Caldo de Queso Sonorense - La Herencia de las Viudas

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  • Опубліковано 4 січ 2025

КОМЕНТАРІ •

  • @ivettaracelybuira3177
    @ivettaracelybuira3177 Рік тому +59

    Quiero decirle algo mi Padre fallecio hace 23 años y el en los dias frios nos hacia esta sopita de papa, yo tenia tanto preguntandole a mi Mamá como se hacia la sopita de Mi Papa y nadie sabia cual decia y ahora que vi como usted la hizo he llorado tanto por qué me acordo a Mi Papa es usted un Angel.
    Dios la bendiga siempre.

  • @FRANCRUB
    @FRANCRUB 2 роки тому +135

    Qué clase y elegancia tiene al hablar, se le nota la buena educación, junto con su sencillez.

    • @maelvajuarezpena1314
      @maelvajuarezpena1314 Рік тому

      No

    • @maelvajuarezpena1314
      @maelvajuarezpena1314 Рік тому +2

      Si quiero decirle a la señora no se su nombre k es una verdadera chef la admiro yo creo k aprendió de sus abuelas y mamá la felicito es una gran chef felicitaciones abrazos y bendiciones🎉❤🎉😅😅

    • @franciscomendez6716
      @franciscomendez6716 Рік тому

      Yo me la quiero robar!

    • @hectormanuelballesteros7873
      @hectormanuelballesteros7873 Рік тому +1

      Mis respetos y admiración, es usted muy especial en muchos sentidos.

    • @lolaizaguirre
      @lolaizaguirre Рік тому +1

      ​@@franciscomendez6716no creo que te deje su esposo😅

  • @nahimalcocerespejel754
    @nahimalcocerespejel754 2 роки тому +112

    ¡Delicioso! Es una receta maravillosa, fue un éxito en casa. La preparé en Mérida, Yucatán. Lo único es que tuve que usar chiles poblanos, pero el resto de la receta, la seguí al pie de la letra. ¡Me encanta! Nunca había comido un platillo sonorense. Hace mi amor por la comida de mi país más grande. Felicidades y muchos saludos. ¡Jach ki'! (Jach- muy -ki' rico, en idioma maya).

    • @adriancarrillo2749
      @adriancarrillo2749 2 роки тому +7

      Saludos desde Merida!!! 🙌🏻
      Que bueno. Yo preparé sus calabacitas y no… que delicia!!

  • @claudia272
    @claudia272 2 роки тому +152

    Por fin encontré un canal con comida de Sonora de donde somos toda mi familia, Agua Prieta, Nacozari, Hermosillo Caborca, Tepupa, Huepac, Huachinera, Esqueda, Turicachi, Cananea Cumpas Chinapa❤️aye muchos canales mexicanos con comidas del Sur k son bien ricas también pero no como la comida de Sonora 😍❤️ y k Rico se ve su Caldo de Queso😍 La Felicito con su canal y recetas🙏🏻❤️

    • @aimeruiz4211
      @aimeruiz4211 2 роки тому +4

      Es cierto, que bonito mirar las recetas de mi infancia. Como las hace mi mamá. También se apellida como tu, tal vez son parientes.

    • @nicolazaosorio9835
      @nicolazaosorio9835 2 роки тому +2

      Delicioso se me está asiendo as vua la boca yo tanien si de pueblo y como quisiera está ahí pa disgustar esas comidas

    • @alfonsoreyes6381
      @alfonsoreyes6381 2 роки тому +3

      Felicidades sra soy de Sinaloa y ese caldo me lo hacía mi abu el suyo de ve rikisimo animooo

    • @privatecaller5268
      @privatecaller5268 2 роки тому +1

      Yo cambiaría la papa por chayote,es posible?

    • @gracielaalvarez5720
      @gracielaalvarez5720 2 роки тому +1

      @@privatecaller5268 Sí,he visto en comentarios de otros canales que algunas personas lo preparan con chayote.

  • @nellybecerril5277
    @nellybecerril5277 2 роки тому +143

    Señora hermosa es mi idola es buena en la cocina, limpia, guapa. Por favor siga dandonos muchas recetas deliciosas. Dios la bendiga

    • @babyhermoso
      @babyhermoso 2 роки тому +2

      Oí. CV reforma y yla projvf

    • @mariamuro3534
      @mariamuro3534 2 роки тому

      Cierto todo 👍🏻🌹

    • @cocinaconpatrick
      @cocinaconpatrick 2 роки тому +2

      Te invito a que visites COCINA CON PATRICK un saludo🍰🍰🍰🍰

    • @hogardulcehogarmaria
      @hogardulcehogarmaria 2 роки тому

      Hola Hermosa te invito a micanal gracias 👍😋🤝

    • @susanabarajas7374
      @susanabarajas7374 2 роки тому

      Pero que bonitas honrillas tienes usted,mi mamá Hera de empalme sonora de que lugar usted nos cocina esa comida tan rica,💋💋💋

  • @RicardoGarcia-de8bn
    @RicardoGarcia-de8bn 2 роки тому +25

    Soy del sur de Mexico, pero gracias a Dios y a la vida que me permitió tener una esposa de padres sonorenses, papa de agua prieta, mama de baviacora, diez años vivi en sonora y muy rica su comida, saludos desde Baja California, México.

  • @roadlifewith5kids901
    @roadlifewith5kids901 2 роки тому +51

    Mi abuela paterna nació en Ojo de Agua de Cumpas, y mi abuelo nació en Nacozari de García, todos fuimos creados en Mexicali BC... Pero fuimos creados como Sonorenses... Yo extraño mucho a mi abuela y a su comida, le agradezco mucho que publique sus recetas, me recuerda mucho a mi infancia. Millones de bendiciones y éxitos para usted y los suyos.

    • @silvioespinoza2902
      @silvioespinoza2902 Рік тому

      ¿♤ciclistaso1psppqp p01 dekskell2lkaqksi ○[1}○\○◇♡○♡◇♧ xkcñ9z50, , q1

    • @olafrobin3652
      @olafrobin3652 Рік тому +1

      Mexicali tiene muchísima gente de origen sonorense. Su cocina, su gusto por los buenos cortes de carne y sus costumbres y cultura forman parte ya sella cultura cachanilla. Además del clima 😄

  • @araceligamezdemonge8084
    @araceligamezdemonge8084 2 роки тому +11

    Digna representante de la mujer sonorense, fina mujer, me encanta verte Dios te bendiga.

  • @linaenriquez6052
    @linaenriquez6052 Рік тому +17

    Esmeralda, hola, soy su paisana de Cumpas. Cuando dio la receta del caldo de queso, se acercaron varios colibríes a sus bebederos.. se vio precioso..felicidades por todas sus presentaciones

    • @laherenciadelasviudas
      @laherenciadelasviudas  Рік тому +2

      Hola, muchas gracias por tu comentario, si hay días que lis bebederos les duran un día y hay veces que hasta una semana se van y luego vuelven los colibríes, saludos 🤗 ❤️🌷

  • @bkblue2070
    @bkblue2070 Рік тому +8

    Wajuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu!!! Toda mi vida buscando esta receta! Ayyyy qué emoción! La haré!!! Infinitas gracias mi amada Esme! Dios te bendiga siempre!

  • @pixieyuye3733
    @pixieyuye3733 2 роки тому +69

    Estas son nuestras comidas Sonorenses, sencillas pero exquisitas. Gracias Esmeralda, hasta la próxima

    • @cocinaconpatrick
      @cocinaconpatrick 2 роки тому +1

      Te invito a que visites COCINA CON PATRICK un saludo🍰🍰🍰🍰

  • @ambersofia9681
    @ambersofia9681 2 роки тому +19

    Yo soy de Ciudad de México y nunca había sentido tantas ganas de visitar Sonora, ESAS VISTAS SON HERMOSAS y este canal me recuerda el pueblo de mi mamá ❤️ gracias gracias gracias por estas recetas amo su canal, que la vida le traiga siempre muchas cosas buenas a usted y a su familia ❤️

  • @mariagamez509
    @mariagamez509 2 роки тому +40

    Gracias por su receta me llevo a mi niñez, mi mamá que en paz descanse la hacía con la diferencia que ella molía hojitas de la planta de chiltepin con pedacitos de queso panela y se lo agregaba en forma de bolitas al final.
    Arriba Sinaloa y Sonora!

    • @cocinaconpatrick
      @cocinaconpatrick 2 роки тому +2

      Te invito a que visites COCINA CON PATRICK un saludo🍰🍰🍰🍰

  • @kanita0958
    @kanita0958 Рік тому +9

    Yo no soy Sonorense, soy Tapatía pero he crecido en California y aquí en frontera hay mucha influencia de la comida Sonorense y de Baja California, la amo, es deliciosa! ❤

  • @lourdeslainez6558
    @lourdeslainez6558 2 роки тому +13

    Que ricura. Yo no soy de México, pero me divierto mucho viendo tus recetas. Voy a probar hacerla.

  • @juanysoria9464
    @juanysoria9464 2 роки тому +42

    No cabe duda que cada estado de México, tiene diferentes tipos de platillo todos muy ricos, gracias por esta rica receta, como dice muy sencilla, pero muy rica

    • @cocinaconpatrick
      @cocinaconpatrick 2 роки тому

      Te invito a que visites COCINA CON PATRICK un saludo🍰🍰🍰🍰

  • @GracielaGuzmán-j8y
    @GracielaGuzmán-j8y Рік тому +6

    Saludos que estén bien quiero decirle que hace tiempo vivió una amiguita de sonora y me enseñó a hacer el caldo de y cada que tengo oportunidad lo preparó rica comida que preparan

  • @roseliatoledo7290
    @roseliatoledo7290 2 роки тому +11

    Gracias por compartir sus conocimientos culinarios y por mostrar al mundo parte de nuestro hermoso Mexico 🇲🇽 con su bello Sonora.
    Excelente es la palabra para todo lo que hace. Gracias y bendiciones.

  • @alejandrom.v.2155
    @alejandrom.v.2155 Рік тому +5

    Se ve maravilloso ese caldo, se antoja muchísimo para la temporada de fríos... saludos desde la Ciudad de México...

  • @franciscotorralba919
    @franciscotorralba919 2 роки тому +8

    Aaahhhh mi México tan diverso y rico en gastronomía, necesitaría tres vidas y tres barrigas para disfrutar de todos los platillos típicos de todas las regiones del país.

  • @juandediosgardea8130
    @juandediosgardea8130 2 роки тому +17

    Usted hace que se vea tan sencillo cocinar, además que tiene muy bella energía!!! Es muy agradable verle!

    • @cocinaconpatrick
      @cocinaconpatrick 2 роки тому +2

      Te invito a que visites COCINA CON PATRICK un saludo🍰🍰🍰🍰🍰

  • @nohemilazcano8785
    @nohemilazcano8785 Рік тому +4

    gracias Esmeralda por representar orgullosamente el arte culinario de SONORA , con sencillez y originalidad, sin cambiar los ingrdientes originales de las recetas, es muy de SONORA el guisar al interperie a campo abierto. Yo vivo en Hermosillo. felicidade me siento muy orgullosa de ti.

    • @laherenciadelasviudas
      @laherenciadelasviudas  Рік тому

      Hola nohemi lazcano, muchas gracias por tu comentario te mando un fuerte abrazo con mucho cariño, saludos 🤗.

  • @isabelnavarro3251
    @isabelnavarro3251 2 роки тому +50

    Una delicia esté caldo de queso 😋Le diré como me dice mi nieto "Esto tiene todos los poderes" cuando le gusta lo que cocino🤩 Gracias Esmeranda como siemprem todo lo que cocina se ve exquisito 👌 Sólo le falto una gorda de maíz recien sacada del comal o si es de Harina de las grandes ni me la caliente 😂 DIOS le bendiga 🙏 Le mando un gran saludo, buenas tardes 👍🙋‍♀

    • @cocinaconpatrick
      @cocinaconpatrick 2 роки тому

      Te invito a que visites COCINA CON PATRICK un saludo🍰🍰🍰🍰

  • @lucerovalencia3875
    @lucerovalencia3875 2 роки тому +8

    GRACIAS ESMERALDA FELICIDADES TUS COMIDAS SE VEN DELICIOSAS Y ERES MUY AGRADABLE ES UN GUSTO VER TU CANAL T LO LIMPIA Y ORDENADA Y RAPIDA Q ERES MUJER CON TODAS LAS LETRAS SOY TU AMIGA DE 72 SALUDOS Y GRACIAS

  • @RosaLeon-s8k
    @RosaLeon-s8k Рік тому +4

    Yo soy del MERO Sonora y este caldo me sabe a Gloria ahora mismo son Las 7: am y ya me levanto a hacer este delicioso caldito no Sabía que desayunar pero mire a Sra ESMERALDA cocinando esta delicia y me Dio el ánimo Gracias Señora Reciba mis Saludos desde Tucson Arizona con agradecimiento y respeto❤😊😊

  • @judithguzman949
    @judithguzman949 2 роки тому +3

    Muchos saludos desde Monterrey NL hoy prepare el caldo y les gusto mucho a mi familia mi nombre es Judith bendiciones gracias

  • @georginaruiz4637
    @georginaruiz4637 Рік тому +4

    Con ganas de transportarme a ese bello pueblo🤗 mil gracias por sus recetas linda Sra.👌🍀 Dios la bendiga

  • @antonioverduzco7387
    @antonioverduzco7387 Рік тому +2

    Hola señorita,
    Nunca la había probado antes. La acabo de hacer como usted dijo y quedó delicioso.
    Muchísimas Gracias y saludos hasta Sonora.

  • @daisyignacio9199
    @daisyignacio9199 2 роки тому +4

    Hola señora bella muchísimas gracias por compartir su receta con todas nosotras, yo soy del estado de Guerrero pero mi esposo es de Sonora y por supuesto que me gusta complacerlo con la comida que le gusta, la cocina de nosotros los Guerrerenses es muy distinta a la de ustedes, pero hayer quise recrear su receta par sorprender a mi marido y me salió super delicioso 😋 me encantó.
    Bendiciones bella.

  • @lourdesmunoz2724
    @lourdesmunoz2724 Рік тому +2

    Que rico se ve esa sopa la tratare de hacer y que hermoso su pueblo bendiciones para usted y su hijo que gran equipo hacen

  • @juanymo5947
    @juanymo5947 Рік тому +4

    Muchas gracias a usted Esmeralda, por esta comida que tanto quería que compartiera, muchas gracias Dios les siga bendiciendo en gran manera 🙏🏼🙏🏼🙋🏻‍♀️

  • @MonaPerez-iy3lp
    @MonaPerez-iy3lp 2 місяці тому +2

    My favorite food is from Sonora 🇲🇽🇺🇸❤

  • @lupitaprada8724
    @lupitaprada8724 2 роки тому +13

    Soy de Hermosillo… pero vivo en otro país… y la verdad me enorgullece tanto nuestra cultura… nuestra comida … nuestra gente … siempre con esa sonrisa.., gracias por su canal

  • @danygames9068
    @danygames9068 10 місяців тому +2

    Hola señora Esmeralda que delicioso se mira el caldo gracias por compartir saludos desde Vega de Alatorre su amiga Araceli Romero

  • @jacquelinemarroquin1686
    @jacquelinemarroquin1686 Рік тому +5

    Hermoso paisaje!🤩 y que suculenta sopita que levanta los animos a cualquiera. Gracias x esta receta bella Dama ❤

  • @RosalbaAguilar-d5b
    @RosalbaAguilar-d5b Рік тому +2

    Gracias por compartir tus recetas todas son deliciosas tu esposo debe de tenerte en un altar porque pocas como tu ni talento para guisar ni ganas puras flojas en esas me cuento yo lo reconosco pero viéndote a ti ya estoy aplicando Bravo, 👏👏👍👏

  • @liriomartinez3495
    @liriomartinez3495 2 роки тому +8

    Gracias Esmeralda por compartir sus recetas,por fin me quedo rico el caldo de queso,ami familia le encantó.saludos de Hermosillo

  • @MaryLopez-su5wu
    @MaryLopez-su5wu 10 місяців тому +2

    Soy de Michoacán, nosotros le llamamos Sopa de Papa y Queso (y lleva rajitas de poblano), y también preparamos sopa de papa y poro. Gracias por compartir sus recetas, todas deliciosas.

  • @anapardu4262
    @anapardu4262 2 роки тому +16

    Excelente!!! mi favorito, gracias por otra receta más de los caldos Sonorenses que son tan sabrosos…🌷

    • @cocinaconpatrick
      @cocinaconpatrick 2 роки тому +1

      Te invito a que visites COCINA CON PATRICK un saludo🍰🍰🍰🍰🍰

  • @gerardoaldape1793
    @gerardoaldape1793 2 роки тому +1

    Que ricura delicioso llévame contigo sonora te amo😍 soy de los ángeles pero me encanta la comida de sonora y chihuahua.....🤤🤤

  • @mitchmaldona
    @mitchmaldona 9 місяців тому +3

    Hay señora hermosa es usted una master en la cocina ❤😊 d 10 de 10 mil felicidades 👏 y muchas bendiciones cuidese

  • @nohemihernandez6817
    @nohemihernandez6817 Рік тому +1

    Me encantó esta clase de cocina 100 por ciento natural. Y del campo, bendito campo. Gracias.

  • @oliviamorales9312
    @oliviamorales9312 Рік тому +4

    Mis respeto para esmeralda es muy buena cocinera todo se ve rikisimo❤❤

  • @cristinaromero9046
    @cristinaromero9046 2 роки тому +8

    Se muy rica esa comida!! Me encanta sus recetas cada una de ellas tiene una historia y es un placer escucharla cuando las cuentas !!! Amo ese lugar esa paz ese ruido de pajaritos!! Y usted tiene una forma muy linda de explicar cada receta y así da gusto aprender a hacerlas . Desde Argentina 🇦🇷 la sigo !! Dios y la virgencita la protejan y bendigan siempre 🙏🏻🙌🏻💖😘👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

    • @cocinaconpatrick
      @cocinaconpatrick 2 роки тому

      Te invito a que visites COCINA CON PATRICK un saludo🍰🍰🍰🍰🍰

    • @cristinaromero9046
      @cristinaromero9046 2 роки тому +1

      @@cocinaconpatrick estás buscando suscriptores x todos lados!!! No gracias me encanta este canal de esta señora!!

    • @aaronsarinana1654
      @aaronsarinana1654 2 роки тому +1

      @@cocinaconpatrickNormalmente leo los comentarios y es molesto ver en cada comentario tu invitación, tanto que no pasaré a ver tu canal. Imagínate que todo mundo lo hiciera? Tendríamos cientos de mensajes con invitaciones a cualquier cosa! Busca otra estrategia para aumentar las vistas a tu canal, esta no es agradable.

    • @MariaValencia-ct3di
      @MariaValencia-ct3di 2 роки тому

      @@cocinaconpatrick gracias por la invitación 🙏ya fui a su canal y con todo respeto no me gustó 🤷🏻‍♀️

    • @cocinaconpatrick
      @cocinaconpatrick 2 роки тому

      @@MariaValencia-ct3di gracias de todas formas un saludo 👍👍

  • @moivaldez3636
    @moivaldez3636 Рік тому +4

    Hola sra esmeralda, quiero decirle que mi padre y yo vemos sus vídeos y nos parece tan sencillo su forma de explicar y sobre todo su sencillez muchas gracias por devolverle el comentario a mi papá,y con respecto a los comentarios sobre sus preparaciones usted ha dicho que cada quien le puede agregar o quitar algún producto.nosotros hicimos el chorizo como usted y quedó genial, estamos por hacer las palanquetas le estaré comentando como quedaron muchas gracias saludos y ARRIBA SONORA

  • @guadalupesalas8040
    @guadalupesalas8040 2 роки тому +9

    Gracias esmeralda para mi eres la numero 1 te doy un 10 no pierdan el tiempo en otros canales esta sra sabe hacer de todo tortillas maíz harina soba queras barbacoas pan mis respetos para ti esmetalda

  • @gricelnogales1051
    @gricelnogales1051 2 роки тому +5

    Esmeralda!! quien no ha disfrutado un delicoso caldo de queso!! Hay no!! Sonora querida!! que delicia de comida...Un abrazo.....

  • @mireyaparraviveros7498
    @mireyaparraviveros7498 2 роки тому +29

    Son las 12:30 horas del día y me dispongo a recolectar los ingredientes de esta deliciosa receta para prepararla hoy.
    Gracias por compartir!!!
    Saludos 🙋

  • @gracielaborbas1373
    @gracielaborbas1373 2 роки тому +3

    Deliciosa tus recetas Esmeralda! Mi mamá nos la preparaba de niños y pensaba que era una broma que le agregaba leche. Gracias por hacernos recordar la infancia con este platillo que es de mis favoritos, y por compartir recetas de tu Estado con ese sazón que rescatas y compartes. Además las explicas de forma clara, con naturalidad y simpatía. Gracias y felicidades !

  • @maricelarodriguez5993
    @maricelarodriguez5993 2 роки тому +9

    Que sabroso y nutritivo platillo, muy sencillo, se mira riquisimo, aca en la CDMX no he visto esos chiles, y mi madre me enseño a guisar esas cascaritas de la papa con cebolla, epazote y chile serrano o de arbol, quedan bien buenas asi solitas En un taco o revueltas con huevo, me decia que para no desperdiciar nada, un abrazo con mucho carino para usted y su familia, gracias por compartir esta receta

  • @marareyes3031
    @marareyes3031 2 роки тому +9

    Una receta sencilla pero con calidad. Así lo transmite al explicar su preparación y el video, por cierto, es de muy buena calidad; sonido, iluminación, imágenes. 👌🏼🍜👏🏼

  • @karenr.a.5966
    @karenr.a.5966 2 роки тому +1

    Que hermoso paisaje es San Pedro de la Cueva. Con todas sus comidas y recetas me hace acordar mucho mucho de mi tias y d’ mi nana QEPD de alla d’ Hermosillo. Yo vivo aca en Phoenix AZ y mi estilo de cocinar es muy parecido al suyo menos el bello rancho y ricos comales d leña. La escucho y la veo y fuera como si fuera mi pariente y la conociera de años y me entra mucha confianza y gusto en mi corazon. Siga adelante con todas esta riquisimas recetas Sonorenses. 🙏🏼👍🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼🤗🤗

  • @floramaue2813
    @floramaue2813 2 роки тому +4

    Señora Esmeralda, verdaderamente es un DELEITE mirar sus videos, por su MANERA siempre AMABLE al explicar sus deliciosas recetas!! Que deveras son EXQUISITAS .. Le saludo con cariño y afecto.

    • @cocinaconpatrick
      @cocinaconpatrick 2 роки тому

      Te invito a que visites COCINA CON PATRICK un saludo🍰🍰🍰🍰🍰

    • @floramaue2813
      @floramaue2813 2 роки тому

      @@cocinaconpatrick Muy amable por su INVITACIÓN, por supuesto iré a SU Cocina, excelente día.

  • @isabelvazquez8290
    @isabelvazquez8290 7 місяців тому +1

    Como me inspira tu manera de cocinar y me facina tu entorno, tu cocina, tu pueblo, DIOS te BENDIGA mujer de inspiración ❤

  • @marayolaavli288
    @marayolaavli288 Рік тому +6

    No te pases todo lo que haces es una maravilla de sabor, Hoy la hare... Me fallará el queso. Le pondré queso panela en su lugar y chile poblano.

  • @gracielabuenrostro115
    @gracielabuenrostro115 2 роки тому +7

    Hola señora dios la
    Vendiga.
    Quiero felisitarla todas sus resetas me recuerdan mucho a mi mama y mis hermanas ,fuimos 12 y yo soy la #7 de las mas chicas . Y Ella's cocinavan asi ,las recuerdo mucho y amo su canal ,que nuestro señor le de salud para que nos siga deleitando y enseñando nuestra fantastica y deliciosa gastronomia mexicana ,
    Soy de el mero Guadalajara jalisco ,mi mama de Ayutla y mi padre de Juchitlan.
    Un cariñoso saludo 👋👋👋💜

    • @cocinaconpatrick
      @cocinaconpatrick 2 роки тому

      Te invito a que visites COCINA CON PATRICK un saludo🍰🍰🍰🍰🍰

  • @ramonurbalejo5194
    @ramonurbalejo5194 2 роки тому +5

    Acabo de cenar y ya me dio hambre otra vez mirando este vídeo!! Saludos a todo sonora desde Phoenix.

  • @marthaarriaga5379
    @marthaarriaga5379 2 роки тому +3

    Siempre agradecida aparte....por las bellas imágenes de Paisaje ❤️🌿🌻🌿🌻🌿🌵🌽🌵🌽🌵🌴🍁🌾🍂🌼☘️🍃🌾🌱🌻🌻🌵🌵🌄☀️🏜️🏞️🌤️🌦️⛈️🌧️🌈🌠🌌🐜🐝🦋🐾🦗🐌🕊️🕊️🐦🐓🐎🐎🐂🐄🐂🐄🐖🐖🐑🐃🐄🐄🐄🐄🐥🐣🐣🐣🐔Mil Gracias Esmeralda e Hijo😘😘

  • @jorgezarate4888
    @jorgezarate4888 2 роки тому +11

    Gracias Esmeralda, esta receta es de mis favoritas, usted es unica, puede haber quienes ya sepan estas recetas pero lo autentico nadie se lo quita; porque usted siempre le añade su toque personal. Gracias

  • @asuzaragoza5608
    @asuzaragoza5608 Рік тому +2

    Acabo de hacerlo. ¡Quedó delicioso! ¡Gracias! Aproveché las cáscaras de papa para freírlas y hacer unos taquitos.

  • @ElviaARELLANOREBOLLEDO
    @ElviaARELLANOREBOLLEDO Рік тому +3

    con las cáscaras de papa un poco de epazote se fríen y puede hacer unas quesadillas así como los tacos de nada y son deliciosas-un gran abrazo desde la Ciudad de México

  • @irmap.ruezga737
    @irmap.ruezga737 Рік тому +1

    Estoy de acuerdo , su sencillez y su respeto nos deslumbra
    Este platillo lo quiero probar… lo voya preparer Felicidades Esmeralda y su hijo Armando

  • @cristinanoriega5630
    @cristinanoriega5630 2 роки тому +4

    yo preparo ese caldo de papas con la diferencia que licuo el ajo con el chile poblano y sale delicioso en alguna ocasión llegó una amiga a casa a la hora de comer y tenía este caldo y la invite a comer y le fascinó y es verdaderamente delicioso y el toqué del chile chiquitín es fantástico

  • @charsdarwin9695
    @charsdarwin9695 2 роки тому +1

    Una de las veces que fui a Sonora lo probé y es un caldo reconfortante y delicioso, me alegra mucho conocer la receta.. saludos y muchas gracias

  • @EETERNA
    @EETERNA 2 роки тому +5

    Riquísimo!!! Amo encontrar un canal de Sonora ❤️, soy de Hermosillo y así preparo el caldo, igualito 😍 una chulada de caldo nuestro caldito de queso ❤️

  • @gordonuz101
    @gordonuz101 2 роки тому +5

    Como me gustaria ser su veciono Doña Esmeralda...tanto que aprenderle y la decia de platillos sin duda que compartiriamos ...con lo que me gusta el queso ....sufro viendo nada mas sus platillos ...jejeje y un gruñerio de tripas...hay Dios ...muchas gracias por compartir desde el corazon...Dios la bendiga con tanto talento ...saludos desde la cuna de NL y que sigan los exitos...

  • @mariajoseolivas8610
    @mariajoseolivas8610 2 роки тому +56

    Hola Esmeralda!!- su receta es igualita a la mia..la de mi abuelita de Pueblo Viejo Sonora. Hoy vivo en Estados Unidos y no tiene idea lo que me encantaria tener una ornilla como la suya. Cocinar con lena no tiene comparacion, mas si esta la ornilla abajo de un arbol. Que bendicion!! Muchos saludos.

    • @deschomita
      @deschomita 2 роки тому +4

      mi nana era nacida en Ures en 1896, ella le ponía orégano molido casi antes de servir, nunca vi que le pusieran, me imagino que en cada pueblo o región varia, muy rico el caldo de queso

    • @cocinaconpatrick
      @cocinaconpatrick 2 роки тому +5

      Te invito a que visites COCINA CON PATRICK un saludo🍰🍰🍰🍰

    • @anaa3772
      @anaa3772 2 роки тому +5

      @@cocinaconpatrick no, no quiero ver otra cosinera más qe herencia de las viudas . No invites...

    • @cocinaconpatrick
      @cocinaconpatrick 2 роки тому +4

      @@anaa3772 aún así gracias de todas maneras 👍👍

    • @mariaelenavasquezcastro8514
      @mariaelenavasquezcastro8514 2 роки тому +4

      @@cocinaconpatrick muchas Gracias, yo si visitaré tu canal, muchas Gracias por invitar 🤗😘⚘

  • @hectormanuelballesteros7873
    @hectormanuelballesteros7873 2 роки тому +1

    Señora, es usted una bendición, a parte de sus deliciosas recetas y de lo bien que las explica, tiene usted una personalidad que emite una sensación paz y bienestar, que Dios la conserve bien por muchos años y que siga la cocinada.
    Saludos desde Hermosillo.
    PD Algún día voy a ir a San Pedro de la Cueva sólo para que me invite un plato de comida y disfrutar de la compañía de usted y su familia.

  • @carmengaribay3546
    @carmengaribay3546 2 роки тому +9

    Aaah me recordó la cocina de mi madre 🥹 Era de Chihuahua. Muy agradecida con sus recetas. Puritito Norte! 👍

    • @cocinaconpatrick
      @cocinaconpatrick 2 роки тому

      Te invito a que visites COCINA CON PATRICK un saludo🍰🍰🍰🍰🍰

  • @monicamaldonado3554
    @monicamaldonado3554 11 місяців тому +1

    Hermosa señora y sus recetas y su estilo!!! Felicidades y muchas gracias, hoy mi familia comerá caldo de queso con su receta!!! Saludos desde Hermosillo, Sonora MEXICO

  • @navigatorhorse2473
    @navigatorhorse2473 2 роки тому +3

    Con todo respeto esto es verdad?existen estas Damas?y yo aquí sufriendo y soñando en Oklahoma nombre que va bendiciones estoy cansado de McDonald’s bendiciones y mis respetos 🙏🙏

  • @marinahernandez289
    @marinahernandez289 11 місяців тому +1

    Próximamente Sra. Esmeralda, no más de verla prepararlo se antoja. 😊 Gracias por compartir sus ricas recetas. 🙏

  • @mariadejesusalvarez6048
    @mariadejesusalvarez6048 2 роки тому +4

    Delicioso su caldo de queso típico de sonora saludos y BENDICIONES

  • @solgrc5705
    @solgrc5705 2 роки тому +1

    Si la cebolla y ajo convivan el mejor olor al cocinar 😋😍gracias x la receta💌🤗

  • @gemmag.d.9842
    @gemmag.d.9842 2 роки тому +3

    Rica comida muy antojables !!! Gracias como siempre por compartir interesantes vídeos saludos Dios te bendiga.

  • @rosaelvirasotelotapia180
    @rosaelvirasotelotapia180 2 роки тому +1

    Que rico así lo preparaba mi.mamá que recuerdos gracias por Compartir sus ricas recetas me encanta su canal Felicidades y BENDICIONES

  • @rociocarranza9063
    @rociocarranza9063 2 роки тому +3

    Que hermoso vivir en el campo!
    Gracias x sus ricas recetas

  • @SunCity95
    @SunCity95 11 місяців тому +1

    Ay Sra. Esmeralda. Cómo me trajo recuerdos este vídeo. Mi mamá (que en paz descanse) también preparaba este caldo, aunque ella era de Chihuahua. Delicioso! 😋

  • @elsalopez9651
    @elsalopez9651 2 роки тому +3

    Gracias por compartir su receta señora Esmeralda yo la miro acá en Estados Unidos me da muchas ideas para cocinar que Dios la bendiga y siga compartiendo

  • @ramonanajera5766
    @ramonanajera5766 Рік тому +1

    Ay señora usted nomás antojándome sus deliciosas recetas toda una dama muy educada a pesar de que vive en la sierra habla muy bien no tengo nada en contra de las personas que son de ahí al contrario mi admiración siempre por todas que viven en lugares qué son del campo de la Sierra por qué son muy muy trabajadores pero a lo que voy con esta señora es que se expresa muy bien toda la extensión de la palabra saludos Dios la bendiga para que nos siga enseñando recetas deliciosas saludos de Chihuahua Chihuahua 😍😊🤗

  • @guadalupeknippen528
    @guadalupeknippen528 2 роки тому +6

    La felicito, es muy buena cocinera y profesora. Tiene muy bonita forma de platicar y su cocina al aire libre nos anima para hacer estas comidas. Caldo de queso es uno de mis platos favoritos. Me gusta de que nos explica porque es que se hace cada paso en la manera en que usted lo explica. Eso ayuda mucho. Mil gracias, me acabo de subscribir. 🌻🐕🇺🇸

  • @SocoRamirezTacias
    @SocoRamirezTacias 8 місяців тому

    Buenas tardes señora Esmeralda que linda cocina al aire libre se ve la frescura del campo y esta comida deliciosa otra de sus ricas preparaciones se me antojo con su quesito fresco y sus rajas de chile verde gracias por compartir todo lo que sabe es usted un angel en la cocina mexicana

  • @lindaolivares5560
    @lindaolivares5560 2 роки тому +4

    Esmeralda
    Un 100%
    Me encanta el chile verde con queso 😋😋😋
    Gracias por compartir
    Y hasta la próxima receta
    🙏🙏🙏

  • @evamanzano7625
    @evamanzano7625 10 місяців тому +2

    Que agradable Esmeralda, muy limpia y bien peinada. Es muy bonita su cocina y me entretiene verla guisar 😊

  • @mariaaguilera7339
    @mariaaguilera7339 2 роки тому +16

    Hola Esme, buena tarde. No solo nos muestras la cocina tradicional casera de Sonora y de tu pueblo, también nos muestras como.hacer uso de los recursos materiales como la piedra con la que machaste los ajos, así de simple y sencillo y la mayoría nos empelotamos porque no tenemos un cuchillo con filo 😂😂. Gracias por esta deliciosa receta, recibe un gran abrazo!!! 👍😊🙏🌹

    • @cocinaconpatrick
      @cocinaconpatrick 2 роки тому

      Te invito a que visites COCINA CON PATRICK un saludo🍰🍰🍰🍰

  • @AnaMartinez-jw7ib
    @AnaMartinez-jw7ib 2 роки тому +1

    Que privilegio por comer así, me encanto como tritura el ajo. Es una maravilla su canal
    Gracias y saludos desde CDMX.

  • @pablolopezrodriguez6612
    @pablolopezrodriguez6612 2 роки тому +9

    Muchísimas gracias por tu compartimiento querida Esmeralda. Me encanta aprender contigo. Bendiciones 🙏

    • @cocinaconpatrick
      @cocinaconpatrick 2 роки тому

      Te invito a que visites COCINA CON PATRICK un saludo🍰🍰🍰🍰

  • @elsama4757
    @elsama4757 7 місяців тому +1

    Como siempre muchas gracias. Es usted toda una diva en la cocina. Bendiciones ☺️☺️

  • @MariaMartinez15-vo6zm
    @MariaMartinez15-vo6zm 2 роки тому +3

    Súper deliciosa la sopa 🍲 se me antojo gracias ☺️ por la receta 🦋🦋🦋🙏🙏😇😇😇☺️☺️

  • @blancatorres1047
    @blancatorres1047 Рік тому +2

    Ando bien mal del resfriado y se me antojó un caldo de queso… ya tatemé los chiles y aunque ya lo he hecho antes, a veces me falla con la leche. Voy a usar evaporada y agregarla al final.
    Super rica su receta ❤

  • @ricardorodelo5947
    @ricardorodelo5947 2 роки тому +7

    Saludos SRA Esmeralda que Rico caldo 😋😋 bendiciones desde ⛵⛵⛵ long Beach CA 😍🤩

  • @aimeereyes5589
    @aimeereyes5589 2 роки тому

    Soy de chihuahua y viene a vivir a sonora y estoy enamorada de aquí ❤️😊

  • @mariateresarodriguezquinte1985
    @mariateresarodriguezquinte1985 2 роки тому +4

    La verdad si se ve muy rico ese caldo de queso 😋👍🏼

  • @bettyrocha6992
    @bettyrocha6992 2 роки тому +1

    Nunca había escuchado sobre este platillo, pero no tiene idea cuánto se me antojó, se ve delicioso!!! Muchas gracias por compartir la receta 🙏💚🌟

  • @francjavier7961
    @francjavier7961 2 роки тому +3

    exelentes comidas señora, mis felicitaciones saludos de jalisco

  • @yeseniavergara7990
    @yeseniavergara7990 2 роки тому

    No soy de Sonora pero ya tuve el bendito privilegio de probar este platillo y es súper delicioso,en serio, gracias por la receta, definitivamente lo voy a preparar,muchas bendiciones

  • @milagrosmahe1430
    @milagrosmahe1430 2 роки тому +6

    Aqui llegando de mis labores , y lista para mirar este video que se ve que la receta está deliciosa , muchas gracias doña Esme, ahora sí ya estoy aprendiendo las comidas de su estado !😊

    • @cocinaconpatrick
      @cocinaconpatrick 2 роки тому

      Te invito a que visites COCINA CON PATRICK un saludo🍰🍰🍰🍰🍰

  • @coralindagisseltess3850
    @coralindagisseltess3850 2 роки тому +2

    Como me gustaría visitar Sonora y sentarme ahí a disfrutar ese rico caldo de queso al aire libre, Gracias Esmeralda 😊

  • @Yannileyva
    @Yannileyva 2 роки тому +7

    Que shulaaaaaada de caldo de papas con queso. 🧀 🫕 muchas veces lo e probado y preparado. ♥️ Nosotros lo hacemos con Chile poblano tatemado. Al servir se le muelen unos chiltepínes y con unas tortillas de Maíz a mano. ¡Rikura! 😋🤤 #Sinaloa #PlatillosDeRancho ♡

  • @connieramos2101
    @connieramos2101 Рік тому +1

    Q bonito escenario Bella's montañas, y se ve q sus comidas son riquisimas, gracias por eseñar