ขนมปังหมูหยอง มินิโลฟ แป้งนุ่มๆ ไส้เต็มๆ หอมอร่อย | How to Flossy Pork Mini Loaf

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 99

  • @nittayaplodprong6940
    @nittayaplodprong6940 Рік тому +1

    น่ากินมากค่ะ ชอบโลฟเล็กๆอย่างนี้น่ารักด้วยค่ะ

    • @artbake
      @artbake  Рік тому

      ขอบคุณครับบ

  • @ailovecupcakes5348
    @ailovecupcakes5348 Рік тому +1

    อยากทานมาก ดูนุ่มมากกกก เดี๋ยวลองทำบ้างค่ะ แต่รบกวนสอบถามยี่ห้อหมูหยองได้ไหมค่ะ ขอบคุณค่ะ

    • @artbake
      @artbake  Рік тому

      ขอโทษด้วยนะครับ จำไม่ได้แล้วว่าใช้ตัวไหนครับ

  • @kamolwi7705
    @kamolwi7705 2 роки тому +1

    หิว...เลยค่ะน่ากินมาก..
    ถ้าใช้หม้ออบลมร้อนจะใช้เวลาอบเท่าไรคะวิธีที่จะไม่ให้ด้านบนไหม้ก่อนที่ข้างล่างสุกต้องทำอย่าไรคะ

    • @artbake
      @artbake  2 роки тому

      ทำเป็นก้อนเล็กๆ ก้อนสัก 40 กรัม
      ไฟ 180
      อบสัก 12-15 นาที

  • @ЛюдаБурцева-й7с
    @ЛюдаБурцева-й7с 2 роки тому +1

    Какой у Вас КРАСИВЫЙ ХЛЕБ....СПАСИБО за рецепт... 👍👍คุณมีขนมปังที่สวยงามแค่ไหน .... ขอบคุณสำหรับสูตร ...👍👍

  • @aruchasupaorsopis5148
    @aruchasupaorsopis5148 Рік тому +1

    อยากให้เชฟสอนแพคถุงขนมปังด้วยค่ะ

    • @artbake
      @artbake  Рік тому

      ส่วนมากผมแพ็กแบบง่ายๆนะครับ

  • @goonchayapromlakaano2770
    @goonchayapromlakaano2770 Рік тому +1

    สวัสดีค่ะ
    อยากทราบว่าใช้เครื่องนวดขนมปังของอะไรคะ

  • @สุรางค์ขันทอง-ฎ7ฟ

    ชอบเวลาชิมสุดๆน่ากินทุกทีคะ

    • @artbake
      @artbake  2 роки тому

      ขอบคุณครับ

  • @อรนุชจันทรวิชัย

    น่าทาน ที่สุด

    • @artbake
      @artbake  Рік тому

      ขอบคุณครับบ

  • @krarala3001
    @krarala3001 2 роки тому +1

    น่าทานมากค่ะ ขอบคุณมากค่ะ สำหรับสูตรดีๆ ไว้ทำตามนะคะ ❤

    • @artbake
      @artbake  2 роки тому

      ขอบคุณครับ

  • @พรก้านอินทร์-ฦ7ภ

    ชอบค่ะ

  • @ummee03
    @ummee03 2 роки тому +2

    ทำแล้วค่ะ ขนมปังนุ่มเหนียว อร่อยมากค่ะ🥰

    • @artbake
      @artbake  2 роки тому

      ขอบคุณครับ

    • @safezone2465
      @safezone2465 2 роки тому

      คุณใช้แป้งอันไหนทำคะ

    • @ummee03
      @ummee03 2 роки тому +1

      @@safezone2465 แป้งขนมปังญี่ปุ่น NS great ค่ะ

    • @safezone2465
      @safezone2465 2 роки тому

      ซื้อจากไหนคะแป้งขนมปังญี่ปุ่น เค้าคุณภาพดีกว่าของไทยมั้ย

    • @safezone2465
      @safezone2465 2 роки тому

      @@ummee03 เราเห็นแล้วกก.ละ60ใช่มั้ยคะ

  • @นันทกาสันติสุขโพธา

    อืม!!! น่าทานมากค่ะ เดี๋ยวว่างทำทานเลยค่ะ

    • @artbake
      @artbake  2 роки тому

      ยินดีครับ

  • @psiri4880
    @psiri4880 2 роки тому +1

    Ummm อร่อยมาก ก็ทำสิคะ รออะไร
    ขอบคุณมากสำหรับความอร่อย

    • @artbake
      @artbake  2 роки тому

      ยินดีครับ

  • @insonnuanfun7342
    @insonnuanfun7342 2 роки тому +2

    ขอบคุณมากครับ

    • @artbake
      @artbake  2 роки тому

      ยินดีครับ

  • @wimolKongthong
    @wimolKongthong 5 місяців тому +1

    เชฟค่ะ ทำตามสูตร ขนมออกมาอร่อยมากค่ะ แต่วันแรกขนมนุ่มดี แต่พออีกวันขนมปังมันแข็งนอก แต่ข้างในนุ่ม ถือว่าผิดปกติหรือป่าวค่ะ

    • @artbake
      @artbake  5 місяців тому

      ปกติครับ
      ใส่ถุงหรือกล่อง อย่าให้โดนลมครับ

  • @angkanasriwantaneeyakul897
    @angkanasriwantaneeyakul897 2 роки тому +1

    เชฟอาร์ทใช้แป้งขนมปังอะไรนะคะ เห็นทำออกมานุ่มทุกสูตรเลยคะ

    • @artbake
      @artbake  2 роки тому

      แป้งญี่ปุ่นครับ

  • @sujinunni9759
    @sujinunni9759 2 роки тому +1

    หิวเลยค่ะ

    • @artbake
      @artbake  2 роки тому

      ขอบคุณครับ

  • @Lovenatue
    @Lovenatue 2 місяці тому

    แป้งที่ใช้โรยบนแผ่นนวด คืออะไรคะ

  • @chanthimasoiampha547
    @chanthimasoiampha547 8 місяців тому +1

    ทาพิมพ์กันติดด้วยอะไรคะ

    • @artbake
      @artbake  8 місяців тому

      ช็อตเทนนิ่งของคิงครับ

  • @mayuresyoupoo9858
    @mayuresyoupoo9858 2 роки тому +1

    มาเห็นตอน3ทุ่มนี่ไม่ไหวค่ะครู😋

    • @artbake
      @artbake  2 роки тому

      555 ขอบคุณครับ

  • @pjakkie8836
    @pjakkie8836 2 роки тому +1

    โถตีแป้งแบบในภาพนี่ซื้อที่ไหนครับคุณอาร์ท

    • @artbake
      @artbake  2 роки тому

      King bakery ครับ

  • @toikannika3336
    @toikannika3336 Рік тому +1

    เห็นบางสูตรก้อใส่ไข่บางสูตรก้อไม่ใส่ มันต่างกันอย่างงัยค่ะ

    • @artbake
      @artbake  Рік тому

      ผมทำคลิปล่าสุดให้แล้วนะครับ

    • @toikannika3336
      @toikannika3336 Рік тому

      @@artbake ขอบคุณค่ะ

  • @เพียรภักดี

    ใช้ยีสต์..หวาน หรือ จืด คะ

    • @artbake
      @artbake  Рік тому

      หวานครับ

  • @bhadainprom5049
    @bhadainprom5049 2 роки тому +1

    ใช้เครื่องทำขนมปังนวดได้ไหมคะ แต่ขั้นตอนเขาจะใส่ของเหลวก่อน ไม่ทราบว่าจะได้เนื้อขนมนุ่มไหมคะ

    • @artbake
      @artbake  2 роки тому

      ทำตามขั้นตอนของเครื่องได้เลยครับ แต่ลดของเหลวลงหน่อยครับ

  • @รวินท์นิภาเทียมเพ็ง-ภ7ฦ

    แล้วยีสใส่ตอนไหนคะ

  • @ชลธิชาฉัตรวรโสภณ

    ขนมปังเวลาอบดบด้วยไฟ190-200ใช่ไหมคะ

  • @fewsfeelyoga
    @fewsfeelyoga Рік тому

    ถ้าไม่มีที่ตัดพาย ใช้วิธีห่อโดว์แบบไหนแทนหรอคะ

  • @arpaturongruang574
    @arpaturongruang574 2 роки тому +2

    สวัสดีค่ะ รบกวนสอบถามในคลิปนวดกี่สูตรคะ ใช้เครื่อง KS3 นวดหรือเปล่าคะ

    • @artbake
      @artbake  2 роки тому

      ใช่ครับ ในคลิปนวด แป้ง 400 กรัมครับ

  • @sirimatungtaweesup3962
    @sirimatungtaweesup3962 2 роки тому +2

    คือไม่มีความรู้เรื่องวัตถุดิบน่ะค่ะ เชฟแนะนำได้ไหมคะ ใช้แป้งของอะไร,นมผงอะไร,วิปปิ้งครีม,เนย,นมจืด,เกลือ,น้ำตาล 😅 เป็นความลับของเชฟไหม หรือวัตถุดิบที่ใช้แล้วแต่สูตรของขนมปัง ตอนนี้พยายามฝึกเผื่อเป็นอาชีพในอนาคต เท็คนิคต้องมีก็จะพยายามศึกษาหาความรู้ ยังหาจุดไม่ได้ลองผิดลองถูกไปต้องใช้ความชำนาญด้วยใช่ไหมคะ🙏😀 สูตรของเชฟมือใหม่อย่างเราไม่ผิดหวัง ขอบคุณจริงๆค่ะ❤

    • @artbake
      @artbake  2 роки тому +1

      อันนี้ขอโทษด้วยนะครับ ผมลงไว้ในคลาสออนไลน์นะครับ
      แต่จริงๆ ผมใช้ของที่หาได้ครับ
      แต่จะให้ความสำคัญของเนยครับ ขอเป็นเนยแท้

  • @nat_pspp1466
    @nat_pspp1466 2 роки тому +1

    ขอบคุณค่ะน่าทานมากค่ะ

    • @artbake
      @artbake  2 роки тому

      ขอบคุณครับ

  • @plmplm5424
    @plmplm5424 2 роки тому +1

    ขนมปัง หดตัวเกิดจากอะไรคะ
    อบเสร็จแล้วใส่ถุงแพ็ค2-3 วันก็หดตัวเกิดจากอะไรคะเล็กกว่าเดิมค่ะขอบคุณค่ะ

    • @artbake
      @artbake  2 роки тому +1

      อันนี้ไม่เคยเจอ
      แต่ขนมปัง ยิ่งนาน เค้าจะยิ่งแห้งครับ

    • @plmplm5424
      @plmplm5424 2 роки тому

      @@artbake ขอบคุณคะ

  • @ณัฐวรรธน์ภักดี-ช2ฅ

    ไม่ใส่นมผงได้ไหมคะ

    • @artbake
      @artbake  Рік тому

      ได้ครับผม

  • @annthanabodeephat3779
    @annthanabodeephat3779 2 роки тому +1

    ใส่ใส้เป็นลูกเกตได้ไมค่ะ

    • @artbake
      @artbake  2 роки тому

      ได้เลยครับ

  • @พรรณชื่นนามโคตร

    พิมพ์เบอร์4 โดว์เท่าไหร่คะ สอบถามนิดนึงค่ะ

  • @athithidaanand4210
    @athithidaanand4210 2 роки тому +1

    6:21 เวลาที่รอคอย

    • @artbake
      @artbake  2 роки тому

      555 ขอบคุณครับ

  • @tongtachatpinyakoop8262
    @tongtachatpinyakoop8262 2 роки тому +1

    สวัสดีค่ะ รบกวนสอบถามค่า
    ถ้าเราจะใส่แป้ง whole wheat แบบละเอียดลงไปด้วย เราควรแบ่งสัดส่วนของแป้งขนมปัง + wholewheat อย่างไรคะ
    * แล้วต้องปรับลด/เพิ่มส่วนผสมอื่นๆไหมคะ
    ขอบคุณมากค่ะ 🙏☺️

    • @tongtachatpinyakoop8262
      @tongtachatpinyakoop8262 2 роки тому +1

      เพิ่มเติมค่า
      ได้ทดลองทำแล้วนะคะ ตามสูตร ขนมปังนุ่มอร่อยมากค่ะ☺️

    • @artbake
      @artbake  2 роки тому +1

      ่ส่วนมากผมจะทำอยู่ประมาณ 30-40 %ครับ
      ต้องดูโดว์นะครับ ถ้าแห้งไปก้อเพิ่มของเหลว

    • @tongtachatpinyakoop8262
      @tongtachatpinyakoop8262 2 роки тому

      @@artbake ค่ะ จะบองทำดูค่า ขอบคุณมากนะคะ🙏☺️

  • @พุทธิกาพงษ์ทอง

    ถ้านวดมือใส่ยีสตตอนไหนค่ะ

    • @artbake
      @artbake  2 роки тому

      ผสมไปพร้อมแป้งเลยครับ

    • @พุทธิกาพงษ์ทอง
      @พุทธิกาพงษ์ทอง 2 роки тому

      @@artbake ขอบคุนค่ะ

    • @พุทธิกาพงษ์ทอง
      @พุทธิกาพงษ์ทอง 2 роки тому +1

      @@artbake ทำแล้วมันม่ฟูเต็มพิมเลยค่ะไช่พิมเบรอ5ตัด100กรัมค่ะ พักแป้ง1ชั่วโมง นวดมือแป้งแฉะมากค่ะ แก้ยังงัยค่ะ

    • @artbake
      @artbake  2 роки тому

      ถ้านวดมือ ต้องลดของเหลวหน่อยครับ

    • @พุทธิกาพงษ์ทอง
      @พุทธิกาพงษ์ทอง 2 роки тому

      @@artbake ขอบคุนค่ะ ทำหลายรอบแล้วค่ะ สูตรนี้อร่อย ถึงแฉะ ก็ชอบค่ะ เดียวลดของเหลวลงค่ะ

  • @plmplm5424
    @plmplm5424 2 роки тому +1

    ถ้าเป็นเตาทั่วๆไป 60 ลิตร
    หมายถึง เตาติ้งคะ ต้องใช้เวลาเท่าไหร่คะ
    ใช้ไฟกี่นาทีคะเวลาอบขนม สีถึงได้สวยแบบนี้ค่ะที่บ้านใช้ไฟ 150 /15-20 นาที
    สียังไม่ค่อยสวยเลยค่ะยังออกขาวๆอยู่ต้องใช้ไฟกับเวลาอบท่าไหร่คะแนะนำหน่อยค่ะ

    • @artbake
      @artbake  2 роки тому

      ลองสัก 170-180 ก็ได้ครับ เวลา 12-18 นาทีดูนะครับ

    • @plmplm5424
      @plmplm5424 2 роки тому

      @@artbake ขอบคุณค่ะ

  • @vilawanchuaphanich3627
    @vilawanchuaphanich3627 Рік тому +1

    ไม่ได้บอกว่า อบไฟกี่องศาคะ

    • @artbake
      @artbake  Рік тому

      โอ้ว ประมาณ 180-190 ครับ

  • @plmplm5424
    @plmplm5424 2 роки тому +1

    ถ้าเป็นเบอร์ 5 ครึ่ง
    กับเบอร์ 6 ใช้ตัดแป้งกี่กรัมคะ

    • @artbake
      @artbake  2 роки тому +1

      ลองดู วิธีการคำนวน นน พิมพ์นะครับ ผมทำคลิปไว้แล้วครับ

    • @plmplm5424
      @plmplm5424 2 роки тому

      @@artbake ขอบคุณค่ะ

  • @มนุษย์ประหา
    @มนุษย์ประหา 2 роки тому +1

    พี่ครับขอถามหน่อยครับ เท่าที่พี่ทำขนมปังมาพี่ชอบขนมปังไส้อะไรที่สุดครับ ต้องขอโทษด้วยนะครับที่ถามแบบนี้🙏

    • @artbake
      @artbake  2 роки тому

      โอ้ว ถ้าชอบสุด
      น่าจะเป็นครีมชีส แครนเบอรี่ครับ
      อีกตัวน่าจะเป็นแฮมชีสครับ
      🤣🤣🤣

  • @มัณฑนาจันทร์กระจ่าง

    😋😋

    • @artbake
      @artbake  2 роки тому +1

      ขอบคุณครับ

  • @สายชลขวัญเพชร

    🤑🤑🤑

    • @artbake
      @artbake  2 роки тому

      ขอบคุณครับ

  • @supanisaphadungkij9394
    @supanisaphadungkij9394 2 роки тому +1

    อยากให้สอนทำแบบมีเปียกข้างบนค่ะทำแบบไหนค่ะขอบคุณค่ะ

  • @chai45ya60
    @chai45ya60 Рік тому +1

    ขอบคุณสำหรับการแชร์สูตรอร่อยให้ได้ชิม

    • @artbake
      @artbake  Рік тому

      ยินดีครับ