Сделав его раз - вы непременно повторите ещё и ещё. Ароматное, нежное Сало по-белорусски.

Много лет я солила сало сухим способом, но после приготовления сала по-белорусски больше не возвращаюсь к старому рецепту. Сало получается мягким, ароматным и очень вкусным, готовится очень просто!
Надеюсь, что и вам будет интересен рецепт!
Ингредиенты:
Сало свиное - 1 кг (с прослойкой )
Соль - 150 грамм (крупная)
Лавровый лист - 3-5 штук
Черный перец горошком - 1 ч. ложка
Тмин - - 1 ч. ложка
Чеснок - 2-3 головки, среднего размера
Вода - 1 литр

[@user-hh3lh3sr4z]

На выходе - резина.

[@user-hv3lm7lz3n]

Спасибо Вам огромное...👍
Очень аппетитно 😋

[@user-gi3sz7hs6b]

Классно 👍 Будем пробовать 😋

[@user-cu4os9wx8h]

Обажаю вкусное сало

[@BKyhnya]

Это хорошо 👌

[@user-ur1wt4zg5l]

Про воду вы не сказали,горячей,холодной,теплой,какой температуры вода должна быть?

[@BKyhnya]

Я воду использую комнатной температуры, из фильтра.

[@user-zv7zm7nb7o]

Да вот про воду не сказали холодная или горячая

[@BKyhnya]

Холодная. Вернее комнатной температуры.

[@user-bv4je7hs4y]

Шашлык на рёбрах???

[@BKyhnya]

Да. Очень вкусный, нам нравится такой 👍🏼

[@user-vb2ww3hp6n]

На вкус и цвет, товарищей нет, но шашлык на кости это вкусно.

[@alla634]

Дане просолится сало за два дня даже такое,это опасно

[@BKyhnya]

Если Вы так считаете оставьте на 4 дня. 🤷🏻‍♀️

[@user-yn6hu4tw8s]

Жаль поросенка , его сьели ..

[@Igorrost1453]

Вы считаете это тоненькое сало? Тоненькое, это до 3 см, у вас все 6 см

[@BKyhnya]

🤷🏻‍♀️🤷🏻‍♀️🤷🏻‍♀️