MOQUECA PARA O DIA DAS MÃES!

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  • Опубліковано 20 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 590

  • @carolineribeiro1732
    @carolineribeiro1732 3 роки тому +85

    Como é possível alguém dar deslike nessa perfeição de homem???

  • @belpri633
    @belpri633 3 роки тому +112

    Moqueca é uma das coisas mais maravilhosas do planeta. Uma explosão de sabores. Amo!!!!

    • @lvmoonc
      @lvmoonc 3 роки тому +1

      Simm

    • @arthurdossantos724
      @arthurdossantos724 3 роки тому +3

      Tanto capixaba quando a baiana

    • @giuvansilva440
      @giuvansilva440 3 роки тому

      @@arthurdossantos724 ₩

    • @thalitacoutto6190
      @thalitacoutto6190 3 роки тому

      Eu me arrisco colocar a feijoada no mesmo patamar da moqueca! Rsrs😅 amo os dois igual 😍🤤❤️

    • @ClaudiaOliveira-dq5dc
      @ClaudiaOliveira-dq5dc 3 роки тому

      Impossível, pra ficar melhor só cozinhando pra mim kkkkkk

  • @victoriasecco8646
    @victoriasecco8646 3 роки тому +52

    Caramba, como vc não tem milhões de inscritos??????? To sofrendo querendo ver o numeruzinho aumentando. Merece mto

    • @umaleatorioqualquer9055
      @umaleatorioqualquer9055 3 роки тому +1

      Intt né 😔😔😔

    • @Lottisanta
      @Lottisanta 3 роки тому

      Acho que porque esta galerinha tatuadinha que acha que ser chef no Brasil tem que ter cara de hardcore, só funciona no Brasil… pra tristeza do Le Cordon Bleu

  • @GlauberSampaio
    @GlauberSampaio 3 роки тому +62

    Sensacional! Outro acampamento excelente para a moqueca é fazer um pirão com o próprio caldo da moqueca

    • @luciana11001
      @luciana11001 3 роки тому +3

      Meu acompanhamento preferido! Como boa baiana não dispenso um pirãozinho de peixe 🤤😍

    • @eliezerdesouzabarbosa8271
      @eliezerdesouzabarbosa8271 Місяць тому

      ​@@luciana11001sou capixaba e também amo um bom pirão

  • @renatoqueiroz7114
    @renatoqueiroz7114 3 роки тому +16

    Brother, caí de paraquedas no teu canal, vc faz umas puta receitas foda, muito simples e muito bem explicadas, parabéns!!

  • @HelenaGordon
    @HelenaGordon 3 роки тому +40

    Fizemos a sua receita, Leo. E foi sucesso no dia das mães! Deliciosa muqueca, elogiada por todos! Show, obrigada!

  • @receitadireta
    @receitadireta 3 роки тому +4

    Excelente idéia. Variar um pouco do churrasco.

  • @queninguemmeache
    @queninguemmeache 3 роки тому +7

    tá tão bem feito esse áudio visual

  • @heitorparrela3976
    @heitorparrela3976 3 роки тому +4

    Leo, um bom jeito de acrescentar sabor a essa receita é ao invés de colocar o azeite de dendé direto, selar as postas no mesmo, fica muito bom

  • @neumablankenship4945
    @neumablankenship4945 3 роки тому +3

    Amo moqueca!! Mais o primeiro passo para me, é aquecer o azeite de dendê... assim você Tira o sabor forte que muita gente não gosta 😉 pré temperar o peixe também acentua mais o sabor 😘

  • @maskavo8627
    @maskavo8627 3 роки тому +2

    Poxa ... primeiro dia das mães sem a minha velinha!!! Ela iria adorar essa receita!!! Rsrs

  • @kelicunhavarelavarela9173
    @kelicunhavarelavarela9173 3 роки тому +1

    Sonho em um dia ter um namorado que cozinhe assim pramim ..é tão lindo de ver kkkk

  • @franferreira9029
    @franferreira9029 16 днів тому

    Estou fazendo em 04/01/2024, fiz arroz e farofa de banana pra acompanhar 😋 maravilhoso!

  • @MarcoAnToNiO-mc7vo
    @MarcoAnToNiO-mc7vo 3 роки тому +1

    Que legal, no final vi que eu tenho essa panela com essa frigideira aqui em casa. Uso muito. :) No site da loja tinha um cara perguntando como tampava a panela, e outra pessoa respondeu que com a frigideira. E o mesmo cara questionou, "mas e pra tampar a frigideira ?" Daí alguém soltou, "usa a panela".

  • @pauloguercio
    @pauloguercio 3 роки тому +2

    Gostei do marisco na faca. Vou tentar.

  • @NickPodCuts
    @NickPodCuts 3 роки тому +6

    Como eu espero por esses vídeo, Jesus... A família ama aqui em casa

  • @pollyannahipolito
    @pollyannahipolito 3 роки тому +1

    voce merece 1000 milhoes de inscrito.

  • @Adrezende1
    @Adrezende1 3 роки тому +7

    Esse povo que dá deslike não sabem nem cozinhar e nem imaginam o sabor dessa moqueca!

  • @gessianeazevedo361
    @gessianeazevedo361 Рік тому

    Nossa!! Estou maratonando os vídeos do Léo,! Amo peixe, quando vi este vídeo, tive que me inscrever no canal. Excelente profissional, parabéns pela equipe. Gosto muito de suas receitas e de sua simplicidade! Abraços direto do Maranhão 🌹❤️.

  • @SimoesBorges
    @SimoesBorges 6 місяців тому +2

    Reproduzi a receita sem o coentro. Sensacional!!!

  • @robertodeoliveiracarvalho4021
    @robertodeoliveiracarvalho4021 3 роки тому +1

    até que enfim ele fez... kkkkkkkkkkkkk!!!! valeu Léo! muito obrigado! fã de seu trabalho!! SUCESSO. Salvador-Ba aqui LIGADOS EM VC.

  • @gildamaria332
    @gildamaria332 Рік тому

    Deus te abençoe poderosamente.SAUDE E A PAZ DO SENHOR JESUS CRISTO ESTEJA COM VOCÊ ❤

  • @silvanadourado1911
    @silvanadourado1911 8 місяців тому +1

    Obrigada pela receita!! preparando a moqueca para o almoço de Dia das Mães, com muito afeto e sabor.

  • @heitorvr
    @heitorvr 3 роки тому

    Eu nem assisto o vídeo todo e já meto o dedo no like.

  • @odairjoseschmitz
    @odairjoseschmitz 3 роки тому

    Vou fazer esse prato para amanhã para minha esposa que é mãe pois a minha já está no ceu.... E de sobremesa o seu pudim de leite.... Ta ficando uma belezura....

  • @Gabriela710
    @Gabriela710 3 роки тому +43

    No meu país Guarapari-ES a gente chama marisco de sururu! Hahaha e como boa capixaba, moqueca é tudo de bom sempre! ❤️

    • @loreygitano
      @loreygitano 3 роки тому +7

      É que sururu é um dos diversos tipos de marisco que existem. Aqui na Bahia tem sururu, lambreta, papa fumo, etc...

    • @JanesWilliam
      @JanesWilliam 3 роки тому +13

      Guarapari não é um país, é praticamente outro mundo 🤣 e a capital é o Cantinho do Curuca, lá eles pegam uma parte do molho da moqueca e fazem uma moquequinha de banana-da-terra, totalmente surreal. Obs: moqueca capixaba típica não tem leite de coco nem dendê, hein moçada, a moqueca deste vídeo é mais nordestina 🙏 Deus abençoe

    • @gabrielmendes4072
      @gabrielmendes4072 3 роки тому +8

      @@JanesWilliam moqueca é capixaba kkkkk, isso ai é a famosa peixada.

    • @lailaabreu9003
      @lailaabreu9003 3 роки тому +2

      @@JanesWilliam nossa concordo em gênero, número e grau, o Curuca é tuuuuuuuudo!

    • @phanytecha2850
      @phanytecha2850 3 роки тому +3

      Moqueca de verdade não tem pimentão 😅

  • @sandrasuelylopesdepaula7864
    @sandrasuelylopesdepaula7864 3 роки тому

    Boa tarde, aqui em Belém do Pará a o escada amare ,filhote. Dourada, robalo são peixes muito consumidos não somente como moqueca, caldeirada com pirao escaldado ,frito com farofa é tudo de bom, adoro cozinhar e te desejo desde já muito sucesso. Deus te Abençoe. Um abraço fraternal e vamos que vamos

  • @freitaspamela
    @freitaspamela 3 роки тому +8

    Léo, que receita maravilhosa, vc eh mto fóda! Mais ou menos quanto tempo de cozimento, pro peixe ficar nesse ponto perfeito?

  • @jamesamorimaraujo2939
    @jamesamorimaraujo2939 3 роки тому +3

    Léo, moro em Salvador. Aqui uma das moquecas mais pedidas é de peixe com frutos do mar. É uma maravilha!

  • @rochadealencar
    @rochadealencar 3 роки тому +2

    Eu decidi fazer o teu escondidinho de carne seca
    to viciado no teu canal. tive insônia esses tempos e maratonei haha
    adoro os takes em que você conversa com a direção

  • @veralux885
    @veralux885 Рік тому

    Eu cozinho bem paladar , olfato , visão apurados e audição tbm pois vc como ouvindo os sentidos e os
    convivas enquanto comemos juntos à mesa . Cara, vc cozinha super bem . Parabéns ! Um toque da semente moída de coentro e’ puto refinamento e leite de coco fresco e’ puto deleite .um bj amoroso p vc q ama cozinhar p a mamãe !

  • @alexsandra5569
    @alexsandra5569 3 роки тому

    Boa tarde amigos Léo, nada particular Léo mas um milhão só com vídeos diários, você tem potência eu amo seu jeito de cozinhar até me identifico com você, mas de boa solta vídeo...

  • @antonioaugustobenetasso959
    @antonioaugustobenetasso959 3 роки тому +1

    Reproduzi a receita inspirada na sua Leo.
    Top demais. Uma.mega panela de barro. Não sobrou nada. Satisfação imensa ao ver a galera saborear e repetir então!!!!!
    Vlw Leonardo Abreu.

  • @tatianefrancisco5303
    @tatianefrancisco5303 3 роки тому

    Ai q homem lindo e ainda sabe cozinha 😍😍😍

  • @leonelibanez1180
    @leonelibanez1180 3 роки тому +2

    Nota 10 para a didática e para os truques. Fácil de seguir. Parabéns!

  • @danieleperez5982
    @danieleperez5982 Рік тому +1

    Muito boa sua receita, fiz com pintado e camarão

  • @leonardoamk
    @leonardoamk 3 роки тому +1

    Aí sim xará! Receita raiz, ingredientes de verdade! Parabéns! Essa merece o joinha!

  • @latifeibrahimmogharbel1424
    @latifeibrahimmogharbel1424 3 роки тому

    Adorei sua técnica! Antes refogava cebola, alho, pimentão, tomate e dividia pra colocar por cima do peixe.Vou fazer assim.Valeu!👋🏻👋🏻👍😘

  • @mariosergiomendes6474
    @mariosergiomendes6474 3 роки тому +1

    Cara... Vc está de parabéns. Com certeza vou fazer para o dia das mães. Grande abraço.

  • @10Ameno
    @10Ameno 3 роки тому +1

    Moqueca baiana!! A melhor!!

  • @renatagobatogoncalves5840
    @renatagobatogoncalves5840 Рік тому

    Fiz, só que não tinha marisco coloquei camarão
    Chefe fica sensacional
    Obrigada pela receita que Deus continue te abençoando 🙏🏻😊

  • @thaisalves9101
    @thaisalves9101 3 роки тому +1

    Todo ano aqui em casa é a bela muqueca capixaba, na panela de barro feita pela minha bisavó, uma tradição maravilhosa que pretendo levar para meus filhos e netos ❤️ todos cozinhamos juntos 😍 aqui no ES marisco é sururu eu amoooo

  • @josenatanael9764
    @josenatanael9764 3 роки тому +44

    Vim pelo o canal da LOUD, gosto muito de ambos os vídeos!

    • @marcelohenrique7816
      @marcelohenrique7816 3 роки тому +1

      Como assim eles postaram vídeo dele?

    • @josenatanael9764
      @josenatanael9764 3 роки тому

      @@marcelohenrique7816 tem um vídeo lá ele fazendo comida pra alguns influenciadores

    • @mirtareis4966
      @mirtareis4966 3 роки тому

      Gosto das receitas dele são muito boas demais 👍🇺🇸

    • @mirtareis4966
      @mirtareis4966 3 роки тому

      Gostei da forma que cortou o peixe .

  • @ragff7
    @ragff7 3 роки тому +1

    Sempre venho ao seu canal pra decidir o que fazer em datas especiais. E sim, farei a moqueca!

  • @alexandraharissis2558
    @alexandraharissis2558 3 роки тому +1

    Consigo sentir o cheiro..o sabor..uauuuu..deve ter ficado maravigolllld...

  • @annabeatriz1365
    @annabeatriz1365 2 роки тому +1

    Que produção, que vídeo, que técnica e que amor pela culinária! Como é possível ainda não ter atingido 1M de inscritos? O mundo PRECISA conhecer esse canal! ❤

  • @roseanealmeida1875
    @roseanealmeida1875 3 місяці тому

    Farei no jantar do meu aniversário terça feira.☺️

  • @paulocesar2179
    @paulocesar2179 8 місяців тому

    Preparando aqui com os ensinamentos do melhor! Almoço pra Norminha garantido!

  • @professormansurjunior8882
    @professormansurjunior8882 3 роки тому

    Eu fiz. Substitui o marisco por camarão. Ficou top.

  • @talisonaguiar4494
    @talisonaguiar4494 3 роки тому +1

    Melhor canal sem dúvida s

  • @raphaelneto6112
    @raphaelneto6112 3 роки тому +1

    Adoro muqueca! Parabéns pelos vídeos, não perco um...

  • @Junior-ik4zb
    @Junior-ik4zb 3 роки тому +1

    A cara que o Léo faz e a melhor kkkk sou teu fã irmão muito sucesso assisto todos vídeos parabéns felicidades

  • @matheusschneider1687
    @matheusschneider1687 3 роки тому

    Caracas, tu é muito cozinheiro. E o mais legal dos seus vídeo é o jeito cativante que tu passa a receita.

  • @gilmaraoliveira8433
    @gilmaraoliveira8433 3 роки тому +1

    Como boa filha de baiana que sou, moqueca já é tradição! Com muito coentro e pirão de leite para acompanhar :)

  • @rafaelrolim-y2x
    @rafaelrolim-y2x 4 місяці тому

    O cara é fera na cozinha . Perfeito

  • @franciscoantoniopesceneto3626
    @franciscoantoniopesceneto3626 2 роки тому

    O cheiro está incrível esmo!!?
    Parabéns Léo 👏👏👏👏

  • @EDF63
    @EDF63 Рік тому

    Leonardo, fiz sua receita de moqueca....Buonissimo!!!👏👏👏🍷Muito obrigado 👍

  • @yasmincarvalho7741
    @yasmincarvalho7741 3 роки тому +2

    Fiz a receita aqui em casa pro dia das mães, todo mundo adorou! Vou fazer mais vezes com certeza 💅✨

  • @igorxavierlaranjaleal6185
    @igorxavierlaranjaleal6185 3 роки тому +1

    Moqueca é capixaba...moqueca de sururu"marisco" é top de mais. Quase uma Mariscada.

  • @Xuliiana
    @Xuliiana 3 роки тому +1

    Moqueca é o prato que fazemos pra muita gente. Adorei sua receita Leo. Bonito de ver e ouvir teu vídeo!!!

  • @rodrigofortunatto
    @rodrigofortunatto 3 роки тому

    Vc e um dos melhores ,q já acompanho faz tempo, mais essa receita mano , a melhor de todas , top 👋🤝

  • @GeisonDias
    @GeisonDias 3 роки тому

    Mano, sou da bahia. Moqueca é comigo mesmo... Mas tu não deixou a desejar em nada, sou teu fã painho!

  • @dalvaromao1401
    @dalvaromao1401 3 роки тому

    Boa tarde Leonardo parabéns suas receitas são maravilhosas.

  • @fabioribeiro3645
    @fabioribeiro3645 3 роки тому

    Da pra ver sinceridade nas suas receitas e nas provas tbm

  • @jfcosta
    @jfcosta 3 роки тому

    Boa receita. Eu gosto muito da pescada amarela. Minha receita é basicamente a mesma, mas uso camarões no lugar do marisco e faço um pirão do caldo do peixe no lugar da farofa. Excelente sugestão para o dia das mães, se a mãe gostar de peixe, claro. Infelizmente, minha mãe já se foi, mas minha sogra, de quem eu gosto muito, adora peixe. Vou de moqueca!!

  • @adilsonvasconcelos9962
    @adilsonvasconcelos9962 3 роки тому

    Top fiz uma de camarão com leite de côco natural faz real Diferença 😋😋

  • @tatianaaguiar6586
    @tatianaaguiar6586 3 роки тому +2

    Uma ótima receita pra fazer também na versão vegana com banana da terra.😋💖💖

  • @Santoslot2
    @Santoslot2 2 роки тому

    Ficou perfeito. Feito em casa para reunião de de família na semana santa. 👏👏👏👏

  • @aizen1900
    @aizen1900 3 роки тому

    N sei nada de cozinhar , mas vc ensina tão bem q n tem como n aprender

  • @precisioncursos1385
    @precisioncursos1385 3 роки тому

    Aqui no ceara farinha+caldo=pirão, sempre delicioso

  • @raphaelbedois5922
    @raphaelbedois5922 3 роки тому

    Sensacional!! Uma das receitas que mais gosto de fazer e comer, única coisa que mudaria na receita seria só temperar o peixe antes de por na panela. Leo vc é o cara e tem uma áurea sensacional!! Parabéns

  • @nicolevianadrums
    @nicolevianadrums 3 роки тому +1

    Amo que você mesmo se surpreende com o sabor do seu prato hahaha. Amei a receita!!

  • @nayanaleitedacunha2962
    @nayanaleitedacunha2962 3 роки тому +5

    Incrível como cada um faz moqueca do seu jeitinho!

    • @hunow
      @hunow 3 роки тому

      A base é sempre a mesma. Leite de coco, tomate, cebola, alho, azeite de dendê, pimentas e coentro.

    • @aluiziobarros5931
      @aluiziobarros5931 3 роки тому

      @@hunow não mesmo

  • @capim__santo
    @capim__santo 3 місяці тому

    Fiz e ficou incrível! Obrigada ❤

  • @BrunaSousa-nl7kx
    @BrunaSousa-nl7kx 3 роки тому +1

    Nossa um dos meus pratos favoritoss !!!!
    Incrívellll essa receita👏👏

  • @vadinho690
    @vadinho690 3 роки тому

    Eu amo muqueca só de Pernambuco da cidade de Moreno

  • @ledaknapik2370
    @ledaknapik2370 2 роки тому

    Perfeita e com essa farofa então 👏👏👏👏👏

  • @jamilesilva7431
    @jamilesilva7431 3 роки тому +1

    Misericórdia meu prato preferido 😋😋😋😋😋😋😋

  • @Jhane-Cris.
    @Jhane-Cris. 3 роки тому

    Meu irmão faz desta forma, "sem tirar e nem por"... é uma delícia!!!! Muito sabor...❤️❤️❤️

  • @Foribids343
    @Foribids343 3 роки тому

    Amo quando minha mãe faz, é muito bom msm. Queria poder algum dia comer no seu restaurante... Seus pratos são muito bonitos e da aquela sensação de estar muito bem feito, comida feita com amor. Parabéns.

  • @ariadnemorais591
    @ariadnemorais591 10 місяців тому

    Divino, perfeito, parabéns, mas como não gosto de coentro, fico com a salsinha!!

  • @cleidesantos1419
    @cleidesantos1419 3 роки тому +1

    E engraçado quando vejo alguém ensinar a fazer leite de coco , quem e do nordeste já nasci sabendo , quem concorda ?

    • @uncleiroh7910
      @uncleiroh7910 3 місяці тому

      Mas nem todo mundo nasceu no nordeste né?

  • @demetriohabib8191
    @demetriohabib8191 2 роки тому

    Show , por escolher a pescada amarela.

  • @eliasmoreira9765
    @eliasmoreira9765 3 роки тому

    Parabéns 🥳👏👏

  • @herosap
    @herosap 3 роки тому

    Parabéns pelo prato 👏👏👏
    Um peixe incrível para fazer muqueca é a corvina, nunca vi igual!😋

  • @carlosjr1709
    @carlosjr1709 3 роки тому

    Essa papinha q vc disse q gosta quando o caldo se mistura com a farinha aqui no nordeste e bem comum de se fazer e pode ser ate um prato a parte chamado de pirão!

  • @artursousa9156
    @artursousa9156 2 роки тому

    Canal foda! Conheci a pouco e já estou amando.

  • @katiaginastica
    @katiaginastica Рік тому

    Melhor receita, que bom que encontrei ❤parabéns

  • @kelicunhavarelavarela9173
    @kelicunhavarelavarela9173 3 роки тому

    Hummm
    Adoro 🎏

  • @jaquelinerufino582
    @jaquelinerufino582 3 роки тому

    Muito boa, mais um pouquinho iria ser uma capixaba a melhor q existe, em respeito a todas as outras.
    Ficou muito linda...

  • @maludore5682
    @maludore5682 3 роки тому

    eu to apaixonada na sua cozinha

  • @diogosantos1972
    @diogosantos1972 3 роки тому +3

    muito top Abreu

  • @Demetrius287
    @Demetrius287 3 роки тому

    Fiz, focou espetacular, usei coentro selvagem e marisco que nunca tinha colocado antes. Valeu!

  • @seguindoanuvem4636
    @seguindoanuvem4636 Рік тому

    Leo, muito bom. Fiz aqui no Perú, só não tinha óleo de dendê, mas sério, melhor peixe que já fiz. Sou tua fã ❤

  • @wandaspanopoulos5478
    @wandaspanopoulos5478 3 роки тому

    Melhor canal para ensinar, e tudo que fiz fica muito bom 😊

  • @seuoliva
    @seuoliva 9 місяців тому

    muito obrigado por compartilhar!

  • @kelicunhavarelavarela9173
    @kelicunhavarelavarela9173 3 роки тому

    Parabéns viu Léo...
    Vc cozinha muito Bem ...

  • @erickalves1403
    @erickalves1403 3 роки тому +1

    Pratao de almoço de família no domingão, fiz há algumas semanas, acompanhado de um arroz a provençal, servi do melhor jeito que aprendi ctg, panelas na mesa, ninguém entendeu nada quando servi. Virou tradição de família já hahahaha, não tem um almoço que alguém não lembra dessa moqueca. Nunca pare Léo! Monstro👊🏽

    • @nicolasgomes9389
      @nicolasgomes9389 3 роки тому +1

      Pensei que era normal servir com as panelas na mesa kkk.

  • @Lilianesant
    @Lilianesant 3 роки тому

    Eu aqui aguando na moqueca. MDS

  • @gildamaria332
    @gildamaria332 Рік тому

    Sou muito sua fã
    Muito obrigada pela receita maravilhosa