【干し肉】天日干しで最強の保存食に！ゲディッド作る

みなさんは冷蔵庫が無かったらなにを食べますか？
昔の冷蔵庫がない時代、食材を保存するには乾燥や塩漬けが一般的でした！
今回はそんな数千年もの歴史がある保存食の中から乾燥、天日干しで作るモロッコのゲディッドを紹介します！
それでは早速やっていきましょう！
#保存食 #ジャーキー
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