Burgonyafőzelék tojásos rúdfasírttal és gömbfasírttal

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 лип 2024
  • HOZZÁVALÓK:
    Burgonyafőzelék:
    1,5 kg burgonya ( hámozott súly)
    4 gerezd fokhagyma
    1 fej hagyma
    3 db babérlevél
    1,5 l víz
    1 lapos evőkanál só biztos kell, de ( ez a burgonya édességétől is függ, a végén kóstolj rá, és, ha nem elég erőteljesek az ízek, egy kevés sót tegyél még, mert az kihozza a többit)
    5 dkg vaj
    Habaráshoz
    2 dl tejföl
    2 púpos evőkanál liszt
    1 dl víz
    a végén ízlés szerint egy pici ecet
    Fasírt:
    1 ks sertés lapocka darálva
    1 fej hagyma ( közepes)
    5 gerezd fokhagyma
    3 db tojás
    3 szelet kenyér
    1 teáskanál só kb.
    1 púpos mokkáskanál bors
    6 db főtt tojás
    1 tojás sárgája a lekenéshez
    2-3 evőkanál olaj a tepsibe és plusz olaj a sütéshez.
    JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK HOZZÁ!

КОМЕНТАРІ • 84

  • @editoszne6809
    @editoszne6809 9 місяців тому +3

    Drága Szazsu!
    Imádom a receptjeidet.73 éves vagyok de akár mit főzök kindég megnezem hogy Te hogy csinálod!
    Édesanyám ízeit vélem felfedezni a Te füszerezésédben!
    Nem utolsó sorban az ízes beszededet is imádom hallgatni és a hangodat!
    Nagyon jó egészséget kívánok neked és kedves családodnak!
    Puszillak

  • @QueenHive4
    @QueenHive4 4 місяці тому +1

    Nagyon szépen köszönöm ezt a variációt. Én kicsit máshogy tanultam Anyukámtol de, alig várom hogy ezt a egyszerű és gusztusos receptedet kipróbálhasam. Egy hatalmas nagy ölelést és sok sok puszit Amerikából ❤️💋

  • @estieszti
    @estieszti Рік тому +4

    “Gyorsan szétmocsántolom”😅😅😅😅 fantasztikus, a “curmi”-val együtt 😂😂😂

  • @ritazsambok4609
    @ritazsambok4609 2 роки тому +9

    Kedves Szazsu!
    Már régóta figyelem a videóidat, ha valamit akarok főzni meg szoktam nézni, hogy Te készítettél e már róla felvételt . Nagyon tetszik a stílusod, kedvet tudsz csinálni a főzéshez.Imádnivaló vagy, olyan szeretettel tudsz főzni, főzni tanítani és a családodról beszélni.! Nagyon szépen köszönök mindent ❣️

  • @Rozika.38
    @Rozika.38 2 роки тому +6

    Nagyon szeretem hallgatni!😊 nagyon alapos, és közvetlen,mintha ott volnánk az alapanyagok hagyomanyosak, szóval super😊👍

  • @biancamischnick4631
    @biancamischnick4631 2 роки тому +1

    Nagyon köszönöm a receptet. Nem is ismertem ilyen módon a krumplifőzeléket. Isteni volt, mindenki imádta. A fasírtrúd is szuper volt!!!!!!

  •  2 роки тому +5

    Óóóó, nagyon köszönöm az ötletet!! Ezer éve nem ettem krumplifőzeléket!!
    A fasírt gyönyörűséges lett!!
    Kellemes hétvégét kívánok, drága SzaZsu!!🥰😘❤

  • @adrianszabo2427
    @adrianszabo2427 3 місяці тому

    Nagyon jó a recept, én személy szerint még két evőkanál fagyasztott kaprot teszek bele a végén pedig két evőkanál ecetet. Tetszik a módszere viszont nagyon, köszönöm szépen.

  • @laszlosmotzer3497
    @laszlosmotzer3497 2 роки тому

    🌟Koszonom szepen a receptet❤
    Nagyon jol nez ki!!! Szuperrr.🌟❤🥰👌👍

  • @zsuzsatakacsnebakai497
    @zsuzsatakacsnebakai497 2 роки тому +1

    Nagyon köszönöm!
    Nálunk nagy kedvenc a rúdfasírt, nagyon tetszett a recepted! Feltétlenül kipróbálom!

  • @peterpolosksei4058
    @peterpolosksei4058 2 роки тому +6

    Zseniális
    Imádom az egyszerű de finom kajákat
    Ebben te profi vagy

  • @user-zn6ik2jh7k
    @user-zn6ik2jh7k 9 днів тому

    Jo a amit s ahogy csinálnod! Csak így tovább!😊

  • @Ejudit20
    @Ejudit20 10 місяців тому +1

    Kedves Szazsu! Továbbra is nagyon tetszenek a videóid, mindig kapok egy apró új ötletet, pedig már elég régóta főzök. Itt például tetszik a mozaikszerű töltelék, legközelebb én is így készítem. Ha van itthon, szoktam tenni apróra vágott petrezselymet is a fasírthoz. Az is tetszik, hogy vajat teszel a krumplifőzelékhez, hogy ne bőrösödjön. Köszönöm az ötleteket, minden jót kívánok!

  • @piroskaharkaly8718
    @piroskaharkaly8718 2 роки тому

    Fantasztikus ügyes rutinos vagy.hasonlóan kèszítem a főzelèket.A rúdfasírtot kipróbálom.Nagyon Guszta,köszi

  • @katalinmicseinekiss9423
    @katalinmicseinekiss9423 2 роки тому

    Ki fogom igy is próbálni.
    Köszönöm a receptet!
    Puszi!

  • @gomoridora1714
    @gomoridora1714 2 роки тому

    Gyönyörű a fasírt és a fözelék meg juhuuuu, a kedvencem 😀💓

  • @rapsodie69
    @rapsodie69 2 роки тому +1

    Jaj, de szeretem!
    ❤️
    Így korán reggel is!❤️
    Hú, de szép a fasírt!
    Nagyon tetszik, ezért le fogom másolni!

  • @katalinkovacsnesomogyi9437
    @katalinkovacsnesomogyi9437 2 роки тому

    Kedves Szazsu,
    Köszönöm az ötletet, ismét egy egyszerű, mutatós, finom ételt osztottál meg velünk! Én vegetáriánus vagyok de a Férjemnek nagyon szeretem a Stefánia vagdaltat készíteni! Ezt a verziót még nem ismertem, ki fogom próbálni! Egy pici változatosság lesz! 😃
    Köszönöm!

  • @janosnevecseri7783
    @janosnevecseri7783 2 роки тому

    Ez lesz a mai ebédünk. Már előre örülök neki! Köszönöm! ☺️😘

  • @zoltannekarai4781
    @zoltannekarai4781 2 роки тому +2

    Kedves Szazsu!
    Igaz én a főzeléket rántással szeretem, de ez a fasírtrúd szuper! Épp az egész tojások miatt nem szerettem sose a Stefániát, de így nagyon tetszik. Köszike az ötletet! :) Puszi neked éte.😚

  • @mikocika
    @mikocika 2 роки тому +1

    Köszi szépen, Szazsu! 👍

  • @fenysugarak
    @fenysugarak 2 роки тому

    Szia Szazsu!
    Mint mindig egyszerű és nagyszarű.
    A főzeléket én rántani szeretem de így is biztosan nagyon finom.
    A rúdfasírt recept nagyon tetszett.
    Ki fogom próbálni.
    Minden jót kívánok sok szeretettel!

  • @trixkk
    @trixkk 2 роки тому

    Megint tanultam valami ujjat. Köszönöm.
    Boldog Új évet kívánok!🥰

  • @ginarita736
    @ginarita736 2 роки тому

    Szia draga zsazsu ❤.
    Kösziszepen a receptet.
    Megkostolnam most amit keszitettel. 👍.
    Szep estet es jo egeszseget kivanok neked es csaladodnak ❤

  • @erikakissgaborne2373
    @erikakissgaborne2373 2 роки тому

    Elkészítettem a rúdfasirtot csak én krumplipuret csináltam hozza igen jó lett a recept alapján köszönöm 😁😁

  • @erikasarvari3394
    @erikasarvari3394 2 роки тому

    Szazsu ez a recepted is imádni való a fasírtot én is így kipróbálom köszi.ezt a munkádat is üdv erika

  • @juditszabo3535
    @juditszabo3535 Рік тому

    Köszönöm szépen a receptet ❤

  • @irenbokros6906
    @irenbokros6906 5 місяців тому

    Nagyon köszönöm, jó profi vagy 👍😃❤️

  • @katairorszagamiszemunkkel
    @katairorszagamiszemunkkel 2 роки тому +13

    Juhúúú. Köszönöm szépen. Ezt nem hiszem el, írom a listát jövő hétre mit főzzek gondoltam krumpli főzelék fasírt. ...Következő gondolat ....ah Szazsu miért nem csinált még erről 1 videót? És erre este itt is a videó. 🤍🤩

  • @williammaddox5739
    @williammaddox5739 2 роки тому

    Áúú köszönöm szépen nagyon guszta.

  • @evathyssen6576
    @evathyssen6576 2 роки тому

    Jaj nagyon de nagyon Guszti .Ez ma fogom főzni 😍

  • @annanemeth791
    @annanemeth791 2 роки тому

    Köszönöm szépen.

  • @agneskurucz9481
    @agneskurucz9481 4 місяці тому

    Az öszes receptet imádom❤

  • @vargagitta56
    @vargagitta56 2 роки тому

    Köszönöm!😘

  • @misi9918
    @misi9918 Рік тому

    Nagyon szuper ahogy kinéz

  • @editbalogh393
    @editbalogh393 2 роки тому

    Szia edesem...imádom a főzeleket.nagyon fincsike..legkőzelebb fokit teszek bele.mivel még nem tettem.csok nektek🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @JocinaKujna
    @JocinaKujna 2 роки тому

    Amazing thank you so much 😊😊😊😊😊😊😊 jocina

  • @dalmamolnar1342
    @dalmamolnar1342 Рік тому

    Hát,,,, isteni ez is!!! Köszönöm!!!

  • @annamariakanya9393
    @annamariakanya9393 2 роки тому

    Köszönöm)nagyon guszta)
    Én zellert és zöldjét is főzök a krumplifőzelékbe, amit kiveszek belőle a végén, felturbózza az ìzvilágát)
    Fokhagymát nem szoktam)
    Ahány ház, annyi szokás..
    Ezt a receptet is kipróbálom, nálunk is ez az egyik sláger főzelék)
    👍😋🙂

  • @ferencneszekeres353
    @ferencneszekeres353 2 роки тому

    Szeretem kôszōnōm szoktam készíteni finom,🌹

  • @katarinalakatosova8541
    @katarinalakatosova8541 Рік тому

    Super koszonom

  • @elizabethabonyi7317
    @elizabethabonyi7317 2 роки тому

    Koszonm szepen nagyon tetszik ahogy elmondasz mindent reszletesen Erzsi SA Ausztria bol Miden jot kivanok Csaladodnak bye

  • @ildikodanko5276
    @ildikodanko5276 8 місяців тому

    Zseniális.😀

  • @tibornagy3717
    @tibornagy3717 Рік тому

    Én féltem tőle, mert nagyon fehér a képen... de nagyon finom! Köszönjük a receptet

    • @szazsu1943
      @szazsu1943  Рік тому +1

      Soha ne félj, főleg egy ételtől. Alakíthatod kedved szerint.

    • @tibornagy3717
      @tibornagy3717 Рік тому

      @@szazsu1943 hát ebből ennyit nem szabad készíteni! Még jó, hogy követtem a receptet, és lett gombóc fasirt.... mire készlett a rúd a a 2 kislányom megette a főzit , annyira ízlett nekik. Most 1 gyors borsófőzit kell készítsek a rúdfasirthoz.

    • @szazsu1943
      @szazsu1943  Рік тому +1

      @@tibornagy3717 De jó apukájuk van.

  • @Chelly0529
    @Chelly0529 2 роки тому

    Már megint este néztem meg nem hiszem el. 🤣🤣🤣 a világ legjobb étele. 🥰 hétvégén ez lesz az ebéd. Mondjuk most is fasírtot eszem csak kelbimbot tettem bele meg reszelt mozzarellat összedaralva én is pépesre. Jajj de isteni volt. Még két napig ez az ebédem melóban. Hm lehet mégse fasírt lesz lehet. 🤣megcsinálom a póréhagymás csirkédet akkor. 😘

  • @katalinmicseinekiss9423
    @katalinmicseinekiss9423 2 роки тому

    Holnap ez lesz az ebédünk.
    Köszönöm a receptet!

  • @janosnehorvath6021
    @janosnehorvath6021 2 роки тому

    Kedves Zsuzsa! Ez a rúdfasírt kiváló. A videó alapján lépésről-lépésre csináltam és amilyen bonyolultnak tűnt első ránézésre, olyan egyszerű. Eddig egészben tettem közé a főtt tojást, de ezentúl csak így fogom készíteni. Nagyon köszönöm az ötletet. Te egy áldás vagy a háznál.👍🥰

  • @bryzs
    @bryzs 2 роки тому

    Mindeeeen nyamiiii💋🥰
    Szeretünk SzaZsu

  • @mariamarkoczi9389
    @mariamarkoczi9389 2 роки тому

    Több fasírtot láttam már tőled amit el készítettél pl. olyat is mikor bele reszelt ed a Stefániaába a tojást de ez nagyon egyedi megpróbálom én is elkészíteni puszi neked nagyon ügyes csaj vagy

  • @user-rc2iv5wr9e
    @user-rc2iv5wr9e 2 роки тому

    Szuper

  • @tundekovacs4330
    @tundekovacs4330 Місяць тому

    Tényleg guszti ❤

  • @judyk8738
    @judyk8738 Рік тому

    Nagyon jó a videó...szazsu ,egy kiváló szakács...ha valamit keresek ? nála találom meg a legjobb recepteket..Köszönöm

  • @istvanbalint2991
    @istvanbalint2991 3 місяці тому +2

    Én anyukámtól úgy vettem át,hogy a gömbfasírtot zsírban sütöm ki,mert később megesszük jó fasírt zsíros kenyeret,vagy pörkölt alá azt használom.Anett

    • @szazsu1943
      @szazsu1943  3 місяці тому

      Anyukád nagyon bölcsen mutatta.

  • @mihalyvigyikan6166
    @mihalyvigyikan6166 2 роки тому

    💜😈😍Rúd fasírt Yaa kávé reggelrummal Üdv..

  • @MegaMercedes1971
    @MegaMercedes1971 Місяць тому

    🙏❣️❣️❣️🌹

  • @sinka-vassmarta3213
    @sinka-vassmarta3213 2 роки тому +1

    Szia SzaZsu.
    Örültem az újabb fasírt ötletnek! Ismerem a Stefániát egesz főtt tojással töltve és füstölt kolbásszal is de az apróra vágott főtt tojással még eszembe se jutott! Szóval nagyon köszönöm az ötletet! Imádom a videóidban a közvetlenségedet!
    Elárulod a "szazsu" név mit takar?
    Én Zsuzsannára gondolok...
    BUÉK és puszi:Márti
    Székesfehérvárról

    • @szazsu1943
      @szazsu1943  2 роки тому +2

      Szia! Szabóné Zsuzsa vagyok. A kezdőbetűkből lett a szazsu.BUÉK neked is!

  • @fermakali
    @fermakali 2 роки тому

    🌹🌺🌹🌺🌹🌺❤️❤️

    • @gusztavneszabo9318
      @gusztavneszabo9318 2 роки тому +4

      Superek vagytok!
      Ötletgazdag személyiségnek tartalak kedves SZAZSU! APA lényegretörő, rövid érthető videót keszít a munkádról! Helyesek vagytok, köszike , ISTEN áldásában éljetek!

  • @igyaztan6996
    @igyaztan6996 2 роки тому

    Ez fincsiiii

  • @Ejudit20
    @Ejudit20 4 місяці тому

    Kedves Szazsu! A főzelék receptjénél az utolsó sorban szerepel 5 dkg vaj, ezt is hozzáadod menet közben a főzelékhez? Köszönettel:Judit

    • @szazsu1943
      @szazsu1943  4 місяці тому

      Szia! Azt a végén szoktam hozzáadni.

  • @Ilcsi-n7z
    @Ilcsi-n7z 2 роки тому

    Én akkor csinàlok krumplifözeléket ha van füstölt alaplevem a sonka vagy csülök fözésböl. Sosem dobom ki a lét. A krumlit azzal öntöm fel.

  • @zoltangreff1902
    @zoltangreff1902 2 роки тому +1

    Tisztelt Szazsu! Ha az egész főtt tojásos keveréket egy őzgerinc formába teszem kb. ugyanezt a végeredményt kapom?? ügyetlen vagyok....

    • @szazsu1943
      @szazsu1943  2 роки тому +1

      Igen. A formába alulra nyomkodj egy vékony réteg sima masszát, és a többit már nyugodtan teheted rá.

  • @levaicsillamuranyine2561
    @levaicsillamuranyine2561 2 роки тому +1

    Kedves Szaszu,nagyon szuper ez a recepted is,viszont ha nem haragszol,ahogy néztem a receptet a folyadék mennyiségnél liter helyett dl írtál🙂

    • @szazsu1943
      @szazsu1943  2 роки тому +1

      Köszönöm, hogy szóltál. Javítottam.

    • @levaicsillamuranyine2561
      @levaicsillamuranyine2561 2 роки тому

      Nagyon szívesen😘

    • @erikaevabickei4489
      @erikaevabickei4489 2 роки тому

      Szenzációs, köszönöm az újabb élményvideódat😊, csak annyit, tudom akárhány ház, annyi szokás, én a húshoz szoktam kis öröltköményt, és egy kevés mustárt is tenni. Mivel itt Németországban irgalmatlan száraz a darálthús, én pozdorjának hivom🤣, mangalicazsirral, javitom, és a hagymát is abban dinsztelem. Még ezt a márványos módszert nem próbáltam, de nagyon tetszik. És mégegy. Anyukám a pogácsa fasirtott sokszor simalisztben forgatta meg zsemlemorzsa helyett és úgy sütötte. Igy én is csinálom, mivel itt nagyon durva a zsemlemorzsa és akármilyen óvatos vagyok, rendszerint a második körben sokszor megég.

  • @gyorgyiwondrak
    @gyorgyiwondrak 2 роки тому

    Derűs szép napot kedves Szazsu köszönöm szépen ezt a krumplifőzeléket és a fasírt receptet is szeretném megkérdezni hogy az egybe fasírtot hány percig sütötted mert lehet hogy mondtad de elkerülte a figyelmemet köszönöm szépen igaz hogy nem tudom hogy hogy kell föl tekerni mert nem látom mert tudod én vagyok az aki nem látok de biztos elég lesz az is hogyha a kezemmel össze formázom köszönöm segítségedet továbbra is szép napot és köszönöm a sok sok receptet szia szeretettel Györgyi

    • @szazsu1943
      @szazsu1943  2 роки тому

      Szia Drága! 85 percig sütöttem, 200 fokon, alsó-felső sütésen. Én is szép napot kívánok neked!

    • @szazsu1943
      @szazsu1943  2 роки тому

      Egy fontos dolgot elfelejtettem leírni neked.Nagyon nagy vagy a szememben.Nem vagy egy feladós.Ez nagyon tetszik nekem.Sokaknak élő példája lehetsz, és szerintem vagy is.Puszi!

  • @adriendrszabo7779
    @adriendrszabo7779 9 місяців тому

    kedves Szazsu, majorannát nem szoktál beletenni, szerintem nagyon alapvető a krumplifőzelékbe, legalábbis én igy tanultam

    • @szazsu1943
      @szazsu1943  7 місяців тому +1

      Szia! Nálunk annak majorannás krumplifőzelék a neve. Ez a sima. Akkor neked valószínű ez jön be. Teljesen rendben van. Puszi!

  • @ferencnenemeth1638
    @ferencnenemeth1638 2 роки тому

    😃

  • @user-zn6ik2jh7k
    @user-zn6ik2jh7k 9 днів тому +1

    Muszáj tejföllel? Tejel nemleges?