MOQUECA PARA O DIA DAS MÃES!

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  • Опубліковано 28 лис 2024

КОМЕНТАРІ •

  • @belpri633
    @belpri633 3 роки тому +111

    Moqueca é uma das coisas mais maravilhosas do planeta. Uma explosão de sabores. Amo!!!!

    • @lvmoonc
      @lvmoonc 3 роки тому +1

      Simm

    • @arthurdossantos724
      @arthurdossantos724 3 роки тому +3

      Tanto capixaba quando a baiana

    • @giuvansilva440
      @giuvansilva440 3 роки тому

      @@arthurdossantos724 ₩

    • @thalitacoutto6190
      @thalitacoutto6190 3 роки тому

      Eu me arrisco colocar a feijoada no mesmo patamar da moqueca! Rsrs😅 amo os dois igual 😍🤤❤️

    • @ClaudiaOliveira-dq5dc
      @ClaudiaOliveira-dq5dc 3 роки тому

      Impossível, pra ficar melhor só cozinhando pra mim kkkkkk

  • @GlauberSampaio
    @GlauberSampaio 3 роки тому +62

    Sensacional! Outro acampamento excelente para a moqueca é fazer um pirão com o próprio caldo da moqueca

    • @luciana11001
      @luciana11001 3 роки тому +2

      Meu acompanhamento preferido! Como boa baiana não dispenso um pirãozinho de peixe 🤤😍

  • @receitadireta
    @receitadireta 3 роки тому +4

    Excelente idéia. Variar um pouco do churrasco.

  • @HelenaGordon
    @HelenaGordon 3 роки тому +40

    Fizemos a sua receita, Leo. E foi sucesso no dia das mães! Deliciosa muqueca, elogiada por todos! Show, obrigada!

  • @carolineribeiro1732
    @carolineribeiro1732 3 роки тому +84

    Como é possível alguém dar deslike nessa perfeição de homem???

  • @queninguemmeache
    @queninguemmeache 3 роки тому +7

    tá tão bem feito esse áudio visual

  • @heitorparrela3976
    @heitorparrela3976 3 роки тому +4

    Leo, um bom jeito de acrescentar sabor a essa receita é ao invés de colocar o azeite de dendé direto, selar as postas no mesmo, fica muito bom

  • @renatoqueiroz7114
    @renatoqueiroz7114 3 роки тому +16

    Brother, caí de paraquedas no teu canal, vc faz umas puta receitas foda, muito simples e muito bem explicadas, parabéns!!

  • @victoriasecco8646
    @victoriasecco8646 3 роки тому +52

    Caramba, como vc não tem milhões de inscritos??????? To sofrendo querendo ver o numeruzinho aumentando. Merece mto

    • @umaleatorioqualquer9055
      @umaleatorioqualquer9055 3 роки тому +1

      Intt né 😔😔😔

    • @Lottisanta
      @Lottisanta 3 роки тому

      Acho que porque esta galerinha tatuadinha que acha que ser chef no Brasil tem que ter cara de hardcore, só funciona no Brasil… pra tristeza do Le Cordon Bleu

  • @neumablankenship4945
    @neumablankenship4945 3 роки тому +3

    Amo moqueca!! Mais o primeiro passo para me, é aquecer o azeite de dendê... assim você Tira o sabor forte que muita gente não gosta 😉 pré temperar o peixe também acentua mais o sabor 😘

  • @SimoesBorges
    @SimoesBorges 4 місяці тому +2

    Reproduzi a receita sem o coentro. Sensacional!!!

  • @sandrasuelylopesdepaula7864
    @sandrasuelylopesdepaula7864 3 роки тому

    Boa tarde, aqui em Belém do Pará a o escada amare ,filhote. Dourada, robalo são peixes muito consumidos não somente como moqueca, caldeirada com pirao escaldado ,frito com farofa é tudo de bom, adoro cozinhar e te desejo desde já muito sucesso. Deus te Abençoe. Um abraço fraternal e vamos que vamos

  • @pauloguercio
    @pauloguercio 3 роки тому +2

    Gostei do marisco na faca. Vou tentar.

  • @maskavo8627
    @maskavo8627 3 роки тому +2

    Poxa ... primeiro dia das mães sem a minha velinha!!! Ela iria adorar essa receita!!! Rsrs

  • @MarcoAnToNiO-mc7vo
    @MarcoAnToNiO-mc7vo 3 роки тому +1

    Que legal, no final vi que eu tenho essa panela com essa frigideira aqui em casa. Uso muito. :) No site da loja tinha um cara perguntando como tampava a panela, e outra pessoa respondeu que com a frigideira. E o mesmo cara questionou, "mas e pra tampar a frigideira ?" Daí alguém soltou, "usa a panela".

  • @10Ameno
    @10Ameno 3 роки тому +1

    Moqueca baiana!! A melhor!!

  • @freitaspamela
    @freitaspamela 3 роки тому +8

    Léo, que receita maravilhosa, vc eh mto fóda! Mais ou menos quanto tempo de cozimento, pro peixe ficar nesse ponto perfeito?

  • @jamesamorimaraujo2939
    @jamesamorimaraujo2939 3 роки тому +3

    Léo, moro em Salvador. Aqui uma das moquecas mais pedidas é de peixe com frutos do mar. É uma maravilha!

  • @rafaelrolim-y2x
    @rafaelrolim-y2x 2 місяці тому

    O cara é fera na cozinha . Perfeito

  • @Adrezende1
    @Adrezende1 3 роки тому +7

    Esse povo que dá deslike não sabem nem cozinhar e nem imaginam o sabor dessa moqueca!

  • @pollyannahipolito
    @pollyannahipolito 3 роки тому +1

    voce merece 1000 milhoes de inscrito.

  • @gessianeazevedo361
    @gessianeazevedo361 Рік тому

    Nossa!! Estou maratonando os vídeos do Léo,! Amo peixe, quando vi este vídeo, tive que me inscrever no canal. Excelente profissional, parabéns pela equipe. Gosto muito de suas receitas e de sua simplicidade! Abraços direto do Maranhão 🌹❤️.

  • @silvanadourado1911
    @silvanadourado1911 6 місяців тому +1

    Obrigada pela receita!! preparando a moqueca para o almoço de Dia das Mães, com muito afeto e sabor.

  • @veralux885
    @veralux885 Рік тому

    Eu cozinho bem paladar , olfato , visão apurados e audição tbm pois vc como ouvindo os sentidos e os
    convivas enquanto comemos juntos à mesa . Cara, vc cozinha super bem . Parabéns ! Um toque da semente moída de coentro e’ puto refinamento e leite de coco fresco e’ puto deleite .um bj amoroso p vc q ama cozinhar p a mamãe !

  • @gildamaria332
    @gildamaria332 Рік тому

    Deus te abençoe poderosamente.SAUDE E A PAZ DO SENHOR JESUS CRISTO ESTEJA COM VOCÊ ❤

  • @kelicunhavarelavarela9173
    @kelicunhavarelavarela9173 3 роки тому +1

    Sonho em um dia ter um namorado que cozinhe assim pramim ..é tão lindo de ver kkkk

  • @leonardoamk
    @leonardoamk 3 роки тому +1

    Aí sim xará! Receita raiz, ingredientes de verdade! Parabéns! Essa merece o joinha!

  • @talisonaguiar4494
    @talisonaguiar4494 3 роки тому +1

    Melhor canal sem dúvida s

  • @NickPodCuts
    @NickPodCuts 3 роки тому +6

    Como eu espero por esses vídeo, Jesus... A família ama aqui em casa

  • @alexandraharissis2558
    @alexandraharissis2558 3 роки тому +1

    Consigo sentir o cheiro..o sabor..uauuuu..deve ter ficado maravigolllld...

  • @diogosantos1972
    @diogosantos1972 3 роки тому +3

    muito top Abreu

  • @nayanaleitedacunha2962
    @nayanaleitedacunha2962 3 роки тому +5

    Incrível como cada um faz moqueca do seu jeitinho!

    • @hunow
      @hunow 3 роки тому

      A base é sempre a mesma. Leite de coco, tomate, cebola, alho, azeite de dendê, pimentas e coentro.

    • @aluiziobarros5931
      @aluiziobarros5931 3 роки тому

      @@hunow não mesmo

  • @danieleperez5982
    @danieleperez5982 Рік тому +1

    Muito boa sua receita, fiz com pintado e camarão

  • @antonioaugustobenetasso959
    @antonioaugustobenetasso959 3 роки тому +1

    Reproduzi a receita inspirada na sua Leo.
    Top demais. Uma.mega panela de barro. Não sobrou nada. Satisfação imensa ao ver a galera saborear e repetir então!!!!!
    Vlw Leonardo Abreu.

  • @odairjoseschmitz
    @odairjoseschmitz 3 роки тому

    Vou fazer esse prato para amanhã para minha esposa que é mãe pois a minha já está no ceu.... E de sobremesa o seu pudim de leite.... Ta ficando uma belezura....

  • @leonelibanez1180
    @leonelibanez1180 3 роки тому +2

    Nota 10 para a didática e para os truques. Fácil de seguir. Parabéns!

  • @thaisalves9101
    @thaisalves9101 3 роки тому +1

    Todo ano aqui em casa é a bela muqueca capixaba, na panela de barro feita pela minha bisavó, uma tradição maravilhosa que pretendo levar para meus filhos e netos ❤️ todos cozinhamos juntos 😍 aqui no ES marisco é sururu eu amoooo

  • @professormansurjunior8882
    @professormansurjunior8882 3 роки тому

    Eu fiz. Substitui o marisco por camarão. Ficou top.

  • @jamilesilva7431
    @jamilesilva7431 3 роки тому +1

    Misericórdia meu prato preferido 😋😋😋😋😋😋😋

  • @paulocesar2179
    @paulocesar2179 6 місяців тому

    Preparando aqui com os ensinamentos do melhor! Almoço pra Norminha garantido!

  • @latifeibrahimmogharbel1424
    @latifeibrahimmogharbel1424 3 роки тому

    Adorei sua técnica! Antes refogava cebola, alho, pimentão, tomate e dividia pra colocar por cima do peixe.Vou fazer assim.Valeu!👋🏻👋🏻👍😘

  • @inapeixoto9193
    @inapeixoto9193 3 роки тому

    Nossa deu agua na boca

  • @seuoliva
    @seuoliva 8 місяців тому

    muito obrigado por compartilhar!

  • @eliasmoreira9765
    @eliasmoreira9765 3 роки тому

    Que receita deliciosa

  • @josenatanael9764
    @josenatanael9764 3 роки тому +44

    Vim pelo o canal da LOUD, gosto muito de ambos os vídeos!

    • @marcelohenrique7816
      @marcelohenrique7816 3 роки тому +1

      Como assim eles postaram vídeo dele?

    • @josenatanael9764
      @josenatanael9764 3 роки тому

      @@marcelohenrique7816 tem um vídeo lá ele fazendo comida pra alguns influenciadores

    • @mirtareis4966
      @mirtareis4966 3 роки тому

      Gosto das receitas dele são muito boas demais 👍🇺🇸

    • @mirtareis4966
      @mirtareis4966 3 роки тому

      Gostei da forma que cortou o peixe .

  • @kelicunhavarelavarela9173
    @kelicunhavarelavarela9173 3 роки тому

    Hummm
    Adoro 🎏

  • @mariosergiomendes6474
    @mariosergiomendes6474 3 роки тому +1

    Cara... Vc está de parabéns. Com certeza vou fazer para o dia das mães. Grande abraço.

  • @Gabriela710
    @Gabriela710 3 роки тому +43

    No meu país Guarapari-ES a gente chama marisco de sururu! Hahaha e como boa capixaba, moqueca é tudo de bom sempre! ❤️

    • @loreygitano
      @loreygitano 3 роки тому +7

      É que sururu é um dos diversos tipos de marisco que existem. Aqui na Bahia tem sururu, lambreta, papa fumo, etc...

    • @JanesWilliam
      @JanesWilliam 3 роки тому +13

      Guarapari não é um país, é praticamente outro mundo 🤣 e a capital é o Cantinho do Curuca, lá eles pegam uma parte do molho da moqueca e fazem uma moquequinha de banana-da-terra, totalmente surreal. Obs: moqueca capixaba típica não tem leite de coco nem dendê, hein moçada, a moqueca deste vídeo é mais nordestina 🙏 Deus abençoe

    • @gabrielmendes4072
      @gabrielmendes4072 3 роки тому +8

      @@JanesWilliam moqueca é capixaba kkkkk, isso ai é a famosa peixada.

    • @lailaabreu9003
      @lailaabreu9003 3 роки тому +2

      @@JanesWilliam nossa concordo em gênero, número e grau, o Curuca é tuuuuuuuudo!

    • @phanytecha2850
      @phanytecha2850 3 роки тому +3

      Moqueca de verdade não tem pimentão 😅

  • @robertodeoliveiracarvalho4021
    @robertodeoliveiracarvalho4021 3 роки тому +1

    até que enfim ele fez... kkkkkkkkkkkkk!!!! valeu Léo! muito obrigado! fã de seu trabalho!! SUCESSO. Salvador-Ba aqui LIGADOS EM VC.

  • @renatagobatogoncalves5840
    @renatagobatogoncalves5840 Рік тому

    Fiz, só que não tinha marisco coloquei camarão
    Chefe fica sensacional
    Obrigada pela receita que Deus continue te abençoando 🙏🏻😊

  • @maludore5682
    @maludore5682 3 роки тому

    eu to apaixonada na sua cozinha

  • @dalvaromao1401
    @dalvaromao1401 3 роки тому

    Boa tarde Leonardo parabéns suas receitas são maravilhosas.

  • @rogeriofreitas7859
    @rogeriofreitas7859 Рік тому

    Maravilha isso sertamente vou fazer

  • @gilmaraoliveira8433
    @gilmaraoliveira8433 3 роки тому +1

    Como boa filha de baiana que sou, moqueca já é tradição! Com muito coentro e pirão de leite para acompanhar :)

  • @eliasmoreira9765
    @eliasmoreira9765 3 роки тому

    Parabéns 🥳👏👏

  • @raphaelneto6112
    @raphaelneto6112 3 роки тому +1

    Adoro muqueca! Parabéns pelos vídeos, não perco um...

  • @alexsandra5569
    @alexsandra5569 3 роки тому

    Boa tarde amigos Léo, nada particular Léo mas um milhão só com vídeos diários, você tem potência eu amo seu jeito de cozinhar até me identifico com você, mas de boa solta vídeo...

  • @adilsonvasconcelos9962
    @adilsonvasconcelos9962 3 роки тому

    Top fiz uma de camarão com leite de côco natural faz real Diferença 😋😋

  • @Lilianesant
    @Lilianesant 3 роки тому

    Eu aqui aguando na moqueca. MDS

  • @tatianefrancisco5303
    @tatianefrancisco5303 3 роки тому

    Ai q homem lindo e ainda sabe cozinha 😍😍😍

  • @roseanealmeida1875
    @roseanealmeida1875 2 місяці тому

    Farei no jantar do meu aniversário terça feira.☺️

  • @heitorvr
    @heitorvr 3 роки тому

    Eu nem assisto o vídeo todo e já meto o dedo no like.

  • @Xuliiana
    @Xuliiana 3 роки тому +1

    Moqueca é o prato que fazemos pra muita gente. Adorei sua receita Leo. Bonito de ver e ouvir teu vídeo!!!

  • @jfcosta
    @jfcosta 3 роки тому

    Boa receita. Eu gosto muito da pescada amarela. Minha receita é basicamente a mesma, mas uso camarões no lugar do marisco e faço um pirão do caldo do peixe no lugar da farofa. Excelente sugestão para o dia das mães, se a mãe gostar de peixe, claro. Infelizmente, minha mãe já se foi, mas minha sogra, de quem eu gosto muito, adora peixe. Vou de moqueca!!

  • @carlosjr1709
    @carlosjr1709 3 роки тому

    Essa papinha q vc disse q gosta quando o caldo se mistura com a farinha aqui no nordeste e bem comum de se fazer e pode ser ate um prato a parte chamado de pirão!

  • @matheusschneider1687
    @matheusschneider1687 3 роки тому

    Caracas, tu é muito cozinheiro. E o mais legal dos seus vídeo é o jeito cativante que tu passa a receita.

  • @euridicebrown4298
    @euridicebrown4298 2 роки тому

    Adivinhou! Vou fazer moqueca amanhã. 😉

  • @giovanna93692376
    @giovanna93692376 3 роки тому

    ameeeeii

  • @Futeboldabeca
    @Futeboldabeca 3 роки тому

    Esse e fera só receita boa

  • @IsabelCristina-vg7jv
    @IsabelCristina-vg7jv 3 роки тому

    Arrasou! 😋😋😋😋😋😋

  • @ragff7
    @ragff7 3 роки тому +1

    Sempre venho ao seu canal pra decidir o que fazer em datas especiais. E sim, farei a moqueca!

  • @andrericardosilvadecastro8978
    @andrericardosilvadecastro8978 3 роки тому

    Excepcional essa receita

  • @rochadealencar
    @rochadealencar 3 роки тому +2

    Eu decidi fazer o teu escondidinho de carne seca
    to viciado no teu canal. tive insônia esses tempos e maratonei haha
    adoro os takes em que você conversa com a direção

  • @raphaelbedois5922
    @raphaelbedois5922 3 роки тому

    Sensacional!! Uma das receitas que mais gosto de fazer e comer, única coisa que mudaria na receita seria só temperar o peixe antes de por na panela. Leo vc é o cara e tem uma áurea sensacional!! Parabéns

  • @annabeatriz1365
    @annabeatriz1365 Рік тому +1

    Que produção, que vídeo, que técnica e que amor pela culinária! Como é possível ainda não ter atingido 1M de inscritos? O mundo PRECISA conhecer esse canal! ❤

  • @ruthsarafreitas
    @ruthsarafreitas 3 роки тому +7

    Porque demora para postar vídeos? Adoramos seu canal e seu vídeos nos ensinam muita coisa. Seria bacana ter mais de um vídeo na semana. Só uma opinião ok!

  • @barbaracorreia1314
    @barbaracorreia1314 3 роки тому

    Hummmmm 😋🤤

  • @igorxavierlaranjaleal6185
    @igorxavierlaranjaleal6185 3 роки тому +1

    Moqueca é capixaba...moqueca de sururu"marisco" é top de mais. Quase uma Mariscada.

  • @pedritavieira3191
    @pedritavieira3191 3 роки тому

    Amei essa receita

  • @gabrieldossantos803
    @gabrieldossantos803 3 роки тому

    Muito bom

  • @isabeltorres8717
    @isabeltorres8717 3 роки тому

    Maravilhoso

  • @yasmincarvalho7741
    @yasmincarvalho7741 3 роки тому +2

    Fiz a receita aqui em casa pro dia das mães, todo mundo adorou! Vou fazer mais vezes com certeza 💅✨

  • @fatimaalo3506
    @fatimaalo3506 3 роки тому

    Fantástico. 😊☺

  • @jefersoncassio9853
    @jefersoncassio9853 3 роки тому

    Bela Dica!

  • @elainetrainot
    @elainetrainot 3 роки тому

    Curti mais o vídeo nesse formato!!!!

  • @LENILSONALBUQUERQUE
    @LENILSONALBUQUERQUE 4 місяці тому

    Sensacional!!

  • @vadinho690
    @vadinho690 3 роки тому

    Eu amo muqueca só de Pernambuco da cidade de Moreno

  • @erickalves1403
    @erickalves1403 3 роки тому +1

    Pratao de almoço de família no domingão, fiz há algumas semanas, acompanhado de um arroz a provençal, servi do melhor jeito que aprendi ctg, panelas na mesa, ninguém entendeu nada quando servi. Virou tradição de família já hahahaha, não tem um almoço que alguém não lembra dessa moqueca. Nunca pare Léo! Monstro👊🏽

    • @nicolasgomes9389
      @nicolasgomes9389 3 роки тому +1

      Pensei que era normal servir com as panelas na mesa kkk.

  • @franciscoantoniopesceneto3626
    @franciscoantoniopesceneto3626 2 роки тому

    O cheiro está incrível esmo!!?
    Parabéns Léo 👏👏👏👏

  • @painiteswift
    @painiteswift 3 роки тому

    impecável!!

  • @EDF63
    @EDF63 11 місяців тому

    Leonardo, fiz sua receita de moqueca....Buonissimo!!!👏👏👏🍷Muito obrigado 👍

  • @heliosabioni5890
    @heliosabioni5890 3 роки тому

    Perfeito!

  • @Foribids343
    @Foribids343 3 роки тому

    Amo quando minha mãe faz, é muito bom msm. Queria poder algum dia comer no seu restaurante... Seus pratos são muito bonitos e da aquela sensação de estar muito bem feito, comida feita com amor. Parabéns.

  • @GeisonDias
    @GeisonDias 3 роки тому

    Mano, sou da bahia. Moqueca é comigo mesmo... Mas tu não deixou a desejar em nada, sou teu fã painho!

  • @demetriohabib8191
    @demetriohabib8191 2 роки тому

    Show , por escolher a pescada amarela.

  • @gs7083
    @gs7083 2 роки тому

    Vou fazer com mariscos uhhh

  • @Jose-uu4sq
    @Jose-uu4sq 7 місяців тому

    Bom muito bom

  • @ledaknapik2370
    @ledaknapik2370 2 роки тому

    Perfeita e com essa farofa então 👏👏👏👏👏

  • @FabioMoutinho
    @FabioMoutinho 3 роки тому

    Receita TOP !!! A que eu faço, eu começo fritando tudo no azeite de dendê pra pegar o sabor ao invés do azeite extra virgem, também fica TOP !

  • @Jhane-Cris.
    @Jhane-Cris. 3 роки тому

    Meu irmão faz desta forma, "sem tirar e nem por"... é uma delícia!!!! Muito sabor...❤️❤️❤️