ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ без ДРОЖЖЕЙ, МАСЛА и САХАРА🌺ДИЕТИЧЕСКИЙ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 кві 2019
  • Канал Кухня Рудницкого - clck.ru/F8zVU
    В этом видео я покажу вам рецепт вкусного и диетического кулича на Пасху, его калорийность в несколько раз меньше чем у традиционного пасхального кулича! А также приготовим для него ПП глазурь)
    ПП Кулич:
    КБЖУ на 100г (без глазури): 186/8/5/25
    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    3 яйца
    150мл кефира 0%
    90г рисовой муки
    50г кукурузной муки
    5г разрыхлителя
    15г кураги
    10г грецких орехов
    Для глазури:
    1 белок
    1,5ст.л. эритрита
    Как сделать ЗАГОТОВКИ еды на 3 ДНЯ при ПП goo.gl/w7gSnx
    Как приготовить диетические десерты без сахара? goo.gl/owo9FY
    Смотрите мои Дневники Правильного питания и узнайте КАК ПОХУДЕТЬ без ДИЕТ goo.gl/cKiAuK
    Быстрые и простые ИДЕИ для ЗАВТРАКА goo.gl/VyTHgx
    Не забывайте подписываться goo.gl/bq2WBP
    🌟
    Мой Instagram - / olya_pins
    Для сотрудничества: olyapins@gmail.com
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 174

  • @OlyaPins
    @OlyaPins  5 років тому +7

    Так как вы очень просили вот бабушкин рецепт кулича) ua-cam.com/video/Zon_tt2SVro/v-deo.html

    • @evelinaborul145
      @evelinaborul145 4 роки тому

      А можно в ПП глазуре заместь эритрита стевию положить!?

  • @user-qv2wm5no7r
    @user-qv2wm5no7r 8 днів тому

    Замечательный рецепт.Не являюсь большой поклонницей выпечки,но кулич очень понравился.Спасибо большое!

  • @ekaterinacherepinski7255
    @ekaterinacherepinski7255 Рік тому +4

    Очень даже достойный кулич. Поднялся. Получился пористый, воздушный. И вкус для пп кулича очень даже достойный.

  • @danaa4479
    @danaa4479 13 днів тому +1

    Какой же он нежный и мягкий получился!!! ВАУ!!! Кефир заменила на сметану с гречневым немолоком (консинстенции добилась как у вас на видео). Спасибо огромное за рецепт! Нереально вкусный!!!!!!!!!

  • @ValeRocklml
    @ValeRocklml 5 років тому +9

    Какая красота! Оля, спасибо огромное, рецепт - супер! Вы - умница!

  • @user-rj5gd9ge1n
    @user-rj5gd9ge1n 5 років тому +4

    Спасибо, Оля. Так трогательно, что поддерживаются семейные традиции. А пп или традиции-это уже выбор каждого))

  • @user-lp3zc9ql9n
    @user-lp3zc9ql9n 5 років тому +6

    Оля, большое спасибо за рецепт, как всегда все супер! У Вас очень красивая стрижка и прекрасный цвет волос)))

  • @user-yi6sr2vm8u
    @user-yi6sr2vm8u 5 років тому +1

    Олечка спасибо огромное за рецепт думаю что куличики будут божественные!! Вы супер!!!

  • @user-px8lc9wk8r
    @user-px8lc9wk8r 5 років тому +1

    Спасибо большое за рецепт :3
    Выглядит восхитительно, обязательно попробую)

  • @user-jx3gj6rl1v
    @user-jx3gj6rl1v 3 роки тому +1

    Спасибо огромное за интересную встречу, надо попробовать.

  • @user-qz1pd2gy1u
    @user-qz1pd2gy1u 5 років тому

    Супер,Оличка,СПАСИБКИ😘

  • @Olga.D.
    @Olga.D. 5 років тому +44

    Отличный рецепт 👍 Как раз хотела печь куличи для всей семьи, себе спеку отдельно)
    Цвет волос оооочень красивый))

    • @polina3130
      @polina3130 5 років тому

      Ольга Данилюк ты есть в fatsecret?

  • @ajrischka
    @ajrischka 4 роки тому +1

    Приготовила такой,очень понравилось.Спасибо Олечка!☺️

  • @evgeniya.o2056
    @evgeniya.o2056 5 років тому +1

    отличный рецепт, спасибо, возьму на заметку

  • @user-hm5mm6cp6c
    @user-hm5mm6cp6c 2 роки тому

    Восхитительный диетический торт! Как вы пришли к этим удивительным рецептам! Ты молодец, Оля Пинс!
    Вели 9 лет София, Болгария

  • @user-zi6xb7sr1i
    @user-zi6xb7sr1i 5 років тому +2

    давно нашла этот рецепт в ИГ, буду делать его, а теперь еще и видео у вас посмотрю, спасибо

  • @ireneb2653
    @ireneb2653 3 роки тому

    Очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт! Обязательно буду пользоваться ещё

  • @anaita2354
    @anaita2354 5 років тому +1

    Олечка, ты шикарна как всегда :)) бомбезный рецептик, спасибо ;))

  • @user-yd2lj2kb9x
    @user-yd2lj2kb9x 4 роки тому

    Оля! Спасибо за рецепт!!! Сегодня испекла куличики!!! Всё получилось!!! 🤗💖💖💖

  • @alinali8772
    @alinali8772 5 років тому +34

    А можно рецепт творожной пасхи ? ❤️

  • @VikaVika
    @VikaVika 4 роки тому +5

    Я приготовила, мне очень понравилось! Спасибо большое за рецепт! :)

  • @volkovayelana
    @volkovayelana 5 років тому

    Спасибо за рецепт

  • @user-wg9mm7ny4q
    @user-wg9mm7ny4q 3 роки тому

    Попробовала испечь, отличный кулич получился. Спасибо, большое 🌺

  • @vitalinalukanina7304
    @vitalinalukanina7304 4 роки тому

    Я готовила пасху по вашему рецепту! Получилось необычно и вкусно! Спасибо за рецептик!)

  • @user-un5td8oo1p
    @user-un5td8oo1p 2 роки тому +2

    Спасибо за рецепт, приготовила, понравилось! Только что откушали)))

  • @marymargaret7708
    @marymargaret7708 5 років тому +25

    Сними, пожалуйста, рецепт не пп кулича, который ты готовишь)) Первый раз собираюсь готовить, страшно брать какой-то непроверенный рецепт из интернета)

  • @user-be7tf1qu8n
    @user-be7tf1qu8n 3 роки тому +5

    Приготовила по этому рецепту кекс- получилось очень вкусно! На Пасху не очень похож по вкусу, но тем не менее рецепт мне понравился) спасибо!

  • @Cat-ly3ui
    @Cat-ly3ui 10 днів тому

    Спасибо вам большое 🥺❤️ Это так вкусно 😋 я просто была восторге

  • @alinacatmama2475
    @alinacatmama2475 4 роки тому

    классный рецепт и красиво снято

  • @user-gt6yk1ft7w
    @user-gt6yk1ft7w 4 роки тому

    Очень крутой кулич и вкусный

  • @user-jf8vq3vz7i
    @user-jf8vq3vz7i 5 років тому +1

    Да да, Оля хотим рецепт обычного кулича😊

  • @saprelik
    @saprelik 2 роки тому

    Очень хороший рецепт - кулич получился вкусный, влажный и долго не черствеет. Добавляла овсяную муку.

  • @user-iu7uc9zh8b
    @user-iu7uc9zh8b 5 років тому

    Брависсимо😆😋😋😋😋😘

  • @Zhizn_bez_lishnih_slov
    @Zhizn_bez_lishnih_slov 5 років тому +1

    Спасибо, Оля! Сегодня делала "пробный" - понравилось😋
    Буду использовать Ваш рецепт!

  • @Sweet__Bunny
    @Sweet__Bunny 3 роки тому +2

    Вау! Почему я раньше не видела этот ролик на канале? Просто чудо! Спасибо, Оля❤

  • @user-eo6ry6ye8g
    @user-eo6ry6ye8g 4 роки тому

    Получилось очень вкусно, в обычные дни можно как кекс выпекать. Спасибо

  • @adilyaablaeva6934
    @adilyaablaeva6934 Рік тому

    спасибо огромное за этот рецепт! куличик поднялся очень хорошо и получился безумно вкусным) взяла рисовую муку и цельнозерновую пшеничную, добавила изюм вместо кураги
    желаю процветания вашему каналу, уже не в первый раз готовлю по вашим рецептам и блюда всегда получаются безумно вкусными🫶

    • @user-dw4uh6oo1q
      @user-dw4uh6oo1q 10 місяців тому +1

      Преждевременной смерти можно избежать, если слегка скорректировать свои пищевые пристрастия и образ жизни.

  • @innabida6955
    @innabida6955 5 років тому +7

    А можеш снять видео своего семейного традиционного кулича😊

  • @user-sp8wl1uy1j
    @user-sp8wl1uy1j 5 років тому +2

    Олечка, поделитесь рецептом семейной Пасхи, пожалуйста

  • @user-yw3ww2ci1u
    @user-yw3ww2ci1u 5 років тому +2

    бабушкин рецепт в студию))) у нас бабушка готовила куличи на желтках. и еще, пожалуйста, выложи видео с рецептом проверенной творожной пасхи. спасибо.

  • @kuda_ya_popala4370
    @kuda_ya_popala4370 5 років тому +8

    Отличный рецепт! Правда тесто получилось очень жидким, но не стала ничего добавлять делала строго по рецепту. "Куличу" пришлось выпекаться не 45 минут, а целый час, но получился хорошим и похожим больше не на кулич, а на бисквит для тортика. Думаю если с этим рецептом делать торт (использовать рецепт в качестве коржа), то выйдет очень вкусно 😋

    • @nadin.budich
      @nadin.budich 4 роки тому

      kuda_ya_popala подскажите, а внутри он был влажный или сухой?

    • @sofiyahoncharuk1985
      @sofiyahoncharuk1985 4 роки тому

      Я вот тоже на счёт кефира не уверена..

  • @user-cp4zo8hg9n
    @user-cp4zo8hg9n 5 років тому

    Рецепт был похожий на канале Iron Lumpyspaceprincess 2г назад (только там идет овсяная+цз мука) и без вмешивания взбитого белка. пеку почти каждые 2 дня себе кексы по тому рецепту. это самый лучший и простой по моему мнению(кефир можно заменить на молоко- тоже отлично выходят). Ваш рецепт тоже отличный - рисовая мука легкая - поэтому тут не прогадаешь - поднимется)

  • @user-hl3ek1in1z
    @user-hl3ek1in1z 5 років тому +20

    Мне тоже интересно рецепт бабушкин кулич:-)

  • @user-nh9tq4hk9e
    @user-nh9tq4hk9e 5 років тому +27

    А ха-ха, судя по комментариям большинство хочет хоть на Пасху забыть про ПП )) я вообще сама планирую готовить сегодняшний кулич, очень понравился. 🤗 Спасибо! Но все равно мамы и бабушки накормят своими, сто пудов 😁так следующее видео после Пасхи можно смело делать из серии "Как скинуть три килограмма, набранных за праздники" 😀

  • @natiabediashvili8867
    @natiabediashvili8867 Рік тому

    WoooooooW ..

  • @user-lz2gz8wu4v
    @user-lz2gz8wu4v 5 років тому +2

    прекрасный рецепт, хотя это скорее вариация на тему бисквита. но все равно отличный вариант при нехватке времени и желания возиться с дрожжевым тестом

  • @user-xr1pb7kd4z
    @user-xr1pb7kd4z 2 роки тому +1

    Здравствуйте. А можно ли использовать одноразовые формочки? Если да, то они должны быть усилинными?

  • @user-eh9po7oq4x
    @user-eh9po7oq4x 3 роки тому

    Оля, скажи пожалуйста, а можно эриттрит заменить фитпарадом?

  • @user-yf2en2lx6y
    @user-yf2en2lx6y 2 роки тому

    Оленька!!! Пробовала печь этот ПП кулич, подскажите сверху смазывать остывший куличек или можно по горячему? Спасибо.

  • @TamilaSparrow
    @TamilaSparrow 4 роки тому

    Спасибо за рецепт! На кефире хорошо печь.
    Вопрос: Глазурь из эритрита не застывает? Интересно ((. В карамели застывает

  • @user-gg7fj9wh8k
    @user-gg7fj9wh8k 5 років тому +29

    Стараюсь держаться ПП,но в поисках идеальных пасхальных куличей)) не ПП) бабушкин рецепт в студию пожалуйста)

  • @nadzeyas5997
    @nadzeyas5997 5 років тому

    подскажите, пожалуйста, а глазурь получится как в бабушкином, но на эритрите?

  • @user-mu8tu4tm8k
    @user-mu8tu4tm8k 4 роки тому

    Поделитесь рецептом Вашей бабушки, я тоже пеку по старому рецепту, очень интересно будет для разнообразия

  • @OM-jo6bf
    @OM-jo6bf 4 роки тому

    А можно молоко вместо кефира? Очень хочу попробовать!

  • @bhrjq302
    @bhrjq302 3 роки тому

    Офигенный рецепт. Используйте рисовую муку и муку из твёрдых сортов пшеницы. Это очень вкусно. Рекомендую!

  • @user-by7um7bl1k
    @user-by7um7bl1k 2 роки тому

    Добрый вечер чем можно заменить кефир непереносимость лактозы?...

  • @natalygalan5532
    @natalygalan5532 5 років тому +1

    а овсяная мука подойдет?

  • @anushtenenbaum345
    @anushtenenbaum345 3 роки тому

    Подскажите а получиться ли такой же пористый если я овсяную и рисовую муку добавлю?

  • @user-po5ib2yu3v
    @user-po5ib2yu3v 2 роки тому

    Доброе утро, можно заменить кукурузную муку на овсяную?

  • @kto-to6129
    @kto-to6129 2 роки тому

    Можно ли делать из обычной муки? Или хотябы рисовую заменить на обычную?

  • @miss9665
    @miss9665 4 роки тому +1

    Эритрит можно заменить на Фитпарад?

  • @xrumka_
    @xrumka_ 5 років тому +1

    Скажи пожалуйста, а можно кукурузную муку заменить на рисовую??

  • @user-st7ym9ps8v
    @user-st7ym9ps8v 4 роки тому

    Рецепт очень понравился. Но.. Чем можно кефир заменить? Чтоб без животного белка. Можно ли растит. молоком?

  • @katty_biz
    @katty_biz 5 років тому

    Он хорошо поднимается?

  • @diyorarasulova5
    @diyorarasulova5 5 років тому

    Можно узнать модель ваших часов??

  • @anastasiashargina6437
    @anastasiashargina6437 5 років тому +1

    Очень понравился рецепт! Спасибо :) Скажите, пожалуйста, можно ли использовать только рисовую муку? Не изменится из-за этого вкус и другие свойства (не станет ли кулич хрупким)?

    • @hannamontana3611
      @hannamontana3611 3 роки тому

      Всё зависит от рисовой муки, она есть разная.

  • @alinadubinets250
    @alinadubinets250 4 роки тому

    Можно из хречки муку поюзать?

  • @user-kl4pq4ng9t
    @user-kl4pq4ng9t 2 роки тому

    Подскажите глазурь останеться липкая или подсохнет?

  • @user-fn3bh4xw4j
    @user-fn3bh4xw4j 2 роки тому

    А чем кукурузную муку заменить,или только из рисовой выпекать?

  • @user-hs1oy2fl8m
    @user-hs1oy2fl8m 4 роки тому

    А можно готовить в мультиварке ??

  • @user-by7um7bl1k
    @user-by7um7bl1k 2 роки тому

    Чем можно заменить кефир?

  • @nire1797
    @nire1797 5 років тому

    Оля,в какой стране вы живёте ?

  • @user-ns2ev9tg7x
    @user-ns2ev9tg7x Рік тому

    Здравствуйте! А если вообще не добавлять никакой подсластитель будет невкусно?

  • @user-eg1bc9ip2q
    @user-eg1bc9ip2q 5 років тому

    очень хочется ваш фирменный рецепт пасхальных куличей

  • @Milokrasivo
    @Milokrasivo 3 роки тому

    Обязательно ли взбивать белки? У меня просто нет блендера

  • @dianasi8032
    @dianasi8032 5 років тому

    Где можна купить еритрит?

  • @user-wl1ee6rn4e
    @user-wl1ee6rn4e 5 років тому +1

    Спасибо. Кукурузную муку, какой мукой можно заменить?

  • @user-dw4uh6oo1q
    @user-dw4uh6oo1q 10 місяців тому +4

    Люди сами замечают, что ты ешь, и незамедлительно начинают дознаваться, почему ты не кушаешь то же, что привыкли жевать они.

  • @user-nc6ov6ln8w
    @user-nc6ov6ln8w 3 роки тому

    А если вхять овсянную муку вместо рисовой, то и диабетикам подойдёт.👍

  • @user-jf3ov7ey5j
    @user-jf3ov7ey5j 4 роки тому

    а эритрит он вредный для организма и где можно его купить

  • @user-sz9ke9hl3q
    @user-sz9ke9hl3q 3 роки тому

    Скажите пожалуйста в каком

  • @tanjaschleicher
    @tanjaschleicher 5 років тому

    Как то пару лет назад, решила поесть на пасху кулич, что называется по бабушкиному рецепту. В церкви у меня началась такая изжога, не могла дождаться когда служба закончиться, так мне плохо было. Сколько лет прошло, я на куличи смотреть не могу. Но просмотрев этот рецепт, попробую. Спасибо за идею. Привет всем из Баварии.

    • @user-mm2un4km6h
      @user-mm2un4km6h 5 років тому

      Такая же ситуация у меня был , видимо современные поколения не очень переносят рецепты типа "Кулич на 20 желтках и 300 гр масла".

  • @user-nd5uf6rd6e
    @user-nd5uf6rd6e 5 років тому

    А кефир можно заменить мягким творог например ?) Или будет уже не так ?

    • @kisum.i
      @kisum.i 5 років тому

      Только натуральный жидкий йогурт или ряженка.

  • @user-dr8po9lk8w
    @user-dr8po9lk8w 4 роки тому

    можно использовать только овсяную муку? если да то изменится ли количество муки и вкус пасхи?

    • @OlyaPins
      @OlyaPins  4 роки тому

      Можно, но вкус будет овсяный)

  • @user-sv9ej4uf9m
    @user-sv9ej4uf9m 5 років тому +1

    Добрый день, а можно ли как то заменить яйца?

  • @annadi9407
    @annadi9407 3 роки тому

    Как я вам благодарна . Пожалуйста !! Очень нужен рецепт глазури на желатине и эритрите !!! Не ем сырые яица ....вообще ! Плиз !! Поделитесь !у меня только рецепт с желатином и сахаром целым стаканом

    • @user-uw3wy9mr5v
      @user-uw3wy9mr5v Рік тому

      Продезинфицируйте яйцо и все. 30 сек подержите в кипятке

  • @user-qh3rt8rq6d
    @user-qh3rt8rq6d 5 років тому

    А кефир можно на кокос.молоко заменить?(непереносимость лактозы у ребёнка,казеин тоже нельзя)

    • @user-mm2un4km6h
      @user-mm2un4km6h 5 років тому

      Соевое/миндальное + яблочный уксус (1чл на чашку), подождать 10 минут и можно использовать.

    • @user-sh8fu2ix3n
      @user-sh8fu2ix3n 2 роки тому

      @@user-mm2un4km6h ребенку уксус подсовывать,это уж совсем( у детей и так жкт в плачевном состоянии.

    • @user-mm2un4km6h
      @user-mm2un4km6h 2 роки тому

      @@user-sh8fu2ix3n эм, в случае с заменой кефира на безлактозные аналоги вариантов всего 2 это либо будет 1 чл яблочного уксуса (там всего 6%) , либо 1 чл лимонного сока.
      + Не стоит забывать что уксус это не единственный компонент данного рецепта+ термообработка снизят воздействие.
      Другой вопрос, что, возможно не стоит давать ребенку с настолько больным ЖКТ, раз он не переживет 1 чл уксуса и тяжелую выпечку? Но чужие дети и проблемы с чужим здоровьем - это не моя зона ответственности.

  • @viktoriadk5375
    @viktoriadk5375 4 роки тому +1

    А можно кефир чем- то заменить(растительным чем-то)

    • @Harmash_ann
      @Harmash_ann 4 роки тому

      Кефир можно взять любой жирности

    • @viktoriadk5375
      @viktoriadk5375 4 роки тому

      @@Harmash_ann да нет,я думала,можно,например,кокосовое молоко,миндальное,у нас непереносимость казеина(

  • @leonid8341
    @leonid8341 5 років тому

    ПРИГОТОВЬ ПАСХУ! всем будет интересно! Поддержите лойсом -христосом!

  • @user-vi6rt6xb3c
    @user-vi6rt6xb3c 5 років тому

    Расскажи, пжл, почему рисовая мука.у неё же больше углеводов.

    • @user-qb3sj9uk7o
      @user-qb3sj9uk7o 5 років тому

      Ее нужно меньше, т.к ее свойства , они другие

    • @Bashkirka_Alsu
      @Bashkirka_Alsu 5 років тому

      Рисовая мука тоже не ПП.

  • @user-rd1ls9bo2d
    @user-rd1ls9bo2d 3 роки тому

    А можно и без муки

  • @valeriyakurshieva3163
    @valeriyakurshieva3163 5 років тому +1

    Я первая,супер!!!

    • @ValeRocklml
      @ValeRocklml 5 років тому +1

      И что дальше...?

    • @valeriyakurshieva3163
      @valeriyakurshieva3163 5 років тому

      ValeRock. lml пеки кулич!

    • @ValeRocklml
      @ValeRocklml 5 років тому

      О, да я смотрю, у тебя что ни коммент, то бесценный по смысловой нагрузке посыл! XD))))

    • @valeriyakurshieva3163
      @valeriyakurshieva3163 5 років тому

      ValeRock. lml я в твою сторону свой смысловой посыл и не направляю,так что успокойся и дыши ровно,а если у тебя какие то проблемы,то займись ими,а не кидайся на комментаторов!

  • @user-pr1zb9en6v
    @user-pr1zb9en6v 5 років тому +1

    А сколько куличей получается при таком количестве теста ?

    • @ddiy9453
      @ddiy9453 5 років тому +2

      Ирина Лапткакру, она же сказала, что хватило на один большой кулич.

  • @asamrahi8990
    @asamrahi8990 4 роки тому

    А в данном рецепте можно ведь заменить кефир молоком?

    • @sofiyahoncharuk1985
      @sofiyahoncharuk1985 4 роки тому

      Я вот тоже думаю.. Тем более с добавлением кеыира тесто будет "мокрым"

  • @user-bx9ro2eg4s
    @user-bx9ro2eg4s 5 років тому

    Скажите,в тесто сахар или заменитель не входит?

  • @user-gw2ko2zp5p
    @user-gw2ko2zp5p Рік тому

    А ванилин?

  • @flylina2250
    @flylina2250 5 років тому

    Какой красивый! У меня тоже на канале есть рецепт диетического кулича, можете оценить!)

  • @nkktn.a
    @nkktn.a 5 років тому

    а вы пробовали выпекать его в бумажных формах? не прилипает?

    • @OlyaPins
      @OlyaPins  5 років тому

      Если формы хорошие то не прилипает

  • @nas.golub_
    @nas.golub_ 4 роки тому

    Здравствуйте. Чем можно заменить кефир? И сильно ли он отличается по вкусу от обычного?

    • @user-dk3sg3ri1w
      @user-dk3sg3ri1w 4 роки тому

      Думаю,можно йогуртом или нежирной сметаной

    • @nas.golub_
      @nas.golub_ 4 роки тому

      @@user-dk3sg3ri1w Спасибо

  • @user-lm6nk2xp9c
    @user-lm6nk2xp9c 5 років тому

    А какой общий вес готового продукта?