Стакан Кефира и 10 минут!Воздушные Пышки Баурсаки на кефире !Просто и очень Вкусно!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 бер 2023
  • Пышные ,Воздушные и очень вкусные пышки (баурсаки)буквально за 15 минут.
    Лёгкий и доступный рецепт без заморочек.
    Рекомендую это очень вкусно и просто ✌️
    Если вам понравилось видео ставьте лаик 👍
    Чтобы не потерять его 😍
    Пишите комментарии или просто поставьте смаилик вам не сложно а мне будет очень приятно ☺️
    Подписывайтесь на канал и не забывайте включать колокольчик чтобы не пропустить новые видео 😌
    / @hamail-sulaimanovna
    Спасибо за просмотр ❤️ ❤️ ❤️
    Ингредиенты
    Кефир 250мл 1стакан
    вода 50мл
    яицо 1шт
    пищевая сода 0,5ч.л
    соль 0,5ч.л
    сахар 3 ст.л.
    мука 450гр +/-смотрите по тесту
    растительное масло 2ст.л
    также масло для жарки
    Приятного аппетита 🥰
    Ingredients
    Kefir 250ml 1 cup
    water 50ml
    egg 1pc
    baking soda 0.5 tsp
    salt 0.5 tsp
    sugar 3 tbsp
    flour 450g +/- see the dough
    vegetable oil 2 tbsp
    also oil for frying
    Bon appetit
    #быстрокчаю #бездрожжевоетесто #баурсаки #кефир

КОМЕНТАРІ • 124

  • @user-oc7mj4nl9l
    @user-oc7mj4nl9l 3 місяці тому +16

    Рецепт очень вкусный.Молодчина.Просто, вкусно, доступно.Без всякого сюсюканья.❤❤❤

  • @user-pz3zc1bi7j
    @user-pz3zc1bi7j 8 місяців тому

    Здорово!

  • @user-pb9pm5ot5u
    @user-pb9pm5ot5u 8 місяців тому

    Спасибо за рецепт! Попробую приготовить!❤

  • @OlgaShlykova
    @OlgaShlykova 3 місяці тому +12

    Рецепт класс! Сейчас опробовала его. То, что всегда хотела получить. Супер!

  • @user-ed9ms2jp8g
    @user-ed9ms2jp8g 9 місяців тому +1

    Благодарю за рецепт.Получились пышные воздушные и безумно вкусные.

  • @user-kp3gy8ww5c
    @user-kp3gy8ww5c Місяць тому +2

    Мне понравился рецепт,надо пробовать.Спасибо!

  • @user-zr1kz6uf3y
    @user-zr1kz6uf3y Рік тому

    Благодарю Вас уважвемая умелица...

  • @viramanzyk6690
    @viramanzyk6690 Рік тому +11

    Спасибо за рецепт без ненависных дрожжей!

  • @user-tz2nb3be6x
    @user-tz2nb3be6x 2 місяці тому +4

    Да, вот это мне подходит, кефира много, надо сделать ❤

  • @user-kb8ff7dm3t
    @user-kb8ff7dm3t 8 місяців тому +1

    Молодчина!!!!! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍💐💐💐💐💐💐💐

  • @user-mx2jv8up8e
    @user-mx2jv8up8e 26 днів тому

    Тесто на кефире , просто бомба, мне очень нравится!

  • @user-es8nz3gb5z
    @user-es8nz3gb5z 5 місяців тому

    Спасибо ! Это очень вкусно и быстро!!!

  • @user-yp7jq9mv7s
    @user-yp7jq9mv7s 6 місяців тому

    Да только что спекла. Быстро и без заморочек с дрожами. Спасибо😊

  • @user-by6gi6jm1v
    @user-by6gi6jm1v 7 місяців тому +2

    Девочка,умничка!здоровья тебе и счастья! Мне такую сноху надо.

  • @Damditamaqtar
    @Damditamaqtar Місяць тому +1

    Керемет маған ұнады. 😍👍👍👍

  • @user-xf4qx2oi7d
    @user-xf4qx2oi7d Рік тому +23

    Отличный рецепт!!!
    Всё получилось, вышли пышные кругленькие, румяные!
    Готовится легко и быстро.
    Хозяюшке и всем всем счастья, здоровья!

    • @Kurdskaynevestka-hamail
      @Kurdskaynevestka-hamail  Рік тому +4

      Приятного аппетита!Спасибо за отзыв 💐

    • @troepgalina1247
      @troepgalina1247 7 місяців тому +2

      Спасибочки большое!!! Ну, всё рассказали , объяснили. Был ровно стакан кефира. Всегда делаю на глазок. Сегодня - всё как Вы. . И у меня получилось!! Спасибо! Если без сахара , то получатся классные пампушки. Очень хорошая подача материала.

    • @Kurdskaynevestka-hamail
      @Kurdskaynevestka-hamail  5 місяців тому

      🥰

  • @user-wb1ig3ms4y
    @user-wb1ig3ms4y 5 місяців тому

    Спасибо, хозяюшка! Все рецепты Очень интересные, доступные. Всего вам доброго! 👍❤️😋

  • @LR-09
    @LR-09 Рік тому

    Спасибо большое за рецепт. Получилось очень вкусно❤

  • @IslamMahachov-ro7rw
    @IslamMahachov-ro7rw 26 днів тому

    Благодарю вас за ваш рецепт приготовления ❤❤❤❤❤Благодарю вас

  • @user-kn7xt5bf5z
    @user-kn7xt5bf5z 3 місяці тому +7

    Спасибо вам большое за прекрасный рецепт теста для выпечки вкусняшекСпасибоЛАЙКИ Желаю вам счастья любви удачи во всех делах ваших
    , здоровья крепкого вами вашей семье

    • @Kurdskaynevestka-hamail
      @Kurdskaynevestka-hamail  3 місяці тому

      Спасибо большое ❤️и вам всего самого хорошего ☺️

  • @lubov6879
    @lubov6879 2 місяці тому +3

    Умничка и объяснчешь очень грамотно.Счастья тебе и процветания🎉😊💝☀️😋☮️

  • @user-ur2vb4nr6n
    @user-ur2vb4nr6n Рік тому +3

    Спасибо , очень понравились всем моим . Все просто и ясно .!

  • @olgajudt-3471
    @olgajudt-3471 8 місяців тому

    Super danke.

  • @kristaschepina6179
    @kristaschepina6179 6 місяців тому

    Приветствую. У меня такие вкусные получились - за раз смели! Спасибо за рецепт. От души желаю Вам здоровья и благополучия. Пойду ещё замешивать.

  • @editastarobinskaya5910
    @editastarobinskaya5910 Рік тому

    Спасибо получилось очень вкусно

  • @user-fk1lo1wf2x
    @user-fk1lo1wf2x Рік тому +4

    Спасибо.

  • @lydia1953
    @lydia1953 6 місяців тому +11

    Чтобы легче переворачивать было- режу просто на квадратики

  • @nuriya2238
    @nuriya2238 Рік тому

    Здравствуйте, вы просто классная хозяюшка! 💐🌷🌷🌷🙌

  • @user-pj3tm8qu2i
    @user-pj3tm8qu2i 2 місяці тому +3

    Поначалу я тоже сомневалась, первая партия получилась конечно,но хотелось другого результата.Затем немного отвлеклась на домашние заботы и вернулась чуть позже к тесту,оно отдохнуло, стало намного пышнее,баурсаки получились действительно воздушные, мягкие, вкусные, теперь только по этому рецепту готовлю.Спасибо большое за рецепт ❤👍🔥

  • @user-um4kb2ur2c
    @user-um4kb2ur2c 15 днів тому

    Очень пышные, вкусные,необычные получились.Следовала по вашему рецепту не откланяясь.Спасибо большое!!!

  • @user-xf4qx2oi7d
    @user-xf4qx2oi7d Рік тому +7

    Молодчина, умничка!!!
    Коротко, конкретно и наверняка очень вкусно!
    Завтра буду готовить, потом поделюсь
    результатом.
    Всем здоровья!

  • @Grandmotherdear
    @Grandmotherdear Рік тому +4

    Спасибо за рецепт. Очень понравилось всей семье. Внучка часто просит пышки. ✌🌹🌹🌹

  • @Olga-cn2mr
    @Olga-cn2mr 7 місяців тому +1

    Большое спасибо!Похожий рецепт у черкесов,изделия называются лакумы.Лайк и подписка.

  • @user-ke5sm6sg1g
    @user-ke5sm6sg1g 2 місяці тому

    Вот вот такие мама готовила, без всяких дрожжей, и были вкусные

  • @user-pv9oj8vd2z
    @user-pv9oj8vd2z Рік тому +6

    Умница 💝Красавица 💝
    Бука далал 🌼Дасте та сахва !
    Машалла как все чисто , аккуратно👍
    Молодец!
    Мы когда жили в Казахстане я часто готовила такие бши ,
    они выручают когда быстро что-то нужно к чаю , и как хлеб очень вкусно.
    Спас Дорогая!💝🌷🌷🌷

  • @amaliya8190
    @amaliya8190 3 місяці тому +5

    Подписываюсь! Доверяю этой милой девушке, не виляет всё откровенно объясняет, в отличие от других горекулинаров: говорят одно, пишут в описании другое, а в результате испорченные продукты..

  • @user-ti4dy2sw3g
    @user-ti4dy2sw3g Місяць тому

    Спасибо огромное за рецепт 🔥только что сделала,у меня был в холодильнике айран которому 2 месяца 😅вообщем рецепт супер,мне ну прям очень понравился!

  • @user-zj8xu9dw7o
    @user-zj8xu9dw7o 5 місяців тому

    👍👍👍

  • @user-kv4uq1bd3d
    @user-kv4uq1bd3d Рік тому +1

    Сегодня случайно попалась ваше видео, сразу приготовила. Очень вкусно получилось, благодарю Вас. Как у нас говорят "Колунуз дарт корбосун".❤❤

    • @Kurdskaynevestka-hamail
      @Kurdskaynevestka-hamail  Рік тому

      Благодарю 💐 Приятного аппетита 🥰 Спасибо за отзыв ❤️

  • @user-fg8mv5lf5f
    @user-fg8mv5lf5f Рік тому +9

    Я попробовала и приготовила все получила вы молодец очень быстро и легко

  • @user-lx7xu2pz1g
    @user-lx7xu2pz1g Місяць тому

    Я тоже так пеку баурсаки,очень быстро и вкусно получаются.Еще воздушные и на след день мягкие.спасибо.

  • @Horiz0nstarsEdit
    @Horiz0nstarsEdit 7 днів тому

    Коп Рахмет за детальность! Очень много рецептов в которых не указывают температуру продуктов и порой за отсутствием таковой информации не получается блюдо... А вы умничка!

  • @Mona73Lisa
    @Mona73Lisa Рік тому +10

    Классно 👍🏻👍🏻👍🏻 Обязательно попробую приготовить 💓

  • @user-ld9km9bl9f
    @user-ld9km9bl9f Рік тому +5

    Шикарно обязательно зделаю

  • @user-tu8cf2ww8p
    @user-tu8cf2ww8p 2 місяці тому +1

    Спасибо, понравилось

  • @user-cb6nv8dv5i
    @user-cb6nv8dv5i Місяць тому +2

    👍🌹

  • @user-rd4tm6ip5n
    @user-rd4tm6ip5n Рік тому

  • @user-yy4qu2vc8o
    @user-yy4qu2vc8o Місяць тому +4

    Спасибо большое за рецепт!Очень вкусно.Внуки оценили.❤

  • @jeromejasonkirchfeld5794
    @jeromejasonkirchfeld5794 8 місяців тому

    ❤❤❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍👍👍

  • @user-ow7vy8bt4f
    @user-ow7vy8bt4f 4 місяці тому

    Малодец

  • @mahmadovazulaykho8875
    @mahmadovazulaykho8875 Місяць тому

    👍

  • @Olga-uy1ic
    @Olga-uy1ic Рік тому

    Очень похожи на баурсаки. У нас в Казахстане это национальное блюдо,хлеб.

  • @user-dv1up4yp9p
    @user-dv1up4yp9p 2 місяці тому

    Несколько дней назад пробовала с творогом и яблоками типа круассанов,сегодня испекла бурсаки.Сказать что вкусно,значит ничего не сказать.Большое вам спасибо.Здоровья и мира вам и вашей семье.

  • @asselramazanova7953
    @asselramazanova7953 27 днів тому

    Благодарю за видео ! Есть ли рецепты , как делать бауырсак без яиц , в вегетарианском варианте? Спасибо.

  • @Mohigul-wt1bk
    @Mohigul-wt1bk 28 днів тому +1

    Салом алейкум из солнечного Узбекистана 🎉

  • @user-dy6ev4fb4g
    @user-dy6ev4fb4g Рік тому +2

    Молодец,Хозяюшка,это простое тесто,готовится быстро и изделия получаются пышные и вкусные ,детки очень любят ,да и мы ,взрослые - тоже.Я позволю себе предложить посыпать сахарной пудрой эти пышки 👍.Добра Вам и благополучия,дорогая !💖.

  • @user-sd1wj6tt1x
    @user-sd1wj6tt1x Місяць тому +1

    Попробовала по этому рецепту. Это вкусно но все- таки баурсаки нужно печь на дрожевом тесте. И в холодном кефире и яйце тоже не не стоит замешивать тесто. При выпикании тесто не пропекется нормально. И соду лучше все таки в теплый кефир ложить. А так вкусно.

  • @aisuluastana9761
    @aisuluastana9761 Рік тому +3

    Конечно баурсаки! Пышьки по форме другие, побольше и с дырочками внутри, когда были студентами в Москве, пышьки посыпные с сахарной пудрой продовали в ларьках! Мы с удовольствием ели горячие пышьки( готовили прямо в ларьках)!❤

  • @marinaschrottling7829
    @marinaschrottling7829 Рік тому

    Умничка,я тоже самое делаю,но я не делаю их круглые,я режу их на полоски.Когда готово,в чашку сыплю сахарную пудру.Всем приятного аппетита.
    Вам благополучия, здоровья, мира.

  • @user-ro2zu1dz6v
    @user-ro2zu1dz6v 2 місяці тому +8

    Моя бабуля делала такие вкусняшки. Она раскатывала круг и нарезала на квадратики, добавляла на стакан кефира 120 гр. протертого через сито творога и пакетик ванилина.😊

  • @MrCorfy
    @MrCorfy Рік тому +1

    Спасибо Вам что напомнили рецепт, тётя приезжала с Караганды 30лет тому назад,всем показала рассказала вся улица жарила бурулсаки😂,время прошло и всех разбросало, кого-то не стало но название я помнил,и помню что все говорили без дрожжей.вообщем вы мне помогли вашем рецептом получилось то что я хотел.большое спасибо!

  • @user-if8rr5oe5e
    @user-if8rr5oe5e 19 днів тому

    Баурсаки получились с первого раза! А из остатков теста вообще сделала пирожки в духовке и вообще супер вышли😁

    • @user-qf8nh6zn3n
      @user-qf8nh6zn3n 13 днів тому

      интересно это тесто подойдет на пирожки на сковороде?

    • @user-if8rr5oe5e
      @user-if8rr5oe5e 6 днів тому

      @@user-qf8nh6zn3n не знаю, не пробовала, но в духовке и пирожки и сосиски в тесте получились, удивлена

    • @user-qf8nh6zn3n
      @user-qf8nh6zn3n 6 днів тому

      @@user-if8rr5oe5e жарила на сковороде((( тесто плотное и сухое,мне не понравилось.

  • @user-qj3um8qh6g
    @user-qj3um8qh6g Рік тому +4

    Очень понравилось, а если кефир будет домашний то ещё лучше будет.

  • @user-xw1rf7lc8z
    @user-xw1rf7lc8z 2 місяці тому

    Обов‘язково готуватиму!

  • @antonina1004
    @antonina1004 2 місяці тому

    А виниловые перчатки специально одели?

  • @nataliebirykova7419
    @nataliebirykova7419 2 місяці тому

    Много масло надо😮

  • @madinanarkulova4192
    @madinanarkulova4192 5 місяців тому

    А можно без соды?

  • @tatianakovalenko3266
    @tatianakovalenko3266 Місяць тому

    Шикарное тесто. Попробую, но не знаю получится или нет . Всегда жесткие изделия, хотя тесто мягкое. Не знаю почему. Привет из США.

  • @user-bm2sw7kb6u
    @user-bm2sw7kb6u Місяць тому

    Кефир обязательно с холодильника?

  • @user-ts9kq3nz3p
    @user-ts9kq3nz3p 5 місяців тому

    Кефир не должен быть теплым? 😊

  • @amaliya8190
    @amaliya8190 3 місяці тому +1

    Скажите пожалуйста, 3 столовые ложки сахара это же много! Может быть 3 чайных ложки?

    • @Kurdskaynevestka-hamail
      @Kurdskaynevestka-hamail  3 місяці тому

      Количество сахара можно регулировать по вкусу,это не принципиально,сахар можно вообще не добавлять

  • @user-be3bj8nu6f
    @user-be3bj8nu6f 11 місяців тому

    Спасибо! Это конечно баурсаки! Мне кажется соду лучше добавить в муку!

  • @user-fm8lb6xi3b
    @user-fm8lb6xi3b 8 місяців тому

    Муки то А сколько?

  • @TajikanSheralieva-uo9si
    @TajikanSheralieva-uo9si 7 місяців тому

    Ж

  • @user-nz4bd6dy3u
    @user-nz4bd6dy3u 2 місяці тому

    Старо ,как мир,а люди благодарят -неужели не знали этого рецепта

  • @user-eb7kd5hh3x
    @user-eb7kd5hh3x Місяць тому

    Это казахские баурсаки

  • @user-do1iu3cr4n
    @user-do1iu3cr4n 6 місяців тому

    👍👍👍👍👍