BÁNH MÌ vỏ mỏng giòn, ruột xốp KHÔNG PHỤ GIA, KHÔNG DÙNG MÁY, KHÔNG KHAY NƯỚNG, DÙNG BỘT MÌ ĐA DỤNG.
Вставка
- Опубліковано 7 вер 2024
- Hôm nay MK xin phép chia sẽ cách làm BÁNH MÌ vỏ mỏng giòn tan, ruột xốp với không phụ gia, không dùng máy nhồi, không dùng khay nướng và đặc biệt là dùng bột mì đa dụng để làm bánh mì. Bột mì đa dụng có protein 11% trở lên là dùng làm bánh mì thơm ngon. MK thì không khéo tay trong việc tạo hình bánh nên nặn bánh không được đẹp, các bạn đừng cười nha. Quan trọng là bánh vỏ mỏng giòn tan và ruột xốp trắng. Ăn ổ bánh mì mà nhớ VN quá má ơi.
Mời các bạn vào bếp cùng với MK nha.
Các bạn nhấn nút đăng ký kênh để ủng hộ và đón xem những video tiếp theo nha.
Theo dõi Mai Khôi trên Instagtam: maikhoi_nguyen
Facebook: / maikhoi-mylife-cu%e1%b...
NGUYÊN LIỆU:
400gr bột mì đa dụng ( hàm lượng protein từ 11% trở lên thì bánh mì mới ngon)
8gr đường
8gr men nở ( instant yeast)
4gr muối
10gr dầu ăn
22gr sữa chua ( da ua) không đường
240ml nước lạnh
Mai Khôi mến chúc các bạn làm thành công bánh mì VN nha.
Nếu được các bạn chia sẽ kết quả với MK ở phần bình luận hen :)
#banhmi #banhmivietnam #maikhoi #khongphugia #khongkhaynuong #dungbotmidadung #banh
Chị ơi. Em vừa làm xong nóng hổi, tuy không giòn như của chị nhưng đây là lần thành công và ngon nhất em từng làm. Các con em đều khen, em cảm ơn chị nha.
Chúc mừng em nha 🥳🥳.
Cám ơn Mai Khôi nhiều đã chịu khó chia sẻ những kinh nghiệm nấu ăn ngon & dễ hiểu nè! Thích nàng ở chỗ làm mà không cần máy, chỉ cần chịu khó 😀! Chúc Mai Khôi vui khỏe mỗi ngày để còn ra nhiều clip hay nữa nha!
Hôm nay mình làm bánh mì theo cách của Mai Khôi. Bánh mì rất ngon, mình ăn bánh mì với cà ry ! Ngon lắm !
Cảm ơn Mai Khôi, chúc bạn cuối tuần vui vẻ😀
Đã làm và thành công ngay từ lần đầu, cả nhà ai cũng khen ngon.Cảm ơn Mai Khôi nhiều nhé.
MK rất vui khi bạn làm thành công và thích bánh mì này ạ .
Mai Khoi chỉ cách rất dễ làm mình lam giống vậy rất thành công, bánh rất ngon. Thank you MK ❤️👍🏻
Em cám ơn chị nhiều. Nghe chị làm thành công và thích bánh mì này, em vui lắm luôn 😊 💕❤️.
Em đã làm theo cách của chị và thành công hơn mong đợi! Ck bảo chưa từng ăn bánh mì nào ngon như vậy 😊 mà e cũng thấy vậy! Cố gắng ngồi bột thật kỹ ruột bánh rất ngon. Cám ơn chị nhiều nhiều!
Ôi cám ơn em đã chia sẽ kết quả với chị. Đọc những dòng này xong chị vui lắm luôn á.
Chia sẽ tận tình. Mai khôi giỏi quá.
🥰😘❤️
Giọng rất dễ thương,diễn giải sinh động ,tự nhiên ,chân thật,có tâm chia sẻ!
Chị vui lòng cho mình xin tên lò nướng & serie lò ạ. Cảm ơn chị nhiều! ❤️🌱
Thanks MAI KHÔI CÔ RẤT THÍCH CÁCH LÀM CỦA MAI KHÔI KHÔNG CẦN MÁY móc gì cả, chỉ take time, theo chỉ dẫn từ từ, từ A. Đến Z.XEM 3 LẦN LÀ ĐƯỢC CHÚC MAI KHÔI LUÔN BÌNH AN SỨC KHỎE MAY MẮN HẠNH PHÚC & THÀNH CÔNG TRONG CUỘC SỐNG, 💝💝💝💝💝💝💝💝
Dạ, MK cám ơn cô nhiều ạ. Chúc cô cuối tuần vui 😘😘😘.
E học theo cách của chị đã thành công hihi . Thanks chị❤
Cám ơn bạn đã chia sẽ kết quả với MK 💕❤️. Bạn làm thành công MK vui lắm luôn 😊😘.
@@maikhoi-mylifecuocsongbi7317 mình đã làm theo cách hướng dẫn của Mai khôi bánh ngon lắm ! Cảm ơn Mai Khôi ❤️
Quá hấp dẫn nghe đc cả tiếng bánh nứt chắc là giòn tan. Bánh ngon và đẹp ghê. Cảm ơn c nhìu đã chia sẻ rất kĩ. Chúc c khỏe ạh.
Dạ, MK xin cám ơn ạ.
Ngon quá , chị ung hộ em rồi nha và ăng ký luôn rồi . Chúc em ngày mới vui tươi đầy sáng tạo mới
Dạ, em cám ơn chị nhiều.
Cảm ơn cô đã chia sẻ cách làm bánh mì là món ăn quen thuộc của người.VN mà tôi rất thich.
❤️🥰❤️🥰❤️
Thanks em nhieu lam.Em noi chuyen de thuong qua!
Dạ, em cám ơn chị nhiều 😊😘.
Rất tỉ mĩ. Nghi vào may khi nao cần mở ra thi làm....chỉ dẫn rất kĩ....rõ ràng...
❤️❤️❤️
Bạn ơi lần ủ đầu tiên sau khi nhồi bột nếu ủ tự nhiên bên ngoài (khí hậu Sài Gòn VN) thì thời gian ủ bao lâu vậy bạn
E làm thì ủ 1h á c
Bạn hướng dẩn rỏ ràng , dể hiểu , ngắn gọn không rườm rà, đi vào trọng điểm , thanks a lot.
❤️❤️❤️
Bánh mì ỗ ngon quá chị ơi...👍❤️❤️
❤️❤️❤️
Cảm ơn chị đã chia sẻ công thức làm bánh mì Việt Nam rất tuyệt vời
❤️❤️
Nhà em có nước cơm rượu . Em thay thế gia uaa được ko chi
cám ơn chị, video c hướng dẫn đơn giản dễ làm. e đã coi nhiều clip làm bánh mì, e thấy phức tạp quá chưa dám làm, giờ coi video này của chị e thấy tự tin làm hơn😍
MK chúc bạn làm bánh ngon nha.
wonderful. We are together in the COVID-19 pandemic. Thank you for sharing.
❤️❤️❤️
Rất thích tự làm bánh mì ăn , học được cách làm đơn giản và một vài chi tiết trong cách pha hỗn hợp, giúp thành công. Cám ơn Mai Khôi.
It was delicious🤗👌👏👏✨✨
GOOD👍
Thank you ❤️💕.
MaiKhoi - Mylife Cuộc sống Bỉ F
instablaster.
Cám ơn Mai Khôi rất nhiều. Thích kênh của Mai Khôi , hướng dẫn rõ ràng, khéo léo nhưng giản dị ..Chúc cháu hạnh phúc, thành công.
Dạ, cháu cám ơn cô nhiều ah ❤️.
I don't have the instant yeast then how can I apply this recipe with the active yeast thank you!
You use 11gr active yeast for this recipe and take some water in the recipe to activate the yeast.
Chị Mai Khôi ơi công thức tuyệt vời quá ạh. Em làm thành công từ lần đầu tiên luôn. Mỗi tội đến đọan cho khay bánh ra để chuẩn bị nướng thì bị con bé 2 tuổi nhà em với lấy thế đổ ập xuống sàn nên bánh xẹp luôn huhu làm em lại phải tạo hình lại r ủ lại cho phồng. Tuy nhiên em vẫn thấy sản phẩm rất ưng í chị ah. Em cảm ơn chị vô cùng nhiều.
Ôi cám ơn em nhiều đã chia sẽ kết quả với chị. Em làm thành công ngay lần đầu tiên là quá giỏi á 👍 . Chị rất vui khi em thích bánh mì này. Đọc tới đoạn bé 2 tuổi với lấy khay bánh, tưởng tượng lúc đó chắc mẹ thì méo mặt, nhưng ẻm thì cười toe hen 😁. Chúc em và gia đình thật nhiều sức khỏe nè 💕❤️😘.
Ăn như này vất vả quá
Cám ơn chị nhiều nha. Em làm theo công thức của chị lần đầu là thành công luôn. Bánh mì rất thơm
Ôi, nghe em làm thành công mà chị vui lắm luôn. Cám ơn em đã chia sẽ kết quả với chị nhé ❤️❤️❤️.
Chi oi em lam theo cong thuc nay ,bot rat no ,nhung vo banh kg duoc gion vay chi ?
You're so cute, em 😁
Thank, Mai Khôi , thích cách hướng dẫn MKdễlàm . Bánh mì nhìn ngon quá 👍
Chị cám ơn Mai Khôi chị làm thành công ngon lắm cám ơn em
❤️❤️❤️
Nhìn thấy mấy ổ bánh mì do Mai Khôi đã làm mình lại nhớ đến món thịt nguội mà lúc trước Mai Khôi đã từng làm, ăn chung với bánh mì này thì ngon tuyệt, hoặc là ăn bánh mì này với vài trứng gà 🐔 ốp la cũng hết xẩy, càng nói càng thèm quá các bạn ơi! Vì mình rất là thích ăn bánh mì!
Tuyệt vời hương vị bánh mì đậm đà quê hương. Hướng dẫn chi tiết và thực tế , dễ học theo
Cám ơn bạn nhiều nè.
Bánh mì giòn ngon quá.
Dạ, MK xin cám ơn chị nhiều ❤️.
Hấp dẫn quá.
Nhìn rất ngon, không thua gì tiệm làm bánh chuyên nghiệp.
❤️❤️❤️
Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm bánh mì vỏ mỏng. Những ổ bánh mì thật là ngon và đẹp vỏ mỏng
Dạ, em cám ơn chị.
Nhìn đôi tay mai khoi làm bánh nó mềm mại dẻo dai giống mẫu bánh của m khoi quá lại thêm giọng nói rất ấm áp và truyền cảm dễ thương lắm sao chúc bạn có nhiều sức khỏe
MK cám ơn bạn thật nhiều.
Em gái nói giọng Sài Gòn rất dễ thương . Cảm ơn em đã chia sẻ cách làm bánh mì rất hay .
Kg cần rạch sâu quá , nên rạch ngắn lại ổ bánh cân đối hơn, hồi trước tôi cũng có lò bánh mì , MK nhồi bột bằng tay quá tuyệt vời, 👍👍👍👍👍👍
Cảm ơn em. Cách làm bánh của em chị làm thành công ngày lần đầu tiên bánh mỳ ngon lắm. Em hướng dẫn cẩn thận nên rất dễ làm
Thành công rồi, cảm ơn Mai Khôi nhiều !!!
Sau khi đổi bột mì và áp dung công thức của chị e đã lam thành công. Cảm ơn chị nhiều
Chúc mừng em nha. Cám ơn em đã chia sẽ kết quả với chị. Chị vui lắm luôn 😊. ❤️
Hôm nay muon làm bánh mì .lại tiếp tục xem nữa. cảm ơn bạn
Đôi bàn tay chuyên vô bếp mà những ngón tay thon nhỏ nhìn yêu quá!😍
Ngon quá.. bạn giới thiệu dễ hiểu nhanh gọn ... cảm ơn bạn nhiều nhé ❤️
❤️❤️❤️
Thanks MK đã chia sẻ, mình làm cho be ăn nên ko bỏ muối và đường thì có ảnh hưởng bột nở ít ko, nghĩa là bánh sẽ ko xốp. Chúc bạn luôn khỏe.
Bánh mì vỏ mỏng giòn ruôc xốp không phụ gia ban hướng dẫn làm rất hay
Cám ơn bạn.
Con giỏi quá.Cô đã làm bánh với bột AP 10 % protein rất đạt, nhưng rất mỏi tay. Con chỉ cô nhồi bằng food processor, thời gian trộn và ủ nếu có thể. Cám ơn con nhiều.❤️❤️👍👍👍👍👍
Dạ, con cám ơn cô nhiều ah. Máy food processcor của cô có lưỡi trộn không ah? Hay chỉ có mỗi lưỡi cắt? Con sẽ thử làm với máy nhà con rồi con chia sẽ lại với cô nha.
Chỉ có lưởi cắt, cám ơn con gái nhiều. Love you. Con rất đángyêu.❤️❤️❤️👍👍👍👍
Hay quá cảm ơn bạn đã chia sẻ công thức làm bánh mì rất hữu ích
Cảm ơn Mai khôi đã chia sẻ rất hay 👍🏻
❤️❤️❤️
It's very grateful for you to share well explained recipe. The softness and the crisp is exactly what I want. I must try this recipe someday. Thank you!
Thank you.
Mình làm theo chị và đã thành công, xin cảm ơn đã chia sẻ.
🥰🥰🥰
Cảm ơn bạn, mình đã làm thành công theo công thức của bạn ! Sau bao lần thất bại
MK rất vui khi bạn làm thành công bánh mì VN.
Cám ơn Chị Mai khôi đã hướng dẫn tận tình . Chúc Chị và gia đình luôn mạnh khỏe .
😘💕😘❤️
Cô ơi hôm nay con làm chưa được đẹp lắm nhưng giòn xốp lắm luôn ạaaa, ngon như ngoài hàng mỗi tội không đẹp bằng 🤣 Giãn cách nên con không mua được men nở, còn có 4gr nên con ủ lâu hơn chút, thành phẩm vẫn ngon lành luôn ạ. Con cảm ơn cô🥰🥰🥰
Chúc mừng con làm bánh ngon. Đẹp xấu không quan trọng, ngon là được rồi nè hihi.
C ơi ko có sữa chua ko đường. Làm sữa chua có đường dc ko c. Cảm ơn c
Cảm ơn Mai Khôi đã hướng dẫn rất chị tiết.
❤️❤️❤️
Mình đã lam dc với công thức này, cảm ơn bạn. Giọng bạn rất hay!
MK cám ơn bạn nhiều nha.
Cám ơn MaiKhoi cho công thức bánh mì,tôi làm thành công
Yeahhh chúc mừng chị nha. Cám ơn chị đã chia sẽ kết quả với em. Em vui lắm luôn á.
Em làm cách này rất hay nhưng hơi khó nhớ , nhưng cũng cố gắng học hỏi em , Cảm ơn em nhiều , chúc em thành công luôn và may mắn nhé
Cám ơn CT bánh mì của MK! Nhìn có vẻ dễ làm mà ngon nữa! 👍❤️ Mình rất thích bánh mì vỏ mỏng và giòn nhưng bây giờ nhiều hàng bán bánh mì vỏ cứng ăn muốn xức miệng luôn! Cám ơn người đẹp mà nói chuyện rất khôi hài và có duyên cho CT này nhà! 😁🌹
Toi rat thich tat ca mon an ma Mk chi Dan rat de hieu va don gian khong cau ky va tat ca Nguyen lieu de mua rat cam on Mk da huong Dan
😘🥰❤️❤️
thanks Mai Khội. ban chỉ dẫn chi tiết rõ ràng ..
❤️❤️❤️
Cảm ơn Mai khôi đã chia sẻ clip này nhé! CHÚC BẠN LUÔN VUI KHỎE NHE!
MK cám ơn bạn nhiều ❤️.
Chị ơi hôm nay em đã thành công món bánh mì rồi chị 😃😃😃
Em cảm ơn chị rất nhiều ❤️❤️❤️❤️❤️
MK rất vui khi em làm thành công nè 😘😘😘.
Hello em Mai khôi
Khó làm quá
Nhưng chị phải thử thôi
Cám on em nhé
Chị ❤
Dạ, em chúc chị làm bánh ngon nha.
Thank you MaI khôi, chị chia sẽ rất nhiệt tình, dễ hiểu
💕❤️💕
Hôm nay chủ nhật rãnh làm thử cách của em chỉ , làm 2 phối, nhồi tay và hồi máy luôn Xem sẻ ra sao , cám ơn em đã chỉ recipes
Dạ, em cám ơn chị. Nếu được chị chia sẽ kết quả với em nha 😊💕❤️.
VN đang giãn cách XH tìm mua ổ bánh mì cũng khó ,clip này rất hữu ích ,cảm ơn bạn
Wow!!! So beautiful and wonderful Banh Mi recipe by the great Chef Mai Khoi My Life Cuoc Song Bi.Perfect presentation good create good texture tender crispy good taste mouth watering nice color rich ingredients successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated God’s bless you and your family always with good health good luck and happiness Love stay safe in 2023🌸👍🥂🌹⭐️👩🍳❤️🌟😘🍷🌷🙏
Cám ơn Mai Khôi rất nhiều đã chia sẻ cách làm bánh mì. Mình rất thích bánh mì và muốn tự làm. Có điều muốn hỏi là có thể dùng levure chimique Alsacienne cho men không? Cám ơn Mai Khôi nhiều nhé. 😀🙏💕
Cảm ơn chị rẩt nhiều e đã thành công theo công thức của chị chia sẻ🥰
Yeah, chúc mừng em nha 😘😘😘.
🥰🥰🥰
Hướng dẫn nhanh gọn, dễ hiểu, cảm ơn MK nhìu...nhìu.
❤️❤️❤️
Cô sẽ làm thử theo cách của Con,nhìn bánh mì giòn ngon quá. Cô cảm ơn con.
Dạ, con cám ơn cô nhiều. Con chúc cô làm thành công ah. Mến chúc cô thật nhiều sức khỏe ❤️.
Cảm ơn Mai Khôi nhiều bạn hướng dẫn rất tỉ mỉ .mìn đang nướng bánh theo ct của bạn .hồi hộp quá .
Hy vọng là bạn sẽ thích ạ.
Cô khéo quá, nhìn bánh mì thấy ngon, cám ơn cô.
❤️❤️❤️
Rat Thích xem cách day làm bánh và nâu ån cüa Mai Khôi don giän dë làm ❤️
Dạ, em cám ơn chị nhiều ạ ❤️💕.
Chi hướng dẫn dễ làm thank chị
Hay qúa cảm ơn bạn , sau này được ăn bánh mì sạch rồi
❤️❤️❤️
Mình làm thành công ngay lần đầu tiên.cam on MK
MK rất vui khi nghe bạn làm thành công nè.
mai khoi noi chuyen rat tieu lam va co duyen minh da lam thanh cong cam on rat nhieu
Dạ, cám ơn chị nhiều ah. Em rất vui khi nghe chị làm thành công 😊😘💕❤️.
Quá phức tạp!!
Gracias por compartir tu receta. Te veo desde Colombia.
MK nói chuyện pha hài dễ thương lắm luôn...thanks 🥰🥰🥰🌷🌷🌷🌾🌱🌱🌱
Dạ, MK xin cám ơn ạ.
Tuyệt vời ! Mai Khôi là phù thủy bếp núc 🎉❤🎉❤🎉❤
cam on chi, e da thu cong thuc va cach lam cua chi, va thanh cong, yay!!!!
Chúc mừng em nha. Và cám ơn em đã chia sẽ kết quả với chị. Chị cũng vui lây hihi 😘.
thank you so much for the VIDEO you shared. wish you are the best. I will try to make it.
Mai Khôi có giọng nói truyền cảm là phụ nữ giỏi mình sẽ thực hiện món bánh mì này . CÁM ƠN .
Dạ, em cám ơn chị nhiều ah.
Hết dịch mình mua bột về thí nghiệm nha bạn cảm ơn bạn nhiều
Rõ ràng dễ hiểu cảm ơn em gái nha
🥰🥰🥰
Em cảm ơn chị đã chia sẻ rất tận tình ❤️
Chị ơi nếu em nhồi bột bằng máy thì bao nhiêu phút vậy chị?
Chị nói chuyện dễ thương xỉu luôn,cảm ơn Chị ...
🥰🥰🥰
Cảm ơn em chia sẻ cách làm bánh mì vn
Bánh ngon lắm cảm ơn bạn chi dân nhiệt tình
❤️❤️❤️
Cam on Mai Khoi huong dan cach lam banh mi
❤️❤️❤️
E làm thành công ròi ak. Ngon lăm bánh nuc võ . võ giòn. Ruot xôp . Cam on c iu😍😍
Chúc mừng em nha. Cám ơn em đã chia sẽ kết quả với chị nè, làm chị cũng vui lây hihi.
Cám ơn Mai khôi.đã làm đuoc roi
😘😘😘
MK hướng dẫn rất là tỉ mỉ, giọng rất là ấm áp truỳên cảm 👍
ngon quá bạn ơi nhìn thấy thèm quá cảm ơn bạn nhiều nhé
Món bánh mì Việt Nam tự làm ngon quá mai khôi
Dạ, em cám ơn ah.
Bánh ngon quá tuy nhiên em thấy làm cực quá chị ơi. Thôi mua ăn cho xong 😁😁😁😁😁
Hihi mua ăn thì khỏe rồi nè 😍❤️.