Есть рецепт тоже со свининой и луком классный. Замариновать лук в уксусе, свинину пожарить до корочки, закинуть лук, накрыть крышкой и томить все это дело. Получается кисленькая вкусная свининка
Очень вкусно. Приготовил на глаз соблюдая пропорции по видео. Свининка мягкая сочная и вся пропитывается очень вкусным соусом. Долго. Но заморочка оправдается вкусным блюдом к столу. Ну в принципе все что вкусное очень я готовил получается не быстро.
Друже, я тебя обожаю. смотрю постоянно почти все твои ролики. Думаю, что не одинок и это будет иметь успех. Сделай серию рецептов под лозунгом что то типа "не заморачиваясь". Похожее на еда на неделю, но только разовые вкусные, простые и быстрые блюда. Верю в тебя!
Ребята, с раскаленной карамелью осторожнее, когда воду заливаете. Нужно немного подождать, как Друже сделал, а то реакция бывает хуже раскаленного масла
Друже, буду благодарен за диетические рецепты, гуляш индейки и прочее, что то нежирное, но вкусное. Свинину люблю больше всего на свете, но приходит время и организм намекает, что она не на каждый день 😉
Чел, если питаться высокоуглеводным рационом, периодически миксуя его с жиром - тебе организм скоро намекнёт, что деменция уже пришла и ждёт своей очереди. Сразу после эректильной дисфункции, ожирения и диабета, хотя не гарантированно, что именно такая последовательность. Есть нормальные продукты и блюда научись - проблемы куда-то "внезапно" исчезнут. Магия, да?
Согласен. Вообще дома готовить такую хрень нет смысла. Мясо с этим приторным соусом можно поесть на раз в азиатской кафешке или ресторане. Дома надо питаться более полезными вещами и вообще, так заморачиваться на домашней кухне - это для извращенцев.
Помнится работал поваром в одном сомнительном заведении. Там мне предлагали отбивать в вакумных пакетах на полу, дабы не греметь на все заведение. Когда я сказал что это зашквар, мне предложили отойти в сухотарку, мол там аллах не видит. Я сказал что не являюсь мусульманином и предложил коллеге заняться этим самостоятельно, дабы не брать грех на душу
Прям смотрю и чую - о, да, это дешёвый и быстрый рецепт... Заговнил три сковороды (одна из которых вок и то, как он размешивал, не прокатит на стеклокерамике или обычной конфорке, а перемешивать лопаткой - это, блин, не то, вообще-то), использовал микро-плэйн (ну, у всех же есть, да?), ибо ножом измельчать чеснок и имбирь до состояния каши затрахаешься, а блендер или измельчитель не у каждого есть. Для того, чтобы не спалить сахар, понадобилась сковорода именно со светлым покрытием (во многих семьях тупо одна чугунная сковорода, ибо больше для жарки картошки/котлеток/мяса/рыбы и не требуется). Во время жарки мяса у него в масле плавал жжёный крахмал - без активной вытяжки так делать нельзя ни в коем случае, иначе будет дымить, глаза щипать, слёзы идти. Плюс ингредиенты. Да, на каждой кухне просто так завалялся хороший кусок свинины, винцо, имбирь, мёд, крахмал... Про распространённые чеснок и лук да соевый соус с сахаром понятно, конечно, у всех (наверное). Но блин, имея хороший кусок мяса (Олежа упомянул, что можно и свиную шею), не лучше ли тупо сделать офигенный шашл, нежели ебстись ради результата, который будет хуже, чем в любой "чифаньке" (китайском ресторане) во Владивостоке? (Готовое блюдо у китайцев выйдет даже дешевле, скорее всего, как ни странно. И точно вкуснее.)
@@АлексейРожков-й2з тоже не буду готовить рецепт из за гемора. Мало того, что куски надо отбивать (а мы их мелко режем, так что кусков будет много), так еще и в крахмал-обжарить. Перекладывать туда-сюда и мыть все это потом. И да, имбирь идет на хер, это прям мука чистить его (даже ложкой) и потом тереть.
@@IceEscapeEasy Да он намудрил тут, терияки и готовый можно купить, а не ебаться с сахаром, обжарить всё можно быстро в одной сковороде порезав мясо брусочками, просто не делать таз еды, а 1-2 порции, ну а уж если для тебя имбирь почистить сложно, то я хз, не твоё это видимо, готовить.
@@АлексейРожков-й2з как вы заебали уже ныть. Этого нет, того нет. Не проще ли вам сырое мясо тупо жрать? Вам показали рецепт, далее вы уже решаете сами, готовить или нет.
@@ТатьянаНовикова-д9б Да мёд особенно жидкий выполняет во многих рецептах функцию не столько вкусовую, сколько не даёт кристаллизоваться сахару. Так что можно заменять если ещё и цветочный запах не переносите. В кондитерке мёд тоже можно заменять сиропом, им же заменяют синтетический глюкозный сироп.
Сначала я залил холодной водой, моментально всё схватилось в леденцы (петушки). Решил их заточить и сделать повторно, но уже добавить горячей воды, затем соевый соус сразу, получилось гораздо лучше с горячей водой. В целом могу сказать что это очень ценный рецепт соуса. Я на протяжении трёх лет периодически заказываю доставку курочки из одного Корейского ресторана, и там дико вкусный соус, ничего вкуснее я в жизни не ел. А в данном рецепте соус очень похожий, думаю все ингредиенты совпадают, дело пропорций. Большое спасибо друже!)
Друже!!! Я смотрю тебя постоянно и считаю самым крутым фуд блогером, моя семья неоднократно была накормлена твоими рецептами, я у тебя многому научился, но братан я умоляю тебя, придумай и сними серию роликов для спортсменов сидящих на сбалансированном питании, ты гуру, ты маэстро я знаю ты справишься!!! Много белка, минимум жира и умеренное количество углеводов всего 3-4 блюда и чтоб было так вкусно как будто сами ангела лцелуют тебя взасос)))🤝
Обломоф, глядя на этот хавчик что ты приготовил. Складывается впечатление,что если я попробую эту свининку, то мне будет настолько вкусно, что я тебе отдамся прямо там же, на столе.
Друже, я работал на Мираторге, каждый кусок мяса проходит инъектирование) его искусственно накачивают рассолом (состав не скажу, подписывал коммерческую тайну) для веса
Саке это бражная жижа из риса как бы скисающего. Заменить легко(говорю на основании опыта выпивания этого напитка разных фирм) - стопка воды, пол стопки белого вина, пол стопки самогона(водки). Почти саке.
Саке - продукт алкогольного брожения. Вкус формируется расой дрожжей, условиями брожения и исходными ингредиентами. Уксус (любой) - продукт уксуснокислого брожения. Это делают вообще не дрожжи, это делают уксуснокислые бактерии, они потребляют алкоголь и кислород, вырабатывают уксусную кислоту. так что вкус саке и уксуса в принципе не может быть похож.
Для тех кто не понял еще разок: соль немножко, видите, заставляет влагу выступать и нам это то... то что нам надо, потому что мы берем в крахмал с двух сторон всё это дело, без фанатизма - чё налипло, то налипло, и прям в довольно-таки горячее масло, вот прям скворчит, то есть оно должно быть разогрето заранее
Вот бы Друже знал какой-нибудь лайфхак, как жарить на сковороде с маслом и не пачкать брызгающим маслом всё вокруг, типо каких-нибудь бумажных салфеток пролитых водой...
@@bomjpro Во-первых, не тыкайте мне мне, пожалуйста. Во-вторых, комментатор выше написал(а), что уже знает способ с бумажными салфетками, я всего лишь дополнила его ещё одним лайфхаком.
Родители держат скотину, кормят отлично не всякими отходами, и всае остальное тоже на уровне, так вот когда ешь их мясо хоть где прям сильно после него хочется пить, а магазинное это давно понятно, что химия одна и вода для веса
О Боже я сейчас сдохну просто от мёда 😆. Есть у меня такие знакомые. Кстати а почему бы не перемолоть имбирь с чесноком в блендере с водой? Вроде была такая рекомендация на твоём канале😅, а так добра, и спасибо за рецепт
Там бредят про канцерогены, дичь лютейшая. Дескать при нагревании образуется оксиметилфурфурол (ОМФФ). В стандарте ЕС допустимое содержание оксиметилфурфурола - 40 мг на кг меда. В стандарте ООН для жаркой местности - 80 мг/кг. ГОСТ - 25 мг/кг. Это в мёде. В жареном кофе содержание оксиметилфурфурола может достигать 2000 мг/кг. В напитках допускается - 100 мг/л. В Соса-Соlа и Рерsi-Соlа может достигать 300-350 мг/л. А канцерогенность ОМФФ вообще медицински не доказана 😂
Олег привет, не добавляю мёд в готовку в некоторые рецепты из-за аллергии( Есть ли ещё что-то такое по твоему мнению что можно добавить?) спасибо за ответ)
Друже самый вкусняк это жирную свинюху режешь на стандартные куски, жаришь потом добавляешь лук и через минуты 3 лавровый лист, солишь перчишь и всё. Самое простое и вкусное, особенно в горячий жирок макаешь мякиш хлеба и хаваешь. Мммм закачаешься. Ну а если хочешь по сытнее можно картоху добавить.
Ахринеть. Скоро без сахара в блюде - никуда. Жду рецепта ухи нс основе сахара и шашлыка в карамельной глазури. Вот это будет венцом "творения" сахарной кулинарии
бустро не пожариться тогдаи будет жетковата. но есть рецепт китайский кстати - тогда замаринуй в яйце тонкие куски мяса - от яйца станут мягче. да и сочнее.
Аааааааа, я ору от это го рецепта. Это мое любимое блюдо. Я вообще вок люблю. Лапшу, картоху, мясо (кура, идюшка, свин) стараюсь готовить аля азиатское. Но минимум перца, дети тоже обкжают такую еду.
Ладно, Друже. Скачаю фудру эту) А то забуду про свиняку вкуснейшую наинтереснейшую. Не делал ещё такие тонкие кусманы ни разу. ГОУ ещё для вока что-нибудь.
Из мяса обычно покупаю курочку филе и свинину в разных магазах. Постоянно куча жижи вытекает при жарке. Это какое-то узаконенное кидалово на вес. Кидаешь на сковородку, а первые 5 минут оно тупо тушится, а не жарится)
По поводу лайфхака с подушкой. Мне кажется, что это чутка неудобно будет. Поэтому буду продолжать пользоваться семейным лайфхаком - сидя, с доской на коленках
1200 саке стоит в перекрёстке. можно заменить на Мирин, Сухой херес, Вермут, Белое вино, Яблочный сидр. Рисовый уксус, Сок из белого винограда, Чайный гриб.
Мда, а начиналось это с "кремова" и с котлет по киевски, на грязной кухне и сломанной плитой. Олды прослезятся, читая это. Успехов-Друже
Лайфхак с подушкой прикольный, завтра так с перфоратором попробую
Подушка вообще помогает. Можно стрельнуть в кого нибудь безшумно, а можно и придушить! ))))
Я вообще не понял фразы "Если не хотите бесить соседей". В смысле???
Видео зделай
@Metalloid777 я тоже не понел. Соседи ведььнужны нам а мы им чтоб бесить друг друга звуками из квартиры
Да, прикольный лайфхак с подушкой. Завтра с вибратором попробую.
Есть рецепт тоже со свининой и луком классный. Замариновать лук в уксусе, свинину пожарить до корочки, закинуть лук, накрыть крышкой и томить все это дело. Получается кисленькая вкусная свининка
Я с самого начала карьеры отбиваю мясо исключительно в кровати ,на подушке накрывшись одеялом...Мои соседи ЗОЛОТЫЕ люди! не могу их тревожить!
Очень вкусно. Приготовил на глаз соблюдая пропорции по видео. Свининка мягкая сочная и вся пропитывается очень вкусным соусом. Долго. Но заморочка оправдается вкусным блюдом к столу. Ну в принципе все что вкусное очень я готовил получается не быстро.
Друже, я тебя обожаю. смотрю постоянно почти все твои ролики. Думаю, что не одинок и это будет иметь успех. Сделай серию рецептов под лозунгом что то типа "не заморачиваясь". Похожее на еда на неделю, но только разовые вкусные, простые и быстрые блюда. Верю в тебя!
А как же "делай проще"?) Было же уже)
Очень красиво и аппетитно выглядит .Спасибо за рецепт. Всем приятного аппетита.
Физики вышли из чата на моменте с невлияющей на процесс отбивания подушке.
Нормально всё с физиками будет, переживут, а на такие маленькие тоненькие кусочки точно не повлияет
Все в жизни кажется физикой, когда не знаешь магию
О, я в выходные такое готовила. Правда, без имбиря. Вообще огонь!
вместо крахмала муку можно?
Можно без имбиря, саке, крахмала, сахара и так далее. И свинину заменить на гречку, и пожарить с луком. Тоже неплохо получится.
@@olgagurskaya7151 можно. а чем вам крахмал не угодил?
Ребята, с раскаленной карамелью осторожнее, когда воду заливаете. Нужно немного подождать, как Друже сделал, а то реакция бывает хуже раскаленного масла
Друже, буду благодарен за диетические рецепты, гуляш индейки и прочее, что то нежирное, но вкусное. Свинину люблю больше всего на свете, но приходит время и организм намекает, что она не на каждый день 😉
Чел, если питаться высокоуглеводным рационом, периодически миксуя его с жиром - тебе организм скоро намекнёт, что деменция уже пришла и ждёт своей очереди. Сразу после эректильной дисфункции, ожирения и диабета, хотя не гарантированно, что именно такая последовательность.
Есть нормальные продукты и блюда научись - проблемы куда-то "внезапно" исчезнут. Магия, да?
@@lpx212типа надо свинину хавать?
@@lpx212ладно перейду на один ЖЫЫЫР🎉
Согласен. Вообще дома готовить такую хрень нет смысла. Мясо с этим приторным соусом можно поесть на раз в азиатской кафешке или ресторане. Дома надо питаться более полезными вещами и вообще, так заморачиваться на домашней кухне - это для извращенцев.
@@allesindwillkommen ну да, дома надо заморозками и консервами питаться, а на мясорубку ходить в политехнический музей смотреть по праздникам
Так как я сумасшедший любитель свинины ща домой приеду с работы и попробую сделать, спасибо за быстрые и вкусные рецепты🤝
Помнится работал поваром в одном сомнительном заведении. Там мне предлагали отбивать в вакумных пакетах на полу, дабы не греметь на все заведение. Когда я сказал что это зашквар, мне предложили отойти в сухотарку, мол там аллах не видит. Я сказал что не являюсь мусульманином и предложил коллеге заняться этим самостоятельно, дабы не брать грех на душу
Какой Друже сегодня жизнерадостный 😊
Прям смотрю и чую - вот это реально вкусно и даже повторимо😊
Прям смотрю и чую - о, да, это дешёвый и быстрый рецепт... Заговнил три сковороды (одна из которых вок и то, как он размешивал, не прокатит на стеклокерамике или обычной конфорке, а перемешивать лопаткой - это, блин, не то, вообще-то), использовал микро-плэйн (ну, у всех же есть, да?), ибо ножом измельчать чеснок и имбирь до состояния каши затрахаешься, а блендер или измельчитель не у каждого есть. Для того, чтобы не спалить сахар, понадобилась сковорода именно со светлым покрытием (во многих семьях тупо одна чугунная сковорода, ибо больше для жарки картошки/котлеток/мяса/рыбы и не требуется). Во время жарки мяса у него в масле плавал жжёный крахмал - без активной вытяжки так делать нельзя ни в коем случае, иначе будет дымить, глаза щипать, слёзы идти. Плюс ингредиенты. Да, на каждой кухне просто так завалялся хороший кусок свинины, винцо, имбирь, мёд, крахмал... Про распространённые чеснок и лук да соевый соус с сахаром понятно, конечно, у всех (наверное).
Но блин, имея хороший кусок мяса (Олежа упомянул, что можно и свиную шею), не лучше ли тупо сделать офигенный шашл, нежели ебстись ради результата, который будет хуже, чем в любой "чифаньке" (китайском ресторане) во Владивостоке? (Готовое блюдо у китайцев выйдет даже дешевле, скорее всего, как ни странно. И точно вкуснее.)
@MUNET.RU_na_saite70 интересный у Вас никнейм, конечно... 😅
@@АлексейРожков-й2з тоже не буду готовить рецепт из за гемора. Мало того, что куски надо отбивать (а мы их мелко режем, так что кусков будет много), так еще и в крахмал-обжарить. Перекладывать туда-сюда и мыть все это потом.
И да, имбирь идет на хер, это прям мука чистить его (даже ложкой) и потом тереть.
@@IceEscapeEasy Да он намудрил тут, терияки и готовый можно купить, а не ебаться с сахаром, обжарить всё можно быстро в одной сковороде порезав мясо брусочками, просто не делать таз еды, а 1-2 порции, ну а уж если для тебя имбирь почистить сложно, то я хз, не твоё это видимо, готовить.
@@АлексейРожков-й2з как вы заебали уже ныть. Этого нет, того нет. Не проще ли вам сырое мясо тупо жрать? Вам показали рецепт, далее вы уже решаете сами, готовить или нет.
Мёд отлично можно заменить сиропом любого белого варения. Черешни, груши либо подойдут идеально, как и персик. Приятного аппетита, спасибо за рецепт.
Спасибо, так как мёд не переношу
@@ТатьянаНовикова-д9б Да мёд особенно жидкий выполняет во многих рецептах функцию не столько вкусовую, сколько не даёт кристаллизоваться сахару. Так что можно заменять если ещё и цветочный запах не переносите. В кондитерке мёд тоже можно заменять сиропом, им же заменяют синтетический глюкозный сироп.
@@mariag3994 огромное спасибо, помогли 🥰
Лучший, спасибо за потраченное время!!! Здоровья тебе и твоей семье!!!
Ищу блюда из свинины, и тут видео вышло у друже , спасибо Олег 🔥🔥🔥🔥
Сначала я залил холодной водой, моментально всё схватилось в леденцы (петушки). Решил их заточить и сделать повторно, но уже добавить горячей воды, затем соевый соус сразу, получилось гораздо лучше с горячей водой. В целом могу сказать что это очень ценный рецепт соуса. Я на протяжении трёх лет периодически заказываю доставку курочки из одного Корейского ресторана, и там дико вкусный соус, ничего вкуснее я в жизни не ел. А в данном рецепте соус очень похожий, думаю все ингредиенты совпадают, дело пропорций. Большое спасибо друже!)
Если там курочку подают то попробуйте вместо соевого добавить тирияки. я пробовал - вкуснее однозначно.
@@aleksandrpetrovskiy8557 интересно, попробую!
Как это не бесить соседей? Только ради этого и отбиваю мясо.
Точно! Надо же отомстить этим гадам за перфоратор на выходных! 😁
Я ради этого родила…. 😂
во Франции саке не видал, но есть маленькие бутылочки с вином, чисто для готовки, чтобы целую бутылку не покупать
Взял вместо карбоната свиньи бикарбонат, тоже получилось отлично!
А я кунжупа не нашёл, положил кунжут, тоже норм получилось!
Сегодня сразу приготовил, рецепт супер мне и детям понравилось:)
Классный лайфхак. Завтра шкаф на подушке буду собирать.
Друже!!! Я смотрю тебя постоянно и считаю самым крутым фуд блогером, моя семья неоднократно была накормлена твоими рецептами, я у тебя многому научился, но братан я умоляю тебя, придумай и сними серию роликов для спортсменов сидящих на сбалансированном питании, ты гуру, ты маэстро я знаю ты справишься!!! Много белка, минимум жира и умеренное количество углеводов всего 3-4 блюда и чтоб было так вкусно как будто сами ангела лцелуют тебя взасос)))🤝
Всегда сверлю через подушку, даже ночью, соседи довольны.
Готовила по вашим рецептом получилось очень вкусно
Обломоф, глядя на этот хавчик что ты приготовил. Складывается впечатление,что если я попробую эту свининку, то мне будет настолько вкусно, что я тебе отдамся прямо там же, на столе.
Друже, я работал на Мираторге, каждый кусок мяса проходит инъектирование) его искусственно накачивают рассолом (состав не скажу, подписывал коммерческую тайну) для веса
Ты думаешь Мираторг тебя вычислит по ipшнику чтоли 😄 Или это у вас как клятва Гиппократа была) Мог бы и рассказать, сделать доброе дело.
@@Not___Today соглы, там нитритная соль, загуститель, и какие то ешки) скорее всего глуатамтная история. Точно не помню
Наконец-то рецепт для мусульман
Подушка вообще помогает. Можно стрельнуть в кого нибудь безшумно, а можно и придушить! ))))
По дружески обнял бы, молодец, уважуха, свеннина огонь получилась, просто песня!
Саке это бражная жижа из риса как бы скисающего. Заменить легко(говорю на основании опыта выпивания этого напитка разных фирм) - стопка воды, пол стопки белого вина, пол стопки самогона(водки). Почти саке.
Чайная ложка рисового уксуса. В любом супермаркете есть.
@@kemal1910 В абсолюте другой вкус получится. Не у конечного продукта, а у заменителя.
Если есть возможность гнать самогон, то чего бы из риса и не выгнать тогда?
@@1kvolt1978 Саке и самогон - разные вещи!
Саке - продукт алкогольного брожения. Вкус формируется расой дрожжей, условиями брожения и исходными ингредиентами.
Уксус (любой) - продукт уксуснокислого брожения. Это делают вообще не дрожжи, это делают уксуснокислые бактерии, они потребляют алкоголь и кислород, вырабатывают уксусную кислоту.
так что вкус саке и уксуса в принципе не может быть похож.
Для тех кто не понял еще разок: соль немножко, видите, заставляет влагу выступать и нам это то... то что нам надо, потому что мы берем в крахмал с двух сторон всё это дело, без фанатизма - чё налипло, то налипло, и прям в довольно-таки горячее масло, вот прям скворчит, то есть оно должно быть разогрето заранее
Офигенно вкусно. Спасибо за рецепт
Вот это я понимаю,что может быть лучше,рецепт огонь 🔥🔥🔥
Серёга!
Респект,что тянешь за собой бустов. Это достойно уважения
У меня тоже эта электрическая перцемолка, такая фигня, пользуюсь все равно обычной крутилкой)
Люди которые боятся нагретого мёда "аа я сейчас умру от нагретого мёда" эти же люди добавляют мёд в горяченый чай "ммм мёд с чаем вкусненько полезно"
Отбивать не обязательно. Можно же просто потыкать. Потыканная свинина тоже оч вкусная
Имеется в виду тендерайзером потыкать*?
Олег, кушай много, кушай вкусно!
Так аппетитно выглядит👌👨🍳иду готовить❤
...:Недоделанная свинина терияки?
Друже: Свинина с луком!
Случайно уронил ментоловую конфетку в приготавливаемую карамель для этого рецепта и решил там её оставить. Я от вкуса ОФИГЕЛ! 😉😉😉
Спасибо, это блюдо я люблю в Китайском ресторане..
Друже окончательно зажрался, у него футболка глаженая.
Друже - красавчик. Должно быть мегавкусно!)
где яйца окские але, ты думаешь я видосы смотрю ради рецептов?
Только сидел думал как сделать свининку вкусную и тут такой подгон!
Вот бы Друже знал какой-нибудь лайфхак, как жарить на сковороде с маслом и не пачкать брызгающим маслом всё вокруг, типо каких-нибудь бумажных салфеток пролитых водой...
Вы можете попробовать на всю плиту, исключая конфорки естественно, выложить фольгу. Тогда всё масло будет на фольге, а плита чистая😊
Плохо смотришь, он кладет вокруг бумажные полотенца и водой смачивает
@@bomjpro Во-первых, не тыкайте мне мне, пожалуйста.
Во-вторых, комментатор выше написал(а), что уже знает способ с бумажными салфетками, я всего лишь дополнила его ещё одним лайфхаком.
@@marissanice5158 кури.
Я мёд в обмазке куриных крыльев заменил чёрной смородиной с сахаром перетертой.
Друже- ты супер. Надо быть каким-то другим, что бы не видеть как всё супер!
Обычно заменяю жженый сахар просто ложкой карамелизированного меда, даже вкуснее
Родители держат скотину, кормят отлично не всякими отходами, и всае остальное тоже на уровне, так вот когда ешь их мясо хоть где прям сильно после него хочется пить, а магазинное это давно понятно, что химия одна и вода для веса
От мяса хочется пить?😮 Может пересол
О Боже я сейчас сдохну просто от мёда 😆. Есть у меня такие знакомые. Кстати а почему бы не перемолоть имбирь с чесноком в блендере с водой? Вроде была такая рекомендация на твоём канале😅, а так добра, и спасибо за рецепт
Надо именно отбивать или можно потыкать?)
Есть японская терка орошигане для имбиря и чеснока, прекрасно в пюре трет
Рецепт имба👍
Этому видео надо ставить 16+ Это было эротично!
Хороший рецепт 🎉
А ещё лайфхак, если вы не хотите заморачиваться - можно просто поехать поесть в чуфальню)
Сковорода тебан - свиные почки с овощами)
так господа заговорщики, дайте инфу по поводу нагревания мёда! первый раз слышу по это
Выделяются канцерогены и дают люлей всем кто есть в доме в этот момент. Жесткая тема, лучше не шутить 😄
Там бредят про канцерогены, дичь лютейшая.
Дескать при нагревании образуется оксиметилфурфурол (ОМФФ).
В стандарте ЕС допустимое содержание оксиметилфурфурола - 40 мг на кг меда.
В стандарте ООН для жаркой местности - 80 мг/кг.
ГОСТ - 25 мг/кг.
Это в мёде.
В жареном кофе содержание оксиметилфурфурола может достигать 2000 мг/кг.
В напитках допускается - 100 мг/л.
В Соса-Соlа и Рерsi-Соlа может достигать 300-350 мг/л.
А канцерогенность ОМФФ вообще медицински не доказана 😂
Вкуснейший игристый питерский безобломный салют🥂🍾🤓
ОЛЕГ!!!
Был у тебя в рестике в МСК!!! Такааая крутая кухня, и подача! Порции огромные!!!!
СПАСИБО! Всем рекомендую, просто вышка🤝
святой рецепт спасибо друже
Бро , даже моя 3х месячная дочка смотрит твои ролики )
Чтобы не бесить соседей решил просто отбить мясо подушкой 😂
Олег привет, не добавляю мёд в готовку в некоторые рецепты из-за аллергии( Есть ли ещё что-то такое по твоему мнению что можно добавить?) спасибо за ответ)
Сироп топинамбура или финиковый
Друже самый вкусняк это жирную свинюху режешь на стандартные куски, жаришь потом добавляешь лук и через минуты 3 лавровый лист, солишь перчишь и всё. Самое простое и вкусное, особенно в горячий жирок макаешь мякиш хлеба и хаваешь. Мммм закачаешься. Ну а если хочешь по сытнее можно картоху добавить.
Боже, Друже так эротично шлёпает карбонад😏
Неплохое решение !
Е мое не был на канале лет 7 !!тут откуда то залетаю!!а там ТРАМП ВЕДЕТ КАНАЛ!!!!!ххаахаа!!!тут веселуха!!
очень старая солома на голове!!и те же методы укладки!!!
11:35 я смотрю на гастрит, он смотрит на меня 😂
Класс!!! Попробую, отпишусь по результату
Отписался? Минус подписчик получается, лол.
@@z3r1n3где-то двери забыли закрыть??? Освободился!
а не получится лук сырой местами или идея в том, чтобы он потерял немного борзость , но остался для овощного наполнения блюда?
В кулинарии лучше делать всё сразу хорошо, чем не дожарить или пережарить.)
Спасибо ❤
Всё по красоте 👍👍😉
Ахринеть. Скоро без сахара в блюде - никуда. Жду рецепта ухи нс основе сахара и шашлыка в карамельной глазури. Вот это будет венцом "творения" сахарной кулинарии
Думаю, свинину можно просто тонко порезать, обвалять в крахмале, поджарить, чтоб не заморачиваться с отбивными
бустро не пожариться тогдаи будет жетковата. но есть рецепт китайский кстати - тогда замаринуй в яйце тонкие куски мяса - от яйца станут мягче. да и сочнее.
Устаю от рекламы. Удачи тебе.
Друже в подушку каждый рецепт от души. 😂😂😂😂
Прикольный рецепт, а если в соус ещё горчицы бахнуть, думаю это его бы улучшило.
да это Классно , всего доброго Друже
Я прочла "свинейшая вкуснина"))
0:05 - Кушайте ногу, кушайте скунса!
Аааааааа, я ору от это го рецепта. Это мое любимое блюдо. Я вообще вок люблю. Лапшу, картоху, мясо (кура, идюшка, свин) стараюсь готовить аля азиатское. Но минимум перца, дети тоже обкжают такую еду.
Ладно, Друже. Скачаю фудру эту) А то забуду про свиняку вкуснейшую наинтереснейшую. Не делал ещё такие тонкие кусманы ни разу. ГОУ ещё для вока что-нибудь.
Новое на кухне: кулинарная подушка😂
Из мяса обычно покупаю курочку филе и свинину в разных магазах. Постоянно куча жижи вытекает при жарке. Это какое-то узаконенное кидалово на вес. Кидаешь на сковородку, а первые 5 минут оно тупо тушится, а не жарится)
Что налипло то налипло в итоге 2 раза вставили))
А про подушку при отбивании сам давно догадался, после того как сосед снизу пришел жаловаться ахах
пусть сначала соседи тогда тоже сверлят через подушку
вкусная курица получилась
А если люблю вкус лука, но ненавиду текстуру, можно ли лук в пюре и добавить в соус?
Люблю свинину с луком!😋...но только без лука. Лук я не люблю😝
12:27 славная имбирная свинина)))
По поводу лайфхака с подушкой. Мне кажется, что это чутка неудобно будет. Поэтому буду продолжать пользоваться семейным лайфхаком - сидя, с доской на коленках
Я вместо сакэ добавил талискера, стало вообще идеально кмк
Спасибо
1200 саке стоит в перекрёстке. можно заменить на Мирин, Сухой херес, Вермут, Белое вино, Яблочный сидр. Рисовый уксус, Сок из белого винограда, Чайный гриб.
Можно и просто на ссаки.