Розмір відео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показувати елементи керування програвачем
Автоматичне відтворення
Автоповтор
น่ากินมากค่ะ ชอบโลฟเล็กๆอย่างนี้น่ารักด้วยค่ะ
ขอบคุณครับบ
อยากทานมาก ดูนุ่มมากกกก เดี๋ยวลองทำบ้างค่ะ แต่รบกวนสอบถามยี่ห้อหมูหยองได้ไหมค่ะ ขอบคุณค่ะ
ขอโทษด้วยนะครับ จำไม่ได้แล้วว่าใช้ตัวไหนครับ
หิว...เลยค่ะน่ากินมาก..ถ้าใช้หม้ออบลมร้อนจะใช้เวลาอบเท่าไรคะวิธีที่จะไม่ให้ด้านบนไหม้ก่อนที่ข้างล่างสุกต้องทำอย่าไรคะ
ทำเป็นก้อนเล็กๆ ก้อนสัก 40 กรัมไฟ 180 อบสัก 12-15 นาที
Какой у Вас КРАСИВЫЙ ХЛЕБ....СПАСИБО за рецепт... 👍👍คุณมีขนมปังที่สวยงามแค่ไหน .... ขอบคุณสำหรับสูตร ...👍👍
Thk.^^
อยากให้เชฟสอนแพคถุงขนมปังด้วยค่ะ
ส่วนมากผมแพ็กแบบง่ายๆนะครับ
สวัสดีค่ะอยากทราบว่าใช้เครื่องนวดขนมปังของอะไรคะ
ชอบเวลาชิมสุดๆน่ากินทุกทีคะ
ขอบคุณครับ
น่าทาน ที่สุด
น่าทานมากค่ะ ขอบคุณมากค่ะ สำหรับสูตรดีๆ ไว้ทำตามนะคะ ❤
ชอบค่ะ
ทำแล้วค่ะ ขนมปังนุ่มเหนียว อร่อยมากค่ะ🥰
คุณใช้แป้งอันไหนทำคะ
@@safezone2465 แป้งขนมปังญี่ปุ่น NS great ค่ะ
ซื้อจากไหนคะแป้งขนมปังญี่ปุ่น เค้าคุณภาพดีกว่าของไทยมั้ย
@@ummee03 เราเห็นแล้วกก.ละ60ใช่มั้ยคะ
อืม!!! น่าทานมากค่ะ เดี๋ยวว่างทำทานเลยค่ะ
ยินดีครับ
Ummm อร่อยมาก ก็ทำสิคะ รออะไร ขอบคุณมากสำหรับความอร่อย
ขอบคุณมากครับ
เชฟค่ะ ทำตามสูตร ขนมออกมาอร่อยมากค่ะ แต่วันแรกขนมนุ่มดี แต่พออีกวันขนมปังมันแข็งนอก แต่ข้างในนุ่ม ถือว่าผิดปกติหรือป่าวค่ะ
ปกติครับใส่ถุงหรือกล่อง อย่าให้โดนลมครับ
เชฟอาร์ทใช้แป้งขนมปังอะไรนะคะ เห็นทำออกมานุ่มทุกสูตรเลยคะ
แป้งญี่ปุ่นครับ
หิวเลยค่ะ
แป้งที่ใช้โรยบนแผ่นนวด คืออะไรคะ
ทาพิมพ์กันติดด้วยอะไรคะ
ช็อตเทนนิ่งของคิงครับ
มาเห็นตอน3ทุ่มนี่ไม่ไหวค่ะครู😋
555 ขอบคุณครับ
โถตีแป้งแบบในภาพนี่ซื้อที่ไหนครับคุณอาร์ท
King bakery ครับ
เห็นบางสูตรก้อใส่ไข่บางสูตรก้อไม่ใส่ มันต่างกันอย่างงัยค่ะ
ผมทำคลิปล่าสุดให้แล้วนะครับ
@@artbake ขอบคุณค่ะ
ใช้ยีสต์..หวาน หรือ จืด คะ
หวานครับ
ใช้เครื่องทำขนมปังนวดได้ไหมคะ แต่ขั้นตอนเขาจะใส่ของเหลวก่อน ไม่ทราบว่าจะได้เนื้อขนมนุ่มไหมคะ
ทำตามขั้นตอนของเครื่องได้เลยครับ แต่ลดของเหลวลงหน่อยครับ
แล้วยีสใส่ตอนไหนคะ
ขนมปังเวลาอบดบด้วยไฟ190-200ใช่ไหมคะ
ถ้าไม่มีที่ตัดพาย ใช้วิธีห่อโดว์แบบไหนแทนหรอคะ
สวัสดีค่ะ รบกวนสอบถามในคลิปนวดกี่สูตรคะ ใช้เครื่อง KS3 นวดหรือเปล่าคะ
ใช่ครับ ในคลิปนวด แป้ง 400 กรัมครับ
คือไม่มีความรู้เรื่องวัตถุดิบน่ะค่ะ เชฟแนะนำได้ไหมคะ ใช้แป้งของอะไร,นมผงอะไร,วิปปิ้งครีม,เนย,นมจืด,เกลือ,น้ำตาล 😅 เป็นความลับของเชฟไหม หรือวัตถุดิบที่ใช้แล้วแต่สูตรของขนมปัง ตอนนี้พยายามฝึกเผื่อเป็นอาชีพในอนาคต เท็คนิคต้องมีก็จะพยายามศึกษาหาความรู้ ยังหาจุดไม่ได้ลองผิดลองถูกไปต้องใช้ความชำนาญด้วยใช่ไหมคะ🙏😀 สูตรของเชฟมือใหม่อย่างเราไม่ผิดหวัง ขอบคุณจริงๆค่ะ❤
อันนี้ขอโทษด้วยนะครับ ผมลงไว้ในคลาสออนไลน์นะครับแต่จริงๆ ผมใช้ของที่หาได้ครับแต่จะให้ความสำคัญของเนยครับ ขอเป็นเนยแท้
ขอบคุณค่ะน่าทานมากค่ะ
ขนมปัง หดตัวเกิดจากอะไรคะอบเสร็จแล้วใส่ถุงแพ็ค2-3 วันก็หดตัวเกิดจากอะไรคะเล็กกว่าเดิมค่ะขอบคุณค่ะ
อันนี้ไม่เคยเจอแต่ขนมปัง ยิ่งนาน เค้าจะยิ่งแห้งครับ
@@artbake ขอบคุณคะ
ไม่ใส่นมผงได้ไหมคะ
ได้ครับผม
ใส่ใส้เป็นลูกเกตได้ไมค่ะ
ได้เลยครับ
พิมพ์เบอร์4 โดว์เท่าไหร่คะ สอบถามนิดนึงค่ะ
50-60 กรัมครับ
ขอบคุณมากๆค่ะ😊😊
6:21 เวลาที่รอคอย
สวัสดีค่ะ รบกวนสอบถามค่าถ้าเราจะใส่แป้ง whole wheat แบบละเอียดลงไปด้วย เราควรแบ่งสัดส่วนของแป้งขนมปัง + wholewheat อย่างไรคะ* แล้วต้องปรับลด/เพิ่มส่วนผสมอื่นๆไหมคะขอบคุณมากค่ะ 🙏☺️
เพิ่มเติมค่าได้ทดลองทำแล้วนะคะ ตามสูตร ขนมปังนุ่มอร่อยมากค่ะ☺️
่ส่วนมากผมจะทำอยู่ประมาณ 30-40 %ครับต้องดูโดว์นะครับ ถ้าแห้งไปก้อเพิ่มของเหลว
@@artbake ค่ะ จะบองทำดูค่า ขอบคุณมากนะคะ🙏☺️
ถ้านวดมือใส่ยีสตตอนไหนค่ะ
ผสมไปพร้อมแป้งเลยครับ
@@artbake ขอบคุนค่ะ
@@artbake ทำแล้วมันม่ฟูเต็มพิมเลยค่ะไช่พิมเบรอ5ตัด100กรัมค่ะ พักแป้ง1ชั่วโมง นวดมือแป้งแฉะมากค่ะ แก้ยังงัยค่ะ
ถ้านวดมือ ต้องลดของเหลวหน่อยครับ
@@artbake ขอบคุนค่ะ ทำหลายรอบแล้วค่ะ สูตรนี้อร่อย ถึงแฉะ ก็ชอบค่ะ เดียวลดของเหลวลงค่ะ
ถ้าเป็นเตาทั่วๆไป 60 ลิตรหมายถึง เตาติ้งคะ ต้องใช้เวลาเท่าไหร่คะใช้ไฟกี่นาทีคะเวลาอบขนม สีถึงได้สวยแบบนี้ค่ะที่บ้านใช้ไฟ 150 /15-20 นาทีสียังไม่ค่อยสวยเลยค่ะยังออกขาวๆอยู่ต้องใช้ไฟกับเวลาอบท่าไหร่คะแนะนำหน่อยค่ะ
ลองสัก 170-180 ก็ได้ครับ เวลา 12-18 นาทีดูนะครับ
ไม่ได้บอกว่า อบไฟกี่องศาคะ
โอ้ว ประมาณ 180-190 ครับ
ถ้าเป็นเบอร์ 5 ครึ่งกับเบอร์ 6 ใช้ตัดแป้งกี่กรัมคะ
ลองดู วิธีการคำนวน นน พิมพ์นะครับ ผมทำคลิปไว้แล้วครับ
พี่ครับขอถามหน่อยครับ เท่าที่พี่ทำขนมปังมาพี่ชอบขนมปังไส้อะไรที่สุดครับ ต้องขอโทษด้วยนะครับที่ถามแบบนี้🙏
โอ้ว ถ้าชอบสุดน่าจะเป็นครีมชีส แครนเบอรี่ครับอีกตัวน่าจะเป็นแฮมชีสครับ🤣🤣🤣
😋😋
🤑🤑🤑
อยากให้สอนทำแบบมีเปียกข้างบนค่ะทำแบบไหนค่ะขอบคุณค่ะ
ขอบคุณสำหรับการแชร์สูตรอร่อยให้ได้ชิม
น่ากินมากค่ะ ชอบโลฟเล็กๆอย่างนี้น่ารักด้วยค่ะ
ขอบคุณครับบ
อยากทานมาก ดูนุ่มมากกกก เดี๋ยวลองทำบ้างค่ะ แต่รบกวนสอบถามยี่ห้อหมูหยองได้ไหมค่ะ ขอบคุณค่ะ
ขอโทษด้วยนะครับ จำไม่ได้แล้วว่าใช้ตัวไหนครับ
หิว...เลยค่ะน่ากินมาก..
ถ้าใช้หม้ออบลมร้อนจะใช้เวลาอบเท่าไรคะวิธีที่จะไม่ให้ด้านบนไหม้ก่อนที่ข้างล่างสุกต้องทำอย่าไรคะ
ทำเป็นก้อนเล็กๆ ก้อนสัก 40 กรัม
ไฟ 180
อบสัก 12-15 นาที
Какой у Вас КРАСИВЫЙ ХЛЕБ....СПАСИБО за рецепт... 👍👍คุณมีขนมปังที่สวยงามแค่ไหน .... ขอบคุณสำหรับสูตร ...👍👍
Thk.^^
อยากให้เชฟสอนแพคถุงขนมปังด้วยค่ะ
ส่วนมากผมแพ็กแบบง่ายๆนะครับ
สวัสดีค่ะ
อยากทราบว่าใช้เครื่องนวดขนมปังของอะไรคะ
ชอบเวลาชิมสุดๆน่ากินทุกทีคะ
ขอบคุณครับ
น่าทาน ที่สุด
ขอบคุณครับบ
น่าทานมากค่ะ ขอบคุณมากค่ะ สำหรับสูตรดีๆ ไว้ทำตามนะคะ ❤
ขอบคุณครับ
ชอบค่ะ
ทำแล้วค่ะ ขนมปังนุ่มเหนียว อร่อยมากค่ะ🥰
ขอบคุณครับ
คุณใช้แป้งอันไหนทำคะ
@@safezone2465 แป้งขนมปังญี่ปุ่น NS great ค่ะ
ซื้อจากไหนคะแป้งขนมปังญี่ปุ่น เค้าคุณภาพดีกว่าของไทยมั้ย
@@ummee03 เราเห็นแล้วกก.ละ60ใช่มั้ยคะ
อืม!!! น่าทานมากค่ะ เดี๋ยวว่างทำทานเลยค่ะ
ยินดีครับ
Ummm อร่อยมาก ก็ทำสิคะ รออะไร
ขอบคุณมากสำหรับความอร่อย
ยินดีครับ
ขอบคุณมากครับ
ยินดีครับ
เชฟค่ะ ทำตามสูตร ขนมออกมาอร่อยมากค่ะ แต่วันแรกขนมนุ่มดี แต่พออีกวันขนมปังมันแข็งนอก แต่ข้างในนุ่ม ถือว่าผิดปกติหรือป่าวค่ะ
ปกติครับ
ใส่ถุงหรือกล่อง อย่าให้โดนลมครับ
เชฟอาร์ทใช้แป้งขนมปังอะไรนะคะ เห็นทำออกมานุ่มทุกสูตรเลยคะ
แป้งญี่ปุ่นครับ
หิวเลยค่ะ
ขอบคุณครับ
แป้งที่ใช้โรยบนแผ่นนวด คืออะไรคะ
ทาพิมพ์กันติดด้วยอะไรคะ
ช็อตเทนนิ่งของคิงครับ
มาเห็นตอน3ทุ่มนี่ไม่ไหวค่ะครู😋
555 ขอบคุณครับ
โถตีแป้งแบบในภาพนี่ซื้อที่ไหนครับคุณอาร์ท
King bakery ครับ
เห็นบางสูตรก้อใส่ไข่บางสูตรก้อไม่ใส่ มันต่างกันอย่างงัยค่ะ
ผมทำคลิปล่าสุดให้แล้วนะครับ
@@artbake ขอบคุณค่ะ
ใช้ยีสต์..หวาน หรือ จืด คะ
หวานครับ
ใช้เครื่องทำขนมปังนวดได้ไหมคะ แต่ขั้นตอนเขาจะใส่ของเหลวก่อน ไม่ทราบว่าจะได้เนื้อขนมนุ่มไหมคะ
ทำตามขั้นตอนของเครื่องได้เลยครับ แต่ลดของเหลวลงหน่อยครับ
แล้วยีสใส่ตอนไหนคะ
ขนมปังเวลาอบดบด้วยไฟ190-200ใช่ไหมคะ
ถ้าไม่มีที่ตัดพาย ใช้วิธีห่อโดว์แบบไหนแทนหรอคะ
สวัสดีค่ะ รบกวนสอบถามในคลิปนวดกี่สูตรคะ ใช้เครื่อง KS3 นวดหรือเปล่าคะ
ใช่ครับ ในคลิปนวด แป้ง 400 กรัมครับ
คือไม่มีความรู้เรื่องวัตถุดิบน่ะค่ะ เชฟแนะนำได้ไหมคะ ใช้แป้งของอะไร,นมผงอะไร,วิปปิ้งครีม,เนย,นมจืด,เกลือ,น้ำตาล 😅 เป็นความลับของเชฟไหม หรือวัตถุดิบที่ใช้แล้วแต่สูตรของขนมปัง ตอนนี้พยายามฝึกเผื่อเป็นอาชีพในอนาคต เท็คนิคต้องมีก็จะพยายามศึกษาหาความรู้ ยังหาจุดไม่ได้ลองผิดลองถูกไปต้องใช้ความชำนาญด้วยใช่ไหมคะ🙏😀 สูตรของเชฟมือใหม่อย่างเราไม่ผิดหวัง ขอบคุณจริงๆค่ะ❤
อันนี้ขอโทษด้วยนะครับ ผมลงไว้ในคลาสออนไลน์นะครับ
แต่จริงๆ ผมใช้ของที่หาได้ครับ
แต่จะให้ความสำคัญของเนยครับ ขอเป็นเนยแท้
ขอบคุณค่ะน่าทานมากค่ะ
ขอบคุณครับ
ขนมปัง หดตัวเกิดจากอะไรคะ
อบเสร็จแล้วใส่ถุงแพ็ค2-3 วันก็หดตัวเกิดจากอะไรคะเล็กกว่าเดิมค่ะขอบคุณค่ะ
อันนี้ไม่เคยเจอ
แต่ขนมปัง ยิ่งนาน เค้าจะยิ่งแห้งครับ
@@artbake ขอบคุณคะ
ไม่ใส่นมผงได้ไหมคะ
ได้ครับผม
ใส่ใส้เป็นลูกเกตได้ไมค่ะ
ได้เลยครับ
พิมพ์เบอร์4 โดว์เท่าไหร่คะ สอบถามนิดนึงค่ะ
50-60 กรัมครับ
ขอบคุณมากๆค่ะ😊😊
6:21 เวลาที่รอคอย
555 ขอบคุณครับ
สวัสดีค่ะ รบกวนสอบถามค่า
ถ้าเราจะใส่แป้ง whole wheat แบบละเอียดลงไปด้วย เราควรแบ่งสัดส่วนของแป้งขนมปัง + wholewheat อย่างไรคะ
* แล้วต้องปรับลด/เพิ่มส่วนผสมอื่นๆไหมคะ
ขอบคุณมากค่ะ 🙏☺️
เพิ่มเติมค่า
ได้ทดลองทำแล้วนะคะ ตามสูตร ขนมปังนุ่มอร่อยมากค่ะ☺️
่ส่วนมากผมจะทำอยู่ประมาณ 30-40 %ครับ
ต้องดูโดว์นะครับ ถ้าแห้งไปก้อเพิ่มของเหลว
@@artbake ค่ะ จะบองทำดูค่า ขอบคุณมากนะคะ🙏☺️
ถ้านวดมือใส่ยีสตตอนไหนค่ะ
ผสมไปพร้อมแป้งเลยครับ
@@artbake ขอบคุนค่ะ
@@artbake ทำแล้วมันม่ฟูเต็มพิมเลยค่ะไช่พิมเบรอ5ตัด100กรัมค่ะ พักแป้ง1ชั่วโมง นวดมือแป้งแฉะมากค่ะ แก้ยังงัยค่ะ
ถ้านวดมือ ต้องลดของเหลวหน่อยครับ
@@artbake ขอบคุนค่ะ ทำหลายรอบแล้วค่ะ สูตรนี้อร่อย ถึงแฉะ ก็ชอบค่ะ เดียวลดของเหลวลงค่ะ
ถ้าเป็นเตาทั่วๆไป 60 ลิตร
หมายถึง เตาติ้งคะ ต้องใช้เวลาเท่าไหร่คะ
ใช้ไฟกี่นาทีคะเวลาอบขนม สีถึงได้สวยแบบนี้ค่ะที่บ้านใช้ไฟ 150 /15-20 นาที
สียังไม่ค่อยสวยเลยค่ะยังออกขาวๆอยู่ต้องใช้ไฟกับเวลาอบท่าไหร่คะแนะนำหน่อยค่ะ
ลองสัก 170-180 ก็ได้ครับ เวลา 12-18 นาทีดูนะครับ
@@artbake ขอบคุณค่ะ
ไม่ได้บอกว่า อบไฟกี่องศาคะ
โอ้ว ประมาณ 180-190 ครับ
ถ้าเป็นเบอร์ 5 ครึ่ง
กับเบอร์ 6 ใช้ตัดแป้งกี่กรัมคะ
ลองดู วิธีการคำนวน นน พิมพ์นะครับ ผมทำคลิปไว้แล้วครับ
@@artbake ขอบคุณค่ะ
พี่ครับขอถามหน่อยครับ เท่าที่พี่ทำขนมปังมาพี่ชอบขนมปังไส้อะไรที่สุดครับ ต้องขอโทษด้วยนะครับที่ถามแบบนี้🙏
โอ้ว ถ้าชอบสุด
น่าจะเป็นครีมชีส แครนเบอรี่ครับ
อีกตัวน่าจะเป็นแฮมชีสครับ
🤣🤣🤣
😋😋
ขอบคุณครับ
🤑🤑🤑
ขอบคุณครับ
อยากให้สอนทำแบบมีเปียกข้างบนค่ะทำแบบไหนค่ะขอบคุณค่ะ
ขอบคุณสำหรับการแชร์สูตรอร่อยให้ได้ชิม
ยินดีครับ