[초!왕갈비찜] - 미국산 척갈비(CHUCK SHORT RIP) 한덩어리 그대로 만든

[@가난한농부의아들]

이분영상 매력잇어요. ㅎ
다른영상도보면서 고기지식 알고가요.
애들이커가니 고기도 대량구매를자꾸
보게되네요

[@jmeat]

영상 봐주셔서 감사합니다~

[@루마-s3v]

좋은 정보 감사합니다. 새해 복 많이 받으세요 ^^

[@jmeat]

감사합니다 새해 복 많이 받으세요^^

[@ninjax9010]

항상 유용하게 보고 있습니다~~

[@병준-k2r]

갈비찜에 가장 좋은 부위가 척갈비인가요? 미국산 중에 최고급 알려주세요.
감사합니다

[@jmeat]

찜용 갈비로 보통 척갈비를 쓰시구요. IBP CAB 제품들이 물건이 좋고 비쌉니다.

[@ch_LK]

통으로 손질할땐 냉을 살짝 빼고해야 칼이 잘들어갑니다~

[@jmeat]

그렇군요 ㅠ ㅠ 감사합니다

[@오키저아]

이게 어렸을 때 보던 코난에서 나오던 만화갈비네요 ㅋㅋㅋㅋ

[@오한주-t5d]

ㅋㅋㅋ.
진공팩 자를 땐 노란색쪽인데
뼈가 맞물려 있는데 그게 쪼개지겐니..

[@cmkjh]

ㅠㅠ 손 괜찮으십니까? 저도 얼마전 갈비 잘못사서 손질하다가 큰일날뻔했는디

[@jmeat]

운이 좋았던거 같아요. 장갑은 뚫렸는데 상처가 깊진 않았습니다. 관심 감사합니다^^

[@부겐베리아-k1n]

지방이 많긴 하네요

[@delitaly]

기름없는 제품은 뭘 사야하나여?

[@jmeat]

브랜드와 공장별로 차이가 있고, 호주산이 미국산에 비해 기름 자체는 적은 편입니다.