CHICKEN WINGS - Alette di Pollo Croccanti e Piccantine fatte al forno

Le Chicken Wings sono una di quelle sfiziosità delle quale difficilmente si può fare a meno.
Questa ricetta non prevede la cottura in forno e non la frittura per cui la si può ritenere molto più sana.
Il risultato sarà praticamente identico e non avrà nulla da invidiare a quelle fritte.
L'origine di questa ricetta è statunetense, un classico del "take away", ma si possono fare anche in casa propria col minimo sforzo e risparmiando parecchio.
Ingredienti per 4 persone:
Alette di Pollo: 1 kg.
Uova: 3
Pangrattato: 100 g.
Paprika Dolce: 2 cucchiaini
Peperoncino: ½ cucchiaino
Prezzemolo: q.b.
Olio EVO: q.b.
Sale e Pepe: q.b.
Per la ricetta completa:
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Beachfront Celebration - Latinesque di Kevin MacLeod è un brano concesso in uso tramite licenza Creative Commons Attribuzione 4.0. creativecommon...
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Artista: incompetech.com/
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