Розмір відео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показувати елементи керування програвачем
Автоматичне відтворення
Автоповтор
ขอบคุณมากๆค่ะสำหรับสูตรขนมปัง พี่บอกสูตรละเอียดดีมากค่ะ และก็เข้าใจได้ง่ายดีมากค่ะ🙏👍😄
น่ากินมากเลยคะครู เเอบทำตามครูทุกเมนูเลยคะ
ชอบแบบนี้ล่ะค่ะ นวดเสร็จแล้วแบ่งแป้งเลย
น่าทานมากขายชิ้นเท่าไหร่คะ
สอบถามค่ะ ไม่มีเนยเค็ม ใช้เนยจืดแทนได้มั๊ยคะ
ถ้าไม่มีหัวนมผงใช้อะไรแทนได้คะครู
น่าทานมากๆเลยค่ะ แบบนี้ขายชิ้นละเท่าไหร่ค่ะ
ใช้หมูหยองยี่ห้ออะไรคะ
ขออนุญาตถามนะคะหัวนมผง คือ milk powder นมข้นจืด คือ condensed milk ทั้งสองอย่างนี้คือตัวเดียวกับที่อยู่ในสูตรใช่มั้ยคะ หรือมีอะไรที่แตกต่างกันรึเปล่า
ขอพิกัดเครื่องนวดขนมปังทีค่ะครู
ใช้หมูหยองแบบไหนคะ
ขอถามเรื่องแผ่นรองนวด size ก ย เท่าไรค่ะ สั่งซื้อที่ไหนค่ะ
หมูหยองตัดแป้งกี่กรัมคะ
ไม่พักแป้งหรอค่ะ
ทำไมต้องใส่นำแข็งค่ะ
ใช้หมูหยองยี่ห้อะไรค่ะ
น้ำแข็งนี้ต้องชั่งไหมคะ สงสัยจัง
มีไข่เบอร์2 ใช้แทนได้ไหมคะ
ได้ค่ะ..ให้ชั่งนำ้หนักเอา..ไข่เบอร์3 .1ฟองหนัประมาณ.50กรัม..ถ้าใช้ไข่เบอร์2.ก็ตอกไข่ตีให้เข้ากันแล้วชั่งน้ำหนักค่ะ
@@ArpungHomemade ขอบคุณมากค่ะ
ทุกสูตรใช้น้ำอุณภูมิห้องได้มั้ย. ใช้น้ำเย็นกับน้ำอุณหภมิต่างกันอย่างไรค่ะ ขอบคุณคะ
ใช้น้ำอุณภูมิห้องได้ค่ะ..ถ้าอากาศไม่ร้อน..ใช้น้ำเย็นเพราะยีสต์จะได้ไม่ทำงานเร็วค่ะ..
มายองเนสหลังจากอบเสร็จมันจะใสๆหลังจาก 1 คืนมันจะกลับมาขุ่นแบบนี้ปกติมั่ยค่ะ
นวดเสร็จพักแป้ง1.30กับแบบที่ทำแบบครูสอนไม่ต้องพักขึ้รูปเลยต่างกันยังไงค่ะ ทำให้เนื้อขนมปังต่ากันยังไงคะ( ถ้าไม่พักแป้งก็ดีค่ะย่นเวลาในการทำเร็วดีคะ)
ในคลิปแป๋มจะไม่ได้พักแป้งก้อนใหญ่..แต่นวดเสร็จจะนำแป้งมาตัดแบ่งคลึงกลมแล้วพักไว้..จากนั้นแป๋มจะไล่ฟองอากาศอีกรอบค่อยนำมาขึ้นรูปค่ะ..เทคนิคสำหรับทำคนเดียวจะได้ขึ้นรูปทันค่ะ
ทำไมไม่ให้สูตรภาษาไทย
พักก่อนค่อยแบ่ง กับพักแบบนี้ที่พี่ทำ แตกต่างกันมั้ยค่ะ
ไม่ค่ะ..เหมือนกัน
แบบนี้ขายชิ้นละ10หรือ15คะ
แบบนี้ขายต่อชิ้นเท่าไหร่ค่ะ
หมูหยองต้องทำอะไรไหมคะ
ใช้ความเร็วของเครื่องที่หัวตีตะขออย่างเดียวใช่ไหมคะ..ใช้เวลานวดประมาณกี่นาทีคะ..
ใช้ตะขอนวด ใช้สปีดต่ำสุด นวดประมาณ 20 นาที หรือจนแป้งเนียนค่ะ
@@ArpungHomemade ขอบคุณค่ะ
@@ArpungHomemade ใช้นมจืดแทนนมข้นจืดได้ไหมคะ
นวดเสร็จไม่ต้องพักแป้ง ให้ฟู2เท่าก่อนถึงแบ่งแป้งใช่ไหมคะ
ใช่ค่ะ
ใช้นมสดรสจืดแทนนมข้นจืดได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
มีสูตรขนมแบบอื่นมั้ยค่าจะรอติดตามนะคะ
ขายชิ้นเท่าไหร่คะ
mayonnaise brand is name?
Best Foods
อบไฟบนล่างมั๊ยคะ
รบกวนแนะนำเครื่องนวดหน่อยค่ะ
ถ้าเน้นทำขนมปังเป็นหลัก แนะนำให้ใช้เครื่องนวดสองเเขนเลยค่ะ
ขายชิ้นเท่าไหร่อะค่ะ
ถ้วยฟอยล์เบอร์อะไรคะ
เบอร์ 3220 ค่ะ
ตัดแป้งกี่กรัมคะ
45 กรัมค่ะ
ขอโทษคะ เพิ่งเห็นสูตรเล็กมาก สว.มองไม่้เห็น
สอนทำไม ไม่บอกปริมาณวัตถุดิบ โชว์ืื555
ต้องค้นดูคำว่า more ใต้คลิป จะมีสูตรให้ครับ แต่เป็นภาษาอังกฤษ แต่คำศัพท์ไม่ยาก เคยเหมือนกันครับ ที่หาสูตรไม่เจอ ต้องค่อยๆ ดูใต้คลิปว่ามีรายละเอียดเพิ่มหรือเปล่า หรือจะมีแปะในคลิปเลย ต้องสังเกต ค่อยๆ ดูครับ หากไม่เจอจริงๆ ก็คงแค่ถามเจ้าของคลิปครับ รับรองว่าเค้าต้องมาตอบครับ ทำมาให้ขนาดนี้แล้ว
ขนมปังอยุ่ได้กี่วันค่ะ
3-4 วันค่ะ
ถ้าหวงวิชาไม่ต้องมาลง youtube
ช่องนี้มีแต่ภาษาอังกฤษ อ่านไม่ออกว่ะ แล้วทำไมไม่พูดภาษาอังกฤษชะเลยล่ะ
สอบถามหน่อยนะคะใส่น้ำมันด้วยหรอคะเห็นบางสูตรไม่มีน้ำมันมีแต่เนยคะ
ถามหน่อยนะค่ะเค้าพักแป้งไว้เพื่ออะไรค่ะเมื่อตีเสร็จออกมานะค่ะ
สอบถามหน่อยนะคะเราจะรู้ได้งัยคะว่าฟองอากาศหมดแล้ว
คนไทยมั้ยทำไมบอกสูตรไม่เป็นภาษาไทยเลยผ่านไม่ติดตาม
ทำครึ่งสูตรใช้หม้อหมีสูตรหาร2ใด้ไหมคะแล้วที่มันหารไม่ลงตัวมีวิธีแนะนำไหมคะ
![ขนมปัง ไส้ปูอัดมายองเนส | By Ar-Pung || [Mayonnaise Crab Stick Buns]](http://i.ytimg.com/vi/3oJGwDRGfY8/mqdefault.jpg)
ขอบคุณมากๆค่ะสำหรับสูตรขนมปัง พี่บอกสูตรละเอียดดีมากค่ะ และก็เข้าใจได้ง่ายดีมากค่ะ🙏👍😄
น่ากินมากเลยคะครู เเอบทำตามครูทุกเมนูเลยคะ
ชอบแบบนี้ล่ะค่ะ นวดเสร็จแล้วแบ่งแป้งเลย
น่าทานมากขายชิ้นเท่าไหร่คะ
สอบถามค่ะ ไม่มีเนยเค็ม ใช้เนยจืดแทนได้มั๊ยคะ
ถ้าไม่มีหัวนมผงใช้อะไรแทนได้คะครู
น่าทานมากๆเลยค่ะ แบบนี้ขายชิ้นละเท่าไหร่ค่ะ
ใช้หมูหยองยี่ห้ออะไรคะ
ขออนุญาตถามนะคะ
หัวนมผง คือ milk powder
นมข้นจืด คือ condensed milk
ทั้งสองอย่างนี้คือตัวเดียวกับที่อยู่ในสูตรใช่มั้ยคะ หรือมีอะไรที่แตกต่างกันรึเปล่า
ขอพิกัดเครื่องนวดขนมปังทีค่ะครู
ใช้หมูหยองแบบไหนคะ
ขอถามเรื่องแผ่นรองนวด size ก ย เท่าไรค่ะ สั่งซื้อที่ไหนค่ะ
หมูหยองตัดแป้งกี่กรัมคะ
ไม่พักแป้งหรอค่ะ
ทำไมต้องใส่นำแข็งค่ะ
ใช้หมูหยองยี่ห้อะไรค่ะ
น้ำแข็งนี้ต้องชั่งไหมคะ สงสัยจัง
มีไข่เบอร์2 ใช้แทนได้ไหมคะ
ได้ค่ะ..ให้ชั่งนำ้หนักเอา..ไข่เบอร์3 .1ฟองหนัประมาณ.50กรัม..
ถ้าใช้ไข่เบอร์2.ก็ตอกไข่ตีให้เข้ากันแล้วชั่งน้ำหนักค่ะ
@@ArpungHomemade ขอบคุณมากค่ะ
ทุกสูตรใช้น้ำอุณภูมิห้องได้มั้ย. ใช้น้ำเย็นกับน้ำอุณหภมิต่างกันอย่างไรค่ะ ขอบคุณคะ
ใช้น้ำอุณภูมิห้องได้ค่ะ..ถ้าอากาศไม่ร้อน..ใช้น้ำเย็นเพราะยีสต์จะได้ไม่ทำงานเร็วค่ะ..
มายองเนสหลังจากอบเสร็จมันจะใสๆหลังจาก 1 คืนมันจะกลับมาขุ่นแบบนี้ปกติมั่ยค่ะ
นวดเสร็จพักแป้ง1.30กับแบบที่ทำแบบครูสอนไม่ต้องพักขึ้รูปเลยต่างกันยังไงค่ะ ทำให้เนื้อขนมปังต่ากันยังไงคะ( ถ้าไม่พักแป้งก็ดีค่ะย่นเวลาในการทำเร็วดีคะ)
ในคลิปแป๋มจะไม่ได้พักแป้งก้อนใหญ่..แต่นวดเสร็จจะนำแป้งมาตัดแบ่งคลึงกลมแล้วพักไว้..จากนั้นแป๋มจะไล่ฟองอากาศอีกรอบค่อยนำมาขึ้นรูปค่ะ..เทคนิคสำหรับทำคนเดียวจะได้ขึ้นรูปทันค่ะ
ทำไมไม่ให้สูตรภาษาไทย
พักก่อนค่อยแบ่ง กับพักแบบนี้ที่พี่ทำ แตกต่างกันมั้ยค่ะ
ไม่ค่ะ..เหมือนกัน
แบบนี้ขายชิ้นละ10หรือ15คะ
แบบนี้ขายต่อชิ้นเท่าไหร่ค่ะ
หมูหยองต้องทำอะไรไหมคะ
ใช้ความเร็วของเครื่องที่หัวตีตะขออย่างเดียวใช่ไหมคะ..ใช้เวลานวดประมาณกี่นาทีคะ..
ใช้ตะขอนวด ใช้สปีดต่ำสุด นวดประมาณ 20 นาที หรือจนแป้งเนียนค่ะ
@@ArpungHomemade ขอบคุณค่ะ
@@ArpungHomemade ใช้นมจืดแทนนมข้นจืดได้ไหมคะ
นวดเสร็จไม่ต้องพักแป้ง ให้ฟู2เท่าก่อน
ถึงแบ่งแป้งใช่ไหมคะ
ใช่ค่ะ
ใช้นมสดรสจืดแทนนมข้นจืดได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
มีสูตรขนมแบบอื่นมั้ยค่าจะรอติดตามนะคะ
ขายชิ้นเท่าไหร่คะ
mayonnaise brand is name?
Best Foods
อบไฟบนล่างมั๊ยคะ
ใช่ค่ะ
รบกวนแนะนำเครื่องนวดหน่อยค่ะ
ถ้าเน้นทำขนมปังเป็นหลัก แนะนำให้ใช้เครื่องนวดสองเเขนเลยค่ะ
ขายชิ้นเท่าไหร่อะค่ะ
ถ้วยฟอยล์เบอร์อะไรคะ
เบอร์ 3220 ค่ะ
ตัดแป้งกี่กรัมคะ
45 กรัมค่ะ
ขอโทษคะ เพิ่งเห็นสูตรเล็กมาก สว.มองไม่้เห็น
สอนทำไม ไม่บอกปริมาณวัตถุดิบ โชว์ืื555
ต้องค้นดูคำว่า more ใต้คลิป จะมีสูตรให้ครับ แต่เป็นภาษาอังกฤษ แต่คำศัพท์ไม่ยาก
เคยเหมือนกันครับ ที่หาสูตรไม่เจอ ต้องค่อยๆ ดูใต้คลิปว่ามีรายละเอียดเพิ่มหรือเปล่า หรือจะมีแปะในคลิปเลย ต้องสังเกต ค่อยๆ ดูครับ หากไม่เจอจริงๆ ก็คงแค่ถามเจ้าของคลิปครับ รับรองว่าเค้าต้องมาตอบครับ ทำมาให้ขนาดนี้แล้ว
ขนมปังอยุ่ได้กี่วันค่ะ
3-4 วันค่ะ
ถ้าหวงวิชาไม่ต้องมาลง youtube
ช่องนี้มีแต่ภาษาอังกฤษ อ่านไม่ออกว่ะ แล้วทำไมไม่พูดภาษาอังกฤษชะเลยล่ะ
สอบถามหน่อยนะคะใส่น้ำมันด้วยหรอคะเห็นบางสูตรไม่มีน้ำมันมีแต่เนยคะ
ถามหน่อยนะค่ะเค้าพักแป้งไว้เพื่ออะไรค่ะเมื่อตีเสร็จออกมานะค่ะ
สอบถามหน่อยนะคะเราจะรู้ได้งัยคะว่าฟองอากาศหมดแล้ว
คนไทยมั้ยทำไมบอกสูตรไม่เป็นภาษาไทยเลยผ่านไม่ติดตาม
ทำครึ่งสูตรใช้หม้อหมีสูตรหาร2ใด้ไหมคะแล้วที่มันหารไม่ลงตัวมีวิธีแนะนำไหมคะ