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말씀 하나 하나가 명언입니다.좋은 재료에 좋은 종균, 명품 식초가 안 나올 수가 없겠어요.통도사 가면 꼭 산들바람 꼭 들러보고 싶어요.자연요리의 지존이라 생각합니다.존경합니다 ^^
당장 담아보고 싶어지도록 설명을 꼼꼼하게 잘해주시네요. 그렇지않아도 자연숙성 사과식초를 사먹던중이었는데 시도를 해봐야겠습니다. 유익한 정보 감사합니다
정말 자연식품으로자연그대로의맛으로정성껏 음식을 하시는모습정말 감동입니다전국에 이런식으로 쓰시는분이계실까요존경스럽습니다
정성이 대단하세요 엄지척 대박나시고 건강하세요^^
식초의 진심이 느껴지네요 담으시는 모습도 말씀하시는 모든게 너무 아름다우시네요 담에 한번 통도시쪽으로 가봐야 겠어요 감사합니다
저는 천연발효 식초를 20년이상 한 사람입니다. 서로의 하는 방법은 다르지만, 결국은 몸에 좋은 식초를 만들려고 하는 의지는 서로 같기에 영상 잘 봤습니다. 9덕 하고 갑니다. 즐거운 시간 되세요.
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좋은정보 잘보고 있습니다 선생님은 본인이 철인이라고 하셨는데 영원한 철인 없습니다. 건강할 때 건강 잘챙기시고 좀은 영상 많이많이 올려주세요 감사합니다💗.^^
훌륭한 강의 감사 합니다...용기 내어 사과도 구입하고 ~~사과 걸러고 하는 부분등등 완성 되는 부분까지 궁금 합니다~~
매번마다 좋은음식만드는 지식을 알려주셔서 고맙습니다진심으로 잘 알려주셔서 재배워갑니다
천천히 발효되고 익어가는 식초~사람은 미생물이 좋아하는 환경만 맞춰주면 되죠~영상 잘 보고 응원합니다
정말 자세하게 꼼꼼히 알기쉽게 가르쳐 주시네요내년에 저장용 사과 나오면 만들어봐야겔어요 감사합니다♡
선배님 감사합니다 날씨가 추우니 건강조심하세요
사과와 설탕 그리고 종초비율등을 알려 주어야 초보자들이 식초를 담을 텐데 대충 넣도록 하시는데 정확하게 알려주세요
사과식초 만드는 레시피 고맙습니다🙇
통도사 산들바람 한번 방문해서 맛을 보고 싶네요. 서울 사는데... 꼭 방문해 보겠습니다. 정성과 자부심 부럽습니다. 건강하시고 좋은 레시피 많이 알려주세요... 감사합니다.
사과식초 만드는법 상세히 설명해주셔서 감사합니당 12월에도 건강하시고 즐거운일들만 있기를 바랍니다 ❤❤❤
좋은정보 너무 감사합니다
항상편안하게 설명하시니 쏙쏙들어오네요ㆍ잘보고갑니다ㆍ
정말로 감사합니다 언제나처럼 건강조심하시고 즐거운 나날되시길 기원합니다 좋은 식자재라야 좋은맛을낸다 녜 감사합니다 행복하셰요
잘배우고 만들어보겠습니다감사합니다
감식초 이렇게담아먹는데사과식초도똑같이해도되는거군요올해는감식초 사과식초두가지해보겠습니다
산들바람님감사합니다식초담그는. 비법. 정말상세하게알려주셔서. 올. 가을엔. 나도. 한번. 담가봐야겠습니다. 감사합니다
잘 보고 있습니다 항상 감사하고 고맙습니다
감사합니다좋은것알려주시니복받으실거예요
정말 좋고 잘만드시는 명장이신것같습니다
사과식초가만들어지기까지의 설명을 참 이해가 말씀을 잘해주시네요♡
늘~고맙습니다ㆍ~♡
정 말 잘 배웠네요
선생님항상잘배우고갑니다감사합니다사과식초뜰때도보여주세요
오늘영상도 감사드립니다
저도 배우고 갑니다. 자주 들어와 봐요
항시 고맙게 잘 보고 있읍니다
감사합니다~ 힘내세요!!!
잘보고있어요 사과와설탕어느정도식초발효사과식초쓰도대요올해는대박나셔유감사합니다
사과식초는 얼마만에 건저서먹나요 선생님 말씀도 잘하시네요 조은것우로 담가야댄다는말씀이 마음에드내요 고맙고 또감사합니다 새해복많이 받으세요🍡🍡
감사합니다잘배웠씁니다
마뮤리 ㆍ해주시면 기분좋아서 ~좋아요 찍고싶어 질거에요 ㅎ
선생닝 감사합니다
잘 배우 돌아갑니다. 수고하셨습니다
고맙습니다
생강식초도 어찌 만드는지 알고계시면 알려주세요♡
영상 잘보고 있습니다하나하나 정말 선생님만의 정보를 나눠주셔서 너무 감사드립니다궁금한건 보통은 와인발효를 거쳐서 식초발효로 가는걸로 아는데 와인발효 따로 없이 효모 없이 가능하게 하는게 너무 신기하고 그래도 잘되는게 궁금하네요
예 모든 발효는 술이 먼저 되고 다음발효 과정에서식초가 됩니다
감사히 배웁니다종자식초용으로 구입 가능한지요?
설탕양은 사과대비 어느정도 넣는지 궁금하네요.올해 꼭 도전해보고픈데~~
종초 몰라요식초 넣어도 되나요 주신 답글 감사합니다 무조건 사과 다듬어놓고 식초도 될까 했는데 동영상 또듣고 또듣고 하다고니 종초가 나와서 밤새 잠도 못자고 고민하고 자연 발효 식초 어머니가 주신것 넣었어요감사합니다 좋아요 저절로 찍고 찍습니다덕분에 사과식초 하게되어서 감사합니다
그럴거같에요 상처난만큼의 맛이날거같아요~^^
감사합니다.
초종자없습니다.처음 시도 해 볼렵니다 사과,설탕 의 비율 레시피 알려주셔요 부탁 드립니다. 고맙습니다.❤❤❤❤❤❤❤
감사합니다
식초만드는방법상세하게가르켜주어고맙읍니다쉬운방법으로
유익해요
정성이 대단합니다
많이반갑습니다초보로서 집에서먹을 사고식초를 맛있게담그고싶습니다.사과선택부터초보자가 담을수있게 상세한설명부탁드려봅니다.오늘이2023.9.14일입니다.사과구입시기와식초담기까지 상세한내용 꼭부탁드려봅니다 많이반갑고 고맙습니다.기다리겠습니다~❤❤❤
고마와요감사해요
이렇게식초하나도허투로하지않으니음식이새콤달콤정말맛나더라고요늘바뽀신와중에짬짬히음식하는거알려주시고대한민국온국민건강밥상하셔서건강유지하시라고이렇게애쓰시네요감사합니다
안녕하세요 모든일을 정성껏 최선을 다하시는 모습 정말 보기 좋습니다 사과 식초 담글때 사과가 잠길만큼 물을 넣는 분도 계시던데물을 안넣으시네요물을 안넣어도 식초물이 생기나요 ?종 알려주십시요 감사합니다
정성스럽게 만드시네요 만들어보고 싶어요 설탕과 사과의 비율은 얼마나해야 실패없이 만들수있는지요~?
지금이라 하지 말고 정확히 10월이라든지 이렇게 구체적으로 얘기해야 정확하지요.
감사합니다..
판매도 하시면좋겠습니다.산들바람음식 먹고싶어요.감동입니다.
산들바람055-912-2222
감사합니다연락처 주셔서~
선생님 감사합니다저도 한번도전해 봐야 겠네요~~
산생님 종초가 없을때는 마트서 사서해도되나요
마트에서 파는것은 양조식초기 때문에않넣는것이 낫고 차라리 설탕을 조금 더 넣어발효를 촉진시키는것이 좋습니다
유리병에도 똑같은방법으로 해도 되나요? 천으로 덮어두면 되나요? 식초는 일반 마트에 파는 발효식초.사과식초 해도 상관없나요? 기간은 어느정도 둬야될까요?
참 유익한 정보네요?
사과.몆키로에.설탕.얼마나사용하는지
지금시기라고하시면 늦게보는자궁금 3~6월이라고하시면정확하지않을까요?
종균식초가없을때는어덯게하여야되는지요일반사과식초를사다가넣어도되는지요?
자연발효식초가 들어가야 되고 만일 없으면설탕을 조금 넣고 발효시키면 됩니다.
조용조용 하시게 설명을 참 잘 하시는데 발효 식초도 파시나요?
네 그렇습니다산들바람055-912-2222
예 감사
포도식초 도이와같이 담으면 되요 정말 달고 맛있고 설탕 안넣고 마트파는 이배 현미식초 포도보다 조금 많게 넣어도됩니다 해보세요
맞습니다
누룩은 넣으면안되나요
종초는 어디서 구하나요 좋은 종초를 써야 식초도 좋은 식초가 되지 않나요 담고 난 다음은 1년 정도는 관리를 어떻게 합니까 어떤 분들은 매일매일 신경쓴다고 하던데요 영상 잘봤습니다 감사합니다
종초구할수있나요
저는 사과를 갈아서 와인을 만들고 더 숙성시켜 식초로 된 다음 뜹니다.
Thanks a lot 🌹👍🎅GOD✝️ bless 🌹you 💒HAVE good happy day &life ~^^
세상에 식초도 만드시는구나종가에서어른들이지금식초만드는거 이야기중이심담그는거 식초된장간장고추장 식초
친구가 함양에서 사과농장을하는데 유기농으로 인정 받았습니다 함양에 나농부 입니다
아니 비닐로 꽉ㆍ덮네요 숨을 숴야하는거아닌가
사과식초가 가격이얼마이세요?
잘 배웠습니다.감사합니다.마지막에항아리뚜껑 덮기전 비닐 쒸울때 비닐에구멍을 뚫어야 하는지 잘 모르겠습니다
아니요, 구멍내면 벌래기 들어가기 때문에구멍내지 말고 그냥 덮으세요
종초는 파는 사과초 넣어도 되나요 설탕 비율을 부탁드입니다
유리병에 담으면 어떨까요?
사과랑 식초랑 비울이 있나요?너무 잘봤어요
사과 식초에 넣는 설탕과 종초 비율과 알여주실수 있나요 전문가님 대글로 적어주시기를 부탁드입니다
강의잘듣었습니다 대부분효모를 사용하시던데 선생님께서는 바로하시는 게 특이합니다초보도 살수있을까요?
물은전혀안들어가나요?
일반식초는안되나요?
질문한건 답이없고 판매하는거만 전화번호 남기시네요.
부탁드립니다 사과식초 만드는 방법을 자세하게 알려주시면 고맙겠습니다 작년에 올리신 영상에서 세번을 걸러야한다 셨는데 어떻게 걸러는지 알려주시면 고맙겠습니다
저는천연 사과 식초구입 하려고 하는데요 값은얼마인가요.
언제 사과를 건져 내는지 첫단계만 보여 주시고 나중은 어떻게 하나요?
정성이 대단하시네요~ 기회가 되면 식초 꼭 만들어 볼께요~^^참 항아리는 어디서 구입하시는지 알 수 있을까요?
제가 구입하는 곳은 울산시 울주군 옹기마을인데미래요업과 성창요업에서 구매하고 있습니다
종초가 없을 때에는 어떻게 하나요?
사과농약 처리는 어떻게함까 잔재농약이걱정임다 알려주세요!!
과일 식초 담글때 상처없고 좋을걸 써야 한다는걸 처음 알았어요 감사합니다 그리고 종초는 어떻게 구매하나요?
산들바람 055-912-2222저희도 판매합니다
사과식초 팔지는 않는지요
가격을 알려주세요
설탕양은?
항아리가 12리터면 사과 몆키로 해야 하나요
요리 잘보고 있습니다사과철이라서유기농사과 주문할수 있는곳 알려주시면 감사하겠습니다
비율을 정확하게 말해주세요
맨 마지막에 비닐을 씌우신거 같던데 그게 맞는 방법인지요???발효 시기땐 공기가 통해야 되는걸로 알고 있는데...
설탕은 좀...
사과와 설탕의 비율 또 식초는 어떤식초 식초도대략이라도 비율을 알려주세요.선생님은 눈감고도 담으시겠지만 배우는 입장에서는 한마한마디가 하나님 말씀이예요.양해해주세요.
마트에서 파는 사과 식초 사서 넣으면 어떨까요
마트에서 사실려면천년발효식초라고있어요양조식초는안되구요저는매실식초를 늘 담가먹는데사과식초도 도전해봐겠네요설탕은15%정도만넣고천년발효식초한병넣고하면1년뒤에먹을수있어요
@@jungyeawon3022 매실 식초 만드는법좀 알려주셔요 사서먹고 있어요 노하우가 있을텐데요 부탁드려 봅니다
사과를 언제쯤 건져내야 하는지 궁금해요~^^
말씀 하나 하나가 명언입니다.
좋은 재료에 좋은 종균,
명품 식초가 안 나올 수가 없겠어요.
통도사 가면 꼭 산들바람 꼭 들러보고 싶어요.
자연요리의 지존이라 생각합니다.
존경합니다 ^^
당장 담아보고 싶어지도록 설명을 꼼꼼하게 잘해주시네요. 그렇지않아도 자연숙성 사과식초를 사먹던중이었는데 시도를 해봐야겠습니다. 유익한 정보 감사합니다
정말 자연식품으로
자연그대로의맛으로
정성껏 음식을 하시는모습
정말 감동입니다
전국에 이런식으로 쓰시는분이
계실까요
존경스럽습니다
정성이 대단하세요 엄지척 대박나시고 건강하세요^^
식초의 진심이 느껴지네요 담으시는 모습도 말씀하시는 모든게 너무 아름다우시네요 담에 한번 통도시쪽으로 가봐야 겠어요 감사합니다
저는 천연발효 식초를 20년이상 한 사람입니다. 서로의 하는 방법은 다르지만, 결국은 몸에 좋은 식초를 만들려고 하는 의지는 서로 같기에 영상 잘 봤습니다. 9덕 하고 갑니다. 즐거운 시간 되세요.
8888888888
좋은정보 잘보고 있습니다 선생님은 본인이 철인이라고 하셨는데 영원한 철인 없습니다. 건강할 때 건강 잘챙기시고 좀은 영상 많이많이 올려주세요 감사합니다💗.^^
훌륭한 강의 감사 합니다...
용기 내어 사과도 구입하고 ~~
사과 걸러고 하는 부분등등 완성 되는 부분까지 궁금 합니다~~
매번마다 좋은음식만드는 지식을 알려주셔서 고맙습니다
진심으로 잘 알려주셔서 재배워갑니다
천천히 발효되고 익어가는 식초~
사람은 미생물이 좋아하는 환경만 맞춰주면 되죠~
영상 잘 보고 응원합니다
정말 자세하게 꼼꼼히 알기쉽게 가르쳐 주시네요
내년에 저장용 사과 나오면 만들어봐야겔어요 감사합니다♡
선배님 감사합니다 날씨가 추우니 건강조심하세요
사과와 설탕 그리고 종초비율등을 알려 주어야 초보자들이 식초를 담을 텐데 대충 넣도록 하시는데 정확하게 알려주세요
사과식초 만드는 레시피 고맙습니다🙇
통도사 산들바람 한번 방문해서 맛을 보고 싶네요. 서울 사는데... 꼭 방문해 보겠습니다. 정성과 자부심 부럽습니다. 건강하시고 좋은 레시피 많이 알려주세요... 감사합니다.
사과식초 만드는법 상세히 설명해주셔서 감사합니당 12월에도 건강하시고 즐거운일들만 있기를 바랍니다 ❤❤❤
좋은정보 너무 감사합니다
항상편안하게 설명하시니 쏙쏙들어오네요ㆍ잘보고갑니다ㆍ
정말로 감사합니다 언제나처럼 건강조심하시고 즐거운 나날되시길 기원합니다 좋은 식자재라야 좋은맛을낸다 녜 감사합니다 행복하셰요
잘배우고 만들어보겠습니다
감사합니다
감식초 이렇게담아먹는데
사과식초도똑같이해도되는거군요
올해는감식초 사과식초
두가지해보겠습니다
산들바람님
감사합니다
식초담그는. 비법. 정말상세하게알려주셔서. 올. 가을엔. 나도. 한번. 담가봐야겠습니다. 감사합니다
잘 보고 있습니다 항상 감사하고 고맙습니다
감사합니다
좋은것알려주시니
복받으실거예요
정말 좋고 잘만드시는 명장이신것같습니다
사과식초가만들어지기까지의 설명을 참 이해가 말씀을 잘해주시네요♡
늘~고맙습니다ㆍ~♡
정 말 잘 배웠네요
선생님
항상잘배우고갑니다
감사합니다
사과식초
뜰때도보여주세요
오늘영상도 감사드립니다
저도 배우고 갑니다. 자주 들어와 봐요
항시 고맙게 잘 보고 있읍니다
감사합니다~ 힘내세요!!!
잘보고있어요 사과와설탕어느정도식초발효사과식초쓰도대요올해는대박나셔유감사합니다
사과식초는 얼마만에 건저서먹나요 선생님 말씀도 잘하시네요 조은것우로 담가야댄다는말씀이 마음에드내요 고맙고 또감사합니다 새해복많이 받으세요🍡🍡
감사합니다
잘배웠씁니다
마뮤리 ㆍ해주시면 기분좋아서 ~
좋아요 찍고싶어 질거에요 ㅎ
선생닝 감사합니다
잘 배우 돌아갑니다. 수고하셨습니다
고맙습니다
생강식초도 어찌 만드는지 알고계시면 알려주세요♡
영상 잘보고 있습니다
하나하나 정말 선생님만의 정보를 나눠주셔서 너무 감사드립니다
궁금한건 보통은 와인발효를 거쳐서 식초발효로 가는걸로 아는데 와인발효 따로 없이 효모 없이 가능하게 하는게 너무 신기하고 그래도 잘되는게 궁금하네요
예 모든 발효는 술이 먼저 되고 다음발효 과정에서
식초가 됩니다
감사히 배웁니다
종자식초용으로 구입 가능한지요?
설탕양은 사과대비 어느정도 넣는지 궁금하네요.
올해 꼭 도전해보고픈데~~
종초 몰라요
식초 넣어도 되나요
주신 답글 감사합니다
무조건 사과 다듬어놓고
식초도 될까 했는데
동영상 또듣고 또듣고 하다고니 종초가 나와서
밤새 잠도 못자고 고민하고
자연 발효 식초 어머니가 주신것 넣었어요
감사합니다
좋아요 저절로 찍고 찍습니다
덕분에 사과식초 하게되어서 감사합니다
그럴거같에요 상처난만큼의 맛이날거같아요~^^
감사합니다.
초종자없습니다.처음 시도 해 볼렵니다 사과,설탕 의 비율 레시피 알려주셔요 부탁 드립니다. 고맙습니다.❤❤❤❤❤❤❤
감사합니다
식초만드는방법상세하게가르켜주어고맙읍니다
쉬운방법으로
유익해요
정성이 대단합니다
많이반갑습니다
초보로서 집에서먹을 사고식초를 맛있게담그고
싶습니다.사과선택부터초보자가 담을수있게 상세한설명부탁드려봅니다.
오늘이
2023.9.14일입니다.
사과구입시기와
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고마와요감사해요
이렇게식초하나도허투로하지않으니음식이새콤달콤정말맛나더라고요늘바뽀신와중에짬짬히음식하는거알려주시고대한민국온국민건강밥상하셔서건강유지하시라고이렇게애쓰시네요감사합니다
안녕하세요
모든일을 정성껏 최선을 다하시는 모습 정말 보기 좋습니다
사과 식초 담글때 사과가 잠길만큼 물을 넣는 분도 계시던데
물을 안넣으시네요
물을 안넣어도 식초물이 생기나요 ?
종 알려주십시요
감사합니다
정성스럽게 만드시네요 만들어보고 싶어요 설탕과 사과의 비율은 얼마나해야 실패없이 만들수있는지요~?
지금이라 하지 말고 정확히 10월이라든지 이렇게 구체적으로 얘기해야 정확하지요.
감사합니다..
판매도 하시면좋겠습니다.
산들바람음식 먹고싶어요.
감동입니다.
산들바람
055-912-2222
감사합니다
연락처 주셔서~
선생님 감사합니다
저도 한번도전해 봐야 겠네요~~
산생님 종초가 없을때는 마트서 사서
해도되나요
마트에서 파는것은 양조식초기 때문에
않넣는것이 낫고 차라리 설탕을 조금 더 넣어
발효를 촉진시키는것이 좋습니다
유리병에도 똑같은방법으로 해도 되나요? 천으로 덮어두면 되나요? 식초는 일반 마트에 파는 발효식초.사과식초 해도 상관없나요?
기간은 어느정도 둬야될까요?
참 유익한 정보네요?
사과.몆키로에.설탕.얼마나사용하는지
지금시기라고하시면 늦게보는자궁금 3~6월이라고하시면정확하지않을까요?
종균식초가없을때는어덯게하여야되는지요일반사과식초를사다가넣어도되는지요?
자연발효식초가 들어가야 되고 만일 없으면
설탕을 조금 넣고 발효시키면 됩니다.
조용조용 하시게 설명을 참 잘 하시는데 발효 식초도 파시나요?
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산들바람
055-912-2222
예
감사
포도식초 도이와같이 담으면 되요 정말 달고 맛있고 설탕 안넣고 마트파는 이배 현미식초 포도보다 조금 많게 넣어도됩니다 해보세요
맞습니다
누룩은 넣으면안되나요
종초는 어디서 구하나요 좋은 종초를 써야 식초도 좋은 식초가 되지 않나요 담고 난 다음은 1년 정도는 관리를 어떻게 합니까 어떤 분들은 매일매일 신경쓴다고 하던데요 영상 잘봤습니다 감사합니다
종초구할수있나요
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Thanks a lot 🌹👍
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세상에 식초도 만드시는구나
종가에서
어른들이지금식초만드는거 이야기중이심
담그는거 식초
된장간장고추장 식초
친구가 함양에서 사과농장을하는데 유기농으로 인정 받았습니다 함양에 나농부 입니다
아니 비닐로 꽉ㆍ덮네요 숨을 숴야하는거아닌가
사과식초가 가격이
얼마이세요?
잘 배웠습니다.감사합니다.마지막에
항아리뚜껑 덮기전 비닐 쒸울때 비닐에
구멍을 뚫어야 하는지 잘 모르겠습니다
아니요, 구멍내면 벌래기 들어가기 때문에
구멍내지 말고 그냥 덮으세요
종초는 파는 사과초 넣어도 되나요 설탕 비율을 부탁드입니다
유리병에 담으면 어떨까요?
사과랑 식초랑 비울이 있나요?
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부탁드립니다 사과식초 만드는 방법을 자세하게 알려주시면 고맙겠습니다 작년에 올리신 영상에서 세번을 걸러야한다 셨는데 어떻게 걸러는지 알려주시면 고맙겠습니다
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마트에서 사실려면천년발효식초라고있어요
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천년발효식초한병넣고하면
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@@jungyeawon3022 매실 식초 만드는법좀 알려주셔요 사서먹고 있어요 노하우가 있을텐데요 부탁드려 봅니다
사과를 언제쯤 건져내야 하는지 궁금해요~^^