【米粉ソフトクッキーの作り方】しっとり美味しいアメリカン米粉チューイークッキー。Rice Flour Soft Cookie

しっとり濃厚チューイーな米粉アメリカンクッキー。米粉ソフトクッキーは、混ぜるだけ簡単♡あっという間に完成です！
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/ kinako_komekopan_organic
▷レシピ掲載サイト
kinakoorganic.com/?p=15703
【材料】５、６個
無塩バター　５０g
砂糖　７０g
全卵　３０g※
自然塩　ひとつまみ
製菓に向く米粉　７５g
アーモンドパウダー　５g
バニラエクストラクト　３g
チョコレート　５０g
※ 卵は平飼い有精卵使用。
Ingredients] 5 or 6 pieces
50g unsalted butter
70g sugar
30 g whole egg
Pinch of natural salt
75 g rice flour (suitable for confectionery)
5 g almond powder
3 g vanilla extract
50 g chocolate
Eggs are free-range, fertilized eggs.
▷レシピ
準備しておくこと
・卵は常温に。
・チョコを粗く刻み、トッピング用のチョコをよせておきます。
・オーブンは１９０℃に予熱します。
作り方
・バターを湯煎で溶かし、粗熱をとっておきます。
・砂糖を加え混ぜます。
・全卵、バニラエクストラクトをそれぞれ加えまぜます。
・米粉、アーモンドパウダー、自然塩を加え、全体をよく混ぜ、刻みチョコレートも加えます。
・アイスクリームディッシャーなどで生地をすくい、クッキングシートをセットした天板にのせます。
・チョコをトッピングします。
・予熱完了のオーブンで１９０℃１０分焼成します。
・焼き上がったら、クッキーが完全にしっかりと冷めるまで天板の上におきます。
クッキーは、とても柔らかいので、しっかり冷めるまで触らないようにします。
・完全に冷めたら完成です！
▷使用している材料
製菓に向く米粉・オーサワさん
楽天
hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/2...
アーモンドパウダー・アリサンさん
楽天
hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/2...
無塩バター・よつばさん
楽天
hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/2...
バニラエクストラクト・アリサンさん
楽天
a.r10.to/hgFzpf
砂糖・鹿北製油さん
hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/3...
チョコレート・ピープルツリーさん（ミルクチョコ）
楽天
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【ブログ】
kinakoorganic.com/
【Instagram】
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・風に歌、君に愛を　のる様
・ながれぼし　もっぴーさうんど様
#米粉ソフトクッキー#米粉クッキーしっとり#glutenfree

[@lorettalou6842]

Yummy. Thank you ❤️

[@akiyokuji7093]

さくさくにできました！小麦粉使わないでこんなに美味しく出来るなんて感動です。
また作ります！

[@kinako-komekopan-organic]

ありがとうございます✨