👉Правильный ЧАМАН для бастурмы | без муки | без всяких красителей

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 лют 2025
  • ‪@QnaroCookingShow‬ #бастурма #чаман #пажитник #вкусно #готовимдома #домашняяеда #2023 #cooking #youtube #youtubevideo #food #foodblogger #foodlover #բաստուրմա #չաման #պատրաստենքմիասին #кулинария #еда #basturma #Кнаро #Qnaro #Քնարո

КОМЕНТАРІ • 61

  • @DARKSIDE_of_VOCALS
    @DARKSIDE_of_VOCALS Рік тому +1

    Спасибо! Отличный рецепт. Буду пробовать

  • @lala-404_akob
    @lala-404_akob 3 місяці тому +4

    Один в один Мой рецепт 😊

    • @QnaroCookingShow
      @QnaroCookingShow  3 місяці тому

      Вот я и сделала по вашему рецепту 🌸
      Спасибо 😍

    • @lala-404_akob
      @lala-404_akob 3 місяці тому +2

      ​@@QnaroCookingShow Хорошо что зделали 😊 очень рада ! Но хотя под видео указали бы источник !! Могут быть блогеры которые потребуют от ЮТУБА авторские права (и за это могут отключить манитезацию)😔 ....

    • @QnaroCookingShow
      @QnaroCookingShow  3 місяці тому

      Спасибо 🌸 не знала 🫣

    • @Maks_888
      @Maks_888 2 місяці тому

      это Ваш рецепт! Позавчера смотрел Ваш ролик, а сегодня этот выскочил в ленте! Только здесь забыли сок свеклы добавить))

    • @QnaroCookingShow
      @QnaroCookingShow  2 місяці тому +1

      @Maks_888 я свёклу не добавила🥰 и без этого хорошо получилось 🤗

  • @SuqiasyanMarine
    @SuqiasyanMarine 6 місяців тому +1

    Հրաշալի բաղադրատոմս 👍👍👍👍

  • @aydajalatyan3407
    @aydajalatyan3407 Рік тому

    Ընտիր❤❤❤❤

  • @aydajalatyan3407
    @aydajalatyan3407 Рік тому

    👌👌👌👌👌👌👌

  • @aydajalatyan3407
    @aydajalatyan3407 Рік тому

    👍👍👍👍👍👍👍

  • @Anahit-kp2uh
    @Anahit-kp2uh 8 місяців тому

    Ete iskakanic guiny espes stacvum a uremn hastat arji pordzel 👍👍👍👍👍👍

    • @QnaroCookingShow
      @QnaroCookingShow  8 місяців тому

      Իսկապես հենց այսպես էլ ստացվում է, անպայման փորձեք 😍😍😍😍

  • @Анюта_7
    @Анюта_7 6 місяців тому

    Красивый цвет получился 👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @HakobGeghamyan-v5e
    @HakobGeghamyan-v5e Рік тому

    👍👍👍👍

  • @HakobGeghamyan-v5e
    @HakobGeghamyan-v5e Рік тому

    👍🏻👍🏻

  • @NatK.v2u
    @NatK.v2u 6 місяців тому

    💥💥💥💥💥💥💥💥

  • @taguhibabalyan2883
    @taguhibabalyan2883 2 місяці тому

    Странно а я горечи не почувствовала может маленькая порция замешивала кипячёной охлаждённой водой и не варила. Надо попробовать ваш рецепт

    • @QnaroCookingShow
      @QnaroCookingShow  2 місяці тому

      Обязательно попробуйте этот рецепт, уверяю вас, он вам очень понравится 😉😉😉😉

  • @ГригорииАршалу
    @ГригорииАршалу 24 дні тому

    Армянских блюда как будто Сала каждый себе отрезают и называют ихняя блюда

  • @ВиталийВладимирович-р4х

    Что такое пажитник?

    • @QnaroCookingShow
      @QnaroCookingShow  Рік тому

      Пажитник - горькая приправа 🥰
      По армянски - чаман

    • @iRina-ne-balerina
      @iRina-ne-balerina Рік тому

      Гадость горькая

  • @valentinakazaryan3768
    @valentinakazaryan3768 3 місяці тому +3

    chaman patrastelu chicht deve(petke vercnel 10_15litranoc pxind like djurenk lcnum medje kes kgram chmane kamichi midjocov chaxenk talis djri eresov mek,chamane kamac_kamac nsiume pxndi hatakin,cackumenk pxinde marlayov kam plavkamichov,toxnumenk mek sutka,vori entackum chamani darnutyune ancnume ev chamane ache talis,darnume tomati pind macuki nman pind zangvac,mi sutka mnaluc heto djure tapumenk,mnume chamani tomatanman zangvace,apa avelacnumenk 350gram sxtore axacac avelacnomenk 2bajak karmir axacac pxpex,mek teyi gtal kimion,mek teyi gtal bahar,kes bajak sevpxpex Kam est cankutyan,axe kich petke avelacnel,kani vor mise naxorok axi medj taxvace mchakvel,apa nor msere petke taxel patrasti chamani medj,3oric heto ptke stugel,ardyok chamane ax vercrele msic,noric chamane petke chaxaxel u noric msere taxel chamani medj ev toxnel evshingor ev arden pasturmen liovin patrast klini kaxelu hamar,xoske kes kgram chamani masine),es72tarekanem ,amusins nuynpes 72tarekane,menk 40tarie,inch patrstumenk pasturma ev chat hamexelinum,menk im skesrayricenk sovorel patrastel ev sudjux ev pasturma,iharke hima na mahacace

    • @QnaroCookingShow
      @QnaroCookingShow  3 місяці тому

      Շատ լավ բաղադրատոմս ունեք վստահ եմ շատ համեղ կստացվի 🥰🥰
      Հավատացեք, այս բաղադրատոմսով էլ շատ համեղ է ստացվում 👍🌸🌸

  • @mikmaraga6590
    @mikmaraga6590 17 днів тому

    Почему у меня трескается?
    И почему при разрезе крошится чаман?

    • @QnaroCookingShow
      @QnaroCookingShow  17 днів тому

      Это из за избытка муки 😉

    • @mikmaraga6590
      @mikmaraga6590 10 днів тому

      @QnaroCookingShow муку вообще не добавлял

    • @QnaroCookingShow
      @QnaroCookingShow  10 днів тому

      Ну тогда не знаю 🤔 может долго сушили??

  • @valentinakazaryan3768
    @valentinakazaryan3768 3 місяці тому +1

    kakraz ne pravilno gotovich chaman,chat sxales patrastum chamane ,reklam ne zdelay

    • @QnaroCookingShow
      @QnaroCookingShow  3 місяці тому

      Իսկ Դուք պատրաստե՞լ եք այս բաղադրատոմսով։🤔
      Միգուցե փորձեք, հետո նման կարծիք հայտնեք 🫣
      Ասեմ իմանաք, որ իսկապես շա՜տ համեղ ու սիրուն գույնով չաման է ստացվում 👍
      Խորհուրդ կտամ անպայման փորձել այս եղանակով 😉

  • @taguhibabalyan2883
    @taguhibabalyan2883 2 місяці тому

    Я делала конечно по три ложки но все сразу перемешала и никаких комочков

    • @QnaroCookingShow
      @QnaroCookingShow  2 місяці тому

      Возможно количество было маленькое, поэтому и получилось однородным 😉😉 но очень рада, что слелали по этому рецепту 😉😍😍😍

  • @МихаилГерыч-э5ж
    @МихаилГерыч-э5ж 9 місяців тому

    Две ст . л. Свекольного сока .

  • @domovaia171
    @domovaia171 2 місяці тому

    так все и воруют друг у друга..хоть бы что то меняли некоторые..пока изучала приготовление бастурмы увидела как пишут,это рецепт от дедушки,это рецепт от армян и так далее и многое один в один..Вам верю,что это ваше..)

    • @QnaroCookingShow
      @QnaroCookingShow  2 місяці тому

      Спасибо большое 🥰🥰🥰

    • @Gevor-72
      @Gevor-72 2 місяці тому

      Интересно, а что должны менять, если это правильный рецепт?🙄

    • @QnaroCookingShow
      @QnaroCookingShow  2 місяці тому

      Ничего не надо менять 😉 готовьте точно так и все будет супер вкусно 😉😉😉

    • @Gevor-72
      @Gevor-72 2 місяці тому

      @@QnaroCookingShow ну я как раз про это и говорю))

    • @Gevor-72
      @Gevor-72 2 місяці тому

      @@QnaroCookingShow единственное что хотел спросить, для чего варите паприку?

  • @iRina-ne-balerina
    @iRina-ne-balerina Рік тому +1

    Сделала, та ещё гадость, выкинула 🤦🏻‍♀️

    • @QnaroCookingShow
      @QnaroCookingShow  Рік тому

      Значит, сделали что-то не так.
      У меня получилось очень вкусно 👌 даже на лаваш намазываем и съедаем 😉

    • @iRina-ne-balerina
      @iRina-ne-balerina Рік тому

      @@QnaroCookingShow что там можно сделать не так? Прочитала в интернете, что бы убрать горечь из поитника не 30 минут надо, часы

    • @QnaroCookingShow
      @QnaroCookingShow  Рік тому

      Я сделала именно так и все очень хорошо получилось 😉

    • @iRina-ne-balerina
      @iRina-ne-balerina Рік тому

      @@QnaroCookingShow да да, рассказывайте

    • @QnaroCookingShow
      @QnaroCookingShow  Рік тому

      🌸

  • @alexandrshtonda8623
    @alexandrshtonda8623 11 місяців тому

    Это чос! Не будет такого цвета!

    • @QnaroCookingShow
      @QnaroCookingShow  11 місяців тому

      Нет именно так и получается 😉 посмотрите видео бастурмы, там тоже хорошо виден цвет 😉

    • @АлександрТодуа-г5с
      @АлександрТодуа-г5с 4 місяці тому

      А почему вы так решили?

    • @QnaroCookingShow
      @QnaroCookingShow  4 місяці тому

      @АлександрТодуа-г5с именно так и получается 😉

  • @HakobGeghamyan-v5e
    @HakobGeghamyan-v5e Рік тому

    👌👌👌👌