recette GANACHE MONTEE A LA CACAHUETE, simple et rapide
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- Опубліковано 10 лип 2024
- Bonjour à tous !
Je vous retrouve aujourd'hui pour un nouveau tuto: recette GANACHE MONTEE A LA CACAHUETE, simple et rapide. Vous pourrez vous en servir dans plein de préparations: macarons, crémeux...
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Ingrédients pour environ 300 g de ganache:
50 g de praliné à la cacahuète maison, le tuto est ici: • recette PRALINÉ CACAHU...
50 + 110 g de crème liquide à 30%
80 g de chocolat blanc de couverture à 34%
la tarte snickers: • recette TARTE SNICKERS...
La playlist les ganaches: • Les ganaches, montées ...
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#ganache #cacahuete #pâtisserie
Merci pour la recette je suis fanatiques de la cacahuète 😋😋😋
Bravo, super, thank you for sharing your great recipes and videos with translating to English 💯👌👏💜
Merci pour la recette 😊👌
Bonjour
Merci pour la recette
Merci pour la recette👏👏👏👏
Bonjour, peut on remplacer la pâte de cacahuète par du beurre de cacahuète ? Mercii
Salut Antoine, super la recette, je suis fan des ganaches montées. Pourrais tu nous faire une vidéo sur une ganache montée à la framboise ou fruit rouge avec en base un couli de fruit rouge j'ai essayé mais ça n'a pas marché
EST ce que je peux congeler la ganache montée ?
BJR la ganache montée c'est bien mais pas pour les macarons rend les coques trop molles ..... ne suis satisfaite qu'avec les vraies crèmes au beurre aucun problème et je peux les congeler sans surprise!!!! contrairement avec la ganache montée meme avec choco ou alors rajouter u ingrédient que l'on ne connait pas!!!