CHOUQUETTES INRATABLES ET RAPIDE / Les meilleures !

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Pour ce qui est de la recette la voici !
Lait entier 110 g
Eau 110 g
Sucre semoule 5 g
Sel 5 g
Beurre 100 g
Farine 120 g
Œufs 4 ou 5
1. Dans une casserole, amenez à ébullition le lait, l’eau, le sucre, le sel et le beurre.
2. Une fois le mélange bouilli, ajoutez-y en une seule fois la farine, puis desséchez.
3. Une fois la panade desséchée, versez-la dans un récipient.
Puis, ajoutez les œufs un par un.
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[@Yaasmiineeee]

Meilleurs recette elles sont exactement comme toi !

[@lvda491]

T es incroyable 🤩🤩

[@valentineeeeeeeee]

Je ne te connaissais pas et on m’a offert ton livre ce Noel. Je l’adore très bonne découverte et je suis désormais une abonnée en plus 😉

[@yahyasy6562]

J adore c est bien fait

[@leatudeau3582]

Superrr !!

[@veronicarombourg1824]

Salut et milles merci pour tes vidéos j'adore ! Peut-on conserver la pâte à choux dans la poche à douille ? Si oui combien de temps stp ? Encore merci

[@livdevy3606]

J’adore tes vidéos !
Par hasard tu utilise quoi comme four ?

[@eminenurkorkmaz5101]

Tu peux nous montrer les macarons

[@LYOKO84]

On peut fourrer les chouquettes ou c'est une pâtisserie différente comme les choux à la crème par exemple ?

[@manoliaf.3346]

What is that you put on the top??

[@18sidartha]

Sugar

[@nathaliechauvet8727]

Bonjour, vous dites de les stocker au sec. Où exactement ? Le lendemain elles sont toutes molles... Merci pour votre astuce.

[@lecoindupatissier]

Dans une boite hermétique :) oui c'est comme le pain cela ne reste pas frais longtemps ...

[@3omarplasa830]

😍😍

[@valeriebarrault7602]

Bonjour. J'aurai aimé voir comment vous faites pour la cuisson. Quand j'essaie d'en faire, mes chouquettes retombent même si je les laisse dans le four après cuisson.. Un conseil, peut être ? Merci et bonne journée 🙂

[@lecoindupatissier]

Hello Valerie,
Je pense que c'est un leger manque de cuisson ! et il faut les stocker au secs car au bout d'une journée, la pâte à choux retombe forcement :/

[@valeriebarrault7602]

@@lecoindupatissier merci, je vais persévérer 🙂

[@leilaletourneur5054]

Comment on sais les proportions

[@18sidartha]

dans la barre d'infos sous la video

[@Katiaharz]

Je me demande pourquoi il as arrêter

[@youridxm]

Ca va monsieur 500 000e mdr 😂😂😂😂😂

[@nasimsimo9317]

Svp tu peux me donner les ingrédients

[@lecoindupatissier]

Description :)

[@orange_officiel9270]

Le sucre n'est pas présent dans la description, pourzis tu metre un commentaire disant copbien de grame de sucr devont nous utilisé

[@lecoindupatissier]

Tu peux partir sur une base de 150gr de sucre grain + ou - :)

[@emikiulunatique2627]

Hello Où sont les indications de cuisson ?? Ni dans la vidéo ni dans la recette en description :(

[@lecoindupatissier]

180°C 14 min :)

[@sly0473]

Si tu regardes à 5'39", il est indiqué 170° pendant 20min😊

[@evelynetaurin1954]

Emortes en pour le 9 /12 sur le marché de Noël stp. Ca serait sympas 😋😁

[@nataliakalnytska3068]

Hi, could you please do English subtitles.
We like your pastry cooking but don't understand French((

[@teddykoyo7041]

He’s learning English precisely for that

[@sashahaxholli2613]

Si jamais une Arabe te vole dès short et les met elle même en short son nom sur UA-cam ces chef cuisine cook va voir tu verra !!!!