Videoya çalışmak ve araştırmaları okumak 2 günümü aldı. Bıyıkları ise 3 dakikada düzelttim. Yorumlarda görüyorum ki bıyık videodan çok konuşulmuş. O zaman size bir bıyık videosu çekeyim hahshahsakjhdas 🤣🤣
Içerik için çok teşekkür ederiz fakat doğrudur bıyık erkeğin makyajı olunca, bir de salvador dali'yi anımsatınca insanın yorum yapası geliyor 🤭🤭 Hamilelikte beslenme ve bebeğin beslenmesi üzerine de video cekseniz ne kadar güzel olur🙏 ileride bebegimin beslenmesi eltimgillere görümcemgillere kalsın istemiyorum. Zira 7.5 aydır yaptığım, genetik mirasım seker hastalığına doğru giderken, yıllardır süren insülin direnci ve son zamanlarda artan hipoglisemi atakları nedeniyle başladığım (uzun süredir lazy) ketomu anlatamadım onlara, yanlış yapıyormuşum da kaslarım erirmiş de... Ekmegin, pilavın abur cuburların bu kadar yararlı olduğunu ve kas yaptığını bilmiyordum.😭 Ne çekmişim be anlattım da anlattım.😂 Kısaca takipteyiz emekleriniz için teşekkürler 🙏😊
Vejeteryandim.süt ürünlerini birakamiyordum. Çocukluktan beri kabızlik çekerdim. Bıraktım vegan oldum.Bağırsaklarim harika çalışıyor artık. Günde üç kez boşaliyor ki hafta iki kez çıkardım ve çok şişkin karnım olurdu. Şimdi çok sağlikliyim....Doğru bilgiler veriyorsunuz hocam.
Söyledikleriniz çok doğru. Yalnız bu tarz videolarda insanların neleri yiyebileceğini de söyleseniz keşke. Yenecek bir dolu şey var insanlar izleyip ümitsizliğe kapılıyor. Sebzeler, tohumlar, balıklar, baklagiller, kuruyemişler, meyveler, yeşillikler yenebiliyor -yine herkes kendine göre araştırmasını yaptıktan sonra- Bir dolu şey var.
Net, kaliteli ve dürüst bilgi veren nadir kaynaklardan birisisin Can. Yolun açık olsun, senden çok faydalanıyoruz. Ayrıca içtenlikle paylaşıyorsun ya, bu da olayı şifa boyutuna taşıyor. Senin iddiasız ama kanıtlarla gösterdiklerin bana da yolu gösteriyor. Teşekkürler
14 yıldır Çölyak hastasıyım.Hocam çok haklısınız bunları dr söylemediği için resmen deneme yanılma yoluyla öğrendim marketlerde yada fırınlarda glütensiz diye satılan hiç bir ürünü almıyorum hepsi rahatsız ediyor. Pirinçlerin bazıları rahatız ediyor ama basmati pirinç iyi geliyor. Mısır rahatsız etmiyor. Ayrıca marketlerde satılan baharatların hepsi gluten içeriyor hastaların dikkatine. Bir de hastalar dışarda gezerken fırınların lokantaların önünden geçmesinler kokusuna maruz kalmasınlar. Ayrıca dokunmasınlar da. Yani alerjik reaksiyon sadece yeyince değil kokusuna maruz kalınca yada dokununca ortaya çıkıyor
Emeğinize sağlık hocam.iş yerindeyim şu an vallahi ayağa kalkıp alkışlayınca arkadaşlar "hayırdır noluyo" der gibi şaşkına döndü ama ben her defasında,her videonuzda ayakta alkışlamak istyorum sizi👏🏻👏🏻👏🏻 yorumlarım,beğenilerim hem emeğiniz için hemde varsa bir algoritma şayet daha fazla insanın karşısına çıksın da faydalansın diyedir.Annenizin babanızın ellerinden öperim sizin gibi bir evlat yetiştirmişler ve Allah'a da şükrediyorum sizi bulmayı nasip ettiği için
çölyak hastası birisi olarak eliminasyon yöntemi ile yıllarca denedim. Çıkardığım bir sonuç var anlattığınıza ek olarak hazır maya yaş maya dedikleri olay gerçekten glutenden daha beter yapıyor. Karşılaştırmasını ekşi mayalı glutenli ekmek ile denedim yaş mayada 10/9 reaksiyon alıyorsam ekşi mayada 10/7 reaksiyon alıyorum. Kişiden kişiye değişir ama fermente gıdalara yönelin eğer ki illa canınız birşey çektiyse. Hocanın dediği gibi glutensiz un ekmek kraker vs yok tamamiyle ticari aldatmaca yıllarca boşuna para vermiş birisi olarak yazdım bunları.
Tebrik ediyorum yeni nesil doktorlarımız adına umut veriyorsun..başarılarının devamını ve Allahım dan uzun ömürler diliyorum. Çok faydalanıyoruz devamını dört gözle bekliyoruz
Haşimato troidim var sizi dinlediğimden beri glutensiz beslenmeye çalışıyorum ama her hata yaptığımda hiç yapmamış gibi olduğunu biliyorum şiddetli bir kabızlık çekiyordum gluteni 1 ay tamamen kestim ciddi bi değişiklil oldu ama 2 3 gün sonra yine aynı bi yanlış ver dedim ve süt ürünleri kestim inanılmaz iyi geldi ve 5 kilo verdim lakin prinç ve patates yiyordum ve halsizliğim vardı ve bana iyi gelmedğini düşündüm .onları yedikten sonra bi miktar iyi hissetmiyodum ve onları da yemiyorum.bugün sizi izledim ve ne kadar doğru olduğunu anladım.siz bize yol gösrerdiniz Allah da yolunuzu açık etsin.bu mesleği hakkıyla yerine getiriyorsunuz.tşk.
ben de 22 yildir hasimatoyum..her seyi de yerim icerim..sadece hasimato oldugumdan beri ekmegin hic bir turunu yemem..agzima surmem.. yemegi de ekmeksiz yerim..hasimato oldugumu ogrendigimde 120 kilo idim..cok kiloluydum..sadece ekmek yemeyi keserek yavas yavas 45 kilo verdim..yillardir da ayni kilodayim..hasimatom da iyi gidiyor yillardir..zaten kilo almaya baslarsaniz hasimato degerleriniz kotu gidiyor demektir..
2 yıl önce ki video ama bir videoya ne zaman ihtiyaç duyacağını insan asla bilemiyor. Can beyi takip ediyorum, bu video bu zamana kadar ilgimi çekmemişti çünkü Glutensiz beslemek durumundayım şimdilerde... Hayatımın %90ını süt ürünleri kaplıyordu onları çıkarınca zorlandım. Durum sadece süt içmek değil, kek yiyememek, hamur işi yiyemek, Bakliyat yiyememek, paketli gıda yiyememek, sebze ve meyveden bile seçiçi olmak demek. Yulaf, pirinç, mısır, Glutensiz paketli gıdalara bile şaşırmakla birlikte onları da listeden çıkartma zamana gelmiş videoyu izledikten sonra 😬 Şişlik ciddi miktarda indi. Bakalım süreç ne göstericek. Devam....
TEBRIKLER HOCAM GERÇEKTENDE ÇOK ÖNEMLİ BİR VİDEO OLMUŞ SİZİN BU DEDİKLERİNİZİ 4 SENE ÖNCE YAPTIM ÇOK FAYDASINI GÖRDÜM 100 KİLODAN 2 AYDA 75 KİLOYA İNDİM VE HALA KİLOM AYNI BU BESİNLEŔİ BIRAKTIGIMDAN BERİ TÜM RAHATSIZLIK LARIM BİTTİ ELHAMDÜLİLLAH
Dün bi videonuzu izledim doğrusunu söylemek gerekirsede çok şaşırdım. Gerçek anlamda insan sağlığını düşünen ve buna göre konuşan, “ne yani bunuda mı yemeyelim” tayfasını takmadan gerçekleri aktaran bir doktor.. doğru olan alıştıklarımız değil bilhassa alışmadıklarımızdır.
Bu söylediklerinizin farkındalığını yaşadım. Tam da bu listeye, aynı yorumu 1.5 yılda kendimi gözlemleyerek ulaştım. Ara ara geri dönüp denedim. Gözlemlediğim ben de taklitler devam ediyor. Ara vermem 1 yılı bulduğu zaman bile oldu....Kısaca tamamen katılıyorum. Kendini gözlemlemek önemli. Geçiren kimseler de oluyor. Ben onlardan değilim. Teşekkürler, çok değerli paylaşım..
Buğday,bakliyat, süt ürünleri midemi mahvediyor aşırı şişkinlik ve baskı oluşturuyordu. Pirinç yiyiordum çok şişmiyordum ama bulgur yiyince mahvoluyordum. Bütün gün ağrı, aşırı halsizlik, baş dönmesine kadar tepki gösteriyordu vücudum. Bu şekilde yaşamaktan çok sıkıldım. Dr a gittim süt ürünlerinden bakliyata glutene kadar herşeyi kestirdi. Ne midem de ağrı kaldı ne reflü ne bulantı ne şişkinlik ve en büyük problem gaz o da gitti. Huzursuz bağırsak sendromumdan enerjimim yükselmesine kadar herşeyim değişti. Kendime geldim. Sürekli mutsuz ve yorgun hissediyordum artık daha enerjiğim,Foksiyonel tıp uzmanlarından Allah razı olsun eklem ağrılarım hafifledi. Peyniri çok özledim ama yediğim zaman olanlar aklınıza geliyor o yüzden kaçıyorsunuz. Mayalı içecek ve yiyecekleri daha bu kadar ileri gitmemişken ben farketmiştim. Çünkü insanlar 5 tane tüktebilirken ben 1 tanede 10 tane içmişim gibi oluyordu mahvoluyordum. Maya beni mahvediyor diyordum bu video ile de mayanın da beni niye çok kötü yaptığını anlamıi oldum. Emeğinize sağlık ben hepsini denemii biri olarak kesinlikle haklı olduğunuzu biliyorum, emeğinize sağlık 🙏
@@mumtazsoysalgunay5165 tavuk gerçekten bana iyi gelmiyor hormonlu zaten. Bir dönem 2 yıl kadar bu şekilde zaten beslendim sürdürebilirligi yok maalesef bıraktım.
Süppeer bir video. Ohh ya. Onu mu yesem bunu mu yesem yerine “Yemesem, yemesen, yediğine saysan” yemekle bozmuşuz, kıvranıp duruyoruz. Teşekkürler Dr. Can
Teşekkür ederim doktor. 1ay üstü oldu ki. un mamullerini hayatımızdan çıkardık. Yerine karabuğday ekledik. Lakin,şu dinlemeden ara sıra tükettiğimiz yulaf, kefir ve de mısır irmiğinin de bize zarar verdiğini öğrendik. Ve de glütensiz bir sürü yiyecekerin yağ ekleri onsuz dahi insanı kanser edecek çeşittendir! razıyım. Ondan dolayı da yaşasın karabuğday ve darı. Hem de sadece evde kendimiz hazırladığımız. Şeker,süt hayatımızda bir iki yıl oldu gitti. Onların paraları cebimizde de diyemiyoruz. Şaka-maka saf beslenmek kirli beslenmekdan daha pahalı! anladık. Ve de çifçi arkadaşlar lütfen karabuğday üretiniz?! ❤sevgiler
Ekmek, yedikten sonra 40 dk içinde vücudum zorlanıyor, sindiremiyorum kalp atışım değişiyor karnım çok şişiyor, köy peyniri yiyince de aynısı oluyor vücudum zorlanıyor, bira içince de aynı tepki veriyor, süt ve kahve de aynı yapıyor. Özellikle bulgur yiyince elim ayağım şişiyor, güç kaybı yaşıyorum, ben bunları tüketmeyince kendimi iyi hissediyorum ancak en ufak şekilde tekrar tüketmeye başlayınca vücudum yine sindiremiyor, ağırlık çöküyor zihin bulanıklığı yaşıyorum ve yıllardır b12 ve d vitamini eksikliği çekiyorum. Çok doğru şekilde durumu açıklamışsınız, emeğinize sağlık.
Doktor bey , sürekli karnı şiş gezen bir insandım. Karnımda kramp ve ağrı oluyordu. Dediğiniz gibi gluteni kesmiştim ama hiç bir faydası olmadı . Ne zaman ki doktor önerisiyle süt ürünlerini tamamen kestim işte o zaman anladım ki glutenden daha fazla süt ürünleri beni rahatsız ediyormuş. Her türlü inek, manda, keçi ürünlerini tamamiyle kesmek gerekiyor. Çorbalarıma 1 kaşık yoğurt bile koymadım. Şişkinliklerim geçti. Bağırsaklarım düzeldi. Kilo da verdim. Bence suçun en büyük kısmı süt ürünlerindeymiş. Tabi bu benim vücudumda hissettiklerim. Hiç bir glutensiz ürünü de yemedim. Dediğiniz gibi mısır ve çok sağlıksız. Sadece bu aralar çiğ karabuğday unu kullanıyorum. Yani sizin şu anlattıklarınızı keşke daha önce bilip uygulasaymışım . Anlattıklarınız çok değerli. Teşekkürler . 🙏🏻
Ne olursunuz bir yol gösterin bize biz Ailece romatizma hastasıyız efemef taşıyıcısıyım yumuşak doku romatizması angılezon sipon dilit ve çocuklarım Artrit ve kron hastası ve iğne ve ilaçların hiç bir faydası yok bıktık en küçük kızım 18 aylıktı tanı konulduğu zaman şimdi 6 yaşında çok ağır ilaçlar kortizon ve baskılayıcı ilaçlar iğneler kullanıyor ve bizde artık bıktık canımızdan bezdik araştırıyorum yolumuz bu besinleri kesmeye çıkor ama bizim yiyecek hiç birşeyimiz kalmıyor ne yapayım dün gittim sadece un bula bildim glutensiz ama digerlerini nasıl bulacagım ne kaldı birde çocuklar kron hastası oldugu için gaz yapan meyve sebze bakla giller maya ne kaldı ve ben kafayı yiyeceğim yemin ederimki yemek yapmak istiyorum artık bana yardım edin ne olur hiç iyi şeyler düşünmüyorum artık
Bu videoyu araştırma ve verilerle kanıtlayarak hazırladığınız için ben kendi adıma teşekkür ediyorum Can hocam, emeğinize sağlık. Video benim gibi birkaç kişiye bile ulaşsa büyük ölçekte kazanım sağlar diyebilirim. 3 yıldır okumadığım, araştırmadığım makale, yayın kalmadı. Sizin kanalınızı yeni yeni keşfediyorum dediğiniz gibi sosyal medya büyük bir balon olduğu için çoğu ''yapın'' veya ''yapmayın'' demeden öte geçemediklerinden sosyal medya bilgilerine pek önem vermiyordum açıkçası. Fiziksel ve ruhsal sağlığı epey zarar görmüş biri olarak söyleyebilirim ki %100 olmasa da buna yakın ölçekte hastalıkların çoğunun başında bağırsak sağlığı, sindirim sistemi, sağlıklı beslenmeden geçiyor. Benim glütene hassasiyetim yok lakin videoda bahsettiğiniz çoğu besine karşı çıktı maalesef, kaldı ki glüten de alerjen olduğundan er yada geç sağlımızı etkileyeceğinden kendisiyle ilişiğimi epeydir kesmiş bulunuyorum. Bu da sizin de bahsettiğiniz sırf modaya ayak uydurayım kafasıyla alınmış bir karar değil. Son yıllarda yapılan araştırmaların bağırsak sağlığının psikolojik rahatsızlıklara yol açtığı dahi kanıtlanmıştır. Bu konu maalesef ki bir video veya bir yazıyla çözülecek bir konu değil, rahatsızlıklarımız hangi alanda başlarsa başlasın tek taraflı bakılmadan, tahlil sonuçlarına göre sadece baskılamak amacıyla üretilen ilaçlar vererek gönderilen hastalar olmayalım diye yazdım açıkçası. Sindirim sistemi bana göre her şeyin başında geliyor, yukarıda da bahsettiğim psikoloji de dahil. Hekim ve doktorlarımız inşallah hastalıklarımızı kapsamlı ele alırlar diye umut ediyorum, sizin gibi bilinçli doktorlarımıza ihtiyacımız var, maalesef halkımızım büyük ölçeği araştırmaya alışkın değil, süregelen sistem devam edip duruyor bunun yüzünden. Alerji testleri, inflamasyon testleri her hastaya yapılmalı, devlet desteği verilmeli, doktorlarımız özellikle ilk aşama olarak tahlillerle birlikte bu testler de yapılmalı, ki özel olarak yapılan testlerin fiyatları düşer bu şekilde. Benim kazeine, cevize, limona, ıspanağa, patlıcana gibi gibi bir sürü besine intoleransım çıktı. Bunlarda biri olmasa diğeri beslenmemizde muhakkak yer alıyor maalesef. Sizin de dediğiniz gibi ha 2 gram yemişsiniz ha 1 kg fark etmiyor bağırsaklarda tahribat devam ediyor. Sağlıklı kalma serüvenimde maalesef ki geç öğrendiğim bu konuyu, dilerim ki bir çok sağlığı her hangi bir şekilde bozulmuş birinin önüne çıkar hazırlamış olduğunuz bu video
O kadar güzel açıklamışsınız ki her seyi çok teşekkür ederim ☺️ keşke gittiğimiz doktorlarda açıklama yapsa sizin gibi. Doktor sadece şunu demişti bana “ çölyak hastasısın glutensiz beslen “ dedi sadece .
Can bey binlerce kez teşekkür ediyorum size. UA-camda Instagram da onlarca doktor takip ediyorum. Colyaklilara bir siz farkindalik yaratmış, hem de nokta atis müthiş tespitler yapmissiniz. O ürünleri yemek insani arti seker hastası yapar. Ayrica sadece tahili kesmek yetmiyormus sayenizde ogrendim. Emeklerinize sağlık.....
Hocam elinize sağlık. Bu videoda neler yemeyeceğimizi söylemişsiniz. Başka bir videoda da, glütensiz beslenenler neler yesin, konusunu ele alırsanız sevinirim. Örneğin, karabuğday veya kinoa unu ile kabartıcılı ekmek yapsam olur mu mesela?
@@annevedigerleriekmeksiz yasama alismak cok zor oluyor gercekten..ben cok zorlandim ama 20 sene once basardim bunu..20 senedir hic ekmeksiz besleniyorum..hasimato hastasi oldugumu ogrenmistim ve hastaligimdan dolayi 120 kiloya cikmistim....doktoruma "ben asla ekmeksiz yemek yiyemem, midem bulanir, karnim da doymaz" dedim..doktorum da bana bir yol gosterdi..asla diyet yaparak kilo verme cunku 6 aydan sonra verdigin kilolarin hepsini geri alirsin dedi..sadece ekmek yemeyi yavas yavas kes dedi.. bunu uygulayarak hic diyetsiz 120 kilodan 75 kiloya dustum..yillardir da ayni kilodayim..ekmeksiz yemek yiyemiyorsan yemegini yerken sadece bir dilim tahil ekmegi ile ye dedi doktorum..o bir dilim ekmegi yiyecegin bir tabak yemege gore ayarla..her yemek lokmasinda ekmekten minicik bir parca isirarak bir tabak yemegi bir dilim ekmekle bitir dedi..bunu uyguladim ve gordum ki..yemek yerken ekmegi koca koca lokmalar halinde tikistirararak ya da ekmekten koca bir parcayi yemegin suyuna bandirarak yemek yerine bir dilim ekmekle bir tabak yemek cok rahatlikla yeniyor ve karin da pekala doyuyormus..sadece, ekmegi yemegin suyuna bandirarak yemek gibi bir zevkten mahrum kaliyorsunuz..zamanla yedigim o bir dilim ekmegi de biraktim ve doktorumun verdigi o minik ekmek isirma tavsiyesiyle ekmeksiz yemek yemeye alistim..hasimato hadtasi olmama ragmen bir daha kilo da almadim..20 yildir da ayni kilodayim..demek istedigim o diyetler falan hepsi hikaye..sadece hayatinizdan ekmegi cikarirsaniz kilo veriyor ve sonrasinda da hep ayni kiloda devam ediyorsunuz..
Hocam harikasiniz. Çapa tip fakultesi prof dr osman erk e gidiyorum. Ve dün çölyak olduğumu öğrendim. 39 yaşında hemde. Kelimesi kelimesine sizin söylediklerinizi anlatti bana. Süt urunleri pirinç misir ve ürünleri kazeinden bahsetti. Bu ürünlerin aslinda ne kadar cok glutene benzer oldugunu anlatmaya calisti bana. Şimdi parçalar kafamda daha net oturdu Çok teşekkür ederrim. Bu degerli bilgileriniz icin.
Çok emek verilmiş bir çalışma olmuş Can Bey. Açıkçası ben de 6 aydır glutensiz beslenmeye çalışıyorum. İlk 3 ay tam katı uyguladım. Ne pirinç ne yulaf ne de mısır yedim, süt ve ürünleri de tüketmedim tabi ki. Ama 4. Aydan sonra pirinç ve mısırı ekledim azar azar( Yani diyeti bozmuş oldum)Bunu senelerce tam katı olarak uygulayanlara helal olsun ,bu dirayetleri için tebrik ederim 😅
@@neslihansari4477 Evet çok faydasını gördüm. Bağırsaklarım rahatladı. Enerjim yerine geldi cildim düzeldi sivilceler ve lekeler azaldı. Tabi diyetin yanında vitaminlere de dikkat ettim eksik olan ne varsa tamamlamaya çalıştim tek taraflı olmuyor çünkü.
Cok faydali bilgiler.. teşekkürler 🙏 Vejeteryanim ve hashimato rahatsızlığım var dolayısıyla geçirgen bağırsak sendromuna sahibim. Son birkaç senedir çok özensiz besleniyorum o nedenle sürekli halsizlik, yorgunluk. Eklemlerde ağrılar başladı. Doktora gittim testlerden sonra eliminasyon diyetine başlatacak doktor.. uzun bir süreç ama gerçekten tüm sağlığımız beslenmemizle ilişkili... Allah yardımcimiz olsun bu pahalilikta...
Doktor helal olsun. Amerika da yıllardır tonla paramı doktorlara verdim. Hiçbiri bu işi bu kadar iyi anlatamadı. Glüten e hassasiyetim var. Yeni sütü de kesmem gerektiğini doktorum söyledi. Yulaf a yükledim. Her gün daha da hasta oluyorum.
@@tulaykzlhan7814 glütensiz organik yulaf kullanıyorum. Fakat içinde bir şey beni rahatsiz ediyor. Glüten, süt, yumurta ve mısırı bıraktım ama sanırım pilavı bırakamayacağım. Bu geçirgen bağırsak sendromu yüzünden hayatım karardı
@@tulaykzlhan7814 Yahu videoda tüketmeyin taklit ediyor demişim gelip burada tüketin diyorsunuz. Keşke video izleseniz de içindeki bilgiyi kullansanız.
@UC0c-1NiWpjztevOT4xpDIig yaw adam gluteni taklit eden besinleri saymis videoda onlari kullanmayin diyor. Yoksa bu besinlerin ustunde elli tane glutensiz yazsin vucuda girdigindeki etki onemli diyor. Videoya emek vermis, bi kisi bile daha fazla rahatsiz olmasin diye boyle bi video cekmis, yorumlara girip videoyu tam izlemeden anlamadan hasta kisilere videonun altinda sunu bunu yiyin demek etik degil.
Basmati pirinç içinde aynı şeyimi söylüyoruz, siyez unu ekşimayalı ekmeğinin gluten sıfırlandığını duyduğumdan buyana 3 yıldır bu ekmeği tüketiyorum, hiç dokunmuyor, bende ıbs hastasıyım hemde çok şiddetli olan, çikolata konusu çok doğru, mısırda öyle, pirinç çok tükettiğin bir gıda değil.. gluten intorerans ve laktoz intolerance., özel propiotik ile mayaladığım yoğurt ve süzme manda yoğurdu da dokunmuyor,
Bu videoyu yeni izledim. Gluten hassasiyeti başladı bende, gluteni kestim. Pirinç ve pirinç unu yemeye başladım, bir süre sonra aynı hassasiyeti yaşadım. Mısır unu tüketmeye başladım, yine aynı hassasiyeti yaşadım. Neler oluyor bana dedim. Doktora gittim. Tam bir sene sonrasına endoskopi randevusu verildi. Sana dokunan ne varsa yemeyeceksin dedi. Bu hassasiyeti yaşamak çok zor bir durum. İnsanlar psikolojiktir deyip yaşadıklarımızı anlayamıyorlar. Allah razı olsun hocam sizden. O kadar net bir cevap aldım ki. Bir peynir ve glütensiz çikolata yiyordum. Onlarada artık bay bay.
Zaten kendim süt ve çikolatayı bırakmıştım, doğru yolda olduğumu sizin sayenizde gördüm bende bedenini dinleyenlerdenim. Can hocam harika bir anlatım olmuş gerçekten dediğiniz her şey son damlasına kadar doğru. Çok teşekkürler 🦋
Gastronomi (yiyecek bilimi) uzmanı olarak söylediklerinize sonuna kadar katılıyorum 👍🏼 hatta çikolata konusunda çok daha masum bir yorum yapmışsınız aslında durum daha kötü içerisinde kullanılan katı yağlar vb. Paketli gıdaların hepsi neredeyse zehir saçıyor hele de ülkemizde ki gıda terörü inanılmaz derecede ciddi durumda. Bu video da anlatılmak isteneni anlamak için belli bir bilgi birikimine ihtiyaç var ki yorumlardan da anlaşılıyor. Aslında Mısır ve Mısır unu çok masum fakat paketli ürünlere girdiğinde bu masumiyet ortadan kalkıyor. Söylenecek çok şey var da neyse…
Bayıliyorum🤗sana yani sana hayran oluyorum anlaminda, öyle tatli ve sempatik anlatiyorsun ki, anlattiklarinda bir o kadar doğru ve gerçek bilgi olunca seni sevmek bağrina basmak istiyor insan, seni yürekten alkişliyor gül yanaklarindan öpüyorum, yolun açık olsun, kalbin ve yüzün her daim neşeyle dolsun👍👏👏🍀🌈☀❤🤗
@@zeynepkabaoglu3613 Bilirim Can hoca çok tatlıdır. Ancak hocaya çok abanmanız şekerinizi fırlatabilir, diyabet yapabilir. Kararında yenmesi tavsiye olunur. 🌈☀🍀❤🤗
@@rasimkarakaya6025 benim için kaygilanmayin lütfen, birine ve bir yere yaslanmak abanmak huyum deyildir, yine de iyiliğimi düşündüğün için teşekkür ederim, bende biliyorum şeker en tatli zehirdir, şekere zam gelmesine öyle sevindim ki, geçen gün bir irmikli kek yaptim, istediğim gibi yumuşak olmadi, bende buna şerbetli tatliya dönüştürüyüm mü, dönüştürmeyim mi diye kara kara düşünürken şekere çok güzel bir zam geldi, hiç bir zama bu kadar sevinmemiştim, bende o irmikli keki kuşlara verdim, bir güzel yediler, bende oh be bir sürü şeker yemekten kurtumdum diye sevindim, işte böyle arkadaş, umarim hepimiz hayatimizda ki şekeri azaltip, insanlarla şeker gibi tatli muhabbetleri çoğaltiriz, sevgi ve saygilarimla hoşça ve dostça kalin✋🌈☀🍀❤🤗
Medikal ketojenik deneyin en azindan eleminasyon için. O kadar çok çeşit var ki insan hangisini yiyeceğini sasırıyor. Bunu bana 6ay once soyleselerdi sacmalamayin derdim. Yemin ederim hayatim şahane bir sekilde ters yüz oldu:)) yesillikler, sebzeler, yaglar, etler cesit çeşit yemekler. Artik badem unu hindistan cevizi unu kullanma iznim de var baya baya cheesecake yaptım🥰🥰 fibromiyalji %90 gitti, astim fısfısıyla aylardir goruşmedik, sedef geçmez diyorlardi😁yok oyle bir şey. "Ketokafasi bolum 1" -2-3 bi baslayin devami gelecek. Bu "kadar kolay olamaz" diye hâlâ şaşırıyorum.
Ben 1 yıldan fazladır ürtiker hastasıydım 5 gün sonra 1 ay olmuş olacak gluten diyetim hastalığima çok faydası oldu( ürtikerim çok ağır yutkunmamı zorlaştırırdı,dudak göz şişmesi vb.) vücuda o kadar katkısı varki cilde o kadar iyi geliyorki sürekli hafif hissediyorsunuz bende hocamın dediği gibi yapıyorum çok az tüketiyorum pirinç bulgur vb. inşallah artık hiç tüketmeyeceğim belirli zamandan sonra alışıyorsunuz zaten bence çok sağlıklı beslenme tarzı
Ne yiyebiliriz, ne yemeliyiz? Tavuk yiyemiyoruz; hareket edemeyen tavuklara hızlı büyümeleri için hormon ve hasta olmasınlar diye antibiyotik veriliyor. Kırmızı et de farklı değil. Gluten içeren ve taklitçilerini yemiyoruz. Meyve faydadan çok zarar veriyor. Süt ve süt ürünlerini tüketmiyoruz. Sebzeler aşırı zehir atıldığı için riskli, fazla yiyemiyoruz. Açken kahveyi ve çikolatayı umursamıyoruz. Aç kaldık🙄
Deniz Balığı Hindi Göğüs Organik Tavuk ( Türkiye'de Orvital isimli firmanınkiler güvenilir ) Bol bol salata doğal elma sirkesinde bekletince 10 dakika.Yumurta C0 bol bol ye.Kuruyemiş kalitelisin ibulursan bol bol ye çiğ olacak ama Meyva'nında kabuksuzunu ye. Afiyet olsun. Kırmızı et çiftlikten gelmedikçe çok güvenmeyin. Marketten almayın yani. Pilava alternatif Kara buğday. Yapmayı bilirsen harika bir yiyecek.Domates sosla veya biber sosla harika gider. Tatlı patatesi de öneriyorlar ben hiç yemedim. Birde arada lavaş yiyeiblirsin maya yok diye biliyorum ekmekten daha zararsız.Yani buğday yiyeceksen arada bir sadece lavaş yiyebilrsin.Eski türk yiyeceği.
Harikasınız, çok teşekkürler. Ben eklem ağrılarım, bu yüzden olan romatizma şüphesi ve her gluten tükettikten sonra şişmem, uykum gelmesi, annemde de gluten ve inek sütüne intolerans çıkması ve romatizması olması sebebiyle kendimi denemek ve sonucu görmek için gluteni kestim 1 hafta kadar önce, süt ve süt ürünlerini de aynı anda kestim, kendi ekmeğimi kendim yapıp mayasını da hazır maya kullanmadan karnıyarık otu tozu ve karbonat ile elde ettim, birkaç kez glütensiz yulaf yedim rahatsız olmadım ama mercimek çorbasına kattığım pirinçten sanıyorum çorbayı içtikten sonra yine rahatsız oldum. O yüzden çok haklısınız bence. Bu bir haftada tüm şişlerim indi, 3-4 kilo verdim, hipotroidim var ve normalde de sağlıklı ve diyetik beslendiğim halde kilo veremiyordum, eklem ağrılarım azaldı, yani sanırım doğru yoldayım. Fakat hazır kahveden kastınızı anlayamadım, ben çekirdek kahve kullanıp onu öğüterek kahve yapıp içiyorum, o da bu gruba dahil mi, yoksa granül kahveyi mi kastettiniz? Babam doktor, kahve kadınlarda kemik erimesi yapıyor diyor; romatizması olanlara da gluteni kesin deniyor, bağlantılı mıdır bunlar acaba, yani kahve de kemiklere/eklemlere iyi gelmiyor mu? Bir de glütensiz basmati pirinç sipariş etmiştim, onu da yememeli miyim? Şimdiden teşekkürler…
Katibime kolalı da gömlek ne yakışırrrr. Eski, yakışıklı katipler gibi sevgili doktorumuz. Diğer yorumları okumadım. Bıyık yakışmış bence. Son zamanlarda serkeş gibi kılık, kıyafet yürür olunca, ninemin dediği;" Oğul zarfa değil mazrufa bak" sözüne de itibar kalmadı. Neyse, zarf da, mazruf da yerli yerinde. Emeklerine teşekkürler. ❤️🌺
Can Hocam, tşkler, ben de kefir konusunu çok araştırdım. Ev yapımı kefir mayası, hem laktozu, hem kaseini hem de whey proteinini parçalıyor. Glutene çok hassas olan ben ve çevremdekiler kefir içmenin keyfini yaşıyoruz, Ama kefir yaparken hava almaması, şarap yaparmış gibi karanlık ve ağzı kapalı olması önemli. Aksi takdirde oluşan laktik ve asetik asit sayesinde probiyotik gelişemiyor...
Videoyu sonuna kadar pür dikkat tebessüm ederek dinlendim çünkü bu anlattiklarinizin hepsini kendim kesfettim ve bilimsel ismini taklitci gidalar olmasını da sizden öğrendim cok guzel bilgiler anlatmışsınız besin intorolansimda cikan ekmek mayası süt vardi onun harici yulafın iyi gelmediğini bugdayin kakaonun bana iyi gelmediğini ayni tepkileri hissedince bıraktım şu anda bu besinlerden tek tükettiğim princti onuda bırakacağım cunku onda da ayni etki oluyordu ama siddetli değil.Mesala sadece inek sutu çıktı ama diger birkac sütü denedim onlarda da ayni rahatsızlıklar siddetli eklem agrilarim siddetli kronik kabızlık gaz sancilari asiri şislik baş ağrısı ciltde kızarıklık sivilcelenme vücutta yüzde daha birkaç tepkimesi daha vardı tum vucudumu etkileyen birmek bilmeyen yorgunluk uykusuz geceler o günlere tekrar dönmeye hic niyetim yok
Merhaba, öncelikle emeğinize sağlık. umarım mesajımı görürsünüz. IBS hastasıyım ve gluten ve süt ürünlerine intolerans ım var, bu ürünleri tüketirsem bağırsaklarım haftada bir çalışıyor ve inanılmaz bir ağırlık-halsizlik yaşıyorum. Glutensiz makarna ve pirinç pilavında da aynı etkişeri yaşıyordum, bu video ile anladım nedenini.. Ancak sadece et ve ot ile beslenmek çok zor, bu konuda yönlendirebileceğiniz bir kaynak-diyetisyen-hekim var mıdır? Beslenme seçeneklerinin çok az olması insanı hayattan soğutuyor resmen, cvp dönerseniz sevinirim. Sevgiler..
Pirinç bildiğim kadarıyla gluten içermez glutensiz pirinç nasıl oluyor acaba, benim tavsiyem basmati pirinci denemeniz nişasta miktsri çok çok daha az olduğu için normal pirince göre bayağı farkediyor lütfen deneyin farkı görün, fırında patates de size iyi gelebilir mi? Denediniz miiii air frier de çok güzel oluyor
En iyisini hocam anlatır da.. kendi tecrübem; bol yeşillik, sebze, soğan, sarımsak, süt grubundan sadece yoğurt ve az tereyağ, ÇİĞ badem ve ceviz.. Bol su ama öğünden 20 dk öncesi ve öğünden 1 saat sonra (hazım bozulmasın.. Şişkinlik yaşamazsınız böylece)... Sabırla devam edin.. Sadece cildiniz değil saçınız.. enerjiniz.. yataktan kalkışınız bile değişecek.. Sonucu siz de mutlulukla yaşarsınız inşâAllah Bir de sentetik giysilerden ve kozmetikten uzak durun. Çamaşırlarınızı normal deterjanla yıkamayın. Frosh Aloe Vera hassas ciltler👍🏻 Özellikle kış aylarında nemlendirici olarak Excipial hydro yardımcı olabilir. Bir de bol bol sadaka verin.. Sadece maddi düşünmeyin biliriz ki güleryüz de sadakadır.. :)
Kısa ve öz bir anlatım Çok beğendim Sıkılmadan dinliyor insan Yüreğinize sağlık Doğru dürüst insanlar iyi ki var Bu yalan dünyada Yalancı insanlardan sıkıldık Süper bir anlatım
Ben de uzun süredir belki 15-20 senedir gluten hassasiyeti yaşıyormuşum haberim yokmuş. Geçen sene bu aylar farkına vardım. Ne yazık ki o fotoğraflarını çektiğiniz ürünlerden kullandım :-( Neyse , şunu söylemek istiyorum. İnsan hangi besini bünyesine aldığında kendini iyi hissediyor, vücudunu ciddi bir şekilde dinlediğinde bunu anlıyor. Ben de bunu yapmaya başladım. Bana bakla ununun çok iyi geldiğini, karabuğday ununun çok iyi geldiğini keşfettim. Dediğiniz hazır ürünleri tükettiğimde hayatım kararıyordu, onları bıraktım aylaaaar önce. Altı ay süt ürünü kullanmadım, zaten süt tüketmiyordum. Çikolatalardan bitter tüketirdim. Altı ay bitter de tüketmedim, nereden biliyorsam tüketmemem gerektiğini? Vücudum istemedi demek, onun için bitter de tüketmedim. Kısacası bedenimi, bağırsaklarımı dinliyorum ve ne tüketeceğime öyle karar veriyorum. Benim hikayem böyle. Referans ile birlikte güzel, çok önemli bilgiler verdiniz. Verdiğiniz bilgiler internette pek de karşılaşılan bilgiler değil. Rahatsızlığı olanlar oldukça faydalanacak bu videodan. Bu video yapımında emeği geçen herkese yürekten teşekkür ederim. Hepimize sağlıklı günler dilerim.
Ben hepsini kestim onlarda sorun yok ama ekmeeek ah o ekmeek Allah’ım yok böyle bir bağımlılık. Mayasız yaptım bir müddet sonra 1/8 yufka yemeye başladım onada alıştım şimdi ne koysam onun yerine lütfen bir şey önerin. Havuç mu, patates mi verev kesip onları mı ekmek yerine yesem.Siz başardığınıza göre sadece ekmek yerine kahvaltı ve yemeklerde neler tükettiğinizi bilmek isterim. Yumurta yediniz mi?
@@melissakaan6827 kek tarzı yaparsanız bi çok şey ekmek hissi veriyo. Fındık fıstık mercimek aklınıza gelecek herşey kahve değirmeninde çekilip yumurta ve karbonatla ve yağla karışınca fırında lezzetli ekmek kek tarzına dönüşebiliyo.haşlanmış nohut kurufasülye hepsi
Büyük bir dikkatle ve kim ne derse desin keyifle,öğrenmenin keyfi ile dinledim,çok teşekkür ederim.Doktorumun bana uyguladığı reçetenin detaylı sebeplerini öğrendim.Benim doktorum da "gluteni keseceğiz" dedi ve ekledi;"Şeker,pirinç,mısır,çay,kahve,hele hele süt ve ürünlerini de keseceksin"."Peynir de mi yemeyeceğim"," hayır peynir de yemeyeceksin.Badem sütü ,badem yoğurdu, badem peyniri yap" dedi.Aha dedim öldüm."Ölmezsin korkma,bazılarını kontrollü ekleyeceğim" dedi.İlk günler ciddi sıkıntı yaşadım ama şimdi 2 ayı doldurdum,süperim.Tek sıkıntı,dışarı çıkarken yemeğimi yanımda taşımam oluyor ama ona da alıştım. Evet çok lezzetli değiller ama ağrılar başta olmak üzere çeşitli sıkıntılardan kurtulmak,devam etmem için yeterli.Sizin gibi genç bir doktordan bunları dinlemek de çok keyifli,iyi ki..
Gerçekten çok değerli bilgiler.10 yıllık haşimato hastasıyım ve 10 gündür gluten diyeti yapıyordum.Süt konusunda ikna olamamıştım,mısır ve pirinci de hiç bir yerde duymamıştım.Videonuzdan sonra bunları da bırakmam gerektiğini anladım.Sormak istediğim bir kaç ürün var.1-Türk kahvesi,filtre kahve,çay,şeker(bildiğimiz toz şeker) de bağırsak sağlığı için bırakılmalı mı? 2-Glutensiz un alternatifi olarak patates,katabuğday,mercimek,nohut,kuru fasulyeden un yapılıyor,onları kullanabilir miyiz? 3-Sadeyağ kullanılabilir mi? 4-Kinoa,chia için ne dersiniz? Vaktiniz olur da cevaplarsanız çok sevinirim
@@gokhangok4129 maalesef,gluten diyetine 1 ay devam ettim,antikorlarımda bir değişiklik olmadı fakat demir değerlerim yükseldi.Devam etmek isterdim ama sosyal anlamda zorlandım
Mercimek ten ekmek yapılarak, buzluğa konuyor. Hergün, 2 küçük parçası tost makinesinde ısıtılarak yeniyor. Mercimek te gluten sıfır olduğu için,, ekmeğe alternatif olarak bu yöntem gösteriliyor. İnternette de, mercimek ten ekmek yapım videoları yarışıyor. Yukarıda birisine bu konuda çok uzun, 2 yazı yazmıştım. Bulup okursanız sevinirim.
@@vn798 mercimek ekmeği tarihlerinde bağlayıcı olarak yoğurt var. İlk zamanlar detayları bilmediğim için yaptım birkaç kez. Sonra bıraktım. Bakkagilleri de en az 48 saat suda beklettikten sonra pişirmek gerekiyor.
Kapıma sütçü geliyor bende içmiyorum yoğurt yapıyorum kemi k erimem var peynir süt kullan diyor doktorum ay aç kaldık gluten hassasiyeti bende şişlik olarak baş gösteriyor araştırma sonucu bu çıktı bilgi veririmsiniz teşekkürler
Çok haklısınız👏🏻Gerçekten glutenin beni rahatsız ettiğini anladığımda glutensiz beslenmeye başladım fakat sütlü kahve sevdiğim için yine aynı şikayetlerim vardı farklı ne yedim acaba diye düşündüm sütmüş(!) duysam belki inanmazdım sütte beni şişiriyor,karın ağrısı yapıyor🥹 glutensiz çikolata yiyeyim dedim içindekilere bakmadım sütlü çikolataymış o da beni mahvetti ve dediğiniz gibi yulaf ah ah onunda glutenli olduğunu bilmiyordum insan bu işin içine girince anlıyor ne kadar zorlandığını ve zor bir süreçten geçtiğini içerik okumadan yiyecek alışverişi yapmayınız kendi üstümde deney yaparak neyin bana zarar verdiğini zar zor anladım ama bu bilgileri önceden bilseydim en başında uzak dururdum
Kısacası Türkiye'de herkes her konuda bilgisi olduğu için bir tür herbokolog gözümde! Bir şeyi de bilmeyin ben bilmiyorum yorumum yok deyin ama illâki bir şeylere yorum yapacak kendinizi haklı çıkaracaksiniz dimi ama 😊
@Skinless iradenizi tebrik ederim ama bu yaptığınız sürdürülebilir bir hayat tarzı malesef değil. Kim hayatı boyunca tatsız yemeklerle ömrünü geçirebilir ki? Yemek yemek sadece yemek yemek değildir, psikolojik olarak bile insanı etkiler. Sizde demir gibi irade varmış ki beğenmediğiniz şeyleri yemeye devam edebilmişsiniz. İnsanların duygusal açlık bile yaşadıkları bu dönemde şunu çıkart, bunu çıkart, şunu da çıkart, bunu zaten hiç yeme demek ve yerine yenilebilecek başka alternatif hiçbir şey koymamak insanları depresyona sokar. Can Bey'in videolarını izliyorum kesinlikle bilgileri bilimsel araştırmalara dayandırması çok özel ve güzel ancak dediğim gibi bence beslenmeye sadece beslenme gözüyle bakılamaz.
@Skinless Siz kilolusunuz ne demek? Kilolu değilim pkos'um var ve evet her yediğim yiyecek kısıtlandığı zaman kendimi gergin hissediyorum çünkü o yasak bu yasak denilince insan "nasıl yani hiçbir şey yemeyecek miyim" kafasına giriyor. Sağlıklı olmanıza sevindim ama yemek yemek gibi bir zevki hayatınızdan silip atmanıza üzüldüm. Beslenmenin sadece beslenme olduğunu düşünmüyorum. İsteyen beni de linçleyebilir benimde umrumda değil. Sağlıklı bir yaşam tarzına geçerken yediğim yemeklerin yerine sağlıklı bir şey koymayı istemenin neresi abest? Ayrıca vegan birinin köfte vegan köfte yapması da çok doğal. Neden yerine başka bir şey koymak varken sevdiğimiz bir şeyden vazgeçelim ki? Umarım beslenmeyi kolaylaştıracak haplar icat edilir çünkü her besinde zararlı bir şey illa ki var en iyisi sadece vücuda gerekli olan maddeleri içeren haplar geliştirelim ve tüm yemekleri kaldırıp atalım da sevdiğimiz besinleri uzaktan izleyip canımızı sıkmak zorunda kalmayalım. Yani sizde durum bu olmayabilir ama dünyada bu kadar güzel yiyecek varken hiçbir şeyi yiyememek evet beni depresyona sokuyor.
Can kardeşim, belli ki siz mesleğini seven bir doktorsunuz. Yüzdeki atopik dermatit için ya da diğer egzama-sedef hastaları için diyet listesi önerebilir misiniz?
Burun tıkanıklığı alerjiler konka hipertrofisi septum deviasyonu vs ile ilgili video çeker misiniz Çok lütfen 🤗 bu konuda düşüncelerinizi ve araştırmalarınızı çok merak ediyorum
@@dogada5920 kişiden kişiye farklılık gösterir konka hipertrofisi alerji ile aiakalı bir durum deviasyon farklı bir durum. Burun tıkanlıklığüının ana sebebi histamin alerjisidir. low carb diyeti+candida diyeti yapmanız gerekli
@@RikkiTikkiTavvii bu üçü bi arada yapıldığında geriye ciddedn beslenmek için çok az seçenek kalıyor özellikle candida ile ilgili yaptığım araştırmalarda farklı görüşlere denk geldim mesela Can Bey zeytin ve bakliyatlarıda beslenmeden çıkartılması gerekenler arasında sıralıyor eğer bakliyatlarda çıkıyorsa sebze olan bakliyatlar taze barbunya taze fasülye taze börülce vs peynir vs zaten yok geriye sadece yumurta et kemik suyu vs ve yeşillikler kalıyor 3 hafta da Vücut kendini onarıyorsa hiç sıkıntı değil halledilir lakin daha uzun sürdüğü ile ilgili makaleler okudum hücrelerin ihtiyacı olan pek çok vitaminin mineralin eksik kalbileceğini ve bunu bunu 6 ay sürdürebilmenin pek kolay olmayacağını düşünüyorum sizinde fikrinizi merak ediyorum instagramdan msj attım size ordan dönüş yapabilşrsiniz
verdiginiz bilgiler icin çok teşekkürler hocam emeginize sağlık gluten diyeti yapıyorum ama hala sizin video da belirttiğiniz gibi problemler yaşıyordum simdi bu anlattiklariniza da dikkat ederek daha dikkatli davranacagim.bu bilgiler bizim gibi glutenden hayatları boyunca çok sikinti yasamış ve sebebini çok sonradan anladigimiz çok kıymetli bilgiler.
Hocam nasıl glutensiz beslenirim diye araştırırken videonuzu izledim süt ürünleri pirinç ve yulaf bende şişkinlik yapıyor glutensiz beslenmek istiyorum ama ekmeğin yerine bişey koymam lazım. Birde neler yapabiliriz neleri yiyebiliriz biraz da ekonomik öneriler videosu çekerseniz minnettar olurum 💐🙂
tam teşhis gluten hastasıyım,2 senedir glutensiz beslenirum!!..çok güzel bir video hazırlamışsınız sağolun,ama bize yiyecek birşey bırakmadınız ki?.. :-)
can hocam yılardır haşimato hastalığım var levetron 175 mg kullanıyorum hiç bir doktorda glutensiz beslen demedi kendi kendime sizleri dinleyerek çözüm bulmaya çalışıyorum emeğinize yüreğinize sağlık
Çok faydalı bir video olmuş teşekkürler. Tiroid ve gluten ilişkisi ile ilgili de bir video çeker misiniz? Ben tiroid bezlerimin az çalıştığını öğrendim ve doktorum "bir şekilde bağışıklık hücreleri tehdit gibi algılayıp tiroid bezlerine zarar vermiş" dedi. Kısa bir araştırma ile gluten hücrelerinin hücre yapısının tiroide çok benzediğini ve her gluten yediğimde tiroidlerime saldırı olabileceğini öğrendim. Bu yüzden glutensiz beslenmeye başladım daha yolun çok başındayım. Gluten taklitçilerini bırakmak çölyak hastaları için çok önemliymiş bu video sayesinde öğrendim ama benim durumumdaki kişiler için de bu kadar hayati önem taşıyor mu? :/
Kilo vermekte zorlaniyorum 50 yaşındayım midemde ki şişkinlik ve gaz krampları sosyal hayatımı çok fazla kısıtlıyor.Yürümem lazım ama tabanlarımda ve vücudumun değişik yerlerinde sedef benzeri yaralar arttı.Bahsettiginiz gıdaların hiç birini zaten senelerdir tüketmiyorum siskinlikten dolayı sadece bulgur tüketiyorum bol kimyon ekleyerek.Hala çözüm bulamadım şişkinlik için. Yarın çölyak testi için gideceğim için videonuzu izledim.
hocam afedersiniz ama ne yiyelim? hiç bir şey yemeden de yaşam olmuyor. bir videoda bu bahsettiğiniz şeyleri yemeden nasıl hayatta kalabiliriz onu da yazın lütfen.
Tesekkürler verdiginiz bilgiler icin ama keske neler yiyebilirize dair örnek menülerde verseydiniz hocam, simdi bütün hayatimiz boyunca belli bir tarzda beslenmisiz, bunu cogunlukla ailemizden ögrendigimiz kültürel, geleneksel bir hareket gibi yapiyoruz, ok gluten yaramiyor diyoruz zorlansak bile ekmegi kesiyoruz ee simdi bunun üstüne süt ve süt ürünlerinide iste misir pirinc kahve, yani kisacasi beslenme gelenegimizde ve aliskanliklarimizda bulunan bir sürü gidayi kesince ilk anda sanki geriye yenecek birsey kalmiyormus gibi kulaga inanilmaz moral bozucu, motivasyon kirici geliyor o yüzden (hani birazda bu bizim yasam zihniyetimiz olmali her konuda) bir seyleri yikarken mutlaka yerine dogru olan birseyleride koymaliyiz yani onlarin yerini alabilecek, sende o tatmini yaratabilecek, yoksa durup durup yiktigimiz seylere, dönüp dönüp baglaniriz ve kurtulmaya calistigimiz yada kurtulmak istedigimiz bagimliliklarimizdan, aliskanliklarimizdan bu yeme de olabilir KURTULAMAYIZ ve bu diyetlerin hic biri sürdürülebilir olmuyor ne yazikki, o yüzden sizden ricam eger bu kaldirdigimiz besinler yerine neler koymaliyiz mesala bir kahvalti örnegi :ekmek yok yukaf yok, peynir yok, kahve yok, süt yok, peki ne var neler yemeliyiz, dogru hangi besinler almali bu gidalarin yerini yoksa hepimiz kafamiza göre birseyler yapariz ama bu dogru olurmu
Hiç pazara gitmiyor musunuz? Pazar cennet gibi, yüzlerce çeşit ürün var. Hazır bilgiye, hazır tüketmeye alışmıssınız, düşünmeden yaratmadan, sürekli istiyorsunuz. Esas hastalık bu...
İnanamıyorum gerçekten ara ara gelip giden gluten sıkıntım vardı. Son zamanlarda çok kötü haldeyim ve oruç tuttuğum için aynı zamanda üniversite sınavına hazirlandigim için kendime evden pirinçli mısır unlu yulaflı şeyler yapıyordum ama karnım yanıyor bildiğiniz günlerdir motivasyonum çok düşük sürekli ağlayıp duruyordum çünkü yemek yemeyi çok seviyorum pizzalar ekmekler makarnalar... e pirinç yemekten bir hal oldum, tok tutsun diye yoğurt diyordum yulaf yiyordum sahurda. İki gün sonra doktor randevum vardı ve bu video iyi ki karşıma çıktı... artık aç kalacağımı ogrendim sjfjdnfks ama en azından bu kadar acı çekmeyecek ve nedenini bileceğim...
Videoya çalışmak ve araştırmaları okumak 2 günümü aldı. Bıyıkları ise 3 dakikada düzelttim. Yorumlarda görüyorum ki bıyık videodan çok konuşulmuş. O zaman size bir bıyık videosu çekeyim hahshahsakjhdas 🤣🤣
Hocam 😄😄
Cansınız Hocam😊
Içerik için çok teşekkür ederiz fakat doğrudur bıyık erkeğin makyajı olunca, bir de salvador dali'yi anımsatınca insanın yorum yapası geliyor 🤭🤭 Hamilelikte beslenme ve bebeğin beslenmesi üzerine de video cekseniz ne kadar güzel olur🙏 ileride bebegimin beslenmesi eltimgillere görümcemgillere kalsın istemiyorum. Zira 7.5 aydır yaptığım, genetik mirasım seker hastalığına doğru giderken, yıllardır süren insülin direnci ve son zamanlarda artan hipoglisemi atakları nedeniyle başladığım (uzun süredir lazy) ketomu anlatamadım onlara, yanlış yapıyormuşum da kaslarım erirmiş de... Ekmegin, pilavın abur cuburların bu kadar yararlı olduğunu ve kas yaptığını bilmiyordum.😭 Ne çekmişim be anlattım da anlattım.😂 Kısaca takipteyiz emekleriniz için teşekkürler 🙏😊
Harikasın C.Ç. 👍
Can bey sizinle tanissak mi =))))
Vejeteryandim.süt ürünlerini birakamiyordum. Çocukluktan beri kabızlik çekerdim. Bıraktım vegan oldum.Bağırsaklarim harika çalışıyor artık. Günde üç kez boşaliyor ki hafta iki kez çıkardım ve çok şişkin karnım olurdu. Şimdi çok sağlikliyim....Doğru bilgiler veriyorsunuz hocam.
Karnınız gün boyunca dümdüz mü?
Söyledikleriniz çok doğru. Yalnız bu tarz videolarda insanların neleri yiyebileceğini de söyleseniz keşke. Yenecek bir dolu şey var insanlar izleyip ümitsizliğe kapılıyor. Sebzeler, tohumlar, balıklar, baklagiller, kuruyemişler, meyveler, yeşillikler yenebiliyor -yine herkes kendine göre araştırmasını yaptıktan sonra- Bir dolu şey var.
Size kötü bi haberim var ki kuruyemiş ve baklagilde aynı gluten taklidi yapıyor vücutta
Ozet: hic bir sey yemeyin ve huzurla Ölün 😅
😂😂😂😂
Aynen öyle.
Açlıktan sinirlerim laçka oldu.
😅
Yesekde ölüyoruz yemesek de . O zaman can boğazdan gelir 😂
😂😂😂😂😂
Net, kaliteli ve dürüst bilgi veren nadir kaynaklardan birisisin Can. Yolun açık olsun, senden çok faydalanıyoruz. Ayrıca içtenlikle paylaşıyorsun ya, bu da olayı şifa boyutuna taşıyor. Senin iddiasız ama kanıtlarla gösterdiklerin bana da yolu gösteriyor. Teşekkürler
👍
Neleri yiyebiliyoruz sizin bi bilginiz var mı geriye bi sey kalmadı 😢 neler yenmez herkes bunlardan bahsediyor
14 yıldır Çölyak hastasıyım.Hocam çok haklısınız bunları dr söylemediği için resmen deneme yanılma yoluyla öğrendim marketlerde yada fırınlarda glütensiz diye satılan hiç bir ürünü almıyorum hepsi rahatsız ediyor. Pirinçlerin bazıları rahatız ediyor ama basmati pirinç iyi geliyor. Mısır rahatsız etmiyor. Ayrıca marketlerde satılan baharatların hepsi gluten içeriyor hastaların dikkatine. Bir de hastalar dışarda gezerken fırınların lokantaların önünden geçmesinler kokusuna maruz kalmasınlar. Ayrıca dokunmasınlar da. Yani alerjik reaksiyon sadece yeyince değil kokusuna maruz kalınca yada dokununca ortaya çıkıyor
😊
Çölyak testi nerede nasıl yapılıyor, teşhis nasıl konuluyor?
@@GAZLA-GİTSİNgastroenteroloji, endoskobi kolonoskobi
Glutene değilde paketli gidalarin icindeki koruyuculara alerjiniz olabilir bunu da bir gözlemleyin
nereden yapıldığını buldun mu@@GAZLA-GİTSİN
Emeğinize sağlık hocam.iş yerindeyim şu an vallahi ayağa kalkıp alkışlayınca arkadaşlar "hayırdır noluyo" der gibi şaşkına döndü ama ben her defasında,her videonuzda ayakta alkışlamak istyorum sizi👏🏻👏🏻👏🏻 yorumlarım,beğenilerim hem emeğiniz için hemde varsa bir algoritma şayet daha fazla insanın karşısına çıksın da faydalansın diyedir.Annenizin babanızın ellerinden öperim sizin gibi bir evlat yetiştirmişler ve Allah'a da şükrediyorum sizi bulmayı nasip ettiği için
çölyak hastası birisi olarak eliminasyon yöntemi ile yıllarca denedim. Çıkardığım bir sonuç var anlattığınıza ek olarak hazır maya yaş maya dedikleri olay gerçekten glutenden daha beter yapıyor. Karşılaştırmasını ekşi mayalı glutenli ekmek ile denedim yaş mayada 10/9 reaksiyon alıyorsam ekşi mayada 10/7 reaksiyon alıyorum. Kişiden kişiye değişir ama fermente gıdalara yönelin eğer ki illa canınız birşey çektiyse. Hocanın dediği gibi glutensiz un ekmek kraker vs yok tamamiyle ticari aldatmaca yıllarca boşuna para vermiş birisi olarak yazdım bunları.
Genç Doktorlarımızı çok seviyorum
Çok cesurlar araştırıyorlar
Iyi ki varsın Can Hocam❤️
Tebrik ediyorum yeni nesil doktorlarımız adına umut veriyorsun..başarılarının devamını ve Allahım dan uzun ömürler diliyorum. Çok faydalanıyoruz devamını dört gözle bekliyoruz
Haşimato troidim var sizi dinlediğimden beri glutensiz beslenmeye çalışıyorum ama her hata yaptığımda hiç yapmamış gibi olduğunu biliyorum şiddetli bir kabızlık çekiyordum gluteni 1 ay tamamen kestim ciddi bi değişiklil oldu ama 2 3 gün sonra yine aynı bi yanlış ver dedim ve süt ürünleri kestim inanılmaz iyi geldi ve 5 kilo verdim lakin prinç ve patates yiyordum ve halsizliğim vardı ve bana iyi gelmedğini düşündüm .onları yedikten sonra bi miktar iyi hissetmiyodum ve onları da yemiyorum.bugün sizi izledim ve ne kadar doğru olduğunu anladım.siz bize yol gösrerdiniz Allah da yolunuzu açık etsin.bu mesleği hakkıyla yerine getiriyorsunuz.tşk.
ben de haşimatoyum genel olarak ne yiyorsunuz
patatesin ne sorunu var anlatır mısınız ?
ben de 22 yildir hasimatoyum..her seyi de yerim icerim..sadece hasimato oldugumdan beri ekmegin hic bir turunu yemem..agzima surmem.. yemegi de ekmeksiz yerim..hasimato oldugumu ogrendigimde 120 kilo idim..cok kiloluydum..sadece ekmek yemeyi keserek yavas yavas 45 kilo verdim..yillardir da ayni kilodayim..hasimatom da iyi gidiyor yillardir..zaten kilo almaya baslarsaniz hasimato degerleriniz kotu gidiyor demektir..
Peyniri de kestiniz mi
2 yıl önce ki video ama bir videoya ne zaman ihtiyaç duyacağını insan asla bilemiyor. Can beyi takip ediyorum, bu video bu zamana kadar ilgimi çekmemişti çünkü Glutensiz beslemek durumundayım şimdilerde... Hayatımın %90ını süt ürünleri kaplıyordu onları çıkarınca zorlandım. Durum sadece süt içmek değil, kek yiyememek, hamur işi yiyemek, Bakliyat yiyememek, paketli gıda yiyememek, sebze ve meyveden bile seçiçi olmak demek. Yulaf, pirinç, mısır, Glutensiz paketli gıdalara bile şaşırmakla birlikte onları da listeden çıkartma zamana gelmiş videoyu izledikten sonra 😬 Şişlik ciddi miktarda indi. Bakalım süreç ne göstericek. Devam....
TEBRIKLER HOCAM GERÇEKTENDE ÇOK ÖNEMLİ BİR VİDEO OLMUŞ SİZİN BU DEDİKLERİNİZİ 4 SENE ÖNCE YAPTIM ÇOK FAYDASINI GÖRDÜM 100 KİLODAN 2 AYDA 75 KİLOYA İNDİM VE HALA KİLOM AYNI BU BESİNLEŔİ BIRAKTIGIMDAN BERİ TÜM RAHATSIZLIK LARIM BİTTİ ELHAMDÜLİLLAH
Aynen, dr.un soyledikleri cok dogru ayni diyeti yaptim ve iyilestim, hala devam ediyorum...
@@sabihabalk8758 rahatsizliginiz ne idi
Dün bi videonuzu izledim doğrusunu söylemek gerekirsede çok şaşırdım. Gerçek anlamda insan sağlığını düşünen ve buna göre konuşan, “ne yani bunuda mı yemeyelim” tayfasını takmadan gerçekleri aktaran bir doktor.. doğru olan alıştıklarımız değil bilhassa alışmadıklarımızdır.
Bu söylediklerinizin farkındalığını yaşadım. Tam da bu listeye, aynı yorumu 1.5 yılda kendimi gözlemleyerek ulaştım. Ara ara geri dönüp denedim. Gözlemlediğim ben de taklitler devam ediyor. Ara vermem 1 yılı bulduğu zaman bile oldu....Kısaca tamamen katılıyorum. Kendini gözlemlemek önemli. Geçiren kimseler de oluyor. Ben onlardan değilim. Teşekkürler, çok değerli paylaşım..
Aynen bencede ne ile beslenelim ki geriye pek birsey kalmiyor @@invisibleheavenxx
@@invisibleheavenxxaynen bize de biraz akıl verin ne yiyeceğiz
Buğday,bakliyat, süt ürünleri midemi mahvediyor aşırı şişkinlik ve baskı oluşturuyordu. Pirinç yiyiordum çok şişmiyordum ama bulgur yiyince mahvoluyordum. Bütün gün ağrı, aşırı halsizlik, baş dönmesine kadar tepki gösteriyordu vücudum. Bu şekilde yaşamaktan çok sıkıldım. Dr a gittim süt ürünlerinden bakliyata glutene kadar herşeyi kestirdi. Ne midem de ağrı kaldı ne reflü ne bulantı ne şişkinlik ve en büyük problem gaz o da gitti. Huzursuz bağırsak sendromumdan enerjimim yükselmesine kadar herşeyim değişti. Kendime geldim. Sürekli mutsuz ve yorgun hissediyordum artık daha enerjiğim,Foksiyonel tıp uzmanlarından Allah razı olsun eklem ağrılarım hafifledi. Peyniri çok özledim ama yediğim zaman olanlar aklınıza geliyor o yüzden kaçıyorsunuz. Mayalı içecek ve yiyecekleri daha bu kadar ileri gitmemişken ben farketmiştim. Çünkü insanlar 5 tane tüktebilirken ben 1 tanede 10 tane içmişim gibi oluyordu mahvoluyordum. Maya beni mahvediyor diyordum bu video ile de mayanın da beni niye çok kötü yaptığını anlamıi oldum. Emeğinize sağlık ben hepsini denemii biri olarak kesinlikle haklı olduğunuzu biliyorum, emeğinize sağlık 🙏
Bende sizin gibiyim ne tukettiniz bu süreçte
@@ojlemset balık tavuk pişmiş sebze yemeyi tercih edin şeker ve tüm işlenmiş gıdadan uzak durun acil şifalar şu an bende bu şekilde besleniyorum
@@mumtazsoysalgunay5165 tavuk gerçekten bana iyi gelmiyor hormonlu zaten. Bir dönem 2 yıl kadar bu şekilde zaten beslendim sürdürebilirligi yok maalesef bıraktım.
merhaba hangi çeşit ekmek yediniz benimde midede baskı var nefes darlığı baş dönmesi tarzı durumlar yaşıyorum
Merhaba kan gırıbunuz o heralde çünkş o olsnların tavuk hariç bu saydıklarınız şeklinde beslenmeliymiş
Salvador Dali biyiklari😁👍.Supersiniz hocam
Dali bıyığı öyle değil ama tam ottoman bıyığı
Bana da baruthane pilavcısını anımsattı 😂😂
@@beyzasahin9112 aynen katılıyorum. 👍
@@beyzasahin9112 Bugun ne yiyecegiz diyen turkiyenin en itici adami baruthane pilavcisi😁
@@doraertac7285 +1
Dünya, gluten üzerine kurulmuş haberimiz yok Can Hocam 😊
Süppeer bir video. Ohh ya. Onu mu yesem bunu mu yesem yerine “Yemesem, yemesen, yediğine saysan” yemekle bozmuşuz, kıvranıp duruyoruz. Teşekkürler Dr. Can
Sonunda bize yiyecek kalan tek şey bazı sebzeler 🙈
Teşekkür ederim doktor. 1ay üstü oldu ki. un mamullerini hayatımızdan çıkardık. Yerine karabuğday ekledik. Lakin,şu dinlemeden ara sıra tükettiğimiz yulaf, kefir ve de mısır irmiğinin de bize zarar verdiğini öğrendik. Ve de glütensiz bir sürü yiyecekerin yağ ekleri onsuz dahi insanı kanser edecek çeşittendir! razıyım. Ondan dolayı da yaşasın karabuğday ve darı. Hem de sadece evde kendimiz hazırladığımız. Şeker,süt hayatımızda bir iki yıl oldu gitti. Onların paraları cebimizde de diyemiyoruz. Şaka-maka saf beslenmek kirli beslenmekdan daha pahalı! anladık. Ve de çifçi arkadaşlar lütfen karabuğday üretiniz?! ❤sevgiler
Ekmek, yedikten sonra 40 dk içinde vücudum zorlanıyor, sindiremiyorum kalp atışım değişiyor karnım çok şişiyor, köy peyniri yiyince de aynısı oluyor vücudum zorlanıyor, bira içince de aynı tepki veriyor, süt ve kahve de aynı yapıyor. Özellikle bulgur yiyince elim ayağım şişiyor, güç kaybı yaşıyorum, ben bunları tüketmeyince kendimi iyi hissediyorum ancak en ufak şekilde tekrar tüketmeye başlayınca vücudum yine sindiremiyor, ağırlık çöküyor zihin bulanıklığı yaşıyorum ve yıllardır b12 ve d vitamini eksikliği çekiyorum. Çok doğru şekilde durumu açıklamışsınız, emeğinize sağlık.
Ne yiyorsunuz peki
Doktor bey , sürekli karnı şiş gezen bir insandım. Karnımda kramp ve ağrı oluyordu. Dediğiniz gibi gluteni kesmiştim ama hiç bir faydası olmadı . Ne zaman ki doktor önerisiyle süt ürünlerini tamamen kestim işte o zaman anladım ki glutenden daha fazla süt ürünleri beni rahatsız ediyormuş. Her türlü inek, manda, keçi ürünlerini tamamiyle kesmek gerekiyor. Çorbalarıma 1 kaşık yoğurt bile koymadım. Şişkinliklerim geçti. Bağırsaklarım düzeldi. Kilo da verdim. Bence suçun en büyük kısmı süt ürünlerindeymiş. Tabi bu benim vücudumda hissettiklerim. Hiç bir glutensiz ürünü de yemedim. Dediğiniz gibi mısır ve çok sağlıksız. Sadece bu aralar çiğ karabuğday unu kullanıyorum. Yani sizin şu anlattıklarınızı keşke daha önce bilip uygulasaymışım . Anlattıklarınız çok değerli. Teşekkürler . 🙏🏻
Ne olursunuz bir yol gösterin bize biz Ailece romatizma hastasıyız efemef taşıyıcısıyım yumuşak doku romatizması angılezon sipon dilit ve çocuklarım Artrit ve kron hastası ve iğne ve ilaçların hiç bir faydası yok bıktık en küçük kızım 18 aylıktı tanı konulduğu zaman şimdi 6 yaşında çok ağır ilaçlar kortizon ve baskılayıcı ilaçlar iğneler kullanıyor ve bizde artık bıktık canımızdan bezdik araştırıyorum yolumuz bu besinleri kesmeye çıkor ama bizim yiyecek hiç birşeyimiz kalmıyor ne yapayım dün gittim sadece un bula bildim glutensiz ama digerlerini nasıl bulacagım ne kaldı birde çocuklar kron hastası oldugu için gaz yapan meyve sebze bakla giller maya ne kaldı ve ben kafayı yiyeceğim yemin ederimki yemek yapmak istiyorum artık bana yardım edin ne olur hiç iyi şeyler düşünmüyorum artık
Cip karabuğday glüten içeri yor mu?bu 2 3 aylık diyet te kullnılablilir mi
Benimde karnım hamile gibi sis ..sadece süt ürünleri kessem gecermi
Doktorun söylediği besinleri çıkarıp öyle beslenme uygulasaniz. Bahsettiğiniz hastalıkların hepsi bağırsak temelli.@@tulaycevik672
@@tulaycevik672Tülay hanım selamlar sevgiler nasılsınız çocuklar ve siz inşaallah iyisinizdir.lütfen iyi olun.🙏🥰❤️
Bu videoyu araştırma ve verilerle kanıtlayarak hazırladığınız için ben kendi adıma teşekkür ediyorum Can hocam, emeğinize sağlık. Video benim gibi birkaç kişiye bile ulaşsa büyük ölçekte kazanım sağlar diyebilirim. 3 yıldır okumadığım, araştırmadığım makale, yayın kalmadı. Sizin kanalınızı yeni yeni keşfediyorum dediğiniz gibi sosyal medya büyük bir balon olduğu için çoğu ''yapın'' veya ''yapmayın'' demeden öte geçemediklerinden sosyal medya bilgilerine pek önem vermiyordum açıkçası. Fiziksel ve ruhsal sağlığı epey zarar görmüş biri olarak söyleyebilirim ki %100 olmasa da buna yakın ölçekte hastalıkların çoğunun başında bağırsak sağlığı, sindirim sistemi, sağlıklı beslenmeden geçiyor. Benim glütene hassasiyetim yok lakin videoda bahsettiğiniz çoğu besine karşı çıktı maalesef, kaldı ki glüten de alerjen olduğundan er yada geç sağlımızı etkileyeceğinden kendisiyle ilişiğimi epeydir kesmiş bulunuyorum. Bu da sizin de bahsettiğiniz sırf modaya ayak uydurayım kafasıyla alınmış bir karar değil. Son yıllarda yapılan araştırmaların bağırsak sağlığının psikolojik rahatsızlıklara yol açtığı dahi kanıtlanmıştır. Bu konu maalesef ki bir video veya bir yazıyla çözülecek bir konu değil, rahatsızlıklarımız hangi alanda başlarsa başlasın tek taraflı bakılmadan, tahlil sonuçlarına göre sadece baskılamak amacıyla üretilen ilaçlar vererek gönderilen hastalar olmayalım diye yazdım açıkçası. Sindirim sistemi bana göre her şeyin başında geliyor, yukarıda da bahsettiğim psikoloji de dahil. Hekim ve doktorlarımız inşallah hastalıklarımızı kapsamlı ele alırlar diye umut ediyorum, sizin gibi bilinçli doktorlarımıza ihtiyacımız var, maalesef halkımızım büyük ölçeği araştırmaya alışkın değil, süregelen sistem devam edip duruyor bunun yüzünden. Alerji testleri, inflamasyon testleri her hastaya yapılmalı, devlet desteği verilmeli, doktorlarımız özellikle ilk aşama olarak tahlillerle birlikte bu testler de yapılmalı, ki özel olarak yapılan testlerin fiyatları düşer bu şekilde. Benim kazeine, cevize, limona, ıspanağa, patlıcana gibi gibi bir sürü besine intoleransım çıktı. Bunlarda biri olmasa diğeri beslenmemizde muhakkak yer alıyor maalesef. Sizin de dediğiniz gibi ha 2 gram yemişsiniz ha 1 kg fark etmiyor bağırsaklarda tahribat devam ediyor. Sağlıklı kalma serüvenimde maalesef ki geç öğrendiğim bu konuyu, dilerim ki bir çok sağlığı her hangi bir şekilde bozulmuş birinin önüne çıkar hazırlamış olduğunuz bu video
1) hazır kahve
2) yulaf
3) maya
4) süt
5) çikolata (süt dolayısıyla)
6) mısır
7) pirinç
Mısırda gluten yok pirinç dede yok
Yayını izleyince konunun sadece gluten olmadığını anlayabilirsiniz. @@seldahamzacebi9113
Yoğurt için ne diyor
Gluten var demiyor zaten gluteni taklit ediyor bunlar diyor ne yiyecez bilmiyorum rezillik @@seldahamzacebi9113
Yogurttada yok
Mısır ihraç ve ithal eden bir firmada çalışan biri olarak söylüyorum bütün mısırlar GDO’lu sakın Mısır tüketmeyin.
40 gunluk yerli misirlardami
atalik tohumdan dikilmiş ise GDO yok fakat markette pazarda gördüğünüz mısırlar GDOlu.
O kadar güzel açıklamışsınız ki her seyi çok teşekkür ederim ☺️ keşke gittiğimiz doktorlarda açıklama yapsa sizin gibi.
Doktor sadece şunu demişti bana “ çölyak hastasısın glutensiz beslen “ dedi sadece .
Bize de aynen öyle dedi glutensz sadece ama süt ve süt ürünleri demedi
Can bey binlerce kez teşekkür ediyorum size. UA-camda Instagram da onlarca doktor takip ediyorum. Colyaklilara bir siz farkindalik yaratmış, hem de nokta atis müthiş tespitler yapmissiniz. O ürünleri yemek insani arti seker hastası yapar. Ayrica sadece tahili kesmek yetmiyormus sayenizde ogrendim. Emeklerinize sağlık.....
iyi güzel anlattınızda ne yiyecegimizi söylemiyorsunuz. Öneriniz nedir? Süt ürünleriyle ilgili söyledikleriniz kesinlikle doğru. Çok dokunuyor.
Sağolasın bilgiler harika
Bir liste yapsanız zararlılar
Bir de bağırsaklara iyi gelen faydalı yiyecekler
Egzamam var.Buğday ürünlerini ve süt ürünlerini kesmemin faydalı olacağı söylendi iki gündür yapıyorum.
Vudeonuz çok iyi denk geldi.
Ağzınıza sağlık🙏🌹
Hocam bıyık yakışmış, tam ihtiyacım olan video (candida için)
Apa diyeti seviye 8 e de bakın
Ben hiçbir kanal gormedim bu sekilde bilgiler verip hem de anlaşılır ve mantığını anlatarak açıklayıp doğru güncel bilgiler veren.
Hocam elinize sağlık. Bu videoda neler yemeyeceğimizi söylemişsiniz. Başka bir videoda da, glütensiz beslenenler neler yesin, konusunu ele alırsanız sevinirim. Örneğin, karabuğday veya kinoa unu ile kabartıcılı ekmek yapsam olur mu mesela?
ben de bunu merak ediyorum
Bende , hangi besinleri tavsiye edersiniz? Simdiden tesekürler. iyiki varsiniz.🙏👍🤲❤️👏👏👏
Ekmek yemeden karın doyurma olayına alışmamız lazım esas.. tabi kendim de dahil niyet ettim ama hemen olmuyor azar azar
@@annevedigerleriekmeksiz yasama alismak cok zor oluyor gercekten..ben cok zorlandim ama 20 sene once basardim bunu..20 senedir hic ekmeksiz besleniyorum..hasimato hastasi oldugumu ogrenmistim ve hastaligimdan dolayi 120 kiloya cikmistim....doktoruma "ben asla ekmeksiz yemek yiyemem, midem bulanir, karnim da doymaz" dedim..doktorum da bana bir yol gosterdi..asla diyet yaparak kilo verme cunku 6 aydan sonra verdigin kilolarin hepsini geri alirsin dedi..sadece ekmek yemeyi yavas yavas kes dedi.. bunu uygulayarak hic diyetsiz 120 kilodan 75 kiloya dustum..yillardir da ayni kilodayim..ekmeksiz yemek yiyemiyorsan yemegini yerken sadece bir dilim tahil ekmegi ile ye dedi doktorum..o bir dilim ekmegi yiyecegin bir tabak yemege gore ayarla..her yemek lokmasinda ekmekten minicik bir parca isirarak bir tabak yemegi bir dilim ekmekle bitir dedi..bunu uyguladim ve gordum ki..yemek yerken ekmegi koca koca lokmalar halinde tikistirararak ya da ekmekten koca bir parcayi yemegin suyuna bandirarak yemek yerine bir dilim ekmekle bir tabak yemek cok rahatlikla yeniyor ve karin da pekala doyuyormus..sadece, ekmegi yemegin suyuna bandirarak yemek gibi bir zevkten mahrum kaliyorsunuz..zamanla yedigim o bir dilim ekmegi de biraktim ve doktorumun verdigi o minik ekmek isirma tavsiyesiyle ekmeksiz yemek yemeye alistim..hasimato hadtasi olmama ragmen bir daha kilo da almadim..20 yildir da ayni kilodayim..demek istedigim o diyetler falan hepsi hikaye..sadece hayatinizdan ekmegi cikarirsaniz kilo veriyor ve sonrasinda da hep ayni kiloda devam ediyorsunuz..
Hocam harikasiniz. Çapa tip fakultesi prof dr osman erk e gidiyorum. Ve dün çölyak olduğumu öğrendim. 39 yaşında hemde. Kelimesi kelimesine sizin söylediklerinizi anlatti bana. Süt urunleri pirinç misir ve ürünleri kazeinden bahsetti. Bu ürünlerin aslinda ne kadar cok glutene benzer oldugunu anlatmaya calisti bana. Şimdi parçalar kafamda daha net oturdu
Çok teşekkür ederrim. Bu degerli bilgileriniz icin.
diyet vs verdiyse paylaşır mısın benimle
Çok emek verilmiş bir çalışma olmuş Can Bey. Açıkçası ben de 6 aydır glutensiz beslenmeye çalışıyorum. İlk 3 ay tam katı uyguladım. Ne pirinç ne yulaf ne de mısır yedim, süt ve ürünleri de tüketmedim tabi ki. Ama 4. Aydan sonra pirinç ve mısırı ekledim azar azar( Yani diyeti bozmuş oldum)Bunu senelerce tam katı olarak uygulayanlara helal olsun ,bu dirayetleri için tebrik ederim 😅
Merhaba, princ daha sonraki süreçte sizi rahatsız etti mi peki!
peki bu 6 ay içerisinde bağırsaklarını düzeldi mi
yani ishal durdu mu
@@leventbulut2576 Diyeti bozduktan sonra yediğim pirinç rahatsız etmedi ama ekmekler etti. Enerjimi sömürduklerimi hissedebiliyorum.
@@neslihansari4477 Evet çok faydasını gördüm. Bağırsaklarım rahatladı. Enerjim yerine geldi cildim düzeldi sivilceler ve lekeler azaldı. Tabi diyetin yanında vitaminlere de dikkat ettim eksik olan ne varsa tamamlamaya çalıştim tek taraflı olmuyor çünkü.
Cok faydali bilgiler.. teşekkürler 🙏 Vejeteryanim ve hashimato rahatsızlığım var dolayısıyla geçirgen bağırsak sendromuna sahibim. Son birkaç senedir çok özensiz besleniyorum o nedenle sürekli halsizlik, yorgunluk. Eklemlerde ağrılar başladı. Doktora gittim testlerden sonra eliminasyon diyetine başlatacak doktor.. uzun bir süreç ama gerçekten tüm sağlığımız beslenmemizle ilişkili... Allah yardımcimiz olsun bu pahalilikta...
Doktor helal olsun. Amerika da yıllardır tonla paramı doktorlara verdim. Hiçbiri bu işi bu kadar iyi anlatamadı. Glüten e hassasiyetim var. Yeni sütü de kesmem gerektiğini doktorum söyledi. Yulaf a yükledim. Her gün daha da hasta oluyorum.
@@tulaykzlhan7814 glütensiz organik yulaf kullanıyorum. Fakat içinde bir şey beni rahatsiz ediyor. Glüten, süt, yumurta ve mısırı bıraktım ama sanırım pilavı bırakamayacağım. Bu geçirgen bağırsak sendromu yüzünden hayatım karardı
@@tulaykzlhan7814 Yahu videoda tüketmeyin taklit ediyor demişim gelip burada tüketin diyorsunuz. Keşke video izleseniz de içindeki bilgiyi kullansanız.
@UC0c-1NiWpjztevOT4xpDIig yaw adam gluteni taklit eden besinleri saymis videoda onlari kullanmayin diyor. Yoksa bu besinlerin ustunde elli tane glutensiz yazsin vucuda girdigindeki etki onemli diyor. Videoya emek vermis, bi kisi bile daha fazla rahatsiz olmasin diye boyle bi video cekmis, yorumlara girip videoyu tam izlemeden anlamadan hasta kisilere videonun altinda sunu bunu yiyin demek etik degil.
Basmati pirinç içinde aynı şeyimi söylüyoruz, siyez unu ekşimayalı ekmeğinin gluten sıfırlandığını duyduğumdan buyana 3 yıldır bu ekmeği tüketiyorum, hiç dokunmuyor, bende ıbs hastasıyım hemde çok şiddetli olan, çikolata konusu çok doğru, mısırda öyle, pirinç çok tükettiğin bir gıda değil.. gluten intorerans ve laktoz intolerance., özel propiotik ile mayaladığım yoğurt ve süzme manda yoğurdu da dokunmuyor,
@@fatosguntekin997 hangi probiyotiği kullanmaktasanız rahatlama yaşıyor musunuz?ishal ibs mi kabızlık mı?
Bu videoyu yeni izledim. Gluten hassasiyeti başladı bende, gluteni kestim. Pirinç ve pirinç unu yemeye başladım, bir süre sonra aynı hassasiyeti yaşadım. Mısır unu tüketmeye başladım, yine aynı hassasiyeti yaşadım. Neler oluyor bana dedim. Doktora gittim. Tam bir sene sonrasına endoskopi randevusu verildi. Sana dokunan ne varsa yemeyeceksin dedi. Bu hassasiyeti yaşamak çok zor bir durum. İnsanlar psikolojiktir deyip yaşadıklarımızı anlayamıyorlar. Allah razı olsun hocam sizden. O kadar net bir cevap aldım ki. Bir peynir ve glütensiz çikolata yiyordum. Onlarada artık bay bay.
Doktorun hasisiniz masallah size .
Bravo doktor bey anlamamak için mankafa olmak lazım tane tane öz ve doğru bilgiler için minnettarız. Tşklr
Hocam bu videonun devamı olmalı: ne yemeyeceğimizi anladık da ne yiyeceğiz?
Zaten kendim süt ve çikolatayı bırakmıştım, doğru yolda olduğumu sizin sayenizde gördüm bende bedenini dinleyenlerdenim. Can hocam harika bir anlatım olmuş gerçekten dediğiniz her şey son damlasına kadar doğru. Çok teşekkürler 🦋
Çok haklısınız söylediğiniz herşeye katılıyorum .
Peki karabuğday hakkında ne düşünüyorsunuz ?
Hayatımda duyduğum gluten ve glutenli ürünlerle ilgili en mantıklı açıklama bu kadar detaylı anlattıginiz için çok ama çok teşekkür ederim
Hocam sedef ve seboreik dermatit hakkında video gelsin lütfen. Hala tam sebebi bilinmiyor.
iyileşebildinizmi ?
Gastronomi (yiyecek bilimi) uzmanı olarak söylediklerinize sonuna kadar katılıyorum 👍🏼 hatta çikolata konusunda çok daha masum bir yorum yapmışsınız aslında durum daha kötü içerisinde kullanılan katı yağlar vb. Paketli gıdaların hepsi neredeyse zehir saçıyor hele de ülkemizde ki gıda terörü inanılmaz derecede ciddi durumda. Bu video da anlatılmak isteneni anlamak için belli bir bilgi birikimine ihtiyaç var ki yorumlardan da anlaşılıyor. Aslında Mısır ve Mısır unu çok masum fakat paketli ürünlere girdiğinde bu masumiyet ortadan kalkıyor. Söylenecek çok şey var da neyse…
Kesinlikle hocam yıllardır kefir yoğurt dediler, egzamalarım daha çok azdı. Ne zaman bıraktım rahatladım. Sizin sayenizde. Çok teşekkür ederim ❤
Tamamen geçtimi egzamanız süt ürünlerini kesince
@@emineunal483 evet
Ben de bıraktım süt ürünlerini ekmek yemiyorum ama ne yiyeceğimi de bilmiyorum ne yicem ona ragmen egzamam çoğalıyor
@@unutamabeni7984 bir süre yeme vücut kendini temizlesin sonra rahatlarsın. Bir şeye alerjin olabilir belki de
Makarnadan bulgurdan herşeyde var ne yiyeceğimi şaşırdım
Bayıliyorum🤗sana yani sana hayran oluyorum anlaminda, öyle tatli ve sempatik anlatiyorsun ki, anlattiklarinda bir o kadar doğru ve gerçek bilgi olunca seni sevmek bağrina basmak istiyor insan, seni yürekten alkişliyor gül yanaklarindan öpüyorum, yolun açık olsun, kalbin ve yüzün her daim neşeyle dolsun👍👏👏🍀🌈☀❤🤗
Can beyi paket mi yapalım, burda mı yersiniz?
@@rasimkarakaya6025 glutensiz olduğu için çoktan yedim sindirdim bile, ne o kiskandiniz mi😉👍✋🌈☀🍀❤🤗
@@zeynepkabaoglu3613 Bilirim Can hoca çok tatlıdır. Ancak hocaya çok abanmanız şekerinizi fırlatabilir, diyabet yapabilir. Kararında yenmesi tavsiye olunur. 🌈☀🍀❤🤗
@@rasimkarakaya6025 benim için kaygilanmayin lütfen, birine ve bir yere yaslanmak abanmak huyum deyildir, yine de iyiliğimi düşündüğün için teşekkür ederim, bende biliyorum şeker en tatli zehirdir, şekere zam gelmesine öyle sevindim ki, geçen gün bir irmikli kek yaptim, istediğim gibi yumuşak olmadi, bende buna şerbetli tatliya dönüştürüyüm mü, dönüştürmeyim mi diye kara kara düşünürken şekere çok güzel bir zam geldi, hiç bir zama bu kadar sevinmemiştim, bende o irmikli keki kuşlara verdim, bir güzel yediler, bende oh be bir sürü şeker yemekten kurtumdum diye sevindim, işte böyle arkadaş, umarim hepimiz hayatimizda ki şekeri azaltip, insanlarla şeker gibi tatli muhabbetleri çoğaltiriz, sevgi ve saygilarimla hoşça ve dostça kalin✋🌈☀🍀❤🤗
@@zeynepkabaoglu3613 Ne kadar naif bir sohbet oldu, ✋🌈☀🍀❤🤗 iyi günler teşekkürler
Çölyak ve Fibromiyalji hastasıyım. Ne yemeyeceğiz söylediniz de ne yiyeceğiz onu söyleseydiniz. Serumla damar yolundan mı besleneyim?
Ketojonik diyet yapacaksiniz
@@yusufmucahidylmazn6500ketojenikte süt ürünü yok mu? Peynir var diye biliyorum
Medikal ketojenik deneyin en azindan eleminasyon için. O kadar çok çeşit var ki insan hangisini yiyeceğini sasırıyor. Bunu bana 6ay once soyleselerdi sacmalamayin derdim. Yemin ederim hayatim şahane bir sekilde ters yüz oldu:)) yesillikler, sebzeler, yaglar, etler cesit çeşit yemekler. Artik badem unu hindistan cevizi unu kullanma iznim de var baya baya cheesecake yaptım🥰🥰 fibromiyalji %90 gitti, astim fısfısıyla aylardir goruşmedik, sedef geçmez diyorlardi😁yok oyle bir şey.
"Ketokafasi bolum 1" -2-3 bi baslayin devami gelecek. Bu "kadar kolay olamaz" diye hâlâ şaşırıyorum.
Fikir olarak yazdim kanali. Konusunda uzman bir diyetisyen bulursaniz şahane olur tabi.
Geçmiş olsun, Bu beslenmeyi denediniz mi? Rahatsızlığınıza iyi geliyor mu
Ben 1 yıldan fazladır ürtiker hastasıydım 5 gün sonra 1 ay olmuş olacak gluten diyetim hastalığima çok faydası oldu( ürtikerim çok ağır yutkunmamı zorlaştırırdı,dudak göz şişmesi vb.) vücuda o kadar katkısı varki cilde o kadar iyi geliyorki sürekli hafif hissediyorsunuz bende hocamın dediği gibi yapıyorum çok az tüketiyorum pirinç bulgur vb. inşallah artık hiç tüketmeyeceğim belirli zamandan sonra alışıyorsunuz zaten bence çok sağlıklı beslenme tarzı
Ne yiyebiliriz, ne yemeliyiz?
Tavuk yiyemiyoruz; hareket edemeyen tavuklara hızlı büyümeleri için hormon ve hasta olmasınlar diye antibiyotik veriliyor.
Kırmızı et de farklı değil.
Gluten içeren ve taklitçilerini yemiyoruz.
Meyve faydadan çok zarar veriyor.
Süt ve süt ürünlerini tüketmiyoruz.
Sebzeler aşırı zehir atıldığı için riskli, fazla yiyemiyoruz.
Açken kahveyi ve çikolatayı umursamıyoruz.
Aç kaldık🙄
cidden ne yapmak gerekiyor
Imama haber verin
28 senedir ferdi abimiz yalvarıyor. Hadi gel köyümüze geri dönelim.
Deniz Balığı Hindi Göğüs Organik Tavuk ( Türkiye'de Orvital isimli firmanınkiler güvenilir ) Bol bol salata doğal elma sirkesinde bekletince 10 dakika.Yumurta C0 bol bol ye.Kuruyemiş kalitelisin ibulursan bol bol ye çiğ olacak ama Meyva'nında kabuksuzunu ye. Afiyet olsun. Kırmızı et çiftlikten gelmedikçe çok güvenmeyin. Marketten almayın yani. Pilava alternatif Kara buğday. Yapmayı bilirsen harika bir yiyecek.Domates sosla veya biber sosla harika gider. Tatlı patatesi de öneriyorlar ben hiç yemedim. Birde arada lavaş yiyeiblirsin maya yok diye biliyorum ekmekten daha zararsız.Yani buğday yiyeceksen arada bir sadece lavaş yiyebilrsin.Eski türk yiyeceği.
@@sengulerdogan2201 😂
Süt ürünleri yeme
Yulaf
Pirinç
Mısır
Maya
çikolatalar (sütlü çünkü)
Kahve
Can hocam seni çok seviyoruz RABBİM de seni çok sevsin İNŞÂELLAH.
Allah razı olsun.
İnşaellah ne yahu
@@drcanciftci Allah sizden de razı olsun kardeşim.
Mübarek bıyıklarınız "Baruthane Pilavcısı" gibi olmuş hocam:)))
Verdiğiniz bilgiler çok kıymetli Can hocam🙏🏼☘️
Harikasınız, çok teşekkürler. Ben eklem ağrılarım, bu yüzden olan romatizma şüphesi ve her gluten tükettikten sonra şişmem, uykum gelmesi, annemde de gluten ve inek sütüne intolerans çıkması ve romatizması olması sebebiyle kendimi denemek ve sonucu görmek için gluteni kestim 1 hafta kadar önce, süt ve süt ürünlerini de aynı anda kestim, kendi ekmeğimi kendim yapıp mayasını da hazır maya kullanmadan karnıyarık otu tozu ve karbonat ile elde ettim, birkaç kez glütensiz yulaf yedim rahatsız olmadım ama mercimek çorbasına kattığım pirinçten sanıyorum çorbayı içtikten sonra yine rahatsız oldum. O yüzden çok haklısınız bence. Bu bir haftada tüm şişlerim indi, 3-4 kilo verdim, hipotroidim var ve normalde de sağlıklı ve diyetik beslendiğim halde kilo veremiyordum, eklem ağrılarım azaldı, yani sanırım doğru yoldayım. Fakat hazır kahveden kastınızı anlayamadım, ben çekirdek kahve kullanıp onu öğüterek kahve yapıp içiyorum, o da bu gruba dahil mi, yoksa granül kahveyi mi kastettiniz? Babam doktor, kahve kadınlarda kemik erimesi yapıyor diyor; romatizması olanlara da gluteni kesin deniyor, bağlantılı mıdır bunlar acaba, yani kahve de kemiklere/eklemlere iyi gelmiyor mu? Bir de glütensiz basmati pirinç sipariş etmiştim, onu da yememeli miyim? Şimdiden teşekkürler…
Doktor Bey bir de ne yiyelim onun için video yapsanız.
Katibime kolalı da gömlek ne yakışırrrr. Eski, yakışıklı katipler gibi sevgili doktorumuz.
Diğer yorumları okumadım. Bıyık yakışmış bence. Son zamanlarda serkeş gibi kılık, kıyafet yürür olunca, ninemin dediği;" Oğul zarfa değil mazrufa bak" sözüne de itibar kalmadı. Neyse, zarf da, mazruf da yerli yerinde. Emeklerine teşekkürler. ❤️🌺
Can Hocam, tşkler, ben de kefir konusunu çok araştırdım. Ev yapımı kefir mayası, hem laktozu, hem kaseini hem de whey proteinini parçalıyor. Glutene çok hassas olan ben ve çevremdekiler kefir içmenin keyfini yaşıyoruz, Ama kefir yaparken hava almaması, şarap yaparmış gibi karanlık ve ağzı kapalı olması önemli. Aksi takdirde oluşan laktik ve asetik asit sayesinde probiyotik gelişemiyor...
Buna sevindim ,probiyotik onemli,nerden alicaz belli deil o yok bu yok nasil sindirim gerceklestiricez
Ev yapımı maya nasıl yapılır
Videoyu sonuna kadar pür dikkat tebessüm ederek dinlendim çünkü bu anlattiklarinizin hepsini kendim kesfettim ve bilimsel ismini taklitci gidalar olmasını da sizden öğrendim cok guzel bilgiler anlatmışsınız
besin intorolansimda cikan ekmek mayası süt vardi onun harici yulafın iyi gelmediğini bugdayin kakaonun bana iyi gelmediğini ayni tepkileri hissedince bıraktım şu anda bu besinlerden tek tükettiğim princti onuda bırakacağım cunku onda da ayni etki oluyordu ama siddetli değil.Mesala sadece inek sutu çıktı ama diger birkac sütü denedim onlarda da ayni rahatsızlıklar siddetli eklem agrilarim siddetli kronik kabızlık gaz sancilari asiri şislik baş ağrısı ciltde kızarıklık sivilcelenme vücutta yüzde daha birkaç tepkimesi daha vardı tum vucudumu etkileyen birmek bilmeyen yorgunluk uykusuz geceler o günlere tekrar dönmeye hic niyetim yok
Merhaba, öncelikle emeğinize sağlık. umarım mesajımı görürsünüz. IBS hastasıyım ve gluten ve süt ürünlerine intolerans ım var, bu ürünleri tüketirsem bağırsaklarım haftada bir çalışıyor ve inanılmaz bir ağırlık-halsizlik yaşıyorum. Glutensiz makarna ve pirinç pilavında da aynı etkişeri yaşıyordum, bu video ile anladım nedenini.. Ancak sadece et ve ot ile beslenmek çok zor, bu konuda yönlendirebileceğiniz bir kaynak-diyetisyen-hekim var mıdır? Beslenme seçeneklerinin çok az olması insanı hayattan soğutuyor resmen, cvp dönerseniz sevinirim. Sevgiler..
Pirinç bildiğim kadarıyla gluten içermez glutensiz pirinç nasıl oluyor acaba, benim tavsiyem basmati pirinci denemeniz nişasta miktsri çok çok daha az olduğu için normal pirince göre bayağı farkediyor lütfen deneyin farkı görün, fırında patates de size iyi gelebilir mi? Denediniz miiii air frier de çok güzel oluyor
Bize gerçekleri anlattığınız için teşekkürler hocam 🎉
Hocam seberoik dermatit hakkında da video bekliyoruz!!
En iyisini hocam anlatır da.. kendi tecrübem; bol yeşillik, sebze, soğan, sarımsak, süt grubundan sadece yoğurt ve az tereyağ, ÇİĞ badem ve ceviz.. Bol su ama öğünden 20 dk öncesi ve öğünden 1 saat sonra (hazım bozulmasın.. Şişkinlik yaşamazsınız böylece)... Sabırla devam edin.. Sadece cildiniz değil saçınız.. enerjiniz.. yataktan kalkışınız bile değişecek.. Sonucu siz de mutlulukla yaşarsınız inşâAllah
Bir de sentetik giysilerden ve kozmetikten uzak durun. Çamaşırlarınızı normal deterjanla yıkamayın. Frosh Aloe Vera hassas ciltler👍🏻 Özellikle kış aylarında nemlendirici olarak Excipial hydro yardımcı olabilir. Bir de bol bol sadaka verin.. Sadece maddi düşünmeyin biliriz ki güleryüz de sadakadır.. :)
Merhaba benim Seboraik dermatim vardı geçti. Can hocanın dedikleri çok doğru ben yaptığım diyet ile ilgili videolar paylaştım izleyin lutfen
Kısa ve öz bir anlatım
Çok beğendim
Sıkılmadan dinliyor insan
Yüreğinize sağlık
Doğru dürüst insanlar iyi ki var
Bu yalan dünyada
Yalancı insanlardan sıkıldık
Süper bir anlatım
Ben de uzun süredir belki 15-20 senedir gluten hassasiyeti yaşıyormuşum haberim yokmuş. Geçen sene bu aylar farkına vardım. Ne yazık ki o fotoğraflarını çektiğiniz ürünlerden kullandım :-( Neyse , şunu söylemek istiyorum. İnsan hangi besini bünyesine aldığında kendini iyi hissediyor, vücudunu ciddi bir şekilde dinlediğinde bunu anlıyor. Ben de bunu yapmaya başladım. Bana bakla ununun çok iyi geldiğini, karabuğday ununun çok iyi geldiğini keşfettim. Dediğiniz hazır ürünleri tükettiğimde hayatım kararıyordu, onları bıraktım aylaaaar önce. Altı ay süt ürünü kullanmadım, zaten süt tüketmiyordum. Çikolatalardan bitter tüketirdim. Altı ay bitter de tüketmedim, nereden biliyorsam tüketmemem gerektiğini? Vücudum istemedi demek, onun için bitter de tüketmedim. Kısacası bedenimi, bağırsaklarımı dinliyorum ve ne tüketeceğime öyle karar veriyorum. Benim hikayem böyle. Referans ile birlikte güzel, çok önemli bilgiler verdiniz. Verdiğiniz bilgiler internette pek de karşılaşılan bilgiler değil. Rahatsızlığı olanlar oldukça faydalanacak bu videodan. Bu video yapımında emeği geçen herkese yürekten teşekkür ederim. Hepimize sağlıklı günler dilerim.
Ben hepsini kestim onlarda sorun yok ama ekmeeek ah o ekmeek Allah’ım yok böyle bir bağımlılık. Mayasız yaptım bir müddet sonra 1/8 yufka yemeye başladım onada alıştım şimdi ne koysam onun yerine lütfen bir şey önerin. Havuç mu, patates mi verev kesip onları mı ekmek yerine yesem.Siz başardığınıza göre sadece ekmek yerine kahvaltı ve yemeklerde neler tükettiğinizi bilmek isterim. Yumurta yediniz mi?
@@melissakaan6827 kek tarzı yaparsanız bi çok şey ekmek hissi veriyo. Fındık fıstık mercimek aklınıza gelecek herşey kahve değirmeninde çekilip yumurta ve karbonatla ve yağla karışınca fırında lezzetli ekmek kek tarzına dönüşebiliyo.haşlanmış nohut kurufasülye hepsi
@@melissakaan6827 Mercimek, nohut ve fasulye ekmeklerine bir bakin derim.
Büyük bir dikkatle ve kim ne derse desin keyifle,öğrenmenin keyfi ile dinledim,çok teşekkür ederim.Doktorumun bana uyguladığı reçetenin detaylı sebeplerini öğrendim.Benim doktorum da "gluteni keseceğiz" dedi ve ekledi;"Şeker,pirinç,mısır,çay,kahve,hele hele süt ve ürünlerini de keseceksin"."Peynir de mi yemeyeceğim"," hayır peynir de yemeyeceksin.Badem sütü ,badem yoğurdu, badem peyniri yap" dedi.Aha dedim öldüm."Ölmezsin korkma,bazılarını kontrollü ekleyeceğim" dedi.İlk günler ciddi sıkıntı yaşadım ama şimdi 2 ayı doldurdum,süperim.Tek sıkıntı,dışarı çıkarken yemeğimi yanımda taşımam oluyor ama ona da alıştım. Evet çok lezzetli değiller ama ağrılar başta olmak üzere çeşitli sıkıntılardan kurtulmak,devam etmem için yeterli.Sizin gibi genç bir doktordan bunları dinlemek de çok keyifli,iyi ki..
Hastaliginiz fibromiyalji mi bende glutensiz besleniyorum yaklasik 10 aydir agrilarim minumuma indi
@@mrv1762 çok geçmiş olsun.Benim eklem ağrıları ve krampları şikayetim vardı en yoğun.Epey rahatladım.
Bıyık yakışmış, bilginize sağlık
O kadar doğru soyluyorsunuz ki👏 ben granul kahve icince günlerce bagirsaklarim bozuluyor
Hocam basmati pirinci hakkında ne düşünüyorsunuz. Saygılar
Sizi yeni dinledim ve çok fazla doktor dinledim ama kendimde gördüğüm kadarıyla da aynen sizin gibi düşünüyorum, agzınıza sağlık
Gerçekten çok değerli bilgiler.10 yıllık haşimato hastasıyım ve 10 gündür gluten diyeti yapıyordum.Süt konusunda ikna olamamıştım,mısır ve pirinci de hiç bir yerde duymamıştım.Videonuzdan sonra bunları da bırakmam gerektiğini anladım.Sormak istediğim bir kaç ürün var.1-Türk kahvesi,filtre kahve,çay,şeker(bildiğimiz toz şeker) de bağırsak sağlığı için bırakılmalı mı? 2-Glutensiz un alternatifi olarak patates,katabuğday,mercimek,nohut,kuru fasulyeden un yapılıyor,onları kullanabilir miyiz? 3-Sadeyağ kullanılabilir mi? 4-Kinoa,chia için ne dersiniz? Vaktiniz olur da cevaplarsanız çok sevinirim
son durumunuz nedir? düzenleyebilidinz mi
@@gokhangok4129 maalesef,gluten diyetine 1 ay devam ettim,antikorlarımda bir değişiklik olmadı fakat demir değerlerim yükseldi.Devam etmek isterdim ama sosyal anlamda zorlandım
Mercimek ten ekmek yapılarak, buzluğa konuyor. Hergün, 2 küçük parçası tost makinesinde ısıtılarak yeniyor. Mercimek te gluten sıfır olduğu için,, ekmeğe alternatif olarak bu yöntem gösteriliyor. İnternette de, mercimek ten ekmek yapım videoları yarışıyor. Yukarıda birisine bu konuda çok uzun, 2 yazı yazmıştım. Bulup okursanız sevinirim.
@@vn798 mercimek ekmeği tarihlerinde bağlayıcı olarak yoğurt var. İlk zamanlar detayları bilmediğim için yaptım birkaç kez. Sonra bıraktım. Bakkagilleri de en az 48 saat suda beklettikten sonra pişirmek gerekiyor.
Bende bu yanıtları merak ediyorum
Uzun zamandir takip ediyorum sizi ve hicbir doktorda gormedim bu samimiyeti tabi bu onlarin kotu oldugu anlamina gelmez ama siz farklisiniz 😊
Çok ciddi bir çalışma olmuş teşekkür ederiz. Gluteni bırakmak gerçekten çok zor. SÜT ürünlerini de kullanmamak GEREKİYOR.
Kapıma sütçü geliyor bende içmiyorum yoğurt yapıyorum kemi k erimem var peynir süt kullan diyor doktorum ay aç kaldık gluten hassasiyeti bende şişlik olarak baş gösteriyor araştırma sonucu bu çıktı bilgi veririmsiniz teşekkürler
Çok haklısınız👏🏻Gerçekten glutenin beni rahatsız ettiğini anladığımda glutensiz beslenmeye başladım fakat sütlü kahve sevdiğim için yine aynı şikayetlerim vardı farklı ne yedim acaba diye düşündüm sütmüş(!) duysam belki inanmazdım sütte beni şişiriyor,karın ağrısı yapıyor🥹 glutensiz çikolata yiyeyim dedim içindekilere bakmadım sütlü çikolataymış o da beni mahvetti ve dediğiniz gibi yulaf ah ah onunda glutenli olduğunu bilmiyordum insan bu işin içine girince anlıyor ne kadar zorlandığını ve zor bir süreçten geçtiğini içerik okumadan yiyecek alışverişi yapmayınız kendi üstümde deney yaparak neyin bana zarar verdiğini zar zor anladım ama bu bilgileri önceden bilseydim en başında uzak dururdum
Beslenmeden çıkartın demek kolay. Yerine ne koyacağımız konusu asıl tartışılacak, araştırılacak, paylaşılacak konu olması lazım.
Kısacası Türkiye'de herkes her konuda bilgisi olduğu için bir tür herbokolog gözümde! Bir şeyi de bilmeyin ben bilmiyorum yorumum yok deyin ama illâki bir şeylere yorum yapacak kendinizi haklı çıkaracaksiniz dimi ama 😊
@Skinless iradenizi tebrik ederim ama bu yaptığınız sürdürülebilir bir hayat tarzı malesef değil. Kim hayatı boyunca tatsız yemeklerle ömrünü geçirebilir ki? Yemek yemek sadece yemek yemek değildir, psikolojik olarak bile insanı etkiler. Sizde demir gibi irade varmış ki beğenmediğiniz şeyleri yemeye devam edebilmişsiniz. İnsanların duygusal açlık bile yaşadıkları bu dönemde şunu çıkart, bunu çıkart, şunu da çıkart, bunu zaten hiç yeme demek ve yerine yenilebilecek başka alternatif hiçbir şey koymamak insanları depresyona sokar. Can Bey'in videolarını izliyorum kesinlikle bilgileri bilimsel araştırmalara dayandırması çok özel ve güzel ancak dediğim gibi bence beslenmeye sadece beslenme gözüyle bakılamaz.
@Skinless Siz kilolusunuz ne demek? Kilolu değilim pkos'um var ve evet her yediğim yiyecek kısıtlandığı zaman kendimi gergin hissediyorum çünkü o yasak bu yasak denilince insan "nasıl yani hiçbir şey yemeyecek miyim" kafasına giriyor. Sağlıklı olmanıza sevindim ama yemek yemek gibi bir zevki hayatınızdan silip atmanıza üzüldüm. Beslenmenin sadece beslenme olduğunu düşünmüyorum. İsteyen beni de linçleyebilir benimde umrumda değil. Sağlıklı bir yaşam tarzına geçerken yediğim yemeklerin yerine sağlıklı bir şey koymayı istemenin neresi abest? Ayrıca vegan birinin köfte vegan köfte yapması da çok doğal. Neden yerine başka bir şey koymak varken sevdiğimiz bir şeyden vazgeçelim ki? Umarım beslenmeyi kolaylaştıracak haplar icat edilir çünkü her besinde zararlı bir şey illa ki var en iyisi sadece vücuda gerekli olan maddeleri içeren haplar geliştirelim ve tüm yemekleri kaldırıp atalım da sevdiğimiz besinleri uzaktan izleyip canımızı sıkmak zorunda kalmayalım. Yani sizde durum bu olmayabilir ama dünyada bu kadar güzel yiyecek varken hiçbir şeyi yiyememek evet beni depresyona sokuyor.
Aynen
@lisarfl6921meyveleri neden diyetten çıkarıyoruz ?
Tüm videolarınızı izledim, Allah razı olsun verdiğiniz bilgiler altın değerinde. 🙏
Can kardeşim, belli ki siz mesleğini seven bir doktorsunuz. Yüzdeki atopik dermatit için ya da diğer egzama-sedef hastaları için diyet listesi önerebilir misiniz?
atopik kuruluk atağı su içmene bağlı ne kadar çok su o kadar az atak yediklerinde su seviyeni etkiler o yüzden tuzu azaltmanı tavsiye ederim :)
1- hazir kahve
2- yulaf
3- maya ( ekmek ve bira)
4- sut
5- cikolata
6- misir ve pirinc
Teşekkürler
Burun tıkanıklığı alerjiler konka hipertrofisi septum deviasyonu vs ile ilgili video çeker misiniz Çok lütfen 🤗 bu konuda düşüncelerinizi ve araştırmalarınızı çok merak ediyorum
alerjinin aana sebebi histamin intoleransı yani histamin içeren gıdalar lowcarb diyeti yapmanız gerekli veya candida diyeti 3 hafta
@@RikkiTikkiTavvii çok teşekkür ederim 👍
@@RikkiTikkiTavvii siz de benzer bir rahatsızlık geçirdiniz mi
@@dogada5920 kişiden kişiye farklılık gösterir konka hipertrofisi alerji ile aiakalı bir durum deviasyon farklı bir durum. Burun tıkanlıklığüının ana sebebi histamin alerjisidir. low carb diyeti+candida diyeti yapmanız gerekli
@@RikkiTikkiTavvii bu üçü bi arada yapıldığında geriye ciddedn beslenmek için çok az seçenek kalıyor özellikle candida ile ilgili yaptığım araştırmalarda farklı görüşlere denk geldim mesela Can Bey zeytin ve bakliyatlarıda beslenmeden çıkartılması gerekenler arasında sıralıyor eğer bakliyatlarda çıkıyorsa sebze olan bakliyatlar taze barbunya taze fasülye taze börülce vs peynir vs zaten yok geriye sadece yumurta et kemik suyu vs ve yeşillikler kalıyor 3 hafta da Vücut kendini onarıyorsa hiç sıkıntı değil halledilir lakin daha uzun sürdüğü ile ilgili makaleler okudum hücrelerin ihtiyacı olan pek çok vitaminin mineralin eksik kalbileceğini ve bunu bunu 6 ay sürdürebilmenin pek kolay olmayacağını düşünüyorum sizinde fikrinizi merak ediyorum instagramdan msj attım size ordan dönüş yapabilşrsiniz
verdiginiz bilgiler icin çok teşekkürler hocam emeginize sağlık gluten diyeti yapıyorum ama hala sizin video da belirttiğiniz gibi problemler yaşıyordum simdi bu anlattiklariniza da dikkat ederek daha dikkatli davranacagim.bu bilgiler bizim gibi glutenden hayatları boyunca çok sikinti yasamış ve sebebini çok sonradan anladigimiz çok kıymetli bilgiler.
Emeginize saglik hocam gercekten sizi takdir ediyoruz ve severek takip ediyoruz..sayenizde bilincleniyoruz 👏👏
Çok anlaşılır seri o kadar güzel anlatıyor ki sabaha kadar dinleyebilirim
Hocam nasıl glutensiz beslenirim diye araştırırken videonuzu izledim süt ürünleri pirinç ve yulaf bende şişkinlik yapıyor glutensiz beslenmek istiyorum ama ekmeğin yerine bişey koymam lazım. Birde neler yapabiliriz neleri yiyebiliriz biraz da ekonomik öneriler videosu çekerseniz minnettar olurum 💐🙂
tam teşhis gluten hastasıyım,2 senedir glutensiz beslenirum!!..çok güzel bir video hazırlamışsınız sağolun,ama bize yiyecek birşey bırakmadınız ki?.. :-)
Aşılar la ilgili ne düşünüyorsunuz hocam
Harika bilgilerdi,çok faydalı olduğunu düşünüyorum.Çok teşekkürler,herkese sağlıklı bi yaşam diliyorum..
Seboreik dermatit için video gelsin
Cok degerli bir dokyorsunuz, insanlara yardimci olmaya calisiyorsunuz, emeginize saglik, cok degerli vidyolariniz
Ben yıllardır çölyak hastalığıı ile mücadele edıyorum. Ayrıca süt, balık, çerez ürünlerinin hiç birini kullanamıyorum. İnanılmaz zor bir hayat 🙄
Rabbim şifa versin inşallah 🙏🥰❤️
Balık niye yemiyorsunuz. Süt ürünleri derken peynir de mi dahil
@@beceridunyamhuneripisi3043 Rabbim şifa versin inşallah 🙏
can hocam yılardır haşimato hastalığım var levetron 175 mg kullanıyorum hiç bir doktorda glutensiz beslen demedi kendi kendime sizleri dinleyerek çözüm bulmaya çalışıyorum emeğinize yüreğinize sağlık
Merhaba, kinoa, karabuğday gibi türevler de pirinç ve mısır gibi etkiler yaratabilir mi?
Dr Gundry yarattığını söylüyor
Doğru dürüst anlaşılır .çok teşekkürler bende candidayla şavaşan biriyim
Çok faydalı bir video olmuş teşekkürler. Tiroid ve gluten ilişkisi ile ilgili de bir video çeker misiniz? Ben tiroid bezlerimin az çalıştığını öğrendim ve doktorum "bir şekilde bağışıklık hücreleri tehdit gibi algılayıp tiroid bezlerine zarar vermiş" dedi. Kısa bir araştırma ile gluten hücrelerinin hücre yapısının tiroide çok benzediğini ve her gluten yediğimde tiroidlerime saldırı olabileceğini öğrendim. Bu yüzden glutensiz beslenmeye başladım daha yolun çok başındayım. Gluten taklitçilerini bırakmak çölyak hastaları için çok önemliymiş bu video sayesinde öğrendim ama benim durumumdaki kişiler için de bu kadar hayati önem taşıyor mu? :/
sanırım sizde de hashimoto var, beslenmenizi düzenleyebildiniz mi ? tamamamen gluteni kesmenin de sakıncalı olduğu söyleniyor
Hilal....dr hasan husnu eren ve lugol u arastir....çok işine yarayacak
Videodan sonra hemen markete gidiyorum arkadaşlar, hemen glutensiz ürünlere bakacağım mısır ve pirinç için. Alta ekleyeceğim bende gördüklerimi.
Eliminasyon Diyeti sanırım evde kendi başına yapılacak bir şey değil...
Kilo vermekte zorlaniyorum 50 yaşındayım midemde ki şişkinlik ve gaz krampları sosyal hayatımı çok fazla kısıtlıyor.Yürümem lazım ama tabanlarımda ve vücudumun değişik yerlerinde sedef benzeri yaralar arttı.Bahsettiginiz gıdaların hiç birini zaten senelerdir tüketmiyorum siskinlikten dolayı sadece bulgur tüketiyorum bol kimyon ekleyerek.Hala çözüm bulamadım şişkinlik için. Yarın çölyak testi için gideceğim için videonuzu izledim.
hocam afedersiniz ama ne yiyelim? hiç bir şey yemeden de yaşam olmuyor. bir videoda bu bahsettiğiniz şeyleri yemeden nasıl hayatta kalabiliriz onu da yazın lütfen.
Eselâmunaleyküm ve rahmetullâhu Ve berekâtühu kanal dostları.Hocam emeklerinize sağlık.Çok teşekkürler.Allah'a emânetiniz.
Tesekkürler verdiginiz bilgiler icin ama keske neler yiyebilirize dair örnek menülerde verseydiniz hocam, simdi bütün hayatimiz boyunca belli bir tarzda beslenmisiz, bunu cogunlukla ailemizden ögrendigimiz kültürel, geleneksel bir hareket gibi yapiyoruz, ok gluten yaramiyor diyoruz zorlansak bile ekmegi kesiyoruz ee simdi bunun üstüne süt ve süt ürünlerinide iste misir pirinc kahve, yani kisacasi beslenme gelenegimizde ve aliskanliklarimizda bulunan bir sürü gidayi kesince ilk anda sanki geriye yenecek birsey kalmiyormus gibi kulaga inanilmaz moral bozucu, motivasyon kirici geliyor o yüzden (hani birazda bu bizim yasam zihniyetimiz olmali her konuda) bir seyleri yikarken mutlaka yerine dogru olan birseyleride koymaliyiz yani onlarin yerini alabilecek, sende o tatmini yaratabilecek, yoksa durup durup yiktigimiz seylere, dönüp dönüp baglaniriz ve kurtulmaya calistigimiz yada kurtulmak istedigimiz bagimliliklarimizdan, aliskanliklarimizdan bu yeme de olabilir KURTULAMAYIZ ve bu diyetlerin hic biri sürdürülebilir olmuyor ne yazikki, o yüzden sizden ricam eger bu kaldirdigimiz besinler yerine neler koymaliyiz mesala bir kahvalti örnegi :ekmek yok yukaf yok, peynir yok, kahve yok, süt yok, peki ne var neler yemeliyiz, dogru hangi besinler almali bu gidalarin yerini yoksa hepimiz kafamiza göre birseyler yapariz ama bu dogru olurmu
Bilmiyorum farkindamisiniz ama su yasak bu yasak su yok bu yok diyorlar ama neler yiyebilecegimizide. Soylemiyorlar neyazikki
Hiç pazara gitmiyor musunuz? Pazar cennet gibi, yüzlerce çeşit ürün var. Hazır bilgiye, hazır tüketmeye alışmıssınız, düşünmeden yaratmadan, sürekli istiyorsunuz. Esas hastalık bu...
@@sedatakkas8427 sana mı sordum,pazar yok yaşadığım ülkede,sen pazarına gitmeye devam et
İnanamıyorum gerçekten ara ara gelip giden gluten sıkıntım vardı. Son zamanlarda çok kötü haldeyim ve oruç tuttuğum için aynı zamanda üniversite sınavına hazirlandigim için kendime evden pirinçli mısır unlu yulaflı şeyler yapıyordum ama karnım yanıyor bildiğiniz günlerdir motivasyonum çok düşük sürekli ağlayıp duruyordum çünkü yemek yemeyi çok seviyorum pizzalar ekmekler makarnalar... e pirinç yemekten bir hal oldum, tok tutsun diye yoğurt diyordum yulaf yiyordum sahurda. İki gün sonra doktor randevum vardı ve bu video iyi ki karşıma çıktı... artık aç kalacağımı ogrendim sjfjdnfks ama en azından bu kadar acı çekmeyecek ve nedenini bileceğim...