ASÍ COMÍA CALÍGULA | Rodaballo al estilo del Imperio Romano

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  • Опубліковано 17 лис 2024
  • La Mejor Receta De La Historia (Serie, Episodio 12). El rodaballo es uno de los pescados más sabrosos que hay y, en la Antigua Roma, era de los más valorados. Hoy hablaremos del emperador Calígula, de sus excentricidades y de sus gustos gastronómicos. Recrearemos una receta de rodaballo asado en salsa siguiendo el recetario del gastrónomo Apicio. También haremos un garum casero y mucho más sencillo que hacer que el original romano. #LaMejorRecetaDeLaHistoria
    INGREDIENTES Y RECETA ESCRITA:
    www.lasrecetasd...
    1 rodaballo
    Aceite de oliva virgen extra
    Pimienta negra
    Sal
    Para la salsa:
    1 cebolleta
    1/2 rama de apio
    100 ml de vino blanco
    50 ml de vinagre de vino blanco
    25 g de pasas
    1/2 cucharada de orégano seco
    1 cucharada de miel
    2 cucharadas de garum
    1 puñado de cilantro
    1 puñado de hierbabuena
    50 ml de agua
    Aceite de oliva virgen extra
    Pimienta negra
    Sal
    Para el garum:
    30 g de anchoas en aceite
    2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
    2 cucharadas de vino dulce
    1 cucharada de miel
    Pimienta negra
    CRÉDITOS:
    Las imágenes históricas usadas en este vídeo están bajo Dominio Público o con licencia Creative Commons:
    Wikimedia Commons
    Richard Mortel
    Homoatrox
    Wolfgang Sauber
    Bradley Weber
    IMDb
    Música: Biblioteca de UA-cam
    Mi libro de recetas:
    www.lasrecetasd...
    Si quieres estar al día de todas mis novedades y saber antes que nadie las recetas que estoy preparando para subir al canal, no dudes en seguirme a través de Instagram: / lasrecetasdemj
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    Las Recetas de MJ
    2019

КОМЕНТАРІ • 1,3 тис.

  • @lasrecetasdemj
    @lasrecetasdemj  5 років тому +183

    ¡Todos los episodios de la serie #LaMejorRecetaDeLaHistoria!
    El pozole de Moctezuma y Hernán Cortés... ua-cam.com/video/HIyj8gZugkw/v-deo.html
    El brioche parisino de María Antonieta... ua-cam.com/video/CF8cbTLaLgI/v-deo.html
    La comida en el Salvaje Oeste... ua-cam.com/video/G11RAl9_698/v-deo.html
    Y aquí la lista de reproducción con el resto de episodios... ua-cam.com/play/PL2rWPa7BVMtzadghDZ7cHbkXuJ735RVnZ.html
    Pronto, ¡más! 👍🤗

    • @OscarRamirez-iq7kb
      @OscarRamirez-iq7kb 5 років тому +4

      Video de que comían los aztecas

    • @Paquito910
      @Paquito910 5 років тому +5

      Para el próximo capítulo podría ser: ASÍ COMÍA PANCHO VILLA.

    • @hellboy7424
      @hellboy7424 5 років тому +3

      Hola!! Por si te interesa, hay una empresa española que,tras mucha investigación, recientemente ha conseguido reproducir de forma fiable y fidedigna la salsa garum. Tienen el respaldo del Museo Arqueológico Nacional. Se llama "flor de garum". Otro sustituto parecido es la salsa de pescado tailandesa, pero el sabor umami de la original es mucho más rico en matices.
      Repito que ha sido un logro de investigación mucho más difícil de lo que se podría pensar. Hasta la fecha, el sabor de esta salsa era desconocido. Hay otras marcas que claman se garum histórico, pero simplemente no es cierto. Algunos son solo patés de aceitunas (muy ricos , que conste, pero no son garum)
      Un saludo.

    • @hellboy7424
      @hellboy7424 5 років тому +3

      Ah!!! Por cierto: el vino que usaban los romanos, mulsum ,no tiene nada que ver con el actual, pero también hay una bodega que lo ha reproducido según los textos . Además, usaban vinos de diferentes sabores según momentos.
      Post edit: la bodega se llama "baetica".

    • @josecarlosaguilarmartinez6280
      @josecarlosaguilarmartinez6280 5 років тому +2

      Hola.
      Me agradaría mucho que hicieras videos las recetas que vienen en el libro "Como agua para chocolate" de Laura Esquivel.

  • @febrerofebrero5938
    @febrerofebrero5938 5 років тому +351

    A diferencia de otros canales de cocina donde preparan alimentos sin motivo o razón (Lo cual no tiene nada de malo) me alegra ser parte de la comunidad de este canal, que mezcla la cocina con el contexto histórico y enriquece de dos maneras diferentes a la misma persona, simplemente increíble, sigue así!!
    A mi me gustaría ver alguna receta que involucre a alguna figura o personaje importante para Rusia o Noruega! Saludos desde México!

    • @senorbolainas2991
      @senorbolainas2991 5 років тому +4

      ivan el terrible o nicolas ll me gustaria

    • @jorgeenriquez637
      @jorgeenriquez637 3 роки тому +2

      Deberías ver también el canal de English Heritage. Ellos hacen recetas al puro estilo Victoriano

    • @bryango1600
      @bryango1600 3 роки тому +2

      Yo me interese uno que mezclaba arquitectura y cultura (parecido a este canal ) aprendes dos cosas al mismo tiempo

    • @joseramonvazquez4986
      @joseramonvazquez4986 3 роки тому +2

      Y porqué no recetas famosas de la historia de México??? En cuanto al cine, tengo una propuesta del cine de Francis Ford Coppola, director de la trilogía de El Padrino, donde hay varias recetas con toque italoamericano...

  • @Annarecetasfaciles
    @Annarecetasfaciles 5 років тому +107

    Qué buena receta y la salsa si lleva anchoas, seguro que me encanta. Como bien dices, el rodaballo no necesita nada. Me ha encantado tu vídeo! Muy currado tanto por la lección de historia como por la receta que has elegido. Anda que no le habrás echado horas y horas a esta receta y te aseguro que me ha enganchado hasta el final. Esperando ver el siguiente de la serie. Felicidades tanto a ti como a Víctor, sois unos fenómenos 👏👏👏👏👏👏

  • @迷惑-g1g
    @迷惑-g1g 5 років тому +186

    Soy adicto a sus videos, mezcla todo lo que me gusta, historia y cocina💛

  • @CELINXO
    @CELINXO 5 років тому +14

    Existe una comida tan ancestral como deliciosa aquí en Perú, se llama pachamanca (olla de tierra en quechua) sería interesante que la reprodujeras con tu forma tan genial de cocinar y contarnos la historia. Saludos desde Perú.

  • @axelragnarsson3105
    @axelragnarsson3105 5 років тому +1149

    Cocina el caldo negro de los espartanos.
    No es lo mas rico, pero seria curioso ver como lo hacen

    • @lasrecetasdemj
      @lasrecetasdemj  5 років тому +215

      📝

    • @JustMeNoOther
      @JustMeNoOther 5 років тому +62

      Mi estimado Axel. Toma un vaso para whiskey, agregar una o dos onzas de vermut y un chorrito de ginebra, mas un hielo bien compacto. Una vez bebido este coctel; verás que te comes 40 de estos sin rechistar, este coctel es para abrir el apetito pero bestia. O si gustas acompañar con bebida mientras devoras a nuestro amigo aplastaoooo; abre una botellita de agua quinada, dejarla en el frigo un anoche, que se le vaya el gas no importa es lo que queremos, luego al día siguiente en un vaso jaibolero exprimes un limón, agregar un hielo compactado, y de 2 a 3 onzas de vodka, luego agregas el agua quinada ya sin gas, disfrutarás muchísimo este tipo de platillos; ese sabor limón amarguito pero dulzón y muy refrescante mientras el vodka hace efecto pfffffff y para rematar la quinina hace que digieras mucho más rápido, que delicia. Saludos!
      PS Porque quitar el gas carbónico al agua quinada? El gas cuando comes ocupa mucho espacio en el estómago, lo que buscamos es mientras comes, seguir abriendo el apetito y a la vez digerir rápido para un mejor comer.

    • @josee.dmogas6942
      @josee.dmogas6942 5 років тому +3

      ESPARTA, ESPARTA, ESPARTA!!!

    • @ezequielPC12
      @ezequielPC12 5 років тому +3

      UH UH UH

    • @axelragnarsson3105
      @axelragnarsson3105 5 років тому +1

      @@academus4978 Si lo hizo

  • @pelmita9983
    @pelmita9983 5 років тому +1

    Es siempre una delicia seguirte....dos de mis amores:cocina e historia. Gracias

  • @chuqaro
    @chuqaro 5 років тому +472

    Super interesante, podrías hacer lo que comía Alejandro magno. Gracias

    • @lasrecetasdemj
      @lasrecetasdemj  5 років тому +43

      Mi lista ya es interminable 👍🏻

    • @chuqaro
      @chuqaro 5 років тому +4

      @@lasrecetasdemj en tu agenda estará comida españolas en el nuevo mundo de los primeros años?

    • @rrc5810
      @rrc5810 5 років тому +4

      Viendo la película 300 casi que prefiero ver lo que comía Jerjes, Pirata! XD!

    • @pvtesis5313
      @pvtesis5313 5 років тому

      @@lasrecetasdemj ideas gratis

    • @jaimeescalante1664
      @jaimeescalante1664 5 років тому

      Mas tomaba que comia...

  • @edwardparabellummk2553
    @edwardparabellummk2553 5 років тому +380

    Hasta el pescado se ve siniestro!.. Pero debe estar rico!

  • @fanhugar6411
    @fanhugar6411 5 років тому +215

    En esas épocas esas salsas tan fuertes no eran por gusto, eran pura necesidad, sin refrigeración, ni sistemas de transporte modernos incluso en la costa pescando a pie de playa es muy difícil que el producto se mantuviera fresco cuando llegara al consumidor, Por eso esas salsas se usaban para compensar la escasa frescura del pescado... algo muy habitual hasta épocas muy recientes, que hasta finales del siglo 19 y principios del 20 mantener el pescado fresco era una tarea casi imposible.

    • @lasrecetasdemj
      @lasrecetasdemj  5 років тому +35

      Buen apunte

    • @bellabela7893
      @bellabela7893 5 років тому +15

      Que bueno que participen otros subscriptores ,asi todos aprendemos de nuevo,.

    • @serchtf
      @serchtf 4 роки тому +14

      Exacto, del mismo modo nació el Ketchup

    • @Dis-neyprincess
      @Dis-neyprincess 2 роки тому +3

      Me saliva la boca con solo pensar en esa salsa

    • @mariamrodriguez.2874
      @mariamrodriguez.2874 Рік тому +1

      Me imagino que la salsa no tiene buen sabor o a que se refiere con que la salsa es fuerte.

  • @mr.novotny4346
    @mr.novotny4346 5 років тому +1

    Apenas entre a youtube, vi tu video y cerré todo lo demás. Amo tus videos cocina e historia, que mas se puede pedir. Gracias, saludos desde Mexico.

  • @raulzamoranovera667
    @raulzamoranovera667 5 років тому +467

    Como comían los reyes católicos estaría buenísimo! Y también Isabel I, Catalina de Medici y algún papa famoso

    • @toxizidad
      @toxizidad 5 років тому +27

      Todos los Papas comen los mejores manjares que te puedas imaginar.Y ,después, con la panza bien llena y el avión lujoso,van a África.Así, sin ningún tipo de vergüenza.

    • @jcristero2476
      @jcristero2476 5 років тому +22

      Izaskun Lumbreras Lumbreras Osea que para ir a Africa necesitas estar muriéndote de hambre?

    • @anutrilive
      @anutrilive 5 років тому

      Si estaría genial

    • @toxizidad
      @toxizidad 5 років тому +3

      @@enriquepenanieto2110 con mis muertos no te metas.No tiene nada que ver.

    • @toxizidad
      @toxizidad 5 років тому +2

      @@jcristero2476 Qué les van a decir a ésa pobre gente,si ellos viven a todo tren?.Haz lo que diga y no lo que haga?.

  • @b.l.972
    @b.l.972 5 років тому +7

    Y a pesar que no me apetece en lo absoluto, tus vídeos me enseñaron mucha historia y me encanta tu narración.

  •  5 років тому +334

    Qué interesante receta, me gusta que tenga contexto histórico !!! 🤗🤗

  • @centroamerica503
    @centroamerica503 4 роки тому +1

    Acabo de descubrir su canal y me he quedado prendida a la pantalla. Excelentes videos 👏🏽👏🏽👏🏽

  • @sabrinasuarezarrieta5182
    @sabrinasuarezarrieta5182 5 років тому +17

    Amo esta serie... Eres la mejor mj aunque no cocino ni un huevo no puedo parar de ver tus videos, en serio que inspiras 😊😊

  • @luisfedericosala1354
    @luisfedericosala1354 3 роки тому

    Extraordinaria receta de Rodaballo a la Caligula y muy acertado, el comentario; de que muchos historiadores hacen mella en muchas leyendas urbanas de la gen Julio- Claudia.
    Felicitaciones 👏👏👏👏👏♥️♥️

  • @davidlenis6995
    @davidlenis6995 5 років тому +8

    Me encanta esta serie, porque aprendo acerca de dos cosas que amo: la historia y la comida #LaMejorRecetaDeLaHistoria

  • @IngridAlcazarOficial
    @IngridAlcazarOficial 5 років тому +7

    La belleza de la cocina histórica radica en que nos confirma que los ingredientes que nos acompañan toda la vida siguen ahí, para todos y que no hemos cambiado tanto. Buenísimo el rodaballo, sencillo pero apetitoso.
    Al margen de otros personajes del Imperio, me encantaría una receta de lo que consumía Jesucristo o en su defecto, los cristianos de Roma. El impacto que el cristianismo tuvo y tiene seguramente cambió la gastronomía a niveles insospechados y pasamos de la fuerza y contraste a la austeridad y la sencillez. Por supuesto que no es una petición religiosa. También me encantaría saber que comía Trajano o el platillo de moda en la época de Heliogábalo. Muchas gracias por todo.

  • @leslie2795
    @leslie2795 4 роки тому +261

    2:00 Les presento al señor rodaballo
    Sr Rodaballo: >:v

  • @saludperez556
    @saludperez556 5 років тому +1

    Menudo rodaballo 😋😋😋
    Estoy totalmente de acuerdo contigo en que no necesita nada añadido para disfrutarlo 😍😍😍

  • @Calibre120mm
    @Calibre120mm 5 років тому +88

    Que comía Kublai Kan el último gran kan y emperador de China nombrado en el viaje de Marco Polo.

    • @carlosaraujo9037
      @carlosaraujo9037 5 років тому +3

      Embutido de oso....

    • @cruza.navarroj.1055
      @cruza.navarroj.1055 4 роки тому +1

      Creo que por el apellido ya saboreaba los perros, pero de los que ladran, o tal vez murcielagos

    • @carlosgomezmunoz8644
      @carlosgomezmunoz8644 4 роки тому +1

      Leche de cabra, cordero,.. busca gastronomía mongola y uygur y te haces una idea más o menos

    • @user-pe3re2pb5p
      @user-pe3re2pb5p 3 роки тому +1

      @@cruza.navarroj.1055 no sé qué te haces el gracioso si por lo que veo sos de Venezuela y en tu país lamentablemente comen cosas peores.
      No te proyectes

  • @nelsondavid88
    @nelsondavid88 5 років тому +1

    Excelente serie de recetas históricas. La mejor forma de fusionar la cultura gastronómica con nuestra herencia humana. Sinceras felicitaciones por la idea. Continua con este valioso proyecto. Saludos desde Argentina.

  • @jahaziel2331
    @jahaziel2331 4 роки тому +6

    Vengo a conocer este pez con este video y se ve delicioso el platillo, voy a investigar si por estos lados podré encontrar... Super interesante ver la preparación de platos antiguos o por lo menos la aproximación. Asumo que de bebida lo acompañaban con un buen vino

  • @dirtyguy611
    @dirtyguy611 4 роки тому

    Cada video de este canal es un deleite, y lo digo literal y metafóricamente...

  • @Cynthia_Gutierrez
    @Cynthia_Gutierrez 5 років тому +14

    Sería genial que preparará una receta de Sor Juana Inés de la Cruz. Tenía un recetario algo famoso.

  • @bunnysaturnokbeautymakeup2498
    @bunnysaturnokbeautymakeup2498 5 років тому +1

    Hay apenas acabo de comer pero se me antoja este platillo 😋

  • @alyeksaldana5223
    @alyeksaldana5223 5 років тому +4

    En toda mi vida escolar, he sido sumamente amante de la Historia. Y tú mezclas mi mayor amor con mi pasión: la cocina. ❤
    ¿Qué tal si haces recetas árabes o africanas? O algo respecto a México, algún presidente, por ejemplo. 😊 Desde Guadalupe Victoria, pasando por Plutarco Elías Calles, Gustavo Díaz Ordaz, hasta Peña, y AMLO. No sé, sería interesante. 😊

  • @TommWayfarer
    @TommWayfarer 4 роки тому

    Muchísimas gracias es muy emocionante y apasionante.
    La combinación de datos históricos y gastronomía es un nuevo tipo de cocina exótica que me llena de curiosidad digna de un Infante que ha descubierto nuevos Sabores y olores.
    Usted confirma que la gastronomía es mi segunda infancia y se lo agradezco.

  • @Myrddin_x
    @Myrddin_x 5 років тому +10

    Increíble!!! jamás he probado algo así pero como lo cuentas, hasta se me antojó comer un pescado tan feo como ese haha

  • @robertocastellanos1776
    @robertocastellanos1776 4 роки тому

    Se ve muy rico, ese rodaballo, se me abrió el apetito 😋😋

  • @callmemayoneza4120
    @callmemayoneza4120 5 років тому +163

    Maximiliano de Habsburgo y Carlota de Bélgica por favor

  • @danielavitela3608
    @danielavitela3608 5 років тому

    Me encantó. Tiene tanto valor histórico, es sin duda uno de los mejores que he visto últimamente.

  • @CarlosVargas-cn7rx
    @CarlosVargas-cn7rx 5 років тому +18

    Son las 3:20 de la mañana ¿Por qué no?
    Aprendo de historia y de comida de paso... Intelectualmente delicioso XD

  • @sansred7874
    @sansred7874 5 років тому

    Este canal es maravilloso, con cultura y comida, mi favorito es el de Mariantonieta, gracias por hacer esto videos

  • @carloscespedesaragon5894
    @carloscespedesaragon5894 5 років тому +27

    Puaj!!! Literalmente moriria de hambre. Si hiciera un ceviche en la era del imperio romano, me nombrarian cocinero personal del emperador 😂😂😂😂😂😂

    • @miqueasmanases4009
      @miqueasmanases4009 4 роки тому +3

      Porque pones emojis de risa??????

    • @maury7598
      @maury7598 3 роки тому +5

      @@miqueasmanases4009 porque se le da la gana nmms no eres administrador de UA-cam para decidir que comentario debe escribir la comunidad

  • @PackoGL
    @PackoGL 4 роки тому

    Me encantan tus videos, recetas muy elaboradas pero haces ver las cosas tan fáciles, y la canción del final fue la cereza del pastel.

  • @juditharanda3200
    @juditharanda3200 5 років тому +14

    Podrías hacer un vídeo de que comía Louis Pasteur, el es el padre de la pasteurización, aún que quizás la receta no sea antigua como las que has presentado.
    Me encantan tus vídeos juntan las dos cosas que me gustan historia y comida.❤

  • @alfandrade1017
    @alfandrade1017 4 роки тому

    Me encanta como explicas paso por paso. No conseguí el rodaballo pero hice unos filetes de salmón y que delicia esa salsa muchas gracias.

  • @jakealex_
    @jakealex_ 5 років тому +6

    Recién acabo de conocerte y debo decir que me encanta la forma en que mezclas historia y gastronomía. Una petición: podrías hacer un vídeo de cómo comía Atahualpa o al menos en la época del virreinato (historia peruana :v

    • @albertoveintimilla2300
      @albertoveintimilla2300 5 років тому

      Atahualpa es historia Ecuatoriana por ser Quiteño , haber vivido en Quito y comandar al ejército Quitus-Puruhae -Caranquis ( Quiteños ) contra los del Cuzco actual perú . El man comia mote con cuy y chicha de maiz morado con hielo del taita Chimborazo . Saludos desde la última capital Inca ( Quito )

  • @Master2594212
    @Master2594212 4 роки тому

    La felicito por uno de los conceptos más originales que he visto en UA-cam, y vaya que se encuentra uno cada cosa.
    Saludos cordiales desde México.

  • @AndresGomez-di9wx
    @AndresGomez-di9wx 5 років тому +3

    Una receta de la Antigua Grecia sería espectacular!

  • @romeodejesusmarmolaguilar9595
    @romeodejesusmarmolaguilar9595 5 років тому +1

    La primera vez que veo un vídeo así, y ya me enamore. Muchas gracias por compartirlo. Un fuerte abrazo desde Guatemala.

  • @elbomer2796
    @elbomer2796 5 років тому +82

    Wow me quedé impresionado con los ingredientes y me interesó la historia. Haz un video de como comía Hitler.

    • @bca5374
      @bca5374 5 років тому +7

      Porfavor, aunque fuese un dictador/tirano/genocida, resultaría curioso algún plato relacionado con él. Por cierto, él era vegetariano

    • @senorbolainas2991
      @senorbolainas2991 5 років тому +1

      tengo emtendido que una de sus comidas favoritas era la sopa de arbejas

    • @alexos8741
      @alexos8741 5 років тому +1

      Hitler era vegano

    • @senorbolainas2991
      @senorbolainas2991 5 років тому

      @@alexos8741 vegetariano no vegano y solo en sus ultimos dias

    • @alexos8741
      @alexos8741 5 років тому

      @@senorbolainas2991 da lo mismo. Aunque el impulso esa moda, que ahora se considera tan actual.

  • @jonathanrussell863
    @jonathanrussell863 5 років тому

    Simplemente me encanta que des ese toque histórico e interesante en tus recetas. Amo aprender historia y cocina a la vez!

  • @Rac7sunshine
    @Rac7sunshine 4 роки тому +14

    Yo pensé que su comida favorita iba a ser una brocheta rubia...💙
    -🌺

  • @anamariasalba
    @anamariasalba 5 років тому +18

    Hola MJ qué tal si en esta serie "así comían" haces un segmento para rockeros famosos, Elvis, Prince, Bowie y todos los que tú consideres. Saludos desde Colombia !!

    • @Tzienzibarinzi
      @Tzienzibarinzi 3 роки тому

      Siiiiii! Los burritos u otras mexicanas al Paso de Jim Morrison!...

  • @azumichii831
    @azumichii831 5 років тому

    Me encanta esta sección porque aparte de recetas sabrosas tiene historia.

  • @raulferreyra8095
    @raulferreyra8095 5 років тому +14

    Haz uno para Perú. Así comían los Incas y la receta que sugiero, es la Pachamanca

    • @silvesterflores1317
      @silvesterflores1317 5 років тому +2

      Los incas no tenían mucha variedad la papá era el alimento principal por eso sufrían de anemia

    • @raulferreyra8095
      @raulferreyra8095 5 років тому +4

      @@silvesterflores1317 Si, solo "papa"... camote, choclo, carnes de diferentes auquenidos, quinua, pescado, yuca, olluco, ajíes, podría seguir con toda la variedad que tuvieron, ya que según la localidad tenían diferencias. Pero te lo dejo como tarea.

    • @brayamleano5737
      @brayamleano5737 5 років тому +1

      Yo sé que comían tubérculos, choclo, queso y chicha de jora con carne de alpaca

  • @mrgoldenmember
    @mrgoldenmember 4 роки тому

    El mejor canal de cocina de lejos
    Muchas gracias por tu trabajo

  • @luisvargas2830
    @luisvargas2830 5 років тому +3

    Mi piace la ricetta!!! È magnifico!!! Grazie mille!!! MJ yo propongo a Juana de arco la doncella de Orleams, investiga de ella y sus gustos culinarios.

  • @CarlosFernandez-tf3yv
    @CarlosFernandez-tf3yv 5 років тому

    Gracias. La verdad es que sí es una receta muy actualizada. Ya en los 60 Don Álvaro Cunqueiro dejo escrito que por entonces se recrearon algunas recetas siguiéndolas al pie de la letra (se conservan muchísimas) y resultaban intragables (¡especiar con ruda, esa planta con un nombre tan parecido a su sabor!). Insisto, veo que es usted muy buena cocinera, de excelente paladar y que se documenta muy bien. La seguiré con interés. Saludos de Carlos Fernández Fondado.

  • @Yosoyalexgamelays
    @Yosoyalexgamelays 5 років тому +49

    Estaría bien un vídeo acerca de qué comía Porfirio Díaz

    • @liamsanchezceron3203
      @liamsanchezceron3203 5 років тому +8

      Alex Green saludos antes que nada bueno esa pregunta es un poco fácil de responder ya que, en el libro escrito por su tataranieto el narra que uno de los platillos que gustaba comer era el tasajo acompañado de frijoles y totopostle y un poco de queso esto lo comía durante su etapa militar durante la intervención francesa de 1862 a 1867

    • @youngyankee13
      @youngyankee13 4 роки тому +2

      Quien es ese pendejo?

    • @karenbermudez7161
      @karenbermudez7161 4 роки тому +2

      Tacos jejeje

    • @youngyankee13
      @youngyankee13 4 роки тому

      @@liamsanchezceron3203 comia baguette francesa, pinot noir y escargots 🤣

    • @francoherrera1265
      @francoherrera1265 4 роки тому

      Ese cabron comia puros tacos,enchiladas y quesadillas

  • @cesartamayo8301
    @cesartamayo8301 5 років тому

    Coincido contigo el Rodaballo es tan rico que no necesita salsa, se puede cocinar con mantequilla y hierbas para una experiencia única.
    Gracias por compartir tus recetas me encantan tus videos Felicidades!!

  • @tiffanymolinacedillo7952
    @tiffanymolinacedillo7952 5 років тому +6

    Me encantan tus vídeos
    Me encantaría que hicieras un vídeo sobre Porfirio Díaz

  • @miroslavmarek7173
    @miroslavmarek7173 20 днів тому

    Hola muy buenos días, muchísimas gracias por esta receta, Amor, Bendiciones, Salud, Prosperidad, Salud, Saludos yAbrazos para usted y para todos

  • @solmelgarejo4271
    @solmelgarejo4271 5 років тому +3

    Sería muy interesante saber que comía Alejandro Magno! Por cierto Excelente serie, éxitos!!

  • @ACityMaker
    @ACityMaker 4 роки тому

    Este canal es lo mejor que le ha pasado al mundo!! Gracias MJ 😌

  • @abrahampena200
    @abrahampena200 5 років тому +36

    ¿Podrías hacer una de qué comía Mozart?

    • @lla.lujandecuyo
      @lla.lujandecuyo 4 роки тому +1

      No no lo hagas a nadie le importa xd

    • @vivaladroga-d2u
      @vivaladroga-d2u 3 роки тому +1

      @@lla.lujandecuyo por gente como tu el shampoo tiene instrucciones

    • @lla.lujandecuyo
      @lla.lujandecuyo 3 роки тому

      @@vivaladroga-d2u lo dice el que se pone un nombre musulmán

  • @diony7486
    @diony7486 5 років тому

    No hay nada que me guste más que la historia y la cocina, este canal es fantástico! Sigan así! 💖

  • @iraqiqanasu7316
    @iraqiqanasu7316 4 роки тому +48

    asi que este es el pez que queria patearle el trasero a Bob Esponja... que triste manera de terminar para un bravucon, en un video de cocina

    • @alizzonkhalifa
      @alizzonkhalifa 3 роки тому +3

      JAJAJA NO MAMS 🤣 ES VERDAD 🤣

    • @noegamaliellunagomez2546
      @noegamaliellunagomez2546 3 роки тому

      No. El brabucon es un lenguado

    • @IrvingD7
      @IrvingD7 3 роки тому

      No, ese es un lenguado.
      Este es el que pide la hamburguesa con pepinillos y reclama que no le pusieron pepinillos. Y el que pide la hamburguesa de la forma extravagante.

    • @noegamaliellunagomez2546
      @noegamaliellunagomez2546 3 роки тому

      @@IrvingD7 tampoco. Ese pez exigente era un róbalo porque se llamaba Robalo Burbuja

  • @inggallardomedina
    @inggallardomedina 4 роки тому +1

    Felicidades sigue así
    Me gusta la temática que manejas

  • @andreapatricia87
    @andreapatricia87 5 років тому +6

    Me interesaría saber como comían los Papas de la Iglesia Católica hasta el actual. Sería interesante ver cómo se banqueteaban. Gracias!! Excelente vídeo como de costumbre 😘

    • @marly1558
      @marly1558 4 роки тому +1

      Ironicamente suelen comer muy ligero alimentos mas vegetarianos e insipidos.Normalmente en esos cargos son adultos de tercera edad con problemas de salud por lo que cuidan mas su alimentacion con tendencia vegetariana y ligera.

    • @judaspino499
      @judaspino499 4 роки тому

      Pizza. Ve 'Los dos papas'

  • @argentinoensuecia
    @argentinoensuecia 5 років тому

    Me encanta ....gastronomia con historia 👏👏👏

  • @josetrevino3553
    @josetrevino3553 5 років тому +5

    Excelente video!!
    Sugerencia; video de comida hebrea en tiempo de Jesucristo.

  • @michaelmartinez642
    @michaelmartinez642 5 років тому +2

    Éste canal tiene todo lo que me gusta: Historia, comida y una excelente narración. ¡Me suscribo!

  • @alexmatta2034
    @alexmatta2034 5 років тому +6

    La camida favorita de Frida Kahlo saludos desde México

  • @adonisb4837
    @adonisb4837 5 років тому

    SOS NATURALMENTE HERMOSA!! REGALO DIVINO!!!

  • @fraffi7060
    @fraffi7060 5 років тому +4

    Súper relevante!!
    Me gustaría qué pudieras hacer uno de cómo comía María Carlota 😅

    • @Elektratl
      @Elektratl 5 років тому

      Me gustó mucho, hace tiempo que buscaba una receta para realizar el Garum de manera sencilla, intentaré hacerlo.

  • @marcomoran7302
    @marcomoran7302 5 років тому

    Que idea más original para cocinar después de un poco de historia excelente !!!👍

  • @jcruz5914
    @jcruz5914 5 років тому +7

    Podrías hacer una receta de lo qué comía el Zar Pedro el Grande de Rusia Saludos desde México..
    También por acá del último emperador Azteca antes de la conquista por parte de España.

  • @santamarquez8461
    @santamarquez8461 4 роки тому

    Todo es interesante y el pescado es muy rico .me agradó.

  • @joelgarcia6666
    @joelgarcia6666 5 років тому +17

    Las mejores 3 cosas de la historia:
    La arquitectura
    La musica
    Y la gastronomia
    😅

  • @aralm4271
    @aralm4271 5 років тому

    Me encantan estos videos combinando la historia con la cocina!! Muy diferentes a lo común. Saludos desde México!

  • @kamisato9165
    @kamisato9165 5 років тому +3

    Haz un video de "asi comía juana de arco" tengo algo de curiosidad :3

  • @patycruz8477
    @patycruz8477 4 роки тому

    Muchas gracias por todo este conocimiento . De las mejores cosas que la cuarentena me está dejando es conocer tu canal

  • @brayanrojasortiz4353
    @brayanrojasortiz4353 5 років тому

    Oh oh la cocina hecho cultura. Gracias. Gracias

  • @similita1
    @similita1 5 років тому +9

    Se me haría interesante saber qué comían en la época de Simón Bolívar

    • @elcaminante2169
      @elcaminante2169 4 роки тому +1

      Comida Española es lógico, el era netamente criollo de padres españoles y trabajaba para los ingleses al igual que José de San Martín y O Higgins de padre irlandés, eso es lo que no te dicen en los libros de historia que más bien debería de llamarse mitología independentista de América.

    • @francoherrera1265
      @francoherrera1265 4 роки тому +2

      Ese chamo comia pura arepa

    • @Tzienzibarinzi
      @Tzienzibarinzi 3 роки тому

      @@elcaminante2169 Mucha conjetura y poca dokumentasjon. Se sabe que Bolivar era un maestro ensaladero, algo que aprendio en Francia, asi como su poco gusto por el aji....esto, por la cronica de su sekretario personal Donovan.

  • @neofolkier
    @neofolkier 5 років тому

    He quedado tan impresionado por tu canal que solo me queda escribir que a Sido todo un descubrimiento!

  • @oscarbriceno6841
    @oscarbriceno6841 5 років тому +6

    Hola, sería interesante ver: Así comía Simón Bolívar, gracias..

    • @robertor7285
      @robertor7285 4 роки тому

      Que asco a quien le interesa ese tipejo

    • @ArmandoMendoza-dc5tb
      @ArmandoMendoza-dc5tb 4 роки тому

      @@robertor7285 a Colombia, Venezuela y Ecuador, bruto!

    • @robertor7285
      @robertor7285 4 роки тому

      @@ArmandoMendoza-dc5tb plagas de maduro nadie los quiere

    • @robertor7285
      @robertor7285 4 роки тому

      @@ArmandoMendoza-dc5tb jajajaja buen chiste vago mantenido

  • @anapineda8984
    @anapineda8984 5 років тому

    Odio la historia, me aburre, pero amo la cocina y te he de confesar que la union de historia y cocina es buenisima!!! Me esta gustando mucho la historia y todo gracias a ti y tus videos! Te amo!

  • @nicolasfernandez1357
    @nicolasfernandez1357 5 років тому +4

    para la proxima estaria bueno ver como comes la receta jeje asi al menos nos imaginamos que somo vos (?

  • @raulcasco3446
    @raulcasco3446 4 роки тому

    A mi me encanta esa mezcla dulce y salado, hubiera disfrutado enormemente como caligula ese platillo.

  • @osvaldohernandez7388
    @osvaldohernandez7388 4 роки тому +3

    Ese wey estaba bien loco 😂😂 !

    • @saolucarrasco3418
      @saolucarrasco3418 3 роки тому

      Lo sé hubiera sido genial haber participado en las super orgías que arreglaba (según la película)

  • @seferefegomez4450
    @seferefegomez4450 5 років тому

    Te amo aparte de ser muy inteligente y bonita tus recetas son maravillosas y la forma en que las explicas es muy amena,felicidades y besos desde tlalnepantla,edomex,Mexico.

  • @chipmunke6110
    @chipmunke6110 5 років тому +4

    Cómo comían los Incas estaría genial :')

  • @humbertome182
    @humbertome182 4 роки тому

    Excelente,y a comer como emperador, gracias por el video.

  • @SoyFenix23
    @SoyFenix23 4 роки тому +3

    SR. Rodaballo
    Yo: Se parece a Plano de Bob Esponja xD

  • @lunagodoy9687
    @lunagodoy9687 3 роки тому

    Woooow! Woooow! Woooow! Simplemente Impresionante

  • @alejogalvez3023
    @alejogalvez3023 5 років тому +13

    6:28 50.000 litros de agua xD jajaja

  • @ComerDeTodoBlog
    @ComerDeTodoBlog 5 років тому

    No sabia de la existencia de esta serie de videos y me ha encantado!!
    Cuentanos mas!! ❤

  • @jokkerdc5159
    @jokkerdc5159 5 років тому +5

    Me gustaria que hicieras la receta del inca atahualpa

  • @amandissvaldes7398
    @amandissvaldes7398 5 років тому

    Me facinan estas recetas con historia..

  • @silver4671
    @silver4671 5 років тому +6

    Mj

    • @cruza.navarroj.1055
      @cruza.navarroj.1055 4 роки тому

      Lo que le servian o el menu a la carta, toda su vida vivio en Hoteles, a lo mejor debido a sus quehaceres comia comida chatarra: perros, hamburguesas, etc.

  • @allenmisuke
    @allenmisuke 5 років тому

    Me asombra esta seccion del canal
    Amo la comida y la historia
    Aunque doy mas como maria antonieta; soy amante de lo dulce.
    Me ecantan tus recetas.

  • @ainuna6423
    @ainuna6423 5 років тому +6

    Tengo curiosidad por algun plato vikingo. A ver que encuentras.

  • @skaladarrellgodeater1070
    @skaladarrellgodeater1070 4 роки тому

    Bfff que rico!
    Se me hace la boca agua nada mas verlo ❤❤❤

  • @pilargarcia6525
    @pilargarcia6525 5 років тому +5

    Muy rico el rodaballo, que comía Frida Kahlo???😄😄😄

  • @maidenbronze1708
    @maidenbronze1708 5 років тому

    Uno de mis empleadores favoritos. Su historia es escalofriante mente interesante

  • @sharksanchez2800
    @sharksanchez2800 4 роки тому +4

    Ella minuto 2:02 presentó al señor rodaballo 🐡🐡.....yo todo imbécil ahh buenas noches señor rodaballo🐡🐡🐡 🤔🤔🙄😂🤣😂🤣😂🤣😂