Boulettes de bœuf du général TAO (Sauce aigre-douce) - Recette rapide et facil

Je vous montre comment préparer des Boulettes de bœuf du général TAO à la façon chinoise. Cette recette de boulettes est rapide et facile à préparer. Pour cette recette, j'utilise de la viande hachée de bœuf, un assaisonnement chinois, de la chapelure de pain. Le tout cuit dans une sauce aigre-douce.
Les ingrédients :
Pour les boulettes
500 grammes de bœuf haché
2 gousses d'ail
2 cuillères à soupe de sauce soja
1 cuillère à soupe de vin blanc (si vous avez du vin jaune chinois c'est encore mieux)
35 grammes de chapelure de pain
1⁄4 cuillère à café de sel
Poivre
Huile pour la cuisson
Pour la garniture
1 oignon
2 gousses d'ail
1 morceau de gingembre frais
Pour la sauce
3 cuillères à soupe de sucre
2 cuillères à café de maïzena
2 cuillères à soupe de sauce soja
1 cuillère à soupe de vin blanc (ou du vin jaune chinois)
2 cuillères à soupe de vinaigre blanc (si vous avez du vinaigre de riz c'est encore mieux)
1 cuillère à soupe de sauce d'huîtres
200 millilitres d'eau
1⁄2 cuillère à café de sel
Poivre
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[@ludovicleroux9190]

A chaque fois que la sauce soja, l'ail, les oignons & le gingembre se rencontrent on peut être certain que la recette sera des meilleures. C'est l'expérience que j'ai sur la chaîne. Je vais préparer ces boulettes aujourd'hui même. Merci beaucoup. Un pouce levé.

[@HarmonieCuisine]

Je suis totalement d'accord, le mélange de ces ingrédients est vraiment génial et fonctionne très bien !
Merci pour votre commentaire et bon week-end :)

[@66000Isa]

Testé dès ce soir. Une tuerie !

[@HarmonieCuisine]

Super merci beaucoup pour votre retour :)

[@ludivinethach651]

Recette faite rapide et très bonne je recommande 😋😋😋

[@HarmonieCuisine]

Merci beaucoup 😋

[@jannahf4196]

😋😋👍👍😘