşekkürler hocam.
💝
Çok teşekkür ederiz.
Sen cansın
Teşekkürler hocam
Hocam, insülin direncini kırmak ile alakalıda bir video çekebilirsiniz çok memnun olurum. Videolarınızda bizleri engin bilginizden faydalandırdığınız içinde sonsuz teşekkürler.
Hocamızın, 5.35'inci dakikada bahsettiği gibi protein sebze ağırlıklı Akdeniz tipi beslenme ve akşam yemeğinin erken sonlandırılması ile insülin direncini kırmak mümkün olabilmektedir.
Merhaba yeşim hanım.
Teşekkürler güzel ruhlu hocam
Bayiliyorum size Hocammmmmmmmmm
Teşekkürler 💐🙏
teşekürler 😊....
Çok beyendim yanlız beyenme butonu o kadar kaymışki üstüne basamadım bilginiz olsun🙏💖🙏💖
hocam çok değerli bilgiler veriyosunuz çok teşekkür ederiz,,,troidlerden bağımsız anti tpo çok yüksek çıkması neden olabilir bunun yanında aşırı halsizlik sıcak havalarda ve yemek ve atıştırma sonrası,,çölyak ve tam kan sayımı kontrollerinde herşey normalken.
Teşekkürler
Hocam Gluten konusunu çok açık net bir dille anlatınızki emeklerinize ve ağzınıza sağlık 🙏🏽bizleri bilgilendirdiğiniz için çok teşekkür ederim 🙏🏽❤️iyiki varsınız cansınız Can ❤️🌺🧿
Doktor Hanım, size güzel bir atıştırmalık buldum. Yarar ve zararını siz söylersiniz artık. *Bir çay bardağı leblebi* Birbuçuk çay bardağı kuru üzüm bunlar robotta çekilip isterseniz ceviz gibi isterseniz zar gibi küp yapıp, bitter çukulataya bulanacak. Tarif böyle ama ben olsam karanfil de katardım. Bizde öyle satılan karanfilli, damla sakızlı leblebiler de çok güzel oluyor çünkü. İş yerinde bir iki atıştırırsınız kahvenizin çayınızın yanında💕
Pişiyor mu bu
@btl hayır.
68 yasındaki annemin 18 yıldır suren ayaklarında ve vücudunda şiddetli egzama yaraları vardı. Yuzlerce dr a gittik, alternatif tıp yöntemlerini dahi denedik malesef sonuç alamadık. İnternette arastırırken bugday ve türevlerinin alerjiye sebep olabilecegini öğrendim, anneme güç bela da olsa bu yiyecekleri kestirdim. Ki ana yiyecekleri bugday, bulgur,makarna vs idi... Ve mucize gibi kesildi kaşıntıları.Portakal yiyince de aynı şekilde kaşınıyor gluten olmamasına ragmen.. Şimdi ne zaman az da olsa kacamak yapsa kaşınıyor, yemediği sürece rahat.Allah herkese şifa versin.
Nekadar surede ıyılestımannenz pekı gecmıs olsum buarad
@@nazlihelalolsun9729 3 ayda barsak florası değişti, tam iyileşme olmuyor şöyle ki, annem eski usül, bilirsiniz içli köfteler, börekler, sarmalar, lahmacunlar vazgeçemiyor, geçtiği dönemler iyileşiyor bunları yiyince hele de tatlı, parçalarcasına ayakları kaşınıyor
@@Veramelzo ahhyaa enguzel yıyecekler bılmezmyım nasılda vazgecerız yaparız hıc bılmıyorum ıyi degıl 🙁arkdsm ıllaki tamamen gecmez cnku tam bırakmaynca tatlı yıyınce dyorsun kasıntısı baslıyor tetklynce bagırsak floresanı gecmez cnm yınede bır nebze azaltmıs onada sukur😁gecmıs olsunn allahsıfa versın annecgne😊🙇sagolasn
@@nazlihelalolsun9729 Yaa, Malatya yemekleri.. Probiyotik takviyeler, bol su, az yemek, enginar yemek vb.. İyi geliyor anneme.. Size de inşallah, Allah sağlıklı, uzun ömür versin..
@@Veramelzo aaa doğuya özgü yemekler he😊tabı ıyıgelmezmı canm sebze ywmeklerı hafıf olur amin insallah arkdsm hepımız için 😊🙇
İyi günler hocam sizi takip ediyorum yıllardır kilolularımdan şikayetçiyim neyapsam kilo veremiyorum bende tek ögün yapmak istiyorum sizde öylemi kilo verdiniz
Çok güzel oldu anlatımınız,çölyak değilim haşimatoyum senelerdir.66 yaşındayım.menapozdan sonra kilo ike başım dertte idi aldım verdim aldım.ta ki 2 sene once gluteni sıfırladim oh dünya varmış dedim.simdi ara sıra yiyorum.8 kg verdim ve durdu.ama dediğiniz gibi hamur,tatlı,peynir,süt,makarna,bulgur hayatımızdan çıktı ayrıca .bazen yiyiyoruz.esim de hafif ankilizan supondolit var o da çok faydalandı.çok çok tesekkurler sizin videoları cok seviyorum💐💐
@@filiz4415 alıstık ara sıra yiyoruz ama
@@filiz4415şiirden mayalı peynir yiyebilirsiniz
Merhabalar.Tecrübenizi paylaşmanıza çok mutlu oldum.Karatay gibi bir beslenme diyeti mi uyguladınız?Detay paylaşır mısnız?Ben de troid hastasıyım.
@@okuyorumbuyuyorum2404dr kontrolunde oldu ank.da.biraz pahalı olabiliyor.kendiniz de yapabilirsiniz.dr u bırakþik zaten.bütun mesele unlu ve sekerli gıdaları en aza indirmek.peynir ve sütü kesmek.meyve 2 veya 3 adet.kuruyemiş bir avuç.bir de sizde gaz yapan yiyecekleri kesmek.şüphr duydugunuz gıdayı 3 gün yıyip bırakıyorsunuz sizde gaz şiskinlim allerji yapiyorsa 3 ay kadar hic yemiyor sonra yine deniyorsunuz.bende siddetli aritm var.mesela fazla şamfıstık bana dokunur.
@@berinnur501 Çok teşekkürler yanıtınız için.Ankara ya çok uzaktayım.Muhtemelen gidemem.Aşırı gaz şikayetim var.Peki ev yoğurdu yasak mı?
Kıymetli bilgileriniz için teşekkürler hocam..35 yıldır düşük tiroidim vardı..Ancak son yıllarda Gravese dönüştü..Atom tedavisi gördüm..Şimdi 100 lük levotiron kullanıyorum..Bahsettiğiniz serum kürü ve glutatyon bana da uygulanabilir mi
Guluten bıraktığım zaman Birçok hastalığım geçti elhamdülillah Çölyak hastasıda olmadığım halde
Ne gibi rahatsizliklar mesela migren varmiydi
Hocam bırtanesın, bılıp kabullenemedığımız bılgılerı, sızın gıbı
Kızımı siskinlik sikayetiyle gitti doktora tahlil yapildi colyaktan suphelenmisler kan degerleri yuksek cikmis bi yopsi yapıldı sonuçları bekliyoruz hocam teşekkür ediyorum bilgilerinizden dolayi❤
Yesim hocam doğal yiyecekleri bulup yemek artik nerrdeyse imkansiz ne yiyecez .
❤️❤️❤️Canım Hocam 💐💐💐🙏🙏🙏
Artık bırakın unu azıcık bulgur bile yesem heryerim kaşınıyor bacaklarım tutmuyor ağrıdan yürüyemiyorum. Ama bunları yemezsem ağrılarım çok hafifliyor kendimi dinç hissediyorum🙏
Hocam il seçiminde Ardahan nasıl geldi aklınıza😄
Hocam neden trioid olduk ilacı sıfıra indirilebilirmi artık trioid hastası değilim diyebilirmiyiz 62 yaş olarak soruyorum
Canım hocam sizin sayenizde başladım glutensiz beslenmeye.. Çok doğru söylüyorsunuz seviyoruz alışkanlık ama başetmeyi ögrendim.. Çok tesekkürler iyiki varsınız♥️♥️🧿🧿
Glutensiz hangi gıda var da glutensiz besleniyorum diyebiliyorsunuz? Adres verin de biz de faydalanalım
@@nurettinkaya9550karabuydag unu gulutensiz misir unlari sebze meyve pirinç bir uzmana gitseniz bu süreci çok iyi yönetebilirsiniz, gluten interolansi olan yan etkilerini yaşar ama cölyak olan kansere kadar gidiyor mecbur diyet yapmaya
Hocam hashimoto hastasiydim ama hastaligi süt ürünlerini kesince düzeldim
Gluten Tatlı yeme isteği artıyor
Karaciğere zarar veriyor . Halsizlik kas kemik zafiyetine neden oluyor.Kişisel deneyimim bu.
Hocam bende ibs teşhisi konuldu 12 sene önce şimdi çok yemek yiyince şişiyorum yani ekmek şişiriyor gulüten ekmeğe başlasammı yoksa sizin cevabınızı bekliyorum teşekkürler
Hocam bazı hocalar yulafı atlar yer diyor onlarda prof neden çelişiyosunuz ?? hep bunu merak ettim aklımız çok karişiyor birde kültürümüz hamur vazgeçmek çok zor …. şahane anlattınız 🙏
23 gün ekmek ve un benzerini bıraktım..gaz problemim bitti..şeker hastasıyım..insülin lerimi bıraktım....çok zor ekmek yememek...uyuşturucu gibi..
Ses kalitesi çok rahatsız edici neyazıkkı dinletemedim :(
👏👏
kriz mriz değil tamamen alışkanlık sözüne katılmıyorum, glüten bas baya bağımlılık yapar alcohol bağımlıliğ benzeri , glüten sıgara gibi alışkanlıktan çok daha fazlası olduğundan emin olabiliriz.
Hocam sizi Azərbaycandan narahat edirəm mən çölyak hastasıyım tamamilə qültensiz yeyəcəklər tüketirəm bəndə kökəlmə olur
👌👌👌👌
👏👏👏🙏
Keyifle bir dilim her sabah
6 aydır unu tamamen cikardim hayarimdan ekmeknlavaş borek puaca simit un icerikli corbalar tarhana corbasi hic birini yemiyorum tatlı hic yemiyorum. Bulgur pirinc makarna hiç yemiyorum. Sebze ve et ile besleniyorum o kadar guzel rahatladimki tarifsiz. Şişlerim indi kilom denhelendi haraketim hizlandı muhtesem iyi hissediyorum kendimi. Hipotroid hastasiyim o konudada cok rahatladim. Sabah kahvaltısinda iki yumurta ve sebze peynir yiyorum. Ekmek tuketmiyorum. Tavsiye ediyorum.
❤️
Gluteni Gülten diye okudum ya
😂😂
Hocam glutensiz, şekersiz beslenince zayifliyorum. Ama ben zaten zayifim. Ama bu besinleride tüketmek istemiyorum. Hasimatodan sifaya kavusmak için. Ne yapabilirim
Ben de aynı durumdayım . Zayıflamadan bu durumu iyileştirecek bir beslenme lazım... Siz nasıl oldunuz?
💯👍
👍💕💕
👏👏👏👏💞💞