FAKTOR PENYEBAB BOLU KUKUS MEKAR GAGAL, BANTET DAN MENCIUT Yang Tidak Banyak Orang Tahu
Вставка
- Опубліковано 7 лют 2025
- Haloo gaess kita bikin bolu kukus mekar lagiii, kali ini saya mau sharing beberapa pengalaman saat membuat bolu kukus mekar yang gagal, semoga informasi ini bisa bermanfaat untuk para pejuang bolu kukus mekar dimanapun berada.
Rerep Bolu Kukus Mekar
Rekomendasi cetakan:
Ukuran diameter 6cm tinggi 3 cm
Ukuran diameter 6 cm tinggi 2,5 cm
Ukuran diameter 6cm tinggi 4cm
Bahan:
1 butir Telur Ayam ukuran sedang (-+ 60 gr ditimbang bersama cangkang)
100 gr Gula Pasir
125 gr Tepung Terigu Protein Sedang
1/4 sdt Garam
1/4 sdt Vanili (me: kehabisan vanili hehe)
100 ml Santan Encer
1/2 sdt SP (6gr)
Pewarna makanan sesuai selera
Notes: ukuran cetakan juga bisa mempengaruhi hasil ya gaesss
Untuk cara pembuatannya teman-teman bisa tonton videonya sampai selesai ya... Selamat mencobaaa Happy Cooking teman-teman ....
Jangan lupa dukung terus Dapur Berbagi Ilmu dengan cara klik subcribe, like, dan share dan bunyikan loncengnya...
------------------------------------------------------------------
Bantu Subcribe ya gaess:
• Insiden Mendarat Tanpa...
Terimakasih atas dukungannya yang sudah bersedia klik tombol subcribe.
#bolukukusmekar #bolukukus #bolu #resepbolukukusmekar #bolukukusmekarantigagal #tips #tutorial #penyebabbolukukusmekargagal #caramembuat
Sudah coba Bun dan waouuuuuu..... Berhasil🥰🥰🥰 trimakasih trialnya
Barokallah ilmunya nggeh🙏🙏🙏
Alhamdulillah ikut senang dengarnya, sami sami semoga berkenan dan bermanfaat.
Aku bikin gak mau mekar
Sama..bikin mekar..tp ga merekah sempurna,,ga ktwa lbr...
klu gagal jgn dibuang ditambahi tepung kentang yg susah dikukus lalu bikin donat hasilnya bagus saya pernh
Tadi aku sudah coba, baru pertama kali buat alhamdulillah lgsg berhasil mekar sempurna.
Berhubung g punya mixer. Telur dan gula aku kocok duluan, setelah gulanya larut, baru masukin tepung terigu yg udah diayak, vanili, garem, santan cair, sp, dikocok sampai mengembang. Lumayan Pegel jg sih tangan soalnya ngocoknya manual. Tapi setelah melihat hasilnya jd seneng bgt, hasilnya jd 5 buah, cup ukuran diameter 6 cm tinggi 3 cm.
mksh bunda resepnya. ❤❤
Peluk jauh Kak hehe ikut senang dengarnya padahal tidak menggunakan mixer ya...olahraga tangan ya Kak, terimakasih kembali semoga berkenan.
@@DapurBerbagiIlmu iya kak 😅, padahal terigunya jg aku pakai yg terigu kiloan biasa yg dibeli di pasar. Ternyata hasilnya bagus 🥰
Wah keren aku aj bikin bolu kukus mekar gagal mulu pke mixer juga cuma yg abal abal barangkali ntr aku coba lgi pke mixer mertua yg bagusan berhasil😅
Terigunya pakai merk apa ka
@@rizkivlog
mixer nya persis 3menit + 4menit sesuai petunjuk... speed tinggi.
alhamdulillah sy berhasil...
Thank you Bunda setelah mengikuti video video Bunda, akhirnya bisa membuat bolu kukus yang mekarnya pol dan pas terima orderan 350 pcs hasilnya bagus semua mekar sempurna dan customernya seneng banget, thank you ya Bunda. kalau ada yang belum berhasil coba pelajari lagi dengan benar pasti bisa 🙏🙏🙏
Alhamdulillah ikut senang dengarnya, semoga berkenan dan bermanfaat 🙏
Alhamdulillah setelah sekian purnama gak pernah dapet hasil yg memuaskan... Hari ini begitu bahagia,eksekusi karena bahan komplit dan hasilnya sesuai ekspektasi saya... Terimakasih bunda atas resepnya...
Alhamdulillah ikut senang dengarnya, terimakasih kembali semoga berkenan dan bermanfaat.
Mba kalo maksud dari cetakan mempengaruhi hasil itu gimana ya @@DapurBerbagiIlmu
@@dalfahibbatillah988 untuk saya pribadi kalau menggunakan cetakan yang diameternya lebih dari 6cm biasanya mekarnya ga sukses Kak 😁soalnya udah beberapa kali nyoba. selain itu saya juga lebih suka menggunakan cetakan yang tidak berlubang lubang.
Sama sllu bantet inih mah hrus trus praktek sampai berhasil nntinya
@@NengErni-pd1cw betul Kak tetap semangat, pastikan SPnya masih bagus semua bahan kondisi suhu ruang, dan jangan lupa Kak harus happy ☺ biar berhasil merekah bahagia.
Setiap kali bikin kue yg satu ini,sering gagal pdahal semua bahan sdh sesuai dan mngikuti cara nya.tapi msih saja kempis,kali ini memberanikan diri untuk mencoba resep ini..DAN ALHAMDULILLAH BUN,RESEP BUNDA SANGAT MENYENANGKAN.MEKAR SESUAI KEINGINAN..semoga ilmu nya bunda brmanfaat juga untuk bunda" yg lain.❤❤❤❤ Terimaksih bun
Alhamdulillah ikut senang dengarnya, terimakasih kembali amiinnn semoga berkenan dan bermanfaat.
Aamiin❤
Sama 😂 🤭 selalu gagal sampe brapa x ulang
Ternyata bisa toh pakai cetakan kue,lah aku sampe nyari2 cetakan yg bolong itu jauh lg yg ada cetakan kya gtu.kalo cetakan kue aku ada bnyak.besok coba deh pakai itu.terimakasih bun resepnya. Aku gagal trus kalo bikin
Terimakasih kembali, Iya Kak bisa, siap Kak selamat memasak semoga berkenan dan bermanfaat.
Saya smpai kapok bkin bolu kukus,dlu sring bkin jadi dan mekar,skrang2 ampun dah gak prnh jadi dan gatot mulu pdhl resep dan cara msih sma kya dlu,skrang mnding beli aj deh,drpd emosi diri trs
Sama Bun ampun dah bener2 Uda nyoba trs Gatot,skrg pengen nyoba resep ini smoga berhasil amin,bener kata bunda emosi diri
Bener Bun saya dl buat sering berhasil tp knp kok akhir" ini malah Gatot padahal resep sama persis,tp saya blm menyerah Bun pokoknya smp bisa,ayo Bun semangat coba lagi❤
Sama 😂😂😂
Alhamdulillah bun kemaren2 aku bikin bantet terus setelah liat video ini diikuti tata caranya berhasil
Alhamdulillah ikut senang dengarnya Kak, semoga berkenan.
MasyaAllah, bund. Barakkallah Terimakasih kasih banyak resepnya alhamdulillah sekian resep saya ikuti di youtube, tiktok.. Tdk perna berhasil.. Dan alhamdulillah berkat resepnya bund, hasil bikinan saya hasilnya mekar dan cantik.. Senangnya yaallah.. Smoga sll dimudahkan resjeki dan urusanya ya bun... Amin 😇
Alhamdulillah ikut senang dengarnya Kak, terimakasih kembali semoga berkenan dan bermanfaat, Amiinn Ya Allah.
Baru saja bikin bun, bnr bgt adonan sy ngaret jd hasil bolu padet mekar dikit,next pgn cb lg
@@Enymoet itu biasanya dari karakter terigu kalau ngaret seperti itu Kak
Pake terigu cap kunci adonan lebih ringan
Alhamdulillah sebanyak resep gatot mulu 😅, pake resep ibunya sekali coba mantap banget . terimakasih,l bu
Terimakasih kembali semoga berkenan.
Pernah bikin beberapa kali tapi gagal terus, agak takut kalo mau bikin lagi tapi mau mencoba resep yang ini semoga sukses. Terima kasih ilmunya bunda, sukses selallu
Terimakasih kembali semoga berkenan dan bermanfaat, happy baking.
Alhamdulillah mksh resepnya bun aku udh coba hasilnya mantap, berkah selalu buat bunda sekeluarga 🤲🤲
Alhamdulillah ikut senang dengarnya terimakasih kembali semoga berkenan, amiinnn Do'a yg sama untuk Kakak dan keluarga.
Wes angel 😅 aq bakulan pake resep ne tuk dijual ... Alhamdulillah udah ga pernah gagal lagi ... matursuwon makk e.... 🙏🙏💯
Hehe sama sama terimakasih kembali...Alhamdulillah ikut senang dengarnya Kak, semoga jualane lancar laris manis ya Kak.
Aamiin ya ALLAH ❤️ Sehat2 makk ... ditunggu resep2 berikutnya.... ALHAMDULILLAH YA ALLAH ❤️
Baru saja saya bikin sesuai tutorial cara hasilnya bantet menciut.
Pake sprite bun q pemula bikin 2x bahkan gk pake mixer pun jd mekar dan lembut
Klo skrg" mah sudah pake mixer jd gk cape lg😂😂😂
Terimakasih bunda, saya sudah recook dan hasilnya mantul, merekah besar cantik, setelah dengan sabar mengikuti langkah langkah bunda..terimakasih ilmunya bund, berkah dan sehat sll🙏
Terimakasih kembali, ikut senang dengarnya semoga berkenan dan bermanfaat, amiinnn Do'a yang sama buat Kakak dan keluarga.
@@DapurBerbagiIlmu aamiin..aamiin..
Alhamdulillah stlh liat video ini, bolkus mekar sempurna hasilnya lembut.. sdh pernah bikin bbrp kali, hasil bolkus kadang mekar bagus, kadang mekar tp bagian bawahnya mengaret, skrg sy baru tau stlh liat video ini, gula sm telor dikocok terlebih dahulu, sampe putih.. baru sy masukkan bahan yg lain... terima kasih info yg bermanfaatnya, sehat sll ya, bunda...
Alhamdulillah ikut senang dengarnya, terimakasih kembali semoga berkenan dan bermanfaat.
Alhamdulilah.. MasyaAllah trm ksh resepnya Bun...
Barusan sy ikuti step²nya, dan berhasil donk.
Pdhl sy sdh menyerah krn bbrp kali gagal bikin kue ini. Trm ksh sekalih😊
Alhamdulillah ikut senang dengarnya, terimakasih kembali semoga berkenan dan bermanfaat.
Aku baru bikin gagal
Baru belajar Bun, tadi coba bikin gagal mengembang. Jadi cari info disini. Makasih Bun nanti coba lagi saya
Terimakasih kembali semoga berkenan, happy baking.
Sama saya juga seperti gambar pertama yg gagal
Ini lagi otw resep ini
Maturnuwn ilmunya bun , kini sy jdi tau ternyata gegalan nya di si situ ya,Aku banget bun slalu gagal buat bolu
Terimakasih kembali semoga berkenan dan bermanfaat.
Kalau kasus saya selama ini adonan bagus kental berjejak cakep pokoknya mengembang pol, pas di kukus juga mekar merekah sempurna krn saya pakai kukusan tutup kaca jd kelihatan bagus banget, eh kukusan dibuka langsung menxiut n bantet, ntah yaaa salahnya dimana gitu,tapi kemarin iseng xoba lagi pakai kocok awal bahan kecuali sp n berhasil ga menciut, tp belum puas karena cuma iseng besok coba lagi,,😂
Tetap semangat Kak, pantang menyerah pokoknya ☺
Intinya jaga kekentalan adonan jgn telalu encer ( pas mateng kempes ). Klo kental bngt ( bolu keras ) ..adonan harus agak berat pas sdh jadi.. cara mixser nya jg hrs ada trik biar tercampur rata .. jgn lupa pakai beking powder agak bnyk untuk bolunya biar ketawa nyolot
😂😂😂 ada aje nih Emba ehh..
Penjelasan tentang gagalnya keren banget kak...lengkap
Terimakasih Bunda semoga berkenan dan bermanfaat.
Terima kasih banyak bun resepnya saya oerdana nyoba langsung berhasil bun ..smg bisa jd awal saya mo usaha bolkus...😍😍🤗🤗🙏🏾berkah barokah bun ilmu yg dibagikan...
Alhamdulillah ikut senang dengarnya, terimakasih kembali semoga berkenan dan bermanfaat, Amiinn semangat Kak.
@@DapurBerbagiIlmu❤
@@DapurBerbagiIlmuBun klo mau bikin 1 kg tepung bagaimana takaran yang lainnya?🙏🏾🙏🏾
@@dewiriska4265 ini ya Kak untuk video resep bolu mekar 1kg terigu.
ua-cam.com/video/jNrLffSRSM8/v-deo.htmlsi=hxHtc4qJUkT31Dq0
mbak makasih ya atas resepnya smoga bertambah lancar rezekinya🎉
Terimakasih kembali semoga berkenan dan bermanfaat, Amiiinn.
Baru saja coba ngikuti trik dri bunda,,,dan hasilnya memang bagus.thank you bundaaaa sukses selalu ❤
Alhamdulillah ikut senang dengarnya, terimakasih kembali semoga berkenan dan bermanfaat, Amiinn.
Oke kak udah tak coba resepnya dan berhasil ngakak dan tidak turun tapi kuenya emang tidak srlembut yg airnya120%
Hasil nya cantik sekali mom
Terimakasih Kak.
Seneng banget akhirnya bikin bolu kukusnya berhasil ngikutin resepnya 🙏
Alhamdulillah ikut senang dengarnya Kak, semoga berkenan ya Kak.
Alhamdulilah selama ini gagal terus buat bolu kukus mekar dan Alhamdulilah barusan coba buat dan taraaa berhasil dong..terimakasih mba smg ilmu nyamenjadi amal jariyah
Amiinn Ya Allah, terimakasih kembali semoga berkenan dan bermanfaat.
@@DapurBerbagiIlmu sama2 mba 🥰
Assallamualaikum,bolunya cantik,tapi reques dong bun,yg ga pake telor dan susu makasih
Waalaikumsalam, ini Bun resep bolu kukus tanpa telur tanpa susu ua-cam.com/video/XND3Ym8WzK8/v-deo.htmlsi=l8ehDYVqS3XJmHUS
Gk pake baking soda atau baking powder tapi tetap ngembang ya mbak. Lagi mau belajar bikin kue ini, lumayan klo buat selamatan pengajian, kue low budget
Iya betul banget bolu ini menggunakan SP saja tanpa soda kue atau baking powder, selamat mencoba Kak semoga berkenan.
Bolu kukus Hasilnya mekar sangat cantik , terimakasih resepnya Kak
alhamdulillah saya bikin berhasilll cuman mungkin cetakannya terlalu besar jadi nya cuman dapet 6 biji hehe
Alhamdulillah ikut senang dengarnya, iya betul Kak hasilnya menyesuaikan besar kecil cetakannya. Yang penting hasilnya memuaskan ya Kak.
Trmksi byk dah berbagi ilmu mbak, semoga berkah
Terimakasih kembali semoga berkenan dan bermanfaat.
Mekar sekali kuenya bun terimaksih resepnya
pertama coba, Alhamdulillah berhasil mekar
Alhamdulillah ikut senang dengarnya.
TERIMAKASIH BU ATAS RESEP NYA! saya coba masak dan hasilnya mekar, KITA SAYANG IBU❤🥹 -kelompok ipa
Terimakasih kembali ikut senang dengarnya, semoga berkenan dan bermanfaat 🤗
Baru banget td bikin gagal total ,pdhl dr kmrn jadi dan bagus ngembangnya huuhuu😢
Mau nyoba resep dan cara bunda semoga kali ini berhasil setelah sekian kali gagal 😅😅😅
Amiinnn... Tetap semangat Kak.
Kalo semuanya sudah benar, bahan pengembang bagus ikuti step2nya..cara oengukusannya harus diperhatikan...selain api harus besar alat kukusnya juga jangan kebesaran..misal bikin bolu kukus sedikit pake klakat itu gak akan bikin mekar semua...pakailah alat kukus yg kecil tidak terlalu besar dari diameter api kompornya😊
Jelas banget informasinya, aku mau recook ah. Thanks resepnya mbak
Terimakasih kembali semoga berkenan.
Terimakasih ka ilmunya. Hari ini saya recoock hasilnya sempurna
Alhamdulillah ikut senang dengarnya, terimakasih kembali semoga berkenan.
Makasih ilmuny ak mau coba resepy semoga berhasil sukses selalu ka.
Terimakasih kembali semoga berkenan dan semoga bermanfaat.
Bundaaa.. top banget udah nyoba ❤ makasi bun. Sehat selalu ya bun
Terimakasih kembali semoga berkenan, Amiinn Do'a yg sama untuk Kakak dan keluarga.
Betul bun, ssya mengalami
Terimakasih resepnya bun sy mau mencoba mudah" g gagal🙏
Aminnn, terimakasih kembali semoga berkenan dan bermanfaat.
Ternyata bisa ya pakek cetakan itu. Q kira harus yang khusus
Sebenernya jenis cetakan apapun bisa Kak, kmrn saya juga habis nyoba pakai cetakan kertas yang untuk muffin juga bisa, videonya besuk senin baru tayang, dinanti ya Kak ☺, semoga berkenan.
Penasaran pengen coba..., tpi agak takut krna berkali2 bikin ndak pernah hasilnya maksimal, kadang bantat, kadang menciut, bisa mekar tpi kurang lembut/gak ringan, hari ini bikin bisa bagus besoknya bikin malah gagal pdhal resepnya sama... penasaran gmna caranya bikin bolu kukus mekar tekstur ringan dan lembut, kadang bikin kapok krna sering gagal, next time q coba resepnya semoga berhasil
Tetap semangat Kak, semoga berkenan dan bermanfaat.
Terimakasih sharing & ilmu nya kak, bolu kukusnya terlihat enak sekali, cantik dan lembut, mekar sempurna
Terimakasih kembali semoga berkenan.
Mau coba juga ah...semoga bisa berhasil❤
Amiinn, semoga berkenan dan bermanfaat Kak.
Lengkap bgt penjelasannya. Terimakasih
Terimakasih kembali semoga berkenan.
Terimakasih sharingya bunda, cantik bolu kukus ya
Terimakasih kembali Bunda semoga berkenan.
trimakasi bunda tipsnya .semoga saya nyoba langsung bisa mekar ya.
Amiinn, terimakasih kembali semoga berkenan.
Saya dah trauma bikin kue ini,moga dengan resep ini berhasil
Amiinnn tetap semangat Kak.
Trnyta tanpa myk/margarin juga bisa mekar & enak ya bun😄, aku br inget pas nyetak kya nya myk/margarin blm masuk deh..aku ulang² lg video nya, liat deskripsi jg trnyta tanpa myk/margarin. Mantap lah bunda👍❤️
Kalau untuk bolu mekar emang tidak perlu minyak atau margarin karena tujuannya biar mekar jadi bolu nya emang dibikin lengket dengan kertas roti supaya dia mekar.
@DapurBerbagiIlmu iya mantap bunda..bolkus ku mekar sempurna, terimakasih byk resep nya
Mari kita coba gais,, semoga berhasil gais😂
Semoga berkenan Kak.
Terimakasih infonya bun, contoh foto2 yg ditampilkan , itu yg saya alami semua. Utk terigu saya pakai terigu yg bagus, sp yg saya pakai baru dibuka. Telor biasanya kalau buat kue, saya beli baru jd tdk masuk kulkas.Tp adonan tetap tdk mau kental berjejak. Utk yg mekar diatas, bawah bantat,jg sdh saya siasati air utk mengukus tdk terlalu tinggi & saya pakai dandang susun . Kira2 dimana ya salahnya . Tk
Sudah nyoba teknik ini juga Kak, mixer semua bahan kecuali sp sampai kira2 gula larut baru masukkan SP mixer kembali sampai kental berjejak, kl mixer diangkat adonan jatuh perlahan seperti pita.
@@DapurBerbagiIlmu sdh, sp saya maaukkan stlh 5mnt saya mixer. Dulu saya pernah membuat tdk pernah gagal.
Baru kali hasil nya spt gambar yg kakak tampilkan 😁
Hari ini saya mau coba lg, semoga tdk gagal 🙏👍. Tk tips nya
Wah luar biasa berbagi ilmu 👍
Ternyata harus cuthat dulu utk membuat bolu kukus yg mekar & lembut. Sehabis curhat mlm nya saya coba membuat lg. Dari pengocokan awal sdh terlihat kalau kali ini bakal tdk gagal, ternyata benar, hasilnya lembut & mekar sempurna.
Terimakasih Dapur berbagi ilmu, sukses selalu ya ❤
Ditunggu tip2 lainnya, krn berbagi itu indah 🙏
Terimakasih sudah berbagi resep dan tips membuat bolu kukus mekar sempurna bun
Terimaksih kembali semoga berkenan.
Kk mau nany,klo sya pkk santan instan(kara) brp perbandingan sama air ny supaya jdi santan encer sesuai resep kk..
jadi kepingin mencoba bun
semoga berhasil🙏
Amiinnn... Happy cooking Kak semangaatt 💪
Terima kasih bunda resep nya,mantap bolu kukus nya mekar sempurna
Terimakasih kembali semoga berkenan.
MKS Bun resep nya nti saya mau mencoba nya bagus banget Bun mks
Terimakasih kembali Kak semoga berkenan dan bermanfaat.
Kak untuk terigunya pke yg protein tinggi ato sedang yaa biar mekarnya maksimal😊
Sedang ya Kak
Mksih mba ilmunya. Semoga kali ini berhasil 😁
Terimakasih kembali semoga berkenan dan semoga bermanfaat.
Terimakasih informasi nya...sangat bermanfaat
Terimakasih kembali semoga berkenan.
Terima kasih sudah berbagi pengalaman Kaka🙏
Terimakasih kembali semoga berkenan.
Makasih resepx mbk mw tanya bagusx pakek tepung apaya atau yg bagaimana tolong kasik tw mbak makasih 🙏🙏
Sama2 semoga berkenan dan bermanfaat, tepung terigu protein sedang mereknya bebas disarankan terigu kemasan bukan terigu curah, kalau saya biasanya pakai merek tulip karena murah hehe.
@@DapurBerbagiIlmu makasih
@@azmiimama274 sama sama
Terima kasih resepnya bunda.
Sangat bermanfaat.
Terimakasih kembali semoga berkenan.
terimakasih ilmunya
Assalamualaikum terimakasih resep dan tips nya mam
Waalaikusallam, terimakasih kembali Bundo semoga berkenan.
Terimakasih ilmunya bund...
Terimakasih kembali semoga berkenan dan bermanfaat.
Cantik dan mengembang banget bun bolu kukus nya🥰🙏
Terimakasih Kak semoga berkenan.
akan saya coba bun besuk
Sangat cantik bun,mekar yang bagus.video yang bermanfaat ❤
Terimakasih semoga berkenan.
Ya bner bgt nih...mending bikin sedikit2..berkali2
mantap bun👍🙏
Terimakasih Kak, semoga berkenan 🙏
Makasih bunda ilmunya
Terimakasih kembali semoga berkenan dan bermanfaat.
Wkwkwk ternyata ada yg gagal seperti q,,,bikin bolu mekar,,pas di kukus mekar,,,pas tutupnya di buka langsung kempes🤦,,,,kakak q pinter bikin kue apa aja,,tapi kok q GK bisa😂
😄😄 pasti bisa Kak, belum nemu feelnya aja Kak tetap semangat mencoba 💪
Hasilnya mekar sempurna moms, terimakasih resep dan triknya
Terimakasih kembali semoga berkenan.
Trimaksh resepnya mbak sht2 selalu amin2 YRA🙏🙏🙏🙏🙏
Terimakasih kembali semoga berkenan dan bermanfaat, amiinnn.
Udah d coba sesuai video tetep aja ciut
Saya juga pernah terigu nya ngaret gitu pas di mixer 😂, hasilnya tidak mekar , memang bikin bolu kukus mekar ini gampang2 susah...😅. Makasih Bun.. buat .tips2nya, sangat bermanfaat sekali..... 👍 Nyimak ya Bun...hayuu 🙏🎉
Terimakasih kembali Bunda, semoga berkenan.
Sy juga sering begitu..adakah tips nya agar kita tau terigu nya itu masih bagus(tidak bikin ngaret)padahal terigu yg sy beli tidak apek/ tidak berkutu
Beautiful.
Thank you, hope you like it.
Makasih resepnya bun❤
Terimakasih kembali semoga berkenan.
Mau coba dlu ah,,,, mumpung rsep cuma stu tlur
Monggo Kak semoga berkenan dan bermanfaat.
Bun rekomendasi ukuran untuk jualan, ukuran berapa ya mohon dijawab Bun terimakasih 🙏
Kalau biasanya yg dijual harga 1500 sampai 2500 itu cetakan ukuran diameter 6cm tinggi 2,8 cm (cetakan muffin ukuran C) atau cetakan berlubang diameter 6 cm tinggi 4 cm ( cetakan bolkus berlubang)
Untuk ukuran lebih kecil gak ada ya?
Betul itu bun,sarannya.
Semoga berkenan 🙏
Untuk waktunya menyesuaikan bahan gak bun?? Maksudnya sesuai kelipatan gak??
Betul banget Kak waktunya menyesuaikan dengan jumlah bahan, pokoknya mixer pertama sampai gula larut jadi butiran gulanya sudah tidak ada, baru mixer kedua setelah SP masuk sampai putih kental berjejak ditandai kalau diangkat mixernya adonan jatuh perlahan membentuk seperti pita.
Untuk terigu bagus yg prodang apa proting bun
Kalau untuk per boluan disarankan protein sedang ya Kak.
Tunggu aku bkin sore ini, bru kmrn mlm coba untuk kesekian kalinya tp bnr2 zonk, tiba2 pas dibuka itu bukan lagi gagal, tp bnrn jd kue lapis sking anehnya, 😂 pdhl semua bahan suhu ruang, msih luarsa juga, cuma ya emg adonannya encer gk tau salah dmna 😅
😃😃 istirahat dulu Kak, besuk lagi nyobanya biar capeknya hilang dulu, iya itu bentuknya seperti adonan keenceran.
Mixer pertama 3 menit sampai kira2 gula larut baru masukkan SP mixer lagi 4 menit kurang lebih dengan kecepatan tinggi, pokoknya kalau diangkat mixer nya adonan jatuh seperti pita kalau untuk membuat angka 8 kelihatan jadi tidak encer tenggelam.
Tepung trigu apa yg d gunakan bunda..... Segi tiga biru apa tepung cakra
@@azizahsiti7490 segitiga biru bund, kan resepnya pke tepung pro sedang, cakra kan tinggi yah buat dough
@@DapurBerbagiIlmu hahaha iya mbak, aku yg kmrn nge dm itu loh hiihi
X, p@@azizahsiti7490
Bun tepung yg bagus untuk bolu kukus mekar apa merek apa ya?
Merek apa aja Kak yang penting terigu kemasan protein sedang atau rendah. Gunakan yang harganya murah di tempat Kakak yang penting terigu kemasan dari pabrik bukan kemasan warung (terigu curah).
Wow,..cantik bolunya
Bun dimana beli bel waktu jm nya agar tau dh beberapa menit nya
Saya beli di Shopee Kak, ketik aja timer masak.
@@DapurBerbagiIlmu terimakasih bun
Semangat bunda sukses ya....
Terimakasih...
Maaf bund mau tanya, kalo bikin 2x adonan SP nya tetep 6gr apa dikalikan 2 juga ya ☺ semoga d jawab 🤗
Tetap 6 gr bisa Kak, kalau saya biasanya tak tambah sedikit lagi supaya proses nge mixernya tidak terlalu lama, tapi 6gr pun tidak masalah.
terima kasih tipsnya bu
Terimakasih kembali Semoga berkenan dan bermanfaat.
@DapurBerbagiIlmu sangat bermanfaat karena saya kmrn buat masih kuncup bu
Bismillah terima kasih saran nya emang sih pernah bikin ya itu tadi kurang ngembangin jadi kurang pede kalau buat jualan
Terimakasih kembali semoga beekenan dan bermanfaat.
Ini lebih simpel juga..biasanya saya mixet semuanya langsung jdi satu..hasilnya bagus sekali
Trmksh saya akan coba resep ini,
Terimakasih kembali semoga berkenan dan bermanfaat.
Mksih ilmunya
Terimakasih kembali semoga berkenan dan bermanfaat.