Это ПРОСТО идеально! САМЫЕ воздушные Баурсаки! Рецепт простой,привезла из Алматы! Вкусные Баурсаки!
Вставка
- Опубліковано 5 вер 2023
- Не так давно была в 3х - дневном отпуске в Алматы,и вот там в каждом заведении подавали баурсаки-вместо хлеба или к чаю. С удовольствием делюсь рецептом. Буду рада,если Вам рецепт пригодится и понравится! Заранее благодарю за Лайк :)
Продукты:
-молоко-300мл
-сахар-1ст.л.
-дрожжи сухие быстродействующие-5гр
-яйцо-1шт
-соль-1ч.л.
-мука-470гр (+_30гр)
-масло сливочное-50гр (или растительное)
-растительное масло-для жарки
**********************************
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на меня,чтобы не потеряться:
ВКонтакте club98992477
Телеграмм t.me/Tsvetkova_Natalia
Яндекс.Дзен zen.yandex.ru/id/5f5c4381feb4...
Присоединяйтесь ❤️
Будем на связи)
Для сотрудничества: id20626661
****************************************
Другие блюда:
НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ clck.ru/RspAq
НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ clck.ru/RspBL
VLOG clck.ru/RspBv
ВТОРЫЕ БЛЮДА clck.ru/RspCM
БЛИНЫ,ОЛАДЬИ,СЫРНИКИ и прочее clck.ru/RspCq
БЛЮДА ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ clck.ru/RspDQ
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ,МОРЕПРОДУКТОВ clck.ru/RspDp
ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы) clck.ru/RspGB
НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА (пироги,пирожки,пицца,хлеб и прочее) clck.ru/RspGh
СОУСЫ clck.ru/RspHC
ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ clck.ru/RspHc
ТЕСТО clck.ru/RspJD
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ clck.ru/RspJq
ЗАКУСКИ И БУТЕРБРОДЫ clck.ru/RspKS
САЛАТЫ clck.ru/RspKi
ТОРТЫ и КРЕМА clck.ru/RspLX
#баурсаки #цветкованаталья #пончики #рецепты #выпечка #бауырсаки #баурсак
Я родилась в Казахстане и до 12-и лет жила там.Божественный вкус баурсаков до сих пор помню,а мне 67 лет.Спасибо за рецепт!
Надо испечь ! " Сто лет " не пекла, давно уехала из Казахстана, Кустанайская область, моя Родина ! Уехала в 19 лет , живу уже 46 лет в Амурской области ! Беш-бармак готовила, а вот баурсаки давно не жарила.
Посмотрела видео и захотелось . В те далёкие времена вафлиипеклиив специальной форме на газовой плите, постоянно на столе стояли, баурсаки пекли и часто немецкий Кухен.
Спасибо ща рецепт ! Буду готовить !
Привет Казахстану. ❤️💋🌿🕊️Там остались могилы моих папы и мамы, бабушки по маминой линии . 🙏💐🙏💐🙏💐
Вам привет из Сибири🌹! Мы были в Алматы всего 3 дня,но они были такие насыщенные, программа с утра до ночи была расписана🙂
Добрый день. Я тоже из Кустанайской обл., г. Джетыгара. А сейчас живу на Донбассе.
С 7 до 12 лет жила в Казахстане,соседи казахи угощали этот вкус и аромат помню до сих пор,а мне уже 61)))
Вспомнила свою подружайку казашку.Брат привёз из армии,трофей как он шутил.Она их постоянно готовила и угощала всех кто к ней заходил.Спасибо что напомнили.
Умница, девочка! И отдельный респект за замес теста именно руками.
Оо!Наши баурсаки!Молодец,Наташа!!
Спасибо ☺️
@@Tsvetkova_Natalia 😘👍
@@Tsvetkova_Natalia Наташа, Баурсаки шикарные! А можно больше сахара положить?
@@stellaa4426 если желание,то можно😉
Здравствуйте . Я живу в Казахстане . Мои подруги казашки делают баурсаки на воде , и режут тесто небольшими треугольниками . Получается тоже очень вкусно .
Тесто любит ручки🤗
Вы удивительный человечек и удивляете нас своими рецептами, и баурсаки нам понравились такие пышные, мы попробуем, а Вам, наш ангел жить и радоваться.
Огромное спасибо ❤️
Наташа,как приятно с Вами !Интересно,спокойно так-уютно с Вами
Вот это настоящие баурсаки я еще делала творожные баурсачки спасибо хозяюшка
Наташа,какая вы -умничка!Хозяюшка,хозяюшка!Приятно смотреть,как готовите.
54 года живу в Казахстане потому могу сказать что баурсак готовят обычно вода,мука, дрожжи, сахар чуть-чуть, соль и расписание масло. А это сдобные пышки или пончики . И это сейчас стало модно делать баурсак круглым а так всегда резали квадратиками. Хотя сдоба очень вкусная
на воде тесто делают, когда гостей огромное количество, а дома на молоке с маслом, сметаной. Для себя можно вкусно приготовить
Этот рецепт хороший. Тоже всю жизнь в Казахстане живу. Пекла по бабушкиному рецепту. Попробовала по этому , очень понравились! Такие буду печь всегда .
Я из Алматы, всю жизнь здесь живу. Баурсаки и на воде, и на молоке делают. И большие, и маленькие сладкие.
Здравствуйте Наталья Рецепт замечательный.Будем делать !!!
Спасибо огромное за рецепт!👍 Родилась в Казахстане и пробовала там баурсаки - очень вкусно. Но сама никогда не готовила. Теперь точно приготовлю!❤️
Баурсаки шикардос г Алматы рахмет
Наташа, огромное спасибо за рецепт. Мой сын в садике на празднике попробовал баурсаки и с тех пор просит их приготовить. Вот почти через год я их приготовила. Счастью сына не было предела), очень вкусно получилось.
Ой какие вкусные оладушки,угостили всех по палате,всем понравилось ,умничка.
Спасибо 😉
@@Tsvetkova_Nataliaздравствуйте! Какой фирмы у вас дрожжи?
Верю,вкусно.
Большое спасибо за рецепт!😊👍❤
Спасибо огромное, вас так приятно слушать и рецепты идеальные у вас.❤❤❤
Молодец! Не слушай знатоков! Правильный рецепт! 👍👍👍👍
Спасибо! Напомнили; пойду тесто готовить😊
Как я люблю ваш канал.обязательно буду готовить
Спасибо 🙏
Наташа здравствуй! Спасибо тебе большое за рецепт баурсак. Очень вкусно и просто. Обязательно сделаю по этому рецепту.
Добрый вечер! Готовьте с удовольствием)
Как вкусно, уже кушал, очень понравилось.
Спасибо
Спасибо за рецепт! Бауырсаки получаются очень пышные , мягкие , вкусные!
Как я люблю баурсаки. 👍👍👍😋😋😋😋
Прекрасный и самый правильный рецепт! Я тоже так готовлю. Спасибо Вам Наталья! Солнечный привет из Костаная (сев. Казахстан)
Наталья, добрый день!
Ваш скромный подписчик Георгий.
В свои 54 годика, множество Ваших рецептов для себя с ограниченным арсеналом на холостяцкой кухне проверил. Работает!
Когда то кошеварил-кухарил для своих, а теперь и себя балую благодаря Вашим простым подсказочкам.
Здоровья Вам!
Огромное спасибо 🙏! Я очень рада, что мои видео несут пользу🙂
@@Tsvetkova_Natalia мне тоже 54 годика, только я не пирожки пеку, а на заводе делаю кулинарные присадки
Мне нравится не только как ты готовишь но и чистота на твоей кухне. Дальнейших тебе успехов и здоровья❤
Спасибо 🙏
Молодец умничка больше спасибо за рецепт.
Умница.👍❤❤❤
Ждем бешбармак !!!❤❤❤
Обязательно будет)
@@Tsvetkova_Nataliaлучше их жарить не на подсолнечном масле а в животном жире которые находится в кишечнике у коровы их надо топить и на них жариш вобще отлично вроде жареный и изжога нет ну мы казахи так готовим хотя сеичас трудно наити жир топлёное из кишечника скота
Умничка.
Аппетитно
...это один из вариантов баурсака, каждая хозяйка делает по своему у нас в Казахстане. Квадратики, трегольники, ромбики, даже крошечные и т д, как южане, как северяне, как на востоке Кз. Спасибо за рецепт, выглядят аппетитно🎉
Наташа молодец,прям как у нас ,у казахов,В неделю раз я обязательно делаю баурсаки, правда по другому рецепту, но у вас тоже получились хорошие, умничка!
Как пончики 👍
Спасибо Наталья большое ❤❤❤
Умничка!Спасибо за
рецепт! Всего тебе самого хорошего!
Радуй нас дальше своими прекрасными
рецептами!
Я тоже люблю хлеб
Привет из Казахстана. ❤
Дрожжевые оладушки получились
👍👍👍
Как Вам Алмата? Понравилась? Это мой родной город 😊😊😊
Впервые вижу такие,,Баурсаки".
Это же пончики.
Баурсаки бывают на одних яйцах и не каждому дано их приготовить .Очень много хитростей которыми не любят делиться те кто их готовит.
Ключевое слово "бывают", в Казахстане прожила 43 года, такого не видела.
@@allakrassina6758 Какого не видела ? Из яиц? Или эти дрожжевые пончики ,аля,,баурсаки"?
Обыкновенные пончики. Нам продавали в школе. Стоили 3копейки
🥰💯♥️
Так долго я не выдержу. 😮С утра начинать и к вечеру будет баурсак 🤣
Не утрируйте😉
Это также пончики пекут
Подскажите пожалуйста. Я с тестом не работала никогда) В тёплое место ставить, это куда например?
Наташенька,это русские пампушки!Чудо!
Спасибо!Их сметаной заливали и ели со щами.Моя бабушка так часто готовила,помню❤
Спасибо 🌹
Какие пампушки на расее? Слово пампушки вообще украинское.А,если их залить сметаной, то они вообще разлезутся.А щи с ними кушать....?
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Наташ здравствуйте я на вас подписалась
Воду и молоко 1 к 1.тесто мягкое и дать подняться 2 раза.
А яйцо обязательно добавить???
Да)
А вы сами не из Алматы?
Вроде легко и просто по видео, а на деле у меня думаю нервов не хватит, тесто никогда толком не получалось 😢не поднималось
Самое главное позитивный настрой😉
вы думаете,что любой кусок теста жареный в масле,это буарсак?
крутяк! жалко тесто не продается готовое, не люблю готовить тесто, фу руки все липкие, руки в тесте липком, ужас ), проще пойти сделать оладушки 😃
Когти не мешают?
Мне нет,а Вам?
А где ты ногти увидела ? Отсутствие глаз не мешает ?
красивые,ухоженные руки вас раздражают????
представляю ваши руки,типо грабли
Сомневаюсь, что в казахских кафешках так с боорсоками возятся. Выкладывают их на расстойку или выкладывают на полотенце😅
Просто смешно. Это панты.
Мы сами их делаем на кефире и соде, на дрожжах, наоборот на большом огне и никакое масло в них не впитывается. А потом кидаем в кучу в большой таз и ничто там не сминается.
Мне не нравиться внутри пустые баурсаки.
Это не боорсоки а сдобные пышки
ОЙ, НОГТИ 🤮НЕ захотелась никаких бауырсаков! 😔
Волосы надо убрать . Казахи , надеюсь , так не делают.
Бесбармақ.
Что за баурсаки?! Пончики!
Типа того.😊
На канале, Еда на любой вкус, множество рецептов баурсак. Хозяйка канала из Казахстана. Девочки, это далеко не пончики.
Это мучное изделие во фритюре , а название у всех разное - в каждом народе по своему!
Автор пишите правильно КАЗАХСКИЕ баурсаки!!!так как для других наций это пончики.
Зачем столько болтовни
Все хорошо и красиво, но вот это выражение: отправляю муку, отправляю соль, блин, что за выражение? Все блогеры так говорят. Это что , модно сейчас? Отправляют письмо или телеграмму. 😮
Попробуйте говорить и готовить на камеру😉
С такими ногтями не гигенично месить тесто, неизвестно какие микробы и грязь под ними
Вся грязь, из под ногтей с красивым маникюром, в тесте 😢
Меня одну раздражают её длинные ногти и кольцо на пальце брр
Очень приятно смотреть, на аккуратный маникюр с короткими ноготками и телесным лаком или вообще без него
Аппетитно и вкусно, хотя не всем полезно
А почему сразу нельзя сказать сколько чего нужно поэтому, рецепты не интересны простите
А тупой тоже хреново быть, нажми овца на заглавие, там где написано, , ещё"будет тебе сколько чего нужно!
Рецепт под видео
Нажмите V
Это не настоящий баурсак, баурсак так не готовят
Рецепт слизала у Ольги Шабутинской, один в один, даже текст слов такой же!
Много болтаешь
Это же кабардинские лакумы!😅 . Горячие лакумы с густой домашной сметаной и кабардинским сыром,это вообще что то!
Спасибо за рецепт . Очень вкусно 🎉