Tips Bolu Kukus Mekar Tidak Bantat
Вставка
- Опубліковано 17 вер 2021
- Tips Bolu Kukus Mekar Tidak Bantat #BoluKukusMengembang #CaraBoluTidakBantat
tips bolu kukus mekar, dan kenapa bolu tidak mekar, lalu apa penyebab kue bolu amblas ditengahnya..mari disimak..
jangan lupa like dan subscribe ya - Навчання та стиль
Alhamdulillah..terima kasih untuk ,,berbagi ilmunya,,sangat bermanfaat 👍👍
Terima kasih atas ilmunya zazakalohoironkasiron
Trimakasih tipsnya
Terima kasih banyak atas ilmunya
Semua pertanya.an di respon semua☺️ dan banyak memberi ilmu2 baru tentang bolu kukus mekar, makasih kak
sama sama...terima kasih juga
Terima kasih ilmunya. Semoga Allah membalas dengan yg lebih baik. Aamiin.
Aamiin...
Saya knarin buat bolu oven oistrik ngembangnya kq lama y kk....dipanasin 15 menit siap itu saya masukan atur suhu yg awal 170 api atas bwah trik kedua suhu 150 kk
Ka boleh g bolu kukus mekar pake soda kue jg
Sebaiknya klw bolu kukus t....pkek susu cair aj bisa kn kk tanpa pkek sprit kmarin saya nyobak pkek santan plez tambah susu dikasih minyak bntat kk.....
ini bapa aku hebat kan😎
Saya membuat gagal terus jdi bantet 😀,
Saya bikin tp bantet apa kebanyakan terigu kak
emang ia😊
Musiknya sangat mengganggu.. Pdhl sdh bagus bgt kontennya
Terima kasih sarannya...semoga kedepannya bisa lebih baik lagi
Kenapa setiap bikin bolu kukus gula jawa gx mekar sama sekali. Apakah adonan terlalu encer bisa mempengaruhi jd bantat?
Bolu kukus gak pake baking powder bisa empuk gak ka
bisa bun, coba pakai resep ini
Bolu kukus simple tanpa sp,ovalet,baking powder :
Mixer gula pasir dan telur sampai mengembang berjejak.
Masukkan tepung, susu, dan minyak aduk rata.
Bagi adonan menjadi 2 yg satu diberi coklat bubuk yg satu diberi pasta pandan.
Masukkan dlm Loyang yg sudah dilumuri minyak dan ditaburi tepung.
Masukkan adonan pandan teelebih dahulu setelah itu adonan coklat lalu buat corak menggunakan lidi.
Kukus sekitar 15 menit.
semoga membantu
Gimana tipsnya agar bolu saat di buka tidak menciut
bolu mekar tapi bantat, banyak faktor, bisa jadi telur kocoknya kurang kembang, atau uap air terlalu banyak karena saringan/klakat lubangnya terlalu besar, memang butuh panas yang tinggi tapi kalau uap terlalu banyak justru bantat, ada yang bilang dialasi pakai alumunium foil di bagian saringan dan tusuk2 alumunium sehingga lubangnya kecil2, atau kelamaan ngukusnya, waktu yang pas 10 menit terlalu lama bisa bantat. semoga membantu mbak ya...
Kak, aku berkali-kali nyoba bikin, dia mekar sempurna, tapi kenapa ya, bawah nya gk empuk kea kapas, mengerut tapi gk tapi gk mengkerut banget
Bisa jadi karena proses pengadukan terlalu lama/terlalu kencang.
Kukusan tidak dipanaskan terlebih dahulu.
Tutup panci sering dibuka tutup.
Semoga membantu
Bolu yg saya bikin kok ngk bisa mekar sempurna/mekar jadi empat
barusan buat bolu kukus mekar yg di cup itu..kmren2 brhasil barusan buat tp bolunya ga ketawa jd atasnya cmn bulet aj. kira2 knp ya pdhl bhan baru smw
Pastikan pengembangnya masih keadaan baik.
Supaya bolu kukus bisa mekar, suhu kukusan harus panas, ini karena jika suhu kukusan sudah panas, uap di dalamnya sudah pas untuk mengukus bolu.
Kalau uap panas pada kukusan kurang, nanti bolu kukus sulit mekar.
Jadi, sebelum adonan bolu dikukus, kita perlu menunggu kukusan benar-benar panas dulu
Salah satu penyebab lainnya adalah terlalu banyak adonan yang dikukus dalam satu waktu.
Sebabnya, jumlah bolu yang terlalu banyak dan rapat membuat uap panas kurang. Sehingga jangan mengukus bolu terlalu banyak dan beri jarak antar bolu yang dikukus.
Semoga membantu
Kenapa ya kak, tiap kali aku bikin bolu kukus bau amisnya go ilang
Cek kesegaran telurnya, telur segar memiliki kuning telur yang cerah. Jika warna kuning telur pucat, artinya telur sudah tidak segar.
Dengan memakai telur yang berkualitas dan segar, aroma telur tentunya tidak terlalu menyengat pada kue yang sudah matang.
Kurangi jumlah kuning telur dalam adonan kue untuk mengurangi bau amis. Misalnya butuh tiga butir telur untuk membuat kue bolu, maka cobalah kurangi dengan memakai 2 butir telur saja. Namun, mengurangi jumlah telur berpotensi membuat kue menjadi kurang lembut.
Berikan sedikit vanila pada adonan kue
Semoga membantu ya...
ak klau bikin sekarang kok bantet terus ya kak
Gunakan api besar. Pastikan dandang kukusan mendidih dan sudah beruap banyak agar bolu mekar maksimal
Jangan membuka Kukusan sblm matang agar bolu tdk kempes.
Isi adonan di cup hingga penuh agar mekar merekah
Beri jarak antar bolu kukus atau jangan terlalu rapat/jangan mengukus terlalu banyak, biar uap panas merata dan bolu mekar cantik.
Air di dandang kukusan jangan terlalu tinggi agar tidak membasahi bagian bawah bolu yang bisa bikin bantat.
semoga membantu
O
Kenapa bolu saya selalu bantat bagian bawahnya..padahal bolu sudah mekar sempurna
Air di dandang kukusan jangan terlalu tinggi agar tidak membasahi bagian bawah bolu yang bisa bikin bantat, semoga membantu ya bun..
@@areykage3792 saya juga begini, padahal air nya juga tdk tinggi.
Mohon saranya kk karna masih pemula kk