- 30
- 52 428
Термокамеры Умный Дым
Russia
Приєднався 3 січ 2012
uvxsoiuc
Отзыв о термокамере Умный Дым. Моя первая домашняя колбаса
Первые шаги в колбасном деле с автоматической термокамерой Умный Дым это легко и просто. Выбрал программу, засыпал щепу и залил воду и всё! Просто сказка! Купили на сайте умный-дым.рф телефон +79918081191
Переглядів: 316
Відео
Термокамера-коптильня автомат Любитель и Профессионал Умный Дым. Обзор
Переглядів 2,2 тис.2 місяці тому
Производим полностью автоматические термокамеры для домашнего копчения мяса, рыбы, птицы, колбасы. Актуальная стоимость на сайте умный-дым.рф или по телефону: 7-991-808-11-91
Автоматическая термокамера для домашнего копчения Умный Дым "Профессионал". Обзор.
Переглядів 9395 місяців тому
Производим полностью автоматические термокамеры для домашнего копчения мяса, рыбы, птицы, колбасы. Термокамера "Профессионал" вместимостью до 100кг продукции. Актуальная стоимость на сайте умный-дым.рф или по телефону: 7-991-808-11-91
Домашняя колбаса из свинины в термокамере Умный Дым 3.0 вместимостью 100кг!
Переглядів 2,9 тис.8 місяців тому
Производим полностью автоматические термокамеры для домашнего производства мясных и рыбных деликатесов. Все очень просто: повесил полуфабрикат, засыпал щепу, залил воду, выбрал подходящую программу и всё! Подробнее на сайте: умный-дым.рф или по телефону 7(991)-808-11-91
Термокамера Умный Дым Любитель новая версия 3 0
Переглядів 1,3 тис.9 місяців тому
Производим полностью автоматические термокамеры для домашнего производства мясных и рыбных деликатесов. Все очень просто: повесил полуфабрикат, засыпал щепу, залил воду, выбрал подходящую программу и всё! Подробнее на сайте: умный-дым.рф или по телефону 7(991)-808-11-91
Отзыв о термокамере умный дым из г. Симферополь
Переглядів 3,4 тис.10 місяців тому
Реальный отзыв покупателя о нашей термокамере Умный Дым "Любитель". Производим полностью автоматические термокамеры для домашнего производства мясных и рыбных деликатесов. Все очень просто: повесил полуфабрикат, засыпал щепу, залил воду, выбрал подходящую программу и всё! Подробнее на сайте: умный-дым.рф или по телефону 7(991)-808-11-91
Тест дыма термокамеры Умный Дым
Переглядів 46210 місяців тому
Наша термокамера практически герметична, нет дымохода, нет горения, все процессы происходят внутри камеры.
Курица в термокамере умный дым
Переглядів 99910 місяців тому
Сегодня делаем курицу копчено-вареную в полностью автоматической термокамере "Умный Дым" Любитель. Всё как всегда просто и быстро. По всем вопросам 7 991 808 11 91
Шея и карбонат в термокамере Умный Дым "Любитель"
Переглядів 65611 місяців тому
Делаем "на скорую руку" шею и карбонат свиной копчено-вареный в полностью автоматической термокамере "Умный Дым" Любитель. Всё как всегда просто и быстро. По всем вопросам 7 991 808 11 91
Термокамеры "умный дым". С наступающим!
Переглядів 189Рік тому
Термокамеры "умный дым". С наступающим!
Термокамера "Умный Дым" Новогодний обзор
Переглядів 3,1 тис.Рік тому
Термокамера "Умный Дым" Новогодний обзор
Колбаса молочная в термокамере умный дым
Переглядів 842Рік тому
Колбаса молочная в термокамере умный дым
Термокамеры "Умный Дым" - ваш домашний мясокомбинат!
Переглядів 1,6 тис.Рік тому
Термокамеры "Умный Дым" - ваш домашний мясокомбинат!
Термокамера для производства домашней колбасы "Умный дым 2.0"
Переглядів 8 тис.Рік тому
Термокамера для производства домашней колбасы "Умный дым 2.0"
Здравствуйте, где вы находитесь? Как заказать? В течении какого времени отправляете?
@@ТатьянаПрохорова-г1гздравствуйте напишите нам в ватсап или позвоните +79918081191
Привет скажите пожалуйста сколько стоить такая камера ? Заране блогадарень .
@@hidayyetaliev1890 напишите в ватсап или позвоните +79918081191 актуальные цены на сайте умный-дым.рф
Спасибо за видео. Тоже думаем купить.
Термокамеру на 90-100 л сможете сделать?
@@ПавелИванов-м5п здравствуйте, к сожалению минимальная только на 210л
Сколько такая камера .адрес
@@СапаржанМусапиров-я4о здравствуйте актуальные цены на сайте умный-дым.рф
Добрый вечер, сколько стоит?
@@СергиуАрделиану на сайте умный-дым.рф актуальные цены
Здравствуйте. Где цены посмотреть?
@@shokirmirkamilov4130 здравствуйте, сайт умный-дым.рф
Сколько стоит и как купить?
Здравствуйте, актуальные цены на сайте умный-дым.рф или звоните, пишите в ватсап +79918081191
Ребята здравствуйте! Емли семтоо давно присматриваюсь к вашей продукции. И уже от идеи с Ижицей откпзадся по соображениям ценовой политики. В каком городе вы базируетесь? Откуда будет отправка? Хочу посчитать логистику.
@@_life_experience_ здравствуйте, Пермь. Напишите в ватсап +79918081191 адрес доставки - посчитаем.
Скиньте адрес куда обратится
@@СергейПахомов-р5с +79918081191
Здравствуйте Почему у профессиональных камер вентилятор сверху установлен. Дайте пожалуйста развернутый ответ. Спасибо
Здравствуйте. В термокамере Профессионал теперь стоят два вентилятора, один на задней стенке, один на потолке. В любителе один справляется с обдувом. В других профессиональных камерах воздух постоянно подается снаружи и требует подогрева всегда, у нас герметичная система и такого не требует.
@ свяжемся с вами в ближайшее время
@@artemmihailov1874 Обращайтесь, с удовольствием ответим на все ваши вопросы.
Потому что так технологически правильно, воздух подается сверху по воздуховодам тем самым обдувает продукт со всех сторон равномерно, затем поднимается вверх к вентилятору, так работают все промышленные термокамеры.
Добрый день, какая цена на камеру Любитель? Приезжает камера в разобранном виде?
@@СветланаДушкина-у9э здравствуйте актуальные цены на сайте умный-дым.рф Поставляется в собранном виде.
Сколько стоит такой блок управления?
Здравствуйте, напишите нам в ватсап +79918081191
И не фига не понимаю
Так и напишите, реклама камеры.
Почему цену не добиться от вас?
@@ОлегЛяпустин-т4з цена может поменяться. Актуальная на сайте умный-дым. рф. Или по телефону.
Вы гений! Искал что-то подобное! Только цена немного кусается для меня) а так, я бы приобрёл! Это лучшее что я видел
@@polynkov Спасибо, стараемся сделать максимально удобно и качественно. Ну а цена зависит от комплектующих, которые нынче очень и очень...
самому сделать элементарно.
Очень интересная коптильня. Здорово! 👍
Как только вижу вентилятор конвекции на задней стенке, сразу прекращаю просмотр. Дым может и умный, но не более.
Чем вам так вентилятор не угодил? Со своей задачей перемешивать горячий воздух полностью справляется. Что ещё нужно?
@@Smart_smoking дым должен идти вдоль продукта, снизу вверх. Это даёт обтекание продукта равномерно во всех местах объема камеры. Конечно, так, как у Вас, проще. Но, для более менее нормального результата хотя бы на трёх стенках тэн с конвекцией надо ставить
@@Подсолнух-и1о для чего все эти заморочки? Снизу вверх, крендельком и так далее, вы открывали камеру когда там копчение идёт? Там просто масса дыма и всё равномерно ложиться и без этих рекламных трюков. Зачем усложнять, если и так всё работает.
@@Smart_smoking потому что дым в нормальной термокамере, это 10% от её функционала.
@@Подсолнух-и1о вот как раз от интенсивности окраса и зависит товарный вид. А весь остальной необходимый функционал обеспечивает процессор и программа, которую можете корректировать под себя как угодно, в том числе регулировать интенсивность окраса.
Работаем в помещении. После копчения как удалить дым?
Дым конденсируется паром в конце программы. Вытяжка всё равно нужна. Запах копчения присутствует, неплотности также имеются.
Добрый день. Как клипсатор себя показал? Если не сложно напишите. Спасибо.
Добрый. Клипсатор г.. вно, но работать при сноровке можно. Если оболочка качественная, то не рвёт, если аккуратно и внимательно зажимать. Пользоваться всё равно можно, но осторожно.
Ролик не о колбасе а о термокамере. Аффтар бабки на рекламе делает,😀👍
Йодированная соль в колбасу? Это что то новое...
Добрый день.всё понравилось, но есть вопрос по поводу обсушки, точнее как она происходит если нету входа для забора воздуха и выхода влажного воздуха! Ведь по сути получилась парилка? Но на влажный продукт дым ложится плохо и портит вкусовые ощущения! Или я что то не понимаю!?
Влага испаряясь из продукта, конденсируется на стенках, так что "лакированная" корочка получается. Всё нормально. Тем более, что кислоту и горечь, дают вещества, присущие горению щепы (свыше 300 градусов). Мы работаем на температурах до 300.
Супер! А для квартиры , меньшего размера можно сделать? Проблема с помещением, плюс первый этаж, даже балкона нет. Очень нравится Ваша камера.👍 Сделайте пожалуйста свинную грудинка варёно-копчёную, очень интересен результат. Удачи Вам!🙋
Здравствуйте. В квартире, не стоит. Всё равно, есть запах и неплотности соединений.
@@Smart_smokingвы сейчас шутите? Вы представляете своё изделие как полностью герметичное, в котором даже дымохода нет, а оказывается дым со всех щелей идёт?
@@НиколайШишковский-ъ7н к сожалению это не барокамера под избыточным давлением. Местами может незначительно подтравливать.
Цена на обе камеры и где вы находитесь
На сайте умный дым.рф актуальные цены. Находимся в Пермском крае.
Мясо пересушили, грудинку или подчеревок приготавливают отдельно от лытки. Это разное мясо по структуре. Дорогая коптильня, не окупится
Срок окупаемости 45 дней при условии продажи 15кг продукции в сутки. И стоимости, например колбасы 500руб за 1 кг. Где ещё такие сроки окупаемости? А насчёт качества, то вам сразу критиковать, у человека это первый продукт и первый пуск. Всё настраивается и сейчас у него отлично получается.
@@Smart_smoking Я не критиковал, а высказал свое мнение. Про окупаемость вы конечно загнули. При стоимости мяса :свинина-350руб, говядина -700, это средние цены. Что-то вы посчитали не правильно. Но спорить я с вами не хочу, занимаюсь переработкой и знаю почти все тонкости. Удачи вам в вашем деле
@@Dimich-dr3vo посчитать очень просто. Имея хотя бы 160руб с 1кг продукции. Умножаем 160руб на 15кг загрузки за раз, получаем 2400руб чистой прибыли за одну закладку. В день это совсем не проблема. Умножаем на 45 дней получаем 108тыс.рублей. вот и вся арифметика.
День добрый! Охлаждение блока управления есть ли? Странный термо щуп, есть ли возможность замены? Поддон для сбора жира? И внизу двери отбортовку бы... Блок управления, отдельно сколько будет стоить если навернется? И есть возможность сделать выход дымохода с силиконовой прокладкой? Что бы после приготовления открыл, пар вышел, а не через дверь, в лицо и т.д. Толщина нержи? Какой утеплитель? Швы проварены? Или герметик? Один нормальный бы обзор, половину вопросов отпало бы!
Здравствуйте. Охлаждение не требуется. Термощуп продается везде, странный потому что внутри микросхема. Поддон опционально. Отбортовка уже есть. Блок управления состоит из блоков, запчасти не проблема. Гарантия 1 год. Пар в лицо не пойдет если не торопиться, а дождаться выравнивания температуры. В швах высокотемпературная прокладка. Толщина нержавейки 0.6.
Здравствуйте.У меня вопрос. Какой объём камеры,и цена.
Объем 210л. Цена на сайте умный-дым. рф
😮 вот это да! 👍
забываю все время,она от 220?
Да, 220 вольт 2 кВт
если цена камеры преваливает за 100 тыс то это ширпотреб чистой воды
Можно и в картонной коробке коптить, каждому своё. Но вы сами видели цены на нержавейку и электронику? У нас самые демократические цены и индивидуальный подход к каждому клиенту.
@@Smart_smoking нержа 0,5 4 листа 10 тр рублей конвекция самый дешман 2,5 -3 тр дымогенератор 5 тр пароген можно за 3 собрать утепление хорошо базальт покрытый фольгой 3 тр электроника 10 тр мозги на ардуино 10 тр сервоприводы есл они есть хорошо 10 тр ничего не забыл? опять же цены на все максимальные если совсем тугой сам не пишеш и не собираешь электронику получается себестоимость такой камеры в районе 40-50 тр.
@@ПетрКравченко-щ5у Отлично! Сделайте для нас. За эту цену мы готовы с вами работать.
автоматическая камера дает такой мазутный цвет ?????
Интенсивность цвета можно менять в настройках программы, кому как нравится.
Как называется коптильня?
Термокамера Умный Дым
@@Smart_smokingа созревать колбаса не должна?
Умный дым
@@denis99700 созревает в холодильнике 12 часов
Ужос!!!
В каком месте Ужос?
@@Smart_smoking в цвете продукта снаружи и цвет продукта внутри
@@ПетрКравченко-щ5у Интенсивность цвета можно регулировать в настройках программы, а это первый первый продукт у человека. Да и цветопередача телефона, на который снято видео, мягко говоря не очень. Это всё мелочи, которые настраиваются. Главное что дома, на балконе, без дыма.
ЗДРАВСТВУЙТЕ, КАКАЯ ЦЕНА КАМЕРЫ?
Позвоните или WhatsApp +79918081191
За коптилку сколько заплатили????
+79918081191
А куда дым выходит?
Здравствуйте, а как мыть её? У неё есть сливное отверстие?
Моется легко азелитом. Сливной клапан есть.
Ну с такой машиной каждый сможет😊я вот делаю при помощи бани и паяльника,и не чуть не хуже😂😂😂
Офигенный аппарат браво суппер
По всем вопросам: сайт умный-дым.рф +7-991-808-11-91 amssmoke@bk.ru
По всем вопросам: сайт умный-дым.рф +7-991-808-11-91 amssmoke@bk.ru
Сколько стоит такая чудо техника?
У нас постоянно происходят акции и скидки. Актуальная информация на сайте: умный-дым.рф или по телефону +7-991-808-11-91.
Есть и горячее и холодное приобрели такую после нового года делали и куру и мясо попробовали колбасу получилось идеально
Добрый день, скажите, Ваша камера только на горячее копчение или холодное тоже есть?
Здравствуйте. Есть и режим холодного копчения, но он в полуавтоматическом режиме. То есть решение, когда продукт готов, принимает пользователь а не программа.
Купил термокамеру у Алексея умный дым готовили кур домашних мясо окорок и вот вчера попробовали колбасу сервилат боялись ругались но получилось очень красиво и вкусно немогу показать незнаю как выложить но поверте наслово камера отработала прекрасно Алексей был всегда на связи очень доволен привет из Пскова
Спасибо, за теплые слова. Рад за вас! С женой больше не ругайтесь! Колбаса сближает. Жену с наступающим!
Супер! Очень классная термокамера. Надеюсь, что скоро буду пользоваться такой же!
Доброго времени суток уважаемый. На вашем сайте нет характеристик термокамер. Полная информация только по звонку?
Здравствуйте, сайт сейчас на модернизации, можете позвонить или написать WhatsApp +79918081191
Что с рыбой стало
Видимо очень старая рыба была, мороженную брали.