Розмір відео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показувати елементи керування програвачем
Автоматичне відтворення
Автоповтор
Get Japanese Knives & Crafts and Book Yatai Food Tours!集客に強い！当チャンネルのホテル/民泊運営代行サービスのご相談はURLへbit.ly/3KDsYCB
油揚げで巻いたかまぼこを初めて見ました。今まで知らなかったことが知ってることになるってとっても得したようで嬉しいことです。動画楽しく見せていただきました。ありがとうございます。
本家が宇和島のみかん農家なので、年末やらに送ってくるかまぼこや天ぷらを食い続け味を覚えた結果、大人になって以降、どんな練り物食っても宇和島のそれじゃないと満足できない体になりました……物心付く前から食べてきた食品の製造過程を見ることが出来てすごい嬉しいです👍
高齢者の皆さんたちの熟練した技術によって、おいしいかまぼこやちくわが食べられるんだね
母が働いている職場でございます。
🙌🙌🥰🥰🥰練り物大好きなのよ🍢皆さんのおかげです！
これは誇りを持って働いてらっしゃるでしょうが改めてご子息産から皆が凄いと言ってるよとお伝えください。何せ美味そうだもん（笑）
ガチですごい！！かっけえわｗ
言わずもがなあなたのお母さんは立派だよ！褒めてあげてね👍
おつかれマッマ
小田原、鈴廣かまぼこの里に家族でかまぼこ作りしましたけど難しいでした。板に練った材料をヘラでのせていくんですが、やり過ぎると、ヘラにこびり着いて、修正するのは一発勝負、、、見てるのとは大違い。ソーセージ作りも同じでした、本当に感謝感謝です。何一つ簡単な物はないと痛感しました。🍢🌭頂きまーす🙏
すげぇ！職人技だ。すぐにでもカマボコ買いにいきたいと思います。🥰
懐かしい動画ですね。愛媛出身です、じゃこ天、蒲鉾、揚巻美味しいです。
もとは、こんなに小さい魚だったんですね〜全行程が機械処理だと思ってました、丁寧でかつ、細かい作業の熟練職人技に感謝です❣美味しく賞味します👏👏
This just made me hungry! I enjoy seeing snacks and food being made!
Wow they cut up the fresh fish they mix it they deep dry it ...This plant does it all every worker has a Job to do Great video Thanks...👍
職人技すごいねー✨簡単そうに作業してるから結構難しい
練り物あんまり好きじゃないんだけど作ってるところを見ると食べたくなるなー竹のちくわとお揚げで巻いてるやつ美味しそう
あげ巻きおススメです😋3:33の蒲鉾は特に美味しそうな高級品かな❤
ここの揚げ巻き食べてハマりました本当に美味しかった！
あー竹ちくわ！うまし！わあーやはり手間かかるかー！愛媛の真穴ミカンも大好物です！お母さん頑張れ！ご馳走様です。
無限に見ていられるほどの、素晴らしい美しさの技術！Thank you for the wonderful video.
こちらこそ見ていただきありがとうございます！Thanks so much for watching!
What's the integrity these people put into these well-deserved fish cakes? 😊
おでんが美味しい季節かまぼこも美味しそうですね
es un placer ver hacer su trabajo de manera tan limpia 👍
揚げたてを食べてみたいな
That's a lot of hard work. Respect 👊
Awesome clean and hygienic. 👌👌💯
Amazing!!!I Love fish!!!👍👏🏻👏🏻😍😍😍😍😋😋😋😋
油あげてまいてるかまぼこはじめて知りました。お取り寄せしてかまぼこ買って食べよう。
台車ごと焼くのにびっくり。専用の耐火台車なのかな😮
スチームの蒸し器だと思います。
面白いですね。魚の頭を落としていく所を見てたら途方もない作業だなと思ったけど。
板盛りのかまぼこは手で盛るタイプと機械で盛るタイプの2つがあるのかな？
Proses pembuatan yg bagus
Surprisingly, many people do not know,You also need a license to make kamaboko Japanese national qualification.意外に知らない人が多いけど、蒲鉾を作るにも免許が要るのよね。国家資格：水産練り製品製造技能士
凄い。全部美味しそうです☺️
じゃこ天うまいよなぁ
9:00What are they making? I can see they're spreading the minced fish onto a cut open piece of fried tofu. 😊
徳島の小松島や鳴門も練り物で盛んではあるんだが…その徳島では見かけないものが生産されてたりして興味深いですね
Verry Good
This is amazing! Love fish cakes🤗😝
Awesome
かまぼこって凄い。
分かる！絶対美味いだろ😋
Какое же это мастерство , это монотоная ежедневная рутина .
I hope they show what they do to the excess of that role fish cake(?).
in malaysian…terengganu state we call this “fish cracker”…have in stick and dry slice….🤤
生姜醤油持参で行きたい…🤣
愛媛県で島原蒲鉾さんは初耳ですね☺️長崎県の「島原」とはまた別でしょうか？もし分かる方いらっしゃれればコメントよろしくお願いします🙏
8:24 "Whoa... WHOA... WHOAAAAAAAAAAAA!"
ありがとうございます。日本の伝統の1つですね。日本人として感謝します。どうか日本がご無事でありますように。せめて日本人が食糧危機の解決策が見つかりますように。
こういうところで働いたらすぐクビになりそうな自分…テキパキしてる
totemo oichi dessu!
やっぱこういうおばちゃんたちのおかげで美味しいもんが食べれるんやなって
魚の頭は落としているけれど、骨、鱗、内蔵と皮はどうやって取るの?
じゃこ天だ
揚げちゃうのか
technically employees take a role just like a kaishaku(介錯) to cutting a lot of fish head off. you know it's kidding. lol
👌👌
what is that bag for steam cooker 5:02....made by plastic or other material....:)
Fish Fries
この動画再アップ？
申し訳ありません！昨日は誤って投稿してしまいました、、
Oishi so...
looks good but the gloves are not the regulation in Japan??
They wash their hands many times and everything is sanitized.
素手で触っているのは揚げる前と焼く前だけですよね？
このご時世、素手で作業されてるんですね。
私も思いました。
おれもおもった。別に新コロ関係なく、ちょっと嫌だな。ゴム手するとなんか影響あるんかな？
赤い部分を手作業と機械両方でやってるけどなんでだろう。機械が追いついてないのか商品名が違うのか…
うちの知ってる所は高い鯛蒲鉾とかは手作りが売りだから手でやってたな。
凄いな～✨と思います😃ですが…このご時世に手袋をされていないことが気になりすぎて途中から目が手にしかいかなくなりました😭
個人的には中国製のビニール手袋つけられるよりよっぽど良い
@@yuta7712 じゃ、日本製のゴム手選べばいいだろ。
@@紙コップ-p6z そうゆうの屁理屈って言うんだよ
@@yuta7712屁理屈でも何でもないだろ。中国製のゴム手がイヤなら、日本製って言ったら、それが屁理屈か？
@@紙コップ-p6z 業者に日本製のゴム手を使ってくださいって言うの？非現実的
that's how the cheapest fish in the world is becoming the most expensive.
No, it's the Chinese catching too much fish.
Extruded fish paste. No thanks
Get Japanese Knives & Crafts and Book Yatai Food Tours!集客に強い！当チャンネルのホテル/民泊運営代行サービスのご相談はURLへ
bit.ly/3KDsYCB
油揚げで巻いたかまぼこを初めて見ました。
今まで知らなかったことが知ってることになるって
とっても得したようで嬉しいことです。
動画楽しく見せていただきました。
ありがとうございます。
本家が宇和島のみかん農家なので、年末やらに送ってくるかまぼこや天ぷらを食い続け味を覚えた結果、
大人になって以降、どんな練り物食っても宇和島のそれじゃないと満足できない体になりました……
物心付く前から食べてきた食品の製造過程を見ることが出来てすごい嬉しいです👍
高齢者の皆さんたちの熟練した技術によって、おいしいかまぼこやちくわが食べられるんだね
母が働いている職場でございます。
🙌🙌🥰🥰🥰
練り物大好きなのよ🍢
皆さんのおかげです！
これは誇りを持って働いてらっしゃるでしょうが改めてご子息産から皆が凄いと言ってるよとお伝えください。何せ美味そうだもん（笑）
ガチですごい！！かっけえわｗ
言わずもがなあなたのお母さんは立派だよ！
褒めてあげてね👍
おつかれマッマ
小田原、鈴廣かまぼこの里に家族でかまぼこ作りしましたけど難しいでした。板に練った材料をヘラでのせていくんですが、やり過ぎると、ヘラにこびり着いて、修正するのは一発勝負、、、見てるのとは大違い。ソーセージ作りも同じでした、本当に感謝感謝です。何一つ簡単な物はないと痛感しました。🍢🌭頂きまーす🙏
すげぇ！職人技だ。すぐにでもカマボコ買いにいきたいと思います。🥰
懐かしい動画ですね。愛媛出身です、じゃこ天、蒲鉾、揚巻美味しいです。
もとは、こんなに小さい魚だったんですね〜全行程が機械処理だと思ってました、丁寧でかつ、細かい作業の熟練職人技に感謝です❣美味しく賞味します👏👏
This just made me hungry! I enjoy seeing snacks and food being made!
Wow they cut up the fresh fish they mix it they deep dry it ...This plant does it all every worker has a Job to do Great video Thanks...👍
職人技すごいねー✨簡単そうに作業してるから結構難しい
練り物あんまり好きじゃないんだけど作ってるところを見ると食べたくなるなー
竹のちくわとお揚げで巻いてるやつ美味しそう
あげ巻きおススメです😋
3:33の蒲鉾は特に美味しそうな高級品かな❤
ここの揚げ巻き
食べてハマりました
本当に美味しかった！
あー竹ちくわ！うまし！わあーやはり手間かかるかー！愛媛の真穴ミカンも大好物です！お母さん頑張れ！ご馳走様です。
無限に見ていられるほどの、素晴らしい美しさの技術！
Thank you for the wonderful video.
こちらこそ見ていただきありがとうございます！
Thanks so much for watching!
What's the integrity these people put into these well-deserved fish cakes? 😊
おでんが美味しい季節
かまぼこも美味しそうですね
es un placer ver hacer su trabajo de manera tan limpia 👍
揚げたてを食べてみたいな
That's a lot of hard work. Respect 👊
Awesome clean and hygienic. 👌👌💯
Amazing!!!I Love fish!!!👍👏🏻👏🏻😍😍😍😍😋😋😋😋
油あげてまいてるかまぼこはじめて知りました。お取り寄せしてかまぼこ買って食べよう。
台車ごと焼くのにびっくり。
専用の耐火台車なのかな😮
スチームの蒸し器だと思います。
面白いですね。
魚の頭を落としていく所を見てたら途方もない作業だなと思ったけど。
板盛りのかまぼこは手で盛るタイプと機械で盛るタイプの2つがあるのかな？
Proses pembuatan yg bagus
Surprisingly, many people do not know,You also need a license to make kamaboko Japanese national qualification.
意外に知らない人が多いけど、蒲鉾を作るにも免許が要るのよね。
国家資格：水産練り製品製造技能士
凄い。全部美味しそうです☺️
じゃこ天うまいよなぁ
9:00
What are they making? I can see they're spreading the minced fish onto a cut open piece of fried tofu. 😊
徳島の小松島や鳴門も練り物で盛んではあるんだが…
その徳島では見かけないものが生産されてたりして興味深いですね
Verry Good
This is amazing! Love fish cakes🤗😝
Awesome
かまぼこって凄い。
分かる！絶対美味いだろ😋
Какое же это мастерство , это монотоная ежедневная рутина .
I hope they show what they do to the excess of that role fish cake(?).
in malaysian…terengganu state we call this “fish cracker”…have in stick and dry slice….🤤
生姜醤油持参で行きたい…🤣
愛媛県で島原蒲鉾さんは初耳ですね☺️長崎県の「島原」とはまた別でしょうか？もし分かる方いらっしゃれればコメントよろしくお願いします🙏
8:24 "Whoa... WHOA... WHOAAAAAAAAAAAA!"
ありがとうございます。日本の伝統の1つですね。日本人として感謝します。どうか日本がご無事でありますように。せめて日本人が食糧危機の解決策が見つかりますように。
こういうところで働いたらすぐクビになりそうな自分…テキパキしてる
totemo oichi dessu!
やっぱこういうおばちゃんたちのおかげで美味しいもんが食べれるんやなって
魚の頭は落としているけれど、骨、鱗、内蔵と皮はどうやって取るの?
じゃこ天だ
揚げちゃうのか
technically employees take a role just like a kaishaku(介錯) to cutting a lot of fish head off. you know it's kidding. lol
👌👌
what is that bag for steam cooker 5:02....made by plastic or other material....:)
Fish Fries
この動画再アップ？
申し訳ありません！昨日は誤って投稿してしまいました、、
Oishi so...
looks good but the gloves are not the regulation in Japan??
They wash their hands many times and everything is sanitized.
素手で触っているのは
揚げる前と焼く前だけですよね？
このご時世、素手で作業されてるんですね。
私も思いました。
おれもおもった。
別に新コロ関係なく、ちょっと嫌だな。
ゴム手するとなんか影響あるんかな？
赤い部分を手作業と機械両方でやってるけどなんでだろう。機械が追いついてないのか商品名が違うのか…
うちの知ってる所は高い鯛蒲鉾とかは手作りが売りだから手でやってたな。
凄いな～✨と思います😃
ですが…このご時世に手袋をされていないことが気になりすぎて途中から目が手にしかいかなくなりました😭
個人的には中国製のビニール手袋つけられるよりよっぽど良い
@@yuta7712
じゃ、日本製のゴム手選べばいいだろ。
@@紙コップ-p6z そうゆうの屁理屈って言うんだよ
@@yuta7712
屁理屈でも何でもないだろ。
中国製のゴム手がイヤなら、日本製って言ったら、それが屁理屈か？
@@紙コップ-p6z 業者に日本製のゴム手を使ってくださいって言うの？非現実的
that's how the cheapest fish in the world is becoming the most expensive.
No, it's the Chinese catching too much fish.
Extruded fish paste. No thanks