The proper way of frying breaded chicken and pork. / Szoky's kitchen /

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 722

  • @verabolton
    @verabolton 3 роки тому +43

    Zoli, olyan tudást teszel közkinccsé, amit mások csak drága tanfolyamokon osztogatnak. Isten áldjon meg jóságodért!

  • @IvanKiss-dc9ld
    @IvanKiss-dc9ld Рік тому +4

    Gyönyörű szép húsok! S képzeld el Szoky te àltalad tanúltam meg főzni, sütni. Már vagy 5. éve követem müsorod. Azóta màr el is végeztem a szakàcs végzettséget, s szàllódàban is dolgozom séff helyettesként.
    S köszönettel. Nagyon szeretem nézni főző tudàsodat remek konyhai embernek tartalak, s a kezeid mindig àpoltak , azt is nézem, mert ügye ez viszont nagyon relevàns.
    Maradok mély tisztelettel, s köszönettel

  • @emmatoth3762
    @emmatoth3762 3 роки тому +4

    Továbbra is a legjobb főzős videók, köszönöm Isten áldja meg az egész munkád, imádom tiszta ízléses prezíz ,csak tanulni lehet minden elismerésem, elnézést a tegezésért! Áldott, boldog szép napot, jó egészséget az egész családnak! Nagyon vigyázz magadra mert TE egy kincs vagy, NAMASTE !

  • @erikavajda6808
    @erikavajda6808 3 роки тому +9

    Szoky,fenomenális vagy! Csodálatos ez a videó! 1977 óta vagyok háziasszony, de mindíg tanulok tőled valami újat!

  • @Bozso.Andras
    @Bozso.Andras 4 роки тому +3

    Tiszteletem Szoky úr!
    Már több receptjét is hasznositottam, főzök, sütök. Mint mindig, maximálisan igényes, mindenre kiterjedő videó, ami minden részletet bemutat. Gratulálok.
    Külön egy nagy köszönet ezért a videóért, mert az én nézetem szerint a legfinomabb sütemény a rántott hús.
    Köszönöm!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      Szia András ! Köszönjük szépen a szavaidat és igen nekem is nagy kedvencem a rántott hús minden formájában !
      Érezd otthon magad nálunk a jövőben is hozzuk folyamatosan az új recepteket ! Baráti üdvözlettel Zoli

  • @motanel79
    @motanel79 4 роки тому +3

    Nagyon szépen köszönöm a videokat,,mondhatnám hogy itt tanultam meg igazán fözni,,a Mentorom :).....minden elég jól el vagy magyarázva,, és egy kezdönek mint én,,jól jön,,a levesek szuperek,, és nem utolsó sorban,,, minden kaja,,ami föl és sül,,még egyszer köszönöm ,,, Tisztelettel Attila

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому +1

      Szia Attila ! Nagyon örülök hogy tetszett az anyag és annak is hogy sok mindenben már tudtam neked is segíteni .A lényeg hogy csalódásmentes finom ételek kerüljenek az asztalra ! Baráti üdvözlettel Zoli👍👍👍

  • @janosvarga7082
    @janosvarga7082 4 роки тому +1

    Ez is bizony nagyon hasznos videó volt, amely nagyszerű bemutatást és profi magyarázatot tartalmaz! Köszönjük szépen!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому +1

      Nagyon szívesen Janikám és ha gondolod alkalmazd a látottakat ! Baráti üdvözlettel Zoli

  • @sarkanygedeon01
    @sarkanygedeon01 4 роки тому +3

    Szép napot Séf !! 30 évet letoltam konyhán , de mindig nézem a müsorod ! Igen tetszik ! Érthetö és emberbarát ! Hajrá ! Tiszteletem !!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому +1

      Szia Gedeon ! Örülök hogy itt vagy és le tudlak kötni téged is , érezd továbbra is otthon magad nálunk ! Baráti üdvözlettel Zoli

    • @sarkanygedeon01
      @sarkanygedeon01 4 роки тому +1

      @@szokykonyhaja 👑👑👑👑👑

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      @@sarkanygedeon01 👍😊🖐😁👌🍺

  • @madipi1
    @madipi1 4 роки тому +3

    Nagyon köszönöm! Már 25 éve főzök itthonra. Egyszer egy fórumon ezt a technikát említettem,hogy a rántotthúst fólia között kloffolom ki. nem idézem mit kaptam de nem érdekelt én azóta is így csinálom. Gratulálok nagyszerű és tanítható ez a videó!!!!!!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому +2

      Szia! Igen ez egy nagyon egyszerű és nagyszerű módszer amit én is vagy 30 éve alkalmazok! Ne foglalkozz senkivel!! Nagyon kellemes húsvéti ünnepek kívánunk ! Üdvözlettel Zoli

  • @evade8827
    @evade8827 Рік тому

    szoky fantasztikus személyiség is ,ha nem is a recept miatt , hanem a kellemes , KORREKT , nyugtató, kedves lénye miatt érdemes nézni ,zaklatott életünkben ,egy biztos pont !..
    sok örömet szerzett ezzel , és hát persze profi , ügyes ...mintha családtagtol tanulhatnánk főzni , vagy trükköket , ügyes fogásokat ..amit sok szeretettel mutat meg nekünk .. köszi szoky❤️

  • @laszlomagyar93
    @laszlomagyar93 4 роки тому +2

    megint egy fantasztikus videó...hétfőn megpróbálom elkészíteni ugyan így....köszönöm szépen a receptet!!!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      Szia Laci ! Köszönjük szépen és jó étvágyat majd a jóságos kabátos húsokhoz ! Minden jót és nagyon szívesen ! Üdvözlettel Zoli

  • @grparet
    @grparet 3 роки тому +1

    Nagyon praktikus, guszta falatok. Ki fogom próbálni. Természetesen gratulálok, Zoli. Ügyes ember vagy, szavamra. Szép napot s köszönet Georg

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  3 роки тому

      Szia Georg ! Örülök hogy láttalak és próbáld ki ezeket is nem fogsz csalódni benne ! Küldöm neked a mai finomságot is : ua-cam.com/video/7dPW8hdDcAU/v-deo.html Baráti üdvözlettel Zoli 👍👍👍

  • @jozsefgordos4711
    @jozsefgordos4711 4 роки тому +1

    Kedves Zoltán! ismét sikerült bebizonyítanod hogy TE vagy a király!! köszönjük szépen! minden jót nektek ! üdv Józsi!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      Szia Józsikám ! Kedves vagy de túlzás :-) nagyon szívesen mindent és nektek is minden jót kívánunk ! Baráti üdvözlettel Zoli

  • @karairita
    @karairita 4 роки тому +4

    Kedves Szoky! Nem olyan rég találtam rá a csatornádra, de azóta mindig tőled merítek ötletet. Olyan jól követhetők a folyamatok a videókban, hogy eddig még mindig jó lett a végeredmény, mindig tanulok tőled. Köszönöm, és csinálj még nekünk sok sok finom ételt!😊 Üdv. Rita

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому +1

      Szia kedves Rita ! Nagy szeretettel köszöntelek a csatornán és a jövőben is érezd otthon magad nálunk és próbálj ki még sok finomságot ! Nagyon szívesen , legyen nagyon szép a napotok ! Üdvözlettel Zoli👍🖐🧡

  • @imrenelengyel9501
    @imrenelengyel9501 4 роки тому +2

    Szép jó reggelt Kedvenceim!
    Igaz 62 éves vagyok ,de nem szégyenlek tanulni ,úgy mint most!Őszintén, sajnos nem mindig úgy sikerül ahogy kellene!
    Kéremszépen itt a tecnológia!
    Köszönjük szépen!
    Nagyon guszta és örülünk neki!Vigyázzatok magatokra és jó egészséget kivánva az egész Szoky családnak:mami👍👌😂🙂😄😃😀🥰🤩😘👏👏👏👏👏

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      Szia kedves mamikám ! Örülök hogy hasznosnak tartottad és te is alkalmazd majd ha lesz kedved hozzá.Ha már sütünk fontos hogy ne legyen váratlan és kellemetlen a végeredmény főleg egy csontos combnál.Nagyon szívesen mindent és ti is vigyázzatok magatokra szép vasárnapot kívánok nektek is ! Puszi Zoli😊🖐👍🧡😘

  • @TeeBee73
    @TeeBee73 4 роки тому +1

    Ismét egy remek recept, egy kiváló szakácstól! KÖSZÖNJÜK!
    (Én ma fehérborban pácolt tejszínes/gombás hátszínt rottyantottam össze vajban párolt zöldborsóval, tejes krumplipürével, lilahagymás/parmezános paradicsomsalátával. Anyám meg fánkot sütött, bontottam hozzá baraclekvárt. :) )

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      Szia ! Nagyon szépen köszönjük a szavaidat és igen oda ültem volna hozzád egy két falatra azt a finom hátszínt megkóstolni!
      Fánk is nagy kedvenc :-) :-) Minden jót kívánok neked és kedves családodnak is ! Üdvözlettel Zoli

  • @viktoraros6441
    @viktoraros6441 4 роки тому +2

    Szoky újra lenyűgöztem Barátaim a Te recepted követve!
    Köszönöm

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      Szia Viktor ! Ilyenkor azt kell mondani a barátaidnak hogy ez a te recepted :-) nagyon örülök hogy minden profin sikerült ! Baráti üdvözlettel Zoli

  • @vegsomargit8833
    @vegsomargit8833 3 місяці тому

    Nagyon köszönöm ezeket a hasznos tanácsokat

  • @zoltannafradi6432
    @zoltannafradi6432 4 роки тому +2

    Mindig mosolyogva nézem ezeket a videókat, annyira jó hangulatúak és hasznosak!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому +1

      Szia Zolikám ! Érezd otthon magad nálunk és jó időtöltést a csatornán ! Baráti üdvözlettel Zoli

  •  4 роки тому +12

    Druszám! Másfél éve nézlek! A minőség nem romlik, a videók tökéletesek. Hajrá! Grat mindannyiótoknak! Csak így tovább!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому +1

      Szia Zolikám ! Örülök hogy már ilyen rég óta részese vagy a konyhánknak és érezd továbbra is otthon magad nálunk ! Baráti üdvözlettel Zoli👍👍👍

  • @gabriellahegyvari2988
    @gabriellahegyvari2988 2 роки тому +1

    Egyszerűen fantasztikusnak tartom a recepteket. Sokat segítenek Szilviával közös munkátok.Igényes, profi.

  • @ViceLikeGnu
    @ViceLikeGnu 4 роки тому +1

    Nagyon szuper és hasznos videó lett. Köszönöm a sok infót.
    Én is előző este előszoktam készíteni a húst. Lesózom és jól bepácolom mustártban, majd rakok a tálra egy alufóliát és egész este abban pihenget. Nagyon ízletes. :)

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому +1

      Szia ! Nagyon szívesen és örülök hogy tetszett a videó !
      Igen érdemes lesózni a csirkét egy nappal előtte , más a hatás is !
      Érezd nagyon jól magad a jövőben is nálunk ! Üdvözlettel Zoli

  • @szokykonyhaja
    @szokykonyhaja  4 роки тому +68

    Rántott csirke , karaj helyes sütése ami soha nem lesz nyers a csont mellett sem .Előkészítések , feldolgozások , panírozás és végül a helyes sütéseket mutatjuk be időfaktorokkal és hőfokokkal.Csirkecombok ajánlott sütése: 7-9 dkg 10-11 perc, 10-14 dkg 14-15 perc az e felettiek akár 20 percig is sülhetnek! Csont mellet mindenképpen érdemes megszúrni a sütés vége felé ha már véres nedvesség nem jön csakis esetleg már csak a hús nedvétől fröccsen a zsiradék készen vagytok ! A csontozott egész csirkecombok klopfolás nélkül amik 23-25 dkg súlyúak 7-8 perc összesen ! Karajok, csirkemellek , pulykamellek , szüzek sütése 2-4 mm esetén 3 perc .Csontozott enyhén kiklopfolt sertéstarja 3-4 mm 4-5 perc,a sertés karajnál bordaközi kivágott darabok 6 perc. Amit ne tegyél : Hideg zsiradékba ne tegyél panírozott húst , mert az megázik megszívja magát nehéz és élvezhetetlen lesz a végeredmény .Túl forró zsiradékban nagyon hamar megég a a panír és a hús nyers marad belül.Fagyos, fagyott húst nem szabad bepanírozni és fagyott állapotban kisütni , főleg ez értendő a csontos például csontos csirkecombra , csontos karaj szeletre.Ha szeretnéd a frissességet megőrizni csak frissen panírozd be a húst ! A panírozott húsok sütése közben szűrd át a zsiradékot amikor már úgy látod hogy sok a panír törmelék az edény alján.Fogadjátok szeretettel esz a kis videót és ha gondoljátok alkalmazzátok a látottakat , hallottakat.Zoli

    • @zoltanbogdan6808
      @zoltanbogdan6808 4 роки тому +4

      Nagyon ügyes vagy Zoli Gratulálok

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому +1

      @@zoltanbogdan6808 Köszönjük szépen Zolikám

    • @katalinbudi5999
      @katalinbudi5999 4 роки тому +2

      Kedves Szoky ! Köszönöm a sok praktikus tippet, fortélyt ! Nagyon szeretek sütni, főzni , gyakorlott háziasszony vagyok, de mindig tanulok valami újat a receptjeidből ! ☺

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому +2

      @@katalinbudi5999 Nagyon szívesen és érezd továbbra is otthon magad nálunk ! Jövünk még sok finomsággal ! Üdv Zoli

  • @tiborszabo8328
    @tiborszabo8328 4 роки тому +1

    Gratulálok!Bocsánat ha beképzelten hangzik de ezt igy kell és igy is szoktam késziteni.Nagy tisztelet.Ilyen alázattal azt gondolom csak finom étel készülhet.nagyon ügyes srác vagy.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому +1

      Szia Tibi ! Köszönjük szépen és örülök hogy te is így készíted , az fontos hogy jó alapanyagokból csak jó végeredmény szülessen !
      Legyen nagyon szép az estéd és érezd otthon magad nálunk a jövőben is ! Üdvözlettel Zoli

  • @mihalyferencz6950
    @mihalyferencz6950 4 роки тому +2

    Nagyon jó a videó, engem zavar, hogy örökké van egy pár savanyú, életunt lélek aki dislike ot nyom, akiknek ha megnézed a feltöltött videóit, jó esetben 60-70 megtekintés van. Szoky úr csak igy tovább.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому +1

      Szia Misikém ! Az ne zavarjon mindig is lesznek ez nem mai dolog de mint szoktam mondani a lényeg ami az asztalon van és ízlik nektek a többi nem számít !! Köszönjük szépen a szavaidat ! Jó egészséget kívánok neked és kedves családodnak is ! Zoli

  • @zsoltherbaly2914
    @zsoltherbaly2914 4 роки тому +2

    Nagyon szépen köszönjük a videókat mert nagyon sokat tanultunk belőle! Hibátlanok a receptek! Remélem még sok ilyet láttunk. Köszönjük szépen.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      Szia Zsolt ! Nagyon szívesen és örülök hogy neked is tetszett! Érezd otthon magad nálunk a jövőben is! Jövünk folyamatosan az új receptekkel is! Üdvözlettel Zoli

  • @tedespece1
    @tedespece1 4 роки тому +1

    Szia Zoli, hát egyike vagyok azoknak, akikre gondoltál, igen, kimentem a konyhába és sokat (rengeteget) tanulok a videóidból. És még szerencsém is van, mert eddig minden sikerült.Persze visszafelé is nézegetek a korábbi filmjeidből. KÖSZÖNÖM!!! Üdv: Péter Ui: Ahogy csinálod, hát az fantasztikus!!!!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      Szia Petikém ! Nagyon szívesen tettem ezt megkönnyítve a mindennapokat és a kellemetlen csalódásokat !
      Örülök hogy zsinórba minden sikerül ez a lényeg !!! Köszönöm szépen a szavaidat és a jövőben is érezd otthon magad nálunk ! Minden jót üdvözlettel Zoli

  • @gyorgynemeth2824
    @gyorgynemeth2824 4 роки тому +2

    Szia Zoli!
    Imádjuk az özleteidet. Köszönjük.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      Szia Gyuri ! Köszönjük szépen , alkalmazzátok ha van kedvetek hozzá ! Üdv Zoli

  • @ZsuzsaHF
    @ZsuzsaHF 3 роки тому

    Ez egy kitűnő bemutató !! A felső combot imádom, hál' istennek , a rántott husikat kitünően készítem.. leomlik a husi a csontról...az apukám volt a mestere, nem kloffolni !! hallom most is... mármint a karajt... csonttal jobb, zamatosabb.. De jól csinálod ...

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  3 роки тому

      Igen a rántott hús az mindig nagy élmény és nagyon nagy kedvenc ! Minden húsból imádjuk és ez is sokszor szerepek nálunk is ! Jó szaftosan és frissen sütve nincs is nála jobb ! 🧡😘

  • @magdiporvay3642
    @magdiporvay3642 4 роки тому +4

    Kedves Zoli! Köszönöm, hogy az alapokat bemutatod, olyan kezdőknek, mint én, kapaszkodót jelent. Én tavaly kezdtem főzni, nagyon sok receptet és konyhai fogást Tőled tanultam. Ez a videód számomra egy nagy hiányt pótolt, hálás vagyok minden percéért. További jó munkát kívánok!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому +1

      Szia kedves Magdi ! Nagyon szívesen mutattam meg ezt is és használd a benne látottakat , nem fogsz csalódni bennük !
      Örülök hogy nézed a csatornáz és hogy főződ az ételeket ! Érez a továbbiakban is otthon magad nálunk jövünk még sok finomsággal ! Sok szeretettel Zoli🧡

  • @gyorgyseiler8994
    @gyorgyseiler8994 Рік тому

    Kedves Zoli! Kipróbáltam a karajt és hozzá azt a majonézes salátát, amit a rántott oldalassal mutattál. Túlzás nélkül állíthatom, hogy minden remekül sikerült, - az összes utasítást betartottam. Életem egyik legjobb rántotthúsa volt krumplisalátával, pedig már nem vagyok mai gyerek. Köszönöm!

  • @robika7660
    @robika7660 3 роки тому +8

    Imádom, hogy egy egyszerű rántott húst is milyen alaposan, nyugisan végigmutat és a tálalás itt is nagyon gusztusos, profi! 🥇

  • @bagosjanosne9595
    @bagosjanosne9595 4 роки тому +5

    Szia Zolikám!
    Köszönöm a jó kis tudnivalókat a rántott húsok mikénti elkészítésével kapcsolatban, mindig tanul az ember! :) Szép vasárnapot, jó egészséget, sok puszi az egész családnak! Era

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому +1

      Szia kedves Era ! Nagyon szívesen és örülök hogy neked is tetszett a videó, és alkalmazd ha úgy gondolod ! Szép vasárnapot kívánok nektek is vigyázzatok magatokra a továbbiakban is ! Sok puszi Zoli

  • @pappjozsef2006
    @pappjozsef2006 3 роки тому +1

    Megint egy remek videó amiből magamfajta ember tanul ez valóban nekünk készült ma éppen karajt rántottam este kíváncsi voltam hogy jól csináltam e? Igen én egy picit pirosabbra csináltam de vastagabb volt annyival! Köszönöm hogy megnézhettem mindig lehet tőled tanulni Zoli! Most próbálok terjeszkedni a főzésben hús sütésben hogy sokoldalúbb legyek ezért nézem a videóid! Gratulálok remekül mesterien érthetően elő adod nem beszélve a látványos guszta étkekről!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  3 роки тому

      Szia Józsi ! Nagyon örülök hogy tetszett a videó és ha alkalmazod a benne látottakat akkor egyik hús sem fog gondot jelenteni. Szerintem annál jobb érzés nincs mint egy szaftos, a hús nedveit tartalmazó húsba harapni ! Nagyon szívesen mindent és remélem még sok videóból tudsz választani kedvenc ételt ! Érezd továbbra is otthon magad nálunk ! Baráti üdvözlettel Zoli

  • @alajosnebarkovits9633
    @alajosnebarkovits9633 3 роки тому

    Kár, hogy nem kóstolhattam meg, csorog a nyálam!
    Köszönöm a sok hasznos tanácsot!

  • @zsuzsannarohonyi5258
    @zsuzsannarohonyi5258 4 роки тому +2

    Hát ém nagymamavagyok, de nagy élvezettel néztem végig . Köszönöm. Nagyon éhes lettem.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      Szia kedves Zsuzsikám örülök hogy tetszett a videó és várunk vissza mindig nagy szeretettel. Üdvözlettel Zoli❤

    • @piroskagabor5898
      @piroskagabor5898 4 роки тому +1

      @@szokykonyhaja HOL LEHET BESZEREZNI A HŐMÉRŐT A SÜTÉSHEZ !! KÖSZI !!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      @@piroskagabor5898 Szia kedves Piroska ! Nagyobb áruházakban lehet kapni vagy akció keretén belül alkalmanként Aldi , Lidl. Sok szeretettel Zoli

  • @editbalogh393
    @editbalogh393 4 роки тому +2

    Köszi Zolikám a hasznos infot💕💕💕💕💕💕💕🥰🥰szépnapot kivánok a családnak

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      Nagyon szívesen kedves Edit nektek is minden jót kívánunk ! Sok szeretettel Zoli😍🧡👍🧡

  • @viktoriapesa2779
    @viktoriapesa2779 4 роки тому +1

    Kedves Szoky! Annyira örülök, hogy rátaláltam a csatornádra, kezdő házi asszonyként és a 22 élet évemmel jobbat el sem tudnék képzelni, mint hogy, Tőled tanuljam meg ezeknek a finomságoknak az elkészítését! Szinte minden nap a Te videóid alapján főzök! Köszönöm!!!!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому +2

      Szia kedves Viki ! Aranyos vagy és nagyon szépen köszönöm ! Örülök hogy neked is tudok segíteni ebben abban és a jövőben is érezd otthon magad nálunk , jövünk még sok finomsággal ! Ha nem értenél valamit is keress bátran ! Sok szeretettel Zoli🧡

  • @eddykeee
    @eddykeee 3 роки тому +1

    Szia, hát ez királyi meg nagyon guszta elfogom készíteni!!! Köszönöm szépen és egy jó hetet kívánok nektek!!!!🙋🍉👍👌👌👌🍳🍳💯

  • @maiapopan3011
    @maiapopan3011 4 роки тому +2

    Nyami ! Köszönjük szépen kedves Zoli ! Ágyon hazsnos videó , 58 éves vagyok ..soha nem sikerült ...meg edid .....' pénteken el keszitem a Tojas pörkölt ott ..nagy siker és öröm ! Nagyon szépen köszönjük minden egyes jó tancsodat!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому +1

      Szia kedves Maria ! Nagyon szívesen és ha gondolod majd próbáld ki ezeket a dolgokat te is ! Jó étvágyat kívánok a tojás salátához ! Minden jót neked és kedves családodnak ki is ! Sok szeretettel Zoli

  • @hungarydragon
    @hungarydragon 4 роки тому +1

    Kedves Zoli! Köszi a receptet. Vasárnap megprobálom elkésziteni, remélem sikerül. 👍👌👍😋

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      Szia ! Biztos vagyok benne hogy minden tökéletesen fog sikerülni 🖐👍👌Üdvözlettel Zoli

  • @Doriszka12
    @Doriszka12 4 роки тому +3

    Szia kedves Zoli 😊. Ma a vasárnapi ebédünk rántott húsi volt. A férjem hajszálpontosan úgy készítette a karajt mint te . Hát mit mondjak , végig “ dünnyögtük” az ebédet 😂, hogy milyen isteni finom lett. Eddig valamit nagyon rosszul csinálhattunk mert ég és föld lett a különbség . Nagyon szépen köszönjük neked ezt a precíz útmutatót, a tökéletes rántott húsihoz 🙏. Barátságos üdvözlettel : Sziszi, Adrian .

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому +1

      Sziasztok Sziszi És Adrián ! Igazán örülök hogy jó sikerült az ebéd és hogy használtátok az infókat ! Majd próbáljátok ki a csirkénél is ! Nagyon szívesen mindent és érezzétek otthon magatokat nálunk a jövőben is ! Baráti üdvözlettel Zoli😊🖐👍😘

  • @qurbli
    @qurbli 4 роки тому +179

    SZOKYT A NEMZETI ALAPTANTERVBE !!! Gartulálok a remek videókhoz.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому +12

      Köszönjük szépen , hát ha az alapvető dolgok bekerülnének szerintem élveznék a fiatalok ! Üdvözlettel Zoli

    • @annakiss7514
      @annakiss7514 4 роки тому +1

      konyhájal

    • @zsuzsannalakoczy9169
      @zsuzsannalakoczy9169 4 роки тому +1

      @@szokykonyhaja nem is kicsit !!!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      Nagyon jó közös gondolatok 👋❤

    • @MrPista55
      @MrPista55 4 роки тому +2

      @@szokykonyhaja Teljes mértékben egyet értek SZOKYT A NEMZETI ALAPTANTERVBE!!!! Szoky nem akarok hízelegni de te a gyakorlati bemutatóddal, precízségeddel túl szárnyalsz 1-2 szakács hírességet. (és nem szeretnék itt neveket említeni, mert van, aki már nincs köztünk) Csak vigyáznod kellene megfelelő távolság tartással a lány tanítványokkal! Szerintem rajonganának, még férfi szemmel is egy ilyen jó képű tanár bácsihoz. Nekem volt olyan matek tanárom ( vendéglátó suliban, hogy nem tudott ellenállni egy lány tanítványának.)

  • @zsuzsannaviola2359
    @zsuzsannaviola2359 4 роки тому +1

    Kedves Zoltán,mint mindig,most is igen hasznos dolgokat mutattál meg nekünk,a Magad egyszerű és mégis profi módján köszönöm szépen!szeretettel:Zsuzsanna

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      Szia kedves Zsuzsikám ! Nagyon szívesen és ha gondod alkalmazd majd ! Minden jót és legyen szép a vasárnapotok ! Sok szeretettel Zoli

    • @tedespece1
      @tedespece1 4 роки тому +1

      @@szokykonyhaja Egyszerű, de NAGYSZERŰ !!!! :))))))

    • @zsuzsannaviola2359
      @zsuzsannaviola2359 4 роки тому +1

      @@szokykonyhaja Jövő héten elkészítem,már igen rég sütöttem ilyen finomságot!Nektek is szép napokat kívánok és vigyázzatok magatokra! Sok szeretettel:Zsuzsanna

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      @@tedespece1 Köszönjük szépen , valóban ha az ember már tudja csukott szemmel megy :-) Üdv Zoli

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      @@zsuzsannaviola2359 Jó étvágyat kívánok nektek is hozzá és váljon kedves egészségetekre ! Sok szeretettel Zoli🧡

  • @zsofiapasztoi4840
    @zsofiapasztoi4840 4 роки тому +2

    köszönöm a videót! Férjem régen áhított kívánságát a videóddal gyerekjáték volt teljesíteni. Ő is besegített azért. 😊

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      Szia kedves Zsófi ! Nagyon örülök hogy minden jól sikerült , kedves egészségetekre ! 🖐😉👍Sok szeretettel Zoli

  • @slusszpoen2729
    @slusszpoen2729 4 роки тому +1

    Szuper, hogy bemutattad ezeket a folyamatokat is, mert a lényeg (meg az ördög) a részletekben rejlik! Sokat tanultam most is, köszi Zoli!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому +1

      Szia ! Nagyon szívesen és próbáld ki őket csalódásmentes a végeredmény ! Baráti üdvözlettel Zoli

  • @zsuzsannalakoczy9169
    @zsuzsannalakoczy9169 4 роки тому +1

    nagyon-nagyon tetszik, a kommentár is és a technológia bemutatása is... nem tudok most mást hozzáfüzni, mert majdnem meg vagytok hatódva... és persze, nem tudom, mit nem adnék most 2 ilyen darabért... de most sajnos aludnom kell, ma még egy éjszakai müszak áll elöttem (szerintem 2 tükörtojással, jobb esetben...) Kivánok egy élvezetes és szép vasárnapot.... a videó nagyon értékes, a rántott dolgok világ életemben kedvenceim voltak és maradnak is!!! Salute !!!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      Szia kedves Zsuzsikám ! Nagyon jó pihenést kívánok de szerintem mire írok már készülődsz a munkába ! Örülök hogy tetszett a videó és ha újat tudtál meríteni belőle akkor bátran alkalmazd azt ! Továbbiakban vigyázz magadra és jó munkát kívánok neked ! Sok szeretettel Zoli

  • @gionetta455
    @gionetta455 4 роки тому +2

    Szép jó reggelt! Remek dolog úgy ébredni vasárnap reggel, hogy süt a nap, no meg Zoli egy új videót töltött fel.
    Remek ez a karaj csontozási, hártyázási technika. Megint tanultam sok új dolgot. Köszi szépen!
    Panírozás: 3 üres jégkrémes doboz tetővel. Beletesz, összeráz, süt. Garantáltan nincs csirizes kéz. 😉

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      Szia kedves Györgyi ! Örülök hogy jobbá tettük a vasárnapotokat 😊😊😊😊😊és érezzétek nagyon jól nálunk magatokat a jövőben is ! Ha tetszettek a látottak bátran alkalmazd nem fogsz csalódni bennük !
      Igen úgy is lehet , nálam így megy a panír 😁😎😊Sok szeretettel Zoli

  • @robertbari3757
    @robertbari3757 4 роки тому +1

    Fantasztikusan jól el tudod magyarázni a elkészítési folyamatokat. Köszönjük neked, mosolyog az áru 😉👏

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому +1

      Nagyon szívesen Gabi , örülök hogy tetszett a videó és ha lesz alkalom próbáld ki és hasznosítsd .🖐👍😊👌Üdvözlettel Zoli

  • @zolten6931
    @zolten6931 4 роки тому +1

    Alapos, szimpatikus bemutató; tényleg fontos a zsíradék hőfok is (ahogy az olajcsere/szűrés!). Hazudnék ha azt mondanám, hogy mi minden alkalommal ennyire alaposak vagyunk, de egyébként megéri az odafigyelést. Egy apró tipp: morzsa fázisnál bevált módszer az edény rázogatásával tőrténő bevonás (így nem tapogatjuk véletlenül sem a tojást, az elmaradt "foltokat" pedig meg tudjuk hinteni), nyilván ez addig kivitelezhető, amíg bő morzsával dolgozunk.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому +1

      Szia Zoli ! Örülök hogy tetszett a videó és ha gondolod és láttál újat benne akkor alkalmazd azt !
      Igen ismerem a rázogatóst ahogy te mondod , én a régi hagyományok híve vagyok és tiszta marad a kezem :-) :-)
      Érezd a továbbiakban is nagyon jól magad a konyhánkban ! Üdvözlettel Zoli

    • @zolten6931
      @zolten6931 4 роки тому

      @@szokykonyhaja Köszönöm a reakciót, a kis tipp természetesen a konyhában akár több éve mozgó de mégis hiányosan jártas (amatőr) lelkesedőknek lehet segítség (amilyen fiatal apukaként magam is vagyok), nem gondolom, hogy a videóid alapján neked újat tudnék mondani ;D. Leginkább a videó "hasznossága" tetszett meg, mert jómagam egy recept elkészítése előtt az ilyen, fenti videóban is látható, látszólag lényegtelen mozzanatokat igyekszem kideríteni (ha máshogy nem, leírás hiányában próbafőzéssel) és nem azon agyalok hogy az 'egy csipet só' az hány mokkáskanál :DD További sikert a csatornához, én még maradok ^^!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      @@zolten6931 Nagyon szívesen és persze a kis hasznos dolgokban van sokszor a lényeg .Megpróbálok még sok ilyen videót készíteni , de van a napi hasznos rovat ott is érdemes körbe nézni ! Üdvözlettel Zoli ua-cam.com/video/pTknbp95F8g/v-deo.html

  • @zsuzsannakollar4547
    @zsuzsannakollar4547 2 роки тому

    És ma ezt készítettem nővéreméknek. Hatalmas sikerrel. A krumplipüré és a paradicsom saláta is a te recepted szerint! Köszönöm

  • @miklosaniko2902
    @miklosaniko2902 4 роки тому +12

    Szia Kedves Zoli! "Nagyon patent a technológia" Köszi. Legyen szép napotok és vigyázzatok magatokra. Üdv.: Anikó

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      Szia kedves Anikó ! Köszönjük szépen :-) imádom a rántott húsokat nekem sokat jelentenek hogy jól is készüljenek el ! Nektek is szép napot és legyetek jók :-) Sok puszi Zoli

    • @miklosaniko2902
      @miklosaniko2902 4 роки тому +1

      @@szokykonyhaja Szia Drága Zoli! Most csináltam "dob verőket" és működik a "technológia"!!! + a rántott oldalasnál lévő saláta. Szuper! Nagy-nagy köszönet. Üdv.: Anikó

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      @@miklosaniko2902 Szia kedves Anikó ! Ennek igazán örülök , kedves egészségetekre ! Szuper voltál ! Minden jót kívánok nektek ! Puszi Zoli

    • @miklosaniko2902
      @miklosaniko2902 4 роки тому +1

      @@szokykonyhaja Szia Kedves Zoli! Kikerestem a régi bejegyzésemet, hogy ezt tudjam folytatni. Valahányszor elkészítem a rántott húst és "dob verő"-ket, csak is a Te módszereddel, mindig sikerül. A mai nap is így tettem. Nem kell itt a combokat előfőzni és utána panírozni, mert a Te "technológiád" TÖKÉLETES!!!! Jó pár dolog van, ami régebben nem sikerült jól elkészítenem, ilyen pl.: a rizs, a grízgaluska stb..., de a Te recepted alapján minden működik. Szép hétvégét kívánok az egész családnak. Vigyázzatok magatokra. Üdv.: Anikó

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому +1

      @@miklosaniko2902 Szia kedves Anikó ! Nagyon szépen köszönöm a visszajelzésedet és boldog vagyok hogy minden ételed sikerrel kerül az asztalra ! Nektek is minden jót kívánok és nagy szeretettel várlak, várunk vissza a konyhánkba ! Sok szeretettel Zoli

  • @istvanvarro4832
    @istvanvarro4832 4 роки тому +1

    Nekem azért tetszenek a videóid,Mert nincs mellé beszéd,tényleg a lényeg van bemutatva!Jók a receptek az ételek elkészítése szakmai szempontból Profi!Pl. a kenyeret a te recepted szerint sütöttem,kiváló!Hajrá így tovább!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      Szia István ! Köszi szépen és igen arra törekedek hogy csak a lényeg ami el legyen mondva velősen és érthetően !
      Örülök hogy neked is jól sikerült a kenyered! Baráti üdvözlettel Zoli

  • @tiborkohalmi2912
    @tiborkohalmi2912 4 роки тому +2

    Szia Zoli! Jól néz ki minden,sok minden hasznos dolgot tanulok a videóidból. A karajt én mindíg fedő alatt sütöm,anyukámtól tanultam.vaj puha lesz tőle,és a panír szépen felpuposodik rajta a gőztől.További jó munkát,és jó egéséget Neked!Üdv: Tibi

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому +1

      Szia Tibi ! Köszönjük szépen és persze mindenkinek meg van a saját kis módszere amit én nagy tiszteletben is tartok ! A lényeg mindig a végtermék annak kell jónak lennie .Nektek is minden jót kívánok ! Üdvözlettel Zoli

  • @eszterakeresztes4388
    @eszterakeresztes4388 4 роки тому +2

    Kedves Zoli, szeretném megköszönni ezt a videódat. Igazi profi vagy.☺👍. Eddig soha nem sikerült a rántott hús. Mindig lejött rólla a panierozás és mindig jól össze potyoltuk a húst. 🙈Most ugy kêszitettem pontosan ahogy mondtad. Csirkemell volt. Jó szaftos lett és este besóztam . Rozmaringot és kakukkfüvet tettem még rà és közzibe. Hát nagyon jó ize lett és a panier is mind rajta maradt. Mindenkinek nagyon izlett. Jó egészséget az egéssz családodnak. Eszter👍

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому +1

      Szia kedves Eszter !Nagyon örülök hogy minden nagyon jó sikerült kedves egészségetekre ! 👍👍👍👍
      Próbáld majd ki ha van kedved a combokat is és a karajt se hagy ki , jó és finom szaftos husikat fogsz kapni !
      Legyen nagyon szép az estétek és minden jót kívánok neked és kedves családodnak is ! Sok szeretettel Zoli🧡

  • @erikabarbat7108
    @erikabarbat7108 4 роки тому +6

    Nagyon köszi ❤️ 👍
    Ez is hasznos videó , nagyon - nagy finomsàg amit készítettél !
    Szép napot mindenkinek !

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      Szia kedves Erika ! Nagyon szívesen és ha gondolod használd a látottakat !
      Köszönjük és mi is imádjuk 😊😊😊😊😊
      Szép estét nektek is ! Sok puszi Zoli🧡

  • @RomeoPopRumec
    @RomeoPopRumec 4 роки тому +1

    Nagyon jo lett kiprobáltam már kétszer is ahogy leirtad 👍🏽👏🏻 utojára morzsa helyett darált diot használtam.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      Szia ! Nagyon örülök hogy használtad a receptet és igen darált dióval is jó , de inkább legközelebb gorombára törttel készítsd úgy még finomabb ! Üdvözlettel Zoli👍😊👌🖐

  • @evaolah7621
    @evaolah7621 4 роки тому

    Egy csodálatos ahogy dolgozol a főzés technikáddal ,orom nézni
    Nagyszerű ahogy főzöl ,

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      Szia kedves Éva ! Köszönjük szépen és küldöm a mai finomságot is : ua-cam.com/video/arYjfaTsDmc/v-deo.html Sok szeretettel Zoli

  • @judit417
    @judit417 4 роки тому +2

    Szia Zoli!
    Jó,hogy feltetted ezt is bár nekem más a módszerem ennél a dolognál.
    Én úgy tanultam édesanyámtól, hogy a sütésnél az első oldalát fedő alatt sűtöm és csak a másik oldalát fedő nélkül.
    Sajnos már nem tudom megkérdezni tőle, hogy miért így csinálta de mindíg nagyon finom volt az ő rántott húsa.Gondolom azért, mert párolta a húst hogy puha legyen.
    De a te verziód is jó nem vagyok semmi jónak az elrontója, hiszen mutattad, hogy így is átsül és puha lesz a hús.Legközelebb én is kipróbálom ezt a technikát!
    Köszi a videót, további sok sikert kívánok!
    Vígyázzatok magatokra, legyetek jók!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому +2

      Szia kedves Judit ! Igen van a fedő alatt sütés is , én azt azért nem kedvelem mert a pára elkezd visszacsepegni a forró zsiradékba és jön a fröcsi öcsi :-) :-) de persze az is jó az én egyik nagymamám is úgy sütötte .A lényeg mindig a végeredmény!
      Nektek is minden jót kívánok sok szeretettel és vigyázzatok magatokra , egymásra ! Üdvözlettel Zoli

    • @liaszucs3940
      @liaszucs3940 4 роки тому

      én is úgy készítem ahogy anyukád

  • @mariabagi561
    @mariabagi561 4 роки тому +3

    Tökéletes videofilm tökéletes bemutatóval és magyarázattal! Köszönjük!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      Szia kedves Marika ! Nagyon szépen köszönjük és ha tudod alkalmazd majd ! Sok szeretettel Zoli🧡

  • @Margo266
    @Margo266 4 роки тому +1

    Szia Zoli! Nagyon szépen köszönöm, pont jókor jött a videó , mert rántott húst készülök sütni, és rájöttem, hogy eddig túl sokáig sütöttem, attól félve nehogy véres maradjon a hús. Megjegyzem, nem ma kezdtem főzni, hanem majd kb 35 éve. Hiába, mindig tanul az ember lánya.Ja és a tegnap látott grízgaluskádat is kipróbálom, mert az is mumus volt eddig. Legyen nagyon szép virágvasárnapod. Margó :-)

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      Szia kedves Margit ! Örülök hogy tetszett a videó és bátran alkalmazd te is a láttatókat , nem szabd túlsütni a szelet húsokat nem marad szaftossága , kiszáradnak azok de majd úgyis meglátod ha elkészíted ! Remélem neked is szépen fognak sikerülni a gríz galuskák ! Sok szeretettel és nektek is szép vasárnapot Zoli🧡

  • @czinkklaudia9613
    @czinkklaudia9613 4 роки тому +1

    Szia kedves Zoli ! Nagyon szuper jó receptet mutattál be megint tanultam tőled .Örök igazság még élünk mindig tanulunk. Nagyon fincsi a kedvenceim közé tartozik mindkettő.
    Szép vasárnapot kívánok Nektek szeretettel. Puszi....Klau

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      Szia kedves Klau ! Örülök hogy neked is tetszett a videó és ha gondolod próbálgasd majd ki , csalódásmentes húsok születnek!
      Minden jót és kellemes vasárnapot kívánok ! Sok puszi Zoli

  • @istvanfordos2017
    @istvanfordos2017 4 роки тому +1

    Szia Barátom!
    Finom rántott husi “szerva itt, csere ott” jeligére! Egy darabig még csak távból adogathatunk’
    ...de majd eljön az ideje, pedig szereztem pár finomságot uzsonnára, hogy a meccsek között harapjunk pár falatot.
    Van egy kis házi füstölt kolbi, egy kis házi füstölt csánk, sütöttem kovászolt kenyeret, a kertben nagyon finom újhagyma hozzá, van házi finom Otelló bor, sok fajta finom házi pálesz.
    Egy szó mint száz, Szoky barátomhoz méltó fogadtatás előkészítve!
    Üdv Barátom!
    Mindenkinek jó egészséget kívánok!
    István

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому +1

      Szia Barátom ! Sajnálom a meccsek elhalasztását de csak ki bírom valahogyan ahogy te is !
      Kíváncsi vagyok miket spájzoltál be :-) :-) de gondolom tuti kis jóságok azok :-)
      De már olvasom is , de ezek addigra el fognak fogyni :-) na majd viszek én is feltöltvén az asztalt :-)
      Nektek is minden jót aztán csak alakul valamilyen irányba de remélem a kimenős felé !
      Üdvözlettel és sok egészséget az egész családodnak is Zoli

  • @zolibogdan9844
    @zolibogdan9844 4 роки тому +1

    Ez a videó számomra igen motiváló hatással volt. Köszönöm szépen ✌️

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому +1

      Örülök hogy tetszett Zolikám ! Alkalmazd ha gondolod ! Üdvözlettel Zoli😁😊🖐

  • @Budacalor
    @Budacalor 4 роки тому +1

    Köszönöm a gyors válaszod!
    üdv.: Rubinszky józsef

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      Nagyon szívesen kedves Józsikám! Üdvözlettel Zoli

  • @andrasfoldvari7402
    @andrasfoldvari7402 4 роки тому +1

    köszönöm szépen, bár már nagymama vagyok, de sok hasznosat hallottam. Minden jót kivánok. Vera mama

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      Nagyon szívesen és örülök higy tetszett a videó! Érezd otthon magad nálun a jövőben is! Sok szeretettel Zoli

  • @alexandrakalman3180
    @alexandrakalman3180 4 роки тому +1

    Kedves Szoky🙂a mai ebéd mind a 3részét a videóid alapján készítettem a rizst,az egres mártást és a rántott karajt😋a rántott hússal hadilábon álltam mert vagy nyers maradt,vagy elégett a bundája,de most hogy mértem az olaj hőfokát így zseniális éttermi minőségű rántott húst kaptam.köszönöm a videókat sokat tanulok belőlük mert ahogy látom van még hová fejlődnöm.Alexandra

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      Szia kedves Alexandra ! Zene füleimnek és nagyon boldog vagyok hogy minden makulátlanul sikerült neked is ! 👍👍👍Igazán nincs mit és szívesen segítek bármikor csak kapcsolj be én ott leszek melletted 😊😎👍Ezt már tudod és még sok mindenben lesz sikerélményed ebben biztos vagyok ! Sok szeretettel Zoli

  • @akosdoczi5436
    @akosdoczi5436 4 роки тому +3

    Remek, gyakorlatias!
    Neked köszönhetően, alig használok receptes könyvet!Kedvet csinálsz a sütéshez, főzéshez.
    Kedves Szoky, boldog új évet.
    Ákos

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому +1

      Szia Ákos ! Nagyon örülök hogy neked is tudok a receptekkel segíteni és a jövőben is érezd otthon magad nálunk !
      Neked és kedves családodnak is boldog új évet kívánok ! Baráti üdvözlettel Zoli🍷🎄🎉🍾⛄🥃🍺

  • @krisztiankaszai3857
    @krisztiankaszai3857 4 роки тому +1

    szia.én nem vagyok konyha tündér, nekem az ilyen videók nagyon hasznosak, ráadásul sok tippet - trükköt tudok meg. egyedül élő szülőként végre nem csak gyors kaját tudok adni a gyerekeimnek. köszi

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому +1

      Szia Krisztián ! A videók alapján én azt mondom neked mindent el tudsz készíteni a családnak és le a kalappal hogy egyedül nyomod az ipart ! Baráti üdvözlettel Zoli

  • @andrasneforizs151
    @andrasneforizs151 4 роки тому +1

    Sziasztok Zolikám! Köszönőm a haszno tanácsokat,igaz a közmondás, hogy az ember holtáig tanul.Szép napot kívánok az egész családnak.Vigyázzatok magatokra. Üdvözlettel Jutka.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      Szia kedves Jutka ! Nagyon szívesen és remélem egy kis szösszenettel tudtam segíteni ezen videó által.Minden jót és ti is vigyázzatok magatokra és egymásra is ! Sok szeretettel Zoli🧡

  • @marcsiszabone
    @marcsiszabone 4 роки тому +1

    Szia drága Zolikám! Olyan varázslatos a tálalás is, hogy ma még ezt meg kellett néznem! Mosolyognak a jóságos husik :D
    Hálásan köszönöm a rengeteg, minden "apró", de a végeredmény szempontjából nem mellékes jótanácsaidat! Köszönöm a technológiád megosztását! A "tini" korom ellenére még mindig tudtál újdonsággal szolgálni, ami nagyon is a hasznunkra fog válni. Természetesen majd akkor, ha már minden mehet a régi "kerékvágáshoz" hasonlóan és össze tud jönni a kis családom!
    Nagyon köszönöm a fáradozásotokat, vigyázzatok magatokra! Sok szeretettel puszillak benneteket! M.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому +1

      Nagyon szívesen kedves Marcsikám és alkalmazd majd ha kedved lesz hozzá ! Remélem már jobban vagy !!!!!!
      Pihenj sokat és tudod minden munka megvár , a lényeg hogy gyógyulj meg !
      Sok puszi és kellemes ünnepeket kívánok ! Zoli🧡🧡🧡

    • @marcsiszabone
      @marcsiszabone 4 роки тому +1

      @@szokykonyhaja Nagyon köszönöm drága Zolikám!Áldott, békés, szeretetteljes ünnepeket kívánok én is! Sok puszi nektek is! M.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому +1

      Mi is nagyon szépen köszönjük kedves Marcsikám ❤❤❤Sok puszi! Zoli

  • @golyocsatorna8426
    @golyocsatorna8426 3 роки тому

    Szia.
    Tudom, hogy nem legbonyolultabb dolog a rántott hús elkészítése, de életemben nem csináltam még. 😁 Tegnap először igen. Azt mondta édesanyám (aki szintén nagyon jó rántott húst süt), hogy eszméletlen finom lett. Nagyon jól magyarázol közben és nagyon látszik, hogy a véredben van a főzés, valamint hogy rutinból csinálod. Kedvet kaptam a főzéshez, miközben eddig csak pörkölteket főztem családi összejöveteleken. Édesanyám is imádja nézni a videóidat, de most már engem is rákapattál a főzésre. 😅 További jó egészséget neked és a családodnak.
    Üdv.

  • @ildikopocsine9555
    @ildikopocsine9555 4 роки тому +1

    Jó reggelt Zolikám! Köszönjuk neked, ezeket az értékes videókat. Nagyon sokat lehet tőled tanulni. Beszélj nyugodtan, szívesen hallgatom. Jó egészséget kívánok nektek.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      Szia kedves Ildi ! Neked is szép reggelt és nagyon szívesen mutattam meg ezt is nektek ! Amennyi a csövön kifér csak annyit :-) :) Vigyázzatok magatokra és szép vasárnapot nektek ! Zoli

  • @zoltanjoboru8401
    @zoltanjoboru8401 4 роки тому +1

    Nagyon gusztusosak. Köszönöm szépen a videót.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      Nagyon szívesen Zoli , próbáld ki működni fog minden ! Üdvözlettel Zoli

  • @laszloorovecz8279
    @laszloorovecz8279 4 роки тому +1

    Jó nézni ahogy fözöl!!!!Látni hogy erre születtél👍👍👍

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      Köszönöm szépen Laci ! Érezd nagyon jól magad nálunk a jövőben is ! Üdvözlettel Zoli😊👍🖐

  • @ilonaorvos4712
    @ilonaorvos4712 4 роки тому +2

    Fantasztikusan jó az a kés! Mindig tanulok valamit, a mi nem szégyen. Nagyon köszönöm a hasznos tippeket. Jó egészséget kívánok! A kész étel istenien néz ki! Biztos nagyon finom. Üdv.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      Szia kedves Ilona ! Köszönjük szépen és örülök hogy tetszett a videó ! Nektek is minden jót kellemes hetet kívánok sok szeretettel ! Zoli

  • @gabe.moto.adventure
    @gabe.moto.adventure 4 роки тому +1

    Már sülnek a pipik! Köszi a tippet Szoky 🤘😛👌
    Szép napot nektek.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      Nagyon szívesen Miko ! Kedves egészségetekre ! Üdvözlettel Zoli😊👍🖐🍺

  • @krisztikrisztib.9433
    @krisztikrisztib.9433 4 роки тому +1

    Nagyon tudsz valamit ez màr biztos.A húsokat ugyanìgy készìtem màr kb huszonpàr ève,nekem a csirkecomb csak ìgy az igazi és csak sòzva,mert ìgy az igazi szaftos finom.Főlve panìrozva valahogy nem jön be,bàrmilyen részét panirozom főzve az sehogysem jön be ....viszont a comb igy elkészitve még ha kiis hűl akkor is isteni,évekkel ezelött több ismerösömnek mutattam ezt a mòdszert és ök is azota igy készitik.A legnagyobb elismerés nekem,hogy jòval idösebbek is tölem kérnek tanàcsot fözéssel kapcsolatban.Szuper késed van de mostmâr nem irigykedek beruhàztam svâjci acél késkészletre aminek kicsit húzòs volt az àra de nem bàntam meg mert àlom velük a munka

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому +1

      Nem olyan nagy dolog és nagyon szívesen mutattam meg ezt is .Örülök hogy te is ógyi készíted! És igen így hidegen és melegen is élvezhető a csirkecomb. Soha nem főzőm előre a combokat ott azonnal elvesznek az eredeti ízek, zamatok! Örülök hogy sikerült venned egy jó késkészletet , hasznád egészséggel! Üdvözlettel Zoli

  • @kendebaba1
    @kendebaba1 4 роки тому +1

    Tökéletes!
    Szoki,
    Elromlott a sütőnk, -gázszerelot most nem hívok.
    Csinálj, kérlek olyan desszertet, amihez nem kell sütni és kevés alapanyagbol.
    Mert boltba se szivesen járok.
    Palacsintat, pudingot már unják itthon.
    Köszönom szépen

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому +1

      Szia kedves Ági ! Sajnálom hogy elromlott és van egy két sütés nélküli fent :Kókuszrúd : ua-cam.com/video/0qhqLqYEJGs/v-deo.html Kókuszgolyó: ua-cam.com/video/9af8rKoyt9Y/v-deo.html Zserbó golyók: ua-cam.com/video/c5o9bN29aCo/v-deo.html Túrófánk : ua-cam.com/video/C0wmS38AIfQ/v-deo.html Tiramisu : ua-cam.com/video/9IXXLlXDPvE/v-deo.html Sok szeretettel Zoli

    • @kendebaba1
      @kendebaba1 4 роки тому +1

      @@szokykonyhaja remek! Köszönöm

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      @@kendebaba1 Nagyon szívesen kedves Ágikám ! Zoli

  • @tiborhorvath1187
    @tiborhorvath1187 4 роки тому +1

    Jolet a videod köszi a feltöltést tanulságos volt mosojog az áru legyen szép napod johètvègèt 🇭🇺🇫🇷🍻🍷🍺🍺

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      Nagyon szívesen Tibikém ! Köszi szépen aki gondolja hasznosan tudja alkalmazni a látottakat 😊👌👍😎🍺🍺Zoli

  • @fulopeniko70
    @fulopeniko70 4 роки тому +1

    Imádom minden pillanatát a videoidnak!
    Nagyon köszönjük a sok munkád!
    Csoda szép hétvégét kivánok 💖🤗🍀

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      Köszönöjük szépen kedves Enikő 👍😊👌és remélem hasznos dolgokat tudtam mutatni neked is! Csodálatos hétvégét kívánok nektek is! Sok szeretettel Zoli 🥰❤😍

  • @szanyihenriettevelin5194
    @szanyihenriettevelin5194 4 роки тому +1

    Habár már régebbi a videó, én ma találtam rá, ez lesz a mai menü! Köszi szépen a videót, kezdő “háziasszony” vagyok, nekem sokat segített!👆🏻🙏🏻

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      Szia kedves Heni ! Nagyon örülök hogy tudtam segíteni és jó étvágyat kívánok nektek is az ebédhez ! Sok szeretettel Zoli👌😊👍😍

  • @beatamagyar8569
    @beatamagyar8569 4 роки тому +1

    En is igy sutom mar a csirke hust. Tenyleg isteni. Sok sikert imadom a videoidat.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      Szia kedves Bea ! Nagyon örülök hogy alkalmaztad a látottakat és szuperül sikerülnek a csirkék ! Sok szeretettel Zoli🧡Érezd továbbra is otthon magad nálunk !

  • @istvanneszijarto5663
    @istvanneszijarto5663 4 роки тому +1

    Köszönöm a részletes tájékoztatót!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      Igazán nincs mit nagyon szívesen ! Sok szeretettel Zoli

  • @Giardintek
    @Giardintek 4 роки тому +1

    Franko lett, Nekünk is van egy hasonló késunk, egy Victorinox böllér kés. Nagyobb darab húsokat azzal vágjuk, mert a többi egyszerűen nem éri át. A karajt ugyanígy szoktam ki sütni, de én nem vágom le szeléről a zsíros reszt. A csirke combbal az a gond felénk hogy pld a tápos csirkének a leg gagyibb része a csont, tehát vagy ki csontozom mint ahogyan te is, vagy fokhagymás/sós vízbe kicsit meg abálom, majd egy hegyes késsel be szúrom a csont mellett, és úgy panírozom. Az abálással vigyázni kell mert ha sokáig főzzük, ki száradhat a husi, tehát 5, 10 perc, aztán mikor kihűlt, mehet a panírba. Néha szoktam olasz fűszerezésű morzsát venni, amihez meg tojás sem kell, mert simán rá tapad a húsra.
    Köszi a videót

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      Szia ! Köszönjük szépen és nekem is van Victorinox késem is azok is nagyon jók ! A csirkénél és semmi esetre sem abálok , főzöm előre ha már egy pillanatra is bele kerül a forró vízbe számomra elveszti a szaftos tartalmát a hús, de persze mindenki ahogy szereti.Én minden esetben csak csonttal vagy éppen csontozva sütöm ki őket és minden esetben ott a jó kis szaftja ha túl van sütve nekem nem ízlik . A fűszeres morzsa is rendben van volt hogy én keverem be azt .Baráti üdvözlettel Zoli

  • @robitsalanak6015
    @robitsalanak6015 3 роки тому

    Nagyon jó és sokat lehet tanulni !! Ebből a főző videó óból köszönöm szépen!!

  • @peterteszari6544
    @peterteszari6544 4 роки тому +1

    Egy újabb szuper videó tőled! Én is gondolkodtam valami hasonlón,de hát az a nyamvadt idő (szakács vagyok) neked , hogy van időd ennyi videókra, csak így tovább,Peti!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      Köszönjük szépen Peti ! Már régen meg szerettem volna csinálni ezt a videót , örülök hogy tetszett de te neked nem nagy újdonság .Érezd nagyon jól magad nálunk a jövőben is .Üdvözlettel Zoli

  • @ralexa6272
    @ralexa6272 2 роки тому +1

    Imádom a rántott húst

  • @peterszamos2723
    @peterszamos2723 4 роки тому +1

    A arántott csírke az egyik kedvenc kajám...(nagyon szeretem, a vegák nem tudják mit hagynak ki...de ez más kérdés) köszi a tippeket!.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому +1

      Szia Peti ! Én is imádom sokszor kerül az asztalra ! Csak jól kell elkészíteni és csúcs étel ! Baráti üdvözlettel Zoli

    • @peterszamos2723
      @peterszamos2723 4 роки тому

      @@szokykonyhaja Köszi! van itt egy másik kérdés. Nekem van tőzállő "agyagos" cuccum. jó párszór próbáltam elkészíteni benne a káposztás babot vagy ha úgy tatszik a babos káosztát. én nagyon szereten.....de...mégsem sikerült.. naggogy nagyon finomra.. lenne pár tanácsod..hogyan kellene ..tökéletesre kreánlom..nagy tositelettel.. Szaom Péter

  • @20zeusz20
    @20zeusz20 4 роки тому +1

    23.55van és éhes lettem a videod láttán..holnap rantott csirke lesz 😅😅koszonom a videod, ez is nagyon jol sikerült. Szep estet ☺️

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому +1

      Szia András ! Örülök hogy tetszett most én is nekilátnék egy 4-5 combnak 🤣🤣🤣🤣🤣🤣Jó étvágyat nektek is hozzá ! Baráti üdvözlettel Zoli👍👍👍

  • @64klyk95
    @64klyk95 4 роки тому +3

    3 naposak a kommentek! Tehát a mostani, nem éppen szokványos Húsvétra kaptuk a jó tanácsokat, még az illata is érződött szinte...:D! Nálunk "nyeles hús" a neve... kedves Zoli és a rajongók! Mindnyájatoknak Áldott Húsvétot és jó egészséget kívánok szeretettel! Éva

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому +1

      Szia kedves Éva ! Amikor csak akarod akkor tudod felhasználni a látottakat , ez egy kis segítség aki most kezdi a konyhai építkezést.Nektek is nagyon kellemes húsvéti ünnepeket kívánunk ! Zoli

    • @64klyk95
      @64klyk95 4 роки тому +2

      Nagyon köszönöm a szívecske-gyűjteményem legújabb darabját! Mindig örömmel tanulok (pláne nagymestertől!), pedig benne vagyok a felnőtt korban, aminek a vicc szerint legfőbb bizonyítéka az, amikor az ember befejezi a növekedést függőlegesen, és vízszintes irányban folytatja... :D

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому +1

      @@64klyk95 Nagyon szívesen Évikém és érezd a továbbiakban is otthon magad nálunk , mindig várunk vissza ! Kellemes ünnepeket 4 Zoli

  • @magdolnakovacs2839
    @magdolnakovacs2839 4 роки тому +1

    Koszonom ez egy szuper video hasznos sütési tekhnika, további szép napot

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      Nagyon szívesen kedves Magdi ! Szép napot neked is ! Sok szeretettel Zoli🧡

  • @35gilton
    @35gilton 3 роки тому +1

    Thanks a lot for the tutorial,it looks very good!!! Thumbs up!!! Keep up this!! Greetings from Holland

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  3 роки тому

      We are very glad that you can feel at home with me, I wish you would cook a lot with me! Best regards Zoli 👍👍👍

  • @nataliamiklos2338
    @nataliamiklos2338 4 роки тому +1

    Nagyon szeretem a receptjeit és a precíz rendet és a tisztaság.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      Köszönjük szépen , szeretek így dolgozni ! Sok szeretettel Zoli

  • @irenkekekesi4870
    @irenkekekesi4870 4 роки тому +3

    Köszönöm szépen.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      Igazán nincs mit nagyon szívesen kedves Irénke ! Sok szeretettel Zoli

  • @Kori004
    @Kori004 4 роки тому +1

    Nagyon jól magyarázod, még én is értem pedig autókat javítok.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      Szia ! Köszi szépen próbáld majd ki , imádni fogod ! Üdvözlettel Zoli

    • @Kori004
      @Kori004 4 роки тому +1

      Biztosan,.Köszönöm a bíztatást.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      @@Kori004 Nagyon szívesen és minden jót kívánok neked ! Üdv Zoli

  • @beataorosz5596
    @beataorosz5596 4 роки тому +13

    Szoky!
    Szeretném ha nálunk is elkészítenéd az ebédet.
    (Csak vicceltem)
    Szép napot.👋👋👋

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      Szia kedves Bea ! Indulok 😊😊😊😊😊Jó étvágyat az éppen aktuális finomsághoz !
      Sok szeretettel Zoli🧡

    • @zsuzsatoth8709
      @zsuzsatoth8709 4 роки тому +1

      Hozzánk is eljõssz ? Nagyon várunk ! ! ! 🤣😁😃

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      @@zsuzsatoth8709 Bár megtehetném mindenkihez elmennék 😊😊😊😊🧡de pár emberhez biztosan eljutok ! Üdv Zoli

  • @evibihari8338
    @evibihari8338 3 роки тому +3

    Szokyyy!!! Nincs a szomszèdodban eladó ház????!!! Szívesen lennék a (jó!)szomszédod🤣😁❤️❤️❤️❤️

  • @peterneludravecz1724
    @peterneludravecz1724 4 роки тому +1

    Szia! Remélem tegeződhetünk! Tegnap néztem ezt a rántott husis videót,így ihletett adtál mi legyen a mai ebédünk,amit persze én készítettem el. ;) Ma meg az aranygaluskát csinálom még meg,de azt először,bízok is benne,hogy sikerülni fog. Néztem a kakaós csiga receptedet, nagyon jó,sokkal érthetőbben mutatós be a recepteket,mint más videós! ;) :)

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому +1

      Szia ! Persze nyugodtan tegeződjünk :-) Nagyon örülök hogy tetszett a videó és örülök hogy jól sikerült !
      Szerintem az aranygaluska is nagyon finomra fog sikerülni , kedves egészségetekre , és a kakaós csigát se hagyd ki az is nagyon finom kis édesség ! Érezd a továbbikban is nagyon jól magad nálunk ! Üdvözlettel Zoli

  • @GolDreadLocks
    @GolDreadLocks 4 роки тому +1

    Elkepeszto!
    Ledus csirke!
    Another great recipe, thanks Zoli!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      Köszönjük szépen és ha gondolod alkalmazd majd te is a látottakat !
      Minden jót nektek vigyázzatok magatokra !
      Üdvözlettel Zoli