Mutton Meatballs with Doner Flavor and Sauce in the Oven

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 лют 2025
  • A fantastic idea for mutton meatballs, with a doner flavor, grilled over charcoals and finished off in a wood-fired oven with a tomato sauce. A delicious appetizer, but also a flavorful dish that's different and original in taste. Let’s go through the ingredients, preparation, cooking, and final serving.
    Happy grilling to everyone!
    ➧ FIND the RECIPE here: www.grillphilo...
    ➧ FIND our SEASONING BLENDS on our E-SHOP: www.grillphilo...
    Contact information:
    е-mail: info@grillphilosophy.gr
    Fb group: Grill philosophy
    Fb page: Greek bbq club
    Instagram: Grill_philosophy
    TikTok: grill_philosophy
    ➧ Watch more grill recipes here:
    Greek SOUVLAKI the real experience - quick, tender, and delicious!: • Greek SOUVLAKI the rea...
    Greek tzatziki sauce recipe: bit.ly/3ciDs9v
    Greek souvlaki - old traditional recipe: bit.ly/3C6eJ2C
    Greek pork gyros traditional old recipe and preparation: bit.ly/3H78kYF
    Homemade gyros with mutton meat: bit.ly/3knQfvF
    Homemade chicken gyros with curry: bit.ly/3wB1Tbn
    Homemade beef gyros: bit.ly/3c47QUU
    How to make and grill beef patties - video seminar: bit.ly/3HgX0JE
    ➧ Watch wood-fired oven recipes here:
    Greek Moussaka: bit.ly/3EdO46R
    Cuttlefish with black-eyed peas: bit.ly/3CbxOjD
    Seafood with pasta: bit.ly/3onIxTc
    Oxtail stew giouvetsi with Greek pasta: bit.ly/3n6zJlj
    Beef brisket oven recipe: bit.ly/3ndFqyd
    Greek fasolada (white beans) soup recipe: bit.ly/3on0xgv
    Greek patsas soup: bit.ly/3ktxJC6
    Zucchini Greek pie "Mpatzina" Thessalias: bit.ly/3korrDG
    Mutton with trahana in the wood-fired oven: bit.ly/30n30zN
    Spetzofai (sausage, peppers, and tomatoes): bit.ly/3ojplGv
    The song was written for our channel by Yiannis Karasavvas: bit.ly/3FWfAZ6
    Thank you for watching!
    #mutton #meatballs #recipe #grillphilosophy #bbq

КОМЕНТАРІ • 38

  • @antointsitomeneas7429
    @antointsitomeneas7429 3 місяці тому

    Και εμείς σας ευχαριστούμε γιατί δείχνετε στον κόσμο τι είναι να πίνεις τσιπουράκι με καλή παρέα. Να είστε πάντα καλά και οι τρείς, ακόμη και περισσότεροι!!!!!!!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  3 місяці тому +1

      Αυτό ακριβώς που είπες θέλουμε να περάσουμε, την καλή παρέα.

  • @wertypap3490
    @wertypap3490 3 місяці тому

    Εύγε Κυρίοι !! Να είστε πάντα καλα και να μας δείχνετε ωραία πράγματα!!!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  3 місяці тому

      σ' ευχαριστούμε πολύ, να 'σαι καλά! Καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @giorgose-shop3306
    @giorgose-shop3306 3 місяці тому

    Χαίρομαι που επιστρέψατε μαζί με το Γιώργο. Εύχομαι καλή χρονιά κ καλά ψησιματα. Περιμένω νέες συνταγές κ βιντεο.

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  3 місяці тому +1

      @@giorgose-shop3306 να είσαι καλά σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @teolaz777
    @teolaz777 3 місяці тому

    Μας λείψατε πολύ ευχαριστούμε για τίς ωραίες συνταγές!!!!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  3 місяці тому +1

      Καλό χειμώνα να έχουμε και καλά ψησίματα με καλή παρέα

  • @droplou
    @droplou 3 місяці тому

    Να έχετε μια καλή και δημιουργική χρονιά!!!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  3 місяці тому +1

      Ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @ΓΕΩΡΓΙΟΣΜΠΕΡΤΟΛΗΣ
    @ΓΕΩΡΓΙΟΣΜΠΕΡΤΟΛΗΣ 3 місяці тому +1

    Καλωσ τα παιδιά...καλό φθινόπωρο με υγεία και καλά ψησηματα...Χάρηκα που σας είδα μετά από τόσο καιρό....καθαρά χέρια φίλε Γιώργο και καθαρή καρδια❤...που είμαι σίγουροσ πωσ διαθέτει η παρέα....

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  3 місяці тому

      Έτσι ακριβώς, σ ευχαριστούμε πολύ, καλό και ήσυχο χειμώνα να έχουμε. Καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @ΠέτροςΠετρίδης-β2ψ
    @ΠέτροςΠετρίδης-β2ψ 3 місяці тому

    Πολύ καλή συνταγή. Μπράβο.

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  3 місяці тому

      σ' ευχαριστούμε πολύ, να 'σαι καλά! Καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @hellasaccord2581
    @hellasaccord2581 3 місяці тому +1

    Όλα πολύ ωραία, συγχαρητήρια σε όλους σας,προσφέρετε πολλά!
    Κάντε όμως και ένα βίντεο- οδηγό για τα κάρβουνα που είναι η αρχή όλων.
    Το αναφέρω γιατί πρώτη φορά δοκίμασα κάποιες μπριγγέτες και τρόμαξα να τις ανάψω,καλά που ήμουν μόνος,αλλιώς θα γινόμουν ρεζίλι!😂

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  3 місяці тому

      @@hellasaccord2581 ευχαριστούμε πολύ, έχουμε κάνει κάποια μικρά βίντεο δες στα σορτ οι μπρικετες ανάβουν γενικά δύσκολα, αλλά κρατάνε πολύ

  • @alexandroskampas8129
    @alexandroskampas8129 3 місяці тому

    Καλός τον Κ. Καραγιάννη μας λείψατε πολύ... Με δυνατή συνταγή τα φιλιά μου στην παρέα ❤

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  3 місяці тому

      Καλά ψησίματα, να είσαι καλά

  • @mariahliopoulou2765
    @mariahliopoulou2765 3 місяці тому

    Καλη σεζον παιδια,σας ευχαριστούμε για την παρεα!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  3 місяці тому +1

      @@mariahliopoulou2765 να είσαι καλά σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @steveodos
    @steveodos 3 місяці тому

    Φαίνεται πολύ νόστιμο παιδιά!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  3 місяці тому

      @@steveodos ναι με ιδιαίτερη γεύση, καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @georgiaevangeliakaragianni4998
    @georgiaevangeliakaragianni4998 3 місяці тому

    Οι καλύτεροι 🫶🏻

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  3 місяці тому

      @@georgiaevangeliakaragianni4998 να είσαι καλά, ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @kospar8010
    @kospar8010 3 місяці тому

    Καλό χειμώνα παιδιά! Επιτέλους! Δυνατοί και γεροί! Θα ήθελα να προτείνω αν θα μπορούσατε μια φορα να μας παρουσιάσετε την παρασκευή αλλαντικών!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  3 місяці тому

      Ευχαριστούμε πολύ,έχουμε βίντεο με λουκάνικο, αλλά έρχονται και δύο ακόμα η μία με πρόβειο λουκάνικο

  • @GeoGeogeo-nx4di
    @GeoGeogeo-nx4di 3 місяці тому +1

    Εντυπωσιάζομαι που υπάρχει κόσμος που δεν καταλαβαίνει ότι τα γάντια είναι περιττά όταν το κρέας ψήνεται σε υψηλές θερμοκρασίες όπου σκοτώνεται οποιοδήποτε μικρόβιο. Πλυμένα χέρια χρειάζεται και όπως βολεύει τον ψήστη.
    Καλή νέα σεζόν και καλά ψησίματα.

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  3 місяці тому +2

      Έτσι ακριβώς, καλά ψησιματα και καλό χειμώνα να έχουμε

  • @fishermanelias
    @fishermanelias 3 місяці тому

    Καλό χειμωνα... Είναι απαραίτητη η μουσική? Η ομιλία της παρουσίασης είναι συνεχής και στρωτή χωρίς διαλείματα... η μουσική θα έλεγα ότι είναι μάλλον "ενοχλητική".. αποσπα την προσοχή..... ευχαριστω

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  3 місяці тому +1

      Καλό χειμώνα και καλά ψησίματα

  • @sektoro8247
    @sektoro8247 3 місяці тому

    καλη σεζον

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  3 місяці тому

      σ' ευχαριστούμε πολύ, να 'σαι καλά! Καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @atsalenios
    @atsalenios 3 місяці тому

    Άμα κάνει ο Γεώργιος μμμμμμμ άστο. Είναι τέλειο σέ όλους ότι καλύτερο.

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  3 місяці тому

      @@atsalenios χαχα καλά ψησίματα με καλή παρέα, καλό χειμώνα

  • @fishermanelias
    @fishermanelias 3 місяці тому +1

    Με την ευκαιρία θα ηθελα να πω ότι δοκιμασα τα νέα μείγματα σε μπριζόλες και σε δοσολογίες που προτείνατε και τα σχόλια των συνδαιτημόνων ήταν ότι αν και ηταν νόστιμες είχε "χαθεί η γευση του κρέατος". Νομίζω οτι η χρήση των μειγμάτων θα πρέπει να έχει σωςοδηγό τις προτάσεις σας σε ότι αφορά τις ποσότητες αλλά μάλλον θα πρέπει να προσαρμοζονται στις γευστικές συνηθειες του καθενός..... χρειάζονται δοκιμες.. εξαίρετη προσπάθεια

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  3 місяці тому +1

      Κρατάω το νόστιμες, στην μαγειρική γενικότερα την νοστιμιά ψάχνουμε, με βάση τα μείγματα μας μπορούμε να πάρουμε άπειρες γεύσεις γιατί όλα συνδιάζονται μεταξύ τους, με κύρια χαρακτηριστικά τρυφερό, ζουμερο και νόστιμο αποτέλεσμα.

  • @VasilisNiakas
    @VasilisNiakas 3 місяці тому +1

    Κεφτεδες μι ζμι αλλά και κεφτέδες ουδι έτσι.

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  3 місяці тому +1

      @@VasilisNiakas χαχα, καλά ψησίματα