Moqueca Baiana por Alex Atala e Celinha

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 лют 2025
  • Ingredientes :
    Alho, peixe , tomate, cebola, pimentão vermelho e verde, leite de coco e dende.

КОМЕНТАРІ • 221

  • @NandoChester
    @NandoChester Рік тому +172

    Tem noção o tanto que essa moça deve saber de cozinha e sensações gastronômicas para trabalhar com um cara desse nível. Da hora demais!

    • @diegoschenker
      @diegoschenker Рік тому

      "um cara" ?

    • @Rick---
      @Rick--- Рік тому +5

      @@diegoschenker é uai, ele é um cara não é? de nível michelin na cozinha

    • @luizalves6485
      @luizalves6485 Рік тому

      ​@@diegoschenker qual problema cara?

    • @2323felixfelix
      @2323felixfelix Рік тому +4

      @@diegoschenkervc endeusa alguém só por ser
      Famoso? Menos…bem menos!! rsrs
      Todos somos “um cara” a depender da informalidade como temos por aqui!

    • @nino-fq1wi
      @nino-fq1wi Рік тому +16

      Acharam um problema num vídeo legal pra caramba.

  • @lelesa7695
    @lelesa7695 Рік тому +28

    Um homem desse nível e com uma humildade gigantesca, parabéns chef!

  • @tatianavieira8380
    @tatianavieira8380 Рік тому +23

    Ó paí ó, se mainha arrasou na cozinha.
    Parabéns
    Essa moqueca aê e bom de mais em e a de ovo é de da água na boca

  • @reversao
    @reversao Рік тому +36

    Moqueca é muito bom!!!! Adorei a Celinha!!!!

  • @Laura59192
    @Laura59192 Рік тому +12

    Lindo de ver o Alex respeitar o jeito da Celinha de cozinhar e a cultura local, parabéns pelo conteúdo.👏👏👏

  • @giovannavilasboas6403
    @giovannavilasboas6403 Рік тому +37

    A melhor da Bahia a Celinha! Mulher inspiradora, acolhedora e que cozinha pra caramba. Sintam inveja, pois já comi a moqueca de ovo dela ❤

    • @rinaldotavarezdiniz3656
      @rinaldotavarezdiniz3656 Рік тому

      Eu quero

    • @RaulRaguzoFNF
      @RaulRaguzoFNF Рік тому +1

      Moqueca de ovo é luxo hein, quase ninguém conhece fora os baianos. De manha, hummm, vc nem quer saber mais de pão com manteiga.

  • @elisangeladecassiaesilva9893
    @elisangeladecassiaesilva9893 11 місяців тому +2

    Nao sei o que e melhor:
    A receita ou a Prosa!!🥰🥰 Obrigada ao chef e a chef Celinha,,,que horna ver uma aula dessa!!🌷👏👏👏

  • @eleniltonnegrao7132
    @eleniltonnegrao7132 11 місяців тому +3

    O respeito pela tradição é uma característica do Alex Atala. Uma comida simples feito com muito amor... Parabéns!!👍👏👏👏

  • @wesleywb1
    @wesleywb1 Рік тому +9

    Não sei quem é mais humilde, ele ou ela , parabéns 🙏 exemplo de respeito pra gente e pra muitos chefes por aí!

    • @mauroscripomic3721
      @mauroscripomic3721 Рік тому

      Com certeza diferente desses que ficam xingando, falando alto, tais como daqueles de realits

  • @rozimerelima
    @rozimerelima Рік тому +13

    Senti o aroma daqui. A alegria e o sorriso da Celinha são contagiantes. A paixão do Atala pela receita, a apresentação, a simplicidade, torna tudo muito mais elegante. Como ele mesmo fala: INCRÍVEL! Parabéns! Amo cada um dos seus vídeos. 🫑🧅🌶️🐠🍲

  • @jackoliveiraoliveiraolivei2942

    Que homem educado e simples!!! Moqueca é tudo de bom . E feito por baiana é maravilhosa!!!

  • @fdottori1
    @fdottori1 Рік тому +10

    Alex, ver Celinha com sua simpatia e timidez ensinando essa moqueca maravilhosa, me trouxe lembrancas lindas!! Você é um exemplo de humildade... deu agua na boca e vontade de voltar pra terrinha!! Vou esperar a moqueca de ovo com mamão verde da Celinha!! #voltacelinha

  • @clecianedeiro6094
    @clecianedeiro6094 Рік тому +2

    Vendo esse vídeo dia 09/07/2023 nasci em Alagoinhas BA, atualmente moro no Paraná a 11 anos bjs pra minha Bahia ❤

  • @carlossouzadossantos
    @carlossouzadossantos Рік тому +10

    Alex é de uma humildade na cozinha que encanta e Celinha uma alquimista na cozinha...

  • @isabelaesposito7588
    @isabelaesposito7588 Рік тому +6

    Ahhhhhhh, garrei AMÔ na Celinha!!! Trem mais lindo!!! Tome dendê, “ardido” e “lambão”: murri!!! 💛 Gratidão, dupla incrível!!!

  • @joelsonnunes585
    @joelsonnunes585 Рік тому +7

    Que dupla maravilhosa! Celinha tem muito pra ensinar aqui no canal. Chef sempre humilde respeitando o conhecimento tradicional do dia-a-dia. Viva a minha Bahia!

  • @fabiofelizola2895
    @fabiofelizola2895 Рік тому +1

    Atala !!!! Ó paí ó!! Que vídeo!!! Parabéns! Fica na Bahia meu rei......

  • @dianamartins9684
    @dianamartins9684 Рік тому +6

    Eu sou apaixonada pela simplicidade deste cara ❤❤

  • @cpdalex
    @cpdalex 21 день тому

    @alexatala parabéns para vcs e para a Celinha!!!! Fiz aqui em casa e ficou sensacional !!!!!!

  • @suelireislino2859
    @suelireislino2859 Рік тому +1

    Adoro farofa d'água com carne de sol frita ummmm.

  • @annelove7167
    @annelove7167 Місяць тому

    Eu fiz está no fogo. Obrigada Celinha ❤ Agora vou fazer a farofa. Gratidão

  • @fatimamiranda8473
    @fatimamiranda8473 Рік тому +2

    Saudades de seus vídeos Alex!! Isso é Brasil! Em nenhum lugar do mundo temos essa diversidade de comidas!!

  • @netotorquato9135
    @netotorquato9135 Рік тому +1

    Moqueca baiana é a melhor. Minha Bahiaaa é diferenciada

  • @Paulistaninha
    @Paulistaninha Рік тому +1

    Se a Celinha visse como e' minha moqueca ela caia dura. Adorei o video! Alex, seria muito bom se o dende de qualidade bem como farinhas boas fossem exportados ou vendidos online no exterior, meu sonho de consumo, farinha e dede de qualidade. Eu queria ter visto como ficou esta moqueca no prato. quanta simpatia!

  • @Alexandre_95
    @Alexandre_95 Рік тому +2

    Que vídeo maravilhoso!!
    Pra mim, foi o melhor dessa temporada. Celinha é muito carismática junta com o Chef Atala.❤

  • @Dfranca23
    @Dfranca23 Рік тому +61

    Representando minha Alagoinhas❤ falar "moqueca baiana" é o mesmo de dizer "subir pra cima, se é moqueca, é baiana, o resto é peixada hahaha

  • @tardellypinho916
    @tardellypinho916 5 місяців тому +1

    Olha só. Eu procurando receita p fazer muqueca baiana, vou aprender com minha conterrânea

  • @filipecardoso2236
    @filipecardoso2236 Рік тому +6

    Alex é muito humilde e respeita o outro como ninguém. Estava ali se segurando pra dizer que o dendê, leite de côco e coentro entrando apenas no final deixariam a moqueca muito mais leve, fresca. Se segurou até o fim 😂

  •  Рік тому +1

    Alex parabéns pelo trabalho na Bahia. Divulgar e valorizar as pessoas e os ingredientes é muito importante, parabéns amigo e abraço carinhoso

  • @RichardTraboulsiJr
    @RichardTraboulsiJr Рік тому +1

    Que simpatia esta Sra!!! Que delícia de receita e mais um show do Atala. 👋👋👋

  • @m201ful
    @m201ful Рік тому +1

    Minha inspiração de ter cursado e me formado em gastronomia. Parabéns chef você merece tudo na vida.

  • @dudu18tt
    @dudu18tt Рік тому

    Episódio com amor, imagina o sabor que essa mulher coloca nesse prato! Parabéns !

  • @kalilazevedo9520
    @kalilazevedo9520 Рік тому

    O mais legal é a reverência e humildade do Atala !!! Virei mais fã ainda!!!

  • @gracielamaniani3354
    @gracielamaniani3354 3 місяці тому

    Eu gostei comer moqueca na Bahia. Eu busquei receita e encontrei esta. Eu vou fazer com frango o peixe o camarão. Não tenho aceite de dendê. Vou trocar pôr outro. Eu moro em Uruguai. Gostei chefe e baiana Celina

  • @marilenesouza2640
    @marilenesouza2640 2 місяці тому

    Amei a receita

  • @Julia-np6xr
    @Julia-np6xr 11 місяців тому

    Gostei tô com agua na boca maravilha . O sorriso ja deixa a muqueca boa.

  • @raposabrasuca
    @raposabrasuca Рік тому

    Top Dimas, eu estava aqui buscando uma receita de moqueca e a primeira que me chamou atenção foi essa! Obrigado pela receita e por essa energia positiva!! Chama!!!!👏👏👏👍👍

  • @fernandonassarferreira6474
    @fernandonassarferreira6474 Рік тому

    👏👏👏 Parabéns ! Um dos melhores vídeos do canal . Celinha me emocionou com seu jeitinho tímido , simpatia e esse sorriso lindo .
    Queremos mais !

  • @Aline-qk7no
    @Aline-qk7no 11 місяців тому

    Que vídeo gostoso de ver! 🥰 Vou agora fazer essa moqueca! 😘

  • @lourilenesantos4397
    @lourilenesantos4397 Рік тому

    Consegui segui Sr . obrigada pelas comidas brasileira admiro muito .sou bangu rio janeiro

  • @juniorsantana8516
    @juniorsantana8516 Рік тому

    Adorei a receita , mas um detalhe que sorriso lindo dessa celinha ❤ energia boa dessa moça.

  • @RodrigoW
    @RodrigoW Рік тому

    Melhor vídeo do canal. Que senhorinha agradável

  • @paulosergionicolosidarocha7278

    Q lindo velhos parabéns adorei a aula. Vou tentar fazer.

  • @JoseLanca-m1h
    @JoseLanca-m1h Рік тому

    Adorei a receita quero mais. A Celina é uma enciclopédia culinária. Querida.

  • @alinegoncalves7
    @alinegoncalves7 7 місяців тому

    Amei! Uma fofa ela! Queremos mais receitas da Celinha ❤

  • @eliezerdesouzabarbosa8271
    @eliezerdesouzabarbosa8271 Місяць тому

    Sou capixaba amei essa moqueca

  • @luisaduram5327
    @luisaduram5327 Рік тому +1

    Aprendi a fazer muqueca com baiana e sempre junto uns camarões por cima do peixe.
    .Divinal.😍

    • @luisaduram5327
      @luisaduram5327 Рік тому

      Eu também...e no fim um pouco de coentrinho fresco picado em cima de tudo...😋

  • @mariacarmo8769
    @mariacarmo8769 Рік тому +1

    Vou fazer essa reseita

  • @conceicaosouza5526
    @conceicaosouza5526 Рік тому +1

    Amo moqueca .E amo sua humildade chef. e o carinho com que vc trata sua empregada ❤❤❤

  • @lucianacristinatrindademas8718

    Celinha é um amor! Adorei conhecê-la. Parabéns Chef!

  • @sabordelicia8811
    @sabordelicia8811 3 місяці тому

    Que vídeo lindo e amável de vcs

  • @liavasconcelos5827
    @liavasconcelos5827 7 місяців тому

    Obrigada por compartilhar conosco seus conhecimentos.❤❤❤❤

  • @flaviasantana9060
    @flaviasantana9060 27 днів тому

    Arrase Celinha👏🏻👏🏻👏🏻

  • @olgampgomes3514
    @olgampgomes3514 Рік тому

    Uma das maravilhas da simplicidade, receitas descomplicadas.... ótimo!

  • @luizfagundesjunior4704
    @luizfagundesjunior4704 Рік тому

    Muito bom obrigado por compartilhar essa receita chef Alex e celinha forte abraço

  • @fernandoleal2654
    @fernandoleal2654 Рік тому +2

    Cozinheira raiz. 👏🏿👏🏿👏🏿

  • @lilianepowellable
    @lilianepowellable Рік тому

    Moqueca de mamão verde! Deve ser muito interessante!!! As saladas da Thailandia com mamão verde são maravilhosas! Traga essa novidade pra gente 😊🙏🙏🙏😘😘😘😘😘

  • @Luhnoo
    @Luhnoo 8 місяців тому

    Que vídeo sensacional!

  • @fatimacalis5997
    @fatimacalis5997 Рік тому

    Vou fazer essa receita 😋😋😋

  • @willianverissimo4884
    @willianverissimo4884 Рік тому

    Alex é um gênio! GÊNIO!

  • @alexandraffcosta
    @alexandraffcosta Рік тому

    Atala....não tem igual na simplicidade!!! ❤❤❤❤

  • @joaopiovezann
    @joaopiovezann Рік тому

    Seus vídeos são muito bons, Atala!

  • @vitordapurificacao7999
    @vitordapurificacao7999 Рік тому

    Vídeo maravilhoso. Parabéns, chefe!

  • @eletroseg7946
    @eletroseg7946 10 місяців тому

    Moqueca baiana é com migo msm Excelente cheff...

  • @cortesfrp4236
    @cortesfrp4236 10 місяців тому

    Eu sou de entre rios máximo respeito 🎉🎉❤

  • @ElaineBarbosadaconceicao
    @ElaineBarbosadaconceicao 8 місяців тому

    Eu amo a Bahia
    É eu sou sergipana ❤

  • @orlleansdealencar
    @orlleansdealencar Рік тому

    Que simpatia!

  • @paulomercante392
    @paulomercante392 Рік тому

    Receita maravilhosa!!!!

  • @demimiranda
    @demimiranda Рік тому

    Aí , Celinha, adoraria aprender a fazer um vatapá baiano!🌹

  • @justmultiply5744
    @justmultiply5744 Рік тому

    Parabéns pela moqueca e por escolher morar no paraíso conheço bem à região😂😂😂😂😂

  • @carolinamarquezim9455
    @carolinamarquezim9455 Рік тому

    Demais! Acabei de voltar de férias da praia do forte e não vejo a hora de provar de novo esse sabor da moqueca!

  • @LuizFernando-no9vy
    @LuizFernando-no9vy Рік тому +1

    KKKK, leite de coco ai vai até no café! show

  • @danilocesar8404
    @danilocesar8404 Рік тому

    ❤Celinha, sensacional 🎉🎉

  • @marlenesilvaroman2286
    @marlenesilvaroman2286 Рік тому

    Maravilhoso!!!!!!

  • @DiegoLechado
    @DiegoLechado Рік тому

    Vídeo incrível ❤

  • @enyllatavares
    @enyllatavares Рік тому +1

    Q coincidência. Tô aq procurando um vídeo d moqueca baiana p fazer amanhã. E acho esse, a baiana d Itabuna. Mulher achei vários vídeos, ms por vc ser da msm Cidade q eu, eu vou fazer igualzinha a sua😂❤

  • @danielpassos25
    @danielpassos25 Рік тому

    Já tava com sdd dos vídeos do Atala! O cara é F*DA 😊 E ainda me vem com um prato daqui da nossa Bahia ❤ Sou daqui TB de Itabuna!

  • @nedamorillo7872
    @nedamorillo7872 10 місяців тому

    Maravilha! Soy uma baiana de Itabuna .

  • @alexandre_c_lindolfo
    @alexandre_c_lindolfo Рік тому +2

    Celinha, a encarnação da humildade.

  • @miltongoncalvessousajunior1445

    show, vc é humilde demais

  • @tauana7913
    @tauana7913 Рік тому

    Amei. ♥

  • @nino-fq1wi
    @nino-fq1wi Рік тому

    Massa! Faça mais vídeos assim.

  • @mariocelso549
    @mariocelso549 Рік тому

    Chef Atala você está morando em Busca Vida ? Que privilégio ter você aqui por perto ! Admiro seu teu trabalho !

  • @silvaesilva7268
    @silvaesilva7268 Рік тому

    Aqui em SP a maioria dos assistentes de cozinha ou cozinheiros são da Bahia! Na Bahia quem cozinha... faz muito bem! Lógico a comida lá É diferente do sudeste! Eu aprecio muito!

  • @jackoliveiraoliveiraolivei2942

    Moro hoje em Martinópole, interior do Ceará.

  • @valdevinosouzavaldevinosou255
    @valdevinosouzavaldevinosou255 10 місяців тому

    Alex Celinha estou no México. Vou fazer agora.

  • @jermagraboski3492
    @jermagraboski3492 10 місяців тому

    ETA deve ficar bom

  • @sandrogomes7523
    @sandrogomes7523 Рік тому

    Sensacional!!!

  • @andreass1145
    @andreass1145 9 місяців тому

    Curti neh eu sou de Itabuna Ba ❤ sucesso!

  • @americokomatsu9896
    @americokomatsu9896 Рік тому

    Quero mais receitas de dona Celinha!

  • @tainamaris466
    @tainamaris466 Рік тому

    Celinha é incrivel❤

  • @Jessicamiranda1992.
    @Jessicamiranda1992. Рік тому

    muito massa🥰

  • @marcelocosta8374
    @marcelocosta8374 Рік тому

    Parabéns Alex parabéns Celinha

  • @danilolima9817
    @danilolima9817 Рік тому

    Parabèns gostei

  • @faustopaiva5045
    @faustopaiva5045 11 місяців тому

    Maravilha.

  • @renattobonin
    @renattobonin 10 місяців тому

    ela é uma querida

  • @RafaelSilva-ob1cx
    @RafaelSilva-ob1cx Рік тому

    Que sintonia mais agradavel entre os dois..Atala ia dizer q qndo ele faz moqueca deixa o dendê p colocar no final do preparo, mas dps ele mudou de ideia de falar isso e seguiu a receita..

  • @paulobueno4367
    @paulobueno4367 Рік тому

    Que riqueza ❤

  • @priscillasilvanascimento6155

    cozinha é Bahia, minha gente, não tem jeito! da moqueca à feijoada, tempero é na Bahia.

  • @lourilenesantos4397
    @lourilenesantos4397 Рік тому

    Eu adoro cozinhar