Ensopado de peixe com leite de coco
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- Опубліковано 17 гру 2021
- Para o vídeo de hoje, pedi um peixe fresquinho para o Wayner do @ribeirafish e fiz um ensopado com leite de coco. Ou seria uma moqueca? 🤔🐟
#NossaCozinha
Nosso Fornecedor de Lulas e Frutos do mar
Ribeira Fish
Wayner
www.ribeirafish.com.br
(11) 2528-1232
INGREDIENTES
1,2 kg de Peixe (inteiro)
1 Cebola roxa
2 Pimentões
3 Tomates
1 fatia de gengibre
4 dentes de Alho
Coentro
300ml de Leite de coco
1 xícara de água
Sal
Pimenta
Azeite de Oliva
Farofa da Leide
1 xícara de cenoura ralada
1 dente de alho
1/2 xícara de cebola
1/3 de xícara de alho poró
Farinha de mandioca branca fina
1 colher de sopa de Manteiga
2 colheres de sopa Azeite
Sal à gosto
Realização: Play9
Cozinheira, roteirista, produtora: Paola Carosella
Direção geral, comunicação, assistente de produção e muito mais: Samantha Avelino
Direção de Fotografia: Barbara Hauret
Assistente de câmera e som: Mariana Angelito
Assistente de cozinha e sorriso contagiante: Lucileide Batista
Beleza: Jessyca Tommasi
Gente, o entrosamento dessa equipe é inigualável! Elas realmente passam ter um carinho uma com a outra! Paola, seria legal um dia num vídeo você contar como vocês todas se conheceram, e como a equipe de formou no que é hoje
A Leide é tão simpática e um amor de pessoa. Ela deveria aparecer mais vezes pra cozinhar com a Paola, que eu amo 😍😍😍
Esse foi o melhor vídeo do canal até agora. Histórias da Paola enquanto cozinha, histórias da Leide, regionalismo, troca entre culturas e um prato delicioso. Vou fazer essa semana. Valeu, chicas arretadas 🤍
Paola! Você marcou minha vida! Até ontem todos os meus arrozes eram grudados. Ontem, pela primeira vez na vida, consegui fazer um arroz soltinho, e fiz segundo suas instruções. Muito obrigada!
A Leide falando "meia lua" e depois se preocupando em falar o nome do corte só pq esta gravando é tudo esse momento, que ai a Paola vem e fala que é meia lua msm, eu amei
A Leide é a pessoa mais fofa que tem. Fico tão feliz quando ela participa. Aliás, esse ambiente é tão amoroso, é muito gostoso assistir ❤️
Lembro da Paola na primeira edição do Masterchef: séria demais, pouquíssimo à vontade. Hoje é exatamente o oposto disso, incrível a desenvoltura com a câmera, a leveza, o humor... o que torna o vídeo uma delícia de assistir.
MOQUECA SÓ CAPIXABA, as demais são tudo peixe com caldo. kkkk Mas, não minha moqueca "capixaba" eu sempre coloco leite de côco. 🤫🤫🤣🤣🤣🤣🤣
A alegria desse vídeo, já é a segunda vez que eu assisto... Porque na primeira eu fico prestando atenção mais nas histórias que a Paola conta😂 na segunda que eu pego o caderno pra anotar a receita ... Eu amo quando a Leide tá no vídeo 😍... Todas vocês são maravilhosas, o alto astral do vídeo é surreal... Amo vocês ❤️
Vim do Instagram pra cá pra deixar publicamente registrado que as suas histórias são ótimas!!! E que eu as amo e que não concordo com vídeos mais diretos e focados apenas nas receitas. Elas fazem parte da dinâmica e da essência do canal. Por favor, continue as compartilhando conosco. Não queremos só receitas. O que você nos dá é muito mais que isso. E por isso o canal é tão querido e especial. É isso! ❤️
“Se tem uma coisa que vai na farofa é tudo”
Esse vídeo me fez chorar hahahaha
Coisa mais linda ver o humor da Paola mudando conforme ela cozinha... Da pra ver que tem muito amor envolvido, é muito inspirador
Coloquei esse vídeo para a minha mãe assistir, e agora estamos os dois chorando 😂
Esse canal não é sobre receitas, é sobre pessoas. E está cada dia melhor! Parabéns pelo trabalho excepcional.
Essa Leide é de uma fofura num grau!!! E a farofa, testei aqui, de-li-ci-o-sa! Parabéns, Leide!
O mais incrível desse vídeo, é a Leide fazendo a farofa, e a Paola, PAOLA, admirando! Que incrível.
O combo Leide, Paola e Samantha é mesmo um presentão! Ainda mais com uma receita fácil e delícia dessa. Seu canal é uma terapia, Paola. Comecei o dia meio mal e tô aqui rindo, aprendendo e celebrando esse canal lindo. Obrigada! ❤️
A RECEITA QUE EU FAÇO SEMPRE, AGORA A PAOLA TA ENSINANDO 🤩😍😍😍😍😍😍
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