Rántotthús parmezános bundában tojásos rizsköret 🧀 4 főre

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 лют 2024
  • Rántottszelet hozzávalói: 800 g csontozott sertéskaraj
    100 g teavaj
    100 g gépsonka
    60 g reszelt parmezán sajt
    2 gerezd fokhagyma
    1 kis csokor petrezselyem
    minimális mennyiségű olaj spray
    3 - 4 evőkanál liszt
    220 g zsemlemorzsa
    3 darab egésztojás
    só ízlés szerint
    Tojásos rizs: 500 g Jasmin rizs
    4 darab egésztojás
    2 csipet vágott petrezselyem
    1 csapott evőkanál zsír a rizshez
    1 bő teáskanál zsír a tojások sütéséhez
    2 erős csipet tört színes bors
    1 csapott evőkanál só ( ez a mérték függ a só fajtájától, így változhat )
    850 ml víz
    A húsok sütése 220 C fokos sütőben légkeverés módban középső polcon bő 20 perc. Érdemes a sütőlemezre helyezett sütőpapírt és a szelet húsokat is minimális olajjal megfújni mielőtt bekerülnének a sütőtérbe. Amennyiben nincs légkeverés mód a sütőnkben akkor félidőben érdemes megfordítani a szeleteket. A rántotthús akár serpenyőben is készülhet fél bő zsiradékban, ott többször fordítva kell készre sütni aminek az ideje körülbelül 6 - 7 perc összesen. Természetesen forrólevegős sütőben is készülhet az étel 200 C fokon, ez típus függvényében eltérő időtartományban készül el. Mindenképpen félidőben fordítani kell itt a szeleteket. Jó étvágyat hozzá.
    Az összes eddigi videót itt tudod megtekinteni : / mrszoky68
    Szoky webshop - Könyvrendelés ~ vágódeszkák ~ kötények ~ sütőtárcsa : szoky.hu/
    Ajándék ötletek : bit.ly/szoky-termekek
    Lejátszási listák : / mrszoky68
    Névjegy csatorna támogatás: / mrszoky68
    www.paypal.me/szokykonyhaja?p...
    Instagram: szokykonyha...
    / szokykonyhaja
    #szokykonyhája
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 64

  • @yjog79
    @yjog79 4 місяці тому +11

    Jó nézni, ahogy fejlődik a csatorna! Visszanéztem az első videóidat, ahhoz képes ég és föld! Tetszik a leírásban az összeszedett és átlátható recept, a korai videókban ez nem volt jellemző. Igényesek a konyháid, és az ételek is, gratulálok!

  • @Gynike58
    @Gynike58 4 місяці тому +2

    Ez megint egy klassz recept. Én annyit csavartam rajta hogy a húst air fryerben sütöttem ki. Nagyon nagy sikere volt. Köszönöm

  • @silviabors
    @silviabors 4 місяці тому +1

    Gynyoru az uj konyha, imadom a ranttot hust minden formaban ekeszitve, es ez a recept fantasztikus. Koszonom szepen❤

  • @edinaroman2602
    @edinaroman2602 4 місяці тому +4

    Szia Drága Szoky! Ezer köszönet a szuper receptért. Két kérdésem és egy tippem lenne. Az első kérdés valószínűleg naívan hangzik mert én csak kisebb kínálatú boltokba jutok el, de a parmezánt hol tudod beszerezni? Nagyon szeretném kipróbálni mert még soha nem kóstoltam, szóval "parmezán-szűz" vagyok😂. Második kérdésem, az elősózásos módszer pirításkor az úttörő gombócnál is működik-e, mert nálam konkrétan a padlásig felragad a cucc a lábas oldalára és ettől frászt tudok kapni. A tippem: pár éve összekutyultam az apróra vágott kockázott bacon szalonnát reszelt Trappistával és annyi fokhagymás tejföllel hogy pontosan azt a "kenőcsös" állagot értem el amit ennél a receptnél is bemutattál. Ez a kence annyira bejött, hogy használom töltött rántott húshoz, kelt tésztás kiflihez, töltött lángoshoz, baconos csigához, ami megmaradt (az csak véletlen) az meg melegszendvics feltétnek csoda finom. Nyilván lehet dúsítani ezt is, például az újhagyma apróra vágott zöldjével vagy éppen zöldarannyal😊. Egy dologra kell csak vigyázni, az ember fél szeme mindig legyen a kencét tartalmazó tálon, mert nálunk konkrétan lopkodja a kedves családom.... 😂

  • @tulipanpentek470
    @tulipanpentek470 4 місяці тому +2

    Ez az étel ma az asztalunkon lesz, nagyon jól néz ki.
    Köszönöm, viszont kívánok kellemes vasárnapot. 🌷❤️

  • @gyulaneszep4841
    @gyulaneszep4841 4 місяці тому +2

    Szép jó reggelt! Mi is rántott hús imádók vagyunk, köszi a receptet, máris készítem😊

  • @norbertjanosi6816
    @norbertjanosi6816 4 місяці тому +3

    Köszönöm a hajnali feltöltést.
    Ezt nézve a vasárnap reggeli vajas pirítósnak is jobb íze van 😅

  • @sandornenagy6265
    @sandornenagy6265 4 місяці тому +1

    Köszönöm szépen a receptet! Szuper, kifogom próbálni! További szép napot! Üdv!

  • @mariameszaros4107
    @mariameszaros4107 4 місяці тому

    Köszönöm szépen a csodás finom receptet.😊

  • @luikay80
    @luikay80 4 місяці тому

    Ahogy reggel néztem, el is döntöttem, hogy meg is csinálom ma. Jól tettem, mert imádta mindenki! Köszi az újabb remek receptet!

  • @DyegoLV
    @DyegoLV 4 місяці тому

    Aki egy ilyen receptre annyit tud reagálni, hogy "nem kenőcs" az meg is érdemli a sorsàt... nagyon jól néz ki! Köszönjük Szokyék! 😄

  • @bikecube4289
    @bikecube4289 4 місяці тому +1

    Megint egy finomság. Zoli, rántott velőt is csinálhatnál legközelebb. Nagy kedvencem.

  • @janosneorban8250
    @janosneorban8250 4 місяці тому

    Köszönöm szépen a receptet kifogom próbálni, nagyon gusztusos és biztos finom!!

  • @poprodica9602
    @poprodica9602 4 місяці тому +2

    Bună dimineața, mulțumesc pentru rețetă. Duminică plăcută întregii familii 💐👍

  • @sandornejuhasz4875
    @sandornejuhasz4875 4 місяці тому

    Köszönöm szépen nagyon finom.

  • @janosneteleki5707
    @janosneteleki5707 4 місяці тому +1

    Köszönöm szépen az isteni receptet!❤❤

  • @zoltankorcsmaros6383
    @zoltankorcsmaros6383 4 місяці тому

    Szoky! Neked hatalmas szíved van! Gratulálok ehhez a recepthez is, eszméletlenül jól néz ki! Sose hagyd abba! ❤

  • @dorottyakabok6413
    @dorottyakabok6413 4 місяці тому

    Fantasztikusan nèz ki,csak gratulálni tudok az ötletes receptèrt.Nállunk ma rakott savanyú káposzta húsgombóccal,meg gomba leves.A legjobbakat az egèsz családnak.

  • @tamasdiosi858
    @tamasdiosi858 4 місяці тому

    A "zöld arany"! Ismét egy költemény! Köszi Zoli!

  • @karolytoth9990
    @karolytoth9990 4 місяці тому +1

    Nagyon Jo koszi szepen a receptet 😊

  • @karolykopacsi3828
    @karolykopacsi3828 4 місяці тому +1

    Annyira megnyugtató ezt nézni, hallgatni hogy hihetetlen...

  • @marcsiszabone
    @marcsiszabone 4 місяці тому

    Szia drága Zolikám! Fantasztikus ez az összeállítás! 👌❤❤❤❤ Külön hálás köszönetem a tojásos rizs elkészítésének bemutatásáért! Nagyon szeretem, gondoltam, hogy vhogy így kell elkészíteni, de most már tutira tudom is! 🙏😊 Csodaszép vasárnapot és további jó egészséget kívánok nektek, nagyon sok szeretettel puszillak benneteket! 😘💖💖💖💖

  • @irenzsigri7327
    @irenzsigri7327 4 місяці тому

    Szia Zoli!
    Vàrtam màr a receptet , hogy valyon mit főzöl. Hàla az egyik kedvencem a ràntotthús ❤. Még ilyen formàban nem ettem , de holnap ez lesz az ebéd .
    Jó étvàgyat mindenkinek !
    Köszönöm szépen a receptet ❤

  • @user-ft8qt9ur5h
    @user-ft8qt9ur5h 4 місяці тому

    Huh ez nagyon jól néz ki.☺ Könnyen, gyorsan elkészíthető, biztos, hogy meg fogom csinálni. Gratulálok.

  • @IstvanKasza
    @IstvanKasza 4 місяці тому

    Mesés a végeredmény muszáj kipróbálnom 🙂 Még egy zseniális étel köszi mester 🙂

  • @belanebalogh5590
    @belanebalogh5590 4 місяці тому

    Nagyon jól néz ki. Kipróbálom. ☺

  • @balazshorvat8546
    @balazshorvat8546 4 місяці тому

    Köszönjük a receptet!😃

  • @andrasnegabor1803
    @andrasnegabor1803 4 місяці тому

    Isteni finom nagyon köszönom minden videot

  • @gyulanekalapis5530
    @gyulanekalapis5530 4 місяці тому +1

    Izgi! Köszönet, és hála!

  • @bellpe21
    @bellpe21 4 місяці тому +1

    Sziasztok! Megint egy klassz recept. Sokszor főzök a videóid alapján, kicsit a magam szájízére véve :) A zöld arany nálam sem maradhat el, ahova illik :) Ha lenne időd csinálhatnál egy kérdezz-felelek videót, szerintem sokunkat érdekelne. Szép vasárnapot, jó étvágyat! Csak így tovább, sziasztok!

  • @takimaci1
    @takimaci1 4 місяці тому

    Szuper vagy! Jó recept ez is. Most már jó lenne egy kis "halas" étel. Halból alig készítesz. Hekk, afrikai harcsafilé, stb.

  • @zitacsoszneszabo2335
    @zitacsoszneszabo2335 4 місяці тому +2

    Kis manipulátort az Ázsiai centerben láttam.
    Jó lett!

    • @Korompori_LeeLa
      @Korompori_LeeLa 4 місяці тому

      Amúgy, ott tök sok cucókát meg lehet kapni és általában alacsony áron...
      Köszi. +1👍

  • @anajankai1881
    @anajankai1881 3 місяці тому

    Megcsinálom köszönöm

  • @menyuska1977
    @menyuska1977 4 місяці тому

    Akinek kell rugós habverő, cukrász webáruházban keresse, én találtam sokat a neten! Én a mai napig így főzöm a rízst, ahogy Szoky teszi ,illetve mióta főzök, mindig fólia alatt klopfolom a húst!

  • @A.Steeeve
    @A.Steeeve 4 місяці тому

    Szuper recept😍
    Eltünt az előző kommentem...
    (gondolom reklámnak minősült pedig nem annak szántam 🤦)
    Bocsi Zoli!

  • @istvannevarga6536
    @istvannevarga6536 4 місяці тому +1

    🎉Jó reggelt Zolikám ❤ Szilvikém guszta 💯💯 jó étvágyat 🍺🍺 szép napot Családodnak is 💕🍀💋

  •  2 місяці тому

    Ezt a husit air fryerben is el lehet készíteni? Milyen beállításokkal?

  • @andrasnegabor1803
    @andrasnegabor1803 4 місяці тому

    Drága Zoli minden receptedet megnézem mi az szépséges növény a konyhában?

  • @lajosnejozsa6264
    @lajosnejozsa6264 4 місяці тому

    Király ötleteid vannak Zoli! 😘👑💖

  • @jimcsehi9107
    @jimcsehi9107 4 місяці тому +1

    Megprobalom 😊

  • @gyongyirozsnyai4329
    @gyongyirozsnyai4329 4 місяці тому

    😊

  • @istvangazda6101
    @istvangazda6101 4 місяці тому

    10/10

  • @lajos87
    @lajos87 4 місяці тому +1

    😋

  • @Csabipek
    @Csabipek 4 місяці тому +2

    Szia Szoky! Egy oyan kérdésem lenne ehhez a recepthez,hogy parmezán helyett használhatok esetleg pecorinót hozzá?

    • @szilviasziszi5854
      @szilviasziszi5854 4 місяці тому +1

      A Pecorino Romano is tökéletes hozzá, kemény érlelt juhsajt. Üdv Szilvi🌞

    • @Csabipek
      @Csabipek 4 місяці тому

      Köszi. Csak azért mert jelenleg csak az van itthon 😅

  • @gyongyirozsnyai4329
    @gyongyirozsnyai4329 4 місяці тому

    Kedves Zoli!
    Légyszi ezt a rántott husit tedd bele a legújabb könyvedbe.
    köszi!!!!!!!@@@ ❤

  • @TheStokr
    @TheStokr 4 місяці тому

    Nem tudom megadni a cég címet, mert nem megy át a koment, itt Szlovákiában az o r i o n -háztarsasági cikkekel foglalkozó cégnél vettem, rendelő szám 141 045

  • @melindalaczko7110
    @melindalaczko7110 2 місяці тому

    ❤❤😂😂❤😂😂🏆🏅

  • @bkalman8805
    @bkalman8805 4 місяці тому

    Szia Zoli! Megint "brilliroztal" hogyha nem mast, mint a parmezsanos panirt emlitjuk ez nagyon tokeletes a rantotthusok magasabb szintre emelesehez. A vajas sonkas KENOCS (hahaha) is egy olimpiai helyezest erdemel. Miutan megdicsertelek - amint tobbszor a multban, most muszaj egy kicsit rakoppintani az ujjadra - ahogy a tanarok csinaltak a vonalzoval amikor alsos tagozatosok voltunk. Mire gondolok?
    Arra, hogy a "Szoky-produkcio" TARS-FOHOSE, Szilvike, mindig a hatterben forgat, amig te a rivaldafenyben tundokolsz. Ez igy csak felig jo baratom! Ket dolgot javaslok: az elso az hogy indonkent egy finom falatot a video vege fele, amikor talalsz, nyujts at a Silvikenek, mert o is megerdemli a kostolast meg a video vege elott! A masik az lenne - es gondolom itt a sok ezer huseges nezoid velemenyet fejezem ki, hogy egyszer add a kamerat Alex fiadnak, es alljon Szilvike melled, ha maskor nem, a video bevezetesekor.
    Fontold meg pajtas! Mindenesetre a heten kisutom a rantott hust - de lehet hogy a zold arany nem petruska lesz hanem cilantro vagy meg inkabb chaya ami itt a Yucatan felszigetben magyon nepszeru.
    Kezcsok Szilvikenek, udv neked es a gyerekeknek - VIVA HUNGRIA, VIVA MEXIKO!!!!!

  • @geoblk3000
    @geoblk3000 4 місяці тому

    Sutopapirt hasznalok muanyag zacsko helyett hogy ne keruljon a beledongolt muanyag reszecske a husba.

  • @mariatorok4508
    @mariatorok4508 4 місяці тому

    A manipulátort én nem régen interneten rendeltem , de nem volt egyszerű . Imádom én is nagyon azóta mindenhez használom .

    • @TheStokr
      @TheStokr 4 місяці тому

      Igen nálunk is meg lehet rendelni - de az 30 nap - Kínából, de láttam már a tescócban is.

  • @luikay80
    @luikay80 4 місяці тому +1

    Ha valakit érdekel, a manipulátor megtalálható a jelenleg legnépszerűbb kínai webshopban is (nem írok nevet), rugós tekercs dróthabverő néven.

  • @christinezajac10
    @christinezajac10 4 місяці тому

    Bitte kann mir das wer übersetzen?

  • @F_wan
    @F_wan 4 місяці тому

    5 perces előadás arról, hogy mit lehet klopfolni. Viszont az hogy milyen arányban legyen a parmezán és a morzsa egy szót sem.

    • @i.g.2381
      @i.g.2381 4 місяці тому

      A föcímre kattintva a hozzávalók leírásban megtalálható miböl mennyit kell használni ott van a morzsa és a parmezán aránya is.

    • @janikildiko1682
      @janikildiko1682 4 місяці тому

      Szia! A recept leírásában pontosan megtalálod a hozzávalók mennyiségét. 60 g reszelt parmezán, és 220 g zsemlemorzsa van írva. 🙂

    • @katalinvargha2279
      @katalinvargha2279 4 місяці тому

      220gr morzsa, 60gr parmezán

  • @csillafodor.tanacsai
    @csillafodor.tanacsai 4 місяці тому +1

    Nagyon nagyon sajnálom hogy ennyit beszélsz feleslegesen a videókban, mert amúgy a receptek azok jók.
    Szeretem az olyan recept videókat ahol érthetően, kellően tömören és jól végig vezetnek a recepten úgy, hogy közben készül nálam is az étel, és csak a lényeg van szemlélőtt.
    A te videóid legtöbb esetben legalább 2-szer hosszabbak, mint más recept videó.
    Az első két három perc, konkrétan bemutatod a hozzávalókat, mint a rokonokat a családi összejöveteleken. Az első 2-3 percet alap átlépem nálad majd 2-szeres sebességgel nézem a videó többi részét.
    Mindig visszafogom magam, hogy ne írjak, nehogy megsértéselek, hiszen jól főzöl, és szimpatikus ember vagy. De mostmár írok, kizárt dolognak tartom, hogy en vagyok az egyetlen aki mondta ezt már neked.
    Kerlek, kérünk téged, ne beszélj annyit feleslegesen. Kérlek.

  • @vinczejanos6887
    @vinczejanos6887 4 місяці тому

    Szia Zoli! Én most 1 hete vettem kis habverőt/manipulátort/ a temu.hu oldalon 2 hét alatt megérkezett.