음료로 먹으면 위에 좋은 사과청과 사과 식초 쉽게 만드는법
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- Опубліковано 14 чер 2021
- 위산 역류와 소화불량에 좋은
사과로 사과 식초를 사과청과
함께 담아봤습니다 사과청을
담고난후 건더기는 설탕없이
건강 발효 사과식초만 넣고 희석해서
담으면 위에도 좋지만 특히
두드러기나
자주 간지러운 분에게
아주 좋으니까 시간 있을 때 꼭 한 번
담아보세요 저희도 간지러운 게
많이 줄어서 시간 날 때마다 복용
하고 있습니다
⑴ 위에 좋은 사과청과 사과 식초 요리법
① 사과청 담을 사과 손질
사과 4kg
설탕 2kg
올리고당 2L
올리고당 대신 설탕
4kg를 넣어도 됩니다
사과를 식초물에 세척한 후
채칼에 썰어 얇게 준비해줍니다
②사과청 재워주기
얇게 자른 사과에 설탕과 올리고당을
섞어 둔 다음 2시간 재워줍니다
그러면 설탕이 빨리 녹아서 맛도
좋고 빨리 숙성됩니다 2시간이
지난 다음 사과와 사과에서 나온
물을 담아 준 다음 실내에서
서늘한 곳이나 햇빛이 안드는
베란다에 놓고 일주일만
숙성해주세요
③ 사과청에서 건더기와 진액 건져내기
사과청 건더기 4kg
시중에 파는 건강 발효 사과 식초 4L
일주일이 지난 다음 사과청은
이대로 진액만 따로 건져낸 다음
사과 식초를 담아주시면 됩니다
사과청 진액은 생수 ⑤ 진액①으로
희석해서 얼음에 넣고 드시면
맛도 좋고 위 건강에도 좋습니다
사과청 건더기를 오래 담아두면
술냄새가 나니 건져주시면 되는데
사과청 건더기가 아까우니 식초를
넣고 희석해서 음료와 식초대용으로
신맛을 조금이라도 적게 드실 수 있게
담아줍니다
사과청 건더기 4kg에 시중에 파는
"건강 발효 사과식초" 사셔서 넣으시면
되는데 건강 발효 사과식초는 개 당
800ml라서5개 정도 넣으시면 됩니다
말씀 드렸지만 이미 발효가 끝난
사과 식초라 설탕을 넣지 않고도
숙성이 돼서 좋습니다
사과 식초는 일주일 실내에서
서늘 한 곳이나 햇빛이 안 드는
베란다에 두시고 드시면 됩니다
그럼 사과청과 사과식초를
마치겠습니다
음료로 드시기 좋고 건강에
좋은
사과청과 사과 식초를
시청해
주셔서 감사합니다
더 좋은 요리를
쉽게 드실 수
있게 더 노력하는
정연네집밥이 되겠습니다
그럼 구독과 좋아요
꼭 부탁드려요
BGM 정보
Just for a Whil by Alcaknight
Alcaknight is licensed under a Creative Commons License.
Soundcloud: / alcaknight
#사과삭초쉽게만드는법#시지않는사과식초요리법#음료로먹는사과청레시피
여름철 시원하게 먹으면 좋겠네요ㆍ
알뜰한 레시피 고맙습니다.
감사합니다.
와우 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😍🙏감사합니다 👍👍
우와, 직접 만들어봐야겠어요:) 효능에 대해서도 배울 수 있어서 정말 유익했어요! 고맙습니다☺️
(요리법과 자막을 수정했습니다)
사과청 식초 꼭한번해봐야겠네요
정말쉬게요리할수있어고마워요❤
잘배워갑니다 ❤❤❤
감사합니다 자세하구 따뜻한 목소리로 친절하게도 설명해주시네요.
담을 때 들어가는 식초의
고마와요배울수잇어
감사합니다
위에 좋은 사과청 잘배워읍니다
좋은 정보 쉽고도 빠르게 알려주셔서 감사합니다
쌤잘보고있습니다항상감사합니다 수고하셨습니다
잘 배웠습니다
사과식초 담아봐야겠네요
넘 잘보갑니다 건강하세요
건강 발효 식초를 구하실 때는