El Mejor Caldo de Queso Estilo Sonora
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- Опубліковано 2 чер 2024
- Hola Gente Bonita!
Caldo de Queso Estilo Sonora es una receta clásica de la cocina Sonorense. Hoy les enseño cómo hacer este clásico Caldo de Queso Estilo Sonora con ingredientes frescos y pasos sencillos. Este Caldo de Queso es perfecto para disfrutar en cualquier temporada del año. ¡No se lo pierdan!
Saludo Bendiciones! - Evelyn
INGREDIENTES (INGREDIANTS):
2 Chiles Anaheim
1/2 de Cebolla
4 Tomates Roma
4 Papas
2 Dientes de Ajo
1 kg de Queso Fresco o Queso Panela
1 1/2 taza de Leche
1 1/2 litro de Agua
1/2 cucharada de Oregano
1 cucharada de Sazon de Pollo
1 pizca de sal
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#caldo #receta #olivacocinamexicana - Навчання та стиль
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Soy de Sonora y éste es uno de mis platillos favoritos, riquísimo, saludos desde Hermosillo.
Hola🥰 Manuel, gracias por tu lindo y amable comentario. Me alegra que te gustó la receta y que este platillo sea uno de tus favoritos. Saludos. Bendiciones😊🙏
Amiga sonorense , yo he empezado a rescaldar los chiles en la freidora de aire 8 min a 200 ° C y luego a la bolsa a sudar y es muy fácil y más limpio , gracias por esta receta , la quería , desde que la comí en la casa de una amiga de Guasave
Hola, gracias por compartir me alegra que la receta haya sido parte de tu cocina. Saludos. Bendiciones🙏😊
Riquisimo explicas de maravilla eres muy guapa y que cocina tan ordenada yo tengo 85 años y me encanta hacer edtas recetas Dios te bendiga con tu familia abrazos y bendiciones
Hola Yolanda 🥰🌹muchas gracias por tu comentario. Me alegra que hayas disfrutado la receta y que pueda ser parte de tu cocina. Saludos. Bendiciones😊🙏
Me encanta como hablas y sobre todo tus deliciosas recetas. Soy de Chihuahua, llegué de un mes de nacida a Navojoa Sonora y viví 10 años; que recuerdos más bellos; la cocina sonorense deliciosa. GRACIAS,GRACIAS,GRACIAS por compartí 👏👏👏🙌🙌🙌🙌💝🌷
Hola muchas gracias por tu lindo comentario. Me alegra que te haya gustado la receta y que es parte de tu cocina. Saludos. Bendiciones😊🙏
Se ve muy rico!!! Saludos de Israel 🇮🇱
Sra.hermosa me encantó su receta, y claro que la voy hacer.
La Mejor comida esta en Mexico y en Sonora la comida es muy rica
Noooooooo la mejor es en la Ciudad de México
Yo lo hago y le pongo elote de lata sale deli,deli
Sonora porsupuesto tenía que ser de México sabroso
Hola, 🥰muchas gracias por tu lindo comentario y por tu apoyo. Me alegra que te gustó la receta. Saludos. Bendiciones😊🙏
Me gustó que lo hiciste en la forma original..muy de mi Sonora querida!!!me acaba de salir tu vídeo y pienso ver otros más...felicidades
Hola Elena 🥰 gracias por tu lindo y amable comentario. Me alegra que te gustó la receta y que compartimos este platillo del Estado. Saludos. Bendiciones😊🙏
Me encantó la receta, aquí siempre hace frío así que es muy reconfortante y llenadora, muchas gracias, reciba un afectuoso saludo desde el Ajusco México (me gustaría también que pusiera una receta para el segundo plato de la comida, también de Sonora)
Se ve que comen rico alla en Sonora 👍👍
Me quedó delicioso,mil gracias
Una auténtica delicia para este invierno que se viene frío frío. Excelente capituló, gracias por compartir 👏👏👏👏👏
En Tamaulipas se llama Caldillo de queso y es más o menos igual , en lugar de leche se disuelve masa de maíz en agua y se agrega y al hervir toma cuerpo la sopa. Es riquísima.
De verdad que se ve riquísimo. Muchas gracias por compartir la receta. Su estilo es muy pulcro y se entiende cada paso a la perfección. Muchas felicidades.
Saludos desde la ciudad de México.
Hola, 🥰muchas gracias por tu lindo y amable comentario y por tu apoyo. Me alegra que te haya gustado el vídeo y que pueda hacer esta receta parte de tu cocina. Saludos. Bendiciones😊🙏
Yo le pongo una lata de granos de elote al final y en lugar de leche se le ponen 3 o cuatro cuadros de queso amarillo le da mejor sabor que la leche otro tip
Super super bién explicado. Me encanta tu tono de voz,da tranquilidad y ganas de cocinar. Gracias chica guapa.
Hola Ana 🥰gracias por tu lindo comentario. Me alegra que hayas disfrutado la receta del caldo de queso. Pura sierra. Sonorense riquísimo. Anímate a prepararlo cocinando conmigo. Saludos. Bendiciones😊🙏
Es primera vez que la veo preparar una riquísima sopa y ya soy una nueva fan. Explica todo muy claro.
Exacto yo también digo lo mismo q voz tan encantadora y la forma de explicar me encantó y esa recetas se ven riquísimas. Dios te bendiga.
Hola, 🥰muchas gracias por tu lindo y amable comentario. Me alegra que disfrutaste la receta que te gustó la forma como explico. Saludos. Bendiciones🙏😊
Hola Rosa🥰 gracias por tu lindo comentario y por el complemento de la voz🌷. Me alegra que disfrutaste la receta y que ahora es parte de tu cocina. Saludos. Bendiciones😊🙏
Buscaré las papas y el chile aquí en Naucalpan haber si encuentro,ese caldito se me antojo mucho
Que delicada y ordenana cocina ,asi me gusta a mi cocinar ,disfruto lo que hago ,miles de bendiciones
Hola, gracias nuevamente por tu amable y por el complemento comentario muy lindos 🥰🎉me alegra que disfrutas de las recetas y que estas puedan ser parte de tu cocina. Nos vemos próximamente con nuevas recetas en casa. Saludos. Bendiciones😊🙏
EL CALDO ESTÁ. RIIIQUISIMO! , MUCHAS GRACIAS.
Hola 🥰Rosa gracias por tu lindo y amable comentario. Me alegra que te gustó la receta y que pueda ser parte de tu cocina. Saludos. Bendiciones😊🙏
hasi lo preparo yo sale muy rrico el caldo de queso gracias por compartir señorona un abraso y saludes de Mexico 🇲🇽mil bendiciones🙏🌹😍
Hola Margarita, 🥰gracias por tu lindo y amable comentario por compartir tus éxitos con familia de este platillo tradicional Saludos. Bendiciones😊🙏
Qué caldo exquisito!!
Tengo que prepararlo.
Gracias por compartir la receta. ❤❤❤
Saludos.
Hola 🥰gracias por tu lindo y amable comentario. Me alegra que hayas disfrutado la receta del caldo de queso y que es parte de tu cocina. Saludos. Bendiciones😊🙏
Ya quisiera estarlo comiendo 😂😂😂😂😂😂 se ve riquísimo , 👍🏻🙌🏻🌹
Hola Lucía, 🥰gracias por tu lindo comentario. Me alegra que disfrutaste la receta del caldo de queso y que quisieras comerlo. 🎉Anímate a prepararlo. Saludos. Bendiciones😊🙏
Cada vez que he visitado Hermosillo o Agua prieta, No me he oerdido la oportunidad se degustarlo 😋😋👏
Mande fecha cuando viene al charco y aquí le invitamos
Esa palabra.." degustar".. ¿en verdad hay quienes la usan diariamente?...
Me encantara hacerlo , pq me fascinan los calditos deliciosos como este, es la primera ve, pero quien no ama todos estos ingredientes ❤
Hola Gladys 🥰gracias por tu lindo comentario me alegra que te gustó la receta. Saludos bendiciones 😊🙏
Que rico!!
En Culiacán Sinaloa se le conoce cómo caldillo de papas ❤
Hola! 🥰Gracias por tu lindo comentario me alegra que te haya gustado la receta. Saludos. Bendiciones😊🙏
Delicioso a mi esposo le encanta este platillo....usamos el queso oreado k despues se hace cotija pero no es tan salado ni tan duro
Hola🥰 Maria gracias por tu lindo comentario. Me alegra que disfrutaron la receta. Saludos. Bendiciones😊🙏
Que hermosa mujer, y ese acento norteño WoW! No se digan las recetas de lujo, felicidades por su canal.
Graciassss desde Argentina( Córdoba)
Hola Irene 🥰gracias por tu lindo y amable comentario. Me alegra que hayas disfrutado la receta y que pueda ser parte de tu cocina. Saludos. Bendiciones😊🙏
No olvides que es receta muy mexicana...del norte de México específicamente. ❤
Que Rico y me encanta Que no Deja’s las semillas Que son tan Malas para el estomago. Gracias por explicar con tanto detalle
Soy de sonora y me encanta la sopa de grueso y se be muy rica la sopa gracias por el Bideo 😊❤
Yo te veo desde Mexicali mexicali bc México
Hola Lidia, 🥰gracias por tu lindo comentario. Me da gusto que me veas y que te haya gustado la receta. Saludos. Bendiciones😊🙏
Lo intentare, se ve Buenisimo !! saludos desde California. 😊😋
Hola Juan 🥰gracias por tu lindo comentario me alegra que te haya gustado la receta y que seas parte de tu cocina. Saludos. Bendiciones😊🙏
Hola! Porbe el caldo de queso en Sonora, como debe ser!.. que cosa mas rica.Gracias por darme tu receta, sergun recuerdo sabia asi, y a hare, que maravilla , Gracias!!
Hola! Cristina🥰gracias por tu lindo comentario me alegra que te gustó la receta. Y que es parte de tu cocina. Saludos bendiciones 😊🙏
Delicioso. Gracias por compartir. Saludos desde El Salvador.
Riquísimo se antoja para este día lluvioso, lo haré...gracias por esta delicia!!!
Hola 🥰Olga, gracias por tu lindo comentario. Me alegra que disfrutaste la receta y que se aparte de tu cocina. Saludos bendiciones 😊🙏
Yo lo hago muy seguido a mi familia le encanta
Besides A VERY delicious dish, love the way she explains everything, easy to understand and straightforward. Lady’s voice is also very soothing and yet catches my attention. Please more videos
Seme antojo y que me pongo manos ala hobra y que me la hago esta riquisima gracias por compartir un abrazo..
Hola! Maria 🥰gracias por tu lindo comentario. Me alegra que hayas disfrutado la recetas. Saludos bendiciones.😊🙏
Me gustó y además te felicito hermosa, la forma impecable como trabajas 👍👏 así debe ser .. bueno pues así lo hago yo..😂 9:59 😮🤮
Me encanta como
Explicas las recetas,eres muy GUAPA gracias 🥰
Hay señora ,es usted SUPER ,👍
MUCHAS GRACIAS TE QUEDÓ MUY BONITO Y SE VE MUY SABROSO,
DIOS TE BENDIGA A TÍ Y A TÚ FAMILIA,
AMÉN JESÚS
Hola 🥰Carmen, gracias por tu lindo comentario. Me alegra que disfrutaste la receta. Saludos. Bendiciones😊🙏
Yo vivo en la Ciudad de México y yo hago ese caldo de queso con chile poblano y queda muy muy rico!
Hola Araceli, 🥰gracias por tu lindo y amable comentario. Y por compartir tus éxitos con familia 🎉Me alegra que disfrutaste la receta del caldo con queso y que sea aparte de tu cocina. Saludos. Bendiciones😊🙏
LO MAXIMO. UNA BELLA MUJER EN LA COCINA, UNA RECETA DE UNA SOPA DELICIOSA SOPA O CALDO ES LO MISMO. EXCELENTE EXPLICACION. SALUDO Y BENDICIONES
Hola 🥰Jose gracias por su lindo y amable comentario. Me alegra que haya disfrutado la receta del caldo de queso y si puede ser una sopa también 😂nos vemos en una nueva próxima receta. Saludos. Bendiciones😊🙏
Qué Maravillosa forma de explicar! Felicidades y muchas gracias, voy a hacer su receta!
Hola🥰, muchas gracias por tu lindo y amable comentario. Me alegra que disfrutaste la receta y que ahora es parte de tu cocina. Saludos. Bendiciones😊🙏
Gracias por tu receta te saluda René desde Los Angeles California
Gracias🥰 Rene por tu lindo y amable comentario. Me alegra que te haya gustado la receta y que sea parte de tu cocina. Saludos. Bendiciones😊🙏
te miro desde 🇺🇸
🙏🇲🇽❤️💚💜💙rico,rico saludos
Hermosa es usted una excelente maestra.. desde Veracruz. Edith
Delicioso Gracias muchas gracias 🙏 ❤
Perfecto la explicación y rápida, no como otras recetas que se esperan a cortar cada cosa. FELICIDADES Señora Bonita.
Hola Martha gracias 🥰por tu lindo comentario y por tu apoyo. Me alegra que te gustó la receta del caldo de queso y que pueda ser parte de tu cocina. Saludos. Bendiciones😊🙏
TODAS SUS RECETAS SON MARAVILLOSAS GRACIAS MIJA..DIOS LES BENDIGA SIEMPRE SALUDOS DESDE NEW JERSEY 🇯🇪 BENDICIONES
Hola! Celina 🥰 muchas gracias por tu lindo comentario y por tu apoyo . Me alegra que te gustó la receta y que pueden ser parte de tu cocina. Saludos. Bendiciones😊🙏
Soy nueva suscriptora y encantó su receta Sra bonita muchas gracias por compartir ❤
Hola! Muchas gracias 🥰por tu lindo comentario. Me da gusto que te encantó la receta y que es parte de tu cocina. Bienvenida a mi canal para cocinar juntas🎉🎉🎉. Saludos bendiciones 😊🙏
Me gusta como da explicación paso a paso , riquísimo el caldo de papa y queso.
Hola Maria 🥰gracias por tu lindo comentario. Me alegra que te haya gustado la receta del caldo de queso. Saludos. Bendiciones😊🙏
Yo así lo ago pero yo le pongo huevos estrellados yuntto con la papa para q se cosan juntos y poquito cilantro te sale buenísimo yo así pero con huevos en el caldo estrellados se cose la papa y el huevo juntos agarra un sabor riquísimo aganlo para q Bean mmmm
Muchas gracias!
Muy bueno!
Se ve muy sabrosa tu receta mi querida Olivia. Bendiciones 🙏
Hola Pablo 🥰gracias por tu lindo comentario me alegra que te haya gustado la receta y que seas parte de tu cocina. Anímate a prepararla✨. Saludos. Bendiciones😊🙏
Saludos de CD obregon
Que bien explica la receta por lo regular no enjuagan las papas en fundamental por el almidón que poseen.Gracias por compartirla muy sabrosa,la realizaré porque me gustó la presentación de la sopa.
Hola Maria 🥰gracias por tu lindo comentario. Me alegra que te haya gustado la receta y que la disfrutaste y que va a ser parte de tu cocina. Saludos. Bendiciones😊🙏
Gracias por compartir su receta de caldo de papa. Se ve muy rico.
Hola! Rosa! 🥰Gracias por tu comentario me alegra que hayas disfrutado la receta . Saludos bendiciones 😊🙏
Hola sienpre eh qerido hacer esta receta pero se qe Como yo de chihuahua qeria saver hacerlo Como ba gracias por esta deliciosa receta qe hare❤😊😋
Hola muchas gracias por tu lindo comentario. Me alegra que te haya gustado la receta y que es parte de tu cocina. Saludos. Bendiciones😊🙏
Delicioso, lo acabo de terminar de hacer 😋💗🙏thanks 😊
Hola 🥰gracias por tu lindo y amable comentario. Me alegra que te gustó la receta y que ahora es parte de tu cocina. Saludos. Bendiciones😊🙏
Se muy rico 😋 voy a probar a hacer la receta
Hola! Martha 🥰muchas gracias por tu lindo comentario. Me alegra que disfrutaste la receta. Saludos. Bendiciones😊🙏
Muchas gracias por compartir esta receta y por darnos el tip de que clase de queso, puedo usar. Eso es muy importante para mi. Gracias!👌💖🌹
Felicidades Explicación perfecta bien hecha todas las recetas me encantan tus recetas y tus explicaciones 👍🙏
Hola muchas 🥰gracias por tu comentario. Me alegra que hayas disfrutado la receta y que pueda ser parte de tu cocina. Saludos. Bendiciones😊🙏
Excelente explicacion. Muchas Gracias por compartir su receta.
Hola Estela 🥰gracias por tu lindo comentario. Me alegra que hayas disfrutado el tutorial cómo hacer el caldo de queso. Saludos. Bendiciones😊🙏
Que rico y que bien explicado !!!
Hola🥰 Diana gracias por tu lindo comentario. Me alegra que disfrutaste la receta. Saludos. Bendiciones😊🙏
Sebe riquisimo grasias por la reseta
Lo haré, se me antojó 😜
Wow se ve muy sabroso hoy lo ago Gracias
Hola 🥰Lupe, gracias por tu lindo comentario. Me alegra que te gustó la receta 🎉🎉y que ahora es parte de tu cocina. Saludos. Bendiciones😊🙏
Lo haré sin papa 🥔 porque estoy en Keto ❤😊
Gracias por la receta usted me enseño hacer las tortillas de harina
Hola Nora, 🥰🎉gracias por tu lindo y amable comentario. Me alegra que hayas disfrutado de esta receta del caldo de queso y que te haya podido ayudar para que aprendas a hacer tortillas de harina estilo Sonor. Saludos. Bendiciones😊🙏
I’ve never known this recipe existed 😆 I’m going to have to try it it looks delicious thank you for sharing 🙏🙏
Muy rico.
Mil gracias por compartir, lo preparare. 😋
Hola! 🥰Gracias por tu lindo comentario me alegra que te haya gustado la receta. Saludos. Bendiciones😊🙏
Ricura de caldo de papas una pregunta se le puede poner leche de Almendras oh crema en lugar de leche regular
Felicidades muy bien explicado!
Siii, se me antoja, lo voy a hacer, pero sin cebolla, x q' no gusta (la frio, pero antes d poner el ajo las saco) y sin tomate x q' soy propensa a la gota y me lo prohibio el Dr.
Todo lo demas si puedo y quiero.
RIQUÍSIMO GRACIAS LO HARÉ. 👍👍👏👏🍅
Hola Edith 🥰gracias por tu lindo comentario. Me alegra que hayas disfrutado el caldo de queso y que sea parte de tu cocina🎉🎉🎉. Saludos. Bendiciones😊🙏
Que rica se ve esa sopa, ya me imaginé comiendo un tazón de esa sopa calientita, en una tarde fria
Hola Carmen, 🥰gracias por tu lindo comentario. Me alegra que hayas disfrutado este platillo de caldo de queso sonorense y que sea parte de tu cocina. Saludos. Bendiciones😊🙏
Riquísimo
Gracias por tus recetas
Te felicito sebe muy rico 😋
Hila! Jesús 🥰 muchas gracias por tu lindo comentario. Me alegra que te gustó la receta. Saludos. Bendiciones😊🙏
Esos chilitos reyenos de queso Mmm son deliciosos,salu2 paisana.😊
Hola gracias🥰 por tu lindo comentario. Me alegra que te haya gustado la receta y que compartimos estos platillos sonorense riquísimo Saludos. Bendiciones😊🙏
La piel de la papa tiene mucho valor nutritivo.
Gracias por compartir este video.
Hola Irma 🥰gracias por tu amable comentario. Me alegra que disfrutaste la receta es para mí un placer ayudarte a compartirlo. Saludos. Bendiciones😊🙏
Muy bonita señora y se muy ricas sus recetas .
Hola Mercedes 🥰gracias por tu lindo comentario. Me alegra que disfrutaste la receta y que sea parte de tu cocina. Saludos. Bendiciones😊🙏
Lo haré mañana mil gracias
Hola 🥰muchas gracias por tu comentario. Me alegra que hayas disfrutado la receta y que pueda ser parte de tu cocina. Saludos. Bendiciones😊🙏
Un millon de gracias lo prepararé, haber si me queda tan rico como el tuyo, un abrazo.
Hola Graciela, 🥰gracias por tu lindo y amable comentario me alegra que hayas disfrutado la receta y que sea parte de tu cocina saludos bendiciones 😊🙏
Mi mamá hacia uno que sabía riquísimo este ve también muy rico Bendiciones
Hola🥰 Yolanda gracias por tu comentario por compartir. Saludos. Bendiciones😊🙏
Hola buenas tardes sienpre eh qerido Saber exactamente Como se hace ese caldo tan estilo Para mi es estilo chihuahua muchas gracias lo hare 😋💕
Hola 🥰Patricia, gracias por tu lindo comentario y me alegra que hayas disfrutado la receta. Saludos. Bendiciones😊🙏
Se ve delicioso !!!!
Gracias por compartir
Hola Alejandra 🥰muchas gracias por tu comentario. Me alegra que hayas disfrutado la receta y que pueda ser parte de tu cocina. Saludos. Bendiciones😊🙏
Se ve riquisimo
Que rico caldo de queso !!!
Ya me subcribi paisana la saludo desde nogales sonora haci hablamos los sonorenses
Hola Lidia🥰, gracias por tu lindo comentario. Bienvenida a mi canal🎉🎉. Me da gusto que hayas disfrutado la receta y que somos paisanas puro norte pura 🏔️sierra.
Saludos. Bendiciones😊🙏
Se ve riquísimo lo haré muchas gracias 😊
🥰 muchas gracias por tu lindo comentario. Me alegra que te gustó la receta. Saludos. Bendiciones😊🙏
Gracias por compartir tu receta. Se ve buenísima. Saludos desde Querétaro. 👏👏👏
Hola Rosalía 💐gracias por tu lindo comentario me alegra que hayas disfrutado la receta y que seas parte de tu cocina. Saludos. Bendiciones😊🙏
Que rico lo voy hacer felicidades
Hola! 🥰gracias por tu lindo y amable comentario. Me alegra que hayas disfrutado la receta y que pueda ser parte de tu cocina. Saludos. Bendiciones😊🙏
Yo lo hago con chile jalapeño, tomate y cebolla sale riquísimo