La COMIDA FAVORITA de NAPOLEON - Pollo a la Marengo
Вставка
- Опубліковано 8 вер 2024
- En este episodio de Historia entre Platos viajaremos a los primeros años de Napoleón Bonaparte, además de probar su receta favorita.
Seguidme en mis redes:
Instagram ► / historiaplatos
Twitter ► / historiaplatos
Tiktok ► / historiaplatos
--------------------------------------------------------------------------------------
"Round Drums", "Industrial Cinematic", "Constancy Part 2", "Clash Defiant" by Kevin MacLeod are licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 licence. creativecommon....
Artist: incompetech.com/
--------------------------------------------------------------------------------------
#historiaentreplatos #napoleon #pollomarengo
Fantástico video Acontecimientos de la nutrición! Muy grande Napoleón, lo único malo es que era francés. Tengo una pregunta, según tengo entendido el hermano de napoleón le llamaban Pepe botella, pero el era abstemio ¿el comió de este plato el cual lleva coñac? ¿o respetó sus valores con gran fuerza de voluntad? Espero tu respuesta
Definitivamente se mantuvo fiel a su palabra como un auténtico real y no se comió el plato, lo de Pepe Botella viene de los resentidos que no podían evitar envidiar a un hombre de valores tan robustos 100% fue lo que sucedió, fact-checked by real American patriots
@@historiaplatos menos mal, se me caía un referente si él hubiese pecado de tal forma
Napoleón era realmente Corso, más italiano que francés, pero la palabra italiano no tiene contexto en la época de la Grand Armeé
No sé cómo llegué aquí, pero interesante video!
Ojalá puedas replicar una receta antigua de mi país, Perú :)
La verdad que quiero hacer muchas recetas de la América precolombina, el Imperio Inca me interesa mucho, pero voy a esperar a estar muy bien documentado antes de hacerlas.
Muchas gracias por el apoyo :)
Espero el amigo yotuber pueda recrear un plato de campaña del Ejército Realista
o del ejército Republicano de 1824, saludos!!
Todo personaje tiene sus luces y... a pesar de sus sombras, admiro a Napoleón, interesante reseta, saludos desde el Perú.
También soy de Perú y creo q voy a cocinar esto hoy día, hay una receta similar de pollo a la Marengo en un canal de UA-cam búscalo, "la mejor receta de la historia"
Da gusto encontrar a alguien que relata las victorias de Napoleón. Estoy hasta el gorro, de que solo se difame, a un general que revoluciono el arte de la guerra, de tal forma que todavía se le estudia en las academias militares.
El debate del mejor general de historia se resolvió en el siglo XIX ;)
Ese Bonaparte sabía de la Buena Mesa...!! A ver, Profesor... Hay versiones que cuentan que el Gran Corso amaba el Omellette de Hongos... .😉
Eres Grande, Muchacho..!😁👍
Creo que eres uno de los mejores canales que he encontrado en el último año, saludos y sigue subiendo nuevas recetas
Muchísimas gracias, vienen muchas más en camino :)
Napoleón Bonaparte , gran estratega militar 👌
Muy buena forma de presentar una receta clásica: informar la historia que la rodea!!! Saludos desde Buenos Aires!!!
He descubierto recientemente tu canal y sinceramente me parece una idea cojonuda. Todo muy bien explicado, tanto la historia del plato, las recetas y luego el trasfondo de los mismos, por ello en solo 2 días te has convertido en uno de mis canales favoritos a día de hoy, muchas gracias y sigue así ^^
Muchas gracias, espero que disfrutes también de los próximos :)
Impresionante!!!.. tenía una idea muy equivocada de Napoleón. Me encantan tus vídeos... esperando al próximo con impaciencia..
Gracias desde Zaragoza. Acabo de conocer su canal y me he suscrito de inmediato.
Me ha encantado el video y toda la historia que lo rodea. El plato habra que probarlo, aunque me gusta todo lo que lleva.
Seguro que Joaquín Phoenix no lo degustado 😂😂. Me quedo a la espera del siguiente video. Quiero masss.
Descubri este canal anoche y me encanta, soy adicto a estos videos
Historia y gastronomía, excelente contenido.
Espectacular contenido como siempre, me encanta el formato y la historia detrás del plato. A seguir por este camino 💪
No conocía tu canal, y de verdad me encantó la forma de contar la historia y la manera ágil y precisa de preparar los alimentos! Tiene usted un nuevo subscriptor. Pronto serán 100k
Muchas gracias, espero que disfrutes los próximos :)
acabo de decubrir este canal y es lo mejor que me ha pasado este mes seguramente. Me encanta, eres un crack. suscriptor nuevo !!
Increíble tus vídeos de cocina con toque histórico por lo que eh visto me gusta mucho 👍🏻 sigue así mucha suerte
Tu formato está muy bueno, hermano sigue así 😊
Si, me recuerda a Tasting History pero en español
J'adore cette vidéo! 🤩
Vous avez activé la cloche, n'est-ce pas ?
@@adrisali27oui… avez-vous activé le cloche? 🥱🥱
@@Dizirene évidemment oui
Super buenos videos, sigue así !!
Feliz de vos que hablas de un tema tan interesante y si te cansas simplemente agarras un plato de comida y te la comes x,d
Cuando estoy tenso si no me sale una toma hago justo eso 😂😂😂
acabo de descubrir este canal..vaya joya...voy a ver todos los videos que me faltan
Espero que los disfrutes :)
@@historiaplatos mucho
Me encanta tu contenido. Y si intentas para la proxima hacer un platillo de México prehispánico? Considero que seria de ayuda a tu canal para hacerse famoso de este lado del mundo
Lo tengo pensado, pero quiero documentarme mucho para traeros contenido de calidad. Admito que de España y de Latinoamérica no conozco tanto como de la Antigüedad Clásica. Pero aun así, te aseguro que se vienen platos precolombinos ;)
Felicidades! Estas haciendo algo nuevo.
Increíble joven !😂 mis respetos ante tanta y variada sabiduria😂😊
Los langostinos para que dejen sabor mejor rehogarlos en aceite de oliva después del pollo, entonces si se notará el sabor a marisco. Al vapor no transmiten sabores. Sólo para comerlos con una salsa añadida como Mayonesa o Rosa. Saludos.
Ah! Napoleón fue un bluff y megalómano. 😮
Yo también los prefiero en aceite de oliva, pero quise probarlos como supuestamente los hizo Dunand, aunque eso sí, para hacer la receta en casa, mucho mejor si se rehogan.
Muchas gracias por el apoyo :)
Me encanta tu canal
Este contenido es arte
Eres un crack !!!!🫶🏼
8:28 más genial que atravesar los alpes con un caballo es atravesarlos con un elefante africano
Roma tiembla con estrés postraumático sólo de oírlo 😂😂😂
Curioso contenido, me gusta, cuenta con mi atención .
Lo interesante de este canal es el platillo y entre comentarios de su histora de cada platillo el de donde salio y que tubieron que improvsar la matria prima para improvisar el platillo
BONITO CANAL, SIGUE CON MAS HISTORIA Y COMIDA
Ya me vi todos los videos jeje te ganaste un sub leal uwu
Tienes un nuevo subscriptor. La historia de los platos es como el ambiente de un videojuego
Que chulo video ❤❤❤
Eres muy entretenido y bueno en tu programa. Felicidades
Muchas gracias :)
Historia, comida y guerra. Goood🎉❤
muy buen vídeo
Que hermoso estaaas🥵🤍nueva sub❤
Buenisimo, excelente video, me gustaría ver como queda el plato al final, saludos.
es una joyita oculta este canal, segui asi master altos videos
Gran video acerca del contexto que llevo a la elaboración del plato
Deberias hacer una receta del Mexico antiguo, la comida del emperador Moctezuma podria ser.
Por un momento que olvidé que era un vídeo de cocina JAJAJAJ tremendo el vídeo
Leo los comentarios y me sorprende tanto hate a Napoleón ajajdbhsb como si los generales que algunos defienden no tuvieron episodios malos o un lado oscuro, centrense mejor en disfrutar de la historia del plato, como es y la opinión del creador del canal, por otra parte el vídeo es buenísimo me encanta que hables de un plato junto a su historia saludos desde Chilee
Buen video! Acabo de recomendar tu canal a una amiga y le gustó tanto que se suscribió, sigue asi capo! ^^
Hey bro, me encantan tus vídeos son muy entretenidos y de muy buena calidad.
Solo una recomendación, la transición que usas para cuando vas a hablar es un poco cutre. No es hate solo es una crítica constructiva.
Me alegro mucho de que te gusten :)
Tienes razón en la transición, la hice al principio y no la he cambiado desde entonces, pero ya va tocando.
Muchas gracias por el apoyo!!
Te dejaste un Lutero en el 7:13
Buen video
Vean James Burke relaciones explica bien la historia
me encanto le agradesco al algoritmo encontrar este video. te estare mirando.
El mejor mar y tierra de Sinaloa
Sube más videos pronto porfa
Bueno, me ha salido un video, y he acabado viendo todos los del canal, es locura esto eh, es locura, un saludo a ti q eres un padre, y otro a Virginia
Muchas gracias, espero que también te gusten los siguientes :)
El gran general la revolución a caballo..dentro de sus muchas muchas acciones como estadista, pudo coto y término en varios estados a la inquisición....
Una joya este canal 👌
Que pedazo de Canal historia y comida
Increible video, aprendes a cocinar mientras aprendes de historia
Eres un crack chaval.
Buen video. Estaria bien un plano más largo del plato final, apenas lo enseñas.
Saludos
Con hambre después de una batalla. Esperar que consigan los ingredientes, esperar que cocinen.. como que cualquier cosa le hubiese parecido rico. Pero bueno, excelente combinación de historia y cocina 👍
Que buena idea de canal macho!
Muchas gracias, espero que disfrutes los próximos vídeos ;)
@@historiaplatos me los he visto todos del tirón 💪🏽
No menosprecies a los huevos fritos, son un auténtico manjar.
correcto, alimento de dioses.
Lo gracioso es que hay muchos videos donde hacen la comida del emperador pero siempre lo preparan diferente
Mi receta la mejor 😎😎
Ahora en serio, hay muchos testimonios diferentes y conflictivos unos con otros, para empezar es imposible que Dunand fuera el que cocinó el primer Pollo a la Marengo porque no era su cocinero por aquel entonces.
Lo único en lo que se ponen de acuerdo todas fuentes que he investigado es que el plato llevaba pollo y alguna forma de marisco, especialmente cangrejos de río; muchos hablan también de tomates, otros dicen que no se cultivaba en esa zona por aquel entonces.
Lo que es casi seguro es que el primer Pollo a la Marengo no tenía champiñones y mucho menos cebolla, son ingredientes posteriores. Y sí tenemos esas recetas posteriores, pero la duda está en el original.
Para el original me he basado en la leyenda más extendida, siguiendo la lógica del relato.
Je t'aime❤
La receta que más le gustaba a Napoleón era las " papas bandoleras" 😁
El mejor general de la historia.
Julio César: 😢
Alejandro: 😢
Factos 😎😎
Me gusta la historia mucho pero personalmente nunca mezclaria carne y marisco..
Muy bueno el vídeo
Que Comia tacito?
Hmmm si te refieres a algo que coma más concreto que la dieta de los romanos de su época, tendría que buscarlo, pero si encuentro algo interesante os lo traigo al canal :)
@@historiaplatos molaría mucho
This looks oddly similar artistically to Tasting History, but I like it
voy a intentarlo algun dia si es que consigo langostinos
Para cuándo el plato favorito de Idi Amin Dada :u
Me tiran la cuenta oh no no no no
En sus memorias dijo que sus mejores oficiales y soldados los perdio en España y que por culpa de eso le costo la derrota en Rusia
Estás relacionado con tasting history whit max miller?
No, pero es un todo un referente, eso sí, me sorprendió que subiera un vídeo de pollo a la marengo unas horas antes que yo.
@@historiaplatos Que casualidad, al igual que las miniaturas XDD. Buen video.
Los ejercitos marchan sobre sus estomagos
Napoleón tenía su cabala
Napoleón Bonaparte nos dejó el pollo a la Marengo, la mayonesa, el filete a la Wellington/receta cedida a Inglaterra en la batalla de waterloo,la separación de la iglesia y el estado,los partidos políticos azul y rojo,
Mejor general de la historia de Francia será, ya que hubo miles de generales y mejores a lo largos de los siglos por todo el mundo
amos no me jodas de gambas a cangrejos es como decir de pollo a cerdo
😂😂😂
6:10 el duke de wellington dijo que la presencia de napoleon contaria como 40mil soldados,,, disculpa Donde leiste eso? o donde viste esa informacion? me interesa la vida de napoleo
💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯
Increíble como siempre pero yo de enfermó leí polla a la merengo en lugar de pollo XD
JAJAJAJJA
Creo que con un pollo casero hubiera quedado un poco mejor, sin nada de hormonas. 😅
y que crees que come un pollo casero para que no tenga "hormonas",que crees que tiene la medicina para ellos? ahhh entiendo,un copo de nieve que en su vida a criado animales para comer jajaja
Napoleón hizo innovaciones importantes en el arte militar, pero no fue el mejor general de la Historia Abandonó a las tropas en Egipto y haría lo mismo en Rusia, algo que un militar no ha de hacer nunca. Y lo de Rusia fue una de las mayores pifias de la Historia militar.
Pues mala suerte que se te haya roto, por cambiar los cangrejos por langostinos
La venganza de los cangrejos😂😂😂
Alejandro > Napoleón
Napoleón fue un gran general, hasta ahí llevas razón, pero ¿"El mejor de la Historia"? Napoleón fue derrotado en diversas batallas, lo cual le quitaría el título que tan generosamente le das. Generales que combatieron tanto o más que él y que jamás fueron derrotados serían Alejandro Magno, Julio César, Aleksandr Vasilievich Suvórov o Francisco Franco, los cuales estarían, por lo tanto, por encima del pequeño general corso; un genio en la estrategia, por otra parte.
Ser derrotado no quiere decir que eres mal general y Napoleón es el mejor porque es el que más batallas ganó, así de simple
@@gonzalocastillo6489 Yo no he dicho que fuera mal general. Pero desde luego no es el mejor de la Historia, por las razones arriba explicadas.
Eso no son cangrejos. -_-"
Bueno, no se si es parámetro, ya que en esa época (sin jabón), le pedía a su esposa que no se bañe dos semanas antes de su regreso. Imagen el olor y el sabor de esa mujer, peor que feminista moderna.
Napoleon, vale mejor olvidar a esa persona, nada buena
Si te vas a copiar hasta la portada del tasting history minimo dale creditos
Cuando pruebas el plato, podrías poner una cámara apuntando al plato, que es lo que se quiere ver, muy bien todo.
Con los recursos que tengo todavía no me es posible, pero en el futuro no lo descarto :)
@@historiaplatos muy bien, te digo, ayer vi tu video de los tortellini y hoy compre todo para hacerlos mañana Domingo temprano, y estoy esperando ir a ver a mi madre a la playa para la maratón de tus vídeos, grande loco!
El mejor general de la historia...ese perdedor
El mejor general de la historia acaso no es el que derrotó a los nazis y fascistas hace 80 años?
Gueorgui Konstantínovich Zhúkov