Колбаса свиная бюджетная
Вставка
- Опубліковано 10 лют 2024
- Сделать домашнюю колбасу из натуральных продуктов без химии теперь очень просто с Термокамерой Умный Дым. Полностью автоматическая термокамера сделает любые деликатесы для вас. Просто выберите необходимую программу или задайте свою, засыпьте щепу и залейте воду. Больше никаких действий от вас не нужно.
- Навчання та стиль
Ну с такой машиной каждый сможет😊я вот делаю при помощи бани и паяльника,и не чуть не хуже😂😂😂
Приветствую! Как убирается дым перед этапом варки с паром? Ведь если оставить дым и дать пар, то поверхность продукта будет горчить и кислить.
Пар конденсирует дым и оседает на более холодных, чем продукт стенках и дне. Ни горечи, ни кислинок нет.
Ок. А как проходит обсушка? Отвода влаги нет. Теоретически обсушка не получится, потому что вся влага сконденсирует на те же стенки или останется на продукте. Отверстия для вывода влаги и дыма нужны.
@@bornintheussr всё, сушится и так называемая лакированная корочка образуется.
Доброго времени суток уважаемый. На вашем сайте нет характеристик термокамер. Полная информация только по звонку?
Здравствуйте, сайт сейчас на модернизации, можете позвонить или написать WhatsApp +79918081191
Позвольте глупый вопрос -куда дым уходит?
Абсолютно не глупый вопрос. Дым конденсируется паром. Смешивается с водой и собирается в конденсат.
@@Smart_smoking Спасибо
А в чëм заключается бюджет?
Стоимость 1кг колбасы практически равна стоимости мяса. Это не бюджетно? 300 рублей за 1кг домашней колбасы.
Доброго Вам времени суток. Очень нравится ваша термокамера. Я посмотрел очень много вариантов которые предлагают ваши конкуренты, таких как к примеру хобби смог, голден смокер и тд. и поверьте они Вам не конкуренты и оборудование их полное го..ще поосто роскрученный бренд на Российском рынке а на самом деле есть очень много реальных отзывав от людей, и даже моих знакомых которые пользовались их оборудованием. Мягко говоря народ не в восторге. Но к сожалению Вашу камеру я пока себе позволить не могу😢.
Позвоните или напишите WhatsApp. У нас гибкая система скидок. И личный подход. Договоримся!
Спасибо за такой комментарий. Мы сами делали колбасу и пришли к тому, что необходимо делать свою термокамеру. Те что были у нас покупные - это действительно не то что хотелось бы.
Как с вами связаться?
Очень бюджетный вариант для вас,но не для нас, особенно камера!😂😢.
У нас есть модели и подешевле, позвоните или напишите нам и подберём для вас под ваш бюджет.
Ну и какая это бюджетная колбаса? Тут оборудования только тысяч на двести 😂😊
Цена оборудования от 93400 рублей. В зависимости от комплектации. Ну а срок окупаемости при изготовлении например колбасы и продажи 10кг в сутки, составляет 31 день!
Спасибо за ответ. Мы пенсионеры и нам для себя приготовить и то хорошо. Уж не до продаж. А если снимать ролик про бюджетную колбасу то надо и делать без оборудования по бюджетному. 😊
@@HvgHvg-cj7oe к сожалению колбасу сложно сделать без соответствующего оборудования.
Ну я же делаю для себя. Из оборудования одна мясорубка да цевка на неё плюс нитритка и приправы.плюс термометры один со щупом и один для духовки для точности. Вот это бюджетная
@@HvgHvg-cj7oe и вы довольны?
Рецепт,процесс и все остальное - Х... Проснись и пой.
А вам что не понравилось? Соль?
Песня вроде тоже, если прислушаться на заднем фоне тоже есть
Мы же никого не агитируем. Делайте как вам хочется. У нас же всё очень просто - замесил, набил, выбрал нужную программу и готова колбаса! Зачем придумывать себе сложности?
Бред
В чём заключается бред?
Йодированная соль?Что то новое!!!
Делали для себя, можете использовать любую
Прям любую?
@@user-bs2pb9mn5k для личного потребления да
Спасибо за совет,что можно любую использовать!У меня как раз соль для ванны немного осталось!🤮
@@user-bs2pb9mn5k ну если вам этот вкус нравится, можете и её. Колбаса всё равно получится в нашей термокамере.