Свинина с луком - вкуснейший элементарный рецепт!
Вставка
- Опубліковано 3 бер 2024
- Вбивай «Славная имбирная свинина" в мобильном приложении food. ru - качай его по ссылке foodru.onelink.me/IATR/x5medi...
Там мои рецепты с граммовками и ещё тысячи классных, подробных рецептов с пошаговыми фото!
Реклама ООО «Корпоративный центр ИКС 5»
erid: 2VtzqvSY1PZ
8956.ru/ - Мои едальни и мерч
Бусти boosty.to/oblomoff
Группа отзывов о доставках еды -
foodfails
Группа ВК-
atpiska
Мой телеграм
t.me/oblomoffspb
Телеграм с граммовками
t.me/slavnogram
Еще рецепты и эксперименты
/ oblomoffstuff
Обзоры техники
/ muhanesidela
Тикток-
www.tiktok.com/amp/tag/oblomo...
Сотрудничество -
oblomoffadvert@gmail.com - Розваги
Лайфхак с подушкой прикольный, завтра так с перфоратором попробую
Подушка вообще помогает. Можно стрельнуть в кого нибудь безшумно, а можно и придушить! ))))
Я вообще не понял фразы "Если не хотите бесить соседей". В смысле???
Видео зделай
@Metalloid777 я тоже не понел. Соседи ведььнужны нам а мы им чтоб бесить друг друга звуками из квартиры
Да, прикольный лайфхак с подушкой. Завтра с вибратором попробую.
Мда, а начиналось это с "кремова" и с котлет по киевски, на грязной кухне и сломанной плитой. Олды прослезятся, читая это. Успехов-Друже
Друже, приготовь что-нибудь богическое, но диетическое, а то я со своей язвой и диетой от твоих видео скоро в дурку уеду😀
😂
Там каша дают, чем не диета 🙃
Пиццу с ананасами 😂😂😂
@@mrator нельзя, кислота. Еще вроде тесто дрожжевое то же не подойдёт.
wse to zhe samoe, no bez muki i masla. v duxovke karbonat zapeki. sous ok, mozhes 2 lozhki sahara a ne 4.
Я с самого начала карьеры отбиваю мясо исключительно в кровати ,на подушке накрывшись одеялом...Мои соседи ЗОЛОТЫЕ люди! не могу их тревожить!
Физики вышли из чата на моменте с невлияющей на процесс отбивания подушке.
Нормально всё с физиками будет, переживут, а на такие маленькие тоненькие кусочки точно не повлияет
Все в жизни кажется физикой, когда не знаешь магию
Есть рецепт тоже со свининой и луком классный. Замариновать лук в уксусе, свинину пожарить до корочки, закинуть лук, накрыть крышкой и томить все это дело. Получается кисленькая вкусная свининка
Очень красиво и аппетитно выглядит .Спасибо за рецепт. Всем приятного аппетита.
Какой Друже сегодня жизнерадостный 😊
О, я в выходные такое готовила. Правда, без имбиря. Вообще огонь!
вместо крахмала муку можно?
Можно без имбиря, саке, крахмала, сахара и так далее. И свинину заменить на гречку, и пожарить с луком. Тоже неплохо получится.
@@olgagurskaya7151 можно. а чем вам крахмал не угодил?
Так аппетитно выглядит👌👨🍳иду готовить❤
Друже, я тебя обожаю. смотрю постоянно почти все твои ролики. Думаю, что не одинок и это будет иметь успех. Сделай серию рецептов под лозунгом что то типа "не заморачиваясь". Похожее на еда на неделю, но только разовые вкусные, простые и быстрые блюда. Верю в тебя!
А как же "делай проще"?) Было же уже)
Рецепт имба👍
Ищу блюда из свинины, и тут видео вышло у друже , спасибо Олег 🔥🔥🔥🔥
Сегодня сразу приготовил, рецепт супер мне и детям понравилось:)
Очень вкусно. Приготовил на глаз соблюдая пропорции по видео. Свининка мягкая сочная и вся пропитывается очень вкусным соусом. Долго. Но заморочка оправдается вкусным блюдом к столу. Ну в принципе все что вкусное очень я готовил получается не быстро.
Так как я сумасшедший любитель свинины ща домой приеду с работы и попробую сделать, спасибо за быстрые и вкусные рецепты🤝
Прям смотрю и чую - вот это реально вкусно и даже повторимо😊
Прям смотрю и чую - о, да, это дешёвый и быстрый рецепт... Заговнил три сковороды (одна из которых вок и то, как он размешивал, не прокатит на стеклокерамике или обычной конфорке, а перемешивать лопаткой - это, блин, не то, вообще-то), использовал микро-плэйн (ну, у всех же есть, да?), ибо ножом измельчать чеснок и имбирь до состояния каши затрахаешься, а блендер или измельчитель не у каждого есть. Для того, чтобы не спалить сахар, понадобилась сковорода именно со светлым покрытием (во многих семьях тупо одна чугунная сковорода, ибо больше для жарки картошки/котлеток/мяса/рыбы и не требуется). Во время жарки мяса у него в масле плавал жжёный крахмал - без активной вытяжки так делать нельзя ни в коем случае, иначе будет дымить, глаза щипать, слёзы идти. Плюс ингредиенты. Да, на каждой кухне просто так завалялся хороший кусок свинины, винцо, имбирь, мёд, крахмал... Про распространённые чеснок и лук да соевый соус с сахаром понятно, конечно, у всех (наверное).
Но блин, имея хороший кусок мяса (Олежа упомянул, что можно и свиную шею), не лучше ли тупо сделать офигенный шашл, нежели ебстись ради результата, который будет хуже, чем в любой "чифаньке" (китайском ресторане) во Владивостоке? (Готовое блюдо у китайцев выйдет даже дешевле, скорее всего, как ни странно. И точно вкуснее.)
@MUNET.RU_na_saite70 интересный у Вас никнейм, конечно... 😅
@@user-ms9lv5sv5o тоже не буду готовить рецепт из за гемора. Мало того, что куски надо отбивать (а мы их мелко режем, так что кусков будет много), так еще и в крахмал-обжарить. Перекладывать туда-сюда и мыть все это потом.
И да, имбирь идет на хер, это прям мука чистить его (даже ложкой) и потом тереть.
@@IceEscapeEasy Да он намудрил тут, терияки и готовый можно купить, а не ебаться с сахаром, обжарить всё можно быстро в одной сковороде порезав мясо брусочками, просто не делать таз еды, а 1-2 порции, ну а уж если для тебя имбирь почистить сложно, то я хз, не твоё это видимо, готовить.
@@user-ms9lv5sv5o как вы заебали уже ныть. Этого нет, того нет. Не проще ли вам сырое мясо тупо жрать? Вам показали рецепт, далее вы уже решаете сами, готовить или нет.
Всё по красоте 👍👍😉
Спасибо ❤
Готовила по вашим рецептом получилось очень вкусно
Как это не бесить соседей? Только ради этого и отбиваю мясо.
Точно! Надо же отомстить этим гадам за перфоратор на выходных! 😁
Я ради этого родила…. 😂
Классный лайфхак. Завтра шкаф на подушке буду собирать.
Друже в подушку каждый рецепт от души. 😂😂😂😂
Лучший, спасибо за потраченное время!!! Здоровья тебе и твоей семье!!!
Друже - красавчик. Должно быть мегавкусно!)
да это Классно , всего доброго Друже
Вот это я понимаю,что может быть лучше,рецепт огонь 🔥🔥🔥
Олег, кушай много, кушай вкусно!
Спасибо
Божественно)))
Только сидел думал как сделать свининку вкусную и тут такой подгон!
Друже, буду благодарен за диетические рецепты, гуляш индейки и прочее, что то нежирное, но вкусное. Свинину люблю больше всего на свете, но приходит время и организм намекает, что она не на каждый день 😉
Чел, если питаться высокоуглеводным рационом, периодически миксуя его с жиром - тебе организм скоро намекнёт, что деменция уже пришла и ждёт своей очереди. Сразу после эректильной дисфункции, ожирения и диабета, хотя не гарантированно, что именно такая последовательность.
Есть нормальные продукты и блюда научись - проблемы куда-то "внезапно" исчезнут. Магия, да?
@@user-wk6rk5ed4jтипа надо свинину хавать?
@@user-wk6rk5ed4jладно перейду на один ЖЫЫЫР🎉
Согласен. Вообще дома готовить такую хрень нет смысла. Мясо с этим приторным соусом можно поесть на раз в азиатской кафешке или ресторане. Дома надо питаться более полезными вещами и вообще, так заморачиваться на домашней кухне - это для извращенцев.
@@allesindwillkommen ну да, дома надо заморозками и консервами питаться, а на мясорубку ходить в политехнический музей смотреть по праздникам
Ааауууффф!вкууусно!)
Есть японская терка орошигане для имбиря и чеснока, прекрасно в пюре трет
Класс!!! Попробую, отпишусь по результату
Отписался? Минус подписчик получается, лол.
@@z3r1n3где-то двери забыли закрыть??? Освободился!
Ребята, с раскаленной карамелью осторожнее, когда воду заливаете. Нужно немного подождать, как Друже сделал, а то реакция бывает хуже раскаленного масла
Вкуснейший игристый питерский безобломный салют🥂🍾🤓
Спасибо за видос
Обломоф, глядя на этот хавчик что ты приготовил. Складывается впечатление,что если я попробую эту свининку, то мне будет настолько вкусно, что я тебе отдамся прямо там же, на столе.
Хочу повторить
Спасибо, это блюдо я люблю в Китайском ресторане..
святой рецепт спасибо друже
Надо именно отбивать или можно потыкать?)
У меня тоже эта электрическая перцемолка, такая фигня, пользуюсь все равно обычной крутилкой)
спасибо
Уже готовлю!
во Франции саке не видал, но есть маленькие бутылочки с вином, чисто для готовки, чтобы целую бутылку не покупать
Супер
Всегда сверлю через подушку, даже ночью, соседи довольны.
Мёд отлично можно заменить сиропом любого белого варения. Черешни, груши либо подойдут идеально, как и персик. Приятного аппетита, спасибо за рецепт.
Спасибо, так как мёд не переношу
@@user-xx3xl1xt8n Да мёд особенно жидкий выполняет во многих рецептах функцию не столько вкусовую, сколько не даёт кристаллизоваться сахару. Так что можно заменять если ещё и цветочный запах не переносите. В кондитерке мёд тоже можно заменять сиропом, им же заменяют синтетический глюкозный сироп.
@@mariag3994 огромное спасибо, помогли 🥰
По дружески обнял бы, молодец, уважуха, свеннина огонь получилась, просто песня!
О, Друже в Джойа забегал)))
Для более утончённого вкуса саке лучше в себя, а не на сковородку😉🤣👍
Я мёд в обмазке куриных крыльев заменил чёрной смородиной с сахаром перетертой.
вкусная курица получилась
Друже, сделай обзор на рапана🤝
Друже окончательно зажрался, у него футболка глаженая.
Новое на кухне: кулинарная подушка😂
Лайк не глядя 😁👍
Обычно заменяю жженый сахар просто ложкой карамелизированного меда, даже вкуснее
Друже- ты супер. Надо быть каким-то другим, что бы не видеть как всё супер!
11:35 я смотрю на гастрит, он смотрит на меня 😂
Саке это бражная жижа из риса как бы скисающего. Заменить легко(говорю на основании опыта выпивания этого напитка разных фирм) - стопка воды, пол стопки белого вина, пол стопки самогона(водки). Почти саке.
Чайная ложка рисового уксуса. В любом супермаркете есть.
@@kemal1910 В абсолюте другой вкус получится. Не у конечного продукта, а у заменителя.
Если есть возможность гнать самогон, то чего бы из риса и не выгнать тогда?
@@1kvolt1978 Саке и самогон - разные вещи!
Саке - продукт алкогольного брожения. Вкус формируется расой дрожжей, условиями брожения и исходными ингредиентами.
Уксус (любой) - продукт уксуснокислого брожения. Это делают вообще не дрожжи, это делают уксуснокислые бактерии, они потребляют алкоголь и кислород, вырабатывают уксусную кислоту.
так что вкус саке и уксуса в принципе не может быть похож.
Взял вместо карбоната свиньи бикарбонат, тоже получилось отлично!
А я кунжупа не нашёл, положил кунжут, тоже норм получилось!
Олег привет, не добавляю мёд в готовку в некоторые рецепты из-за аллергии( Есть ли ещё что-то такое по твоему мнению что можно добавить?) спасибо за ответ)
Сироп топинамбура или финиковый
О, это мы смотрим
Сначала я залил холодной водой, моментально всё схватилось в леденцы (петушки). Решил их заточить и сделать повторно, но уже добавить горячей воды, затем соевый соус сразу, получилось гораздо лучше с горячей водой. В целом могу сказать что это очень ценный рецепт соуса. Я на протяжении трёх лет периодически заказываю доставку курочки из одного Корейского ресторана, и там дико вкусный соус, ничего вкуснее я в жизни не ел. А в данном рецепте соус очень похожий, думаю все ингредиенты совпадают, дело пропорций. Большое спасибо друже!)
Если там курочку подают то попробуйте вместо соевого добавить тирияки. я пробовал - вкуснее однозначно.
@@aleksandrpetrovskiy8557 интересно, попробую!
Друже, мож обзор на доставочки еды типо myfood или levelkitchen?)
*Неужели ты научился готовить?!*
Серёга!
Респект,что тянешь за собой бустов. Это достойно уважения
Четко
Боже, Друже так эротично шлёпает карбонад😏
лайк за подушку)
Чтобы не бесить соседей решил просто отбить мясо подушкой 😂
Друже!!! Я смотрю тебя постоянно и считаю самым крутым фуд блогером, моя семья неоднократно была накормлена твоими рецептами, я у тебя многому научился, но братан я умоляю тебя, придумай и сними серию роликов для спортсменов сидящих на сбалансированном питании, ты гуру, ты маэстро я знаю ты справишься!!! Много белка, минимум жира и умеренное количество углеводов всего 3-4 блюда и чтоб было так вкусно как будто сами ангела лцелуют тебя взасос)))🤝
А ещё лайфхак, если вы не хотите заморачиваться - можно просто поехать поесть в чуфальню)
Сковорода тебан - свиные почки с овощами)
где яйца окские але, ты думаешь я видосы смотрю ради рецептов?
Сделай обзор на свой ресторан, закажи доставку.
Друже, фуру не доступно в Казахстане. Как быть?
Я вместо сакэ добавил талискера, стало вообще идеально кмк
Друже, я работал на Мираторге, каждый кусок мяса проходит инъектирование) его искусственно накачивают рассолом (состав не скажу, подписывал коммерческую тайну) для веса
Ты думаешь Мираторг тебя вычислит по ipшнику чтоли 😄 Или это у вас как клятва Гиппократа была) Мог бы и рассказать, сделать доброе дело.
@@Not___Today соглы, там нитритная соль, загуститель, и какие то ешки) скорее всего глуатамтная история. Точно не помню
так господа заговорщики, дайте инфу по поводу нагревания мёда! первый раз слышу по это
Выделяются канцерогены и дают люлей всем кто есть в доме в этот момент. Жесткая тема, лучше не шутить 😄
Там бредят про канцерогены, дичь лютейшая.
Дескать при нагревании образуется оксиметилфурфурол (ОМФФ).
В стандарте ЕС допустимое содержание оксиметилфурфурола - 40 мг на кг меда.
В стандарте ООН для жаркой местности - 80 мг/кг.
ГОСТ - 25 мг/кг.
Это в мёде.
В жареном кофе содержание оксиметилфурфурола может достигать 2000 мг/кг.
В напитках допускается - 100 мг/л.
В Соса-Соlа и Рерsi-Соlа может достигать 300-350 мг/л.
А канцерогенность ОМФФ вообще медицински не доказана 😂
Дружэ, подушка это 5🎉
Устаю от рекламы. Удачи тебе.
А если люблю вкус лука, но ненавиду текстуру, можно ли лук в пюре и добавить в соус?
Вот бы Друже знал какой-нибудь лайфхак, как жарить на сковороде с маслом и не пачкать брызгающим маслом всё вокруг, типо каких-нибудь бумажных салфеток пролитых водой...
Вы можете попробовать на всю плиту, исключая конфорки естественно, выложить фольгу. Тогда всё масло будет на фольге, а плита чистая😊
Плохо смотришь, он кладет вокруг бумажные полотенца и водой смачивает
@@bomjpro Во-первых, не тыкайте мне мне, пожалуйста.
Во-вторых, комментатор выше написал(а), что уже знает способ с бумажными салфетками, я всего лишь дополнила его ещё одним лайфхаком.
@@marissanice5158 кури.
Что налипло то налипло в итоге 2 раза вставили))
А про подушку при отбивании сам давно догадался, после того как сосед снизу пришел жаловаться ахах
Отбивать не обязательно. Можно же просто потыкать. Потыканная свинина тоже оч вкусная
Имеется в виду тендерайзером потыкать*?
Прикольный рецепт, а если в соус ещё горчицы бахнуть, думаю это его бы улучшило.
...:Недоделанная свинина терияки?
Друже: Свинина с луком!
Я прочла "свинейшая вкуснина"))
ОЛЕГ!!!
Был у тебя в рестике в МСК!!! Такааая крутая кухня, и подача! Порции огромные!!!!
СПАСИБО! Всем рекомендую, просто вышка🤝
Друже сделай че нибудь из курицы
Подушка вообще помогает. Можно стрельнуть в кого нибудь безшумно, а можно и придушить! ))))
А на iOS как можно сказать фуд ру?
А на говядину заменить можно?
Помнится работал поваром в одном сомнительном заведении. Там мне предлагали отбивать в вакумных пакетах на полу, дабы не греметь на все заведение. Когда я сказал что это зашквар, мне предложили отойти в сухотарку, мол там аллах не видит. Я сказал что не являюсь мусульманином и предложил коллеге заняться этим самостоятельно, дабы не брать грех на душу
Что бы не играться с сахаром можно взять унаги или терияки
Каким вином можно заменить Саке?
Ладно, Друже. Скачаю фудру эту) А то забуду про свиняку вкуснейшую наинтереснейшую. Не делал ещё такие тонкие кусманы ни разу. ГОУ ещё для вока что-нибудь.