J'ai reçu votre livre en cadeau de Noël de la part de ma maman 😱❤ mon plus beau cadeau de Noël !!on adore votre façon de travailler proprement et dans les règles de l'art 🥰 Moi et ma maman partageons la même passion la cuisine et elle ma toujours apprise a travailler proprement avec les bons outils, j'en suis très fière aujourd'hui ! Merci au chef et tout sont équipe ❤❤ Joyeux Noël 🎁🇨🇦 Québec
Bonjour chef je l’ai fais à l’école hôtelière je suis en mention dessert à l’assiette et c’est un vrai régale… j’ai étais étonné du résultat… merci 🙏 car je révise la technique
Merci beaucoup chef! Votre dessert a l'air bon. Je suis passionnée par la cuisine et j'aime regarder vos vidéos. Je vais essayer de préparer Le Soufflé à l'Orange pour le Nouvel An ! Je vous souhaite un Joyeux Noël 🎄
Merci Chef pour cette délicieuse recette. J'ai eu le temps de faire une photo à la sortie du four... Heureusement car le soufflé a été dévoré et depuis on me redemande.. Période des oranges oblige.
Bonjour Phillippe, j'ai un petit défit à vous proposer... Comment sublimer le Surstömming Suédois ? Je vous souhaite de très bonnes fêtes de fin d'année !
Philipe, J'adore tes recettes particulièrement la pâte à pizza que j'ai pris le temps de faire avec mon neveu. J'ai une vie tellement chargée que je n'ai pas le temps de faire à manger. Vraiment pas... Je me fais livrer les repas par un restaurant mais ça me coûte tellement cher... Est-ce que tu as des trucs, astuces, recettes etc pour manger sainement et cuisiner ultra rapidement sans trop de vaiselle, micro-onde par exemple et aussi que ce soit bon niveau goût :-) Tu te sent de relever le défi ?
@@bellavita7270 ça fait deux fois que je vous vois commenter la même chose à la même question. On ne connaît pas tous le soufflé, et au lieu de vous moquer, vous pourriez simplement répondre. Alors puisque vous savez, comment mange-t-on un soufflé? Juste près la sortie du four? Peut-on le conserver? Doit-on le mettre entièrement dans sa bouche sans le couper ni le croquer, comme un gros porc?
Pour monter les blancs d'oeufs, vaut il mieux quils aient été au frigo ou à température ambiante ? (Grand débat entre ma copine et moi 😀) Vous ne mettez pas pas une pincée de sel pour monter les blancs ? Merciiii
Pas de chaleur tournante je crois. Et la température je ne sais plus. Perso je me suis raté, c'était ma première pâtisserie. J'ai je pense raté les blancs en neige et peut être la crème pâtissière 😅
Bravos philippe soufler n'est pas jouer♛♜♝♞♟patrick de paris🗼🗼🗼👀👀👀recette pas cher bon raport qualiter prix bonne fete de noel st philippe la fete le 3 mai bonne fete de noel 🎄🎄🎄fete religieuse
Les gens sont comme des petits enfants, juste parce qu'il n'a pas fait de voix off ils ont commencé à pleurer sous la vidéo et dire que la vidéo est bâclé. N'importe quoi.
@@Oui75380bin t’as vu la vidéo d’hier….c’était un carnage,comme quoi c’est juste une chaîne pour vendre des produits….il en n’a pas assez 🤑🤑 J’suis mort de rire ….son attitude par rapport à hier ….celui qui a mis en ligne doit être au chômage aujourd’hui
Bonjour monsieur Etchebest mon mari m'envoie un message ce matin qui dit vous êtes morts suite à un accident il m'a dit qu'il était triste pour cette nouvelle et moi j'ai fait des recherches sur UA-cam pour savoir si c'est vrai car cette nouvelle m'a toucher je vois cette vidéo que vous venez de faire j'étais très heureuse j'ai contacté mon mari en lui disant que vous êtes bien vivant et que vous avez rien eu et que c'était des mauvaises rumeurs je vous souhaite une longue vie plein encore de bonnes choses joyeux Noël on vous adore❤❤❤❤❤
Une prochaine fois, pourriez-vous, s'il vous plaît, nous montrer de plus près à quoi ça ressemble une fois cuit et découpé? Merci d'avance.
Un soufflé ne se découpe pas. C’est pas un pâté en croûte non plus 😉
De plus près oui ok mais couper un soufflé ? lollll 😄
Merci d'avoir mis la version avec la voix off Chef !
Ça a l'air délicieux, je dois le faire 😍😋
J'ai reçu votre livre en cadeau de Noël de la part de ma maman 😱❤ mon plus beau cadeau de Noël !!on adore votre façon de travailler proprement et dans les règles de l'art 🥰
Moi et ma maman partageons la même passion la cuisine et elle ma toujours apprise a travailler proprement avec les bons outils, j'en suis très fière aujourd'hui ! Merci au chef et tout sont équipe ❤❤
Joyeux Noël 🎁🇨🇦 Québec
Bien
Merci Philippe pour cette magnifique recette❤❤❤
Merci beaucoup, chef c'est un bon dessert
Merci pour la version voix off! Merci de nous lire chef !
15 mn Quel thermostat ? Merci Chef
j ai tres envie de le faire ce joli ptit soufflé
Super recette, super vidéo !!!!
Merci Chef 😊!!!!!!
J'ai le livre de Philippe que j'ai reçu en cadeau, il est bien complet pour préparer de bons plats... 😊
Merveilleux dessert 🌟🌟🌟🌟🌟
Joyeuses Fêtes ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Bonjour chef je l’ai fais à l’école hôtelière je suis en mention dessert à l’assiette et c’est un vrai régale… j’ai étais étonné du résultat… merci 🙏 car je révise la technique
Bonne année chef et surtout une bonne santé
Merci !!
MERCI !!!!!!!!😊😊😊😊
Merci beaucoup chef
C'est le meilleur des meilleurs ❤
Merci beaucoup chef ❤❤❤
J adore toutes vos recettes cela donne toujours envie de manger,un grand merci a vous 🎉😊
hoho merci beaucoup Philippe sa ma put vraiment géniale si délicieux
Super chef, merci et joyeuses fêtes de Noël 🎄🎄
Félicitations, bonne recette, merci chef.
De très bonnes fêtes 🥳
Un dessert stylé et simple à faire, merci beaucoup chef !
Aussi simple que ça ? Merci Philippe !
Merci beaucoup chef! Votre dessert a l'air bon. Je suis passionnée par la cuisine et j'aime regarder vos vidéos. Je vais essayer de préparer Le Soufflé à l'Orange pour le Nouvel An ! Je vous souhaite un Joyeux Noël 🎄
Merci Chef pour cette délicieuse recette. J'ai eu le temps de faire une photo à la sortie du four... Heureusement car le soufflé a été dévoré et depuis on me redemande.. Période des oranges oblige.
Bon choix de dessert, je vais tester...
Bonsoir chef, et bravo pour cette recette our les fêtes de Noël 🎄 🎉🎁🥳
Ça a l'air hyper bon
Je le kiffe
iaorana philip merci detre venu en polynésie❤
je sui pa marquisien mais tahitien mais le ma'a change pa
luiaa philipe et merci
Je n'ai pas entendu sur quelle valeur il fallait régler le four... Merci pour ces recettes. Joyeux Noël.
Dans son livre, il indique 180°C sans ventilation.
Merci.@@christamillet3648
Ah voila merci Chef
🎉🎉 on la déjà vu hier
OUAH !!! 🤩
Bonjour Phillippe, j'ai un petit défit à vous proposer... Comment sublimer le Surstömming Suédois ? Je vous souhaite de très bonnes fêtes de fin d'année !
Merci beaucoup pour cette recette Chef. Juste une question : peut on préparer ces soufflés à l'avance ?
Philipe, J'adore tes recettes particulièrement la pâte à pizza que j'ai pris le temps de faire avec mon neveu. J'ai une vie tellement chargée que je n'ai pas le temps de faire à manger. Vraiment pas... Je me fais livrer les repas par un restaurant mais ça me coûte tellement cher... Est-ce que tu as des trucs, astuces, recettes etc pour manger sainement et cuisiner ultra rapidement sans trop de vaiselle, micro-onde par exemple et aussi que ce soit bon niveau goût :-) Tu te sent de relever le défi ?
Bonjour chef. Soufflet à deguster chaud ou froid ? Merci pour vos recettes.
Est ce que vous pourriez nous faire la galette des rois pour la prochaine vidéo ?
On pense pas assez mais c'est fou le temps qu'il prend à faire une 2e vidéo pour une voie off. Ça peut prendre du temps
Peut-on préparer l’appareil d’avance et cuire plus tart .Merci!
chef ce dessert doit se faire au dernier moment ? puisque c'est un soufflé merci à vous
Ça doit déchirer
Idem, même si sur cette vidéo il n' y avait pas le temps , dommage de ne pas avoir de découpe à la fin et aussi une dégustation .
Vous coupez un soufflé vous ? 😄
@@bellavita7270 ça fait deux fois que je vous vois commenter la même chose à la même question. On ne connaît pas tous le soufflé, et au lieu de vous moquer, vous pourriez simplement répondre. Alors puisque vous savez, comment mange-t-on un soufflé? Juste près la sortie du four? Peut-on le conserver? Doit-on le mettre entièrement dans sa bouche sans le couper ni le croquer, comme un gros porc?
Quelle température le four ? Merci chef !
Dans son livre, il indique 180°C sans ventilation.
Un peu speed le chef 😂 plus cool la prochaine fois svp 😅 merci pour tout ce que vous faites ✌🏼
Merci pour la recette mais quelle est la température du four? Et chaleur tournante ou traditionnelle?
Dans son livre, il indique 180°C sans ventilation.
Bonjour doit-on le manger aussitôt sorti du four merci.
Bonjour pourriez vous préciser la température du four? merci!
Dans son livre: 180°C
*Sans ventilation
Chef quand tu viend en Belgique 🇧🇪
Pour monter les blancs d'oeufs, vaut il mieux quils aient été au frigo ou à température ambiante ? (Grand débat entre ma copine et moi 😀) Vous ne mettez pas pas une pincée de sel pour monter les blancs ? Merciiii
Je me permets de vous répondre (ancien pâtissier pendant 40 ans) : blancs froids et le sel ne sert à rien 😊 bonne préparation.
Bonjour, pourquoi il ne donne pas les réglages du four ???
Dans son livre, il indique 180°C sans ventilation.
Quel degré pour la cuisson?
Super la vidéo un petit problème de son sur certaines vues
Merci! on met le four à combien ? 🤔
Dans son livre, il indique 180°C sans ventilation.
Pas de chaleur tournante je crois. Et la température je ne sais plus. Perso je me suis raté, c'était ma première pâtisserie. J'ai je pense raté les blancs en neige et peut être la crème pâtissière 😅
Bien penser à prendre une orange bio
Bonjour P.E. et bonjour a tous, surtout a tous car ma question concerne son site si quelqu'un a commandé dessus, le matos est il bon? merci d avance
Bonjour pouvez vous me dire sur quel mode de cuisson avez vous mis votre four? Cordialement.Nathe
Dans son livre, il indique 180°C sans ventilation.
A quel moment integrer les 40g de sucre de la recette??
Par quel ingrédient peut on remplacer la fécule de maïs?
Par de la farine.
On ne les cuit pas au bain marie comme le soufflet au fromage ?
C'est bn
Dommage qu’il n’y ait pas de réponses de M. Etchebest aux questions qui ont été posées sur le fil. Cela n’encourage pas à commenter.
👍
💓🌻
Bonjour vous dites que la liste est en bas de la page, mais ou en bas ?sur quoi faut-il cliquer ?
C'est toi le soufflé à l'orange !
😅😅
5:30 Vous vous dépêchez ? D'accord, mais pourquoi ?
Pour prendre la photo, il l'a dit
Parce que le souffler une fois sorti du four risque de tomber
J'ai cru avoir fait un voyage dans le temps pendant un moment. 😅
J'ai pas de commentaire mais il a dis que meme si j'avais pas de commentaire je devais mettre un commentaire.
A quand la chaine Twitch chef ?
Bravos philippe soufler n'est pas jouer♛♜♝♞♟patrick de paris🗼🗼🗼👀👀👀recette pas cher bon raport qualiter prix bonne fete de noel st philippe la fete le 3 mai bonne fete de noel 🎄🎄🎄fete religieuse
Mes œufs, mes machins, mes.......!!!!!
La recette est sympa, mais bon on est quand même très loin de la classe de Raymond Oliver...
En espérant que le chef ait pensé à éteindre son four avant de partir. ....
Y a pas de piment d Espelette ????😂😂😂😂😂😂
laisse tomber remets nous un steak frite
Il s'est passé quoi ? J'ai déjà vu cette vidéo hier.
Les gens sont comme des petits enfants, juste parce qu'il n'a pas fait de voix off ils ont commencé à pleurer sous la vidéo et dire que la vidéo est bâclé. N'importe quoi.
@@Oui75380 Ah, d'accord 😄
@@Oui75380bin t’as vu la vidéo d’hier….c’était un carnage,comme quoi c’est juste une chaîne pour vendre des produits….il en n’a pas assez 🤑🤑
J’suis mort de rire ….son attitude par rapport à hier ….celui qui a mis en ligne doit être au chômage aujourd’hui
Oui elle est bâclée, y'a aucune précision
Bonjour chef , tout cela manque de précision.
😅😅
Sais quoi ce délire sur UA-cam ou on dit que vous êtes mort ! Je trouve que l’internet devient vraiment dangereux ⚠️
Le son est pourri et ce sur plusieurs vidéos
Bonjour monsieur Etchebest mon mari m'envoie un message ce matin qui dit vous êtes morts suite à un accident il m'a dit qu'il était triste pour cette nouvelle et moi j'ai fait des recherches sur UA-cam pour savoir si c'est vrai car cette nouvelle m'a toucher je vois cette vidéo que vous venez de faire j'étais très heureuse j'ai contacté mon mari en lui disant que vous êtes bien vivant et que vous avez rien eu et que c'était des mauvaises rumeurs je vous souhaite une longue vie plein encore de bonnes choses joyeux Noël on vous adore❤❤❤❤❤
A bon